REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DE EDUCACION SUPERIOR

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ CATEDRA: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

GRUPO Nº 3

Participantes:Bautista Olga.

Carmona Dairisbeth.López Juan Carlos

Mota AdrianaVillegas Shrirley

LA PRODUCTIVIDAD

Profesora: Yelitze Quintero

Caracas, Enero 2011

Agenda• La Productividad – Medición.• Ciclo de la Productividad.• Beneficios cuando la productividad es mas alta.• Ventajas de la medición de la productividad en las

empresas.• Tipos de productividad.• La productividad como herramienta competitiva• Criterios para analizar la productividad.• Cómo reducir el tiempo improductivo mediante

técnicas de dirección.• Productividad en la empresa.• Conclusión

La Productividad - MediciónRelación obtenida de la Producción y los recursos

utilizados para obtener dicha producción

MIDE CAPACIDAD DE UN SISTEMA PARA

GENERAR PRODUCTOS REQUERIDOS, DE

CALIDAD

JUAN CARLOS LOPEZ

CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD

JUAN CARLOS LOPEZ

La productividad implica la mejora del proceso productivo. La mejora significa una comparación favorable entre la cantidad de recursos utilizados (insumos) y la cantidad de bienes y servicios producidos.

• Mayores productividades en una empresa con respecto a los recursos humanos y físicos, significaran mayores ganancias.

• El público obtiene mayores beneficios sociales (debido al incremento del ingreso público).

• El consumidor tiene que pagar precios relativamente bajos (el costo manufactura se reduce).

• Una mayor productividad de la empresa (ingresos reales más altos para los empleados).

Beneficios cuando la productividad es mas alta.

ADRIANA MOTA

Beneficios cuando la productividad es mas alta.• Reducción de recursos• Calidad• Premio en tiempos• Aumento de ventas• Mejora de la demanda

ADRIANA MOTA

Beneficios cuando la productividad es mas alta.

ADRIANA MOTA

Ventajas de la medición de la productividad en las empresas.

Para que una empresa esté al tanto de cual es nivel de productividad en el que debe operar, necesita conocer la forma en que está realizando los procesos de producción de la empresa.

Es por ello que se realiza la medición de la productividad tomando en cuenta que la misma va relacionada con la mejora continua del sistema de gestión de calidad

SHRILEY VILLEGAS

Tipos de Productividad• Productividad parcial= Es la razón entre la cantidad producida y

un solo tipo de insumo.• Productividad humana = producción / insumo humano • = 1000 / 300 = 3.33• Productividad materiales = producción / insumos materiales• = 1000 / 200 = 5.0• Productividad capital = Producción / insumo capital• = 1000 / 300 = 3.33• Productividad de energía = Producción / insumo energía • = 1000 / 100 = 10.0• Productividad otros gastos = producción / insumos otros gastos• = 1000 / 50 = 20.0

SHRILEY VILLEGAS

• Productividad Factor Total: Es la razón de la producción neta con la suma asociada con los factores de insumo de mano obra y capital.

Productividad de factor total = 1000 / 600 = 1.66

• Productividad Total: Es la relación entre la producción total y la suma de todos los factores de insumo.

Producción = $1000Mano de obra =$300Materiales =$200Insumo de capital =$300Energía $100Otros Gastos $50Productividad total = 1000 / 950 = 1.05

Tipos de Productividad.

SHRILEY VILLEGAS

La Productividad como Herramienta Competitiva

La productividad = Mejora del proceso productivo

Productividad : Utilización eficiente de los recursos al producir bienes y/o servicios.

Producción: Es la actividad de producir bienes y/o servicios.

OLGA BAUTISTA

EFICIENCIA + RECURSOS +OBJETIVOS = PRODUCTIVIDAD

Diferencia entre Eficiencia y Eficacia

OLGA BAUTISTA

¿Como se mide la Productividad?La formula que se utiliza con más frecuencia es:

EJEMPLO: una compañía de calculadoras produce 10.000 calculadoras empleando 50 personas que trabajan 8 horas

diarias durante 25 días. En este caso. Producción=10.000 Productividad (trabajo)=10.000/50×8x25 =

10.000 / 10.000 = 1 calculadora/hora/hombre. Esta compañía aumenta su producción 20% pero contrata 10

trabajadores más. La misma jornada de trabajo x los días. Producción=12.000 Productividad (trabajo) =12.000/60×8x25 =

12.000 /12.000= 1 calculadora/hora/hombre

OLGA BAUTISTA

Con el fin de medir el progreso de la productividad, generalmente se emplea el INDICE DE PRODUCTIVIDAD (P):

¿Como se mide la Productividad?

La productividad observada: es la productividad medida durante un periodo definido en un sistema conocido El estándar de productividad: es la productividad base o anterior que sirve de referencia.

Olga Bautista

Otros:Labour Productivity (LP) : mide el output en términos de horas trabajadas o pagadas Total Factor Productivity (TFP) : este no sólo incluye el imput de la fuerza laboral, también todo o algo de la planta, equipos, energía, materiales.

Factores que Restringen la Productividad

OLGA BAUTISTA

Factores Internos: Factores Externos:•Terrenos y edificios•Materiales •Energía •Máquinas y equipo•Recurso humano

•Disponibilidad de materiales o materias primas.•Mano de obra calificada•Políticas estatales relativas a tributación y aranceles•Infraestructura existente•Disponibilidad de capitales e intereses•Medidas de ajuste aplicadas

Criterios para analizar la Productividad• Existe una gran variedad de parámetros que afectan

a la productividad del trabajo; por esto se analizan los factores conocidos como las “M” mágicas

MedioambienteFuente: Introducción a la ingeniería métodos OLGA BAUTISTA

Men

Money

MaterialsMethods

Machines

MisceláneosManagement

Mantenimiento del sistema

Markets

Manufactura

Medioambiente

Roles que deben asumir los distintos sectores1. El gobierno tendrá la responsabilidad de:• Propagar el concepto de productividad y financiar a las instituciones que la promuevan• Procurar un desarrollo económico equilibrado• Sostener y aumentar el empleo• Regular los precios• Crear condiciones adecuadas para incrementar la productividad

2. La responsabilidad de las empresas es:• Reconocer y asumir el concepto de productividad• Favorecer los adelantos técnicos y utilizar técnicas modernas de dirección• Desarrollar buenas relaciones obrero- patronales• Conseguir que los trabajadores apoyen las campañas de productividad• Reinvertir utilidades• Revisar periódicamente las políticas de salarios

3. Responsabilidad de los trabajadores• Reconocer y aceptar las políticas elaboradas por la dirección• Reconocer y aceptar los beneficios que generan los cambios técnicos• Hacer un buen trabajo a cambio de un salario justo

4. La responsabilidad de la sociedad• Regular el nivel de población• Insistir en la calidad y precios justos• Fomentar la educación

OLGA BAUTISTA

Relación entre la Productividad y el Nivel de vida

Fuente Zambrano: El Aumento de la Productividad OLGA BAUTISTA

¿CÓMO REDUCIR EL TIEMPO IMPRODUCTIVO MEDIANTE TÉCNICAS DE

DIRECCIÓN?

DAIRISBETH CARMONA

La medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que

invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola

según una norma (método) de ejecución preestablecida

Medición del trabajo

DAIRISBETH CARMONA

Objetivo de la Medición del Trabajo• Incrementar la eficiencia del trabajo.• Proporcionar estándares de tiempo que

servirán de información a otros sistemas de la empresa, como el de costos, de programación de la producción, de supervisión, etc.

DAIRISBETH CARMONA

Etapas de la Medición del Trabajo

DAIRISBETH CARMONA

Técnicas de la Medición del Trabajo

• El muestro del trabajo• El estudio de tiempo.• Las normas de tiempo predeterminadas

(NTPD)

DAIRISBETH CARMONA

Estudio de Métodos

El estudio de métodos es la técnica principal para reducir la cantidad de trabajo, principalmente al eliminar movimientos innecesarios del material o de los operarios y substituir métodos malos por

buenos.

DAIRISBETH CARMONA

Procedimiento del Estudio de Métodos

DAIRISBETH CARMONA

Objetivo del Estudio de Métodos

Dairisbeth Carmona

Enfoque del Estudio de Método

DAIRISBETH CARMONA

Gráficos y Diagramas de uso corriente• Cursograma analítico del proceso• •Cursograma analítico del material• •Cursograma analítico del equipo • •Cursograma analítico del operario• •Diagrama de actividades múltiples• •Diagrama de recorrido• •Diagrama de hilos• •Gráfico de trayectoria

DAIRISBETH CARMONA

Diagrama de Recorrido

DAIRISBETH CARMONA

Productividad en la Empresa

DAIRISBETH CARMONA

ConclusiónLa Productividad en una empresa nos resulta según se

pudo evidenciar muy útil para medir la eficiencia de un determinado sistema productivo que se puede presentar flexible a evaluar a través del Ciclo de la Productividad

,este proceso permite, debido a su carácter de “indicador”, establecer comparativos con respecto a determinados periodos, así pues, si en determinada área de una empresa XX la Productividad para un

Periodo YY fue mayor o menor que el ultimo medido se pueden establecer los procesos correctivos en función de mejorar la calidad del producto final que permita la

satisfacción del consumidor..

GRACIAS POR SU ATENCIÓN