DISEÑO DEL

PRODUCTO Y DEL

SERVICIO

Producto Un producto es cualquier cosa que se puede

ofrecer a un mercado para satisfacer un deseo o una necesidad El «producto» es parte de la mezcla de marketing de la empresa, junto al precio, distribución y promoción, lo que conforman las 4 Ps.

PRODUCTO

Calidad del producto Características del producto

Diseño del producto

• Calidad del producto.En el desarrollo del producto, el fabricante tiene que elegir el nivel de calidad que ha de apoyar la posición de éste en el mercado meta, ya que es una de las principales herramientas de posicionamiento

• Características del producto.Un producto puede ofrecerse con diversas características. El punto de partida es el “modelo austero”, es decir sin nada extra. La empresa puede inventarse modelos de mayor nivel, añadiéndoles más características.

• Diseño del producto. Otra manera de aumentar la singularidad del

producto es mediante el proceso de diseño. Los productos bien diseñados captan atención y provocan mayores ventas. El diseño no es superficial, si no que llega al núcleo del mismo producto.

Servicio Un servicio es un conjunto

de actividades que buscan responder a las necesidades de un cliente. Se define un marco en donde las actividades se desarrollarán con la idea de fijar una expectativa en el resultado de éstas.

Atributos de un servicio

• Intangibilidad• Pérdida de tiempo• Falta de homogeneidad• Fluctuaciones de Deseo• Implicación del comprador

• Costo de Producción más bajo, nos induce a tener un mejor precio en el mercado.

• Se constata la originalidad del producto, que sea algo nuevo y no una imitación.

• La complejidad de hacer el producto.

• La flexibilidad del proceso de producción de tal forma que debemos hacer un surtido de productos.

FACTORES DE ÉXITO Y DE FRACASO DE UN PRODUCTO

Estrategias en la introducción de nuevos productos

Impulso de mercado• Se debe fabricar lo que

se puede vender• Se identifican

necesidades en el mercado para cubrir

• Marketing es clave: – estudios de mercado– CRM (retroalimentación)

Interfuncional• La innovación de productos

es resultado de un esfuerzo coordinado de todos los departamentos de la empresa, requiere de la cooperación entre mercadotecnia, ingeniería y otras funciones.

Impulso tecnológico• Se debe vender lo que se

puede fabricar• Las nuevas tecnologías

presentan oportunidades de fabricación de nuevos productos para los que habrá que crear mercado

• I+D es clave

El desarrollo de nuevos productos

1. Generación de la idea2. Selección del producto3. Diseño preliminar4. Construcción del prototipo5. Pruebas6. Diseño definitivo del producto

1. Generación de la idea

• Definición de producto:– por la necesidad que cubre y – por el modo de cubrirla (la tecnología utilizada)

• De ahí que la fuente de generación de nuevos productos sea doble:

Interna:dentro de la empresaI+D esencialmente

Externa: sugerencias de clientes

2. Selección de ideas Las ideas generadas en la primera fase pasan

por un triple filtro:

Filtro Financiero

¿Se puede fabricar?

Filtro Técnico

¿Se puede vender?

¿Es rentable fabricarlo y venderlo?

Filtro de mercado

3. Diseño preliminar

Calidad

Coste

Rendimiento

Especificación completadel producto a lo largo de los 3 ejes

4. Construcción del prototipoLa construcción del prototipo puede tener varias formas diferentes. Primero, se pueden fabricar a mano varios prototipos que se parezcan al producto final. Por ejemplo, en la industria automotriz es normal hacer modelos de arcilla de los automóviles nuevos.

El prototipo debe parecerse lo mas posible al producto final

• Las pruebas son en dos frentes:

– Mercado: aceptación por potenciales clientes

5. Pruebas

– Funcionamiento: comprobar cada una de sus especificaciones Técnicas.

6. Diseño definitivo del producto

• Se incorporan los cambios considerados oportunos en las fases anteriores

• Se desarrolla la tecnología de proceso o fabricación

• Se desarrollan controles de calidad

• Se diseñan procedimientos de pruebas de rendimiento

Etapas para el diseño de un servicio

Estudio del proceso de desarrollo del nuevo producto

1. Filtrado de ideas2. Desarrollo y prueba de concepto3. Análisis del negocio4. Desarrollo del producto5. Mercado de prueba6. Comercialización

1. Filtrado de ideas• Después de generar ideas, se debe dar el

filtrado de ellas para reducir el numero de ellas y escoger las mejores. Al filtrar ideas debe evitar errores:– De exclusión: cuando la empresa elimina una

buena idea.

De la lluvia de ideas generadas se deben filtrar las mejores

2. Desarrollo y prueba de concepto

Una idea atractiva debe desarrollarse para convertirla en un concepto del producto:

Idea

Concepto

Se debe distinguir entre:

Imagen

3. Análisis de negocioRevisión

Ventas Costos Proyecciones

4. Desarrollo del producto Luego de haber realizado la investigación y desarrollo convierte el concepto de producto en un producto terminado o un producto físico, los prototipos deben someterse a varias pruebas con la finalidad de observar el comportamiento del producto en forma segura y efectiva.

El desarrollo del producto requiere gran riesgo e inversión

En esta etapa el producto y el programa de mercadotecnia se introducen en escenarios más realistas.

5. Mercado de prueba

Consiste en llevar el producto de la teoría a la realidad, ponerlo a prueba

6. Comercialización La comercialización es la

introducción del nuevo producto al mercado.

• Primero, la empresa debe decidir cuál es el momento oportuno si es pionero o un fiel seguidor.

• En segundo debe focalizar el ámbito donde va a lanzar el producto local, regional, internacional

Interacción en el diseño del producto y el diseño del proceso

Se ha estudiado el proceso del desarrollo de nuevos productos antes de la producción inicial. Sin embargo, los productos también se desarrollan y sufren cambios durante su ciclo de vida; esto podría llamarse rediseño de un producto.

Teléfono

Autos

Ejemplos

ETAPA I La vida inicial de los productos se caracteriza por un cambio constante ocasionado por la incertidumbre de las condiciones del mercado y de los avances tecnológicos. El proceso de producción casi siempre se acopia a un bajo nivel de volumen y tiene una naturaleza "poco coordinada".

ETAPA 2Conforme tiene lugar el desarrollo, la competencia en los precios se vuelve más intensa. Los administradores de operaciones responden con una mayor conciencia del costo.

Estandarización del producto y del proceso con una automatización cada vez mayor".

ETAPA III Conforme el producto alcanza su madurez, la competencia se vuelve aun más fuerte. Se requiere una mayor estandarización y se enfatiza la reducción de costos, mientras se mantienen estándares aceptables de servicio y calidad.

El proceso se vuelve altamente integrado y automatizado.

Análisis del valor

El análisis del valor nace por la necesidad de mejorar constantemente los productos y los servicios que se producen para poder ser competitivo en el mercado.

Método conveniente de organizar la innovación con miras a mejorar el valor de productos y servicios”.

Cuando se hace un excelente análisis del valor, se pueden llegar a eliminar partes o mejorar éstas, mediante la eliminación de funciones secundarias. El análisis del valor casi siempre se realiza en cinco 5 etapas o fases:

Análisis de valor

Planeación

Información

Implementación

Evaluación

Diseño creativo

Variedad de productos Se analizará las decisiones del

diseño del producto en el caso de varios productos. La complejidad de este estudio radica en que al organizarse el proceso para un producto probablemente se verán afectados otros. ¿Qué tanta variedad de

productos resulta suficiente para una Empresa?

La variedad de productos debe considerarse desde dos puntos de vista, uno mercadotécnico y el otro de operaciones

Ventajas DesventajasMercadotecnia

Posibilidad de ofrecer más opciones a los clientes. Ofrecer tantos productos como los competidores. Ofrecer líneas completas.

Demasiados productos pueden confundir al cliente por no distinguir éste los productos similares.Difícil capacitación de vendedoresPublicidad más costosa y menos enfocadaPuede producir una baja en las ventas o no aumento de éstas

Operaciones Mayor costo,Mayor complejidad para especializar el equipo y la gente.

El ciclo de vida del producto

Introducción

Crecimiento

Madurez

Declive

Volumende Ventas

Tiempo

IntroducciónLa fase de introducción ocurre justo después del momento en que un nuevo producto se introduce en el mercado. Las ventas están a niveles bajos porque todavía no hay una amplia aceptación del producto en el mercado.

La disponibilidad del producto es limitada y la competencia es limitada o nula.

Si el mercado acepta el producto, las ventas aumentan rápidamente. La planificación de la distribución física es difícil en esta fase de crecimiento. Sin embargo, la disponibilidad del producto se extiende también rápidamente, al acrecentarse el interés del comprador en el producto

.

Los beneficios aumentan porque el producto lo conocen los clientes

Crecimiento

La anterior fase de crecimiento puede ser bastante corta, seguida de un período más largo llamado de madurez. El incremento de las ventas es lento o se ha estabilizado en un nivel, los niveles máximos de ventas

.

Se alcanza la mayor rentabilidad que se puede prolongar con diferentes técnicas de marketing.

Madurez

Llega un momento en que las ventas decaen (declive o decadencia), en la mayoría de los productos por cambios en la tecnología, la competencia, o la pérdida de interés por parte del cliente.

Declive

Con frecuencia los precios bajan y los beneficios se reducen.

Introducción•Obtener toda la información posible.•Responder con rapidez a loscambios.•Consolidar la innovación.

Madurez•Diferenciación del producto basada en servicio, calidad.•Centrarse en segmentos con mayores posibilidadesInternacionalización.

Crecimiento•Política adecuada de precios•Perfeccionamiento del proceso•Perfeccionamiento del producto•Potenciar imagen empresa

Declive•Liderazgo mediante fusiones, etc.•Segmento c/mejores condiciones•Cosecha: maximizar efectivo•Retirada rápida: abandonar

EstrategiasRecomendadas

Distintos modelos del ciclo de vida

Ciclo-recicloClásicoMadurezestable

Ventas crecientesventas decrecientes

Mercado residual Penetración

rápidaRelanzamientossucesivos

TECNICAS EN EL DISEÑO DEL PRODUCTO

Técnicas que se pueden emplear para diseñar un producto:

• Solidez de diseño• Diseño modular• Diseño asistido por ordenador o computadora(CAD)• Fabricación asistida por ordenador (CAM)• CAE (Ingeniería asistida por ordenador) o tecnología de la realidad virtual.• Ingeniería de valor• Diseños ecológicos• Diseño para la fabricabilidad (DPF) y Diseño para el montaje (DFA) o equipos

conjuntos para la ingeniería concurrente

• Solidez del diseño Pequeñas variaciones que se

produzcan en el proceso de producción o en el proceso de montaje no afectan de manera negativa al producto

• Diseño modular Estandarización por partes. Se emplea para crear variedad. Creación de módulos o submontajes que son intercambiables y permiten diferentes combinaciones

El diseño modularCONCEPTO

• Los productos están formados por una serie de módulos (funcionales que integran un sistema de componentes)

• Se pueden obtener versiones / diferentes productos a partir de combinaciones diversas de estos módulos

FINALIDAD:• Compatibilizar objetivos

divergentes• Oferta variada para el

cliente• Simplicidad en la

producción para conseguir menores costes y mayores economías de escala

• Diseño asistido por ordenador Actividad de diseño que implique

uso de ordenador e informática. Permite facilitar creación y evaluación de nuevos diseños y/o modificar los existentes.

• Fabricación asistida por ordenadorUtilización de programasespecializados en dirigir y controlar los programas de fabricación. Además de apoyar las operaciones de fabricación.

• CAE (Ingeniería asistida por ordenador o realidad virtual)

Técnica de simulación. Permite controlar características físicas de

un objeto en ordenador. Evitando producción o pruebas del

prototipo.• Ingeniería de valorProgramas de simplificación• Evitar costes, Dar servicio más sencillo, Mayor

fiabilidad, reduce componentes y operaciones individuales para generar producto.

Análisis del valor• Cuando el producto ya es un éxito, Producto mejor

(pero más barato)

• Diseños ecológicosRespuesta a cuestiones medio

ambientalesProductos reciclables, materiales

reciclados, sustancias menos nocivos. Diseño para la fabricabilidad

(DPF) y diseño para el montajeMejorar diseños y especificaciones durante etapas de investigación, desarrollo y fabricación del producto. Buen diseño, mejores maquinas, procedimientos, herramientas y ensamblaje.

• La gestión óptima del diseño de productos es un proceso enriquecedor que no solo nos permite reducir costes, sino que también permite a las empresas a mantenerse en una posición en el mercado competitivo.

• En el diseño del producto se han de tener en cuenta distintas series de aspectos como, funcionalidad, viabilidad, legislaciones, entre otros.

• Dentro del proceso del diseño del producto es de vital importancia la observación. Difícilmente seremos capaces de diseñar, innovar o crear nuevos productos sino observamos el entorno o los productos ya existente.

Conclusiones

• La fase de generación de idea es una de las más importantes dentro del ciclo del diseño del producto, ya que es cuando el producto está siendo concebido

• El concepto del ciclo de vida del producto es una manera útil de analizar el desarrollo de mercado y los productos.

• El diseño del producto es la estructuración de las partes componentes o actividades que dan a esa unidad un valor especifico.