el Ácido fólico terminado
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El Ácido Fólico: Una Vitamina
Esencial para la Vida
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¿Qué es el ácido fólico y por quédebe tomarlo?
El ácido fólico es una itamina ! que ayudaa preenir lo defectos del tubo neural#cerebro y médula espinal$ cuando se toma
antes y durante las primeras semanas delembara%o& El ácido fólico está disponible enla mayor'a de las multiitaminas( en lossuplementos de ácido fólico solamente y en
al)unos alimentos& El folato es la formanatural del ácido fólico que se encuentraen ciertos alimentos&
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*ome ácido fólico antes de quedarembara%ada
El ácido fólico sólo funciona si se toma antede quedar embara%ada y durante lasprimeras semanas del embara%o( con
frecuencia antes de que una mu+er se enterade que está embara%ada& ,ado que casi lamitad de todos los embara%os en los EE&UU&son una sorpresa( es importante que todas
las mu+eres en edad reproductia #aunque noestén intentando quedar embara%ada$consuman la cantidad recomendada de ácidofólico&
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El ácido fólico en los alimentos El ácido fólico se encuentra en los si)uientes alimentos: -ereales forti.cados para el desayuno #reise la etiqueta
para er si el cereal /a sido forti.cado con ácido fólico$ 0ente+as
Espárra)o Espinaca Fri+oles o /abic/uelas ne)ras 1an's o caca/uates #solamente si no sufre de aler)ias a
los man's$
2u)o de naran+a #del concentrado es el me+or$ 3anes y pastas enriquecidos 0ec/u)a romana !rócoli
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El ácido fólico es bueno El ácido fólico es bueno para
mantener la buena salud de todos& 2ue)a un papel muy importante en laproducción de )lóbulos ro+os&
*ambién puede ayudar a preenirciertos problemas de salud( pero
a4n se están /aciendoinesti)aciones al respecto&
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E5*6U-*U67 180E-U076
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E5*6U-*U67 180E-U076 El ácido fólico es una molécula con+u)ada que
consiste en una estructura de anillo de pteridinali)ada al ácido para9aminoben%oico #37!7$ queforma el ácido pteroico& Entonces el ácido fólicose )enera a traés de la con+u)ación de residuosde ácido )lutámico a ácido pteroico& El ácidofólico se obtiene sobre todo de las leaduras y delas /o+as e)etales as' como del /')ado animal&
0os animales no pueden sinteti%ar 37!7 nitampoco +untar residuos de )lutamato a ácidopteroico( as'( requieren de folato en la dieta&
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1386*7;-7 El ácido fólico( también conocido
popularmente como itamina !( es un tipode nutriente que nuestro cuerpo necesita
para poder reali%ar sus funciones itales& 0osfolatos( como también se conoce al ácidofólico es un buen aliado de nuestro sistemacirculatorio( ya que in
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1386*7;-7 -onsumir ácido fólico puede
ayudarnos a me+orar nuestracirculación san)u'nea& 7demás(numerosos estudios /as determinadoque el consumo diario de itamina !puede reducir a la mitad el ries)o de
sufrir cáncer de colon( ya que es unpotente protector celular&