inspeccion visual de cierre

7212019 Inspeccion Visual de Cierre

httpslidepdfcomreaderfullinspeccion-visual-de-cierre 1124



MARCO LEGALMARCO LEGAL

NORMA SANITARIA DEMOLUSCOS BIVALVOSDS 007-2004 PRODUCE

-LEY GENERAL DE PESCA Nordm 25977-LEY DE CREACION DEL ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA LEY 30063-LEY DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS DL N062

REGLAMENTODE LEY GENERAL

DE PESCA DS 02-200-PE

CONSTITUCION NACIONAL

NORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUICOLAS DS 040-200-PE

REGLAMENTODE LEY SANIPES

DS 02-203-PRODUCE

REGLAMENTO DE LA LEYDE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

DSN 034-200-AG



ANTECEDENTES

E$ Camp() ( M+amp+ 1 ($ (( L( ( (+1amp Oamp+ N+amp$ (Samp+ P(( ($ 4 DE DICIEMBREDE 2028 amp ($ 1+ ( $ amp(+ +amp++1amp ++$amp+ (amp (+

( amp+ ( $ $+(amp ( +(amp(( lt$ I$(amp(8 ($Samp+( (++= (++ $ $+ (( +amp ( (( $ + $ $ gt$+ ( $ amp+(



E$ Oamp+ N+amp$ ( Samp+ P(( ( ((+amp( L( Nordm 300638amp ( 0 ( $+ 2038 (amp ($ $

( $(( $ + amp++ (( ($(=amp$ amp+($( ( (+++ amp+ +(amplt+ P(+(amp(8 amp ( 27 ( D++(( ($ 203 (

$1 ($ DS 02-203-PRODUCE amp ($R($(amp ( $ L( ($ Oamp+ N+amp$ ( Samp+P((8 ($(+amp( amp (++(amp

(amp($( $ $++1amp ( $ L( Nordm30063 A$(amp( $ amp+amp( ( amp$ amp++ (=amp ($ Oamp+ N+amp$ ( Samp+ P(( SANIPES



2001 2011200920082003 2006 2012

Norma Sanitariapara las

actividadespesqueras y

acuiacutecolas

Direccioacuten General deSalud Ambiental -

DIGESA

DS 040-00

Creacioacuten del SericiNacinal de Sanidad

$eampuera

Decret LeilatiN(0)

2010

Cambio de denominacioacutennstituto ecnoloacuteico esquero a

nstituto ecnoloacuteico de laroduccioacuten $

Ley de Inocuidad

de los Alimentos

2013

Norma Sanitaria de

Moluscos Bivalvos

vivos

200

DS 00-004 Le+ N(00)

Ley de creacioacuten del

Organismo SANIPES

DS 0-0-$RODCE

Reglamento de la Ley

del SANIPES

200amp

Creacioacuten OranimNacinal de Sanidad$eampuera - SANI$ES

201

Le+ N(

Ley del Servicio

Nacional de Sanidad

Pesquera

201amp



NATURALEA URIDICA

E$ Oamp+ N+amp$ ( Samp+ P(( SANIPES8 (amp Oamp+ Tamp+ E(+$+ OTE + $M+amp+(+ ( $ P+1amp8 (amp ( +amp(+8 amp8(+ +$+ $ ++( (( lt$ amp+amp( ( +amp+ amp+ +amp$(amp $ (($+amp $ +amp(+1amp8 ((8 (amp (+++1amp++$ amp++



Las actividades de inspeccioacuten vigilancia y control sanitario y decalidad en el aacutembito de la explotacioacuten de los recursos pesqueros yacuiacutecolas asiacute como realizar VISITS IT$STIVS el desarrollo de dicampasunciones y se designoacute al IT$ como la autoridad competente del servicio teniendo entre sus ()I+S las de



OFICINAS DESCONCENTRADAS DELSANIPES

Antildeo 2013-201410 OfcinasDesconcentaas

Poeccin 201$12 OfcinasDesconcent

aas

1 umbes2 aita

3 Sec(ura C(imboteamp isco6 acna) uno8 quitos9adre de +ios10requipa

1 umbes2 aita

3 Sec(ura C(imboteamp isco6 acna) uno8 quitos9 adre de +ios10 requipa11San artiacuten12 -uniacuten



Ca1acitacioacuten a la cadena de ditribucioacuten del

$rrama de alimentacioacuten eclar 2ali 3arma



COMIT DEALIMENTACI5NESCOLAR 6CAE7

NIDADTERRITORIAL

$RO8EEDOR

R((+amp

5 D+++1amp

6 V++$ ($amp

9in

F S+ ($ (( ((amp $ (amp+1amp amp( $ $+(+1amp8 $ Uamp+ T(++$ +(amp( 4 (+$

R((+amp (amp+1amp $+(+1amp ( $(

V(+ $ (+ (amp(amp+ ( $ (amp ($ $++(amp amp $ amp+

R(++ (+1amp $(( $+

(amp$+

N ( $+(8 ( (+((+1amp $ ((8( $+ $ (amp$+8 amp+ $ +

amp++ (gtamp(amp

G(amp(+1amp ( ( (amp( ($+(amp ($ 20 $ 24 ( (

$ ((+1amp ( $Iamp++amp( E+

L+( $( ( ($ amp ($ 6 $ 9( (

Iamp(+1amp +$ FA ( $+(+1amp

((

5 lt amp( ($ ( ($+(+1amp ( $++

+amp(+ ( (amp($ ( (

Inici

A((( (

D($ $ 5 ( (P((amp (amp $++ $+(+1amp (amp( ($ 6 $ 5 (

(

D+++ ($ 25 $ 30 ( (

A ( (amp(

2 Glt ( R(++1amp

R(+ Samp++2 C(++1amp PGH

3 V$++1amp $amp HACCP4 P$ ( +$++1amp( $amp SANIPES

5 C(+ O+$Samp++

6 A++1amp SENASA7 C(+ ( $+ -

Q-M O (gtamp amp+

SI

SI

NO

NO

DIAGRAMA DE 9LO DE LA EECCI5N CONTRACTAL $ARA LA ATENCI5N DELSER8ICIO ALIMENTARIO CON MODALIDAD $RODCTOS

S++1amp ( ( (amp( ((+1amp

C$(

C$(

ASISTENCIA TCNICA $ERMANENTE DE LA NIDAD DE S$ER8ISI5N MONITOREO

3 P( $ $+(amp

4 S(+

2 A$(amp



+- SIT-I $- LS+- SIT-I $- LSTIVIS $S)-S 0TIVIS $S)-S 0)I+LS1)I+LS1

-T+ S)$-+ 2 343563375-T+ S)$-+ 2 343563375$$

5 55 5



$RO$5SITO DE LA LEGISLACI5N $ES2ERA$RO$5SITO DE LA LEGISLACI5N $ES2ERA

$rteer la alud de la 1erna + al mim tiem1 u ecnmlta$rteer la alud de la 1erna + al mim tiem1 u ecnmlta6=raude + adulteracioacuten76=raude + adulteracioacuten7

Aeurar un manegt iinic + anitari de l alimentAeurar un manegt iinic + anitari de l aliment

Aeurar una adecuada cneracioacuten de l aliment + un cntrlAeurar una adecuada cneracioacuten de l aliment + un cntrlbre la 1reencia de cntaminantebre la 1reencia de cntaminante

$rmer el cmerci de aliment$rmer el cmerci de aliment



El Miniteri de la $rduccioacuten e el oacuteran rectr deSANI$ES

Etablece la 1llttica anitaria 1eampuera + de calidad

mediante una NORMATI8AB cn el bgtet de1r1iciar la e=icacia + la e=iciencia de la actiidade1eampuera + acultcla



+- SIT-I $- LS TIVIS $S)-S 0+- SIT-I $- LS TIVIS $S)-S 0)I+LS1)I+LS1

-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$

LA NORMATI8A SANITARIA $ES2ERA O MARCOLEGAL e el cngtunt de nrmaB rela +di1iti leale B ampue etablece lreampuerimient + cndicineB cn lacaracterlttica de er RGIDA EN S A$LICACI5NB 1ara el megtramient de la anidad + calidad de

l 1rductB + alt cntribuir a la 1rteccioacuten dela alud del cnumidr + la =acilitacioacuten delCmerci Nacinal e Internacinal



Obgteti

Aseampa a (oampccin e co)ecio e (escao (oampctos (esampeos+ sanos+ seampos

sanitaia)ente+ aecampaos (aa e consamp)o

amp)ano+ a(o(iaa)ente etiampetaos ootampaos+ )ani(ampaos+ (ocesaos

a)acenaos en a)ientes iinicos+ ies e

campaampie oto acto o conicin ampe sinifampe

(eio (aa a saamp e os consamp)ioes

NORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUICOLASNORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUICOLAS

DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul

Nrma Nrmau1letriau1letria

De=inicine De=inicine



LOS TTLOSLOS TTLOS

Obgteti + mbitObgteti + mbit

De la actiidade de etraccioacutenDe la actiidade de etraccioacuten

De la actiidade de deembarampueDe la actiidade de deembarampue

44 Del almacenamient + tran1rteDel almacenamient + tran1rte

De l mercad ma+rita 1eampuerDe l mercad ma+rita 1eampuer

)) De la enta minritaDe la enta minrita

De la actiidade de 1rceamientDe la actiidade de 1rceamient

De la actiidade de acuiculturaDe la actiidade de acuicultura

De l mluc bial + trDe l mluc bial + tr

00 De la arina de 1ecadDe la arina de 1ecad

De la im1rtacioacuten de 1ecad + 1rduct 1eampuerDe la im1rtacioacuten de 1ecad + 1rduct 1eampuer

Del etiampuetad rtuladDel etiampuetad rtulad

De la in=raccine + ancineDe la in=raccine + ancine



A td aampuell inlucrad

en actiidade 1eampuera +

acultcla relacinada cn la

etraccioacutenB cultiB tran1rteB

1rceamient +

cmercialiFacioacutenB

etablecindea In=raetructura $eampuera

b $reeracioacuten de 1ecad

c Cncrdancia de nrmatia

nacinal e internacinal

lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$

$RODCTOS ENLATADOS OTROS TRATADOS TERMICAMENTEARTICLO ) El almacenamient de cnera de 1ecadB debee=ectuare en luare lim1iB =recB ecB libre de 1l u tra

cntaminacinel 1rduct enlatad deben etar debidamentecdi=icadB clcad bre tarima ampue im1idan el cntact directcn el 1i AimimB debern llear un reitr 1rmenriFad delinreB mimient + caracterlttica de l 1rduct + =eca deinre

TITLO I8 Del Almacenamient + Tran1rte

CA$ITLO III Reampuerimient 1erati en elAlmacenamient




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$

TITLO 8II De la actiidade de 1rceamient

CA$ITLO III Reampuerimient 1eratiSub Ca1itul I Re1nabilidad de l 1eradre

Re1nabilidad de l 1eradreARTICLO L 1eradre de la 1lanta de 1rceamient debenarantiFara7 La utiliFacioacuten de 1ecad e inrediente ampue ean anB libre dedecm1icioacuten cntaminacioacutenb7La a1licacioacuten de buena 1ractica de iiene + aneamient en tda laeta1a + 1eracine de 1rceamientBc7La a1licacioacuten de 1ractica de 1rceamient en cncrdancia cn l1rinci1i cientlt=ic recncidd7La a1licacioacuten de itema de aeuramient de la calidad anitaria eincuidad ACC$

e7La ca1acitacioacuten cntinua + 1ermanente del 1ernal en mani1ule +1rceamient iinic del 1ecad + la iiene del 1ernal



$ARTE II DEL $ROCESAMIENTO DEL $ESCADOEN CONSER8AS OTROS $RODCTOS

TRATADOS TRMICAMENTECndicine iinica + anitariaArticul 4- L ++( ( (+(amp ( amp( ( eacute+(amp( (amp (amp( ($$ (eacute+(amp( ((amp ($+( (amp amp++amp( ++eacuteamp+ amp++I De la materia 1rimaCndicine de la materia 1rimaArtiacute cul - Camp (( $ (+ + ( (( amp+( $ ++(amp(

Soacute$ (( +$+( ( (amp+8 ( ( (amp amp+(amp(8 amp amp amp2L ( (+$( $ +oacuteamp ( ++amp ((amp ( + +(amp((+( amp(amp+ (amp amp++amp( ( +( (( $ ( ( ((amp $+oacuteamp ( ( J+amp3Eamp amp+ampamp ( (( ($( ( ((amp( ( ( (+amp+ amp+amp4L (amp($+oacuteamp ($ (8 ( ( ($ 8 (( ($+( amp$amp $ ( (+( ((8 +amp ( (+ ((+ (+amp amp+amp+oacuteamp

C 4equerimientos operativos

Sub Capitulo racticas de anu5actura




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$

II O1eracine de 1rceamient ata el enaad

Ra1ideFArtiacute cul )- L (+amp( (amp+ (( $ $ ( ($ (amp ((amp

($+( (amp + amp8 ( amp( ( ( (+( ($ +amp((amp ( (( ($(III O1eracioacuten de ellad de enaeRe1nabilidad de l 1eradreArtiacute cul ‑ L (( ( $amp ( (+(amp ( eacute+(amp( (amp(amp( (eacute+(amp( ($$8 ((amp ( ( $ amp$( amp++amp( ( $ eacuteamp+( ($$8 ( $+(amp $ (amp8 ++amp $ (amp ( +amp+ amp(ampamp $ (+$+ +$oacute+ $amp (eacute ($ +(amp eacute+

Supervisores de las operaciones de sellado (ermtico Alt$ 9ordm- L (( ( $amp ( (+(amp ( +(amp( (amp(amp( (+(amp( ($$ ((amp amp8 $ (amp8 amp amp (+ (amp$( ( $++$amp+ ($+1amp ( $ ($$ ( $ (amp( ( $ ()(+1amp ( $ (+(amp+(amp(L (+( ( $ (+1amp ( ($$ ( (amp( ((amp ( + $++ (amp ((amp(amp+(amp ( ($+1amp ( ($$8 ($$ +amp++amp( ((+$+

amp + (amp+ $ + ( +amp(+1amp amp++



In1eccioacuten + calidad de l enaeArtiacute cul - L $amp amp(( ((amp ++ (amp( ( +amp( ( (((amp(amp( $+ amp +( ( (+(amp ( $+ (amp $ +oacuteamp ( $ + ( $ampamp $ ( + ((+++amp( ( $+ ((+

C $( (( ( (+ amp (++(amp ( +amp(+oacuteamp ( (+oacuteamp $ ($ ((amp( (+ ( +amp+$( $ +amp(+amp( ( $ + ( +amp(+oacuteampamp++L $ ( +$+ (amp $ amp(( ((amp ( amp++ amp( ( ( +$+L (amp( 8 amp( $ ( ( (+(amp8 ((amp ( amp+$ +(amp(8(+amp( $( ( (amp $ ((++ ( $ ($$

Seuimient + iilancia de la 1eracioacuten de elladArtiacute cul 00- L (+oacuteamp ( ($$ ( (amp( ($+ (( ($+( ) amp ((++(amp ( $ ()(+oacuteamp ( ( (+oacuteamp ( (( ( +amp+$(amp( +++ $ +(amp+++oacuteamp( ($$ ++$((amp( (( ( $ ( + eacuteamp+ ($ ($$ (amp ( $(amp( ($(+

In1eccioacuten iual de ellArticul 0- Eamp ( ($$ (( ((( amp (J(amp +$ ( +(( (+ (

$ (amp 5 (+amp( amp+amp +amp($ amp ( ( 30 +amp


-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$



In1eccioacuten 1r rturaArtiacute cul 0- Eamp ( ($$ (( ((( amp ($+oacuteamp ((+amp$ $ (+ ( $ ( + +amp(amp ( $ ($$ E ($+oacuteamp ((

((( $ +amp++ ( $ (+oacuteamp (eacute ( amp $++oacuteamp8 +amp($ (amp (J(amp ( amp( $ +oacuteamp

Llenad de la lataArtiacute cul 0- D(( (( ($ $++(amp ( $ ((+++amp( ($(+ (( (+ $+( ( ( (+amp( ($ amp$ amp+amp ( $ (+oacuteamp ( $$(amp

Deiacine de la e1eci=icacine del ellad

Artiacute cul 04- C$+( amp$+ (( amp( $ ($+oacuteamp +$ ($ ($$8 (( amp+ $ $++oacuteamp ( $ (+ (+ ($(+amp++(amp(S( ((amp (( +amp(+amp( +$( ++amp$( $ +amp++ ( $ (+oacuteamp (($$8 +amp(+(amp( (eacute ($ +(amp ( amp +amp ($$8 ( amp ()( ( amp $ampL ($+amp( (+ ((amp ( ($+ (amp$ $++ (++ ($

(+ ( +amp+$( ( $ +amp(+oacuteamp ( $ + ( +amp(+oacuteampamp++


-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$



Re1nabilidad de l 1eradreArtiacute cul - L (( ( + $amp ( (+(amp ( (

((8 +amp$+( 8 ((amp ( ) +( $( ((+(amp ( $+ ( amp+(amp $ ($+oacuteamp ( amp8amp++(amp( ( ($ amp amp8 (amp ampamp+ amp $ amp($(+

Sitema de aeuramient de la calidadArtiacute cul - L +( ( (+(amp ( $+ ( ( $+(amp ((amp (

(+amp(amp((amp( ((amp+8 +(amp++ $ ($+ ($+amp amp + ( ( ($( ($(( $ (+ ( amp$ ( (amp ($ $((amp+oacuteamp8 ($++amp+oacuteamp (+oacuteamp amp+($( ($( ( $ ($+ (amp+$( ((ampamp amp $ (+ amp++ ( $ ((8 (amp ( amp amp(J ((++(amp ( ++$amp+8 (+ (+++oacuteamp


Sub Capitulo +7 CN4 S747N

+7 C++ SN4



Dcument + reitrArtiacute cul - E (amp+$+ ($ ( ($ ($(++(amp $amp ( (+(amp

( (( ($ (amp amp(amp( +amp+$( $ +amp(+amp(8 (amp( amp amp( ( +$+8 $ +amp( ( amp$ ()(8 (( $ ((amp+ ( $(+ +8 (+(amp8 (+$++oacuteamp8 +amp( ( (++(amp ((+amp + (++(amp((amp( +(amp++ (+ ($ ( $+( (( (+(amp+$(amp( ($+ C ($(++(amp (( (amp( amp (amp$( ( $(+oacuteamp ($ +( ( (+(amp ( $+ (amp ($ amp++SutentArtiacute cul 0- L ((amp( N Samp++ (amp( (amp oacuteamp ( (((amp+

$ $++oacuteamp ( +( ( (+(amp ( $+ (amp ($ amp++8 $ +((amp+amp S+( ( Aamp$++ ( P($+ Camp$ ( Pamp C + HACCP8 amp(J $Coacute+ Iamp(amp+amp$ R((amp ( P + P+amp++ ( H++(amp( ( $ A$+(amp8‑

CACKRCP 9698 R( 3 9978 ( $ C++‑ oacuteamp ($ Codex Alimentarius ($ A(AOKOMS8 (amp ampamp+ amp $ ($(+ (amp ($ C+$ VI ($ D(( S( N$ 007 9 SA‑ ‑

SHCA$ITLO I8DEL CONTROL ASEGRAMIENTO

DE LA CALIDAD SANITARIA



LIIT+S 0LIIT+S 0

$-+IIT+S $-+IIT+S )ST-+ L $S+ 0)ST-+ L $S+ 0$-+)T+S $S)-+S$-+)T+S $S)-+S

$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376



LINEAIENTOS PROCEDIIENTOS DELINEAIENTOS PROCEDIIENTOS DEESTREO DEL PESCADO PRODCTOSESTREO DEL PESCADO PRODCTOS

PES5EROS PARA INSPECCI6NPES5EROS PARA INSPECCI6N77 NORA DE ESTREONORA DE ESTREONTP 80090022012NTP 80090022012

OBETIVO L ((amp( N Tamp+ +(amp( +amp$+ (+

( (+(amp $ +amp(+1amp (( ($( ((8 $ ($(($+amp(+(amp amp+( amp ( $

(lt+ ( +amp+( ( $ $+ lt $$amp( ( (( $+$( (amp ((+$ amp (+(( ((+amp (++1amp





2 CAMPO DE APLICACION

La resente Norma ampeacutecnica PeruanaNTPNTP 8009002201280090022012 se alica al

Pescado

y Producto Pesquero



La caracterstica (undamental del muestreo es que todo elemento

del universo tiene una determinada ro)a)ilidad de integrar la

muestra Para ser ms etensivo la misma ro)a)ilidad

Coniciones e Poaiia ampesteoConiciones e Poaiia ampesteo



La muestra descansa en el rinciio de que las artes reresentan al todo

y or tal+ re(lea las caractersticas que de(inen a la o)lacioacuten de la cual

(ue etrada+ lo que nos indica que es reresentativa

Es decir+ que ara -acer una

generaliacioacuten eacta de

una o)lacioacuten+ es necesario

tomar una muestra

reresentativa Por lo tanto+

la valide de la

generaliacioacuten deende deltamao de la muestra

Ser reresentativo0



LOampE 1E ALIMENampOS

1e(iniciones2

Es una cantidad eseci(icada de roducto de

caractersticas similares o que es (a)ricada )ao condiciones resumi)lemente uni(ormes+ que se

somete a inseccioacuten como un conunto unitario

Naturalea de los lotes2

En caso de alimentos se de)e recisar eactamente la naturalea delos alimentos+ es decir su comosicioacuten+ (orma de conservacioacuten+

condiciones de almacenamiento+ signos de deterioro u otra

caracterstica que ermita identi(icar el lote



3aractersticas imortantes de un lote 2

4)icacioacuten de lote o lotes56tamao del lote 7nmero de caas y nmero de envases

or caa85

6 tio de alimentos 79rated+ 3-un+ ilete+Lomos+ etc85

6 tio y tamao de los envases56 lista de coacutedigos de identi(icacioacuten del lote o lotes y nmero de

caas sealadas con cada coacutedigo5

6 ela)orador+ as de origen+ agente legal+ etc5

- Plan de muestreo





Particularidades del muestreo2

El o)etivo del muestreo es seleccionar una orcioacuten o un nmero de

unidades de un roducto que sea altamente reresentativo de un lote de

alimentos del que se -a tomado

Eisten lt en(oques ara ugar un lote2

Acetarlo sin inseccioacuten

E(ectuar inseccioacuten al =gtgt

4tiliar el muestro ara acetacioacuten mediante un lan de muestreo





osibilidades de evaluar un lote

Ace(ta e otesin ins(ecciona

11

Etae ampna )ampesta saca ampna concampsin

soe e oteco)(eto9

22

Ins(ecciona atotaia e te)s eote

3



ampIPOS 1E M4ESampREO2

Muestreo o)etivo2 Imlica que el Insector tiene acceso a

todas las unidades que comonen el lote ara muestreo+ y que

cada unidad es identi(ica)le y tiene las mismas osi)ilidades

de resultar seleccionada

Muestreo selectivo2 Por lo general se alica este muestreo ara

evidenciar condiciones insatis(actorias o)servadas or elInsector+ o ara ermitir el anlisis en la)oratorio de un

alimento osi)lemente adulterado



entaas y +esventaas del muestreo

entaas del muestreo2Menor costoMenor maneo del roductoMenos ersonal imlicado en las actividades de inseccioacutenPuede alicarse en el caso de rue)as destructivasReduce la cantidad de errores de inseccioacutenMotivacioacuten mas (uerte ara que el roveedor meore la calidad

1esventaas del muestreo2Eiste el riesgo de acetar lotes malos y rec-aar lotes )uenosMenos in(ormacioacuten so)re el roducto o roceso de (a)ricacioacutenMayor lani(icacioacuten y documentacioacuten del rocedimiento de

muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4

Muestreo Aseacutetico

Plan de Muestreo or atri)utos

ampamao de Muestra 7n8

3onsumidor

escarte

Insector

Lote

ampamao de loteInseccioacuten no destructiva

Producto Pre envasado

Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES



4 Muetre a1tic E el muetre ampue e realiFa utiliFand a1arat etrile

+ metdllta 1ara 1reenir la cntaminacioacutenmicrbiana de la muetra

4 $lan de muetre 1r atributE la deciioacuten de ace1tar recaFar un lte ampue de1ende

del numer de unidade de muetra la cual tiene n unatributB 1r1iedad caracterlttica 1articular

4 EnaeCualampuier ti1 de reci1ienteB em1aampueB enlturaB

enFuncadB uad en el embalagte la cmercialiFacioacutendel 1ecad

44 Cnumidr E el uuari =inal de un 1rduct



4 Decarte El retir de unidade n-cn=rme de un lte4) In1eccioacuten detructia E una in1eccioacuten en la cual el enae

1rductB e detruidB mdi=icad cniderad n uable

4 In1ectr $erna ampue realiFa actiidade de in1eccioacutenBrecncida 1r la autridad cm1etente

4 Lte Cn re1ect al 1ecadB ece1t el 1ecad =recB ini=icauna remea de 1ecad 1arte de ellaB de la mima e1ecieB1rceada de la mima manera 1r el mim 1rductrB em1acada enel mim tama de enae + el mim etiampuetad$ara el 1ecad =recB el lte 1uede cntener m de una e1ecie



4 Tama de Lte El nJmer de unidade del 1rduct de un lte

40 In1eccioacuten n detructia na in1eccioacuten en la cual el enaen e detruid

4 $rduct 1re-enaadCualampuier 1rduct em1acad en un enae en el cul eendid cmJnmenteB uad cm1rbad 1r un

cnumidr in er re em1acad

4 Muetra aleatriaE una muetra en la cual td l element del lte tienen

Iual e inde1endiente 1rbabilidad de er incluid en la muetra



4 Muetra re1reentatiaE la muetra en la unidade de muetra

eleccinada ampue eiben 1r1rcinalmente td latribut del lte44 Muetra

na cleccioacuten de una m unidade de muetraeleccinada de un lte 1ara in1eccioacuten La muetraabarca tda la unidade de muetra tmada 1ara1r1oacuteit de eamen ena+ de un lte 1articular



4 $lan de MuetreE1eci=ica el nJmer de la unidade de muetra reampuerida 1ara tmar una deciioacuten eacta de la in1eccioacuten 6ace1tacioacuten

recaF7 de un lte

4) Tama de Muetra 6n7 El nJmer de la unidade ampue abarca la muetra ttal tmada de un lte de la 1rduccioacuten

4 nidad de muetraE una de un nJmer de enae indiidualeB una 1rcioacuten de1ecad un enae 1rimari eaminad

ealuad cm una la unidad



$lane de muetre + niele de in1eccioacuten

L 1lane de muetre n neceari 1ara ealuar una mcaracterlttica de un lteB debid a ampue n td el lte 1uedeer in1eccinad L 1lane de muetre n diead1ara aeurar la tma de deciioacutenB etadltticamente alidaBcn re1ect a la ace1tacioacuten recaF de un lte

La eleccioacuten del niel a1r1iad de in1eccioacuten e de1endienteSe elie la in1eccioacuten IB cuand la calidad del lte n etacuetinadaB tal cm e utiliFa en la in1eccine inltcialeSe utiliFa el niel II de la in1eccioacuten cuand la calidad del1rduct eta cuetinada + e reampuerid un mtd 1ara gtuFar 1ara el eamen el reeamen del lte



El 1r1oacuteit de eta eccioacuten de la nrma e aitir alin1ectr cn la tarea de identi=icacioacuten del lteBeleccioacuten de eampui1 de muetreB eleccioacuten de la

muetraB determinacioacuten de la unidad de muetraBrtuladB almacenamient + tran1rte de la muetra +etiampuetad de la muetra) Eampui1 reampueridar eampui1B materiale + a1arat ampue n a1r1iad

1ara el mantenimient de la cndicioacuten de la muetra en elmuetreCuand e realice el muetreB aeurar ampue n a+arie 1tencial 1ara la cntaminacioacuten cruFada1reniente de l eampui1B materiale + a1arat

egtem1l eteriliFad 1ara micrbillta

) $rcedimient



ista de 7quipos materiales y aparatos sueridos

Registros ara el aunte de in(ormacioacuten Indumentaria comleta del Insector

9uantes+ mascarillas+ cu)re ca)ello+ gorro+ casco 3inta ad-esiva+ cutter+ )olsas de olietileno+ linterna+ desin(ectante

ael toalla Bolss lsticas ampermoacutemetros

1esin(ectante 3aas ara el transorte de las muestras 2 caa de tecnoort+



E2I$OSE2I$OS



INDMENTARIAINDMENTARIA MATERIALESMATERIALES



62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((

Ramp( $ +amp(+1ampU++1amp ($ $(

N( +(+1amp ($ ($(++(ampT ($ $( ampgt( ( )8 (amp( )C1+ ($ $( +amp((+1ampMT+ ( (+$ ( ((

T+ ( (amp( amp+ ( (Plt ( +(amp (+ampR(++ $ (++1amp ($ (++ (amp $$8++1amp ( (J+1amp



Di1nibilidad del almacn 1ara in1eccioacuten del

lte



)4 De=inicioacuten de la unidad de muetraa7 Cuand un lte cnite de 1rduct 1re-em1acadB

cada enaeB el 1r1i enae + la etiampueta cntitu+en una unidadde muetra

b7 $ara 1ecad =rec + blampue de 1ecad cnelad +=ilete de 1ecad =rec cneladB la unidad de muetra

cnitir del enae del 1ecad + u cntenidc7 ar un de l iuiente criteri cuand el muetre1riene de enae cn 1rduct a ranel

i7 La muetra debe cnitir del enae a ranel + lcntenidii7 $ara 1ecad enter =rec cnelad

indiidualmenteB in cabeFa + in cla =ilete =rec cnelad indiidualmente1drltan er cniderad cm una ub

muetra re1reentatiaiii7 $ara tr ecenari a l decrit en ela1artad ii7B un K de ub muetra de 1rduct

btenida de un enae de 1rduct a ranel 1drltaer cniderada una muetra re reentatia



d7 En lte cnitente de 1ecad alad marinad encagta barrileB el enae cntitu+e la unidad de muetraIn1eccinar el cntenid ttal del enae

e7 Cuand un lte de 1ecad =rec cnite de m deuna e1ecieB tda la unidade de muetra ampue la cn=rmandeben er de un mim ti1 de e1ecie

= 7 Cuand la in1eccioacuten e de 1ecad rande enterBcada 1ecad cntitu+e una unidad de muetra Cuand unin1ectr tiene cn=ianFaB una ub muetra re1reentatia 1drlta

er btenida de un 1ecad rande enter La ub muetradeberltan er btenida de una =rma ampue n cm1rmeta lainteridad de la muetra

$ara btener una ub muetra re1reentatia del 1ecadrande enter 1ara anlii ampultmic + micrbiloacuteicB tmar

tre rdagta de 1reniente de cada una de la iuienterea 7 detr de la aleta 1ectraleB 7 a la mitadB entre la1rimera rdagta + el ientreB + 7 detr del ientre Eta trerdagta =rman la unidad de muetraB re1reentand el1ecad rande



En muetre 1ara anlii enrialeB e recmiendael mtd de la rdagta decrit anterirmente Si

dede el 1unt de ita del in1ectrB e reampuieren men m rdagta 1ara tmar una deciioacuten eacta bre lacalidad del lteB ete 1drlta egtercer u dicrecioacuten de decidirampue cntitu+e una unidad de muetra re1reentatia1ara ee 1ecad decidir ampu cntitu+e una unidad de

muetra re1reentatia 1ara ee 1ecad

Si el in1ectr decide ampue lamente una rdagtae reampuerida cm una ub-muetra

re1reentatia del 1ecadB n deberlta er tmada una

rdagta 1reniente de atr del ientre 1rampue eta rdagtan eibe uualmente in de decm1icioacuten tem1rana



6amp +eterminacioacuten del nltmero de unidades de muestrasrequeridas

1eterminar el nmero de unidades de muestras requeridas

Las unidades de muestra necesaria ara otros anlisis ueden ser

tomadas de las unidades seleccionadas ara la evaluacioacuten sensorial

3uando una unidad de muestra es etrada ara mas de un anlisis+

asegurar que la unidad de muestra rena la su(iciente masa ara

realiar todos los anlisis requeridos

3uando se requiera anlisis micro)ioloacutegico+ rimero de)e sometersela muestra a dic-os anlisis ara asegurar la integridad de ella



) Anlii enrial + cntenid net e interidaddel enae

El 1lan de muetre 1ara et anlii e tmad del1lan ampue e encuentra en el ane A Niel I 1ara

in1eccine iniciale + Niel II 1ara re-in1eccine) Interidad de la cagta

Si durante el muetreB n detectada aluna cagtacn 1reencia de umedadB manca da elmuetre debe er detenidB ata ampue la =uente del1rblema ea determinad

na eF ampue la accioacuten crrectia e tmadaB elmuetre debe er reiniciad

Si durante el muetre e encuentra una lata cn =uae incadaB el muetre e decntltnua ata ampue el

lte a+a id ealuad 1ara determinar i el 6l7de=ect 67 e 6n7 debid a cntaminacioacuten durante

de1u del 1rceamient



) In1eccioacuten inicial- Etraer 00 unidade de muetra de un mltnim de 40cagta cn n ma ampue unidade de muetra iendeleccinada de cada cagta- $ara lte cn men de 00 unidade de muetraBin1eccinar tda la muetra

) Re - in1eccioacuten- Seleccinar un mltnim de 0 cagta Etraer 0 lata1reniente de eta cagta 1erB n eleccinar ma ampue deuna cagta- $ara a+ men de 0 unidadeB eaminar cada unidad +reitrar el nJmer en el =rmat de re1rte



6amp3 uestreo para el an=lisis microbioloacuteicos

Es esencial que todas las muestras re(leen eactamente las

condiciones micro)ioloacutegicas en el momento en el cual el

muestreo se esta realiando Para mantener la integridad de la

muestra+ seguir el rocedimiento que se detalla a continuacioacuten2

Procurar la asesia de la muestra de tal manera no

contaminarlas Etraer D unidades de muestra 7Dgt g mnimo or unidad8 or

lote a menos que se eseci(ique lo contrario



)4 Anlii 1ara aditi + 1rimal- Etraer cinc unidade de muetraB de 00 cadaunaB cm mltnim $ara la unidade de muetramenre de 00 B tma tda la muetra di1nible1ara el anlii

)4 $armetr de euridad del 1rduct +reidu de dra- Etraer cinc unidade de muetraB de 00 cadaunaB cm mltnim- Cuand e tmen muetra 1ara anlii de reidu

de draB tmar cm muetra 1ecad enter =ilete cm1let



)44 Cntaminante ampultmic- $ara lte ampue cntienen 1ecad 1rduct 1eampuer

de tama imilarB tmar cinc unidade de muetraB de 00 cada unaB cm mltnim- $ara mercuri lte ampue cntienen 1ecad 1rduct1eampuer de tama ariableB etraer cinc unidade ampuere1reenten la ditribucioacuten del tama del 1ecad en ellte )4 Indicadre ampultmic- El 1lan de muetre e anl cn el de ealuacioacutenenrial 6Ane A7 De1u de realiFar la ealuacioacutenenrialB eniar inmediatamente l ret de la muetra allabratri de ampultmica )4) Otr ena+ ampultmic- $ara 1rueba de identi=icacioacuten de e1ecieB tmar unmltnim de 1ecad =ilete- $ara tr ena+B etraer cinc unidade de muetraBde 00 cada una



b7 Aeurar ampue tda la muetra etnacm1aada 1r una in=rmacioacuten cm1leta

del muetreB incluir la iuiente in=rmacioacuten- Ti1 de anlii reampuerid- 1alt de rien- =eca + ra de la cleccioacuten- em1acadr + coacutedi del em1acadr- nJmer de identi=icacioacuten del embarampue- tama del lte + 1e de unidad- nmbre de l in1ectre- nJmer de unidade muetreada- nmbre de la 1lanta + nJmer de reitr- iti de etraccioacuten recleccioacuten

- =eca de la etraccioacuten- =eca del 1rce- e1ecie + ti1 de 1rduct- ituacioacuten + ti1 de in1eccioacuten



c7 Al licitar l anlii ampultmic incluir cualampuier tra

in=rmacioacuten releante ampue 1udieran a+udar al dearrll delanlii la ealuacioacuten de l reultad $r egtem1l

i7 1ara el 1ecad enaadB una c1ia de la etiampuetaii7 beracioacuten de lreB abreB clre teturaanrmale +iii7 1ara identi=icacioacuten de e1ecieB incluir el nmbre cmJntal cm eta etiampuetad en el enae del 1rduct + lae1ecie ampue e 1ecan ubtituida

d7 $ara 1r1oacuteit de identi=icacioacutenB marcar etiampuetar tda

la muetraB uand marcadre a 1rueba de auae7 AnaliFar la muetra tan r1id cm ea 1iblede1u del muetre



) Almacenamient + tran1rte de la muetra) Cnideracine e1eciale re1ect al enlt + alalmacenamient de la muetraa7 Micrbilltai7 Mantener la muetra bagt cndicine ampue 1reeren la

=lra bacteriana riinal tant cm ea 1ible ata ampuela muetra ea analiFada Mantener la muetra a (C cmmimIi7 la muetra =reca deben etar re=rierada 6a (C7ata er analiFadaB tener 1reente ampue el anlii del1rduct n cnelad deben de realiFare dentr de la4 ra de realiFad el muetre Reitrar la =eca + radel muetre + el anlii L in=rme deben indicar ila muetra an id n cnelada



) Almacenamient + tran1rte de la muetra) Cnideracine e1eciale re1ect al enlt + alalmacenamient de la muetra

b7 Anlii 1rimal e indicadre ampultmicLa diminucioacuten del crecimient bacterian + ladecm1icioacuten enFimtica e cntrla mediante el cntrlde la tem1eratura Mantener el 1rduct a una tem1eratura1r debagt de -0(C La muetra n deben degtaredecnelar 1r un 1erid lar El crecimient debacteria en la muetra 1uede in=luenciar el anlii del1rduct $ara el anlii 1rimal 1reenir ladeitratacioacuten de la muetra



) Tran1rte entrea de muetraCuand e tran1rta una muetra acer la crdinacine cn la 1erna ampue reitra+ rece la muetra Indicar el medi de tran1rte e incluir el nJmer de ulta+ tel=n Cmunicar ala labratri el tiem1 etimad de lleadade la muetra

Tmar la 1recaucine cuand e tran1rtan muetrade un 1rduct enlatad ampue etn eidentementeincada abllada



) Rece1cioacuten 1r el labratri El labratri debe reitrar el inre de lamuetraB antar la ra + la cndicine al mmentde rece1cioacuten 61r egtem1l da =lticB tem1eratura7 Sila cndicioacuten cm1rmete la interidad de la muetraBta debe er recaFada

8eri=icar el =rmat de in=rmacioacuten de la muetra 1araaeurare ampue e a incluid tda la in=rmacioacutenlicitada de acuerd a la licitud de muetre Si el=rmat n cntiene u=iciente in=rmacioacutenB cntactar alin1ectr 1r la in=rmacioacuten =altante 6la adicine ern

=ecada + =irmada7



PLANES DE ESTREO POR

ATRIltTOS



Muetre

Personal caacitado ara realiar el

muestreo2

1e re(erencia de un Organismo de

Inseccioacuten Acreditado con la

NampP ISO =Fgtgt

Eleccioacuten del Plan de muestreo2 NampP Fgtgtgtgt2gtgtF

Lineamientos y Procedimientos de

Muestreo del escado y roductos

Pesqueros ara inseccioacutenProcedimiento de muestreo

Aleatorio

Nivel de Inseccioacuten =

1ocumentacioacuten2 Acta de Inseccioacuten

Identi(icacioacuten del lote inseccionadoGPlan de muestreo emleadoGIdenti(icacioacuten de la muestraG3ondiciones am)ientalesG1escricioacuten del lugar de almacenamiento

3ondiciones del lote1e)idamente identi(icadoGHomogeacuteneoG1e)idamente almacenado )ao

condiciones am)ientales controladas

GLote accesi)le a que cualquierunidad uede ser muestreadaGLugar de muestreo aroiado

LOTE

MUESTRA



Muetre im1le 1ara ena+ =ltic ranl1tic Obgtet de muetre Cnera de anceta P

lib tuna en ala de tmateEl lte et cn=rmad 1r 00 cagta Obgteti del muetre RealiFar una In1eccioacutenmuetre en almacn de cnera Caracterlttica a ealuar Se tma la muetra

1ara ampue el labratri ealJe u cndicioacuten =lticranl1ticaA1ariencia =irmeOlr Olr caracterltticTetura Cnitencia de la carne

Tda la caracterlttica deben er cum1lidainde1endientemente4 $unt de muetre La materia 1rima e clectaren el cntenedr del tran1rte



$lan De muetreNT$ 0000 Niel de In1eccioacuten I ampue etablece unNCA= 65 $ara aliment el CODEQ recmienda ampue elNCA sea de )B$lan de muetre im1le 1r atribut 1ara lteindiiduale en el ampue e ealJa una caracterlttica =ltic-ranl1tica En 1rimer luar del Ane A e eleccinala tabla a uar eJn el 1e net de la unidad de muetra+ lue en la 1rimera clumna ampue indica el tama dellteB ubltampuee en el renloacuten ampue crre1nda al tamadel lteB 00 cagtaB 1ara lue llear 00 cagta aunidade600 4 unidade 1r cagta 400 unidade7De1u ubltampuee en la eunda clumnaB e e1eci=icael nJmer de muetra a clectar n )$ara cali=icar el lte e utiliFa la tabla ampue de=ine l

nJmer de ace1tacioacuten N 00B n )B c 1ieFaB C 0 1ieFa Indica el nJmer de ace1tacioacuten 1ara decm1icioacutenL reampuiit 1ara ealuar cada caracterlttica e indicaen el Manual de Indicadre Sanitari del SANI$ES-IT$ +la NT$ 0404



Tran1rte de la muetra al labratri Eamp+ $( $ = =+ +$(

Anlii de la muetra E$ $+ ( ($+( ($amp=$++ ((= ( (+ ) $ amp ISOKIEC7025

0











Muetre de cnera de 1ecad 1ara ena+ =lticranl1tic e itamina

=ISTAINA CONSERgtAS DE PESCADO

I9 Lote e Poampcto a e(ota)ecao naciona

5 rated de sardina ltancampoveta= en conserva 5 7gt6 Lb tuna 4 latas x caa 77A3 caas

C6DIO CANTIDAD CAAS CANTIDAD LATAS LATAS ENSAO

SENSORIAL LATASNB LATAS-RESLTANTES

REDONDEO PARAEgtALACI6NB

LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2

5 $lan de muestreo La cantidad de muestras ltn= se determina segEn la T$ 933336 considerando

los requerimientos del $lan de valuacioacuten para Fistamina

7 l plan de muestreo para indicadores quiacutemicos es anaacutelogo con el de evaluacioacuten sensorial

ltnexo = umeral BA4A

6 $lan de muestreo ltivel Inspeccioacuten I=

C l peso neto del producto 7gt6 lb tuna lt669 g aprox= es menos que 7 Gg

4 TamaHo del Lote lt= es AA633 latas

A l tamaHo de la muestra es n 6D latas

II9 Pan e Eaampacin+ e acampeo a o inicao en e namp)ea $9G9919$ inciso H

e anampa e Inicaoes+ SANIPES 2010H

7 $lan de evalaucioacuten y nEmero de determinaciones

n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6

Se determinaraacute el contenido de Fistamina en cada una de las nueve ltD= muestras

6 eterminacioacuten de las n D en el tamaHo del Lote lt= AA633 latas compuesto de 73 coacutedigos

de produccioacuten

67 ltJ= Tomando en consideracioacuten el concepto de lote Fomogeneidad corresponde entonces

seleccionar los coacutedigo mas representativos considerando que la ateria $rima es la misma

y todos los coacutedigos ampan recibido la misma condicioacuten de preservacioacuten manipulacioacuten y p roceso

realizando un muestreo estraiKcado

$- $-+)T+S )-+S TI T+- L IS+ $-II$I+ $-+ $LI+ L $L VL)5

I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6

ota 5 75 muestreo y evaluacioacuten por cada lote certiKcable

65 VeriKcacioacuten tanto en planta como en Laboratorio lt= cada cierto N de expedientes



ALERJA DE FOTOS DEALERJA DE FOTOS DEESTREOSESTREOS



Di1nibilidad de un rea de trabagt



Tma de muetraTma de muetra






$re1aracioacuten demuetra



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE

Enases e =oKaata+ ins(eccin gtisampaEnases e =oKaata+ ins(eccin gtisampa Destampctia e conseas en a Destampctia e conseas en a

inampstia Pesampea7inampstia Pesampea7



E$ Eamp( M(=$+ ( amp (++(amp(+ amp(amp( (amp ( $+(amp (+8 lt+amp ( $ltamp( (amp($+amp8 (8 (

E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS



CLASI9ICACI5NO S( $++amp (amp C+$ltamp+8 O$(8 (

O $OR S CONSTRCCI5NO

S( $++amp (amp (amp( ( D P+( ( T( P+(O L EN8ASES DE DOS $IEAS O EMHTIDOS ampamp( amp ( amp amp ( $ Eamp$ $+(amp(amp amp +(( )amp

O L EN8ASES DE TRES $IEAS ampamp ( amp ($8 amp amp amp P $ amp ($ (amp((amp$ amp amp ((amp amp +(( ( 8

amp +(( ( amp amp $($



LA OALATA 6ET$ Electrl+tic Tin $late7P$ H)$-E E$($lt+

DEINICIN

A( ( ) amp8 $+amp (amp lt ((( +amp8 (+( ampamp (( $+ (+amp( amp (($($lt+8 (amp $ ++1amp ((amp(8 +amp+$(amp( $ +amp+

$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT

ltT$=P(( ( $ ( ($ +( +$+ amp()M() $ (+(amp+ $ $+1amp8 $J++1amp8 amp++amp $ ((amp+ ($amp+E ($ ($((amp = +amp( $(+1amp ($ ( (8 gt ($((amp ( +++8 $

$+$+C( +amp((=$+ (-Samp (amp $(+1amp8 ( $ amp+ + $ amp+amp+ +(amp ((+

P+amp ++( $ (+$ (( (+(amp+ (=amp+S ++1amp lt+ $( +((((+$( ( (+(amp+ $ +1amp

Aceite

Pasivacioacuten Oxido

de Cromo

Estantildeo Libre

Aleacioacuten Hierro-Estantildeo

Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS










ALGNAS CARACTERSTICAS ADICIONALESLOS EN8ASES DE DOS $IEAS O EMHTIDOS

$ ( ( +amp ( )$8 $+amp+ $amp +amp( ( (amp( ((amp (amp(

(+ amp $=+amp TS Eamp +LOS EN8ASES DE TRES $IEAS ($ (amp((amp$ ((amp amp $($ $

($ +( Samp+8 $ ( amp amp+ ( $+amp TS8 ( ( $+amp amp(amp $+$+



CARACTERISTICAS DE LATA$A

4igto

anel decierre 4adio del panel de

cierre

ared delmandril

ro5undidad delembutido

Compuestosellador 4adio de la pared del

mandril



CARACTERISTICAS DEL DOHLE CIERRE

Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN

Profundidad de la pareddel mandril

Longitud de

cierre

Medidas Externas de1ra Operacioacuten



O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre

Profundidad de la pared

del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo



ELEMENTOS $ARA REALIAR EL DOHLE CIERRE

O NA MA2INA CERRADORA CON ERRAMIENTAS DECIERRE

- MANDRIL

- ROLAS- PLATO BASE- RESORTEO NA TA$AO N CER$O

O EL COM$ESTO SELLADOR



Se di=erencianB eJn la =rma del enaeB

en d clae

De enae Ettic- Td l enae de=rmaB + aluna mampuina Cerradra de

enae RedndDe enae iratri- 2ue 1ermiten altaelcidade de cerradB ampue en la=abricacioacuten de enae llean a B000

enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO



El Cm1uet Selladr P lt $ amp = (amp amp(+1amp ((8 amp+ amp (amp(+1amp ( +(( = $+ $ (++(amp+($ ( ($$ E$ ( ( (+$ +amp+ (( $+ $+amp++amp( ($ ((



TERMINOLOGIA DE CIERRES



Dble Cierre GLOSARIO DE AHRE8IATRAS

- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt

PROUNDIDAD DEL EMBUTIDOESPESOR DEL CIERRE

ANCHO DEL CIERRE ESPACIO

LIBRE GANCHO DE TAPAGANCHO DE CUERPOTRASLAPEPORCENTAE DEL TRASLAPEPORCENTAE EMBUTIDO GC- U T

-U GC

Cnce1t De La Terminllta

0-C1 COMPACIDAD-Et ESPESOR HOALATA DE TAPA- Ec ESPESOR HOALATA DE CUERPO

E8ALACION DEL DOHLE CIERRE




- $RO9NDIDAD

OMINIMOOIGUAL A LABIO DE MANDRIL

OIDEALOLABIO MANDRIL 0004 - 080

OMAQIMOOLABIO MANDRIL 000 - 0825

O$ARE E IN8ESTIGEOLABIO MANDRIL 003 - 0833



E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO

L ( +$ ++ampamp $ $(O L amp+ ($ )( $ ($ $amp ($amp ( $

O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE

OOCUPADO PORCOMPUESTO SELLADOR

4 - ANCO DEL CIERRE

ODETERMINADO POR EL TIPODE ROLAS

OINLUYE EL AUSTE DE LASSEGUNDAS

OINLUYE EL GANCHO DE

CUERPO

O LO IDEAL ES QUE DEBERIA

SER IGUAL A 0006 085




- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O

OREGULADOR DEL CIERRE

OESCOGER LAS ROLAS ADECUADAS

ACTORES



TRASLA$E

S( ( (amp amp( amp++ (((+ampamp( $(+1amp ($ $(

+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1

9ORMACION DEL CIERREDE $RIMERA O$ERACION

9ORMACION DEL CIERREDE SEGNDA O$ERACION

Dearrll V O1

5



9ORMACI5N DEL CIERRE

LA PRIERA OPERACIONOPERACION

LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS

CERRADORA A$EDAL SEMI-ATOMATICA



CERRADORA SEMIATOMATICA

W



CERRADORA ATOMWTICA

CERRADORA ATOMWTICA DE EN8ASE



CERRADORA ATOMWTICA DE EN8ASEGIRATORIO



EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE

E8ALACION DEL CIERRE DE $RIMERAO$ERACION

L ($+1amp ($ +(( ( +( (+1amp ( ( $ (+ (=amp+8 ( (+$ +amp+ E $$lt amp( ( ((+amp(amp amp (+ $ (amp+1amp ( amp (amp

+(( E amp (( ( $amp (amp $ (+amp(+8 amp (( (amp( ( (amp $ (

(+8 amp+ (( ((amp (amp++(amp$+( ( Uamp +(( ( +(

(+1amp (( (amp( (amp (+

E8ALACION 8ISAL DE TACTO




D( amp( ampamp( =J+ (+ (amp $ltamp( ( (8 ( (( +amp(+ampamp (amp (amp $ ++(amp( ((

-D(amp++(amp8 ($-C( (amp ($ + ($ amp ( $ -+$ (( (amp $ ( (+-Clt +amp( ( V

-P+amp-$ +((-Pamp(

E8ALACION INTEGRAL O DESTRCTI8A




A$ ((amp ( $( +((8 ( (( (+((amp( (amp amp ( $ (+ ( $($((amp $$=(( amp8 ((8 amp8$( ($8 (amp)( ($ $(8 (+ ($amp ( ( ($ +(( +amp(amp

Eamp $ $+ ( ($ (((+ampamp( (+1amp (8 ( $( amp ($( E ($ =

amp+$(T+amp ( (( (+ amp amp +1( amp$ $( (amp+ ($+ amp =$$(=+ (amp( ($ $( ($ (amp)(




E8ALACION INTEGRAL O DESTRCTI8A amp amp ($ $( (1+ ((amp (+( $

++(amp( ($((amp

- $r=undidad del embutid- E1er del cierre- E1aci libre- Anc del cierre- Ganc de ta1a- Ganc de cuer1- Trala1e- $rcentagte del trala1e- Cm1acidad- $rcentagte del 1lancad del cierre

- Handa de im1reioacuten

na ealuacioacuten cm1leta inclu+e la beracine iualeeternaB la medicine + la eccine del cierre en el1r+ectr 6ir oacute1tic7B la medicine + el dearr cm1let

EL TRASLA$E



EL TRASLA$E

O ES EL OBETIVO DELDOBLE CIERRE

O SE COMPLEMENTACON EL COMPUESTOSELLADOR

O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE

9ORMLACION MATEMATICA



9ORMLACION MATEMATICA$ARA ALLAR EL TRASLA$E

Tt Gt X Gc X Et 67 A

7- Tt Gt m X Gc m X Et 67 A m

7 Tt Gt M X Gc M X Et 67 - AM

Se tma el enae + e marcan tre 1unt en lacircun=erenciaE recmendacioacuten tmar la altura de cierre mltnima+ mima cm l 1unt crlttic de cntrl + de

reitr$ara 1rceder a acer el clcul del trala1ecniderar 1untualmente la dimenineencntrada en dic 1untDe eta manera tendrem cm reultad un

trala1e 1untual en la altura mima + en la altura



$ORCENTAE DEL TRASLA$E 6UT7

0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20

T T J 00C +ampC IntCierreintern

TTrala1e

30

40

O CALCULO MATEMATICO+ ES UNA APROIMACION

50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00



EgtALACION DE CARACTERISTICAS INTERNAS EgtALACION DE CARACTERISTICAS INTERNAS ETERNAS DE CONSERgtAS DE ANC=OgtETAETERNAS DE CONSERgtAS DE ANC=OgtETA



Interir

Se determina a im1le ita i a+1reencia de l iuiente

de=ectClracioacuten anrmal$er=racioacuten 1r maletam1adCrrioacuten del enae$reencia anrmal de ldaduraen ctura lateral$rdida + de1rendimient debarniFOtr



Cntrl del a1ect del enae

EterirSe determina a im1le ita i a+1reencia de l iuientede=ect

bull9uabullincaFoacutenbullGrietaB ragtaduraB u tr de=ectu1er=iciale en el enaebull

Ablladura ampue 1ueden a=ectar laermeticidad de cierrebull$rdida de barniF + litra=ltabullCrrioacutenbullRoacutetul deterirad 6dearradBuciB

declradB etc7



Ablladura ampue 1ueden a=ectar la ermeticidad de cierre

LINEAIENTOS PROCEDIIENTOS DE







Gracias

Ing Albert OLUIN MALDONADO

SANIPES

YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD $ES2ERA

A D+amp O( N 658S(+ +-S+$$ KC(( V(ampamp+$$ 52 C$$ K T($amp 5 577-06 KJ 5 577-090

E-+$W (Xamp+(( K ( ZZZamp+((



FIN DEPRESENTACI6N

MM



MARCO LEGALMARCO LEGAL

NORMA SANITARIA DEMOLUSCOS BIVALVOSDS 007-2004 PRODUCE

-LEY GENERAL DE PESCA Nordm 25977-LEY DE CREACION DEL ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA LEY 30063-LEY DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS DL N062

REGLAMENTODE LEY GENERAL

DE PESCA DS 02-200-PE

CONSTITUCION NACIONAL

NORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUICOLAS DS 040-200-PE

REGLAMENTODE LEY SANIPES

DS 02-203-PRODUCE

REGLAMENTO DE LA LEYDE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

DSN 034-200-AG



ANTECEDENTES











2001 2011200920082003 2006 2012



acuiacutecolas


DIGESA

DS 040-00


$eampuera

Decret LeilatiN(0)

2010



Ley de Inocuidad

de los Alimentos

2013

Norma Sanitaria de

Moluscos Bivalvos

vivos

200

DS 00-004 Le+ N(00)


Organismo SANIPES

DS 0-0-$RODCE


del SANIPES

200amp


201

Le+ N(

Ley del Servicio

Nacional de Sanidad

Pesquera

201amp



NATURALEA URIDICA










aas

1 umbes2 aita


1 umbes2 aita









NIDADTERRITORIAL

$RO8EEDOR

R((+amp

5 D+++1amp

6 V++$ ($amp

9in




R(++ (+1amp $(( $+

(amp$+

N ( $+(8 ( (+((+1amp $ ((8( $+ $ (amp$+8 amp+ $ +

amp++ (gtamp(amp

G(amp(+1amp ( ( (amp( ($+(amp ($ 20 $ 24 ( (


L+( $( ( ($ amp ($ 6 $ 9( (


((

5 lt amp( ($ ( ($+(+1amp ( $++

+amp(+ ( (amp($ ( (

Inici

A((( (

D($ $ 5 ( (P((amp (amp $++ $+(+1amp (amp( ($ 6 $ 5 (

(

D+++ ($ 25 $ 30 ( (

A ( (amp(

2 Glt ( R(++1amp



5 C(+ O+$Samp++

6 A++1amp SENASA7 C(+ ( $+ -

Q-M O (gtamp amp+

SI

SI

NO

NO



C$(

C$(


3 P( $ $+(amp

4 S(+

2 A$(amp




-T+ S)$-+ 2 343563375-T+ S)$-+ 2 343563375$$

5 55 5
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



ANTECEDENTES











2001 2011200920082003 2006 2012



acuiacutecolas


DIGESA

DS 040-00


$eampuera

Decret LeilatiN(0)

2010



Ley de Inocuidad

de los Alimentos

2013

Norma Sanitaria de

Moluscos Bivalvos

vivos

200

DS 00-004 Le+ N(00)


Organismo SANIPES

DS 0-0-$RODCE


del SANIPES

200amp


201

Le+ N(

Ley del Servicio

Nacional de Sanidad

Pesquera

201amp



NATURALEA URIDICA










aas

1 umbes2 aita


1 umbes2 aita









NIDADTERRITORIAL

$RO8EEDOR

R((+amp

5 D+++1amp

6 V++$ ($amp

9in




R(++ (+1amp $(( $+

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N ( $+(8 ( (+((+1amp $ ((8( $+ $ (amp$+8 amp+ $ +

amp++ (gtamp(amp

G(amp(+1amp ( ( (amp( ($+(amp ($ 20 $ 24 ( (


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5 lt amp( ($ ( ($+(+1amp ( $++

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5 C(+ O+$Samp++

6 A++1amp SENASA7 C(+ ( $+ -

Q-M O (gtamp amp+

SI

SI

NO

NO



C$(

C$(


3 P( $ $+(amp

4 S(+

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5 55 5
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM









2001 2011200920082003 2006 2012



acuiacutecolas


DIGESA

DS 040-00


$eampuera

Decret LeilatiN(0)

2010



Ley de Inocuidad

de los Alimentos

2013

Norma Sanitaria de

Moluscos Bivalvos

vivos

200

DS 00-004 Le+ N(00)


Organismo SANIPES

DS 0-0-$RODCE


del SANIPES

200amp


201

Le+ N(

Ley del Servicio

Nacional de Sanidad

Pesquera

201amp



NATURALEA URIDICA










aas

1 umbes2 aita


1 umbes2 aita









NIDADTERRITORIAL

$RO8EEDOR

R((+amp

5 D+++1amp

6 V++$ ($amp

9in




R(++ (+1amp $(( $+

(amp$+

N ( $+(8 ( (+((+1amp $ ((8( $+ $ (amp$+8 amp+ $ +

amp++ (gtamp(amp

G(amp(+1amp ( ( (amp( ($+(amp ($ 20 $ 24 ( (


L+( $( ( ($ amp ($ 6 $ 9( (


((

5 lt amp( ($ ( ($+(+1amp ( $++

+amp(+ ( (amp($ ( (

Inici

A((( (

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D+++ ($ 25 $ 30 ( (

A ( (amp(

2 Glt ( R(++1amp



5 C(+ O+$Samp++

6 A++1amp SENASA7 C(+ ( $+ -

Q-M O (gtamp amp+

SI

SI

NO

NO



C$(

C$(


3 P( $ $+(amp

4 S(+

2 A$(amp




-T+ S)$-+ 2 343563375-T+ S)$-+ 2 343563375$$

5 55 5
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



NATURALEA URIDICA










aas

1 umbes2 aita


1 umbes2 aita









NIDADTERRITORIAL

$RO8EEDOR

R((+amp

5 D+++1amp

6 V++$ ($amp

9in




R(++ (+1amp $(( $+

(amp$+

N ( $+(8 ( (+((+1amp $ ((8( $+ $ (amp$+8 amp+ $ +

amp++ (gtamp(amp

G(amp(+1amp ( ( (amp( ($+(amp ($ 20 $ 24 ( (


L+( $( ( ($ amp ($ 6 $ 9( (


((

5 lt amp( ($ ( ($+(+1amp ( $++

+amp(+ ( (amp($ ( (

Inici

A((( (

D($ $ 5 ( (P((amp (amp $++ $+(+1amp (amp( ($ 6 $ 5 (

(

D+++ ($ 25 $ 30 ( (

A ( (amp(

2 Glt ( R(++1amp



5 C(+ O+$Samp++

6 A++1amp SENASA7 C(+ ( $+ -

Q-M O (gtamp amp+

SI

SI

NO

NO



C$(

C$(


3 P( $ $+(amp

4 S(+

2 A$(amp




-T+ S)$-+ 2 343563375-T+ S)$-+ 2 343563375$$

5 55 5
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM









aas

1 umbes2 aita


1 umbes2 aita









NIDADTERRITORIAL

$RO8EEDOR

R((+amp

5 D+++1amp

6 V++$ ($amp

9in




R(++ (+1amp $(( $+

(amp$+

N ( $+(8 ( (+((+1amp $ ((8( $+ $ (amp$+8 amp+ $ +

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G(amp(+1amp ( ( (amp( ($+(amp ($ 20 $ 24 ( (


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5 lt amp( ($ ( ($+(+1amp ( $++

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Inici

A((( (

D($ $ 5 ( (P((amp (amp $++ $+(+1amp (amp( ($ 6 $ 5 (

(

D+++ ($ 25 $ 30 ( (

A ( (amp(

2 Glt ( R(++1amp



5 C(+ O+$Samp++

6 A++1amp SENASA7 C(+ ( $+ -

Q-M O (gtamp amp+

SI

SI

NO

NO



C$(

C$(


3 P( $ $+(amp

4 S(+

2 A$(amp




-T+ S)$-+ 2 343563375-T+ S)$-+ 2 343563375$$

5 55 5
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

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-U GC







- $RO9NDIDAD







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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM








NIDADTERRITORIAL

$RO8EEDOR

R((+amp

5 D+++1amp

6 V++$ ($amp

9in




R(++ (+1amp $(( $+

(amp$+

N ( $+(8 ( (+((+1amp $ ((8( $+ $ (amp$+8 amp+ $ +

amp++ (gtamp(amp

G(amp(+1amp ( ( (amp( ($+(amp ($ 20 $ 24 ( (


L+( $( ( ($ amp ($ 6 $ 9( (


((

5 lt amp( ($ ( ($+(+1amp ( $++

+amp(+ ( (amp($ ( (

Inici

A((( (

D($ $ 5 ( (P((amp (amp $++ $+(+1amp (amp( ($ 6 $ 5 (

(

D+++ ($ 25 $ 30 ( (

A ( (amp(

2 Glt ( R(++1amp



5 C(+ O+$Samp++

6 A++1amp SENASA7 C(+ ( $+ -

Q-M O (gtamp amp+

SI

SI

NO

NO



C$(

C$(


3 P( $ $+(amp

4 S(+

2 A$(amp




-T+ S)$-+ 2 343563375-T+ S)$-+ 2 343563375$$

5 55 5
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

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lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


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NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




-T+ S)$-+ 2 343563375-T+ S)$-+ 2 343563375$$

5 55 5
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












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- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

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4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

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Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

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lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM
















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$





Obgteti








DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

Artltcul Artltcul





LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


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ST-)T)- L F+PLT




Aceite


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Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

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spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

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Longitud del gancho

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spacio

libre

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fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

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Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



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MA2INAS CERRADORAS



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W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

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EL TRASLA$E



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O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














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30

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Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



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DS 040-2001-PEDS 040-2001-PE



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LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






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+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

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Lote



Muestra Aleatoria

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Reresentativa

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Envase

C 1EINI3IONES
































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) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

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de1u del 1rceamient




















































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NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

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0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






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ARA TERISTI AS DEL

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4igto


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Espesorde

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PRIMERA OPERACIN


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cierre




O spesor de

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SEGUNDA OPERACION

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doble cierre

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del mandril

Longitud del gancho

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Traslap

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Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



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5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

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MA2INAS CERRADORAS



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W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



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DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


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30

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70

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Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



CONTENIDOCONTENIDO

Tlttul Tlttul

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LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




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-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

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4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






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mandril




Espesorde

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PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

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cierre


del mandril

Longitud del gancho

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Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

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TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


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30

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60

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A - 22 E E

70

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90

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Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



LOS TTLOSLOS TTLOS




















1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








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-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










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+7 C++ SN4











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$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















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la valide de la


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3onsumidor

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Lote



Muestra Aleatoria

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Reresentativa

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C 1EINI3IONES
































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) $rcedimient










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62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

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de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


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NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

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0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


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Espesorde

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PRIMERA OPERACIN


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O spesor de

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Traslap

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Longitud del gancho

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libre

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fondo





- MANDRIL






en d clae



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MANL

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4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

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TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



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5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

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TTrala1e

30

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60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM







1rceamient +






lcance de la norma




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$








-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$















-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


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NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


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Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

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Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

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libre

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del cuerpo

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fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


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30

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50

60

T T J 00

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70

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Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




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+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

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4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


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NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


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ST-)T)- L F+PLT




Aceite


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

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DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

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4igto


cierre

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mandril




Espesorde

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PRIMERA OPERACIN


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O spesor de

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SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

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doble cierre

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Longitud

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del mandril

Longitud del gancho

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Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







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(+1ampO


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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

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50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM











-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$














-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










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+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

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cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM









-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












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- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

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4

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4




3onsumidor

escarte

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Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






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O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM










-T+ S)$-+ 2 343563375$-T+ S)$-+ 2 343563375$









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM









+7 C++ SN4











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















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la valide de la


Ser reresentativo0




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or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

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4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







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de1u del 1rceamient




















































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ATRIltTOS



Muetre


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Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


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ST-)T)- L F+PLT




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Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM











LIIT+S 0LIIT+S 0


$- IS$I81$- IS$I81+- )ST-++- )ST-+

T$ 9333366376T$ 9333366376














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







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de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


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NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


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ST-)T)- L F+PLT




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de Cromo

Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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-U GC







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E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM














Pescado

y Producto Pesquero















tomar una muestra


la valide de la


Ser reresentativo0




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




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de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

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cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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$EPO










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-U GC







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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM















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la valide de la


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- Plan de muestreo



















11


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22


3
















muestreo



Inseccioacuten

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4

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4




3onsumidor

escarte

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Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

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Envase

C 1EINI3IONES
































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E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

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de1u del 1rceamient




















































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ATRIltTOS



Muetre


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Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


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ST-)T)- L F+PLT




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UERPO ABEZAL Y

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4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

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PRIMERA OPERACIN


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O spesor de

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SEGUNDA OPERACION

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dimensional del

doble cierre

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del mandril

Longitud del gancho

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Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

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spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

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ADECUADAS

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) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



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5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

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50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

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90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




1e(iniciones2












or caa85





- Plan de muestreo



















11


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22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

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4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































recaF7 de un lte















) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

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de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

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de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






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)$ ETP ( TS











DEINICIN


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ST-)T)- L F+PLT




Aceite


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Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















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cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

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del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







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O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





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-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














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OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

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Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM





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- Plan de muestreo



















11


soe e oteco)(eto9

22


3
















muestreo



Inseccioacuten

1estructiva

)

4

0

)

4




3onsumidor

escarte

Insector

Lote



Muestra Aleatoria

Muestra

Reresentativa

Muestra

Plan de Muestreo

4nidad de Muestra

Envase

C 1EINI3IONES
































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) $rcedimient










E2I$OSE2I$OS






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I8 0 M-+ T-II+S

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6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

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734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

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TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

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I8 0 M-+ T-II+S

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A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

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n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

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I8 0 M-+ T-II+S

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A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

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734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

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73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

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62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM










E2I$OSE2I$OS






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


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Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM






62 U++1amp ( +(amp+++1amp ($ $(

A( ( $ (amp( ($ (amp+amp+$( (+$( ($ ((







lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




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Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

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$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







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E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



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TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




lte














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




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de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM














































de1u del 1rceamient




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




















































=ecada + =irmada7




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

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DEINICIN


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ARA TERISTI AS DEL

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DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

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PRIMERA OPERACIN


Longitud de

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O spesor de

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SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

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del mandril

Longitud del gancho

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Traslap

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Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

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del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




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4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






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O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




ATRIltTOS



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

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DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

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4igto


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ared delmandril



mandril




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PRIMERA OPERACIN


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O spesor de

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SEGUNDA OPERACION

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del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







- $RO9NDIDAD







E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

(+ $+(




- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



Muetre


muestreo2



NampP ISO =Fgtgt





Aleatorio







LOTE

MUESTRA















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










- $ - E - A

4- El - GT )- GC - Tt




-U GC







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(+1ampO


O E ($ ($ ( $ ( $ ( (((( 8 ((( ( ( ($

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM















0


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


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ST-)T)- L F+PLT




Aceite


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

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del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

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OLA E 1OPEA$N

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4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






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O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

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) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

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MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

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-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



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DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

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0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM


















LATAS

7 76A B333 739 C 377 D 3D 1

6 BC C364 A4 6 33A D 34D 0

C 67 733 7C 7 336 D 37B 0

4 C CD4 966 6 339 D 3BA 1

A 63 DD4 73D A 37 D 7BC 2

B 46 637B CBA 7 334 D 3CC 0

9 7 D364 7BCA 4 37B D 749 2

734 4DD6 D34 C 33D D 37 1

D 74B 933 7693 4 37C D 774 1

73 793 7B3 749 4 37A D 7CC 1

TOTAL 11$0 $$200 2












n = 9 m = 100 ppm M = 200 ppm

c 6



de produccioacuten






I8 0 M-+ T-II+S

n = 9 m = 200 ppm M = 400 ppm

c6




















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS











DEINICIN


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Estantildeo Libre


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


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ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

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Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

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MA2INAS CERRADORAS



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W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

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0

20


TTrala1e

30

40


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T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM


















ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y DEL

DOBLE IERRE






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Aceite


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

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DOBLE IERRE




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ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

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cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

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Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

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fondo





- MANDRIL






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4 - ANCO DEL CIERRE




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O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

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TRASLA$E


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5





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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



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20


TTrala1e

30

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60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

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Aceite


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ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

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4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM











DEINICIN


$+(amp+



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

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DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










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4- El - GT )- GC - Tt




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4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






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O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

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TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



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W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



ST-)T)- L F+PLT




Aceite


de Cromo

Estantildeo Libre


Acero Base



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










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4- El - GT )- GC - Tt




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4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






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ODEPENDE DE VARIOS

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ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












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EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



ARA TERISTI AS DEL

UERPO ABEZAL Y

DEL

DOBLE IERRE




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



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Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

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cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










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4- El - GT )- GC - Tt




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E( ($ +(( O R($ ($ )( ( $ $ ( (amp

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- ES$ACIO LIHRE


4 - ANCO DEL CIERRE




CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

ADECUADAS

ODEPENDE DE VARIOS

) - GANCO DE CER$O



ACTORES



TRASLA$E


+(( V+(amp( ( $amp+ ( $( ($ ($ (( $ amp

O$ERACI5N DE



O$ERACI5N DECERRADO

Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



LA SEGNDA O$ERACI5N

TRASLA$E

MA2INAS CERRADORAS



MA2INAS CERRADORAS





W



CERRADORA ATOMWTICA







EVALUA IOacuteN

DEL DOBLE

IERRE





(+1amp (( (amp( (amp (+







-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









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Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM




E$ (amp( $+(amp (+amp++ ( amp+ + ( $

)$ ETP ( TS

















4igto


cierre

ared delmandril



mandril




Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

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cierre


del mandril

Longitud del gancho

del cuerpo

Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

spacio

libre

spesor de la pared

del cuerpo

spesor del

fondo





- MANDRIL






en d clae



enae minut



MANL

TAPA

OLA E 1OPEA$N

OLA E ampOPEA$N

$EPO










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- ES$ACIO LIHRE


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CUERPO






- GANCO DE TA$A

O ELEMENTO CRITICO

O ESCOGER LAS ROLAS

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ODEPENDE DE VARIOS

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ACTORES



TRASLA$E


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O$ERACI5N DE



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Dearrll V O1



Dearrll V O1

5





LA SEGNDA O$ERACI5N



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TRASLA$E

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EL TRASLA$E



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0

20


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30

40


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T T J 00

A - 22 E E

70

0

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00






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Gracias


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MM

















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Espesorde

cierre

PRIMERA OPERACIN


Longitud de

cierre




O spesor de

cierre

SEGUNDA OPERACION

Terminologiacutea

dimensional del

doble cierre

spacio de cierre

Longitud

de

cierre


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Longitud del gancho

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Traslap

e

Longitud del gancho

del fondo

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libre

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spesor del

fondo





- MANDRIL






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declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM






-P+amp-$ +((-Pamp(












++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

90

00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM











++(amp( ($((amp




EL TRASLA$E



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

20


TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

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00






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






FIN DEPRESENTACI6N

MM



EL TRASLA$E



O VARIA POR EL

DIAMETRO DELENVASE














0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

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TTrala1e

30

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50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

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Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






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MM













0Ma+r a 4U

OEN UN PROYECTOR

0

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TTrala1e

30

40


50

60

T T J 00

A - 22 E E

70

0

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Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






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MM






Interir









declradB etc7











Gracias


SANIPES






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MM







declradB etc7











Gracias


SANIPES






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MM











Gracias


SANIPES






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MM



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MM

inspeccion visual de cierre

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