COMER NUECES Y SEMILLAS ES FUNDAMENTAL PARA LA SALUD

5 de Agosto del 2013 Naturópata: Mario Roberto Martínez

Come más nueces!Estudios realizados muestran que las nueces brindan muchos másbeneficios a su salud de lo que puede indicar su tamaño. A menos queusted o alguien de su familia sean alérgicos, considéralas como unacomida que ayuda a su corazón y reduce el colesterol. Todas tienencalorías gracias a su saludable contenido de grasa no saturada, así que si vaa decidir comer nueces y semillas en su dieta de día en día, evite que seansólo un antojo e incluya una caminata.

Comer nueces y semillas 5 razones porque debo de incluir lanueves a mi alimentación:

Razón #1. Aman su corazónLas nueces son una fuente rica en fitoesteroles, químicos en las plantas quese sabe mejoran la salud del corazón. Un estudio que analizó estoscompuestos en nueces y semillas encontró que los pistaches, junto con lassemillas de girasol, tienen los niveles más altos de fitoesterol. Paramejorara su salud, agregue a su próximo estofado un poco de nueces osemillas.

Razón #2. Disminuyen el riesgo de contraer diabetesLas mujeres que dijeron haber comido una onza (30 g) de nuez por lomenos cinco veces por semana redujeron el riesgo de contraer diabetestipo 2 casi un 30 por ciento en comparación con aquellas que nunca o casinunca comen nueces, de acuerdo con los investigadores de la HarvardSchool of Public Health. Las mujeres, en edades de 34 a 59 años, fueronparte del Nurses’ Health Study, un estudio en curso que incluye a más de200 enfermeras en los Estados Unidos, y no reportaron ningún caso dediabetes. Las grasas mono y poliinsaturadas que contiene la nuez sonbuenos para la sensibilidad a la insulina.

Razón #3. Estimulan sus antioxidantesLa Universidad de Tufts, en Boston, realizo un estudio que encontró quelos voluntarios con niveles altos de colesterol quienes comieron 73 g (ungran puñado) de almendras diariamente redujeron los niveles de dosmarcadores biológicos del estrés oxidativo, que es el daño ocasionado porun exceso de radicales libres o por una disminución de antioxidantes. Paraque inicie un día rico en antioxidantes, espolvoree en su cereal almendraspicadas.

Razón #4. Previenen el cáncer de mamaComer un promedio de 28 mitades de nuez al día proporciona ácidos grasosomega-3, antioxidantes y fitoesterol que ayudan a reducir el riesgo decontraer cáncer de mama, de acuerdo a un estudio realizado por la facultadde medicina de la Universidad Marshall, en Virginia Occidental. En él, sealimentaron ratones con base en una dieta con el equivalente humano dedos onzas (60 g) de nuez.En comparación con otros, los ratones que siguieron esta dieta redujeronsignificativamente la incidencia de tumores en el pecho y un índice más bajoen el crecimiento de ellos.

Razón #5. Son buenas con su vejigaRecientemente, investigadores de la escuela de medicina de Dartmouth enNew Hampshire, compararon los niveles de micro elementos de selenio en767 personas diagnosticadas con cáncer de vejiga con los niveles de lapoblación en general. Encontraron que ciertos subconjuntos de participantescon niveles más altos de selenio tuvieron una reducción en el cáncer,incluyendo mujeres (34 por ciento) y fumadores (39 por ciento). Una solanuez de Brasil provee lo necesario para todo el día.

Según los datos antes descritos podemos a partir de hoy tomar en serio elcuidar nuestro nivel cardio incorporando alimentos que nutran losaceites ricos en omega naturales. Podemos mezclar semillas de nueces,marañón, almendra, girasol, cacahuates, todas estas son ricas en omegas,antioxidantes y podemos comerlas durante el día y periódicamente.Ahora ya sabes que comer nueves y semillas es fundamental para la salud.Además podemos mencionar que nos ayuda a cuidar la piel, mejorar elmetabolismo cerebral, da energía. Podemos hablar ampliamente de lassemillas, en otra ocasión profundizare mas acerca de ellas.

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Profesional en Medicina Natural/Naturopata, aplicandoterapias alternativas tales como Quiroprraxis, Acupuntura,Masajes Psicoterapeutico, Terapia neural, entre otrasterapias, y mi segunda profesión Network Marketing (conuna licenciatura en mercadeo).