PAILA YUCATNINGREDIENTES 1 bandejita de championes cortados en rodajas 1 pimentn rojo cortado en cubitos pequeos 1 pimentn verde en cubitos pequeos 18 lminas de queso laminado gouda o ranco 2 tazas de camarones 71/90 limpios y cocidos 2 tallos de cebolln cortados en rodajas finitas Aceite Sal y pimienta 12 tortillas de harina 3 pailas de greda medianasCMO PREPARARPara 6 personasTiempo de elaboracin: 20 minutos1. En una sartn grande a fuego medio-alto, disponer 1 cda. de aceite y saltear los championes y pimentones. Salpimentar a gusto.2. Disponer en cada paila 6 lminas de queso, cubriendo el fondo. Continuar con las verduras salteadas, sobre ellas los camarones y terminar con el cebolln. Hornear a 180 C por 5 a 7 minutos y servir junto a las tortillas previamente calentadas.