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COLOMBIA PICO CRISTOBAL intensidad lungo 6 Arábica lavado, Típica y bourbon, criba 18/19 VARIETAL: Natural 100% TIPO DE TUESTE: Vía húmeda TRATAMIENTO: Aroma pronunciado y perfumado, una acidez media. Cuerpo ligero y un sabor limpio y equilibrado. DESCRIPCIÓN: TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica Lungo ESPECIAL PARA: intensidad 7 Arábica lavado, AA criba 17/18 VARIETAL: Natural 100% TIPO DE TUESTE: Vía húmeda TRATAMIENTO: Es uno de los pocos arábicas africanos. Con fuerte sabor y afrutado. Acentuada acidez y un gran aroma. DESCRIPCIÓN: TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica Espresso ESPECIAL PARA: Típica y bourbon. VARIETAL: Natural 100% TIPO DE TUESTE: Vía húmeda TRATAMIENTO: Se extrae la cafeína mediante un lavado en agua pura que mantiene todas las propiedades. Café con cuerpo y de sabor intenso. DESCRIPCIÓN: TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica Latte ESPECIAL PARA: Típica y Catui. VARIETAL: Natural 100% TIPO DE TUESTE: Vía húmeda TRATAMIENTO: Aroma intenso a frutas y cítricos, con un sabor dulce, delicioso y una acidéz ligeramente alta. DESCRIPCIÓN: TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica Latte ESPECIAL PARA: Arábica Moka Grado 1. Criba 18 VARIETAL: Natural 100% TIPO DE TUESTE: Vía húmeda TRATAMIENTO: Sabor dulzón a moka, cítrico y con ligeros toques a especias, buen cuerpo y acidez alta. Muy bajo en cafeína. DESCRIPCIÓN: TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica Espresso ESPECIAL PARA: Natural 100% TIPO DE TUESTE: Vía húmeda TRATAMIENTO: Sabor intenso, suave, afrutado y muy dulce. Con mucho aroma y perfumado. Acidez muy baja. DESCRIPCIÓN: TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica Macchiato ESPECIAL PARA: intensidad latte 7 intensidad capuchino 6 Típica y bourbon, Caturra y Catimor. VARIETAL: Bourbon, típica, mondo novo y Catimor. VARIETAL: Natural 100% TIPO DE TUESTE: Vía húmeda TRATAMIENTO: Café fresco con carácter y muy aromático. Sabor dulce, intenso y con cuerpo. Taza redonda con notas a caramelo y frutos secos. DESCRIPCIÓN: COLOMBIA, HONDURAS, GUATEMALA Y BRASIL. TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica Capuchino ESPECIAL PARA: intensidad 5 intensidad 5 intensidad macchiato 4 CÁPSULAS EN GRANO MOLIDO CÁPSULAS EN GRANO MOLIDO CÁPSULAS EN GRANO MOLIDO CÁPSULAS EN GRANO MOLIDO CÁPSULAS EN GRANO MOLIDO CÁPSULAS EN GRANO MOLIDO CÁPSULAS EN GRANO MOLIDO KENIA AA cimazuL espresso DESCAFEINADO mountain water ETIOPIA sidamo espresso latte PANAMA boquete BLEND 4 territorios BRASIL sweet * RECONOCIMIENTO DE MARCA Y LOGO COMERCIAL. NESSPRESO ® ES UNA MARCA DE OTRA COMPAÑIA. *COMPATIBLES CON MAQUINAS NESPRESSO 1 2 3 4 5 6 7

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Page 1: Poster-Selección Cafés del mundo-V4 · COLOMBIA PICO CRISTOBAL intensidad 6 lungo Arábica lavado, Típica y bourbon, criba 18/19 VARIETAL: TIPO DE TUESTE: Natural 100% TRATAMIENTO:

COLOMBIAPICO CRISTOBALintensidad lungo6

Arábica lavado, Típica y bourbon, criba 18/19

VARIETAL:

Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Aroma pronunciado y perfumado, una acidez media. Cuerpo ligero y un sabor limpio y equilibrado.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LungoESPECIAL PARA:

intensidad 7

Arábica lavado, AA criba 17/18VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Es uno de los pocos arábicas africanos.Con fuerte sabor y afrutado. Acentuada acidez y un gran aroma.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

EspressoESPECIAL PARA:

Típica y bourbon.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Se extrae la cafeína mediante un lavado en agua pura que mantiene todas las propiedades.Café con cuerpo y de sabor intenso.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LatteESPECIAL PARA:

Típica y Catui.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Aroma intenso a frutas y cítricos, con un sabor dulce, delicioso y una acidéz ligeramente alta.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LatteESPECIAL PARA:

Arábica Moka Grado 1. Criba 18VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Sabor dulzón a moka, cítrico y con ligeros toques a especias, buen cuerpo y acidez alta. Muy bajo en cafeína.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

EspressoESPECIAL PARA:

Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Sabor intenso, suave, afrutado y muy dulce. Con mucho aroma y perfumado.Acidez muy baja.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

MacchiatoESPECIAL PARA:

intensidad latte7

intensidad capuchino6

Típica y bourbon, Caturra y Catimor.

VARIETAL:

Bourbon, típica, mondo novoy Catimor.

VARIETAL:

Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Café fresco con carácter y muy aromático. Sabor dulce, intenso y con cuerpo. Taza redonda con notas a caramelo y frutos secos.

DESCRIPCIÓN:

COLOMBIA, HONDURAS, GUATEMALA Y BRASIL.

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

CapuchinoESPECIAL PARA:

intensidad 5

intensidad 5

intensidad macchiato4

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

K E N I AAA cimazuL

espresso

DESCAFEINADOmountain water

ETIOPIAsidamo

espresso

latte

PANAMAboquete

B L E N D4 territorios

B R A S I Lsweet

* RECONOCIMIENTO DE MARCA Y LOGO COMERCIAL. NESSPRESO® ES UNA MARCA DE OTRA COMPAÑIA.

*COMPATIBLES CON MAQUINAS NESPRESSO

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Page 2: Poster-Selección Cafés del mundo-V4 · COLOMBIA PICO CRISTOBAL intensidad 6 lungo Arábica lavado, Típica y bourbon, criba 18/19 VARIETAL: TIPO DE TUESTE: Natural 100% TRATAMIENTO:

latte

macchiato

intensidad ristretto6

intensidad

Especial cafe gourmet:

Especial cafe gourmet:

6

Monovarietal Bourbon.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

De extraordinario aroma de carácter afrutado y perfumado, sabor achocolatado y persistente. Tiene un cuerpo balanceado e intenso con acidez pronunciada. Muy bajo en cafeina.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

CapuchinoESPECIAL PARA:

Típica, caturra y bourbon.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Granos muy grandes, desprende un rico sabor suave, dulce y afrutado que persiste en la boca, con �na acidez..

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

RistrettoESPECIAL PARA:

Catui Amarillo.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Fragancia y aroma intesos, con acidez �na y cuerpo alto. Sensaciones de frutas silvestres y notas complejas de vino.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

MacchiatoESPECIAL PARA:

intensidad 5

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO MOLIDO

EN GRANO MOLIDO

PUERTO RICOyauco selecto

capuchino

intensidad 8

Bourbon y Catimor.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Balanceado en aroma, sabor, acidez y cuerpo. Las tierras donde se cultiva, volcánicas y minerales, hacen que los granos sean jugosos, y con aroma penetrante y notas herbales. Bajo en Cafeína.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LatteESPECIAL PARA:P A P U Anueva guinea

HONDURASamarelo honey

GeishaVARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

El champán del café. Notas de jazmín y cítricos dulces, bergamota, chocolate, vainilla. En boca aparecen la �or y los cítricos. Muy equilibrado, vivo, buen cuerpo y acidez delicada.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

FiltradoESPECIAL PARA:

intensidad

suave fuertemedio

7

4 5 6 7 8

filtrado

PANAMAgeisha

Arábica Moka Grado 1. Criba 18VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

El café más selecto. La calidad Premium se consigue gracias al lugar de cultivo privilegiado, sistema natural de producción, y envasado tradicional en barriles. Café muy completo, aroma muy perfumado con notas frutales y cuerpo achocolatado y sutíl acidez.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

EspressoESPECIAL PARA:

intensidad 7 espresso

JAMAICAblue mountain

www.cafesplazadelcastillo.com@cafesplazadelcastillo

Cafés Plaza del Castillo

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