ceip jaume i catarroja - escolajaume.com › sites › default › files › menu maig-catarroja...

Sabies que... “La cúrcuma” té moltes propietats

4 dilluns 5 dimarts 6 dimecres 7 dijous 8 divendres

El vocabulari de Nina

CEIP JAUME I

CATARROJA

proposta de sopar

ValoracióNutricionalentrant

1r plat

2n plat

postre

Pa amb oli i

formatge

Espirals tricolors

de corsega amb

salsa de verdures

Skipper de bacallà

amb maionesa

Fruita almívar

Vedella a la planxa amb alls

tendres/Làctic

Glúcids89,26

Lípids25,77

kcal 711,60

Proteïnes30,66

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota

i tomata

Crema de verdures

mediterrànies (creïlles,

carlota, carabasseta...)

Xulletes de titot a

la planxa amb

albergínia

Fruita natural

Gall (peix) a la planxa amb tempura

de verdures/Fruita

Glúcids84,13

Lípids22,23

kcal 655,84

Proteïnes32,32

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Enciam, olives

i dacsa

Llentilles cassolanes

(creïlles, xoriç, carlota,

tomata, ossos de porc...)

Truita de

carabasseta

Fruita natural

Pizza de tonyina amb

amanida/Làctic

Glúcids87,25

Lípids25,26

kcal 718,62

Proteïnes25,58

Pit de pollastre arrebossat amb

xampinyons/Fruita

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Enciam, tomata

i panses

Sopa d´au

(pasta, carcasses de

pollastre i verdures)

Halibut al forn amb

salsa de taronja

Fruita natural

Glúcids77,36

Lípids18,28

kcal 649,49

Proteïnes23,38

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Amanida valenciana

del terreny

Arròs negre

(calamar, gambes,

arròs, brou de peix...)

Pernil salat amb

patates xips

Gelat

Puré de creïlles

i llonganisses/Fruita

Glúcids98,50

Lípids13,36

kcal 708,02

Proteïnes30,94

És molt recomanable per a alleujar el dolor ja que té un bon poder antiinflamatori. Les persones amb artritis troben en ella un bon aliat ja que calma el dolor i afavoreix l'eliminació de

toxines. Ideal en la lluita contra la formació de coàguls en la sang ja que limita l'agregació plaquetaria millorant així la circulació i prevenint la arteriosclerosis. Afavoreix el bon

funcionament del fetge ja que ho protegeix de toxines, disminueix el colesterol, ajuda al fet que la bilis siga més fluïda i pot col·laborar, en alguns casos, en la lluita contra l'hepatitis. Pot

reduir els nivells de glucosa en els diabètics. Molt convenient en inflamacions de la boca. Pot ajudar en l'eliminació de algunes substàncies canceroses. Es un gran antioxidant. A Orient se

sol usar també en casos de refredats, grips, infeccions, diarrees i per la mucositat bronquial. En cas de malalties de la pell també se sol aplicar a nivell extern. Ideal en problemes

digestius (digestió lenta, falta d'apetit, gasos, excés o falta d'àcids gàstrics, etc.). Les persones amb úlcera gastroduodenal haurien d'evitar-la, sobretot, en gran quantitat.

Hàbit del mesAl menjador

intentarem no tirar

els aliments,

utensilis,

tovallons...al sòl,

sinó en el seu

recipient

corresponent

Calamars: Calamares: Squid Costelles: Costillas: Ribs Plàtan: Plátano: Banana

Gambes: Gambas: Prawns Pernil salat: Jamón serrano: Serrano Ham Poma: Manzana:Apple

Bacallà: Bacalao: Codfish Carlota: Zanahoria: Carrot Pera:Pera: Pear

Emperador: Emperador: Hake Bajoquetes: Judías: Beans Meló: Melón: Melon

Vedella: Ternera: Beef Pèsols: Guisantes: Peas Maduixes: Fresas: Strawberry

Lom: Lomo: Ioin Carabasseta: Calabacín: Zucchini Préssec: Melocotón: Peach

Pollastre: Pollo: Chicken Albergínia: Berenjena: Eggplant Meló d´Alger: Sandía: Watermelon

Xoriç: Chorizo: Sausage Dacsa: Maíz: Corn Raïms: Uvas: Grapes


Rafael Rivelles 60 · 46200 Paiporta (Valencia) · Telf.: 963 976 520 · Fax: 963 973 118 · [email protected]

Sopa de peix

(morralla, fideus,

clòtxines, gambetes....)

proposta de sopar


1er plat

2n plat

postre

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Pa amb oli i

tomata

Fideuà de carn

(ceba, tomata, carn

picada, xoriç...)

Figuretes

de peix

Fruita i llet

Glúcids83,27

Lípids33,29

kcal 760,56

Proteïnes31,97

Sèpia a la planxa amb salsa verda

i creïlles/Làctic

proposta de sopar


1er plat

2n plat

postre

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Tomata, tonyina

i formatge

Sopa de Piolín

(verdures, ossos de

carn i estrelletes)

Costelles al forn

a la mel amb

creïlles

Fruita natural

Glúcids76,86

Lípids21,76

kcal 664,28

Proteïnes30,25

Fletan al forn amb pimentó

verd/Làctic

Amanida i “sandwich

vegetal”/Fruita

proposta de sopar


1er plat

2n plat

postre

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Amanida tropical

(enciam, pinya, dacsa...)

Arròs a la cubana

(arròs,

tomata i ou)

Assortiment de

companatges

Làctic

Glúcids107,76

Lípids29,27

kcal 805,28

Proteïnes29,43

Brotxeta de pollastre amb

verdures/Fruita

1e pt

postre


Enciam, carlota i

dacsa

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Crema de verdures

de temporada

Pollastre al forn

a la llima amb

creïlles

Fruita natural

Glúcids74,74

Lípids20,44

kcal 643,56

Proteïnes30,15

Salmonets i saltejat de

verdures/Làctic

entrant

1r plat

2n plat

postre

Enciam, tomata i

ceba

proposta de sopar

ValoracióNutricional

Pasta del mar

(tallarins, tomata,

gambetes, formatge, ceba...)

Llom en salsa

de formatge i

saltejat campestre

Fruita i llet

Glúcids72,91

Lípids33,70

kcal 697,20

Proteïnes32,07

Pimentons rojos gratinats farcits

de verdures/Làctic

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Pa amb oli i

pernil dolç

Amanida de soia

(enciam, carlota,

tomata, soia...)

Truita de

creïlles i ceba

Fruita natural

Glúcids88,91

Lípids27,23

kcal 752,14

Proteïnes29,59

Amanida de colors i tonyina a la

planxa amb salsa al gust/Fruita

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota i

tomata

Vedella amb salsa de

verdures (creïlles,

carlota, carabasseta...)

Bacallà al forn

gratinat amb

maionesa

Fruita natural

Glúcids84,57

Lípids32,74

kcal 755,49

Proteïnes31,40

Amanida de creïlles i croquetes de

verdures/Fruita

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Refresc i

patates xips

Fregitel-la variada

(calamars, empanadilles

de tonyina...)

Paella valenciana

(arròs, pollastre,

bajoquetes i garrofó)

Creps de xocolata

Glúcids110,55

Lípids21,13

kcal 716,83

Proteïnes21,12

Flamenquins amb salsa de

tomata/Fruita

Conill saltejat i amanida

completa/Làctic

Salmó al papillot amb salsa de

verdures triturades/Fruita

22 divendres-Dia Tom & Jerry20 dimecres-Dia Piolin & Silvestre 19 dimarts-Dia Mickey & Minnie 21 dijous-Dia Tortuges Ninja 18 dilluns-Dia Dumbo & Timothy

SETMANA GASTRONÒMICA CLÀSSICS ANIMATS

2n plat

postre

1er plat

2n plat

postre


1er plat

2n plat

postre

entrant

2n plat

postre

Amanida

Piolín & Silvestre

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota

i dacsa

Truita francesa

amb julivert

Fruita natural

Glúcids77,39

Lípids26,02

kcal 703,37

Proteïnes29,90

Guisat de mandonguilles

(creïlles, carlota,

pèsols, mandonguilles...)

Emperador a la

planxa amb espècies

silvestres

Fruita natural


proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoració

nutricional

2n plat

postre

Glúcids71,76

Lípids20,98

kcal 659

Proteïnes35,78

Amanida

Mickey & Minnie

Llentilles Minnie

(ceba, tomata, carlota,

ou, ossos de carn...)

Hamburguesa

Mickey amb

creïlles

Fruita natural


proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoració

nutricional

2n plat

postre

Glúcids72,05

Lípids30,4

kcal 676,55

Proteïnes28,68

Calamars a la planxa amb salsa de

ceba/Fruita

proposta de sopar


1r plat

2n plat

postre

Enciam, carlota

i cogombre

Potatge de cigrons

(creïlles, espinacs, ceba,

tomata, carlota...)

Fruita natural

Glúcids76,46

Lípids22,99

kcal 740,72

Proteïnes24,49

Limanda al forn

en salsa

Perca al forn amb guarnició de creïlles,

tomata i ceba fresca/Fruita

Amanida

Tortuges ninja

Crema de tortuges

(carabasseta, espinacs,

creïlles...)

Pizza ninja

(tomata, pollastre,

formatge...)

Fruita natural


proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoració

nutricional

2n plat

postre

Glúcids72,52

Lípids28,30

kcal 777,31

Proteïnes25,63

Revolicat d´ou amb carabasseta i

pollastre/Làctic

Amanida

Tom & Jerry

Canelons Tom & Jerry

(tomata, bolonyesa,

ceba, formatge...)

Lluç en salsa

Tom´ry de

fruits secs

Gelat


proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoració

nutricional

1r

2n plat

postre

Glúcids90,19

Lípids18,60

kcal 626,26

Proteïnes24,53

Creps farcits de xampinyons,

pollastre i beixamel/Fruita

Amanida

Dumbo & Timothy

Arròs al fornTimothy

(arròs, creïlles, cigrons,

llonganisses....)

Nuggets de Dumbo

amb barbacoa

Fruita i llet


proposta de sopar

entrant

1r plat

2n plat

postre

proposta de sopar

entrantValoració

nutricional

2n plat

postre

Glúcids93,26

Lípids21,77

kcal 720,18

Proteïnes27,81

ceip jaume i catarroja - escolajaume.com › sites › default › files › menu maig-catarroja...

Documents