PRODUCCION OVINA

CLASE I•MANEJO DE LA MAJADA•REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

POLIGASTRICOS 2007

ZONAS DE PRODUCCIONPATAGONIA: Concentra el 60 % de las cabezas. 12.500.000 cabezas.Monocultivo. Zona árida semi – árida. 100 – 300 mm anuales de precipitación. Producción Extensiva.Raza Merino (lana) y Corriedale (lana y carne).Receptividad EO: desde Baja: 200-300/Legua; Buena: 700-900 Muy Buena: 1200-1500/legua. 1 – 2 EO hasta 0.33 – 0.1 EOPAMPA HUMEDA:Clima templado. 1500 – 900 mm anuales de precipitación.1.500.000 cabezas.Rol secundario en el sistema ganadero.Razas Corriedale, Lincoln y Romney Marsh (lana y carne)MESOPOTAMIA:Clima sub tropical sin estación seca. 1300 mm anuales.Sobre campo natural. P – V – O 1.000.000 cabezas. Razas Corriedale, Romney Marsh e IdealAlto rendimiento al lavado (> 65 %)

Manejo de la MajadaCOMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO DE LA HEMBRA.

•POLIESTRICO ESTACIONAL. Son animales de días cortos. Los animales reciben el estímulo del fotoperíodo que es captado por la retina nervio óptico hipotálamo hipófisis. (Secuencia de Producción de Hormonas).

•CELOS: cada 17 días (14 – 21) dentro de una estación de celo.

• Conocer la procedencia de las razas que componen el plantel nos permite conocer el comportamiento reproductivo: MEDITERRANEAS y BRITANICAS.

•BORREGAS: el período sexual comienza mas tarde y termina antes. La pubertad entre los 5 – 6 hasta 8 meses. (2/3 de su peso adulto). Depende del momento de nacimiento.

•VARIACIONES DE LA ACTIVIDAD SEXUAL: celos anovulatorios, celos silentes.

•CICLO:

proestro (3 d.) estro (24 – 36 hs.) diestro (10 – 14 d.)

Manejo de la Majada

DURACION DEL CELO. FACTORES QUE LO HACEN VARIAR

Ovejas: 24 – 48 hs. Borregas: 3 – 24 hs.

Razas laneras es mas largo.

Es mayor en la mitad de la temporada reproductiva. Mayor % de ovulación y apareamientos mas fértiles.

El ovario es sensible a las hormonas secretadas por la hipófisis y el celo no reaparece hasta 3 semana luego del parto, es importante el destete como herramienta para que la oveja se reinicie en la actividad sexual.

FERTILIDAD DE LA MAJADA.

•RAZA

•EDAD

•ALIMENTACION (COND. CORP)

•MOMENTO DENTRO DE LA ESTACION

Manejo de la Majada

INTERNOS        Edad         Peso vivo        Epoca de nacimiento        Prolificidad         Preñez – lactancia        Normalidad endocrina        Habilidad materna

 

Pubertad a los 5 – 6 meses.2 / 3 del peso adulto.Entre los 6 a 18 meses de vida.1° estación alta ovulación, alta fertilidad.La occitocina inhibe la expresión del celo.Capacidad de mellicera a partir del 2° parto.

EXTERNOS        Presencia de carneros        Latitud         Temperatura

 

Efecto machos.Con días mas cortos comienza la actividad.Con la producción de pasto, presencia celos.

FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA PRESENCIA DE CELO

Manejo de la MajadaEFICIENCIA OVULATORIA

Relación entre la TASA OVULATORIA y el NUMERO DE OVEJAS QUE OVULAN. Por esto es importante tener una estrategia de alimentación ya que la máxima tasa ovulatoria no coincide con el mayor nº de ovejas ovulando. Para maximizarla deberíamos alimentar en forma diferencial en los distintos momentos de la estación.(FLUSHING, Alimentación energética o proteica)

FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD OVARICA.

•Temperatura

•Presencia del macho

•Genes (Booroola Raza Cormo)

•Flushing (dos efectos):

Estático, sobre el peso.

Dinámico, que la oveja llegue ganado peso al período servicio – concepción

FACTORES QUE AFECTAN LA PROLIFICIDAD.

Majada: es el conjunto de óvulos que libera la majada.

Edad: de la 1º a 5º parición, aumenta y luego baja.

Peso: > nº de óvulos liberados hasta un peso determinado.

Nutrición: flushing.

Manejo de la MajadaCOMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO DE LA HEMBRA II.

Las borregas tienen celos cortos (6 a 24 hs.) débiles y muy frecuentemente SILENTES. Muchas rehuyen al carnero. La mortandad embrionaria es frecuente.

Las ovejas pueden presentar:

•Esterilidad congénita: infantilismo, estrechez vulvar, o himen persistente

•Esterilidad adquirida: obstrucciones de las trompas, metritis, cervicitis, heridas post esquila que se complican con miasis.

Las hembras son sometidas a una limpieza (descole, desoje) un mes antes del servicio y se le realiza una revisación, que consta de:

MAMAS

BOCA

CONSTITUCION

VIDA UTIL DE UNA HEMBRA 5 – 6 AÑOS

Manejo de la Majada

EPOCAS DE SERVICIO SEGÚN LA ZONA DE PRODUCCIÓN.

PATAGONIA

·        Norte y Costa: ABRIL – MAYO ( Merino)

·        Centro y Precordillera: MAYO – JUNIO ( Merino y Corriedale)

·        Tierra del Fuego: MAYO – JUNIO (Corriedale y Romney)

PRADERA PAMPEANA

·        OCTUBRE – NOVIEMBRE – DICIEMBRE (Corriedale y Merino)

·        MARZO – ABRIL – MAYO (Corriedale y Merino)

·        MARZO – ABRIL – MAYO (Romney y Lincoln)

MESOPOTAMIA

·        FEBRERO – MARZO – ABRIL (Corriedale, Romney e Ideal)

Manejo de la MajadaCOMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO DEL MACHO.

El comportamiento es muy activo, la copula consta de tres grandes eventos:

1. DISCRIMINACION O DETECCION (feromonas)

2. CORTEJO (reunión de 1 o mas hembras; dominancia y subordinación)

3. MONTA Y ACTO COPULATORIO (monta, erección, invaginación y eyaculación)

El nº de montas por día pueden ser entre 15 – 20 pero los saltos con eyaculación no superan los 5.

FACTORES QUE AFECTAN LA FERTILIDAD DEL MACHO.

Edad (mayor potencial entre los 2 y 5 años)

Estrés Térmico (tº C > a 36º C por varios días)

Enfermedades (Pietín, Epididimitis, etc.)

Líbido (apatía)

CAPACIDAD DE SERVICIO.

Colocar en un brete 5 ovejas en celo con un carnero o borrego a probar, observar el comportamiento en 3 momentos de 30 min. cada uno separados por una hora entre sí. BUENA LIBIDO > DE 15 SALTOS.

Manejo de la Majada

EVALUACION CLÍNICA REPRODUCTIVA DE LOS MACHOS: NO MENOS DE 30 DÍAS ANTES DEL INICIO DEL SERVICIO. CONSTA DE 2 ESTUDIOS:

•ESTUDIO GENERAL: DETERMINAR EDAD (BOQUEO), PROGNATISMO, GRADO DE COBERTURA DE LA CARA, APLOMOS, PEZUÑAS, CONDICION CORPORAL, CONSTITUCION FISICA, TESTÍCULOS (POSICÍON, DESPLAZAMIENTO, PENE, S SIGMOIDEA, TAMAÑO)

•ESTUDIO PARTICULAR: PREPUCIO, PENE (ULCERA, LLAGAS, HERIDAS), ESCROTO (HERIDAS, SARNA, COBERTURA), TESTICULO, EPIDIDIMO (GRANULOMA, EPIDIDIMITIS), CORDON TESTICULAR (HERNIA, VARICOCELE), EXTRACCION DE SEMEN (ANALISIS SEROLOGICO (BRUCELOSIS))

VIDA UTIL DE UN MACHO: 5 AÑOS

Revisión del Carnero

Manejo de la Majada

DOTACION DE MACHOS.

•TERRENO conocer la extensión de los potreros y su topografía, distribución de aguadas, piquetes, etc.

•RAZA, EDAD, LIBIDO Merino de habito mas gregario que Corriedale, dentro de una misma raza hay ecotipos mas caminadores que otros. Con respecto a la libido la circunferencia escrotal es un parámetro que indica el potencial de encarnerada (30 cm de diámetro = 100 ovejas en condiciones extensivas). ENTRE UN 2 Y UN 5 % DE CARNEROS.

•HEMBRAS EN SERVICIOla edad de la hembra influye en el % de carneros, la diferencia entre las características de los celos entre borregas y ovejas influye también, la alimentación previa al servicio afecta al manejo en el servicio (flushing, sincronización de celos, condición corporal)

REQUERIMIENTOS DE LA OVEJA

TRES PERIODOS CRITIVOS.

•ENCARNERADA

Se usa la CC para evaluar el estado de las hembras, al momento del servicio no debe ser menor a 2,5 o 3. El flushing permite que la oveja llegue al servicio ganando peso. (mayor prob. de ovulaciones múltiples)

•PRIMEROS 30 DÍAS Y ULTIMOS 50 DÍAS DE GESTACION

En los 1º 30 días se implanta el embrión (16º día) en el útero, durante los 3 primeros meses el feto crece poco. Desde los 90 días de gestación crece muchísimo el feto; en los últimos 60 días el feto alcanza e/ 75 y 85 % del peso del cordero al nacer.

•LACTANCIA

El desarrollo de la glándula se produce en el último tercio de la gestación, requiere alimentación energética y proteica .

CURVA DE REQUERIMIENTOS

LACTANCIALA PRODUCCION DE LECHE VARIA CON:

Edad: aumenta hasta la 4º lactancia y luego disminuye.Comportamiento del cordero: mama 20 – 30 veces al día, hasta la 3º semana luego cada vez mama menos.Peso vivo: a > PV > producciónMellizos: aumenta en mellicerasGenética

Kg.

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

12

9

6

semanas

Mellicera

Único cordero

90 Días

destete

Muertes PERINATALES: 30 días antes y 30 días desde el parto. Representa

entre 40 y 50 % de las muertes de la majada.

• Prenatal: antes del parto, muertes por enfermedades venéreas.

• Natal: durante el parto.

• Neonatal: 0 a 72 hs. después del parto (aquí se produce el 80 %)

CAUSAS:

1. Infecciones. (al menos 11 enfermedades infecciosas)

2. Deshidratación: (no superan mas de 3 hs. con temperaturas > a 40º C)

3. Predadores

4. Hipotermia (80 – 90 % de las muertes).

• Cuando las perdidas superan la producción de calor. La muerte se produce entre 1 y 6 hs. Problemas en alcanzar buen ritmo metabólico, bajo peso al nacer, perdida de calor excesiva (temporales), cobertura pilosa defectuosa.

• Cuando se agotan las reservas. Inhanición, las muertes se producen en 24 a 72 hs, debido a factores Internos y Externos.

CURVA DE REQUERIMIENTOS

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC

Requerimientos de la oveja

Oferta forrajera

Celos de la oveja