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7/28/2019 FPC Sistemas de Cultivosinsuelo

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SISTEMAS DE CULTIVO SINSUELO: HIDROPNICOS

Mara Luisa Tapia FiguerasFecha: 19 junio 2009


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1.- Qu es Hidropona?

Hidro Agua

PonosTrabajo

El trmino hidropona tiene su origen en laspalabras Griegas:

CONCEPTOSGENERALES


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2.- Definicin:

CONCEPTOSGENERALES

CULTIVO DE PLANTASNO ACUTICASNO ACUTICAS

EN MEDIOSCARENTES DE SUELOCARENTES DE SUELO

NUTRIDAS A TRAVS DESOLUCIONESSOLUCIONES MINERALESMINERALES

CONTROLADAS:CONTROLADAS:

pH, C.E., OpH, C.E., O22,, TTy LUZy LUZ


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pH: levemente cido (5,5 6,4)

C.E.: 1,2 2,5 S cm-1 a 25C

Temperatura de la solucin nutritiva: 18 24C.

Oxgeno disuelto: 7 14 mg L-1

Luz : ausente

SOLUCIN NUTRITIVA: caractersticas deseadas


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Permite la obtencin de productoslimpios

Permite la produccin continua en el mismo lugar.

CONCEPTOSGENERALES

3.- Ventajas de la Hidropona

ptimo uso de los recursos de produccin.

Permite cultivar donde el suelo es limitante.

Bajos requerimientos de MO y maquinaria.

Altos rendimientos por superficie - ao.


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Superficie til de cultivo

Ambiente forzado Recurso hdrico

Fertilizantes

Mano de obra

RECURSOS DE PRODUCCIN


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Uso de agua de pozo o potable

Cultivos aislados del suelo

Cultivos en invernaderos

Bajos niveles de contaminantes

Mnimo uso de agroqumicos

Alto control sobre la manipulacin de los

productos durante el cultivo y la cosecha

PRODUCTOS LIMPIOS: QUMICA Y BIOLGICAMENTE


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Conocimiento de nutricin mineral.

Conocimiento de la fisiologa de las plantas.

CONCEPTOSGENERALES

4.- Desventajas de la Hidropona

Inversin inicial alta.

Conocimiento de los requerimientos ambientales.

Alta rigurosidad en los procedimientos.


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Especies de Raz.

Especies de Frutos.

CONCEPTOSGENERALES

5.- Aplicaciones en Horticultura Forzada

Especies de Hojas.

Especies de Tallo y Tallo Modificado.

Especies de Inflorescencias.


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B.- Sistema de cultivo en sustrato inerte.

CONCEPTOSGENERALES

6.- Sistemas de cultivos hidropnicos

A.- Sistema de

cultivo enmedio lquido.

Sistema de Raz Flotante

Sistema NFT y NFT modificado

Sistema Aeropnico


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SISTEMA DERAIZ FLOTANTE

Solucin nutritiva

Plancha de Poliestireno Expandido

Cubo de Poliuretanoexpandido


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SISTEMA DE RAZ FLOTANTE

Se empleanmesas o camasde cultivo de madera

aisladas con polietileno.

Se usanplanchas de poliestireno expandidode media

alta densidad. Se empleapoliuretano expandidopara fijar las plantas.

Las races pueden estar total o parcialmente inmersas en

la solucin nutritiva.

La solucin se oxigena pasiva o forzadamente.


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SISTEMA RAZ FLOTANTESISTEMA RAZ FLOTANTE


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SISTEMA NFT

Lmina fina de Solucin Nutritiva


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NFT:Cultivo de plantas a raz desnuda, en canaletas encuyo fondo, fluye constantemente una pelcula muy fina de

solucin nutritiva de 1 a 4 mm de altura. La pendiente de las canaletas es de 1 - 3 %.

La longitud de las canaletas no debe exceder los 30m.

NFT modificado:en este caso, parte del sistema radicalse encuentra en un sustrato inerte.

Es factible dar pulsos de riego - no riego.

Sustratos:rockwool, perlita o vermiculita expandidas,

solas o en mezclas, entre otros.

SISTEMA NFT: CULTIVO EN PELCULA NUTRITIVA


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SISTEMA NFT


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SISTEMA NFT


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NFT - MODIFICADO


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SISTEMA AEROPONICO


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Aeropona: las races de las plantas crecensuspendidas en el aire, en un ambiente saturado dehumedad. La solucin nutritiva se aplicaintermitentemente (pulsos de riego - no riego).

SISTEMA AEROPNICO


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SISTEMA AEROPNICO


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SISTEMA DECULTIVO ENSUSTRATOINERTE

Sustrato Inerte


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SUSTRATO INERTE

Corresponde a cualquier material que no sea un sueloconvencional.

Sustrato ideal para hidropona:

Debe ser qumica y biolgicamente inerte. Debe ser fsicamente estable en el tiempo.

Debe ser liviano.

Debe ser reproducible en el tiempo.

Debe ser de bajo costo.


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Lana de roca

Perlita expandida

Arcilla expandida

Fibra de coco

Escoria de carbn mineral

Capotillo de arroz

Turba

SUSTRATOS AMPLIAMENTE USADOS


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LECHUGAS EN PERLITA


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CLASIFICACIN SEGN MODALIDAD DE RIEGO

SISTEMAS CERRADOS: se caracterizan por larecirculacin o retorno de la solucin nutritiva.

Son sistemas forzadosSon sistemas amigables con el medioambienteSon sistemas ms complejos

SISTEMAS ABIERTOS: tambin denominadossistemas de cultivo a solucin perdida. No serecircula la solucin nutritiva.

Son sistemas pasivosSon sistemas ms agresivos con el medioambiente

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