menu maig
DESCRIPTION
menu maig 12TRANSCRIPT
MAIG
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1
FESTA
2
Amanida iceberg,
roure,blat, tomàtiga,
pastanaga ratllada,
pernil dolç i llavors
sèsam.
Fideuà de peix
Fruita fresca
3
Estofat de llenties amb
moniato
Pollastre forn amb
carabassa vapor.
Farinetes
4
Arròs tres delícies
(truita, pernil dolç,
pèsols, blat)
Salsitxes fresques amb
tomàtiga i orenga
Fruita fresca
7
Puré de llegum
Truita amb formatge i
pernil dolç amb
enciam, tomàtiga blat i
soja.
Fruita fresca
8
Crema de pastanaga
amb nou moscada
Estofat de ternera amb
arròs bullit amb all i
llorer
Iogurt
9
Espirals napolitana
gratinats amb formatge
Panga planxa amb
enciam iceberg,
pastanaga ratllada,
tomàtiga i blat.
Taronja ecològica
10
Brou de menudets
(pollastre i ou bullit)
Llom arrebossat casolà
amb carbassó planxa.
Fruita fresca
11
Amanida quatre
formatges (havarti,
elemental, gouda i
mozzarella) amb pipes
de gira-sol
Guisat de peix
eivissenc (rap, fogoner,
lluç)
Fruita fresca
14
Ciurons estofats
Pizza de tonyina
Fruita fresca
15
Amanida d`arròs ECO
Tilapia amb salsa
verda amb pèsols
saltejats amb bacon.
Gelatina de meduixa
16
Crema de carabassa
amb comí
Truita de patates amb
pastanaga ratllada i
tomàtiga amb orenga
Fruita fresca
17
Amanida cèsar
(enciam divers,
tomàtiga, blat,
pastanaga i salsa de
iogurt)
Pollastre forn amb
salsa de taronja i cous-
cous
Fruita fresca
18
Amanida pagesa
(patata, ou, pebrot,
ceba i olives negres)
Rotí de paò con
xampiyons
Fruita fresca
21
Vichyssoise (Crema de
porros freda)
Brotxetes de pollastre
amb patates fregides
Fruita fresca
22
Estofat de mongetes
pintes
Croquetes de pernil
amb tomàtiga,
mozzarella, orenga i
blat
Fruita fresca
23
Espaguetis ECO
carbonara
Tilapia planxa amb
albergínia arrebossada
Flam
24
Amanida de pernil
dolç, enciam iceberg,
roure, soja, remolatxa,
tomàtiga i pastanaga
amb llavors de sèsam
Guisat d´ou
Fruita fresca
25
Brou de fideus
Sofregit pagès
eivissenc (pollastre,
porc i xai)
Fruita fresca
28
Brou d´estrelletes amb
virutes de pernil salat
Mandonguilles
jardinera (pastanaga,
pèsols i xampinyons)
Fruita fresca
29
Amanida de pasta ECO
(tonyina, tomàtiga,
pastanaga, blat) amb
salsa pesto
Panga forn amb
samfaina casolana
Iogurt
30
Puré de llegum
Pollastre arrebossat
casolà amb tomàtiga
mozzarella, orenga i
soja.
Fruita fresca
31
Amanida mixta
(enciam, blat, ou,
tomàtiga, pastanaga i
olives negres
Paella ECO mixta
Préssec almívar
Els menús inclouen Pa Moreno un cop per setmana/Totes les amanides estan amanides amb oli d'oliva verge extra
ECO= productes ecològics
DIETISTA: PAQUITA TORRES, COL·LEGIAL: IB 0024
Aquest menús no estan adaptats a al·lèrgies alimentàries