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Universidad ESAN Sesión 3 : Sistema de costeo y valorización de inventarios. ENERO 2011 Curso: Contabilidad de Costos MBA Profesor: MBA Guillermo Villa Ortega

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Universidad ESAN

Sesión 3 : Sistema de costeo y valorización de inventarios.

ENERO 2011

Curso:Contabilidad de CostosMBA

Profesor: MBA Guillermo Villa Ortega

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Sistema de Costeo de los Productos(Bajo la premisa de rotación-empresa comercial)

Basado en la forma en que rotan los inventarios los sistemas de costeo son:

1. Método de primeras entradas, primeras salidas(PEPS).(En este caso los productos que salen primerodel inventario para su venta son los primeros queingresaron cuando se compraron).

2. Método de últimas entradas, primeras salidas(UEPS). (En este caso los productos que salen primerodel inventario para su venta son los últimos queingresaron cuando se compraron).

3. Método de Costeo Promedio.(En este caso losproductos salen para la venta al costo promedio de losmismos)

4. Un caso especial es el método de identificación específica.

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Sistemas de Costeo por Rotación de Inventarios

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Métodos de costeo por Rotación de Inventarios(Caso Comercial SA)

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Costeo por absorción y costeo directo(Empresa Industrial)

El método de costeo por absorción, llamado tambiéncosteo total, considera en el cálculo del costo deventas y del costo de inventarios el costo unitariototal.

El método de costeo directo, llamado tambiénCosteo marginal, considera en el cálculo del costo deventas y del costo de inventarios solo el costo unitariovariable.

Los dos métodos darán diferentes utilidades y distintosvalores de inventarios.

Las diferencias en las utilidades y las diferencias de losvalores en los inventarios en los dos métodos darán lamisma cifra.

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Costeo por absorción y Costeo directo(Caso Industrial SA)

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Costeo por absorción (Caso Cerámica Industrial SA)

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Costeo directo(Caso Cerámica Industrial SA)

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Utilidades e Inventarios valorizados(Cerámica Industrial SA)

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Costeo por ordenes de trabajo

Conveniente cuando cada producto se fabrica de acuerdo aespecificaciones de cliente y precio cotizado se asocia a costoestimado.

Es necesario identificar físicamente cada orden de trabajoseparando los costos vinculados.

Los Costos de producción (MD+MOD+CIF) se acumulan en laorden de trabajo específica.

1. Las requisiciones de MD y las horas de MOD se identificanpor el número de la orden de trabajo.

2. Los CIF se aplican a ordenes específicas mediante unabase de asignación predeterminada que puede ser entreotros:

� Costo de MD o de MOD.

� Horas MOD.

� Horas Máquina.

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Hoja de costos por orden de trabajo

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Costeo por ordenes de Trabajo(Definiciones)

Unidades dañadas: Unidades que no cumplen conlos estándares de producción y que se vendenpor su valor residual o se descartan.

En el caso de las unidades dañadas los conceptosasociados son los de deterioro normal o deterioroanormal que se rigen por estándares.

Unidades defectuosas: Unidades que no cumplencon los estándares de producción y que deben re-elaborarse para venderse.

Material de desecho: Materiales que sonsobrantes en el proceso de producción que sebotan o venden a valor residual.

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Costeo por ordenes de trabajo(Tasa de asignación, CIF aplicado)

La tasa de asignación estimada se calcula: CIF estimado /Base de asignación estimada seleccionada.

El CIF se estima a efectos de poder aplicarlo a la OT.

Dependiendo de la base de asignación seleccionada la tasaestimada se expresará:

� Si la base de asignación es el costo de MD o de MOD enporcentaje (%).

� Si la base de asignación son las horas de MOD u horasmáquina en $/hs-MOD o $/HrMaq respectivamente.

La tasa de asignación estimada se multiplica por la base deasignación real y se obtiene el CIF aplicado. Por ejemplo:

� CIF aplicado = ($ /Hs-Maq) x (Hs-Maq reales) = $

Cuando la contabilidad de costos determine el CIF real sehará el ajuste contable contra el CIF aplicado.

Lo anterior da lugar a CIF sobre-aplicados o sub-aplicados

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Caso Alpha SA(Determinación del costo de una OT)

� Alpha SA es una empresa industrial que realiza suproceso de fabricación bajo el sistema de órdenes detrabajo.

� La planta cuenta con dos departamentos deproducción (A y B), los cuales como centros de costocuentan con la información presupuestada de loscostos de producción de cada departamento.

� Alpha está presupuestando el pedido del cliente BetaSA a través de la orden de trabajo (OT) No 432.

� Los Costos Indirectos de Fabricación (CIF) sedistribuyen a las órdenes de trabajo en función alcosto de la MOD (tasa seleccionada).

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Caso Alpha SA: Datos y solución(Determinación del costo de una OT)

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Caso Gamma SA(Determinación del costo de una OT)

� Gamma SA es una empresa industrial que realizasu proceso de fabricación bajo el sistema deórdenes de trabajo.

� La planta cuenta con los departamentos C y D loscuales toman como base para distribuir el CIF alas órdenes de trabajo:

� Para el departamento C el costo de la MOD

� Para el departamento D y las horas máquina.

� En el mes de abril se recibe un pedido de 20unidades para la orden de trabajo (OT) No 500.

� Se cuenta con la información presupuestada yreal del sistema de contabilidad de costos.

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Caso Gamma SA: Datos y solución(Determinación del costo de una OT)