manejo del agua con fines agricolas en el tropico - caso tabasco

AMH XXII CONGRESO NACIONAL DE HIDRULICA ACAPULCO, GUERRERO, MXICO, NOVIEMBRE 2012

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MANEJO DEL AGUA CON FINES AGRCOLAS EN EL TRPICO: CASO TABASCO

Aceves Navarro Lorenzo Armando1 Mendoza HernndezJos Hiplito Rodolfo1

1Colegio de Postgraduados - Campus Tabasco.Perifrico Carlos A. Molina S/N Carr. Crdenas-Huimanguillo km. 3.0

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RESUMEN

En el estado de Tabasco escurre por sus ros casi un tercio del agua dulce de todo Mxico. Tambin es el estado donde ocurren las ms altas precipitaciones de todo el pas. Durante el periodo de lluvias casi dos tercios de la superficie de todo el estado se inunda por un periodo de tiempo que no permite el establecimiento y desarrollo de la mayora de los cultivos agrcolas. Este enorme recurso de agua le permitira tener al menos dos ciclos de cultivo bajo condiciones de secano y un potencial de poder tener toda la superficie agrcola bajo riego.

Paradjicamente, a pesar de ser el estado ms lluvioso de Mxico, sufre recurrentes sequas, en diversos grados de severidad. Por la distribucin de la precipitacin ocurren dos periodos muy definidos: Uno seco donde se presentan problemas de escasez de agua y otro hmedo con lluvias intensas y abundantes donde se presenta problemas de inundacin que hacen que el manejo del rgimen de humedad del suelo sea un factor limitante para la obtencin de ms y mejores productos agroalimentarios. En Tabasco ocurren ambos fenmenos de escasez y abundancia de agua en diferentes periodos del ao, generando por un lado

necesidades de riego complementario y por otro lado, de drenaje agrcola.

INTRODUCCIN

El estado de Tabasco en su mayora es una planicie costera con poco desnivel por donde escurre de manera lenta el agua que precipita

in situ ms los escurrimientos provenientes de la sierra norte de Chiapas, causando que una parte del ao una superficie considerable del estado permanezca inundada.

En el estado de Tabasco se presentan los tres tipos de clima tropical definidos por Garca, (2004), (Aw, Am y Af).(Figura 1).

Figura 1. Tipos climticos en el estado de Tabasco, Mxico.

Por su superficie escurren los dos ros ms caudalosos de Mxico: El Grijalva y el Usumacinta. El caudal de ambos ros significa ms del 30%


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de los que escurre en todo el pas. Asimismo, Tabasco es el estado en donde se registran las precipitaciones ms elevadas del pas (Figura 2). Por lo que se le clasifica como zona de temporal excelente, de acuerdo a lo reportado por Palacios Vlez, (1975), ya que permite al menos dos cosechas de secano al ao. (Figura 3).

Figura 2. Distribucin de la precipitacin mensual histrica en Mxico.

Paradjicamente, a pesar de ser el estado ms lluvioso de Mxico, sufre recurrente y frecuentemente de sequas en diversos grados de severidad de acuerdo con lo reportado por Escudero vila, (2007), al calcular el ndice de Severidad de la Sequa de Palmer. Como se aprecia en la Figura 4, la sequa en Tabasco no es un fenmeno raro o poco frecuente. En el lapso de tiempo comprendido entre 1964 a 1998 (35 aos) se tuvieron 19 periodos de sequa, dos de ellos muy severos (aos 1975 y 1998). La Figura 4 muestra tambin que de 1970 a 1976 se tuvo un periodo prolongado de sequa meteorolgica. El mismo autor seala que las sequas severas a muy severas tienen un periodo de retorno mnimo de 12 aos.

Por la distribucin de la precipitacin ocurren dos periodos muy definidos: Uno seco que va de febrero a mayo donde se presentan problemas de escasez de agua y otro hmedo con lluvias intensas y abundantes de mayo a febrero donde se presenta problemas de excesos de agua drenaje y que hacen que el manejo del agua en la agricultura sea indispensable para la obtencin de ms y mejores productosagroalimentarios.(Figura 5).

Figura 3. Clasificacin de las zonas de temporal en la Repblica Mexicana.

Figura 4. Comportamiento del ndice de Severidad de la Sequa de Palmer (PDSI) 1964 a 1998, para la estacin 27029 Macuiltepec, Centro, en el estado de Tabasco.


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Figura 5. Distribucin de la precipitacin promedio mensual en cuatro de las regiones del estado de Tabasco.

Como se puede apreciar en la Figura 5, en el estado de Tabasco llueve todos los meses. Sin embargo durante la primera parte del ao ocurren las menores precipitaciones, que, analizando la evaporacin,se puede considerar como un periodo seco del ao, seguido por un periodo de lluvias abundantes. La cantidad de precipitacin y el patrn estacional de la precipitacin en las cuatro regiones permitiran que en Tabasco se tuvieran bajo condiciones de secano al menos dos ciclos de cultivo. Uno durante el periodo de lluvias (primavera-verano) donde se siembra el 60% de los cultivos anuales y el segundo otoo-invierno donde se siembran principalmente hortalizas y frijol(Larios et al., 1992 y Tudela, 1992).

La superficie bajo riego en Tabasco es alrededor de 7,000 ha, que representa menos del 3% de la superficie agrcola total del estado. Los cultivos bajo riego son principalmente pltano, limn, arroz, caa de azcar y sanda. (SIAP-SAGARPA, 2008).

Existen 644 unidades de produccin que riegan con aguas de pozos

profundos, y aguas superficiales (ros y drenes). (INEGI, 2009).

PROBLEMTICA EN EL MANEJO DEL AGUA

En el estado de Tabasco existen cuatro Distritos de Temporal Tecnificado (La Sierra, Zanapa-Tonal, La Chontalpa y Sanes Huasteca) que ocupan una superficie de 256,400 ha dotadas con infraestructura hidroagrcola como son: drenes colectores, puentes, alcantarillas, sifones y pozos profundos y someros con fines de riego (CONAGUA, 2008).

Desde 1947 la SRH inici la proyeccin de drenar las planicies costeras de Tabasco para realizar el manejo tecnificado del agua de riego y crear el mayor Distrito de Riego de Mxico (lo que ahora es la Chontalpa). Pero es a finales de los aos sesenta y principios de los setenta que se establece el Plan Chontalpa, desmontando ms de 40,000 ha, realizando obras de control de inundaciones y la construccin de obras de drenaje y riego en los municipios de Huimanguillo y Crdenas. Con ste plan se proyectaba un incremento del 60% en los rendimientos de los cultivos. Hoy da, en La Chontalpa hay alrededor de 80,000 ha. cultivadas(Tudela, 1992).

De manera similar, a inicios de los aos setentas, se crea el Plan Balancn-Tenosique con una superficie de 120,000 ha, con fines similares a los del Plan Chontalpa(Tudela, 1992).

Ambos planes lo que buscaban era un mejor control y manejo del rgimen de humedad de los suelos inundables de la planicie costera de Tabasco y con ello crear las


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condiciones favorables para obtener mejores rendimientos en los cultivos.

Sin embargo la red de drenaje construida en La Chontalpa, es insuficiente para drenar los excesos de agua durante el periodo de lluvias, pues en el estado de Tabasco ocurrenprecipitaciones superiores a los 2000 mm anuales y con intensidades diarias que en muchas ocasiones superan los 100 mm.,sumndole el agua que escurre de la zona alta de Chiapas, esto es la principal causa del anegamiento de los terrenos y la consecuente elevacin de los niveles freticos, que se mantienen muy someros en los meses lluviosos.

Figura 7. Balance hdrico de una estacin meteorolgica representativa de la regin de la Chontalpa, Tabasco, Mxico.

En las Figuras 6 y 7 se muestra el problema existente del manejo del agua en el estado de Tabasco. En ambas figuras se muestra y se contrasta el balance hdrico de la regin de la Chontalpa y la Tenosique, en el extremo oriente del estado.

Figura 7. Balance hdrico de la estacin meteorolgica de Tenosique, Tabasco, Mxico.

Como se aprecia en ambas figuras, a diferentes intensidades, ocurre un periodo seco que va de febrero a mayo y uno muy hmedo y lluvioso que va de junio a enero. Eso define el tipo de problema a resolver en el manejo del rgimen la humedad del suelo. Pero tambin define los tiempos y la magnitud del problema.

La precipitacin y los escurrimientos, ocasionan problemas en el manejo adecuado de la humedad del suelo; pues definen periodos donde se requiere riego de auxilio, y otros periodos donde el drenaje agrcola es indispensable para desalojar los excesos de agua superficial y sub-superficial.

Esta situacin ha frenado el desarrollo del sector agropecuario en el estado, ocasionado los siguientes problemas:a) Prdidas de cosecha, b) Disminucin en la calidad de los productos, c) Desarrollo de enfermedades y plagas de los cultivos, d) Desarrollo de maleza, e) Prdidas de nutrientes por lavado, y f) Dificultad de acceso a las parcelas para las labores culturales y cosecha.

La falta de control del rgimen de humedad y la falta de experiencia


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agrcola local, da como resultante la baja productividad de los principales cultivos en Tabasco y el sureste.

Un manejo adecuado de la humedad del suelo en Tabasco, permitira crear las condiciones ptimas para el desarrollo de los cultivos, de manera tal que puedan expresar su mximo potencial productivo, pudindose obtener de 2 a 4 veces el rendimiento que actualmente se cosecha.

La CONAGUA, (2008), seala que en Mxico, la productividad de las reas bajo riego es 3.7 veces mayor que las de temporal. Existe amplia evidencia que los rendimientos se incrementan cuando el cultivo recibe agua suficiente en cantidad y oportunidad de manera tal que a mayor consumo de agua por la planta mayor es el rendimiento. Carrillo vila, et al., (2008).En la (Figura 8), se muestran rendimientos en fbrica de un 400% de incremento respecto a los obtenidos en secano, con una diferencia de ingresos econmicos de 6.8 veces mayor.

Figura 9. Rendimiento de caa promedio en los tratamientos de riego evaluados, media regional y media nacional (SIAP-SAGARPA, 2008).

Datos reportados por la SAGARPA muestran que en el estado de Tabascolos rendimientos promedios obtenidos en la Chontalpa y otras regiones del estado corresponden a un 25% del rendimiento potencial que se obtendra si se hiciera un buen manejo del rgimen de humedad del suelo. (SIAP-SAGARPA, 2008).

Un problema adicional en el manejo del agua en Tabasco es la ausencia de estudios que permitan determinar, con razonable precisin, la evapotranspiracin potencial de un cultivo de referencia que permita estimar el consumo de agua por los cultivos en las condiciones climticas del estado. Esto con el fin de planear y/o ejecutar las aplicacin correcta del riego.

As, ante el comportamiento de la distribucin estacional de la precipitacin en el estado de Tabasco y para un manejo adecuado del rgimen de humedad del suelo se tiene que decidir la planeacin tanto del riego como del drenaje.

Por su parte,Lagunes Espinosa et al., (1995) reportan para diferentes variedades de caa de azcar incrementos en los rendimientos en campo superiores al 250% en la regin de la Chontalpa, cuando solo se estableci drenaje parcelario a diferentesespaciamientos(Cuadro1)

Cuadro 1. Rendimiento en campo de diferentes variedades de caa de azcar a diferentes espaciamientos de drenaje subterrneo en la Chontalpa, Tabasco.

RENDIMIENTO DE CAMPO (t ha-) PARA EL CICLO PLANTILLA 92/94

VARIEDAD

ESPACIAMIENTOS DE DRENAJE SUBTERRNEO MEDIA

POR VARIE-

DAD 10m 20m 30m 40m 50m

Mex 69-290 142.2 129.3 158.6 159.1 134.8 144.8

Mex 68-P-23 146.7 150.4 183.9 133.5 127.2 148.3


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Mex 73-206 140.7 148.5 180.5 115 143.7 145.6

SP 70-1284 163.5 165.1 181.8 119.8 170.2 160

Bar 114-35 119.9 124.9 168.1 123.6 106.6 128.6

MEDIA POR ESPACIAMIENTO

142.5ab 143.6ab 174.6a 130.1b 136.5ab

Es importante sealar que la solucin al problema de riego es una solucin local a nivel de parcela, mientras que para el drenaje es un problema que requiere una solucin regional, ya que se requiere desalojar el agua no solo de la parcela, sino de toda la regin.

Para ello se requiere un amplio conocimiento de la planta, el suelo y el clima. La planta define cunta agua se necesita y cuando. El suelo determina cunta agua se puede almacenar y por cuanto tiempo y el clima la cantidad de agua que puede aportar y cuando.

Existe amplia evidencia experimental que seala que los rendimientos y la calidad de los productos agroalimentarios disminuyen cuando el suelo se inunda. La tolerancia de los cultivos a la duracin de la inundacin va de pocas horas (6 a 8) para cultivos de hortalizas, de (12 a 24) horas para gramneas y de (2 a 3) das para pastos. Existen cultivos tolerantes a la inundacin, que sin embargo, ven reducidos su productividad de manera proporcional a la duracin de la misma.

Existe evidencia que cuando se desalojan los excesos de agua de la superficie o del perfil del suelo, los rendimientos de los cultivos se incrementan a medida que el nivel fretico es ms profundo (de acuerdo a la profundidad de races).

Para realizar obras de drenaje superficial y/o sub-superficial, se deben realizar estudios que permitan responder las siguientes preguntas: a) Existe o existir exceso de agua?, b) Existe una salida adecuada?, c) Cul es la fuente de exceso?, d) Pueden o deben ser drenados los suelos?, e) Cunta agua hay que drenar (m /s)? y f) Cual mtodo de drenaje utilizar?

Para responder adecuadamente las preguntas anteriores se requiere desarrollar estudios hidrolgicos, topogrficos, de suelos, econmicos, hidrogeolgicos, y de cultivos.

El drenaje sub-superficial drenes entubados es costoso y poco eficiente considerando las caractersticas fsicas de los suelos (arcillosos)

Sin embargo el drenaje superficial es ms econmico, e implica dar mayor aireacin a las races y un desalojo rpido de los excesos de lluvia.

La causa principal del problema de drenaje superficial en el trpico hmedo de Tabasco es la presencia de terrenos planos con lluvias intensas y suelos poco permeables.

CONCLUSIONES GENERALES

De todo lo anterior se desprende que el manejo adecuado del rgimen de humedad del suelo en el trpico (riego y/o drenaje) incrementa la cantidad y calidad de los productos agroalimentarios.

Hacer un manejo adecuado del rgimen de humedad del suelo le permitira al estado de Tabasco desarrollar su potencial no explotado, para poner bajo riego


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toda la superficie agrcola existente e incursionar en la produccin de hortalizas a gran escala en el ciclo otoo-invierno produciendo as en las fechas ms propicias para el mercado.

De acuerdo a lo antes mencionado, el problema del drenaje es ms complejo de manejar que el del riego, ya que este ultimo depende de una decisin personal, mientras que el drenaje debe ser consensuado a nivel regional.

En el estado de Tabasco o en general en el trpico hmedo se debiera destinar a producir hortalizas en el ciclo otoo invierno bajo condiciones de riego para asegurar las cosechas.

LITERATURA CITADA

vila Escudero B. L. 2007. Caracterizacin de la sequa en el estado de Tabasco, Mxico. Tesis de Maestra en Ciencias. Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. H. Crdenas, Tabasco. Mxico. 125 p.

Carrillo vila E., Vera Espinosa, J., Alamilla Magaa, J. C., Obrador Oln, J. J., y Aceves Navarro E. 2008. Como Aumentar el Rendimiento de la Caa de Azcar en Campeche. Folleto Tcnico. Mayo de 2008. Colegio de Postgraduados Campus Campeche. San Francisco de Campeche, Campeche. Mxico. 101 p.

CONAGUA. 2008. Programa Nacional Hdrico. SEMARNAT-CONAGUA. Febrero de 2008. 164 p.

Garca, E. 2004. Modificaciones al Sistema de Clasificacin Climtica de Kppen. Instituto de Geografa. UNAM. Serie Libros Num. 6. Mxico. 90 p.

INEGI. 2006. Anuario Estadstico de Tabasco. Aguascalientes, Ags. Mxico. http//tab.inegi.gob.mx

INEGI. 2009. Censo Agropecuario 2007. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, Ags. Mxico. http//tab.inegi.gob.mx

Lagunes Espinoza, L. C., Salgado Garca, S., y Ortega delgado, M. L. 1995. Comportamiento de variedades de caa de azcar bajo condiciones de drenaje subterrneo. In: Memoria del Cuarto Da del Caero. Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. H. Crdenas, Tabasco. 1 de diciembre, 1995. pp. 34 43.

Larios R, J. y J. Hernndez. 1992. Fisiografa, Ambientes y Uso Agrcola de la Tierra en Tabasco. UACH, Unidad de Centros Regionales, Chapingo, Mxico. 130 p.

Palacios Velez, E. 1975. Productividad, Ingreso y Eficiencia en el Uso del Agua en los Distritos de Riego en Mxico. Colegio de Postgraduados. Chapingo, Mxico. 95 p. Palacios Velez, E. 1975. Porqu, Cuando, Cuanto y Como Regar?. Para Lograr Mejores Cosechas. Ed. Trillas, Mxico. 215 p. SIAP-SAGARPA. 2008. Servicio de Informacin Agroalimentaria y Pesca Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin. Anuario Estadstico de la Produccin Agrcola.


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Disponible In: http://www.siap.sagarpa.gob.mx Tudela, F. 1992. La Modernizacin Forzada del Trpico: Caso Tabasco. Colegio de Mxico, S. A. Mxico, D. F. 475 p.

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