nombre de la asignatura aquÍ -...

13
Dirección de operaciones SESIÓN # 1: Estudio de la administración de operaciones

Upload: lamdang

Post on 18-Feb-2018

218 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Direccioacuten de operaciones SESIOacuteN 1 Estudio de la administracioacuten

de operaciones

Contextualizacioacuten

Esta sesioacuten nos introduce al curso de direccioacuten de operaciones en la cual conoceremos

en teacuterminos generales la administracioacuten de operaciones y su alcance

En el mundo de hoy vemos como todas las empresas buscan incrementar su productividad

y lograr una mayor eficiencia en sus procesos de produccioacuten de ahiacute la importancia de

conocer la administracioacuten de operaciones pues es el aacuterea responsable de lograr dicho

objetivo

Al finalizar esta sesioacuten podremos ir sentando las bases esenciales de la administracioacuten de

operaciones y el contexto en donde se encuadra en la actualidad

iquestQueacute tanto sabes de la administracioacuten de operaciones

Introduccioacuten

En la vida cotidiana estamos

constantemente haciendo uso de diferentes productos (cualquier bien material) o servicios (bienes intangibles de los cuales nos valemos en el diacutea a diacutea y no estaacuten materializados en una cosa) y quizaacute pocas veces nos detenemos a pensar todo lo que hay detraacutes de cada producto o servicio

En esta sesioacuten podremos comprender mejor como han ido evolucionando los diferentes procesos productivos y cuaacutel es la tendencia en la actualidad asiacute como los conceptos baacutesicos y el contexto en el que se desarrolla la administracioacuten de operaciones

iquestY porque estudiar administracioacuten de operaciones

Entorno y contexto

Entorno

En la administracioacuten de operaciones al hablar de entorno nos referimos a todas aquellas variables o elementos que de alguna manera estaacuten involucradas dentro del proceso operativo de los productos yo servicios y que no se tiene un control directo dentro del proceso en el cual se desarrollan

Forman parte del entorno dentro de la administracioacuten de operaciones situacioacuten geograacutefica disposiciones legales poliacuteticas econoacutemicas demanda de productos e incluso elementos de tipo cultural que condicionan las decisiones dentro de una empresa u organizacioacuten

Explicacioacuten

Entorno y contexto

Contexto

El contexto lo consideramos como todas aquellas circunstancias que

rodean una situacioacuten y sin las cuales no se podriacutea comprender

correctamente

Es importante el conocer el contexto ya que las tendencias econoacutemicas

administrativas de produccioacuten etceacutetera influyen directamente en los

procesos y toma de decisiones

Comprenderemos mejor el contexto al momento de repasar la historia de

coacutemo ha evolucionado a lo largo del tiempo

Definicioacuten

Joseph G Monks (1991) la define como la actividad mediante la cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido son combinados y transformados para agregarles valor en concordancia con los objetivos de la organizacioacuten

Otra definicioacuten de la administracioacuten de operaciones dice que es el proceso de control de utilizacioacuten de recursos para la generacioacuten de bienes o servicios acorde con los objetivos de la organizacioacuten generadora (Chase Jacobs Aquilano 2007)

Heizer y Render (2009) definen la administracioacuten de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados

Historia

La divisioacuten del trabajo Se hace notar que la especializacioacuten del trabajo aumenta la produccioacuten

La estandarizacioacuten de las partes El objetivo principal de la estandarizacioacuten de las partes era el poder reemplazarlas con mayor facilidad en caso de ser necesaria una reposicioacuten

La revolucioacuten industrial La invencioacuten de la maacutequina de vapor se sustituyoacute la fuerza del hombre por la fuerza de las maacutequinas dando un giro a la produccioacuten tanto en el aacuterea de las faacutebricas como en la agricultura

Estudio cientiacutefico del trabajo Se puede utilizar el meacutetodo cientiacutefico para el estudio del trabajo

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 2: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Contextualizacioacuten

Esta sesioacuten nos introduce al curso de direccioacuten de operaciones en la cual conoceremos

en teacuterminos generales la administracioacuten de operaciones y su alcance

En el mundo de hoy vemos como todas las empresas buscan incrementar su productividad

y lograr una mayor eficiencia en sus procesos de produccioacuten de ahiacute la importancia de

conocer la administracioacuten de operaciones pues es el aacuterea responsable de lograr dicho

objetivo

Al finalizar esta sesioacuten podremos ir sentando las bases esenciales de la administracioacuten de

operaciones y el contexto en donde se encuadra en la actualidad

iquestQueacute tanto sabes de la administracioacuten de operaciones

Introduccioacuten

En la vida cotidiana estamos

constantemente haciendo uso de diferentes productos (cualquier bien material) o servicios (bienes intangibles de los cuales nos valemos en el diacutea a diacutea y no estaacuten materializados en una cosa) y quizaacute pocas veces nos detenemos a pensar todo lo que hay detraacutes de cada producto o servicio

En esta sesioacuten podremos comprender mejor como han ido evolucionando los diferentes procesos productivos y cuaacutel es la tendencia en la actualidad asiacute como los conceptos baacutesicos y el contexto en el que se desarrolla la administracioacuten de operaciones

iquestY porque estudiar administracioacuten de operaciones

Entorno y contexto

Entorno

En la administracioacuten de operaciones al hablar de entorno nos referimos a todas aquellas variables o elementos que de alguna manera estaacuten involucradas dentro del proceso operativo de los productos yo servicios y que no se tiene un control directo dentro del proceso en el cual se desarrollan

Forman parte del entorno dentro de la administracioacuten de operaciones situacioacuten geograacutefica disposiciones legales poliacuteticas econoacutemicas demanda de productos e incluso elementos de tipo cultural que condicionan las decisiones dentro de una empresa u organizacioacuten

Explicacioacuten

Entorno y contexto

Contexto

El contexto lo consideramos como todas aquellas circunstancias que

rodean una situacioacuten y sin las cuales no se podriacutea comprender

correctamente

Es importante el conocer el contexto ya que las tendencias econoacutemicas

administrativas de produccioacuten etceacutetera influyen directamente en los

procesos y toma de decisiones

Comprenderemos mejor el contexto al momento de repasar la historia de

coacutemo ha evolucionado a lo largo del tiempo

Definicioacuten

Joseph G Monks (1991) la define como la actividad mediante la cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido son combinados y transformados para agregarles valor en concordancia con los objetivos de la organizacioacuten

Otra definicioacuten de la administracioacuten de operaciones dice que es el proceso de control de utilizacioacuten de recursos para la generacioacuten de bienes o servicios acorde con los objetivos de la organizacioacuten generadora (Chase Jacobs Aquilano 2007)

Heizer y Render (2009) definen la administracioacuten de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados

Historia

La divisioacuten del trabajo Se hace notar que la especializacioacuten del trabajo aumenta la produccioacuten

La estandarizacioacuten de las partes El objetivo principal de la estandarizacioacuten de las partes era el poder reemplazarlas con mayor facilidad en caso de ser necesaria una reposicioacuten

La revolucioacuten industrial La invencioacuten de la maacutequina de vapor se sustituyoacute la fuerza del hombre por la fuerza de las maacutequinas dando un giro a la produccioacuten tanto en el aacuterea de las faacutebricas como en la agricultura

Estudio cientiacutefico del trabajo Se puede utilizar el meacutetodo cientiacutefico para el estudio del trabajo

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 3: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Introduccioacuten

En la vida cotidiana estamos

constantemente haciendo uso de diferentes productos (cualquier bien material) o servicios (bienes intangibles de los cuales nos valemos en el diacutea a diacutea y no estaacuten materializados en una cosa) y quizaacute pocas veces nos detenemos a pensar todo lo que hay detraacutes de cada producto o servicio

En esta sesioacuten podremos comprender mejor como han ido evolucionando los diferentes procesos productivos y cuaacutel es la tendencia en la actualidad asiacute como los conceptos baacutesicos y el contexto en el que se desarrolla la administracioacuten de operaciones

iquestY porque estudiar administracioacuten de operaciones

Entorno y contexto

Entorno

En la administracioacuten de operaciones al hablar de entorno nos referimos a todas aquellas variables o elementos que de alguna manera estaacuten involucradas dentro del proceso operativo de los productos yo servicios y que no se tiene un control directo dentro del proceso en el cual se desarrollan

Forman parte del entorno dentro de la administracioacuten de operaciones situacioacuten geograacutefica disposiciones legales poliacuteticas econoacutemicas demanda de productos e incluso elementos de tipo cultural que condicionan las decisiones dentro de una empresa u organizacioacuten

Explicacioacuten

Entorno y contexto

Contexto

El contexto lo consideramos como todas aquellas circunstancias que

rodean una situacioacuten y sin las cuales no se podriacutea comprender

correctamente

Es importante el conocer el contexto ya que las tendencias econoacutemicas

administrativas de produccioacuten etceacutetera influyen directamente en los

procesos y toma de decisiones

Comprenderemos mejor el contexto al momento de repasar la historia de

coacutemo ha evolucionado a lo largo del tiempo

Definicioacuten

Joseph G Monks (1991) la define como la actividad mediante la cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido son combinados y transformados para agregarles valor en concordancia con los objetivos de la organizacioacuten

Otra definicioacuten de la administracioacuten de operaciones dice que es el proceso de control de utilizacioacuten de recursos para la generacioacuten de bienes o servicios acorde con los objetivos de la organizacioacuten generadora (Chase Jacobs Aquilano 2007)

Heizer y Render (2009) definen la administracioacuten de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados

Historia

La divisioacuten del trabajo Se hace notar que la especializacioacuten del trabajo aumenta la produccioacuten

La estandarizacioacuten de las partes El objetivo principal de la estandarizacioacuten de las partes era el poder reemplazarlas con mayor facilidad en caso de ser necesaria una reposicioacuten

La revolucioacuten industrial La invencioacuten de la maacutequina de vapor se sustituyoacute la fuerza del hombre por la fuerza de las maacutequinas dando un giro a la produccioacuten tanto en el aacuterea de las faacutebricas como en la agricultura

Estudio cientiacutefico del trabajo Se puede utilizar el meacutetodo cientiacutefico para el estudio del trabajo

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 4: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Entorno y contexto

Entorno

En la administracioacuten de operaciones al hablar de entorno nos referimos a todas aquellas variables o elementos que de alguna manera estaacuten involucradas dentro del proceso operativo de los productos yo servicios y que no se tiene un control directo dentro del proceso en el cual se desarrollan

Forman parte del entorno dentro de la administracioacuten de operaciones situacioacuten geograacutefica disposiciones legales poliacuteticas econoacutemicas demanda de productos e incluso elementos de tipo cultural que condicionan las decisiones dentro de una empresa u organizacioacuten

Explicacioacuten

Entorno y contexto

Contexto

El contexto lo consideramos como todas aquellas circunstancias que

rodean una situacioacuten y sin las cuales no se podriacutea comprender

correctamente

Es importante el conocer el contexto ya que las tendencias econoacutemicas

administrativas de produccioacuten etceacutetera influyen directamente en los

procesos y toma de decisiones

Comprenderemos mejor el contexto al momento de repasar la historia de

coacutemo ha evolucionado a lo largo del tiempo

Definicioacuten

Joseph G Monks (1991) la define como la actividad mediante la cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido son combinados y transformados para agregarles valor en concordancia con los objetivos de la organizacioacuten

Otra definicioacuten de la administracioacuten de operaciones dice que es el proceso de control de utilizacioacuten de recursos para la generacioacuten de bienes o servicios acorde con los objetivos de la organizacioacuten generadora (Chase Jacobs Aquilano 2007)

Heizer y Render (2009) definen la administracioacuten de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados

Historia

La divisioacuten del trabajo Se hace notar que la especializacioacuten del trabajo aumenta la produccioacuten

La estandarizacioacuten de las partes El objetivo principal de la estandarizacioacuten de las partes era el poder reemplazarlas con mayor facilidad en caso de ser necesaria una reposicioacuten

La revolucioacuten industrial La invencioacuten de la maacutequina de vapor se sustituyoacute la fuerza del hombre por la fuerza de las maacutequinas dando un giro a la produccioacuten tanto en el aacuterea de las faacutebricas como en la agricultura

Estudio cientiacutefico del trabajo Se puede utilizar el meacutetodo cientiacutefico para el estudio del trabajo

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 5: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Entorno y contexto

Contexto

El contexto lo consideramos como todas aquellas circunstancias que

rodean una situacioacuten y sin las cuales no se podriacutea comprender

correctamente

Es importante el conocer el contexto ya que las tendencias econoacutemicas

administrativas de produccioacuten etceacutetera influyen directamente en los

procesos y toma de decisiones

Comprenderemos mejor el contexto al momento de repasar la historia de

coacutemo ha evolucionado a lo largo del tiempo

Definicioacuten

Joseph G Monks (1991) la define como la actividad mediante la cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido son combinados y transformados para agregarles valor en concordancia con los objetivos de la organizacioacuten

Otra definicioacuten de la administracioacuten de operaciones dice que es el proceso de control de utilizacioacuten de recursos para la generacioacuten de bienes o servicios acorde con los objetivos de la organizacioacuten generadora (Chase Jacobs Aquilano 2007)

Heizer y Render (2009) definen la administracioacuten de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados

Historia

La divisioacuten del trabajo Se hace notar que la especializacioacuten del trabajo aumenta la produccioacuten

La estandarizacioacuten de las partes El objetivo principal de la estandarizacioacuten de las partes era el poder reemplazarlas con mayor facilidad en caso de ser necesaria una reposicioacuten

La revolucioacuten industrial La invencioacuten de la maacutequina de vapor se sustituyoacute la fuerza del hombre por la fuerza de las maacutequinas dando un giro a la produccioacuten tanto en el aacuterea de las faacutebricas como en la agricultura

Estudio cientiacutefico del trabajo Se puede utilizar el meacutetodo cientiacutefico para el estudio del trabajo

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 6: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Definicioacuten

Joseph G Monks (1991) la define como la actividad mediante la cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido son combinados y transformados para agregarles valor en concordancia con los objetivos de la organizacioacuten

Otra definicioacuten de la administracioacuten de operaciones dice que es el proceso de control de utilizacioacuten de recursos para la generacioacuten de bienes o servicios acorde con los objetivos de la organizacioacuten generadora (Chase Jacobs Aquilano 2007)

Heizer y Render (2009) definen la administracioacuten de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados

Historia

La divisioacuten del trabajo Se hace notar que la especializacioacuten del trabajo aumenta la produccioacuten

La estandarizacioacuten de las partes El objetivo principal de la estandarizacioacuten de las partes era el poder reemplazarlas con mayor facilidad en caso de ser necesaria una reposicioacuten

La revolucioacuten industrial La invencioacuten de la maacutequina de vapor se sustituyoacute la fuerza del hombre por la fuerza de las maacutequinas dando un giro a la produccioacuten tanto en el aacuterea de las faacutebricas como en la agricultura

Estudio cientiacutefico del trabajo Se puede utilizar el meacutetodo cientiacutefico para el estudio del trabajo

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 7: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Historia

La divisioacuten del trabajo Se hace notar que la especializacioacuten del trabajo aumenta la produccioacuten

La estandarizacioacuten de las partes El objetivo principal de la estandarizacioacuten de las partes era el poder reemplazarlas con mayor facilidad en caso de ser necesaria una reposicioacuten

La revolucioacuten industrial La invencioacuten de la maacutequina de vapor se sustituyoacute la fuerza del hombre por la fuerza de las maacutequinas dando un giro a la produccioacuten tanto en el aacuterea de las faacutebricas como en la agricultura

Estudio cientiacutefico del trabajo Se puede utilizar el meacutetodo cientiacutefico para el estudio del trabajo

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 8: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Relaciones humanas En este periacuteodo se estudia la administracioacuten de operaciones desde el enfoque de la motivacioacuten viendo que es un elemento que puede incrementar la productividad significativamente

Modelos de toma de decisiones Se inicia el desarrollo de modelos matemaacuteticos para la toma de decisiones

Uso de computadoras Consiste en el uso de equipos de coacutemputo para los sistemas de produccioacuten control de inventarios etceacutetera

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 9: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Conclusioacuten

Una vez que hemos conocido el entorno y el contexto en el que se ha

ido desarrollando la administracioacuten de operaciones y su definicioacuten e

historia podemos situarnos mejor en la importancia y actualidad que

tiene este tema dentro de las empresas ya sean de productos como de

servicios

A partir de estos conocimientos adquiridos en esta sesioacuten podemos

introducirnos en las siguientes sesiones que nos iraacuten presentando

algunos de los meacutetodos maacutes importantes que se utilizan en la

actualidad dentro de la direccioacuten de operaciones y la toma adecuada de

decisiones y como hacer una adecuada interpretacioacuten de los mismos

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 10: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Para aprender maacutes

Introduccioacuten a todo lo referente a la direccioacuten de operaciones

Edelman A (2007) iquestQueacute es la direccioacuten de operaciones Consultado el 8

de julio de 2013

httpwww2umeduuyaedelmanOperacioneshtm

Maestro dirige una clase a sus alumnos sobre la direccioacuten de operaciones

Clase abierta Direccioacuten de operaciones (2011) Consultado el 8 de julio

de 2013 httpwwwyoutubecomwatchv=RaBBV9ZDdsw

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 11: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Bibliografiacutea

Chase R Jacobs F y Aquilano N (2007) Administracioacuten de la

produccioacuten y operaciones para una ventaja competitiva (10ordf Ed)

Meacutexico McGraw Hill

Heizer J y Render B (2009) Principios de administracioacuten de

operaciones (7ordf Ed) Meacutexico Pearson Prentice Hall

Krajewski L (2000) Administracioacuten de operaciones estrategia y

anaacutelisis Meacutexico Pearson Educacioacuten

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 12: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección

Monks J (1991) Administracioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Schroeder R (2011) Administracioacuten de operaciones Espantildea McGraw Hill

(2005) Administracioacuten de operaciones concepto y casos contemporaacuteneos Meacutexico McGraw Hill

(1983) Administracioacuten de operaciones toma de decisiones en la funcioacuten de operaciones Meacutexico McGraw Hill

Page 13: Nombre de la Asignatura AQUÍ - moodle2.unid.edu.mxmoodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/pos/AN/DO/S01/DO01_Visual.pdf · Contextualización Esta sesión nos introduce al curso de dirección