práctica 4 - monsanto - ejemplo del profesor
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HERMOSILLO, SONORA
Informática
Trabajo de Investigación
Monsanto: Un peligro para el mundo
Presenta:
José Padilla DuarteGrupo: AD1- x
Profesor: Ing. José Padilla Duarte
Hermosillo, Sonora 25 de Septiembre de 2015
Monsanto: Un peligro para el mundo
INTRODUCCIÓN
Este pequeño trabajo de investigación es apenas ilustrativo y se hace con la intención
de que los lectores volteen su atención al tema de los alimentos transgénicos, a los
OMG (organismos genéticamente modificados), y a las empresas con fines perversos y
totalmente faltas de ética como lo es Monsanto.
¿Será Monsanto es la peor compañía sobre la faz de la tierra? Muchos saben de las
atrocidades anti-natura que Monsanto ha cometido, pero para los que no, en esta breve
recopilación de información encontrará elementos básicos para empezar conocer del
tema. Ojalá que estas líneas de texto despierten la inquietud al lector por investigar más
sobre este tema, por hacerse de más fuentes de información al respecto y por ayudar a
difundir.
José Padilla Duarte 1
Monsanto: Un peligro para el mundo
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................................1
¿Quién es Monsanto?...............................................................................................................................3
Las intenciones de Monsanto..................................................................................................................5
Por qué no quieren que sepas.................................................................................................................6
Mentiras y verdades sobre el maíz transgénico....................................................................................7
¿Quiénes ganan con que tú comas transgénicos sin saberlo?..........................................................9
Documental: El mundo según Monsanto.............................................................................................10
CONCLUSIONES....................................................................................................................................13
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................................................................14
José Padilla Duarte 2
Monsanto: Un peligro para el mundo
¿Quién es Monsanto?
Monsanto es una de las multinacionales que
abarca el mercado alimenticio, usa una serie de
semillas transgénicas para sus cultivos y también
abarca el mercado global de pesticidas. Monsanto ha sido criticado también por limitar
la variedad de semillas, y por lo tanto cultivos en el mercado, mas lamentablemente
ninguno de estos ejemplos no se compara a otras de las acciones y creaciones en las
que ha estado involucrada la multinacional:
1. Monsanto estuvo involucrada en la creación de la primera bomba nuclear en la
Segunda Guerra Mundial y operó una planta nuclear en la década de los ochenta para
el gobierno estadounidense.
2. En 1944 Monsanto inició con la creación de DDT, un pesticida que después se
prohibió en Hungría en 1968, Noruega y Suecia en 1970, Estados Unidos en 1972.
Durante la Convención de Estocolmo en el 2004 se prohibió su uso general, ya que se
acumula en tejidos grasos y en la leche y causa daños irreparables en los riñones e
hígado.
3. Durante la Guerra de Vietnam, Monsanto fue una de las 7 compañías que le dieron
Agente Naranja al gobierno de Estados Unidos (sin embargo su fórmula era cien veces
más fuerte que las demás) como parte de su programa de Guerra Química. El gobierno
de Vietnam estima que a causa del Agente Naranja murieron 400,000 personas y en los
años siguientes medio millón de bebés nacieron con defectos.
4. Somatotropina bovina (abreviado como BST), es una hormona de crecimiento
artificial ampliamente utilizada en Brasil, Estados Unidos y México. Ha sido prohibida en
el resto del mundo ya que se ha ligado con problemas de salud (cómo cáncer). La
hormona es utilizada por Monsanto.
5. El uso del aspartame fue aprobado en 1974 y para 1998 era el causante principal de
quejas relacionadas a los aditivos. El edulcorante no calórico causa dolores de cabeza,
José Padilla Duarte 3
Monsanto: Un peligro para el mundo
diarrea, cambios de humor, vomito etc. también se ha ligado al cáncer y diabetes.
Monsanto fundó la compañía a NutraSweet en 1980 y gozó el monopolio de los
venenosos endulzantes sin calorías unos años.
6. Desde la década de los noventa la variedad en semillas (y cómo consecuencia en
cultivos) ha disminuido un 90% ya que Monsanto se ha dedicado a comprar todas las
semillas y vender exclusivamente las que ellos han manipulado genéticamente. El
problema con esto último es que no sólo han comprado gran parte de las semillas
orgánicas, sino han estado comprando a las compañías que venden semillas y así han
reducido el número de semillas —por lo tanto comida.
7. La solución de Monsanto a la muerte de abejas no fue analizar y renovar sus tóxicos
métodos de cultivo. Estos son demasiado nocivos para la fauna que poliniza las plantas
por lo que han afectado ecosistemas enteros. En vez se han enfocado en un
acercamiento completamente anti-natural: abejas biónicas.
Entonces: ¿Es Monsanto la peor compañía del mundo? Es probable que así sea, pero
esto es en gran parte porque lo permitimos y hasta lo alentamos al comprar sus
productos en vez de apoyar a productores locales y orgánicos. El problema con
Monsanto es que es difícil detectar sus cultivos, no vemos en el supermercado
jitomates o manzanas que dicen Monsanto. Para evitar comer sus productos (o los de
las otras multinacionales como Cargill, Halliburton, Bechtel, o De Beers) hay que
enfocarnos en consumir sólo productos orgánicos. Los alimentos procesados
indudablemente tendrán algún producto/ingrediente transgénico, criado y formulado
reteniendo químicos y pesticidas.
Hoy en día el nombre de Monsanto se asocia principalmente con los OGM (organismo
genéticamente modificado), pero un vistazo a la historia de la compañía muestra que su
trabajo siempre estuvo conectado con esferas muy diferentes. Los efectos de este
trabajo siguen sintiéndose en todo el mundo y en algunos casos la ciencia ya probó que
tienen consecuencias extremadamente dañinas para el medio ambiente y para la salud
humana.
José Padilla Duarte 4
Monsanto: Un peligro para el mundo
Entre los beneficiados de que en tu mesa haya
transgénicos y tú ni enterado estés hay un ganador
mayor: Monsanto, empresa transnacional que controla
alrededor de 90 por ciento del mercado mundial de
semillas transgénicas. En México, esta transnacional es la
principal beneficiaria de los primeros permisos de siembra
experimental de maíz transgénico.
A fin de obtener ganancias, Monsanto hace lo que sea: no duda en violar la ley,
sobornar funcionarios, afectar la salud de la gente o contaminar el ambiente. A lo largo
de su historia, Monsanto ha acumulado un sucio expediente de hechos, irregularidades
y sanciones:
Produjo y comercializó el agente naranja, usado durante la guerra en Vietnam y
responsable de la muerte y el desarrollo de cáncer en miles de civiles inocentes.
El agente naranja está hoy prohibido.
Produjo y comercializó el DDT y los PCB o askareles, químicos causantes de
graves daños a la salud humana y al ambiente. Ambos están hoy prohibidos.
Fue condenada a pagar 1.5 millones de dólares por sobornar a las autoridades
de Indonesia para introducir algodón transgénico en ese país.
Fue condenada en Francia en 2006 por publicidad engañosa sobre las falsas
propiedades ecológicas del herbicida Round Up.
Fue condenada en EUA en 2010 a pagar 2.5 millones de dólares por más de
1700 violaciones a normas de bioseguridad.
Las intenciones de Monsanto
Corporaciones agroquímicas transnacionales como Monsanto, Bayer, Syngenta,
Pioneer y Dow Agroscience tratan de controlar la agricultura del mundo, y en particular
al maíz, y a través de la promoción de variedades de semillas transgénicas.
José Padilla Duarte 5
Monsanto: Un peligro para el mundo
Los planes de Monsanto son convertir la producción agrícola y alimentaria mundial en
un gran experimento genético, totalmente dependiente de sus semillas patentadas.
Económicamente, Monsanto ha tenido grandes éxitos, pues ha demandado a
innumerables agricultores que han sido contaminados con su semilla. Sin embargo, su
expansión se ha detenido en el mundo gracias a los países que la han prohibido, sobre
todo de la Unión Europea, donde está prohibida la siembra de algunas variedades de
maíces transgénicos, como el MON810.
Las cosechas transgénicas de todo el mundo representan menos del uno por ciento de
la superficie total cultivable. El 85 por ciento de los cultivos modificados genéticamente
se concentra en solo tres países: Estados Unidos, Argentina y Canadá. Hasta el
momento solo se cultivan comercialmente cuatro productos: algodón, maíz, soya y
canola.
México se ha vuelto blanco de estas empresas que pretenden
liberar sus variedades de maíz transgénico. El campo mexicano
representa un gran negocio para la industria. En países donde se
ha autorizado el cultivo de maíz transgénico se ha demostrado su
imposible coexistencia con variedades convencionales, nativas y
orgánicas. La contaminación transgénica de un centro de origen y
diversidad genética de un grano representa el monopolio total del
mismo. Por eso, es fundamental que la cuna del maíz no permita
la siembra de maíces transgénicos.
Por qué no quieren que sepas
Los consumidores somos la base de la economía. Nuestros patrones de consumo
determinan la forma en que opera el sistema comercial. Los cambios en nuestros
hábitos de consumo obligan a las empresas a reconfigurar su oferta, de ahí que las
empresas que ofrecen alimentos con potenciales riesgos para la salud, como los
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Monsanto: Un peligro para el mundo
transgénicos, se rehúsen a informarnos por temor a perder su lugar en el mercado y
sus ganancias.
Nuestro dinero es una gran herramienta para el cambio: cada peso que gastamos
promueve o rechaza la forma en que se hacen negocios, los productos que se ofrecen,
la manera en la que se trata a los trabajadores del campo, la calidad de lo que está a
nuestro alcance.
De ahí que para darle mayor valor a nuestro dinero sea necesario saber. Saber qué hay
en nuestros alimentos (y en todos los productos que adquirimos) nos permite no sólo
alimentarnos mejor, sino también promover esquemas justos de comercio, apoyar al
campo mexicano, rechazar los alimentos inseguros, sólo por poner algunos ejemplos.
Mentiras y verdades sobre el maíz transgénico
“En esta sección rebatimos una por una las mentiras
que las corporaciones agrobiotecnológicas esparcen
por todo el mundo para justificar la siembra y consumo
de maíces transgénicos... ¡No te dejes engañar!” 1
Mito: Es seguro para el medio ambiente
Realidad: Gran parte del maíz transgénico es del tipo
Bt que fue manipulado para producir un insecticida que
ataca al gusano barrenador europeo, pero también
perjudica a otros insectos que ayudan a controlar
plagas, entre ellos la mariposa monarca. Esta toxina se acumula en los suelos de
cultivo y por lo mismo podría afectar su fertilidad a largo plazo.
1 http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--y-transgenicos/Transgenicos-ni-maiz/Mitos-y-verdades-del-maiz-transgenico/José Padilla Duarte 7
Monsanto: Un peligro para el mundo
Mito: Es seguro para la alimentación humana
Realidad: La industria biotecnológica se ha negado a hacer pública la información vital
que demuestra los problemas para la salud humana por el consumo de alimentos
transgénicos. Científicos han revelado que Monsanto omitió reportar efectos negativos
serios, como los signos de toxicidad en los órganos internos de las ratas.
Mito: Se necesita para combatir al cambio climático
Realidad: Estudios independientes confirman que el etanol de maíz es no sustentable
como método de bioenergía. El uso de maíz para este uso eleva los precios de los
alimentos y amenaza la seguridad alimentaria. La reducción de CO2 es mínima debido a
la energía que se usa para fabricarlo.
Mito: Brinda beneficios económicos
Realidad: Por el contrario, compañías como Monsanto ofrecen préstamos a campesinos
pobres para que compren sus caras semillas transgénicas. Al final los campesinos
terminan con deudas y se ven forzados a adquirir más préstamos. Ya sea por comprar
semillas o por contaminación "accidental" cientos de productores estadounidenses se
han visto forzados a pagar millones de dólares. Y dado que las semillas transgénica no
tienen los altos rendimientos que prometían, lo único que hacen es enganchar a los
productores a paquetes tecnológicos más caros y dañinos para la biodiversidad.
Mito: Ayudará a reducir el hambre
Realidad: El hambre es un problema de distribución y de falta de recursos. Son
demasiadas las personas que no pueden tener acceso a los alimentos básicos, no
porque haya escasez de éstos, sino porque no tienen suficientes ingresos para ello. Las
semillas transgénicas no están diseñadas para resolver el hambre del mundo sino para
producir ganancias para las corporaciones.
Mito: Es posible la coexistencia entre cultivos transgénicos y convencionales
Realidad: Los cultivos transgénicos contaminan los cultivos convencionales, los
orgánicos, los alimentos y la miel. Cuando se cultivan fuera del laboratorio es imposible
parar el curso normal de la naturaleza: de los insectos, de la polinización o las
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Monsanto: Un peligro para el mundo
corrientes de aire. Por ello la contaminación se expande de manera natural e inevitable.
Si el maíz transgénico contamina las plantas nativas de maíz, estamos en peligro de
perder estas plantas madre que son el origen de todas las variedades de este grano, lo
que sería un desastre mayúsculo.
Mito: Es imposible detener la tecnología transgénica
Realidad: Hasta ahora la mayoría de los transgénicos se cultivan sólo en cuatro países:
Estados Unidos, Argentina, Canadá y Brasil. Otros países se han opuesto a su cultivo.
A más de una década de sus inicios, la industria biotecnológica no ha logrado
imponerse, debido a todos los riesgos ambientales, económicos y de salud que conlleva
y a que no resuelve ningún problema del campo. En México, a pesar de que en 2009 se
aprobaron las siembras experimentales de maíz transgénico, el rechazo a esta
tecnología entre campesinos, consumidores y científicos independientes es creciente.
Mito: Es seguro para el medio ambiente
Realidad: Gran parte del maíz transgénico es del tipo Bt que fue manipulado para
producir un insecticida que ataca al gusano barrenador europeo, pero también perjudica
a otros insectos que ayudan a controlar plagas, entre ellos la mariposa monarca. Esta
toxina se acumula en los suelos de cultivo y por lo mismo podría afectar su fertilidad a
largo plazo.
¿Quiénes ganan con que tú comas transgénicos sin saberlo?
“La respuesta es clara y no deja lugar a dudas: los ganadores son una verdadera
minoría: por un lado, las corporaciones agroquímicas transnacionales como Monsanto,
Bayer, Syngenta, Pioneer y Dow Agroscience, y la industria alimentaria, que en México
incluye marcas como Maseca, Nestlé, Bimbo, Coca Cola, entre muchas otras, por el
otro.
Y los perdedores somos la gran mayoría: los agricultores, los consumidores, el medio
ambiente, los países... Y lo que perdemos es mucho: calidad y variedad en los
alimentos, independencia y capacidad para producir nuestra comida, valor en lo que
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Monsanto: Un peligro para el mundo
pagamos por obtener los alimentos, diversidad en las opciones de producción, por
mencionar sólo unos cuantos rubros.” 2
Documental: El mundo según Monsanto
El mundo según Monsanto, es un documental francés de 2008 de Marie Monique Robin
sobre la multinacional Monsanto, la historia de la compañía y sus productos
comerciales: como el PCB, los OGM, el Agente Naranja, la Hormona bovina o
Somatotropina bovina, y su popular Roundup (Glifosato). Producido por Arte France,
Image et Campagnie, Producctions Thalie, Office national du Canadá, WDR, con una
duración de 108 minutos.
El mundo según Monsanto también es el título de un libro de investigación escrito por la
misma autora, traducido a 11 lenguas. Marie Monique Robin es ganadora del Premio
Noruego Rachel Carson de 2009 dedicado a mujeres ambientalistas.3
Historia judicial de Monsanto
La primera parte del documental aborda el problema del PCB (comercializado en
Francia como Pyraléne), producido por la fábrica de Monsanto ( su filial Solutia Inc.) en
Anniston Alabama (Estados Unidos). El documental alega que la contaminación
provocada por la fábrica causó y continúa causando víctimas, mayoritariamente en la
población negra más pobre, elevando la tasa de diversos tipos de cáncer.
Se le reprocha a Monsanto haber contaminado el agua (derramando PCB en los
canales de evacuación de aguas que desembocan en el canal Snow Creek), la tierra
(descargado desechos contaminantes a cielo abierto en el mismo sitio de producción,
cercano a barrios circundantes) y el aire de Anniston. También se le reprocha a
2 http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--y-transgenicos/Y-tu-sabes-lo-que-comes/Por-que-no-quieren-que-sepas/Quienes-ganan-con-que-tu-comas-transgenicos-sin-saberlo/El-negocio-de-los-transgenicos/Quien-es-Monsanto/
3 Spinifex Press. «The World According to Monsanto» (en inglés). Australia. Consultado el 15 de julio de 2011.José Padilla Duarte 10
Monsanto: Un peligro para el mundo
Monsanto haber ocultado la nocividad del PCB 4 liberado en la población para no
perder dinero, estando ellos al tanto de esta nocividad, como prueban notas internas de
la compañía. En 1937 un estudio de la Universidad de Harvard, notificó a la empresa
Monsanto que la exposición al PCB causa cloracné y lesiones en el hígado. En 1966,
un estudio Sueco de Soren Jensen mostró que el PCB crea problemas
medioambientales de gran magnitud, ya que tiene la capacidad de acumularse a lo
largo de la cadena alimentaria ( bioacumulación). El reportaje está basado en los
archivos internos de la firma, que fueron desclasificados por un proceso legal, una
demanda colectiva de 3500 habitantes de Anniston contra Monsanto.
Monsanto y su filial fueron condenados a pagar 700 millones de dólares para
indemnizar a las víctimas, descontaminar el lugar, y construir un hospital especializado.
Ningún dirigente de Monsanto fue perseguido. Monsanto cesó la producción de PCB en
EEUU en 1977. Y se prohibió la sustancia en ese país en 1978.
Los productos de Monsanto
La investigación examina a los productos creados y comercializados por Monsanto. Sus
consecuencias sobre el medio ambiente y la salud: las dioxinas como el agente naranja
en la guerra de Vietnam (y sus efectos sobre la población hasta hoy en día: cáncer;
malformaciones congénitas…). Los PCB (y la contaminación derivada de su uso), la
hormona (somatropina) de crecimiento bovina (que está prohibida en Europa y
Canadá).
El film continúa con en el estudio de la toxicidad del herbicida Roundup (glifosato)
producido por Monsanto, que fue presentado como "respetuoso del medio ambiente".
En enero del 2007, la sociedad Monsanto fue condenada por un tribunal de Lyon
(Francia), por publicidad engañosa relativa al producto Roundup, al calificarlo como
biodegradable. 5 Unos pocos años antes la firma había sido condenada en EEUU por el
mismo motivo. Entre los científicos citados en el informe, se encuentra un equipo de la
CNRS y de la Universidad Pierre y Marie Curie, cuyas investigadores demostraron que
4 washingtonpost (1 de junio de 2002). «Monsanto Hid Decades Of Pollution (Monsanto a caché des décennies de pollution)». Estados Unidos.
5 Monsanto comdamné en appel pour publicité mensongère. Périodique L'express 29 octobre 2008.José Padilla Duarte 11
Monsanto: Un peligro para el mundo
el Roundup tiene un efecto nocivo sobre el ciclo celular (disfunciones características del
cáncer): « de hecho, es suficiente una gota para afectar al proceso de división celular.
Concretamente, se puede decir que para utilizar el herbicida sin riesgo, se necesita no
solo portar un traje y una máscara, sino también asegurarse de que no haya personas a
menos de 500 metros.» 6
Finalmente, la periodista hace un estudio sobre los OGM de Monsanto, especialmente
la soja y el maíz diseñados por Monsanto para resistir el herbicida Roundup, OGM's
llamados “Roundup Ready”. En el documental se da la palabra a científicos alrededor
del mundo. Que cuentan sobre las presiones que han sufrido como consecuencia de
estudios sobre los OGM de Monsanto, especialmente desde el punto de vista de sus
efectos sobre la salud pública. Estos científicos afirman haber sido incitados por sus
tutelas a no comunicar lo investigado, para no comprometer el desarrollo de los OGM's.
En estas entrevistas Dan Glickman secretario de agricultura de Bill Clinton (ex
presidente de USA). Declaró sobre pruebas realizadas a los OGM's y su legislación en
USA: « Francamente pienso que deberíamos haber hecho más pruebas, pero las
empresas agro-industriales no quisieron, porque habían hecho enormes inversiones
para desarrollar sus productos. Y, como responsable del servicio de reglamentación del
Ministerio de Agricultura, sufrí muchas presiones para, digamos, no ser demasiado
exigente.» 7
Se puede ver el video del documental El mundo según Monsanto, en español y completo en: https://youtu.be/LdIkq6ecQGw
6 Le Monde selon Monsanto, Le Roundup déclenche la première étape qui conduit au cancer, p 91, propos du professeur Robert Bellé (CNRS, Institut Pierre et Marie Curie).
7 Le Monde selon Monsanto, "Dan Glickman: j'ai subi beaucoup de pressions" p179.José Padilla Duarte 12
Monsanto: Un peligro para el mundo
CONCLUSIONES
Son pocos los países que utilizan tecnología transgénica: Estados Unidos, Canadá
Brasil y Argentina. De Europa ya ha sido expulsada Monsanto. Los demás países aún
se siguen oponiendo debido a los riesgos ambientales. Por eso es de vital importancia
difundir esta información entre quienes aún la desconocen.
El maíz transgénico no es seguro para el medio ambiente porque perjudica a los
insectos que ayudan a controlar las plagas. También afecta la fertilidad de los campos a
largo plazo.
Una de las prácticas más cuestionables de Monsanto es que hace préstamos a los
campesinos para que le puedan comprar sus semillas sobrevaloradas, y al final los
campesinos terminan endeudados y pidiendo préstamos a otras entidades financieras
para tratar de pagar las deudas y con sus tierras contaminadas. Los presiona a que le
compren. Contamina sus suelos dejando caer muestras de sus semillas en sus tierras y
cosechas y luego los demanda por hacer uso de sus patentes en semillas.
La gente debe conocer e informarse bien sobre este tema, sobre Monsanto y los OMG
primeramente, y posteriormente contribuir a informar a otras personas que cada vez
más gente conozca esta información. El futuro de la alimentación y la vida humana está
de por medio.
José Padilla Duarte 13
Monsanto: Un peligro para el mundo
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Monsanto
http://es.slideshare.net/irvinggarza50/monsanto-31187707
¿Por qué Monsanto es la peor compañía sobre la faz de la tierra?
http://www.ecoosfera.com/2013/04/por-que-monsanto-es-la-peor-compania-sobre-la-
faz-de-la-tierra/
Quién es Monsanto
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--y-
transgenicos/Y-tu-sabes-lo-que-comes/Por-que-no-quieren-que-sepas/Quienes-
ganan-con-que-tu-comas-transgenicos-sin-saberlo/El-negocio-de-los-transgenicos/
Quien-es-Monsanto/
Las intenciones de Monsanto
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--y-
transgenicos/Transgenicos-ni-maiz/Monsanto-en-el-mundo/
Mitos y verdades del maíz transgénico
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--y-
transgenicos/Transgenicos-ni-maiz/Mitos-y-verdades-del-maiz-transgenico/
Cómo agregar una marca de agua a los documentos de Word 2010
http://www.pcwebtips.com/2010/05/marca-de-agua-en-word-2010.html
Documental El mundo según Monsanto
https://es.wikipedia.org/wiki/El_mundo_seg%C3%BAn_Monsanto
El mundo según Monsanto, en español y completo
https://youtu.be/LdIkq6ecQGw
José Padilla Duarte 14