7/24/2019 Fisica Proyecto Copia

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Diferencias entre la cocina elctrica y la cocina

de induccin

Cocina elctrica Cocina deinduccin

Esta cocina utiliza un campo

electromagntico que se

transforma en calor solo cuando

hay la presencia o la intromisin

de un objeto ferro magntico como

una olla de hierro o acero.

Debido a que las cocinas de

induccin son ms eficientes y

tienen menos prdidas, su

consumo de energa es menor. El

consumir menos energa para

cocinar los alimentos se e

reflejado en un ahorro de la planilla

de luz.

Debido a que las cocinas de

induccin tienen una tecnologa

ms aanzada estas superan los

!"" dlares

#as cocinas de induccin solo

tienen controles con botones

digitales para su operacin. las cocinas de induccin solo

producen calor cuando sus

quemadores estn en contacto con

un material ferromagntico como

una olla de acero o aluminio.

En este tipo de cocina, la

electricidad es conducida hacia

una resistencia que elea su

temperatura y produce calor. El

calor producido por la

residencia se transfiere al

ambiente y luego a un utensilio

con lo cual se logran cocinar los

alimentos.

#as cocinas elctricas de

resistencia consumen ms

energa porque son menos

eficientes. Es decir que tambin

generan un mayor gasto en la

planilla elctrica.

En ecuador las cocinas

elctricas importadas se

encuentran desde $"" dlares.

#as cocinas elctricas deresistencia usan perillas para su

actiacin.

una cocina elctrica de

resistencia se calienta y puede

quemar la piel de una persona

que no sabe utilizarla,