contracción y relajación muscular

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Contracción y Contracción y Relajación Relajación muscular muscular Oscar Adrián Moriel Tena Oscar Adrián Moriel Tena 197476 197476

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Trabajo para quimica de alimentos

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Page 1: Contracción y Relajación muscular

Contracción y Contracción y Relajación muscularRelajación muscular

Oscar Adrián Moriel TenaOscar Adrián Moriel Tena

197476197476

Page 2: Contracción y Relajación muscular

La contracción muscular es el proceso fisiológico en el que los músculos desarrollan tensión y se acortan o estiran (o bien pueden permanecer de la misma longitud) por razón de un previo estímulo de excitación. Estas contracciones producen la fuerza motora de casi todos los animales superiores, por ejemplo, para desplazar el contenido de la cavidad a la que recubren (músculo liso) o mueven el organismo a través del medio o para mover otros objetos (músculo estriado).

Tipos de músculos

Estriado, cardiaco y liso.

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Músculo estriado.Músculo estriado.

El músculo estriado es un tipo de músculo que tiene como unidad fundamental el sarcómero, y que presenta, al verlo a través de un microscopio, estrías que están formadas por las bandas claras y oscuras alternadas del sarcómero.

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Músculo LisoMúsculo Liso

El músculo liso, también conocido como visceral o involuntario, se compone de células en forma de huso que poseen un núcleo central que asemeja la forma de la célula que lo contiene, carecen de estrías transversales aunque muestran ligeramente estrías longitudinales

Tipos de músculos lisos:

Unitario (contracción simultanea) y Multiunitario (contracción independiente)

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Contracción muscularContracción muscular

Actina Miosina

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Paso 1

En reposo, las fuerzas de atracción entre los filamentos de actina y miosina están inhibidas.

Paso 2

Los potenciales de acción se originan en el sistema nervioso central y viaja hasta llegar a la membrana de la motoneurona: la fibra muscular.

Paso 3

El potencial de acción activa los canales de calcio dependientes de voltaje en el axón haciendo que el calcio fluya dentro de la neurona.

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Paso 4

El calcio hace que las vesículas, conteniendo el neurotransmisor llamado acetilcolina, se unan a la membrana celular de la neurona, liberando la acetilcolina al espacio sináptico donde se encuentran la neurona con la fibra muscular estriada.

Paso 5

La acetilcolina activa receptores nicotínicos de la acetilcolina en la fibra muscular abriendo los canales para sodio y potasio haciendo que ambos se muevan hacia donde sus concentraciones sean menores: sodio hacia dentro de la célula y potasio hacia fuera.

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Paso 6

Hay una despolarización mas positiva del interior de la membrana, activando canales de calcio dependientes de voltaje localizados en la membrana celular, activando de manera mecánica a los receptores de Ryanodina ubicados en el retículo endoplásmico de la fibra muscular, llamado retículo sarcoplasmático.

Paso 7

El calcio sale del retículo sarcoplasmático y se une a la proteína troponina, presente como parte del filamento de actina, haciendo que module con la tropomiosina, cuya función es obstruir el sitio de unión entre la actina y la miosina.

Paso 8

Libre del obstáculo de la tropomiosina, ocurre la liberación de grandes cantidades de iones calcio hacia el sarcoplasma. Estos iones calcio activan las fuerzas de atracción en los filamentos, y comienza la contracción.

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Paso 9

La miosina, lista con anticipación por la compañía energética de ATP se une a la actina de manera fuerte, liberando el ADP y el fosfato inorgánico causando un fuerte jalón de la actina, acortando las bandas I una a la otra y produciendo contracción de la fibra muscular.

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