Boletn divulgativo N1 Proyecto FONDEF D99I1081

CULTIVO DE LUPINO EN LA PRECORDILLERA DE LA

VIII REGION1 Paola Silva C. y Edmundo Acevedo H. Ventajas de una rotacin trigo-lupino. Las leguminosas son importantes cultivos en rotacin con cereales por cuanto cortan ciclos de enfermedades, fijan nitrgeno atmsferico (N2), mejoran la fertilizacin del suelo y disminuyen la incidencia de malezas gramneas en el cultivo de trigo. En ensayos realizados en Australia y Rusia se han observado notables aumentos en el rendimiento de cereales cuando stos se cultivan despus de lupino en comparacin con un monocultivo de cereales. La rotacin trigo-lupino tiene beneficios para ambos cultivos controlando enfermedades de trigo como el Mal del pie y enfermedades del lupino como Mancha caf. El lupino es capaz de fijar entre 100 y 250 Kg N/ha y aunque mucho N se va en el grano, aporta al suelo alrededor de 40 Kg N/ha ao, que se traducen en un aumento de produccin de aproximadamente 1.6 T/ha de trigo. Eleccin de la variedad Lupino albus (Lupinus albus) posee 35 a 37% de protena en el grano y tiene rendimientos mayores que lupino australiano (Lupinus angustifolius). Sin embargo, con el uso de parte de la produccin como semilla est tiende a aumentar el nivel de alcaloides en el grano, por lo que se recomienda comprar anualmente a una empresa de semillas. Entre las variedades comerciales destacan Rumbo y Typtop. Siendo Rumbo la de mayor rendimiento.

Lupino australiano posee 28 a 30% de protena en el grano y logra rendimientos menores que los de Lupino albus. Esta especie no tiende a amargarse por lo que el agricultor puede utilizar parte de su produccin como semilla. Entre las variedades comerciales destacan Gungurru y Danja, sin grandes diferencias de rendimiento entre una y otra. Figura 1. Variedades de lupino.

Figura 2. Rendimiento de Lupino albus y Lupino australiano en distintas localidades de la precordillera de la VIII Regin. Fecha de siembra Este cultivo es muy sensible a las altas temperaturas, su rendimiento disminuye ms rpidamente que los cereales con el aumento de la temperatura. Se recomienda sembrar lupino albus entre el 15 de Abril y 15 de Mayo. No se ha visto una disminucin importante del rendimiento en

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Mulchn (Cero labranzacon rastrojo)

Mulchn (Cero labranza

con quema)

El Carmen(Mnimalabranza)

Sta. Brbara(Labranzatradicional)

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q/ha

) L. albus L. australiano

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lupino australiano al retrasar la fecha de siembra, por lo que se puede sembrar entre el 15 de Abril y el 15 de Agosto.

Figura 3. Rendimiento de variedades de lupino sembradas en distintas fechas de siembra. Inoculacin de la semilla Cuando se cultivan por primera vez en un suelo, deben ser inoculados. Por otra parte, se debe considerar que el establecimiento del Rizobio en el suelo tarda un tiempo por lo que se recomienda inocular la semilla durante los primeros aos.

Figura 4. Efectividad de los inoculantes de lupino. Los inoculantes nacionales son especficos para cada especie de lupino y tienen baja eficiencia. El inoculante Dipex (1 caja/80 Kg semilla), comercializado por la Empresa Dipex de Temuco, ha dado mejores resultados en lupinos albus. Para el caso de lupinos australianos se

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Abril Agosto

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Rumbo Typ-Top Danja Gungurrua

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Dipex Nitrofix Cerolabranza Promedio

Efec

tivi

dad

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L.australiano L. albus

recomienda provisoriamente el uso de un inoculante lquido (300 cc/100 Kg semilla) distribuido por la Empresa Cero Labranza de Los Angeles. Desinfeccin de semilla El lupino es especialmente sensible a la mosca del frejol, por otra parte, los lupinos que se cultivan en suelos con cero labranza poseen una alta infestacin de gusanos blancos por lo que se recomienda utilizar insecticidas a la siembra. Muchos pesticidas afectan la viabilidad del inoculante, por lo que se deben elegir insecticidas inocuos como: Force 20CS (150 cc/100 Kg semilla) Regent (600 cc/100 Kg semilla). Profundidad de siembra Dado que el lupino es una especie de germinacin epigea, es decir saca sus cotiledones sobre el suelo, se deben sembrar superficialmente. La profundidad de siembra no debe sobrepasar los 3 cm. Dosis de semilla Se recomienda una dosis de 120 Kg/ha para ambas especies de lupino. Fertilizacin Aunque la planta es capaz de fijar nitrgeno atmsferico, su establecimiento inicial es muy lento y se recomienda hacer una aplicacin a la siembra de 30 Kg de N/ha. En el caso del fsforo la recomendacin cambia si se trata de lupino albus o lupino australiano. Lupino albus tiene la capacidad de liberar el fsforo del suelo, por lo que se recomienda aplicar fertilizantes fosfatados slo cuando el suelo tiene menos de 12 ppm (P Olsen). En cambio en lupino australiano se recomienda aplicar en forma localizada a la siembra 60 Kg de UP2O5/ha. Control de malezas Un cultivo libre de malezas en lupino slo se logra realizando un adecuado control de malezas de hoja ancha con herbicidas pre-emergentes. El no aplicar estos herbicidas implica una reduccin de rendimiento de 70% o ms. Por lo que se recomienda el uso de: Glifosato antes de la siembra. Simazina (1,8 Kg ia/ha) Metribuzina (720g ia/ha) previo a la emergencia. Infecciones tardas con malezas pueden ser controladas en ambas especies de lupino con aplicaciones post-emegentes de Simazina (1,8 Kg ia/ha) para el control de malezas hoja ancha. Se recomienda aplicar cuando la maleza se encuentra en estado de plntula.

Para las malezas de hoja angosta, se recomienda el uso de un graminicida segn las necesidades del campo.

Figura 5. Estado de desarrollo de las malezas recomendado para el control con Simazina. Control de enfermedades Las enfermedades ms importantes son la Mancha caf (Pleiochaeta setosa) que se presenta en el invierno y la Antracnosis (Colletotichum gloesporoides) que aparece durante la primavera. Ambas enfermedades pueden ser controladas con diversos fungicidas Ej. Sportak 40 EC (1,5 lt/ha). Figura 6. Mancha caf. Figura 7. Antracnosis.

Cosecha El lupino es susceptible al desgrane por lo que debe cosechar en cuanto madure. Las regulaciones de la cosechadora automotriz son: - Mesa de la trilla, debe alargarse el mximo posible. - La distancia entre el cilindro embutidor y la mesa debe elevarse al mximo. - El cncavo cerealero debe cambiarse por uno de maz. - El cilindro en lo posible debe ser dentado y trabajar al mnimo de revoluciones (400 rpm). - La regulacin del viento debe ser exacta a fin de permitir una rpida evacuacin de la paja. Direccin: Laboratorio de Relacin Suelo-Agua-Planta. Facultad de Ciencias Agronmicas. Universidad de Chile. Santa Rosa 11315. La Pintana, Santiago. Fono/Fax 56-02-6785858 e-mail:

psilva@uchile.cl eacevedo@uchile.cl