Presentación 2010

Presentación

Estrellas & Tenedores es una revista especializada en hoteles y restaurantes brindado a nuestro lectores de ambos rubros, temas destacada y actualizada sobre el mundo de proveedores, tecnología, servicios, A&B con la finalidad de informar y mejorar los estándares de calidad y servicios en los establecimientos del Perú.

Estrellas & tenedores tendrá presencia en Página web y Facebook.

Misión

Visión

Contribuir a la difusión de temas relacionados e información específica sobre los nuevos conceptos, utilidades, entre otros aspectos para los hoteles y restaurantes, logrando un canal de comunicación entre el cliente de estos dos rubros con el proveedor.

Posicionarnos como el primer y principal medio informativo especializado en hoteles y restaurantes considerando el crecimiento de la economía peruana y el auge de establecimientos en el rubro; y distinguirnos por brindar contenidos de óptima calidad a nuestros lectores posicionando nuestra marca en el mercado a modo de obtener rentabilidad sostenida para nuestros auspiciadores y oportunidades a nuestros empresarios.

Valores

•Compromiso con el proveedor: Apoyar a los empresarios en la difusión de su economía, productos e interacción con sus clientes.

•Respeto: Creemos que el reconocimiento del esfuerzo por consiguiente en Estrellas & Tenedores todos los empresarios tienen un espacio.

•Unión: Trabajamos en equipo con la finalidad de alcanzar metas comunes.

•Honestidad: Informamos con transparencia y responsabilidad.

Grupo Objetivo

Público lector: Propietarios, Gerentes Generales, Jefes de áreas y departamentos: A y B, compras, sistemas, mantenimiento, ama de llaves, seguridad, entre otros.

Género: Ambos.

Edad: Entres 30 a 65 años.

Contenido

•Entrevistas exclusivas a personajes destacados del medio hotelero y gastronómico.

•Reportajes periodísticos sobre temas de interés de los rubros.

•Notas informativas con información actualizada sobre el rumbo económico de los rubros.

•Artículos especializados sobre arquitectura, diseños , tendencias e iluminación

•Alimentos y Bebidas: sección especializada en temas de interés de alimentos y bebidas en general y fichas técnicas de productos.

•Tecnología: Nuevos equipamientos electrónicos, informática, redes sociales, sistemas de seguridad, otros.

•Cuidado del medioambiente: Reciclaje, Ahorro de energía, agua, papel, alimentos ecológicos, medidas de prevención, otros.

•Publirreportaje: el cliente maneja el tema.

•Clasificados: Lista de proveedores, y Bolsa de Trabajo.

•Sociales: Eventos de organizados por hoteles y restaurantes.

Primera Edición

Portada: Mitsuharu Tsumura, chef y empresario peruano reconocido por sus grandes logros en la gastronomía peruana y funda el restaurante de comida Nikei, Maido.

Publicación: Noviembre - Diciembre 2010

Segunda Edición

Portada: Jorge Melero, gerente general del nuevo centro hotelero y empresarial de Sudamérica: El Hotel Westin Libertador.

Publicación: Enero- Febrero 2011.

Evento de Lanzamiento•Fecha: 10 de diciembre de 2010.•Lugar: Hotel o restaurantes en Lima.

Organizaremos el evento de lanzamiento de la primera revista especializada en hoteles y restaurantes en el mejor lugar de nuestra ciudad.

Realizaremos evento cocktail, presentación de la revista, presencia de marcas auspiciadoras, buffet, otros.

Contaremos con la presencia de diversos medios de comunicación de acuerdo al perfil de nuestra revista.

Distribución

•Cobertura: Nacional•Distribución: Hoteles y Restaurantes.•Clasificación de Hotel: 3 a 5 Estrellas y Aparts Hotels.•Clasificación de Restaurantes: Exclusivos y reconocidos.•Tiraje: 6000 ejemplares.•Costo de ejemplar: GRATUITA.

Anunciantes

•Nuestros anunciantes tienen reconocimiento nacional e internacional.

•Su público objetivo lo encuentra en Estrellas & Tenedores para publicitar su negocio, marca y /o servicios.

•Realizaremos acciones junto a ud. (organización de foros, conferencias, eventos de lanzamientos de acuerdo al interés del público lector y economía nacional).

•Ud. anunciante obtiene la ventaja de participar en los eventos que la revista organizará.

•Presencia de su marca en el web site de Estrellas & Tenedores.

ESTRELLAS & TENEDORES trabajará en equipo para forjar un canal de comunicación en la

comunidad hotelera y restaurantes consolidando su marca en cada edición y eventos a realizar.

ESTRELLAS & TENEDORES será un vínculo para que su empresa alcance el ÉXITO.