Preguntas tema carbohidratos

Mónica BernalMayra Andrea Maldonado Lee Paula ArtetaDaniel Felipe Guzmán MesaJuan José Calderón Suta

¿De qué depende la diversidad funcional de los heteropolisacáridos? ¿Qué diferencias estructurales y funcionales hay entre los siguientes heteropolisacáridos:

- Heparina

- Condroitin sulfato

- Ácido hialurónico

Los heteropolisacáridos son polisacáridos formados por diferentes tipos de monosacáridos, su diversidad depende de cuales son los monosacáridos que se unen o los diferentes grupos funcionales que pueden estar presentes en los monosacáridos.

Hay 3 tipos diferentes de heteropilisacáridos

- Heteropolisacáridos de origen animal- Heteropolisacáridos de origen vegetal- Heteropolisacáridos de origen bacteriano

Heteropolisacáridos de origen animal

Mas conocidos como glucosaminoglucanos, o antiguamente conocidos como mucopolisacáridos, son heteropolisacáridos de origen animal. Son estructuras lineales de N-acetilglucosamina o N-acetilgalactosamina unidos con ácido glucorónico.Se encuentran en la matriz extracelular de los tejidos conectivos donde cumplen diversas funciones. Están muy hidratados y forman un gel, existen varios tipos de glucosaminoglucanos, unos de estos son:

- Heparina- Condrotín Sulfato- Ácido hialurónico

Ácido hialurónico• Está compuesto por N-acetilglucosamina y ácido D-glucorónico

• Forma parte de la matriz extracelular de tejidos animales, como el tejido cartilaginoso y el tejido óseo

• Sirve como lubricante en el líquido sinovial de las articulaciones; Proporciona resistencia y flexibilidad a cartílagos y tendones.

Condrotín sulfato• Esta compuesto por N-acetilgalactosamina y ácido D-glucorónico• Es el elemento principal en el cartílago y en los huesos; Forma

parte de la matriz extracelular• forman los tejidos conectivos del cuerpo, cartílago, piel, vasos

sanguíneos, así como los ligamentos y los tendones.• Aporta al cartílago sus propiedades mecánicas y elásticas, le

proporciona a este tejido mucha de su resistencia a la compresión.

Ácido D-glucorónico N-acetilgalactosamida

Heparina• Está compuesto por ácido-D-glucorónico o ácido L-idurónico

más N-acetilglucosamina

• Se halla en la sustancia intercelular en diferentes tejidos, principalmente en el pulmón y en el hígado.

• Su uso mas común es como un anticoagulante.

Función de la heparina como anticoagulante

• Impide la reacción en cascada que da lugar a la coagulación, al inhibir el paso de protrombina a trombina.

• los animales que se alimentan de sangre también poseen heparina en su saliva para impedir que se coagule la sangre y así esta fluye ininterrumpidamente.

• En medicina se utiliza para prevenir trombosis.

Bibliografía

La información utilizada para realizar este trabajo fue obtenida de:• http://es.scribd.com/doc/77145208/HETEROPOLISACARIDOS• http://www.futermanintproducts.com.ar/implantes/images/formula.gif• http://es.wikipedia.org/wiki/Condroit%C3%ADn_sulfato• http://www.condroprotectores.es/wp-content/uploads/2013/02/800px-

Chondroitin_Sulfate_Structure_NTP.png• http://es.wikipedia.org/wiki/Heparina• http://www.hemostasia.eu/wp-content/uploads/2012/03/estructura-de-la-

heparina.jpg• http://www.infobiologia.net/2011/08/heteropolisacaridos.html