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1 MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA (Lactuca sativa) Ing. Agr. Pablo Héctor González Rabelino MSc. 2 Enfermedades • Tumbado Moho gris • Mildiu • Oidio Peste negra del tomate 3 Limitantes en la producción de lechuga en Montevideo Fuente: Gepp et al., 1998 4 TUMBADO Sclerotinia sclerotiorum Sclerotinia minor 5 Síntomas 6 Síntomas

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Page 1: Enfermedades de Lechuga de...1 MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA (Lactuca sativa) Ing. Agr. Pablo Héctor González Rabelino MSc. 2 Enfermedades • Tumbado • Moho gris •Mildiu

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MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA

(Lactuca sativa)

Ing. Agr. Pablo Héctor González Rabelino MSc.

2

Enfermedades

• Tumbado • Moho gris• Mildiu• Oidio• Peste negra del tomate

3

Limitantes en la producción de lechuga en Montevideo

Fuente: Gepp et al., 1998

4

TUMBADO

Sclerotinia sclerotiorum

Sclerotinia minor

5

Síntomas

6

Síntomas

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Signo

Micelio y esclerotos de Sclerotinia sclerotiorum

Esclerotos (A) Sclerotinia sclerotiorum (B) S. minor

A B

8

Ciclo

Humedad en el suelo, 10-18ºC, Cielo nublado

9

Ciclo 0,5 - 3 mm

Temp. óptima: 18 ºC (16-24ºC)Hd suelo: -0,3 bar

10

Producción de apotecios de esclerotos de Sclerotiniasclerotiorum a diferente potencial de agua y

temperatura

Fuente: Clarkson et al., 2004

Apot

ecio

s (%

)

Días

11

Tumbado

• Humedad Relativa > 90%

• Temperatura 16-20 ºC

• Alta humedad en el suelo

12

Medidas de manejo

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Incidencia del tumbado vs Cultivo precedente

02468

1012

Lech

uga

Cuc

urbi

táce

as,

cruc

ífera

s,to

mat

e, e

scar

ola

Barb

echo

cor

to

Gra

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chen

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as,

cebo

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Cam

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al,

viña

, fru

tale

s

Inci

denc

ia (%

)

% S. sclerotiorum % S. minor % Botrytis

Fuente: Gepp et al., 1998 14

Incidencia del tumbado vs Eliminar plantas infectadas

20,0012,0012,10

9,003,00

< 0,01

198019811982

No eliminaEliminaFecha

Fuente: Gepp et al., 1998

15

Control físico - Solarización

16

Incidencia del tumbado en plantas cultivadas en canteros solarizados

0

5

10

15

20

25

30

Cont rol 30 days 45 days

Solar ización ( d ías) % S. sclerotiorum% S. minor

a

bb

30 días 45 días

Medias con la misma letra no difieren por el teste Duncan (P<0,05)Fuente: Gepp et al., 1998

17

Medidas culturales• Distancia de plantación. • Evitar exceso de agua.• Realizar canteros altos.

• Controlar malezas.

• Rotar con especies de plantas menos susceptibles.

• Eliminar plantas enfermas con el suelo18

Control biológico

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Incidencia de tumbado, número, viabilidad y mycoparasitismo de esclerotos en plantas tratadas con

Coniothyrium minitans y Rovral

% Plantas enfermas

Nº medio de escle/ 500 cm2 de suelo

% esclerotosviables

% esclerotosinfectados por C. minitans

C1 C2 C3 C1 C2 C3 C1 C2 C3 C1 C2 C3 Tratamientos

Control

Rovral (1)

Rovral (2)

C. minitans

C. minitans + Rovral (1)

(1) Una sola aplicación cuando se observaba los primeros síntomas

(2) Cada dos semanas

Medias con la misma letra no difieren por el teste de LSD (P<0,05)

Budge & Whipps, 2000

20

Control químico

Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, 2007

21

MOHO GRIS

Botrytis cinerea

22

Síntomas

23

Síntomas

24

• por condiciones de alta humedad relativa (>95%),

• agua libre en la superficie de las plantas,

•temperaturas amenas (15-25 °C),

• baja intensidad de luz

• disponibilidad de tejidos senescentes o con heridas

(Hausbeck & Moorman, 1996).

El Moho gris es favorecido por:

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Medidas de manejo

• Marco de plantación que permita mayor aireación.

• Evitar exceso de riego y de fertilización;

• Eliminar y destruir restos vegetales enfermos

26

Control químico

Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, 2003

27

Mildiu

Bremia lactucae

28

Síntomas

29

Síntomas

30

Ciclo

18 - 22 ºC

5 - 6 días

Cultivos vecinosRastrojo

Días nublados

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Mildiu• HR 100 %

• 15-20 ºC

• Agua libre

• Baja intensidad lumínica

32

Número de esporangios de Bremia lactucae sobre cotiledones de lechuga incubados a diferente humedad

relativa, temperatura y tiempo

Núm

ero

de e

spor

angi

os p

or c

otile

dón

(x 1

03 )

Núm

ero

de e

spor

angi

os p

or c

otile

dón

(x 1

03 )

Temp.

Temp.

Temp.

Temp.

Hora

s

Hora

sHo

ras

Hora

s

Fuente: Su et al., 2004

33

Incidencia de esporulación en cotiledones incubados con viento y humedad relativa

Cot

iledo

nes

con

espo

rula

ción

(%)

Velocidad del viento

Velocidad del viento

HR

HR Fuente: Su et al., 2004 34

Medidas de manejoCultural

• Utilizar variedades resistentes;

• Sistematizar los cuadros de forma de evitar acumulación de agua;

• Sembrar a densidades de siembra baja para favorecer la aireación en el cultivo;

• Eliminar y destruir restos vegetales enfermos

35

Control químico

• Comenzar los tratamientos ante la aparición de los primeros síntomas y/o en función de condiciones climáticas predisponentes (HR >90%; nubosidad).

• Rotar los principios activos

36

Control químico

Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, 2007

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37

Oidio

Erysiphe cichoracearum

38

Síntoma

39

Oidio

• HR > 90% (100% inhibe germinación de conidios)

• 18-22 ºC

40

Mildiu

Oidio

41

DiferenciasMildiu

• Esporas individuales sobre esporangióforosramificados

• Lesiones angulares limitadas por las nervaduras

• Micelio en el interior del tejido; fructificación externa

Oidio• Esporas producidas en

cadena sobre un conidióforo

• Lesiones tienden a ser circulares sobre toda la superficie foliar

• Ectoparásito

42

Peste negra del tomate

Tomato spotted wilt tospovirus (TSWV)

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Peste negra del tomate

44

Bibliografía • BUDGE, S.P. & WHIPPS J.M. 2001. Potential for integrated control of Sclerotinia

sclerotiorum in glasshouse lettuce using and reduced fungicide application Phytopathology91:221-227.

• CLARKSON, J., PHELPS, K., WHIPPS, J., YOUNG, C., SMITH, J., WATLING, M. 2004. Forecasting Sclerotinia disease on lettuce: Toward developing a prediction model forcarpogenic germination of sclerotia. Phytopathology 94:268-279.

• GEPP, V., RODRÍGUEZ, J., SILVERA, E., CARRIQUIRI, E., GÓMEZ, A., STRACONI, E. (1998) Producción sustentable de hortalizas de hoja en Montevideo. Facultad de Agronomía, IMM. Disponilbe en: http://www.montevideo.gub.uy/mvd_rural/hortalizas.pdf.

• DAVIS, R.M., SUBBARAO, K.V., RAID, R.R., KURTZ, E.A. 1997. Compendium of lettuce diseases. Saint Paul, APS Press. 102 p.

• HAO, J. & SUBBARAO, K. 2006. Dynamics of lettuce drop incidence and Sclerotinia minorinoculum under varied crop rotations. Plant Disease 90: 269-278.

• MARTINEZ, H. Queima dos bordos da Alface. In: CASALI, V. "Coord", Seminários de Olericultura; Imprensa Universitária, Viçosa, MG, 1988. Vol. XV. p.112-136.

• SUBBARAO, K. 1998. Progress Toward Integrated Management of Lettuce Drop. PlantDisease 82: 1068-1077.

• SU, H. VAN BRUGGEN, A., SUBBARAO, K., SCHERM, H. 2004. Sporulation of Bremialactucae affected by temperature, relative humidity, and wind in controlled conditions. Phytopathology 94:396-401.