mod 1 ii bim

CAPTULO

Compendio de Ciencias II-ABiologa

0 5

COMPETENCIA

Clasificar los tejidos vegetales.

Diferenciar los diferentes tejidos vegetales

Tejido- Un tejido es una asociacin de clulas, generalmente semejantes, que desempean una funcin comn.

Espacio intercelular.- Generalmente en los tejidos en formacin (meristemas), las clulas son redondeadas y estn sumamente apretadas formando un tejido compacto que no deja ningn espacio intercelular; pero luego, al ceder en parte la presin interna por la disminucin del protoplasma, las clulas se diferencian, y se separan dejando espacios libres, que se llaman meatos si son pequeos, lagunas y cmaras cuando son de mayor extensin.

CLASIFICACIN DE LOS TEJIDOS

Tomando por base la forma de las clulas y sobre todo las funciones que desempean los tejidos, se dividen en las siguientes clases:I. Meristemas o tejidos formadores, o embrionarios que son el origen de los dems.II. Definitivos, o adultos llamados tambin diferenciados o especializados y comprenden los siguientes:1 Tejido de proteccin o tegumentario2 Tejido de sostn3 Tejido de conduccin o fibrovascular.4 Tejido de elaboracin o parenquimtico5 Tejido de secrecin.

I. MERISTEMASEl meristema podra definirse como la regin donde ocurre la mitosis, un tipo de divisin celular por la cual de una clula inicial se forman dos clulas hijas, con las mismas caractersticas y nmero cromosmico que la original. Histolgicamente este tejido embrionario est constituido por clulas de paredes primarias delgadas, con citoplasma denso y ncleo grande, sin plastidios desarrollados.

Con esfuerzo y perseverancia podrs alcanzar tus metas Leonardo de Pisa Fibonacci Jr. Bolvar 449 512339


MERISTEMAS PRIMARIOSLos meristemas estn presentes en los extremos de races y tallos, conocidos como meristemas apicales, radical y caulinar respectivamente, son los responsables del crecimiento primario de la planta.

MERISTEMAS SECUNDARIOSLos meristemas laterales o secundarios aparecen posteriormente, cuando la planta ha completado el crecimiento primario en longitud y desarrollar el crecimiento secundario. El cambium y el felgeno son los dos meristemas secundarios, se localizan en forma cilndrica a todo lo largo de la planta. El cambium forma xilema y floema secundario o leo de los rboles, y el felgeno es el que forma la peridermis, comnmente llamada corteza, o tejido protector de tallos y races de plantas leosas.* EL CAMBIUM VASCULAR.- Se encuentra localizado entre el floema, (corteza interna) y el xilema (mdula o madera), y produce el floema hacia el exterior y el xilema hacia el interior.* EL CAMBIUM SUBEROSO.- Se inicia en la corteza externa y origina la peridermis, que reemplaza a la epidermis, cuando hay crecimiento en grosor. Hacia el exterior se forma el suber o corcho y hacia el interior clulas parenquimticas.EL CONJUNTO SUBER - CAMBIUM - PARNQUIMA = PERIDERMIS

II. TEJIDOS DEFINITIVOSLos tejidos definitivos comprenden: el de proteccin, el de sostn, el de conduccin, el de elaboracin, y el de secrecin.1 TEJIDOS DE PROTECCION O TEGUMENTOSSon los tejidos que recubren todo el vegetal y desempean una funcin parecida a la de la piel en los animales. Comprenden el tejido epidrmico y el suberoso.A.- TEJIDO EPIDERMICOEs un tejido de proteccin que recubre las hojas, las flores, los tallos jvenes o herbceos y los extremos de las races. Recibe diversos nombres segn los rganos donde se encuentra: se llama epitelio, cuando recubre las flores; entonces se caracteriza por la presencia de papilas glandularesLa palabra epidermis, aunque sea un nombre genrico, se aplica especialmente al tejido tegumentario de las hojas y tallos jvenes.Las clulas del tejido epidrmico son aplanadas y carecen de clorofila

FUNCIONES DE LA EPIDERMISLa epidermis cumple un papel de proteccin, merced a la cutcula que la recubre y cuyo espesor vara segn las condiciones del medio ambiente. Los pelos que tapizan con preferencia las partes jvenes y delicadas, como las yemas y los rganos florales y la formacin de ceras, concurren al mismo fin. Todos estos elementos tienen por objeto atenuar

I.E.P LEONARDO DE PISA FIBONACCI BIOLOGA 1 - I BIM

I.E.P LEONARDO DE PISA FIBONACCI BIOLOGA 1 - II BIM

o suprimir los efectos perjudiciales de las variaciones atmosfricas, del exceso de calor o de fro, de la sequedad, de la luz, etc.El sber puede coexistir con la epidermis, pero esto slo sucede en los tallos jvenes. Ordinariamente, al desarrollarse, el sber, destruye la epidermis y la reemplaza en sus funciones protectoras.El nmero de capas que forma el sber es muy variable; depende del rgano que recubre y de su edad. Alcanza a veces un espesor considerable, como en el alcornoque (quercus suberosa); en que puede pasar por 10cm y se explota con el nombre de corcho, de todos conocido.En otros casos, a medida que aumenta el grosor, las capas externas se agrisantan y caen (pltano, eucalipto, vid).

ACTIVIDAD EN CLASE

LA CAPILARIDAD DE EN LAS PLANTASMateriales: Dos vasos de cristal, una botella de boca ancha, tubitos de vidrio de diferente dimetro, una cinta de papel secante, una mecha nueva de cocina, tinta roja o azul, un gotero, un tallo de apio sobrecito de anilina, un plato, trocitos de azcar.

Montaje:1. Vierta agua potable en la botella hasta su punto medio o ms y coloque dentro de ella una tira de papel secante de modo que la otra punta quede colgando fuera de la botella, tal como aparece en la figura.2. Coloque agua hasta la mitad en uno de los vasos de cristal y sumerja en ella la mecha de cocina o lmpara de tal forma que la otra punta cuelgue fuera del vaso.3. Coloque en el fondo de un plato vaco un terroncito de azcar y deje caer en su contorno tres gotas de tinta roja.

PAPEL DE FILTRO

TINTA ROJA

MEC H A

4. En el otro vaso vierta agua potable hasta un poco ms de la mitad de su volumen y sobre ella deje caer unoscuantos granitos de anilina roja. Con ambos prepare una solucin concentrada (la solucin debe estar bien roja), tome los tres tubitos de diferentes dimetros y sumrjalos en forma vertical apoyados en un lpiz o una tablilla tal como se muestra en la figura.5. En un vaso de cristal grande prepare una solucin de anilina roja concentrada y dentro de ella sumerja un tallo de apio cortado a bisel tal como aparece en la figura, dejarla en esta posicin por varias horas (un da)

Experiencias:

TUBOSCAPILARES

ANILINA

CLA VEL

A . En el primer caso el agua empieza a subir por el papel secante hasta subir fuera de la botella y empieza a gotear, este fenmeno se debe a la capilaridad y absorcin del agua por el papel secante.B . En el segundo caso tambin se observa que el agua coloreada es absorbida y transportada del vaso hacia afuera por el mismo fenmeno del caso anterior (capilaridad).

C . En el tercer caso se observa que la tinta es absorbida (por el fenmeno de adhesin) por el terroncito de azcar hasta llegarlo a colorear completamente.D. En la cuarta experiencia se puede observar que el agua ha ascendido a mayor altura en el tubo de menor dimetro(tubo capilar) y ha alcanzado menos altura en el tubo de mayor dimetro (capilaridad).E . Con la quinta experiencia se puede demostrar que el apio ha absorbido el agua coloreada por el fenmeno de capilaridad dando un corte a diferentes alturas del tallo, se observar que aparecen crculos rojos que se deben al agua coloreada.

Explicacin:El agua en las plantas sube desde las races, al tallo y hojas por el fenmeno de capilaridad.Esto se debe a que todas las molculas de agua se atraen entre s, arrastrndose hacia arriba formando una columna de agua. Esto es lo que sucede en el papel secante, la mecha y el tallo de apio.

I. Pregunta desarrollada1. A travs de qu proceso se originan las clulas que componen un tejido?

Resolucin:Todas las clulas que componen un tejido, se originan de las clulas embrionarias que constituyen en el caso de los vegetales, el tejido meristemtico, cuyas clulas altamente indiferenciadas, se dividen por mitosis y a travs del mecanismo de diferenciacin celular, dan origen a clulas componentes de otros tejidos. La llamada diferenciacin celular tiene lugar cuando una clula embrionaria hace mitosis y da lugar a otra clula embrionaria y a una clula diferenciada que puede corresponder al tejido protector o al tejido vascular segn se trate de clulas correspondientes al Cambium subergeno o al Cambium vascular, este proceso depende de seales qumicas determinadas por mensajeros guiados genticamente.

II. Pregunta por desarrollarTomando como modelo el ensayo anterior y poniendo sumo cuidado en tu ortografa, caligrafa y redaccin, responde:Explica en forma concreta, el papel que cumplen los tegumentos en una planta.

1. Qu es un tejido?

Rpta.: .......................................................

2. Qu componentes tiene un tejido?

Rpta.: .......................................................

3. A qu se llaman meristemas?

Rpta.: .......................................................

4. Dnde encontramos los meristemas primarios?

Rpta.: .......................................................

5. Qu caracteriza a los meristemas secundarios?

Rpta.: .......................................................

6. Dnde se encuentra el Cambium vascular y que tejidos origina?

Rpta.: .......................................................

7. Cul es la funcin del Cambium suberosa?

Rpta.: .......................................................

8. En qu estructuras se encuentra el tejido epidrmico?

Rpta.: .......................................................

9. Qu funciones cumple la epidermis?

Rpta.: .......................................................

10. A qu se llaman lenticelas y que funcin cumplen?

Rpta.: .......................................................

11. Mediante un cuadro de doble entrada establece las diferencias entre el sber y la epidermis

Rpta.: .......................................................

12. Elabo ra un m apa co nceptual s obre tejidos meristemticos.

Rpta.: .......................................................

13. Qu tejidos intervienen en el crecimiento secundario del vegetal?

Rpta.: .......................................................14. Qu mecanismos utilizan los vegetales para intercambiar gases con el medio?

Rpta.: .......................................................

15. Qu caractersticas presentan las clulas del tejido meristemtico?

Rpta.: .......................................................

16. Qu estrategias utilizan las plantas para hacer llegar el agua desde la raz hasta el tallo venciendo la fuerza de gravedad?

Rpta.: .......................................................

17. Cmo hacen las plantas para atenuar o suprimir los efectos de las variaciones atmosfricas?

Rpta.: .......................................................

18. Qu relacin existe entre los estomas y las lenticelas y qu funcin cumplen?

Rpta.: .......................................................

19. Mediante qu proceso se forma el corcho y que lo caracteriza?

Rpta.: .......................................................

20. Mediante un mapa conceptual establece las diferencias y semejanzas de funcin entre el Cambium subergeno y el Cambium vascular.

Rpta.: .......................................................

1. Cmo se da la capilaridad y cul es su finalidad?

Rpta.: .......................................................

2. De qu factores depende el grosor de la cutcula?

Rpta.: .......................................................

3. Qu ocurre con el sber cuando aparece la epidermis?

Rpta.: .......................................................

4. Por qu es importante el Cambium vascular?

Rpta.: .......................................................

5. Qu es la peridermis y qu funcin cumple?

Rpta.: .......................................................

0 6

OBJETIVO

Identificar macroscpicamente los tejidos adultos

Conocer la funcin de cada tejido.

TEJIDOS ADULTOS O DEFINITIVOSEn una planta adulta vascular, encontramos tejidos diferenciados de acuerdo a la funcin que desempean: T. de sosten (colenquima y exclernquima), T. de proteccin (epidermis y peridermis), conductores (xilema y florema). Ade- ms, las plantas tambin presentan estructuras secretoras donde acumulan sustancias metablicas que no usan directamente

TEJIDO DE SOSTENLos tejidos de sostn son muy resistentes y comunican a la planta la dureza y la solidez necesaria. De este modo el tallo puede mantenerse erguido y sostener las ramas, y las hojas pueden resistir la violencia del viento.Tres son los elementos que concurren a dicho fin: el colnquima, el esclernquima y las fibras.

I. COLENQUIMALas clulas del colnquima constituyen el tejido de sostn de plantas jvenes y herbceas. Son clulas vivas a la madurez, poseen paredes primarias ms ensanchadas en algunas zonas. De acuerdo a la forma de las clulas y la ubicacin del engrosamiento de las paredes se reconocen varios tipos de colnquima: angular, tangencial y lacunar. Se encuentran generalmente debajo de la epidermis en tallos y hojas de Dicotiledneas, especialmente en rincones angu- lares de los tallos.



Con esfuerzo y perseverancia podrs alcanzar tus metas Leonardo de Pisa Fibonacci Jr. Bolvar 449 512339Esquema de clulas decolnquima en corte transversal

CT colnquima del pecolo de

Nymphaea am azonum .

Compendio de Ciencias II-ABiologa

II. ESCLERNQUIMALas clulas de esclernquima se caracterizan por tener paredes secundarias engrosadas, al igual que las del colnquima sirven de soporte a la planta. Son clulas muertas a la madurez, incapaces de dividirse. Se diferencian dos tipos declulas: fibras y esclereidas. Fibras: clulas alargadas, estrechas. A menudo se encuentran unidas en un manojo Esclereidas: Son clulas cortas de diversas formas: las braquiesclereidas son ms o menos isodiamtricas (forman las estructuras arenosas en el fruto del peral, macrosclereidas con formas de varilla, osteesclereidas, con forma dehueso, junto a las anteriores son comunes en cubiertas seminales; astroesclereidas, con formas estrelladas y ramificadas(en pecolos y hojas).

De izquierda a derecha: esquema de braquisclereidas de pera (Malus sylvestris) astroesclereidas del pecolo de Nymphaeasp (Planta acutica), macrosclereidas de la cubierta seminal de la arveja (pisum sativum)

Funcin: Es el tejido de sostn por excelencia y constituye las partes mas duras del vegetal. Se encuentra tambin en la cscara de la almendra y del coco, etc.Las principales diferencias entre el colnquima y el esclernquima son:

I.E.P LEONARDO DE PISA FIBONACCI BIOLOGA 1 - I BIM

COL NQU IMA

A) Clulas vivasB) Clulas prismticas y alargadasC) Membrana celulsica y flexible, espesada en los ngulos.D) Se encuentra en tallos y ramas jvenes, pecolo,pednculos florales.E) Resistencia y flexibilidad

ESCLE RN QUIMA

A) Clulas muertasB) Clulas cortas (esclereidas)C) Membrana lignificada y dura, engrosada unifor memente, pero provista de poros.D) Se halla en rganos definitivos: tallos o ramasviejas.E) Tejido de sostn por excelencia.

TEJIDOS DE ELABORACIN FUNDAMENTAL(Parnquimas)

Los parnquimas son tejidos formados por una aglomeracin de clulas vivas y esencialmente activas. Su forma es variable, su membrana delgada, y su protoplasma abundante.Constituyen como el laboratorio de la planta, pues en ello se elaboran todas las substancias que han de servir a la nutricin de la misma Ampliando el concepto, se podra decir que forman el laboratorio de la naturaleza.

PARNQUIMAEs un tejido simple de poca especializacin formado por clulas vivas en la madurez, que conservan su capacidad de dividirse.

TIPOS:

Reservante: especializado en acumular sustancias de reserva, almidn, lpidos, protenas. Comn en races, bulbos, rizomas, tubrculos y semillas.

Aernquima: parnquima de las plantas acuticas que presenta grandes espacios intercelulares para acumular aire y permitir la flotacin y/o el intercambio gaseoso. El sistema de espacios queda determinado por la formacin de lagunas aerferas o por la forma irregular o estrellada de las clulas.

Clula parenquim tica congranos de almid n simples y compuestos en mdula de guayaib. MEB 2500x

Aernquima co n clulasestrellad asS choenoplectus, (J uncus) MEB 230x

Acufero: parnquima de las plantas carnosas, cuyo muclago permite la retencin de grandes cantidades de agua.

MUY INTERESANTE!!!Las clulas parenquimticas poseen la capacidad de dividirse, an estando maduras, es lo que posibilita el cultivo in vitro de plantas mediante el cual se pueden obtener plantas enteras a partir de partes vegetales o grupos de clulas en un medio artificial.

Clorofiliano: realiza la fotosntesis, en hojas y tallo verdes El parnquima en empalizada est formado por clulas alargadas, ubicadas debajo del tejido epidrmico de las hojas. El parnquima esponjoso o lagunoso se encuentra debajo del parnquima en empalizada, y se especializa adems de la fotosntesis en el intercambio gaseoso.

Esquema de lasclulas parenquim ticas

Foto de microscopa electr nica de barrido (MEB) de la s clula s del parnquima medular de unta llo de "amor sec o " (Bidens pilo sa)

TEJIDO VASCULAR

(Conductor o de transporte). Est constituido a partirdel cambium vascular (T.M. secundario), sus clulas son cilndricas disponindose de tal manera que con- forman tubos o vasos conductores, que transportan sustancias inorgnicas: agua, sales minerales o sustancias orgnicas: glcidos, protenas, lpidos u hormonas. Existen dos tipos: Xilema y Floema

XILEMA: Tambin conocido como LEO, formado por clulas muertas impresionadas de lignina, llamada trqueas (en ngio s perm as ) y traqueidas (en gimnospermas), las cuales en ambos casos van a cons- tituir los vasos leosos. Cumple funcin doble, en el

sentido de transportar savia bruta (inorgnica o ascen-dente) y brindar elementos de sostn como constitu- yente de la madera. Dependiendo de la concentracin y disposicin de la lignina estos vasos pueden ser: apillados, reticulados, escaleriforme, tabicados o punteados.

FLOEMA: Conocido como LBER formado por clulas vivas, cilndricas que al reunirse forman a los vasos liberianos o cribosos, debido a la presencia de septos o tabiques con orificios (cribas) por donde se difundir la savia elaborada (orgnica o descendente) alimentado a los diferentes tejidos de la planta.

VASOESPIRALADO

VASOPUNTEADO

TUBO CRIBOSO

TRAQUEIDA PUNTEADURA

PLA C ACRIBOSA

C LULA ACOMPAANTE

A

Criba s

Criba vista de plano

Citopla sma

Clula s de asociacin de los va sos B

Porcin de pared intactaCallosa

A. Vasos cribosos de la vid.B. Vasos cribosos obstruidos en invierno;brotacin y renovacin

CARACTERES COMUNES DE LOS VASOS

Las clulas que forman los elementos de conduccin presentan varios caracteres comunes:

Clulas alargadas.- Las clulas colocadas una a continuacin de otra se alargan y constituyen los tubos o vasos que se extienden a lo largo de las races, de los tallos y de las ramas. Esto ha valido al tejido de conduccin la denominacin de tejido vascular.

Las membranas laterales son permeables, para facilitar la nutricin de los tejidos adyacentes.

Clases de vasos.- Tomando en cuenta las funciones que desempean los vasos y la estructura de sus membranas, se los divide en dos categoras:

Vasos liberianos o cribosos.- Poseen membranas celulsicas y conducen la savia elaborada que contiene materias orgnicas.

Fibras lisas

Fibras VasoPuntea das punea do

Va so a rrullado

Va so espiralado

Son tubos estrechos y de paredes celulsicas. Las clulas que loforman tienen protoplasma adosado a paredes laterales, por lo tanto son elementos vivos. Los tabiques transversales estn perfo- rados por pequeos agujeros o poros, formando una especie de criba, por eso se les da el nombre de vasos cribosos; el objeto de los poros es facilitar el paso de la savia elaborada, que es un lquido espeso.

Cuando llega el perodo de reposo (fin de otoo) la criba se obtura,

Fibrasesp ira la da s

Trozo de fibra espera la da

Vaso

Vaso reticulado

Vaso

es decir, se cierra por el endurecimiento de la savia que forma una callosidad o placa sobre los poros. La razn de este fenmeno parece ser impedir que los vasos liberianos sean obstruidos por la presin de los tejidos vecinos. Al llegar la primavera, la substancia callosa se disuelve, se ablanda la savia encerrada en los vasos cribosos y se restablece la circulacin. En todo caso, si hubiese

Corteen bisel

espiriculo co mpuesto ra yado

Fibras y vasos leosos

escale riforme

vasos inutilizados, son reemplazados por los nuevos que se forman al reiniciarse las actividades.

Vasos leosos.- Los vasos leosos, son llamados as, por tener las membranas lignificadas. Se diferencian ademsde los tubos cribosos, porque carecen de protoplasma y son elementos muertos.

Los tabiques transversales ordinariamente desaparecen por completo, de modo que forman largos tubos (hasta 2 metros y ms), por donde circula la savia bruta, es decir, el agua y sales disueltas absorbidas por las races y que deben ser conducidas a las hojas para su elaboracin.

En cuanto al espesor, siempre es muy pequeo, pues mide fracciones de milmetro; se trata por lo tanto de tubos capilares.

La lignificacin de las membranas laterales es slo parcial, de modo que les comunica resistencia sin suprimir la permeabilidad.

Los vasos leosos se dividen en: anillados, espiralados, retculados, punteados, aerolados y escaleriformes.

Not a

El tejido conductor, adems de los elementos de conduccin, propiamente dichos (vasos liberianos y leosos); comprende clulas anexas, es decir, parnquimas donde estn implantados los vasos, y fibras de sostn, por eso se dice tejido fibrovascular, porque su funcin principal de conducir la savia es complementada por otra de sostn; precisamente los vasos leosos, con los parnquimas y fibras que lo acompaan, constituyen el leo o madera de los tallos, es decir, la parte ms dura y resistente.

TEJIDOS SECRETORES

Es el tejido encargado de la elaboracin almacenamiento y secrecin de sustancias que resultan del metabolismo celular y por ende tisular. Las clulas vivas adoptan diferentes formas y tamaos, constituyendo a las siguientes estructuras secretoras: nectarios, cavidades secretoras, pelos glandulares, tubos laticferos.

Nectarios: Las clulas se encuentran en la base de los ptalos de la flor, sintetizando el nctar que constituye el alimento de algunos insectos o aves. Cavidades secretoras: Almacenan sustancias de origen lisgeno. Ejm.: Cscara de naranja Pelos glandulares: Capacitados de generar aceites esenciales. Ejem.: Geranio Tubos latciferos: Constituidos por clulas especializadas en la formacin del ltex como en la higuera, el caucho.

I. Pregunta desarrolladaExplica en forma concreta el papel biolgico del tejido fundamental o parnquima.Resolucin:Es el tejido de mayor abundancia en un organismo vegetal, se distribuye ampliamente en todos los rganos vegetativos; sus clulas presentan caractersticas tales como: forma redondeada isodiamtrica, pared celular delgada, poseen una sola vacuola y algunos presentan cloroplastos en abundancia, por esto ltimo estn directamente relacionados con la fotosntesis funcin biolgica fundamental de la que dependen una buena parte de los seres vivos y de la que se origina el oxgeno que respiramos. Por otro lado el tejido parnquimatico presenta espacios intercelulares llenos de aire, otra funcin realizada por el parnquima es la de proyeccin y reserva, almacenando sustancias y tambin es el tejido que forma cicatrices para reparar cualquier Lestn que se produzca en una planta.

II. Pregunta por desarrollarTomando como modelo el ensayo anterior, responde la pregunta, cuidando tu caligrafa, ortografa y redaccin. Explica en forma concreta el papel biolgico del tejido vascular.

1. Cul es la funcin del Colnquima?

Rpta.: .......................................................

2. Cmo son las clulas del Colnquima?

Rpta.: .......................................................

3. Qu caractersticas presentan las clulas del esclernquima?

Rpta.: .......................................................

4. En dnde se encuentra el Colnquima?

Rpta.: .......................................................

5. Dnde encontramos al esclernquima?

Rpta.: .......................................................

6. Qu es el Parnquima?

Rpta.: .......................................................

7. Cul es la funcin del parnquima reservante?

Rpta.: .......................................................

8. Cul es el papel del parnquima clorofiliano?

Rpta.: .......................................................

9. Qu funcin cumple el xilema?

Rpta.: .......................................................

10. Qu tipo de clulas tiene el floema?

Rpta.: .......................................................

11. Qu diferencias estructurales encontramos entre el Colnquima y el esclernquima?

Rpta.: .......................................................

12. Establece la doble funcin del parnquima esponjoso

Rpta.: .......................................................

13. Cmo se determina la estructura del parnquima aurfero?

Rpta.: .......................................................

14. Dnde se encuentra los nectarios y qu funcin cumplen?

Rpta.: .......................................................

15. De qu manera se complementa la funcin del tejido vascular?

Rpta.: .......................................................

16. Qu diferencias fundamentales encontramos entre los tubos cribosos y los vasos liberianos?

Rpta.: .......................................................

17. Qu tipos de Colnquima se pueden identificar como resultado del engrosamiento de su pared celular?

Rpta.: .......................................................

18. De qu manera las clulas del floem a se mantienen vivas si carecen de ncleo?

Rpta.: .......................................................

19. Qu cambios se producen en los tubos cribosos con las variaciones estacionales?

Rpta.: .......................................................

20. Qu finalidad cumple la lignificacin en los vasos leosos y por qu reciben este nombre?

Rpta.: .......................................................

1. Elabora un cuadro de doble entrada y establecelas diferencias entre el floema y el xilema.

2. Cul es el origen del tejido secretor?

Rpta.: .......................................................

3. Elabore un mapa conceptual sobre el tejido fundamental o parnquima.

4. Cul es el papel del parnquima acufero?

Rpta.: .......................................................

5. En dnde encontramos a los tubos laticferos?

Rpta.: .......................................................

Compendio de Ciencias III-ABiologa

OBJETIVOS

Conocer y diferenciar los diferentes rganos vegetales.

Identificar las funciones de la raz.

GENERALIDADES RGANO.- Reunin o conjunto de tejidos que cumplen funciones especficas en el organismo.

CORMO.- Cuerpo de las plantas superiores o CORMOFITAS que est constituido por la parte subterrnea o raz y la parte area o vstago (tallo, hojas, flores y frutos).

RGANOS VEGETATIVOS.- Son aquellos que aseguran la vida de la planta, para ello cumplen funciones de fijacin, absorcin, transporte, soporte, etc. Ejemplo: Raz, tallo, hojas.

RGANOS REPRODUCTIVOS O SEXUALES.- Son aquellos que aseguran la especie vegetal, esta estructura es la flor, que al transformarse en fruto contendr a las semillas, las cuales en condiciones favorables volver a formar a la nueva planta.

LA RAZ(RHIZO : RAZ)

1. C O N C E PT OEs un rgano vegetativo de simetra radial que obedece al geotropismo positivo (se dirige a la tierra) cumpliendo funcin de fijacin y absorcin.

2. ORIGEN DE LA RAZPuede presentar dos orgenes distintos de acuerdo al tipo de raz, as tenemos:- Pueden originarse a partir del desarrollo de la radcula del embrin en la semilla, conocindose a estas races como embrionarias.- Tambin pueden originarse a partir de tallos (hiedra), a partir de las ramas (camote, vid), o a partir de hojas(begonias); a estas races se les conoce como adventicias.3. PRO PIE DADE SSi tomamos como referencia una raz comn y corriente, indicaramos que sta presenta:

Geotropismo (+): Por naturaleza la raz buscar profundizarse en la tierra (suelo), como atrada por la gravedad. Hidrotropismo (+): Considerando que la tierra generalmente permanece hmeda, la raz buscar el agua. Termotropismo (+): Comparando la temperatura fuera y dentro de la tierra, la raz optar por la temperatura del suelo. Fototropismo (-): Es lgico suponer que bajo la tierra el ingreso de luz es mnima, por lo tanto la raz se aleja de la luz.

118PASCUAL SACO OLIVEROS

4. FUNCIONES DE LA RAZEn una raz normal se pueden encontrar estructuras que la capacitan para que pueda cumplir tres funciones importantes denominadas:a) Funcin de FijacinLas races, al obedecer al geotropismo positivo, se introducen cada vez ms en el subsuelo permitiendo de esa manera fijar la planta a un sustrato determinado.b) Funcin de AbsorcinLas races poseen formaciones epidrmicas denominadas Tricomas o pelos absorbentes los cuales, al carecer de cutina, se ponen en contacto ntimo con el medio y, debido a su mayor poder osmtico, tomarn del subsuelo el agua y las sales minerales.c) Funcin de AlmacenamientoToda raz trata de almacenar alimentos de reserva; esto se observa con mayor intensidad en races calificadas como Tuberosas, las cuales contienen en su parnquima grandes cantidades de almidones que sern utilizados por la planta en un nuevo proceso vegetativo; y por los animales en su alimentacin.

FUNCIN DE LA RAZ


ABSORBER LAS SUSTANCIAS ALIMENTICIAS

FIJAR EL RBOL AL SUELO

5. ANAT OMAEn la medida que la raz va creciendo, se va notando que presenta zonas con caractersticas particulares, ejemplo:a) Zona Meristemtica: Presenta al punto o cono vegetativo, el cual est constituido por tejido meristemtico primario. Externamente presenta una cubierta de clulas denominada cofia, que protege su contenido, sta estructura se abre paso en el suelo para que crezca la raz.b) Zona Desnuda: Denominada as por la ausencia de vellosidades o raicillas, contribuye en el alargamiento o crecimiento longitudinal de la raz.c) Zona Pilfera: La presencia de los pelos radiculares o pelos absorbentes, resultan de los tricoblastos. La finalidad es la absorcin de sustancias inorgnicas: agua, sales.d) Zona Adulta: Ya se aprecian races de mayor calibre o grosor (races secundarias), ellas favorecen la fijacin de la raz en el suelo. Tambin realizan parte de la absorcin del material inorgnico.e) Eje Principal: Se refiere a la raz principal o primaria, que participa a manera de un eje o axn.f) Cuello: Es la regin limtrofe entre la raz y el tallo. Colinda con la superficie del suelo.

6. CLASIFICACIN DE LA RAZLa raz se clasifica segn donde se desarrolla, su origen, su consistencia y su duracin. As tenemos:

A) Por el lugar donde se desarrollan las races pueden ser:(1) Races Subterrneas. Son aquellas que se desarrollan en el subsuelo, obedecen al geotropismo positivo, caracterizndose por presentar regin pilfera y poseer cofia o caliptra. Estas races pueden ser pivotantes, fasciculadas y tuberosas.(2) Races Acuticas. Son aquellas que se desarrollan en un medio lquido, poseen en su estructura parnquima aerfero. Pueden ser fijas o flotantes. Se caracterizan por obedecer al geotropismo positivo, carecen de regin pilfera, estn capacitadas para realizar la absorcin por toda su superficie. Pueden o no presentar cofia. Ejem- plo: Nenfar, Victoria Regia, Sagitaria, Repollo de agua.(3) Races Areas. Tambin se conocen como epifitas debido a que se desarrollan sobre otros vegetales, caracterizndose por presentar un tejido especial reseco denominado Velamen o Velo, con el que retienen el agua de lluvia y el polvo arrastrado por el viento. Ejemplo: Clavel del aire, orqudeas, vainilla

B) Por su forma:(1) Raz Tpica, normal, pivotante, napiforme.Raz primaria mayor que raz secundaria. Ejemplo: manzano, durazno, roble.(2) Raz Atpica, fibrosa, fasciculada.Raz primaria igual a raz secundaria. Ejemplo: maz, arroz, caa de azcar.

-Raz Tuberosa: Contienen elementos de reserva.Raz Tuberosa Pivotante: Rbano A B

Beterraga Nabo YucaCamote

Tipos de Sis temas Radiculares en las plantas.A, raz fibrosa del pasto, B, raz napiforme de una zanahoria.

7. RACES ALIMENTICIASLas races, en algunas plantas, constituyen una parte valiosa para el alimento del hombre y de los animales; tal como sucede con: LA YUCA: Tiene races abultadas, tuberosas, que se llenan de almidn o fcula (taploca) para servir de reserva nutritiva que utilizara la planta si se la dejara florecer. EL CAMOTE: Constituye tambin con sus tubrculos uno de los alimentos ms importantes de los habitantes y el ganado de las regiones clidas. Su sabor es semejante al de la papa, pero ms dulce y contiene ms sustancia alimenticia. La sustancia nutritiva almacenada en la REMOLACHA o BETERRAGA es rica en azcar y hace de la planta una de las materias primas en la industria azucarera en los pases en que no se produce la caa de azcar; ella es tambin una apreciada fuente de alimento: la remolacha comestible y forrajera.

La ZANAHORIA, adems de muy alimenticia, es muy estimada por sus vitaminas. Hay zanahorias comestibles yforrajeras. El NABO es comestible, pero ms se emplea como forraje para el ganado. Del RBANO se come nicamente su raz carnosa que contiene un jugo azucarero y picante. La ARRACACHA es una especie de apio que en quechua se llama racacha. Sus tubrculos constituyen un alimento nutritivo y aromtico, rico en fcula, almidn y dems principios nutritivos Otras races suministran materias medicinales, como las del malvavisco (emoliente) ruibarbo y jalapa (purgante), valeriana (calmante).

8. MODIFICACIONES DE LA RAZSon alteraciones que sufre la estructura y forma normal de una raz con la finalidad de poder desempear funciones especiales; entre las principales modificaciones tenemos: Raz Epifita o Area o Neumatfora, Raz Haustoria, Raz Flcrea y Raz Zanco.a. Races NeumatforasTambin se conocen como races respiratorias; se puede hallar en vegetales que se desarrollan en zonas pantanosas y en terrenos pobres de oxgeno. Se forma en la cara superior de races secundarias que obedecen al geotropismo lateral, estas races respiratorias se orientan hacia la luz y, al ponerse en contacto con el aire, permiten el intercambio gaseoso; en algunos casos puede cumplir funcin de absorcin. Ejemplo: Mangleb. Races FlcreasEstas races se pueden observar en los tallos areos, erguidos, tipo caa, en el primer nudo; se caracterizan por obedecer al geotropismo positivo y facilitar estructuras adicionales de fijacin. Ejemplo: Maz.PLANTA DEL MAZc. Races HaustoriaTambin se conocen como races parsitas. Se observan en vegetales pobres en clorofila, los cuales se fijan sobre otras plantas verdes y de consistencia mayormente herbcea; emiten races perforantes que se orientan hacia los vasos liberianos, de donde obtendrn sus alimentos. Ejemplo: Cscuta, Murdago.

d. Races ZancosEste tipo de raz se observa en vegetales frondosos los cuales pueden alcanzar un dimetro de 0.52 mm. y una altura de 26 m.; desarrollan ramas que obedecen al fototropismo lateral, se orientan hacia la tierra en donde se fijan para cumplir una funcin de soporte. Ejemplo: Higuera de las Pagoda

PUPICIENCIAS

TIPOS DE RACES

Con esfuerzo y perseverancia podrs alcanzar tus metas Leonardo de Pisa Fibonacci Jr. Bolvar 449 512339 FelodermisGeotropismo Fototropismo Cambium subergeno

ReservaMeristema Sber Rabanito

cuello

1. Cuello2. Raz principal

3. Races secundarias4. Zona pilfera5. Cono vegetativo6. Zona de alargamiento7. Cofia

Zona pilfera

Raz secundaria

Zona de

1. Corteza2. Cilindro Vascular3. Epidermis4. Parnquima cortical5. Endodermis6. Periciclo7. Floema

Conovegetativo Cofia alargamiento

8. Xilema

I. Pregunta desarrollada1. La raz es el rgano de nutricin fundamental de la planta. Explica en forma objetiva cul es su origen?Resolucin:En las espermatofitas la radcula o raz embrional situada en el polo radical del embrin origina la raz primaria despus de la germinacin.En las pteridofitas el embrin no es bipolar, generalmente la raz embrional es lateral con respecto al vstago.En las gimnospermas y dicotiledneas la raz primaria produce, por alargamiento y ramificacin, el sistema radical alorriza, caracterizado porque hay una raz principal y races laterales no equivalentes morfolgicamente. El sistema radical generalmente es unitario, la raz es axonomorfa o pivotante.En la monocotiledneas igual que en las pteridofitas, la raz embrional generalmente muere pronto. El sistemaradical de la planta adulta se forma por encima del lugar de origen de la raz primaria.

II. Pregunta por desarrollarTomando como modelo el ensayo anterior, responde la pregunta propuesta a continuacin, ten mucho cuidado con tu redaccin, ortografa y caligrafa.Describe en forma concreta qu caractersticas presentan las races acuticas que determinan su adaptaicn a este medio?

1. El cormo en las plantas, est constituido por:

Rpta.: .......................................................

2. Los rganos vegetativos cumplen todas las siguientes funciones, excepto una:A) Fijacin B) AbsorcinC) Transporte D) FecundacinE) Soporte

3. Asegura la existencia de la especie vegetal: Rpta.: .......................................................4. La raz puede presentar dos orgenes tales como: A) A partir de la radcula del embrinB) De tallos, ramas u hojasC) De los cotiledonesD) A y B E) B y C

5. La propiedad por la que la raz busca adentrarse en el suelo, se conoce como:

Rpta.: ......................................................

6. La funcin de absorcin se verifica mediante:

Rpta.: .......................................................

7. Presenta al punto o cono vegetativo, cubierto por la cofa:

Rpta.: .......................................................

8. Las races areas son conocidas como:

Rpta.: .......................................................

9. Son races alimenticias:

Rpta.: .......................................................

10. La presencia de los pelos radiculares, corresponde a:

Rpta.: .......................................................

11. Las races tuberosas se caracterizan porque: Rpta.: .......................................................

12. Es la raz en la que predomina la raz primaria: Rpta.: .......................................................13. To da s s o n ca ra ct er s ti ca s de l as ra ce sneumatforas, excepto una:

Rpta.: .......................................................

14. Las races parsitas se encuentran en:

Rpta.: .......................................................

15. Tiene races abultadas, tuberosas que se llenan de almidn o fcula:

Rpta.: .......................................................

16. Las races que suministran materias medicinales son:

Rpta.: .......................................................

17. En cuanto a la funcin de almacenamiento de la raz, se cumple que:

Rpta.: .......................................................

18. Las races flcreas se caracterizan porque: Rpta.: .......................................................19. La remolacha es importante porque:

Rpta.: .......................................................

20. Son races que obedecen al fototropismo lateral: Rpta.: .......................................................

1. Mediante un cuadro comparativo establece lasdiferencias entre una raz pivotante y una raz fasciculada.

Rpta.: .......................................................

2. Qu es el cormo y cmo est constituido?

Rpta.: .......................................................

3. Qu propiedades presenta la raz?

Rpta.: .......................................................

4. Qu son las races adventicias? Ponga ejemplos.

Rpta.: .......................................................

5. Qu caractersticas presentan las races haustorios?

Rpta.: .......................................................


OBJETIVOS

Conocer las partes del tallo.

Identificar los diferentes tipos de tallos.

EL TALLO

1. C ON CE PT Organo vegetativo de simetra radial que normalmente obedece al fototropismo positivo, sirve como punto de soporte a partes blandas y contiene al sistema libero-leoso.

2. ORIGEN DEL TALLOSe origina a partir del desarrollo de la plmula, gmula o gema del embrin de la semilla.

3. FUNCIONES DEL TALLOUn tallo est capacitado para desempear:

a. Funcin VegetativaMediante estas funciones se asegura la vida del vegetal. Las principales son:(1)Funcin de Soporte. Los tallos sufren normalmente procesos de lignificacin, lo que les permite ganar dureza hacindolos aptos para cumplir la funcin de soporte de las partes blandas como son: ramas, hojas, flores y frutos.

(2)Funcin de Respiracin. En los tallos se pueden hallar estomas (jvenes) y lenticelas (adultos), formaciones que permiten el ingreso del oxgeno y la expulsin del anhdrido carbnico; esto facilitar el proceso de bioxidacin.

(3)Funcin de Elaboracin. Esta funcin consiste en la transformacin de la savia bruta en la savia elaborada; esto se observa mayormente en tallos herbceos y filos debido a que en su estructura se halla tejido parenquimtico clorofiliano.

(4)Funcin de Almacenamiento. Esta funcin se observa mayormente en los tallos subterrneos tipo tubrculo, que contienen en su estructura gran cantidad de almidones que podrn ser utilizados por la planta y los animales.

(5)Funcin de Transporte. Esta funcin consiste en que la estructura del tallo se encuentran los vasos leosos y liberianos, los cuales se encargarn del transporte de la savia bruta y elaborada, respectivamente.

b. Funcin ReproductivaEs aquella que asegura la propagacin de la especie, permitiendo su perpetuacin en el tiempo y en el espacio.



Los tallos pueden asegurar esta propagacin de tres maneras: por injerto, por acodo o por estaca.4. PARTES DEL TALLOEn un tallo areo, erguido y normalmente constituido, se pueden hallar:a. NudosParte del tallo que son porciones dilatadas que pueden hallarse en ejes primarios y secundarios; a estos puntos se les considera como lugares de origen de estructuras foliares y caulinares (ramas).b. EntrenudosEs el espacio o porcin del tallo comprendido entre dos nudos, donde se pueden hallar estomas (tallo joven) y lenticelas (tallo adulto), agujeros que permiten el intercambio gaseoso. Tambin pueden hallarse cicatrices que son marcas o seas dejadas por la cada de ramas, hojas, flores, frutos o por lesiones causadas por los animales en donde se ha manifestado un meristemo accidental.c. YemasParte distal y final del tallo; es un brote no puesto de manifiesto, formado por tejido meristemtico primario que se encuentra cubierto por hojas modificadas tipo escama.Las yemas pueden ser clasificadas obedeciendo a la posicin que presentan en los ejes o a la que puedan dar origen; as tenemos:(1) Por su posicin:Yemas apicales: Se localizan en la parte final del eje.Yemas axilares: Se localizan en el ngulo formado por los ejes.


(2) Por lo que originan:

Ye m a s Au xilia re s

Ye m a Fo lia r= H o ja sYe m a Flo rfe ra= Flo re sYe m a C a u lin a r= R a m a sYe m a Ad ve n t ic ia = R a c e s

Yema termina l

Yema lateral

Nudo

Izquierda, tallo de cas tao de indias co nyemas y cicatric es. Derecha, s e ccin longitudinal aumentada de la ye ma terminal de un nogal.

Entre nudo

Yema terminal

Escama de yema

Nudo

Cicatriz de hoja

Hoja joven

Cicatriz de yema de flor

Ha z cica triza l vascular

Lenticela

Meristema a pica l(punto de crecimiento ) Primordio de hoja

Procambiun

Meristema de base

Cicatriz de yema terminalAnillo Anua l

5. RAMIFICACINConsiste en la disposicin que presentan los ejes secundarios o ramas en el eje principal o tronco.

TIPOS DE RAMIFICACINObedeciendo a la disposicin de los ejes secundarios, existen dos tipos de ramificaciones denominadas:a. Ramificacin LateralEs aquella en donde los ejes secundarios o ramas se ubican en las caras laterales del eje principal o tallo. Este tipo de ramificacin no compromete a la yema apical, lo que asegura su posterior crecimiento; los vegetales con este tipo de ramificacin poseen crecimiento monopodial, en donde la mxima altura que alcanza la planta es marcada por el tallo principal.b. Ramificacin TerminalEs aquella en donde los ejes secundarios se ubican en la parte final del eje principal comprometiendo a la yema apical y deteniendo su crecimiento. Los vegetales con este tipo de ramificaciones poseen crecimiento simpodial, en donde la mxima altura que alcanza la planta es marcada por los ejes secundarios o ramas.

. CLASIFICACIN DEL TALLOa. Segn su medio de vida

(1)Tallos Subterrneos-Rizoma: Tallos de crecimiento horizontal, por debajo de la superficie del terreno. Pueden ser gruesos, cortos, con hojas a modo de escamas, como el carrizo; o largos, delgados y ramificados como el csped.-Tubrculo: Tallos delgados, ms o menos horizontales, que de trecho en trecho presentan abultamientos con acumulacin de sustancias nutritivas y yemas. Presentan gran cantidad de parnquima de reserva y escaso tejido vascular. Ejemplo: papa, olluco, etc.-Bulbo: Tallo discoidal (parecido a un disco), en la cara inferior crecen races adventicias, en las que se formar un tallo areo y est rodeada por hojas modificadas denominadas catfilas. Segn la disposicin de las catfilas pueden ser:

a) Slidob) Tunicadoc)Escamoso

Compacto:AzafrnCebollaTulipn

Partido:AjoJacintoAzucena

b. Segn su consistencia-Leosos: De consistencia dura y rgida; presentan gran cantidad de tejido de sostn y lignina. Viven mucho tiempo.-Herbceos: De consistencia blanda y flexible. El escaso tejido de sostn que presentan es principalmente colnquima. Viven poco tiempo.-Suculentos: Consistencia blanda, jugosa; acumulan gran cantidad de agua y sustancias nutritivas, viven por lo general en climas clidos (cactus, caa de azcar).

6. MODIFICACIONES DEL TALLOSon alteraciones que sufre la forma y estructura normal con la finalidad de responder a estmulos externos, ambien- tales o poder cumplir funciones especiales; entre las principales modificaciones tenemos:

a. Tallos AfilosSon aquellos tallos que carecen de hojas normales, las cuales han sido modificadas a espinas; se observa en Xerfitos (plantas de regiones ridas y desrticas, las cuales se van a caracterizar por ser de color verde debido a la presencia de un parnquima clorofiliano). Tambin poseen un parnquima acufero que les permite almacenar agua; si estos tallos son de forma cilndrica se conocen como Filocladios, pero si su forma es ms o menos plana se identifica como Diocladios.


Con esfuerzo y perseverancia podrs alcanzar tus metas Leonardo de Pisa Fibonacci Jr. Bolvar 449 512339b. Espinas CaulinaresEsta modificacin se va a caracterizar por ser aguda, bastante lignificada, presentando aspecto rectilneo ms o menos curvo. Esto permite a la planta defenderse contra el agente depredador (hombre y herbvoros). Ejemplo: Naranja, Limonero.

c. Zarcillos CaulinaresEsta modificacin se va a caracterizar por ser de aspecto filiforme, bastante lignificado y de movimiento espiralado, se puede observar en tallos areos poco consistentes denominados trepadores en donde desempean funcin de fijacin y soporte de los mismos. Ejemplo: Maracuy, vid.

PLANTA DE TUNA

Es pina

Foliar

Modificacin del tallo

I. Pregunta desarrollada1. Los tubrculosis son un tipo de tallo subterrneo. Describe en forma objetiva este tipo de tallo.Resolucin:La papa, Solanum tuberosum, es un tubrculo caulinar hipgeo formado en los entrenudos apicales de stolones con crecimiento plagitropo subterrneo, presenta cicatrices de las escamas membranceas fugaces y ojos o yemas. Las yemas no son colaterales, en cada axila hay una yema principal y las dos laterales estn en la axila de los profilos. En la papa el engrosamiento es primario, se acumula almidn en un parnquima medular hipertrofiado y tambin en el crtex.

II. Pregunta por desarrollarTomando como modelo el ensayo anterior, resuelve lo siguiente:Los tallos afilos son tallos propios de plantas xerfitas; describe en forma objetiva estos tipos de tallos.

1. El tallo se origina a partir de:

Rpta.: .......................................................

2. La funcin vegetativa del tallo comprende: Rpta.: .......................................................3. Las yemas caulinares originan:

Rpta.: .......................................................

4. Son porciones dilatadas de los tallos que pueden hallarse en ejes primarios y secundarios.

Rpta.: .......................................................

5. Son tallos de crecimiento horizontal por debajo de la superficie del terreno:

Rpta.: .......................................................

6. Son ejemplos de tallo bulbo tunicado:

Rpta.: .......................................................

7. Son tallos que carecen de hojas normales, las cuales han sido modificadas a espinas:

Rpta.: .......................................................

8. Todas son caractersticas de las espinas caulinares excepto una:A) Estn lignificadasB) Son agudasC) Su aspecto es rectilneo D)Su disposicin espiralada E)Defienden de depredadores

9. Son tallos de consistencia dura y rgida con gran cantidad de tejido de sostn:

Rpta.: .......................................................

10. Tallos que almacenan sustancias nutritivas

Rpta.: .......................................................

11. Corresponde a la funcin de elaboracin.A) la lignificacin del tallo.B) la existencia de estomas y lenticelas en el tallo. C) la transformacin de sabia bruta en sabiaelaborada.D) la presencia de grnulos de almidn. E) todas son correctas.

12. Lo siguiente corresponde a la funcin de soporte, excepto:A) Los tallos sufren procesos de lignificacin.B) Contienen en su estructura gran cantidad de almidones.C) En la estructura del tallo encontramos vasosleosos y liberianos. D) A y BE) B y C

13. Con respecto a la ramificacin lateral, es cierto que:A) Los ejes secundarios se ubican en las caras laterales.B) Compromete la yema apicalC) No compromete a la yema apicalD) A y C E) A y B

14. Slo una de las afirmaciones siguientes identifica al tallo tuberculado:A) Crecimiento horizontal debajo de la superficie del terreno.B) Tallos delgados ms o menos estrechos con abultamientos.C) Tallo discoidal, en su cara inferior crecen races adventicias.D) De consistencia blanda, jugosa; acumulan sustancias nutritivas.E) Tallo cuyas hojas han sido modificadas para dar espinas.

15. Son caractersticas de los zarcillos caulinares: A) Su aspecto es filiformeB) Estn bastante lignificadasC) Su movimiento es espiraladoD) Se observa en tallos poco consistentesE) Todas son correctas

16. Son modificaciones de las plantas xerfitasA) carecen de hojas normalesB) presentan espinasC) poseen parnquima acuferoD) todas son correctasE) A y B

17. La presencia de estomas en un tallo, indica que es un ................................ y la presencia de lenticelas que es un .....................................A) tallo viejo tallo jovenB) tallo joven tallo viejoC) tallo subterrneo tallo acuticoD) tallo tubrculo tallo viejoE) tallo bulbo tallo joven

18. La transformacin de sabia bruta en sabia elaborada est a cargo de:A) El parnquima incoloroB) El parnquima clorofilianoC) El parnquima secretor

D) Los tubos laticferosE) El parnquima aerfero

19. El concepto ms concreto de yema es:A) Parte final del tallo con tejido reproductor.B) Parte final del tallo con tejido meristemtico primario.C) Pa rte f i nal de l t al lo co n m e ris tem as secundariosD) A y C E) A y B

20. Todas son caractersticas de los tallos bulbo, excepto:A) Es un tallo discoidalB) En su cara inferior crecen races adventicias C) Est rodeado de hojas llamadas nomfilos D) Est rodeado de hojas llamadas catfilosE) Puede tunicado, escamoso o compacto

1. En qu consiste la funcin de transporte del tallo?

Rpta.: .......................................................

2. Qu estructuras encontramos en los entrenudos?

Rpta.: .......................................................

3. Qu es el tallo bulbo y qu clases de bulbo existen?

Rpta.: .......................................................

4. Qu caractersticas presentan los z arcilloscaulinares?

Rpta.: .......................................................

5. En qu consiste la funcin de elaboracin del tallo?

Rpta.: .......................................................


OBJETIVOS

Conocer las funciones que realizan las plantas.

Conocer los diferentes mecanismos que explican el transporte en plantas.

TRANSPORTE EN VEGETALESLa funcin del transporte consiste en la conduccin de sustancias provenientes del intercambio con el medio externo, o bien de las que se trasladan de un lugar a otro en el interior de los propios organismos con el fin de realizar las distintas funciones vitales.

En los organismos vegetales se pueden observar dos tipos principales de sistemas de transporte: la difusin celular y el sistema vascular.

1. DIFUSIN CELULARLas sustancias pasan de una clula a otra mediante simple difusin. Es el sistema de transporte que presentan los talofitos.

2. SISTEMA VASCULARConsiste en un conjunto de vasos a travs de los cuales se mueven las sustancias. Este sistema se da en cormofitos y est formado por dos conjuntos vasculares: xilema y floema.

XilemaEl xilema est constituido por clulas muertas, alargadas, sin citoplasma ni ncleo y con engrosamientos de lignina en las membranas. Estas clulas forman conjuntos denominados vasos leosos.

Dos tipos de vas os leos os

Su funcin es conducir la savia bruta, que se compone de agua y sales minerales disueltas. No est del todo claro el mecanismo de ascensin de la savia hacia las hojas. Se sabe que es favorecido por:

-La transpiracin, que origina un efecto de bomba aspirante por parte de las hojas sobre la savia bruta. El agua sube, pues, por tensin.

-La presin osmtica en la raz, que ocasiona un flujo de caja ascendente.

-La cohesin entre las molculas, que hace que el flujo no presente discontinuidades. Recurdese que las molculas de agua se atraen entre s mediante los enlaces de puente de hidrgeno.



Con esfuerzo y perseverancia podrs alcanzar tus metas Leonardo de Pisa Fibonacci Jr. Bolvar 449 512339FloemaEl floema est constituido por vasos cribosos, formado cada uno de ellos por un grupo de clulas situadas una a continuacin de la otra. Estas clulas son vivas, han perdido el ncleo y las paredes que estn en contacto entre las clulas del mismo vaso, poseen unas perforaciones cuyo conjunto se denomina criba, que permiten el paso del lquido circulante.

Vasos Liberianos


clula del parnquima floemtico

placa cribosa

ncleo

clula de los tubos cribosos

La misin de estos vasos es conducir la savia elaborada desde las hojas, donde ha sido producida, hacia todas laspartes de la planta.

La savia elaborada se compone fundamentalmente de agua, sales minerales, sacarosa, aminocidos, glucosa y fructosa. Segn una teora, la circulacin por los vasos del floema se realiza por efecto de las corrientes citoplasmticas o movimientos de ciclosis en las clulas que componen dichos vasos. Otra teora es la del flujo, presin, basada en la concentracin de la savia. Las clulas que constituyen el floema de las hojas poseen una alta concentracin de azcares, aminocidos, etc., respecto a la savia bruta que asciende por el xilema. A medida que aumenta la concentracin de productos originados en la fotosntesis, entra agua por smosis en las clulas del floema provocando un aumento de presin en ellas. A consecuencia de esta presin las clulas del floema van transmitindose unas a otras, a travs de la criba, la savia elaborada. A medida que esta savia llega a la raz, la presin va disminuyendo.

I. Pregunta desarrollada1. Los mecanismos de transporte en el tallo dependen del sistem vascular.Explica: Cmo circula el agua por el tallo?Resolucin:El concepto de potencial hdrico es de gran utilidad puesto que permite predecir cmo se mover el agua bajo diversas condiciones.El agua se mueve de forma espontnea desde una zona de potencial hdrico grande a una zona con el potencial menor, independientemente de la causa que provoque esta diferencia. Un ejemplo sencillo es el agua que baja por una pendiente en respuesta a la gravedad. El agua arriba de la pendiente tiene ms energa potencial que debajo de la pendiente. La presin es otra forma de potencial hdrico.Los tres factores que normalmente determinan el potencial hdrico son (a) la gravedad, (b) la presin, y (c) la concentracin de solutos en una disolucin. El agua se mueve desde la regin con mayor potencial hdrico a la regin con menor potencial hdrico, sea cual sea la causa de esta diferencia de potencial.Cuando dos masas de agua tienen diferente potencial hdrico, habr una tendencia del lugar a desplazarse espontneamente desde el lugar con mayor potencial hacia el lugar con menor potencial. Si en el camino no hay barreras este desplazamiento se realizar sin aporte externo de energa.

II. Pregunta por desarrollarGuindote del ensayo anterior responde el que te proponemos a continuacin:La savia elaborada viene a ser el conjunto de sustancias producto del proceso fotosinttico. Describe claramente la forma cmo esta savia circula por la planta.


1. Conduccin de sustancias provenientes delintercambio con el medio, esto se refiere a: Rpta.: .......................................................2. El paso de sustancias, de una clula a otra sin gasto de energa es:

Rpta.: .......................................................

3. El sistema vascular est constituido por:

Rpta.: .......................................................

4. Origina un flujo de agua ascendente:

Rpta.: .......................................................

5. La atraccin entre si de las molculas de agua, da lugar a:

Rpta.: .......................................................

6. Est constituido por clulas muertas, alargadas, sin citoplasma y sin ncleo, nos referimos a:

Rpta.: .......................................................

7. Los vasos leosos presentan engrosamientos de su membrana formados por:

Rpta.: .......................................................

8. Origina un efecto de bomba aspirante

Rpta.: .......................................................

9. La misin de los tubos cribosos consiste en transportar:

Rpta.: .......................................................

10. Las clulas del floema se caracterizan porque:

Rpta.: .......................................................

11. Todo lo siguiente corresponde a la funcin de transporte excepto:A) La difusin de los talofitosB) El paso de sustancias de una clula a otraC) Los conjuntos vasculares son xilema y esclernquimaD) Efecto de bomba aspirante sobre la savia brutaE) La atraccin entre las molculas

12. Es un efecto de la presin osmtica en la raz: Rpta.: .......................................................13. El t ra ns po rt e en e l ta ll o no p re s e nt a discontinuidades gracias a:

Rpta.: .......................................................

14. Los puentes de hidrgeno generan:

Rpta.: .......................................................

15. La savia elaborada circula por los vasos del floema por efecto de:

Rpta.: .......................................................

16. Son componentes de la savia elaborada:

Rpta.: .......................................................



Con esfuerzo y perseverancia podrs alcanzar tus metas Leonardo de Pisa Fibonacci Jr. Bolvar 449 5123391. Qu es la transpiracin y qu importancia tieneen el transporte de sustancias por el tallo? Rpta.: .......................................................2. Elabora un esquema en el que establezcas las diferencias entre floema y xilema.

Rpta.: .......................................................3. Cul es la composicin de la savia elaborada? Detalla.

Rpta.: .......................................................

4. En qu consiste la difusin?.

Rpta.: .......................................................

CAPTULO

OBJETIVOS

Conocer la estructura de la hoja.

Diferenciar los tipos de hojas.

H O J A

1. C ON CE PT Organo vegetativo normalmente de color verde y forma aplanada que obedece al fototropismo positivo sirviendo como rgano de respiracin, transpiracin y elaboracin.

2. ORIGEN DE LA HOJASi la planta est en proceso de formacin (durante la germinacin de la semilla, las dos primeras hojas se forman a partir del desarrollo de la plmula o gmula del embrin de la semilla) y si se trata de un vegetal ya formado, las hojas se van a originar a partir de yemas foliares o folferas.

3. PARTES DE LA HOJAEn una hoja tpica se distinguen: Estructura externa:A) VainaB) PecioloC) Limbo o lmina (con haz, envs, nervaduras, pice y base)

120PASCUAL SACO OLIVEROSBordes

Nervaduras

pice

limbo

base

peciolo

vaina

Compendio de Ciencias IV-ABiologa

PARTES DE LA HOJA

A . VAINAParte inicial de la hoja, estructuralmente posee tejido colenquimtico que le da cierta dureza y flexibilidad. Nor- malmente debe ocupar una cara lateral del tallo, pero en algunos casos logra un mximo desarrollo, identificndose a estas hojas como hojas envainadas.

B . PECIOLOParte cilndrica y tubular de la hoja que comunica el limbo con la vaina hallndose formado por la epidermis, tejido parenquimtico, tejido esclerenquimtico y el sistema lbero - leoso que lo rodea en toda su longitud. En algunos casos puede faltar el peciolo, identificndose a estas hojas como sentadas o apecioladas.

C . LIMBOParte laminar de la hoja propiamente dicha. Esta parte es rica en parnquima clorofiliano. En el lmbo se puede hallar:(1) Base. Se considera como el punto inicial del limbo y de separacin frente al peciolo.

(2) pice. Es la parte terminal o punta de la hoja.

(3) Bordes. Son los lmites laterales o filos de la hoja.

(4) Nervaduras. Es el elemento de soporte o esqueleto de la hoja, aqu se encuentran los vasos leosos y liberianos desempeando la funcin de transporte.

(5) Caras. En una hoja de posicin ms o menos horizontal, se pueden hallar dos caras denominadas: Haz, cara superior, que se va a caracterizar por ser de color verde oscuro, estar cubierta por una capa gruesa de cutina; poseer un nmero reducido de estomas, no siendo notoria la presencia de nervaduras. Envs, cara inferior que se caracteriza por ser de color verde claro, estar cubierta por una capa delgada de cutina, poseer gran cantidad de estomas, siendo bastante notoria la presencia de nervaduras.

Estructura Interna.- Bsicamente constituida por:a) Epidermis.- En la superficie superior e inferior.b) Mesfilo.- Con parnquima clorofiliano e incoloro.c)Haces conductores.- Floema y xilema.

En una hoja normal y de posicin ms o menos horizontal, se pueden hallar tres tipos de tejidos en su estructura denominadas:

A) Tejido TegumentarioComo la hoja es considerada una parte joven, el tejido tegumentario estar representado por el epidrmico, el que dar lugar a formaciones como tricomas que le dan un aspecto aterciopelado a las hojas, y estomas que facilita- rn el intercambio gaseoso y la transpiracin.

B) Tejido de ElaboracinSe localiza en el mesfilo y est representado por el tejido parenquimtico clorofiliano el que, al mostrar clulas provistas de cloroplastos ricos en un pigmento fotosintticamente activo denominado clorofila, es capaz de transformar la savia bruta en savia elaborada mediante el fenmeno de fotosntesis.

C) Tejido de TransporteSe encuentra representado por el xilema y floema, que se hallan en las nervaduras y que, mediante los vasos leosos y liberianos, se encargan de conducir savia bruta y elaborada respectivamente.

Compendio de Ciencias IV-ABiologa

4) CLASIFICACIN:Por la forma del limbo:


Lanceolada

Aovada Cordiformeo acora zona da

Elptica Oblonga Linea l

Sagitada EspatuladReniforme Peltada Acicular Escamiformea

Tipos de hojas por la forma del limbo

FILOTAXIASe encarga de la clasificacin de las hojas tomando en cuenta su insercin en el tallo. Obedeciendo a este criterio se pueden encontrar tres tipos de hojas denominadas:

A . Hojas AlternasCuando se encuentra a uno y otro lado del tallo pero en niveles diferentes; una por nudo.

B . Hojas OpuestasCuando se disponen dos por cada nudo tomando posiciones encontradas u opuestas

C . Hojas VerticiladasCuando a partir de un punto comn denominado verticilo se van a originar ms de dos hojas.

Tipos de hojas por s u insercin al tallo

5. MODIFICACIONES DE LAS HOJASLa estructura y forma de las hojas normales puede sufrir alteraciones respondiendo a estmulos externos o ambien- tales para desempear funciones especiales; entre las principales modificaciones tenemos:

A . Espinas foliaresSe observa principalmente en xerofitas; se caracterizan por ser agudas y no lignificadas. Son importantes debido a que impiden la prdida excesiva de agua por accin de la temperatura.

B . Zarcillos foliaresPuede observarse en tallos herbceos poco consistentes, los cuales modifican algunas de sus hojas transfor- mndolas en cuerpos filiformes no lignificados, de movimiento espiralado, que buscan punto de fijacin y apoyo a este tipo de planta.Ejemplo: la campanilla, caigua, enredaderas.

C . CatfilasTambin se conoce como hojas subterrneas debido a que estn formando parte de tallo subterrneos, tipo bulbo principalmente.Son importantes porque se encargan de proteger la yema de estos tallos conteniendo en la mayora de los casos elementos de reserva.Ejemplo: ajos, azucena, azafrn, cebolla.

D . LgulaEs una modificacin parcial de la hoja (en la vaina) que se observa en especies pertenecientes a la familia de las gramneas. Se caracteriza por su mximo desarrollo, lo que le permite envolver al tallo casi en su totalidad. Ejemplo: Maz, Bamb, Arroz.E . OcreaEspecie de vaina membranosa en cuya base se inserta el peciolo en vez de hacerlo en la parte superior. Ejemplo: Ruibarbo, Rumex.

F. EstpulasModificacin parcial de la vaina. Son expansiones generalmente foliceas, que en nmero de dos, de forma y dimensiones variables, acompaan en algunas plantas la base del peciolo. Estas membranas, cuando tienen un color verde, realizan la funcin de fotosntesis. Ejemplo: Arvejas, Tacn. Cuando estas membranas son de color parduzco y terminan en punta, realizan una funcin defensiva. Ejemplo: Acacia, Tala.

G . EspataTambin se conoce como hojas areas, son hojas de tonalidad blanquecina que se encargan de proteger un tipo de inflorescencia denominado Espdice. Ejemplo: Cartucho.

H . BrcteaEstas hojas modificadas son bastante pequeas, tienen capacidad fotosinttica y se ubican en la base del eje de la inflorescencia.

I. Antfilas

Tambin se conocen como hojas florales, son aquellas que se encuentran formando parte del rgano sexual de vegetales superiores, es decir, la flor. Estas hojas se hallan formando spa- los, ptalos, hojas estaminales y hojas carpelares o pistilares.

Pregunta desarrollada

1. Explica en forma concreta: Qu son las hojas primordiales?

Resolucin:Son las primeras hojas que nacen por encima de los cotiledones de la planta joven. En plantas con hojas compuestas como el fresno, el poroto y el chivato, las hojas primordiales son simples o con menor nmero de fololos, mientras en otras plantas como la arveja son ms reducidas

Pregunta por desarrollar

2. Tomando como modelo el ensayo anterior responde la pregunta propuesta a continuacin cuidando tu caligrafa, ortografa y construccin gramatical. Explica brevemente: Qu son las catafilas y por qu son importantes?

Resolucin:

1. A qu tropismo obedecen las hojas?

Rpta.: .......................................................

2. Qu tejido le da dureza y flexibilidad a la vaina?

Rpta.: .......................................................

3. De qu estructura se originan las hojas en un vegetal ya formado?

Rpta.: .......................................................

4. Por qu son importantes las nervaduras?

Rpta.: .......................................................

5. Qu tejidos forman el peciolo?

Rpta.: .......................................................

6. A qu se debe el aspecto aterciopelado de las hojas?

Rpta.: .......................................................

7. Qu caracteriza a las hojas verticiladas?

8. Qu estudia la filotaxia?

Rpta.: .......................................................

9. Dnde se localiza el tejido de elaboracin?

Rpta.: .......................................................

10. Qu caractersticas presentan las espinas foliares?

Rpta.: .......................................................

11. Describe en detalle la hoja de las gramneas.

Rpta.: .......................................................

12. En qu se diferencian el haz del envs?

Rpta.: .......................................................

13. Cul es la composicin del mesfilo?

Rpta.: .......................................................

14. Cmo est formado el tejido de transporte?

Rpta.: .......................................................

15. Qu tejido se encarga de transformar la sabia bruta en sabia elaborada y en qu proceso?

Rpta.: .......................................................

16. Qu funciones pueden realizar las estipulas y donde se les puede encontrar?

Rpta.: .......................................................

17. Explica e ilustra: Cul es el origen de las hojas?

Rpta.: .......................................................

18. Describe la estructura interna de una hoja.

Rpta.: .......................................................

19. En qu se diferencia un catfilo de una espata?

Rpta.: .......................................................

20. Qu hojas intervienen en la funcin reproductiva de los vegetales?

Rpta.: .......................................................

1. Cul es la funcin de la plmula o la gmula en la semilla?

2. Describe en forma breve el peciolo y sus modificaciones.

3. Qu funcin cumplen los estomas?

4. Cmo se insertan las hojas opuestas en el tallo?

5. Dibuja una hoja envainadora

ACTIVIDAD

Complete el esquema con las definiciones adecuadas y siguiendo las indicaciones:

Verticales 1: Cuando varias hojas se encuentran alrededor del tallo, todas a la misma altura. Verticales 3: Hojas que tienen el limbo entero.Verticales 6: Unas se encuentran al otro lado de las otras y a la misma altura del tallo. Verticales 8: Por su forma nos recuerda un corazn.Verticales 10: Hojas que no tienen peciolo.Verticales 13: Por su forma nos recuerdan pequeos dientes.

Horizontales 2: Se dice de las hojas que tienen peciolo. Horizontales 4: Cara inferior de la hoja.Horizontales 5: Conjunto de clulas que forma vasos de donde circula la savia. Horizontales 7: Hojas modificadas que forman la flor.Horizontales 9: Lo contrario de hojas simples son hojas.Horizontales 11: Cuando las hojas estn dispuestas a ambos lados del tallo pero a diferentes alturas. Horizontales 12: Lo contrario del envs.Horizontales 14: Superficie ancha y plana de una hoja.Horizontales 15: Cuando el borde de las hojas nos recuerda a los dientes de una sierra. Horizontales 16: Limbo en forma de lanza .

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