méxico a6
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Cronicas, impresiones, poemas, reflexiones y pareceres de un payaso a la deriva por MexicoTRANSCRIPT
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México
Menzo Menjunjes
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2013. Menjunjes Ediciones.Permitida su reproducción sin fines comerciales.
Diseño de tapa, imágenes, correcciones y errores depunteo: Menzo
Corrección: Pablo Delio.Escrito entre Nov 2011 y Abril 2012
1ra Edición Buenos Aires Junio 20122da Edición aumentada Los Molles, Traslasierra,
Córdoba, Octubre 2013.
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Luego de más de un año recorriendoEuropa, decidí que era hora de regresar a saborearlos manjares latinos, a respirar el aire puro del vientopegándote en la cara, a disfrutar de la naturaleza y lacultura popular. Las cosas de la vida y de mi oficiode payaso callejero me llevaron a México.
Los textos a continuación son producto de partes deese viaje entre el DF y los estados de Oaxaca,Chipas, Tabasco y Veracruz.La gran mayoría fueron escritos en una etapa en laque decidí al fin tomarme vacaciones de mi labor deartista callejero y largarme a errabundear sin tantoequipaje, como en tantos otros andares de mi vida.Nada mejor que estar liviano y sin rumbo paraescribir. Con el tiempo, algunos de estos textos seconvirtieron en canciones de Los Delirante Sports,mi proyecto de música y humor, formaron partes deotras compilaciones y/o han permanecido inéditos.
Comida y experiencias sensoriales: los dos leimotivs.
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A los caminantes del mundo
Cuando viajasLos años no tiene fecha
Y los meses no tienen nombre¿A que ciclos el caminante corresponde?
No cobras el día 10Y cualquiera es fin de mes
Hay tantos caminos que mejortomar por el que todavía no existe
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México/1
México es sorprendenteEs lindo y bonito
Como la gente de sus pueblitos.Llegar a la plaza
esperar a ver que pasa…¿Y si el que te da charla
Te abre las puertas de la casa?No hay de qué preocuparse
Siempre algo te alegrara
Una mañana en un rio barrosoY que anfitrión tan generoso.
Un Almuerzo de elote con keliteo un Huapango con tamales
México es sorprendentelas carreteras siempre diferentes.
Hay las de un carrilque no avanzas rápido
pero en cada topete venden mangos, jugos,
naranjas, miel o elote.
Comalcalco. San Lorenzo, Tenochtitlan. Tabasco
6Un mexicano sin tortilla
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Un mexicano sin tortilla es comoUn uruguayo sin mate
Un brasilero sin arroz y feijaoUn colombiano sin agua panela
Un argentino sin ego o sin facturasUn tico sin gallo pinto
Un gringo sin hamburguesaUn italiano sin café expreso
Un francés sin NutellaUn español sin tortilla de papas
Un andaluz sin tapasUn gallego sin jamón
Un chileno sin marraquetaUn paraguayo sin chipa
Un ecuatoriano sin patacónUn boliviano sin hoja de cocaUn portugués sin caldo verdeUn belga sin papas francesas
Un ingles sin te negroUn japonés sin cámara de fotos
Un indio sin especiasUn suizo sin vitorinox
Como un vino de mesa sin sodaComo un wihsky sin hieloComo Jagger sin Richards
Un mexicano sin tortilla no es un mexicano
10 Febrero 2012
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La llegadaCambia el aire. Cambia el caminar. Cambian las calles.
Por la ventana del avión se divisa la interminable Ciudad deMéxico. Es de noche y el horizonte de luces pareciera no tener fin.El defectuoso a simple vista resulta infinito.
Estoy en México, la tierra de los tacos, del chile, deltequila.
A mejor vida ha pasado el pan congelado del chino, lasfrutas sin sabor, el kebap y. el café expreso. Las tiendas dealimentación vuelven a ser atendidas por sus dueños.Ofrecen productos sueltos, frutas naturales con colores ygustos verdaderos.
Europa te hace olvidar los pequeños placeres de la vidalatinoamericana. Desde saludar al vecino o caminar lenta ytranquilamente hasta comer algo en la calle: unos tacos ouna tortilla.
No llevo ni un día y el culo ya me pica. El chile es religión.Nadie le hace asco. Y todo le ponen como si fueramayonesa.
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Los escarabajos y las combis, dos de los fetiches delviajero se pasean de a centenares por las calles. Lasavenidas son enormes. Hace falta cuatro o cinco carrilespara albergar tantos carros. Hasta en los barrios tambiénlas calles son anchas, extensas.
Alegría siente mi estómago. Volver al desayuno clásicodel viajero latino: avena con banana y panela, aguacate contomate y tortilla de maíz. ¡Cuántos mercados y puestoscallejeros! Aquí la vida transcurre a la vista de todos. Nohace falta preguntar, porque las cosas aparecen ante tusojos sin previo aviso. Como los botones que de casualidadencontré hoy en el mercado y me hubiera llevado unamañana encontrarlos en España.
Un jugo natural no tiene precio. No es moda, ni es way, esun pinche jugo, que te alegra el día, que lo compras congusto, que lo bebes con felicidad.
No recuerdo haber bebido un café expreso, ni unagaseosa, ni una lata de cerveza el último año, con lasmismas ganas con que hoy tomé esos jugos: el de alfalfacon guayaba o el de guanábana. Un placer que teniendodinero no se lo puede pagar en Suiza, ni en España, ni enBélgica.
No recuerdo haber elegido con tanta felicidad entre loscientos de variedades de tetrabriks de zumos que llenaban
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las góndolas de los supermercados europeos como volvera probar cada una de esas frutas que tanta alegría medieron. ¿Exagero? Ni un poco.
Porque al fin y al cabo la energía con que hacen las cosases lo que uno ingiere. Lo casero no tiene competenciaposible. Ninguna franquicia de comida puede competircon algo que sale del corazón. El que vende comida en lacalle lo hace con amor. La gentileza es parte del alimento.La charla con la caserita mientras te prepara la gordita o laquesadilla te nutre tanto como el taco en sí.
El progreso al fin y al cabo siempre nos lleva a un mundomás aburrido y previsible. El progreso es siempre enemigodel folklore, de las costumbres…
El mundo postmoderno cambio sabrosura porcomodidad, sentimiento por higiene, espontaneidad porseguridad, sorpresas por certezas.
Estoy de vuelta en Latinoamérica. Con energíasrenovadas, con ganas de salir a caminar por las calles, conesperanzas de encontrarme con situaciones nuevas todoslos días.
2 de noviembre 2011 Día de los muertos
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OaxacaLa hospitalidad
El frio se cuela por las hendiduras del comedor.Los pavos persiguen a una gallina.
El sol alumbra aunque todavía no calienta.Ante mis ojos que están despertando
una cocina de campo, una ventana y un frondoso bosque.Una chimenea que humea, un fogón bien caliente y un atole que
me aguarda.La abuela corta la leña y hierve el maíz para los tamales.
Y si les dijera que ayer dormí aquí por un cartel que decía:Hay comida
Miro el cerro de enfrente. Pienso en Pedro el español.Entrada la noche caminé y caminé por medio de la montaña en
dirección a su casa.Me habían indicado el camino. Pero nunca llegué.
El perro se levanta para cambiar de sol.-A los 11 van a estar los frijoles- anuncia la abuela.
Suena de fondo una cumbia romántica.Un don octogenario con carretilla en mano me dice:
-Buenos días.Pasa un carpintero con su calibre rumbo al trabajo.
La mañana pasa lenta, tan lenta. Y yo tomo un atole con tortillascaseras.
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Las tortillas de Esperanza
Esperanza es una abuela todo terreno. Estira una a una lastortillas. Hoy usa la prensa. Pero antes las estiraba a mano-confiesa-; es que hay muchos quehaceres hoy en día.En cada acto repetitivo demuestra su entrega:-Son de maíz nomás. De Maseca no nos gusta- avisa por si noquedo claro.Esperanza tiene la piel curtida, reseca y el caminar firme.– ¡Chamacos!- les grita a su ñietos- vean mis pavos que se mevan a la carretera. Sale detrás de ellos.¿Le cuido las tortillas?– me ofrezco.– No, está bien joven, ya casi acabo.Sin prisa. No hay apuro. Todo a su tiempo.Hace 13 años doña Esperanza regresó a San Mateo. Sucompadre y sus hijos son carpinteros. Vivió en Chiapas, en SanÁngel y en otros sitios que ya no recuerda.-A nosotros no nos gustan las de la tortillería- repite. Vaya asaber de qué harina son. Yo siempre hice tortillas a mano. Esteaparato (señala la prensa) tendrá 10 años. Yo tenía un hermanoque solo comía las estiradas a mano-.- ¡Jaja, seguro! Si él no amasaba- pienso y rio para mis adentros.No es ni mediodía. Esperanza ya casi acaba de asar las tortillas.Tiene todo listo para los tamales. Los frijoles en el fuego y elamor en las manos.
27.12. San mateo de Rio Hondo. Oaxaca.
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Agua
Mami, no quiero agua mineralFiltrada, soda o con gas
Mami, no quiero ir al clubA la piscina a la swimming pool
Yo quiero un río naturalAguas claras, cristalinasCascadas, pozas ricasy estar de panza al sol
Quiero un río en la montañaencajonado entre las sierrasun chapuzón por la mañana
y no me hables de volver
No quiero agua del grifoLlévame a una naciente
Agua saliendo de la tierraFuente de vida y salud
Llévame a una nacienteBebamos agua de manantial
Que la corriente limpie el cuerpoen un jacuzzi natural
Aguas Blancas, Tabasco
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Primera Pirámides Mayas
Dejo éste mensajecomo un regalo eternoofrezco mis talentosal sol y los 4 vientos
Recibo la energíala luz del mediodía
Me rindo humildementea los antiguos sabiosUn pájaro atraviesa
la extensión de las ruinasy yo contemplo las majestuosas
pirámides Mayas
Regalo mi sangrea los sedientos mosquitos
Me resguardo del solbajo la sombra de un árbol
Rodeo la gran acrópolisy me detengo en un altarMe aviento unas asanas:Yoga maya para relajar
Comalcalco Febrero 2012
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Decima Espinel
Cuando el sol se escondía en Tlacotalpan yo me sentaba frente a unescenario del encuentro de decimeros e improvisadores orales.
Un poeta explicaba las reglas para componer una decima espinel. Al ratoesbozaba este humilde intento.
Desde lejos voy llegando
A la fiesta de la Jarana
No soy guey guevón ni pana
Pero Latinoamérica ando
Viajando con mi charango
No se tocar son jarocho
Con otros toques me mocho
Y en Tlacotalpan se siente
Un sonar bien diferente
De un che boludo chocho
2 de Febrero-Fiesta de la Candelaria.Tlacotalpan -Veracruz
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Sabores Mexicanos
Tortillas, tacos y totopos,Tlayudas, dobladas y tostadas,Gorditas, sopes, quesadillas
Guaraches, tortar, enchiladas
Ay México lindoComo te extraño hoyComiendo choripán
En Constitución
Elote, esquite y tamal,Pulque, orchata y pozol
No mamen pinches cabronesYo quiero tamal de chepil
Ay México lindoComo te extraño hoyTomando vino en caja
En Parque Rodó
Cacaw aji tomatlChile y aguacatl
Maíz y CacahuatlTequila pozh y mezcal
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Un ride en camión
- Boca del Rio parece fuera de lugar- me dice el colectivero queme da el ride.
Boca del Río es el Miami veracruzano. Un no lugar de ostentosolujo tropical. Shoppings y hoteles con vista al mar. Asombrosa essu opulencia. Así es Latinoamérica, injusta y dispar. No hacefalta andar mucho para encontrar las dos caras de la verdad.Donde estés siempre se ve la desigualdad.
Boca del Toro es la realidad latinoamericana. Gente trabajadora,caos de tránsito, desorden edilicio y los escombros de casasbarridas por el último huracán y la crecida del río.
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Un ride en pick up
Saliendo de Veracruz quedé varado en una gasolinera.El ride no quería salir.
Todos me decían: -ay, qué lástima, no voy para allí.Algunos hasta me ofrecieron dinero para el camión.
No fueron uno, ni dos, sino media docena, qué cabrón!No quise aceptar.
Me gano el orgullo.
Lo que yo quería era un ride.Viajar en una pick up mirando el cielo.
Sintiendo la briza mi cara acariciar.Maldecía mi suerte
Estaba ansioso, impaciente.La noche no tardaría en llegar.
En eso, una pickup amarilla llena de tierrase animó a levantar a este errante payaso.
Yo sólo quería un ridey disfrutar de ese maravilloso aire de atardecer
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Los Tuxtlas
Tierra de Olmecas. Cultura madre de Mesoamérica.
Son gente amable y dócil- me dice el conductor con ganas decharlar. Antes de entrar al pueblo me señala un camino pordonde dice que hay una poza de agua. Es tan gentil, que melleva hasta la plaza.– Esa es la gran cabeza Olmeca- señala. Hay como 10 entotal. Se han encontrado en varios sitios de la zona.Estoy en Santiago Tuxtla. El pueblo es ameno.–Mañana es el domingo mágico- comenta el taxista-, haymúsica en la plaza y gentecita, quédese. Todavía es sábado.Son casi las 12 de la noche pero todavía dura el huapango.Hay zapateo y jaraneo en medio de otra plaza.Me tomo una horchata en un puesto de tacos y me echo adormir debajo de un pórtico. Todo termina temprano.Me despiertan las doñas que entran al supermercado. Yo
sigo acostado como un linyera feliz, mientras leo y escribo. Alrato recojo y dejo mis cosas encargadas en el supermercado.Voy al mercado a desayunar. Aguacates, tomate y tortilla.Preparo mi guacamole en un plato que me presta la chica queme vende los licuados. La chica es jaranera. Hablamos de sonJarocho. Algunos nombres de bandas que desliza: MonoBlanco, Estanzuela, Cojolites, Son de Madera, los Uretra.
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Con la panza llena noto que estoy sucio. Tengo queencontrar un río limpio, donde bañar mi cuerpo. Recuerdo loque dijo el taxista. Camino hacia las afueras del pueblo. Medesvió de la carretera por un camino de tierra. No parece quemucho foráneo suela andar por aquí.En una tienda compro un jabón de aceite de oliva. Ypregunto por el río.Esta lloviznado. Las calles son alfombras de césped. La lluviano cesa. Doblo a la derecha en una esquina. Una niña meseñala que cruzando la tranquera, un poquito más adelanteesta el río.El agua no está tan fría. Pero no tengo ni toalla.Con esta llovizna lo que estoy bañando son mis ropas.Regreso, desandando el camino. Paro en la misma tienda.Hablamos del tiempo. En retirada pregunto quién alquila unbaño.– Pase aquí- me dicen sin más- -Tiene clima y el agua salebien calentita-.Mientras me desvisto pestañeo. ¿Será esto cierto, esto?La ducha era necesaria. Salgo del baño limpito y siguen lasofertas: - ¿No quieres unas quesadillas?
A veces si te sales del gran camino te encuentras con genteamable, hospitalaria dispuesta a recibirte sin pedir nada acambio.
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Cortitas y al pie
1.El otro día caminaba por San Cristóbal de las Casas y vi un cartel
que decía: se busca tortillera. ¿Alguna postulante?
2.Son las doce del mediodía en Catemaco, Veracruz. Desde el
ciber escucho la melodía de la Bamba, el himno del son jarochoy tema mundialmente conocido. Parece el camión de helados.
Pero son las campanas de la iglesia.
3.Es Domingo y quiero hace función, pero llueve en SantiagoTuxtla, Veracruz. La plaza, desierta. Solo resiste la cabeza colosalOlmeca–Es el clima- pienso. La gente seguro se habrá quedado en sucasa- concluyo.Voy al ciber y me interrumpe un señor con la imagen de lavirgen de Guadalupe.-Cómpreme la imagen, joven.Pongo cara de desentendido. No quiero una virgen.En eso veo bajar rumbo a la iglesia un cortejo fúnebre con lagente que necesitaría para hacer un show: unas 150 personas.
Me viene la duda. ¿Será muy desubicado hacer un ruedo a lasalida de un velorio?
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Tres meses en México.Algunas conclusiones.
A. Existe otro parámetro espacio temporal.
- ¿Cuando van a estar los papeles de la combi?- Ahorita, ahorita nomas.Pasa la media hora y uno sigue esperando. Un día, dos, unasemana y siempre es ahorita.
Ahorita, según sabias definiciones significa nunca.
B. Sí, se puede. Los mexicanos no saben decir que no.
Disculpe, señor ¿éste camión va por Eje 5?-Sí, te responden con seguridad.
Uno se sube todo confiado y acaba en CU o camino a Hidalgo.
C. El chile siempre pica.
Estas comiéndote uno tacos o una comida corrida. En la mesahay varios potes de picantes. Un Rojo, otro verde y otro rosita.Supuestamente siempre hay uno que no pica. Tu amigomexicano le manda sin asco indiscriminadamente. Uno se sientetentado y pregunta: - ¿pica?-.
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Respuestas posibles:
1-No, casi no.Entonces uno le echa como si fuera kétchup y mandas a chingara todos los que te rodean.Conclusión 1: no, casi no= si.
2-Un poquito, nomás wey.Le echas media cucharita y mandas a la verga a todo México
lindo.Conclusión 2: Poquito= un chingo.
3.- Alguito.
Le echas una puntita a la sopa y es suficiente para que teenchiles, se te pongan los ojos rojos, la sangre te suba a la cabezay no te de el cuero para mandar a chingar a nadie.
Conclusión 3: Alguito= cuidado que te vas a enchilar.
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Iglesias y pirámides
En Veracruz son fiesteros,en Tlacotalpan Jaraneros,en Xalapa culturosos yen los Tuxtlas brujos.
En San Juan Chamula, Chiapas,
Hay un Iglesia que data del 1524que no tiene cura,sino curanderos.
No tiene asientos,sino pasto en el piso.
Que no está Jesús en la CruzSino San Juan Bautista.
y cada quiénhace oración a su placer
frente al Santo que le guste
y con las velas que desee...
En otro pueblo llamado Cholula, está la pirámide más grande delmundo coronada en la cima por una demoniaca Iglesia Católicay otras 364 más, lo cual hace que haya un santo cada día.
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México/2
México es una caja de pandorauna tortilla de mil caras
La maleta de un ilusionistael pincel de un paisajista
Un sinfínde aledaños caminos
hacia bellezas olvidadas
Hay que andarla como un saltamontesbrincarla de un lado a otroSeguir la intuición viajeradesviarse de la carretera
Méxicodonde lo majestuoso
muchas veces está ocultoPor un camino de terraceríacon un asfalto a la miseria
se llega a Aguas Blancas, Tabascouna maravilla desconocida
Pozas y cascadasReserva natural de selva
y unas Grutas al inframundo.
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Escritura sensorialAventurándome a una Gruta sin luz en Aguas Blancas, Tabasco.
IEn las entrañas de la tierra, la oscuridad te invade, la vista ya nodomina y se oyen gotas que caen.En el corazón del inframundo, retengo el aire un segundo.Me invade un respetuoso y monstruoso silencio. Se me corta larespiración.Esa misteriosa hendidura es un paso hacia ti mismo.Del agobio a la serenidad, del miedo de a libertad
IIUn arco de 20 x 30 metros, deja entrar la luz y el verde. Unlienzo de arboles oculta el cielo a la visión.Estoy sentado en la frontera. Subiendo las escaleras, esta lacueva. De un lado la luz del otro la oscuridad y yo en el límiteentre dos mundos.
IIIRespiro humedad. Observo dos pequeñas entradas y las piedrascolgando de un techo accidentado. La vida se ha marchitado aquídentro. Escucho Goteos rítmicos. Hay huecos y formasextravagantes. Las rocas cubiertas por una superficie terrosa,resbalosa Retumba cada golpe en el inframundo. A medida quepenetro los sentidos se agudizan. Sentir bien donde pisar. Unaresbalada y no la cuentas. Los ojos, nuestros aliados en la vigilia,en las cuevas están fuera de juego.
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La palapa selvática
Como un vagabundo, despojado de la cargas, dormitaba encualquier lado. Despertaba sereno con el horizonte ampliado.
Con techo y sin ventanas, sin cama ni sábanas. Suspendido en eltiempo, desde ese humilde lecho contemplaba el verde: vivía un
presente eterno.Estaba sucio y maloliente y alquilé una cabaña para estar
decente. En la comodidad perdí el instinto. Dormir entre 4paredes, puede ser, pero no es lo mismo.
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Atardecer en la Selva
El mono aullador pega un grito desconsolado que hace unsurround de 360 grados en mis oídos. Los grillos zumban, lospajaritos cantan.Cuando se apaga el día, se encienden los sonidos.La multiplicidad de verdes se esfuma. Oscurece en el Panchan ycambia mi foco de atención. Elevo la cabeza y mis ojos secentran en el cielo estrellado.El viento sopla. Llueven hojas de los árboles. Leves, caen, bailan,
se balancean. La sensación de estar sin tiempo todo lo invade.Oculto, flotando, aletargado.
Maraña de los mil destinos. Abrir tu propio camino. Cada pasoes el comienzo de un nuevo ciclo.
Palenque, Chiapas. Fin de Febrero
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Un semáforo en D.F
El canillita, el vendedor de cigarros, El limpiavidros,El niño que vende quesos, el vendedor de cargadores,
El malabarista, el niño plateado mimo,El vendedor de agua, el vendedor de copos de azúcar,
El malabarista de 66 años, el organillero.Todos, todos los que todavía no ví,
Los que me contaron y los que soñé.
Semáforo en Villahermosa
Limpiavidrios montados en parabrisasPayasos que intenta sacar una sonrisa
Vendedores de los más variadosHacen del semáforo un mercado
Sobrevivir es un arteEn una esquina latina
Buscavidas de un minutoEn la jungla de cemento
Agua fresca, diario del díaPayasos, botanas, ¿qué necesita?
Sobrevivir es un arteEn una esquina latina
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Diccionario de mexicanismospara sudamericanos
A huevo, wey: A pleno, chavó; de puta madre, tío
No manches: No jodas
Ahorita: Ahora o nunca
Que transa, la banda?: ¿Cómo andan, los pibes?
Carnal: Hermano, amigo
Chido: buenazo
La neta: la posta
Que pedo, wey?: qué onda, vieja?
Vete a la verga: andá a cagar.
Cabrón: Cabrón
Culero: malo
Guero: Blanco, de tez clara.
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Comidas con maíz
Atole: Bebida caliente a base de maíz molido o arroz. A veceslleva clavo y canela. En general hay atole blanco, pero tambiénotro más azulado de maíz, que tiene una similitud con el apiboliviano. Comúnmente se vende junto al tamal y de mañanita.
Elote: Granos de maíz hervidos en algún caldo aderezado. Losirven en vasito pequeño y se le agrega limón, queso, sal y si note avispas mayonesa y picante.
Sopes: Son como tortillas pero más gruesas, dobladas en loscostados para evitar que el relleno se caiga.
Tostadas: Como su nombre lo indica son tortillas tostadas a lasque se les agrega pasta de frijol, quesillo, repollo, verduras ysalsas varias.
Tacos de canasta: Unos tacos pequeños y medio grasosos, devarios gustos que se ya viene preparados y se acompaña de unguacamole bien picante y unos pickles de zanahoria y chile.
Quesadilla: Tal vez la única alternativa de tacos cien por cientovegetariana. Es una tortilla con delicioso queso oaxaqueño. Elqueso lo derriten sobre la plancha y queda casi como muzarrella.Si tenés suerte le podés agregar nopal, un guisado de huitlacohce,un hongo que crece en el maíz y una pasta de frijoles . Se sirvencomo si fuera un gran empanada cerrada por el pegote del queso
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y arriba le ponen a gusto mayonesa, queso, lechuga y picante asaco.
Gordita: Es una especie de torta frita, o arepa frita que se abre almedio y se rellena de todo tipo de carnes.
Tamal: Maíz hervido dentro de la hoja del choclo ycondimentando de formas diferentes. Muy típico en todaLatinoamérica.
Tortas: Así se denomina a los sanwiches. En Argentina tortasson las lesbianas, aunque también lo que en Brasil se llama bolos,que es algo asi como un cake. Hay tortas de muchas cosas, hasta
de tamales.
Existen también las enchilladas, tlayudas, dobladas y hasta lasAlegrías que son unas tableta de cereales inflados, pero mejor ir
a México y probarlo todo ustedes mismos.
Transportes
Pesero: No es novia de una pecera. Así se llaman a los busespequeños y medianos.
Camión: son los autobuses medianos.
Ride: Es el dedo o autostop.
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Bebidas
No sólo los jugos en tetrabriks traen sabores diferentes para elpaladar rioplatense como tamarindo, mango, guayaba sino queen casi todas las esquinas del metro, mercados o puestoscallejeros te encontrás al clásico vendedor de aguas, jugos ylicuados. Tres categorías bien diferenciadas, que todavía mecuesta diferenciar.
Aguas: Son licuados con agua. En general le suelen poner unabase de alfalfa y se pueden combinar las frutas. Son los másbaratos porque le ponen mucha agua y azúcar.
Jugos: Exprimidos de naranja, toronja, mandarina, limón. Haycombinaciones especiales con nombres sugerentes comoantigripal, antioxidante, etc. Yo me mando todas las mañanas unmixto de todos por 10 el vaso pequeño y 20 el grande. Tambiénhay jugo de zanahoria.
Licuados: Son con leche y se le pueden poner cereales y otrosaderezos. Entre las frutas tropicales que ya tenía olvidadas seencuentran el mamey, la papaya, la piña, la guanábana y las desiempre.
Para qué seguir, si los sabores entrar por el paladar y no por lalectura. Aunque leer puede ser un viaje, viajar es una experienciaempírica y tan personal. Prefiero llegar hasta aquí antes deagotarlos. El resto se lo imaginan o lo viven en carne propia.
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TestamentoEl día que me mueraNo me regalen flores
No me entierrenNi tampoco me lloren
Dispensen mis cenizaspor los cuatro vientos
Abonen los campos los ríosCon mis restos
Mis huesos empolvadosMixturados con especies
Repártanlos entre viajerosPa’ andar el mundo entero
No quiero terminardebajo de la tierra
encerrado y solitarioen una caja de mierda
El día que me muerafestejen aunque duela
regálenme una carcajadauna risa, una humorada
Morir siendo más librey volar como el viento
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Índice
México /5Un mexicano sin tortilla/7
La llegada/8La hospitalidad/11
Las tortillas de Esperanza/12Agua/ 13
Piramides Mayas/15Decima espinel/16
Sabores Mexicanos/17Ride en Camión/ 18Ride en Pick up/19
Los Tuxtlas/21Cortitas al pie/23
Tres meses en México/24Iglesias y pirámides/27
México 2/ 28Escritura sensorial/29La palapa selvática/30
Atardecer en la selva/31Semáforos/32
Diccionario de Mexicanismo/ 33Testamentos/ 37
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Menzo Menjunjes, es payaso, artistas callejero,humorista, escritor de crónicas y canciones, viajero,
entre otras catalogaciones posibles. La mayoría desus escritos provienen de experiencias vividas a lo
largo de 8 años de viaje por Latinoamérica y Europa.Ha realizado una decena de ediciones limitadas desus textos en diversas partes del globo totalmente
autogestionadas y con gran desconocimiento sobre eltema editorial.
+ Revista Menjunjes, para reír y leer cagando I-IV+ Antología Poética 2007-2012
+ Historias nómades, 8 fascículos con diferentescrónicas de viaje,
entre otras.Contactos, críticas, donaciones y pedidos de otros textos a
blogs viajeroswww.menzoviaje.blogspot.comwww.menjunjes.blogspot.com
Otros proyectos:Como payaso callejero: www.menzomenjunjes.tk
www.facebook.com/menjunjesMúsica y humor: www.soundcloud.com/delirante-sports
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Impreso en alguna fotocopiadora barata entre Córdoba,Buenos Aires y México DF, Noviembre del 2013.
Copyflete. Envíos a domicilio y Mudanzas.Si la letra te parece muy chiquita,
también vendemos anteojos.Corrección y apoyo moral: Pablo Delio