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Boda

T. 968 810 14 - 627 404 [email protected]

Menú 1 Cóctel de bienvenida

Surtido de Mini Conos VariadosBrochetas de Carne y Pescado

Croquetas VariadasCucharitas al estilo del chef

Tulipa RosaritoTartaletas de Huevo de Codorniz y Sobrasada Ibérica

Góndola Rellena de Mini ChorizosVasito con langostino crujiente y salsa

Estación de surtidos de Quesos Europeos con pasa, nueces, y regañadas•

Estación de variedad de Cervezas, Vinos, Refrescos, Vinos de Aguja•

Ensalada de La CasaTablas de Patés de Oca con lluvia de PX

Salpicón de marisco y pescada al estilo del chefPastel de verduras a los Tres Quesos

•Suprema de Merluza a la Crema Holandesa y Guarnición

•Sorbete de Piña

•Asado de cordero a la murciana con patatas en su jugo

PostreCoulant con helado de vanilla con láminas de fresa

Café Natural e Infusiones

BodegaVino Blanco D.O. Rueda (Verdejo)

Vino Tinto D.O. Rioja (Crianza Viña Berceo)Cava Brut Nature (Codorniu)

RefrescosCervezas

Sidras

Boda


Menú 2 Cóctel de bienvenida

Surtido de Mini Conos VariadosBrochetas de Carne y Pescado




Estación de surtidos de Quesos Europeos con pasas, nueces, y regañadas•


Ensalada de La CasaSurtido de Ibéricos

Rollito de salmón relleno de marisco y caviarSalteado de gulas y gambas al aroma de orégano

•Rollito de Lenguado a la marinera

•Sorbete de Mandarina con Vodka

•Carillera de cerdo confitada con patatas panaderas

PostreCoulant con helado de vanilla con láminas de fresa




RefrescosCervezas

Sidras

Boda


Menú 3

Cóctel de bienvenidaSurtido de Mini Conos VariadosBrochetas de Carne y Pescado






Ensalada estilo del chefSurtido de Ibéricos

Tartar de marisco con aguacate y huevas de truchaRegalito de calabacín relleno de pescado

•Lubina a la marinera con gambas

•Sorbete de Mojito

•Solomillo de Ibérico con reducción de PX con patatas paja

PostreMilhoja de hojaldre con yema tostada, crema y chocolate caliente




RefrescosCervezas

Sidras

Boda


Menú 4







Ensalada de aguacate con gambas y albahacaJamón de pato con tomate confitado y lluvia de parmesano

Milhoja de berengena mar y tierraGamba Roja a la sal

•Tosta de hojaldre con salmón al horno con vinagreta de caviar y cebollino

•Sorbete de Manzana Verde

•Carrillera de ternera confitada al PX

PostreTarta ferrero con frutos rojos




RefrescosCervezas

Sidras

Boda


Menú 5







Flor de salmón y bacalao con huevas de truchaJamón de pato con tomate confitado y lluvia de parmesano

Pastel de langosta con salsa RomescuGamba Roja a la sal

•Bacalao al horno con aceite de ajo y guarnición de wakamen

•Sorbete de Limonchelo

•Manjar de cochinillo deshuesado al estilo del chef

PostreTarta de cava con reducción de frambuesa y frutos rojos




RefrescosCervezas

Sidras

Boda


Menú 6







Ensalada de Endivias con BogavanteCarpaccio de ternera con aceite de Arbequina y Parmesano

Pulpo a la GallegaGamba Roja a la sal

•Mero con pasas y cebolla en su jugo al estilo Rosarito

•Sorbete de Limonchelo con Hierbabuena

•Secreto de ibérico al aroma de romero con patatas panaderas

PostreTarta Leonor con frutos rojos




RefrescosCervezas

Sidras

Boda


Menú 7







Ensalada de Langosta con AguacateMarisco Cocido (Cigalas, Langostino Tigre, Gamba Blanca, cócktel de marisco)

Pulpo a la Gallega con CachelosGamba Roja a la sal

Cigala tronco a la sal•

Lomo de Rodaballo a la murciana con patatas parisinas•

Sorbete de Limonchelo con Hierbabuena•

Paletilla de cabrito a la murciana con patatas en su jugo

PostreBrocheta de frutas variadas

Tarta Leonor con frutos rojosCafé Natural e Infusiones



RefrescosCervezas

Sidras

Boda


Extras Barra libre

Opción 1 : 11,00€ por comensalIncluido :

Barra libre, cocteles, Mojitos, Carrito Candy Bar, Fuente de ChocolateCena Fria con Bebidas

(Duración : 4h. Para más tiempo consultar)

Opción 2 : 60€ por BotellaIncluido :

Refrescos, Carrito Candy Bar, Fuente de Choclate•

Discoteca de la Barra Libre, DJ(Con Impuesto de la associación de Autores y Compositores) : 400€ + IVA

Que ponemos nosotrosMaqueta de entrada al salón

Candiles de decoración en mesas de coctelCentros de flores de las mesas del salón

Fundas de las sillasMinutas personalizadas

Flores Naturales para la Tarta NupcialClase de Baile Nupcial

•

Para contratar y forma de pagoA la reserva del enlace o evento se realizará una entrega de 700€ a 1000€

El jueves anterior al día de la celebración se abonará la mitad del importe del evento,mediante transferencia, efectivo dependiendo de la cantidad o Cheque Bancario,

el resto después del evento en efectivo o Cheque Bancario.

Boda


Menú Infantil

EntrantesPatatas Fritas

Croquetas de PolloCaballitos

Jamón Serrano y Queso Manchego

PlatoPollo con Patatas Fritas o Pizza de Jamón York y Queso

Hamburguesa de Ternera o Pechuga Empanada

PostreHelados

BebidasRefrescos, Agua, Zumo

•

Disfrutarán de :Parque Infantil, monitora y juegos

Recena infantil a las 00h30

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