Mercadeo y Comercialización

Proyecto Portafolio

Objetivos

Demanda: Estudiantes de diferentes regiones del país, grupos escolares, particulares, asociaciones.

Oferta: Dar a conocer los productos y servicios ofertados por medio del portafolio.

Entorno: Natural, cuenta con paisajes de gran belleza, miradores, parque temático Panaca, parque Jaime Duque, restaurantes típicos, Gracias a su entorno geográfico, la casa se encuentra en una situación privilegiada. Está ubicada cerca de una quebrada digna de visitar.

Comercialización: La granja cuenta con productos tales como: Cerdo, gallina, pavo , huevos ,pan, lana sin procesar(virgen), venta de cachorros y felinos, entre otros

Metodología

Demanda: Se indago sobre los diferentes productos y servicios que van hacer implementados en la granja para así mismo ser ofertados en el portafolio

Oferta: Se realizó una cuantificación de los diferentes planes, servicios y productos de acuerdo a la implementación de cada grupo y las capacidades de la granja para ofertar.

Comercialización: Se da a conocer por medio del portafolio se los diferentes servicio y productos.

Ejem: En la parte de comidas los clientes al llegar a la graja se da a conocer los diferentes platos y los clientes pueden hacer su pedido el cual se preparara durante su recorrido.

Herramientas: Contamos con todos los insumos directamente del campo y animales criados en su entorno.

Estadística: Bogotá, la capital cosmopolita del país tiene restaurantes de todas las regiones del país, y en la granja existe una talentosa cocina representada en especialidades como la gallina y el chocolate santafereño, acompañado de pan casero recién horneado, lechona. Estos productos son los más apetecidos en los municipios de la sabana norte.

Focus Group:

Ofrecemos diferentes menús que se adapten a las necesidades de nuestros clientes.

Para estudiantes de Preescolar: ofrecemos el siguiente menú:

Desayuno:

Almuerzo: