investigación de mercado para lanzar un nuevo producto

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  • 7/24/2019 investigacin de mercado para lanzar un nuevo producto

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    Universidad Autonoma de GuadalajaraCampus Tabasco

    Villahermosa, Tabasco a Viernes 12 de Febrero del 2016

    Alumnos: Alejo Daz Ftima uadalu!e

    "arreta #imenes $imbert

    ru!o: %010

    &emestre: %to

    FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE

    INVESTIGACIN

    'tra( Fann) "arolina 'onteale*re

  • 7/24/2019 investigacin de mercado para lanzar un nuevo producto

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    NDICE

    RESUMEN EECUTI!"###############################################################$

    INTR"DUCCI%N#######################################################################&

    CUER'" DE( IN)"RME#############################################################*Antecedentes...................................................................................................... 7

    Estudio de Mercado del Pas Destino...................................................................9

    Investigacin del Mercado................................................................................14

    ANA(ISIS DE RESU(TAD"S######################################################+,

    REC"MENDACI"NES##############################################################-.

    SEGUIMIENT"#######################################################################-+C"NC(USI"NES GENERA(ES###################################################--

    /I/(I"GRA)A#######################################################################-$

    A'0NDICE#############################################################################-1

    GRA)ICAS#############################################################################-*

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    RESUMEN EECUTI!"

    +n la actualidad se ien das de *ran estr-s *lobal donde los mercados e.i*en

    !roductos de calidad, es !or eso /ue se deben buscar nueas o!ciones demercado, a tra-s del estudio de su economa, ti!o de *obierno, costumbres,

    *eo*raa, cultura ) ti!o de moneda, todo esto con el objetio de lo*rar una

    lo*stica o!tima ) til de trans!ortacin, eti/uetado, embalaje, !resentacin del

    !roducto, cubriendo todos los re/uerimientos le*ales /ue el !as destino

    demande(

    &e !resenta el !ro)ecto !ara la e.!ortacin del cacao a un !as +uro!eo

    /ue en este caso es 3-l*ica, as /ue !ara un !roceso correcto de e.!ortacin /ue

    es lo /ue se busca, !rimero se !rocede a analizar la situacin actual de '-.ico(

    A !artir del 2004, se acredit la siembra de cacao or*nico, con lo /ue se

    !retende ser el !rimer e.!ortador mundial de este ti!o de cacao, esto es una

    iniciatia de &AA5A, 3ancome.t, F75"8, F75A, obiernos estatales )

    roductores( +s !or ello /ue se le clasiica como una ortaleza menor ) una

    !onderacin de 0(09( (Saldaa, 2010)

    &e realiza intenso comercio con sus socios euro!eos el %; ) 90 !or ciento

    de sus e.!ortaciones e im!ortaciones son en +uro!a

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    hecho en Tabasco es de calidad !ero no es conocido como tal, es !or eso /ue se

    desea dar a conocer este !roducto en el mundo, se*mentado a un mercado en

    3-l*ica del continente +uro!eo(

    +l objetio eneral es analizar el mercado de "hocolate 3el*a(

    +l objetio es!eciico es iidentiicar los ti!os de chocolate /ue consume el

    mercado 3el*a( "onocer en /ue lu*ares seria actible la enta de chocolate

    $a hi!tesis, +l cacao Tabas/ue=o es considerado de baja calidad !ara el

    mercado +uro!eo(

    '-.ico tiene ciertos desnieles a la hora de mantener relaciones

    comerciales con +uro!a es!ecicamente, esto se debe a /ue en estos !ases son

    e.i*entes con la calidad de los !roductos /ue im!ortan ) usan !ara consumo

    interno(

    $a obtencin de resultados objetios se debe !untualizar /ue los

    encuestados tenan un ran*o de edad joen, ) /ue mantienen una ida normal

    como cual/uier ciudadano euro!eo, estudiante, trabajador, ) se toman un

    momento !ara disrutar de un !lacer de la ida como lo es el delicioso sabor del

    chocolate(

    $a ma)ora de los encuestados consume !roductos deriados del cacao, )

    esa es la !rimera o!ortunidad !ara el desarrollo o!timo de nuestro !ro)ecto, es

    im!otante aclarar /ue el cuestionario ue a traes de una !lataorma electronica a

    ciudadanos bel*as traducida a su idioma oicial, rances(

    A !artir de ello encontramos /ue de los !roductos /ue mas consumen son

    el de cobertura de chocolate, ) lo hacen recuentemente en oto=o(

    Al ser un !ro)ecto de e.!ortacin resulta coneniente /ue los bel*as se

    sienten mas satisechos con !roductos internacionales, ) mas si !roienen de

    '-.ico(

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    INTR"DUCCI%N

    +l estudio de mercado es un m-todo /ue le a)uda a conocer sus clientes actuales

    ) a los !otenciales( De manera /ue al saber cules son los *ustos ) !reerenciasde los clientes, as como su ubicacin, clase social, educacin ) ocu!acin, entre

    otros as!ectos, !odr orecer los !roductos /ue ellos desean a un !recio

    adecuado(

    $o anterior lo llea a aumentar sus entas ) a mantener la satisaccin de

    los clientes !ara lo*rar su !reerencia(

    &e deine como: La investigacin de mercado es una tcnica que permite

    recopilar datos, de cualquier aspecto que se desee conocer para, posteriormente,

    interpretarlos y hacer uso de ellos. Sirven al comerciante o empresario para

    realizar una adecuada toma de decisiones y para lograr la satisfaccin de sus

    clientes.(Saldaa, 2010)

    Al realizar esta inesti*acin se !uede obserar los distintos criterios en

    cuanto el e.!ortar un !roducto al e.tranjero(

    &e llea acabo un anlisis de e.!ortacin de chocolate con cacao

    tabas/ue=o al !as de 3-l*ica, en el continente euro!eo, *eneralmente es mu)

    im!ortante antes de em!render un !ro)ecto de esta ma*nitud el contar con bases

    undamentadas de cmo ser recibido el !roducto en otra cultura, costumbre )

    ciudadanos(

    &e lo*r com!render el si*niicado de una inesti*acin de mercados, )a

    /ue tiene as!ectos releantes en cuanto como !odr ser beneiciado las distintas

    !artes en este !ro)ecto, tomar decisiones ) en dado caso o!tar !or cambiar de

    estrate*ia(

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    ara esto se toman diersos !untos !ara llear acabo la inesti*acin como lo

    son:

    Deinir los antecedentes del !roducto

    Delimitar el roblema

    8bjetios de la 7nesti*acin

    Deinir el ti!o de 7nesti*acin

    '-todos

    'uestreo

    "uestionario

    racias a esto se obtiene una conclusin ) ciertas recomendaciones !ara

    concretar el !ro)ecto de e.!ortacin con el mejor resultado obtenido a lar*o !lazo,

    sin dudas ) sin errores /ue !odran marcar la dierencia en un nueo mercado

    internacional(

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    CUER'" DE( IN)"RME

    Antecedentes

    En la actualidad se viven das de gran estrs global donde los mercado exigen productos decalidad, es por eso que se deben buscar nuevas opciones de mercado, a travs del estudio de

    su economa, tipo de gobierno, costumbres, geograa, cultura ! tipo de moneda, todo esto

    con el ob"etivo de lograr una logstica optima ! #til de transportaci$n, etiquetado, embala"e,

    presentaci$n del producto, cubriendo todos los requerimientos legales que el pas destino

    demande% (&'e orld actboo*, 201+)

    Es necesario deinir un destino para poder exportar el cacao mexicano logrando ser

    competitivo en el pas meta, es de suma importancia, conocer ! evaluar varios aspectos dela ep#blica -exicana como del .as a donde se pretende exportar, lo cual debe ser

    "ustiicado ! se pretende llevar a cabo en este captulo% (&'e orld actboo*, 201+)

    Se 'abla del pro!ecto para la exportaci$n del cacao a un pas Europeo que en este

    caso es /lgica% s que para un proceso correcto de exportaci$n que es lo que se busca,

    primero procederemos a analiar la situaci$n actual de -xico, para ello se determinan los

    actores internos como son

    Ubicacin:-xico cuenta con dos principales estados productores de cacao ! su venta"a

    se encuentra en que estos dos, se localian cerca del 3olo de -xico, de donde parten las

    exportaciones a Europa% .or lo cual se le clasiica como ortalea ma!or ! una ponderaci$n

    de 0%04% (&'e orld actboo*, 201+)

    Apoyos Gubernamentales: partir de 200+, se acredit$ la siembra de cacao org5nico,

    con lo que se pretende ser el primer exportador mundial de este tipo de cacao, esto es una

    iniciativa de S3., /ancomext, 678, 6, 3obiernos estatales ! .roductores% Espor ello que se le clasiica como una ortalea menor ! una ponderaci$n de 0%09%

    Calidad del producto:El cacao mexicano es uno de los me"ores que se producen en

    mrica :atina !a que nuestro pas goa de un clima, altura ! tierra id$neos para su

    producci$n% .or lo que se le clasiica como ortalea ma!or con una ponderaci$n de 0%1;%

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    Nivel de produccin:-xico ocupa el lugar n#mero siete a nivel mundial de producci$n

    de cacao ! por este lugar representativo se traduce en poder satisacer la demanda por tanto

    se convierte en ortalea menor ! una ponderaci$n de 0%1< (&'e orld actboo*, 201+)

    Experiencia en el cultivo del cacao:.uesto que nuestro pas es milenario el cultivo !consumo del cacao, ormando parte de la cultura ! tradici$n en -xico% .or lo que es

    clasiicado como ortalea ma!or con una ponderaci$n 0%1+% (&'e orld actboo*, 201+)

    Poca inversin e insumos: :a producci$n del cacao es realiada por productores en

    pequea escala, ven el cultivo s$lo como un medio de subsistencia% .or lo que representa

    una debilidad importante ! una ponderaci$n de 0%0;%

    Industria: Existen 21< empresas procesadoras, sin embargo por su capacidad de

    molienda tres dominan el ;0 por ciento, lo que representa que no 'a! industria

    especialiada en cultivo ! recolecci$n% .or lo cual clasiicada debilidad menor ! una

    ponderaci$n 0%10% (&'e orld actboo*, 201+)

    Nivel de exportacin:En realidad -xico no es una gran competencia pero sta va en

    aumento% .or el momento es una debilidad menor ! una ponderaci$n 0%0=%

    Tecnologa y capacitacin:Existe una alta de capital, crditos, capacitaci$n ! tecnologa,

    lo que ocasiona alta de competitividad% .or lo tanto es clasiicado como debilidad ma!or !una ponderaci$n de 0%12% (&'e orld actboo*, 201+)

    Grado de intermediarismo:En nuestro pas es cada da m5s com#n la presencia de los

    intermediarios que como consecuencia atraen incrementos sustanciales a todo el ciclo del

    cacao% .or lo cual es clasiicado como debilidad menor ! una ponderaci$n de 0%0>% (&'e

    orld actboo*, 201+)

    Experiencia en el cultivo del cacao: -xico se le reconoce como la cuna del cacao, ue

    aqu donde se cultivo desde tiempos pre'isp5nicos ! ue un regalo para el mundo, que 'o!

    en da los productores que lo cultiva conservan las ormas de ancestrales que antes se

    usaban sin de"ar a un lado la tecnologa con que se cuenta% .or lo tanto es clasiicado como

    una ortalea ma!or con una ponderaci$n de 0%1+% (&'e orld actboo*, 201+)

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    Estudio de Mercado del 'a2s Destino

    continuaci$n se detallaran las caractersticas principales para obtener inormaci$n de este

    ! tener un resultado me"or undamentado%

    !"lgica

    actores 7aractersticas

    Sistema .oltico

    Es una monarqua constitucional% :as dosc5maras del .arlamento son la 75mara de

    epresentantes, cu!os miembros se eligen

    por un periodo m5ximo de cuatro aos%

    7apital /ruselas

    ?umero de @abitantes 10,4 millones

    -onedas Euro

    :enguas 8iciales lem5n, rancs

    3eograa

    7uenta con ;4 *il$metros de costa ! llanuras

    litorales rente al -ar del ?orte, una llanura

    central ! suaves colinas ! bosques en la

    regi$n de las rdenas, en el sureste

    Es uno de los miembros undadores de la

    Ani$n Europea, sede de varias

    organiaciones internacionales, como la

    ma!ora de las instituciones europeas

    inclu!endo la 8&? (8rganiaci$n del

    &ratado del tl5ntico ?orte)% &iene una

    economa abierta% @a desarrollado una

    excelente inraestructura en el transporte

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    Economa ! Servicios (puertos, canales, errocarriles ! autopistas)

    para integrar su industria con las de los

    pases vecinos% &iene una soisticada red de

    trasporte, ! una diversiicada base industrial

    ! comercial% :a ma!ora de sectores

    industriales est5n representados el qumico

    ! armacutico, siderurgia, textil,

    biotecnologa, transormaci$n de alimentos,

    reinaci$n, electr$nica, autom$viles,

    abricaci$n de maquinaria, etc% :a economa

    belga est5 estrec'amente orientada 'acia el

    comercio exterior, especialmente productosde alto valor aadido%

    7ultura

    Es amosa por sus c'ocolates, apreciados

    en el mundo entero, los m5s conocidos son

    3odiva, 7Bte dC8r, :eonidas%%% /lgica

    igura en noveno lugar en el Dndice de

    esarrollo @umano de las ?aciones

    Anidas del ao 200=%

    7omercio Exterior

    ealia intenso comercio con sus socios

    europeos (el 4= ! 90 por ciento de sus

    exportaciones e importaciones son en

    Europa)% Es un gran centro de distribuci$n

    ! de tr5nsito para otros pases comunitarios%

    6mporta amplia cantidad de materia prima !

    productos semiFterminados que luegoprocesa ! reFexporta en grandes vol#menes%

    &iene el segundo puerto m5s importante en

    Europa (mberes), 3ante ! /ru"as% Su

    principal socio comercial en mrica

    :atina, es /rasil% :as principales

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    importaciones son productos alimenticios,

    maquinaria,

    diamantes, petr$leo ! derivados, sustancias

    qumicas, vestimenta ! accesorios ! te"idos%

    :as exportaciones principales son

    autom$viles, comida ! productos

    alimenticios, 'ierro ! acero, diamantes

    procesados, te"idos, pl5sticos, productos

    petroleros ! metales no errosos%

    &'e orld actboo*G/elgium% ecuperado maro 201+

    &omaremos los siguientes actores externos para nuestro estudio%

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    Ubicacin geogr#$ica del pas importador:/lgica cuenta con una accesibilidad apta

    para 'acer llegar el cacao mexicano !a que tiene contacto con el mar del norte lo que

    acilita el acceso por va martima desde -xico% Es por tanto que se clasiica como una

    oportunidad ma!or% (&'e orld actboo*, 201+)

    Aceptabilidad del producto:.ara el pas /elga es de suma importancia el cacao !a que

    uno de sus principales materias primas para la elaboraci$n de c'ocolates, los cuales son

    reconocidos a gran escala% Se clasiica como oportunidad menor%

    !arreras arancelarias:7on los dierentes tratados ! negociaciones de este pas con el

    resto del mundo% Este actor se clasiica como una oportunidad ma!or% (&'e orld

    actboo*, 201+)

    Poder ad%uisitivo::a economa de este pas europeo es lo suicientemente estable ! en

    crecimiento constante de tal orma que pueden importar productos sin problemas

    inancieros% .or lo cual representa una oportunidad menor%

    &actores

    Abicaci$n 3eogr5ica del pas importador

    ceptabilidad del producto

    .oder adquisitivo

    6dioma

    7omunicaci$n

    /arreras rancelarias

    3rado de 7ompetencia

    equerimientos del producto

    daptabilidad 7ultural

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    Comunicacin:/lgica tiene una buena inraestructura en cuanto a vas de comunicaci$n

    como puertos, carreteras, vas erroviarias entre otros, los cuales permiten la moviliaci$n

    adecuada de productos sin problema% Es por ello que se clasiica como oportunidad

    importante% (&'e orld actboo*, 201+)

    Idioma:En este pas se 'ablan tres idiomas dierentes, ! aunque son mu! comunes en toda

    la AE es necesario que se mantenga suma atenci$n en el momento de establecer contacto

    con este pas, con lo cual su caliicaci$n es una amenaa importante%

    Grado de Competencia:Es evidente la competencia en este pas !a que se considera un

    pas c'ocolatero por lo que el mercado cacaotero es mu! din5mico% s que es considerada

    una amenaa menor% (&'e orld actboo*, 201+)

    'e%uerimientos del producto:Es un pas Europeo por lo tanto se rige por el tratado

    existente entre -xico ! la Ani$n Europea el cual se mane"an normas especiicas para el

    cacao por tanto es caliicado como amenaa importante

    Adaptabilidad cultural:Ha que la cultura europea es dierente a la latina en cuanto a

    costumbres ! tradiciones puede representar una amenaa menor%

    Nivel de produccin:de cacao 7omo se menciono anteriormente este pas es dominante

    en abricaci$n de c'ocolate ino ! le es vital el cacao es por tal motivo que est5nimpulsados a su cultivo% :o cual representa una amenaa menor%

    Conclusin del an#lisis de !"lgica(Se puede notar que la caliicaci$n obtenida para

    /lgica es optimo debido a que es un mercado de acceso actible por su ubicaci$n,

    inraestructura de comunicaci$n, demanda, demostrando que existen m5s oportunidades

    que se pueden aprovec'ar por encima de las amenaas existentes 'aciendo de este pas un

    mercado meta potencial para la exportaci$n del cacao mexicano% (&'e orld actboo*,

    201+)

    Investi3aci4n del Mercado

    Delimitacin del problema:osicionar un cacao de e.celente calidad en 3-l*ica

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    +l mercado actual del cacao me.icano alrededor del mundo !resenta un

    *ran !roblema debido a la ace!tacin recibida en los distintos !ases, el cacao

    hecho en Tabasco es de calidad !ero no es conocido como tal, es !or eso /ue se

    desea dar a conocer este !roducto en el mundo, se*mentndonos a un mercado

    en 3-l*ica del continente +uro!eo(

    Diseo de Investigacin:Descri!tio(

    Debido a /ue es un tema con inormacin de sobra, se re/uiere utilizar una

    inesti*acin de ti!o conclu)ente !ara resoler los interro*antes acerca de !oder

    lanzar al mercado 3el*a el "acao Tabas/ue=o, )a /ue se es un dise=o r*ido )

    ormal( "on el dise=o descri!tio se !re- describir los enmenos de mercados )

    !oder medir la recuencia con la /ue se !resentan(

    Objetivo General

    Analizar el mercado de "hocolate 3el*a(

    Objetivo Especifico

    7dentiicar los ti!os de chocolate /ue consume el mercado 3el*a(

    "onocer en /ue lu*ares seria actible la enta de chocolate

    Hiptesis:+l cacao Tabas/ue=o es considerado de baja calidad !ara el mercado

    +uro!eo(

    '-.ico tiene ciertos desnieles a la hora de mantener relaciones

    comerciales con +uro!a es!ecicamente, esto se debe a /ue en estos !ases son

    e.i*entes con la calidad de los !roductos /ue im!ortan ) usan !ara consumo

    interno, !ara !oder e.!ortar el "acao tabas/ue=o ) /ue sea reconocido en

    3-l*ica se tendr /ue utilizar estrate*ias es!eciicas( $o*rando dar a conocer el

    !roducto ) ad/uiriendo un !osicionamiento(

    Muestra:

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    >; ciudadanos bel*as( De entre 1; ) 2% a=os(

    Variables:

    Dependiente

    8erta de cacao tabas/ue=o

    Independiente

    $a demanda de 3-l*ica de cacao !ara industrias alimenticias

    $os britnicos consideran !or lo *eneral tres marcas distintas de chocolate

    en su !roceso de com!ra( Visitan centros comerciales o tiendas de sericio(Tardan !oco tiem!o en decidirse ) ada!tarse o amiliarizarse con una sola marca

    de chocolate( $os com!radores de chocolate hecho con cacao artesanal

    conencen a los britnicos de !robarlo en ms tiem!o !ero con buenos

    resultados(

    ANA(ISIS DE RESU(TAD"S

    Una investigacin de mercado internacional para incursionar a la industria

    cocolatera de un pas altamente consumista del producto de cacao con una

    e!celente calidad " so#re todo conocedor de los nutrimentos representados.

    Para esto se llevo aca#o la reali$acin de encuestas a %7 a#itantes de &'lgica

  • 7/24/2019 investigacin de mercado para lanzar un nuevo producto

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    para la o#tencin de toma de decisiones para una negociacin ante una

    e!portacin de la regin ta#as(ue)a acia Europa. A continuacin se

    mostrar*n las respuestas o#tenidas en dicas encuestas.

    +omo resultado se o#tuvo (ue el 91.,9- de los encuestados aseguran

    consumir un producto derivado del cacao originalmente mientras (ue solo el

    ,11- sostuvo (ue no consume productos con cacao.

    En esta pregunta se ordenaron los tipos de cocolate seg/n la pre0erencia de

    los consumidores encuestados (ue i#an en un rango de entre am*s

    consumido 0recuentemente regularmente mu" 0recuente siempre. En la cual

    sumaria un porcentae.

    2os porcentaes re3earon (ue un %.56- siempre consumira un cocolate

    oscuro mientras (ue un %1.4%- opina (ue consumira 0recuentemente la

    co#ertura de cocolate en cam#io el 17.14- opina (ue degustara de uncocolate #lanco mu" placenteramente de ve$ en cuando " por ultimo un

    9.9- asegura (ue am*s comprara cocolate con lece.

  • 7/24/2019 investigacin de mercado para lanzar un nuevo producto

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    Para asegurar la opinin del consumidor en cuanto a la 0recuencia con la cual

    consume estos productos se reali$o esta pregunta como respuesta se puede

    o#servar claramente en la graca (ue u#o un empate entre las respuestas

    0recuentemente " regularmente con un porcentae de 41.%- esto #enecia

    nuestro o#etivo como comerciantes con visin de e!portacin al e!tranero.

    +on un porcentae de 1.86- se clasica como siempre los consumidores

    opinan (ue consumen los productos raramente con un 51%-. por ultimo con

    un 856- am*s consumen los productos.

    Es importante dar a conocer cual es la 'poca del a)o en la cual el consumidor

    demandara m*s nuestro producto. El oto)o ace incrementar las ventas de

    cocolate #elga europeo con un porcentae del 5- " como segundo punto

    esta el invierno con un 81.5-.

    2as 'pocas menos 0avorecedoras para nuestro producto serian las de

    primavera con un 15.79- " verano con un 1%.16- usticando (ue en estas

    0ecas tienden a irse de vacaciones a otros pases " las ciudades de vacan de

    ciudadanos europeos.

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    2as marcas de cocolate #elga nom#radas anteriormente son las m*s

    populares en toda Europa es por esto (ue se re(uiere puntuar cual es la m*s

    pre0erente de los consumidores " (ue tal sera poder acoplarse a una nueva

    marca cocolatera.

    El resultado 0ue el siguiente la marca :odiva con un 5- mu"

    satis0eco el cocolate :u"lian con un 6,.75- seg/n los consumidores es un

    cocolate satis0eco. El cocolate 2eonidas con un 64.58- al es solo

    satis0eco. El cocolate &urie con un porcentae del 4-. Es considerado

    satis0eco. En cam#io el cocolate Del ;e" con un 41.94- es mu" satis0eco.

    Por ultimo

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    2os consumidores #elgas encuestados respondieron esta pregunta o#teniendo

    (ue el 5%.%5- opina (ue se sienten satis0ecos de consumir un cocolate

    ela#orado con cacao me!icano de e!celente calidad nos es grato el sa#er (ue

    solo un 8.56- opino (ue no le es ni satis0eco ni insatis0eco de su parte el

    consumir nuestro producto.

    Para poder sa#er en (ue tipo de esta#lecimiento nos sera mas conveniente la

    distri#ucin de nuestro producto los encuestados respondieron lo siguiente.

    El ma"or porcentae (ue 0ue de 85.64- opina (ue en una ca0etera el 851-

    nos comenta (ue en una tienda departamental en los supermercados solo el

    17.95- de consumidores comprara cocolate en este lugar.

    El ultimo punto " m*s importante es poder acer un estimado del cuanto est*n

    dispuestos a pagar nuestros encuestados al consumir estos tipos de productos.

    El resultado 0ue (ue el 51.8,- pagara entre % " 4 euros apro!imadamente

    para la ad(uisicin de este tipo de producto el %%.%%- entre 1 " 8 euros. El

    15.%,- podra gastar entre 5 a 6 euros para su consumo.

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    REC"MENDACI"NES

    Al realizar con -.ito esta inesti*acin utilizando las habilidades desarrolladas en

    el transcurso de los meses, se !uede concretar en /ue el chocolate de cacao

    tabas/ue=o tiene o!ortunidades am!lias de !oder ada!tarse a la cultura euro!ea,

    es!eciicamente en el !as de 3el*ica, *racias a las encuestas realizadas se sabe

    /ue esta industria es mu) com!etitia en el mercado bel*a(

    3el*ica es un !ais el cual es reconocido mundialmente !or su e./uisito

    chocolate, !or ser un chocolate de calidad ) de un sabor dierente, el cual !odra

    ace!tar un chocolate artesanal, abricado con manos tabas/ue=as, cuidado )

    !asado !or ri*urosas eta!as de !roduccin del cacao(

    Debido a esto se recomienda lo si*uiente:

    ?ue se e.!orte el cacao a 3el*ica !ara ser e.!lotado en la industria

    chocolatera a!roechando las innoaciones tecnolo*icas del !as(

    5edise=ar un chocolate or*nico el cual !ueda ser comercializado en

    distintas !artes de +uro!a(

    anar el mercado euro!eo con la calidad ) sericios justo ) as !oder

    incursionar un cacao artesanal me.icano a ma)or !recio(

    osicionarse !ara !oder com!etir !ara una industria dierente como el

    @$icor de "acao

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    SEGUIMIENT"

    $a inesti*acin de mercados es una materia /ue a)uda mucho en la realizacin

    de !ro!uestas de ne*ocios, de esa manera es !osible acceder a nueos

    mercados en el comercio internacional(

    Debido a la alta demanda /ue e.iste en el mercado de chocolate 3el*a, se

    !lantea una !ro!uesta de se*uimiento en la /ue se !retende introducir adems de

    chocolates, tambi-n bebidas con las /ue se tomar el mercado ms am!lio ) se

    *enerar un ma)or crecimiento de la *ama de !roductos(

    +sta estrate*ia es altamente eectia !ues los consumidores claramente desean

    inertir en !roductos /ue no solo satisa*an sus necesidades de consumo

    !ersonal, sino /ue tambi-n a!orten beneicios a la salud ) con calidad(

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    C"NC(USI"NES GENERA(ES

    +n el transcurso de este semestre ) como !ro!sito de la materia de inesti*acin

    de mercados internacionales, desarrollamos un !ro)ecto de e.!ortacin, en el cual

    tuimos /ue decidir entre dos materias !rimas es!ecicas, estas ueron cacao )

    !ltano, esco*imos cacao debido a /ue la demanda de este !roducto se seria

    ma)or se*n datos estadsticos(

    +sco*imos 3-l*ica como !as destino, )a /ue re!resenta un lu*ar

    estrat-*ico !ara hacer ne*ocios ) ms si se trata de un !roducto deriado del

    cacao como es el chocolate(

    ara realizar la inesti*acin de mercados adecuadamente se si*ui la

    metodolo*a debida( De acuerdo a nuestras hi!tesis tenemos !ro!uestas /ue

    son actibles ) se*uras de -.ito(

    $a materia de inesti*acin de mercados internacionales es una tarea mu)

    im!ortante a la hora de /uerer em!render un ne*ocio internacional, ) como

    estudiantes de comercio internacional es una materia /ue no se !uede dejar !asar

    !or alto, !ues nos a)uda mucho ) es !robablemente una de nuestras bases !aradesem!e=arnos con -.ito(

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    /I/(I"GRA)A

    The Borld Fact 3ooC( 2014

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    A'0NDICECUESTI"NARI"

    "A"A8 '+R7"AJ8 +J +$ +RT5AJ#+58

    +DADPPPPPPPPP

    1(H SIsted utiliza o consume re*ularmente !roductos deriados del cacaoK

    a< &ib< Jo

    2(H 8rdene los ti!os de chocolate se*n la !reerencia *eneral: donde 1 es ms

    !reerida ) ; menos !reerida(

    c< "hocolate ne*roPPPP "obertura de chocolatePPPd< "hocolate 3lancoPPPP "hocolate con lechePPPPPP

    >(H S?u- tan recuente consume estos !roductosK

    a< &iem!reb< Frecuentementec< 5e*ularmented< 'u) !ocas ecese< Junca

    4(H S+n /u- -!oca del a=o consideras /ue consumes ms el chocolateK 'arca la

    seleccionada