PAY DE QUESOHaga clic para modificar el estilo de subttulo del patrn

CARRANZA

5/26/12

INTEGRANTES FERNANDO SALAZAR CORTEZ VICTOR SANCHEZ GALICIA

5/26/12

DESCRIPCIONTENEMOS UN NEGOCIO CASERO PARA

LA FABRICACIN DE NUESTRO PAY UTILIZAMOS UN LOCAL EL CUAL SE NOS RENTA, UN TRABAJADOR EL TIEMPO DE PREPARACION EN EL HORNO ES DE 45 MIN MAS 15 DE SETUP ANTES DE METER AL HORNO YA QUE ES TAREA SENCILLA Y NUESTRA DEMANDA ES POCA, SE HACE EL PAGO DE MANO DE OBRA, COMPRA DE MATERIALES, GASTOS DE 5/26/12 COMPRA,

MATERIALES O INGREDIENTESDIRECTOS INDIRECTOSGALLETAS MARAS HUEVOS

MOLDE

CUCHARALECHE LA LECHERA

LICUADORAMANTEQUILLA QUESO CANASTA5/26/12

MANO DE OBRA DIRECTA PARA

FABRICAR NUESTRO PRODUCTO UTILIZAMOS SOLAMENTE UNA PERSONA YA QUE ES UNA TAREA SENCILLA

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CARGA FABRILENERGIA ELECTRICA GAS BUTANO RENTA DEL LOCAL AGUA

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CALCULO DE MATERIALESMATERIALES DIRECTOS 1 PAQ. DE GALLETAS MARIAS 2 HUEVOS 1 BOTE LECHE LECHERA 1 BARRA DE MANTEQUILLA 300 gr QUESO CANASTA$ 7.00 4.00 15.00 11.50 10.50

MATERIALES INDIRECTOS

$15.00 2.00

MOLDE CUCHARA

LICUADORATOTAL MATERIALES INDIRECTOS

0.068

TOTAL MATERIALES DIRECTOS

$48.00

$17.06

13 HUEVOS = 1Kg x $2.00 = $4.00 1 Kg DE QUESO

PRECIO DE 2 LICUADORA = $600.00 ENTRE 365 DIAS = $1.64 AL DIA 5/26/12

EROGACIONES FABRILESAQUI

CONSIDERAMOS QUE PARA COMPRAR NUESTROS MATERIALES TUVIMOS QUE PAGAR 2 TRANSPORTE PUBLICO CON UN VALOR DE $ 15.00 2 x $7.50 c/u=

$ 15.005/26/12

CALCULO DE MANO DE OBRADE ACUERDO AL SALARIO MINIMO EN

COAHUILA Y TOMANDO COMO REFERENCIA QUE EN TOTAL LA FABRICACION DE UN PAY ES DE 1HRA:SALARIO MINIMO = $59.08 DIARIO

$59.08/8 = $7.3855/26/12

EROGACIONES FABRILESGAS BUTANO

1 LTO = $5.65 UTILIZAMOS APROX. 1/2LT PARA LA FABRICACION DE UN PAY 1/2LTO = $2.825

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EROGACIONES FABRILESSE PAGA UN TOTAL APROX. DE $

350.00 CADA 2 MESES POR EL SERVICIO DE LA ENERGIA ELECTRICA EL PAGO DE UNA HORA SERIA:$350.00/60 = $5.833 AL DIA

$ 5.833/24 = $0.243 X HORA

5/26/12

EROGACIONES FABRILESPOR EL SERVICIO DE AGUA POTABLE

PAGAMOS EN PROMEDIO $80.00 X MES EL PAGO POR HORA SERIA:$80.00/30 = $2.666 X DIA $2.666/24 = $0.111 X HORA

5/26/12

DEPRECIACION FABRILTOTAL DE MATERIALES INDIRECTOS

ES DE $17.06:

DEP. FABRIL = 10%

$17.06 x .10 = $1.706

$1.706/365 =$.00467 al dia $.00467/8 = $.000584 x hora5/26/12

AMORTIZACION FABRILRENTA DEL LOCAL

$500.00 X MES 500/30 = $16.666 AL DIA $16.666/24 = $0.694 X HORA

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CALCULO TOTAL

5/26/12

MATERIALES DIRECTOS 1 PAQ. DE GALLETAS MARIAS 2 HUEVOS 1 BOTE LECHE LECHERA 1 BARRA DE MANTEQUILLA 300 gr QUESO CANASTA

$ 7.00 4.00 15.00 11.50 10.50

+

MATERIALES INDIRECTOS 15.00 2.00 0.068

MOLDE CUCHARA LICUADORA

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+ +

MANO DE OBRA:

$

SUELDO DEL TRABAJADOR X HORA EROGACIONES FABRILES:

7.385

TRANSPORTE GAS BUTANO ENERGIA ELECTRICA AGUA POTABLE

15.002.825 0.243 0.111

+

DEPRECIACION FABRIL 0.000584

10 % MATERIALES INDIRECTOS

+ AMORTIZACION FABRILRENTA DEL LOCAL = COSTO TOTAL0.694

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$ 91.32

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION + = = = = = Compras Gastos de compra Compras totales Dev. s/compras Compras netas Mat. Disponibles Inv. Final Mat. Utilizados Mat. Indirectos Mat. Directos utilizados Mano de obra Mano de obra indirecta Mano de obra directa utilizada Costo primo Carga fabril Costo de produccin Costo de venta 1 $48.00 0.00 48.00 0.00 48.00 2 3 30.94 4

48.00 48.00 0.00 48.00 17.06 30.94

= = + = =

7.385 0.00 7.385

7.385 38.32 53.00 $ 91.32 $91.32

$91.32

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