cash n° 25 suplemento de economía y negocios del diario la industria de trujillo
DESCRIPTION
Informe #CAMEX del consultor Lic. Víctor Mondragón Gutierrez, donde explica el potencial de los arilos de granada para la exportaciónTRANSCRIPT
Viernes 16 de octubre de 201516 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
emergentes
Entrevista aJuan Carlos Mathews Salazar.Director del Centro de Edu-cación Ejecutiva de Pacífico.“Más allá de las diferenciasentre lo que esperan elFMI y el MEF, está claro elcrecimiento de Perú".
ECONOMÍA
2
Surge nueva alternativapara recuperar playas
CONSULTORIO
La hostilidad laboral es unmal que debe enfrentar
EMERGENTES
Trujillano trae a nuestraciudad El Verídico de Fidel
Cas.hEmpresarioVíctor Bohuitrónproyecto en base de zanjas.
Sepa cómo reaccionar y quémedidas legales tomar.
Conozca la historia de GeanmarcoQuezada y Fidel Aymar.7
10
SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 25. 16/10/15 La Industria
El emperador de la leche de tigre
es el precio de un plato marino en unrestaurante de Trujillo. La firma haplaneado adaptar sus tarifas de acuer-do a lo que ofrece el mercado local.
S/. 15 aS/.40
personas espera captar al día el referidorestaurante, teniendo en cuenta que lacapacidad del local es de 100 comensales,abrirá en la tarde como en la noche.
300años lleva Fidel Aymar dedicado a lapreparación de platos marinos. Empezóen una carretilla y hoy es dueño de lacadena El Verídico de Fidel.
26
La cadena de restaurantes El Verídico de Fidel trae a la urbe primaveral su auténtico sabor, ese quepor 26 años ha hecho delirar a sus comensales en la capital. Su llegada ha generado gran expectativa.
GASTRONOMÍA.Henry Aymar Acevedo afirma que Trujillo es una nueva plaza para los negocios depreparación de alimentos.
El sabor original del res-taurante limeño de comidamarina El Verídico de Fidelllegó a Trujillo y a pocos dí-as de su inauguración ha lo-grado, literalmente,meterseen el bolsillo al público lo-cal. En alianza con capitalestrujillanos, la firma distin-guida en diversas edicionesde Mistura por su famosa Le-che de Tigre, se ha propues-to convertirse enun lugar dereferencia para los exigentepaladares.
Todocomenzóenunareu-nión de amigos. Tras variashorasde conversación, el pa-triarca de El Verídico de Fi-del, Fidel Aymar y el empre-sario trujillano GeanmarcoQuezada Castro, decidieronque Trujillo era una buenaplaza para invertir y que ha-bía llegado el momento dellevar a provincias la vene-radarecetaculinariaquepormás de 20 años ha hecho de-lirar a los comensales en lacapital. “La idea surgió porla amistad que tenemos conGeanmarco en Trujillo. Vi-mosqueTrujilloeraunabue-naplazaparacomenzaraex-pandirnos.Tenemos3localesen Lima por el momento ynopensábamos abrir enpro-vincias. Hicimos la sociedady decidimos apostar por Tru-jilloparahacerempresa”, re-fiere Henry Aymar Acevedo,hijo de Fidel Aymar.
Pasión gastronómicaComo un verdadero líder
y a pesar de todos los reco-nocimientos logrados, FidelAymar ponemanos a la obray no abandona su fiel trin-chera, la cocina. Muy con-
centrado en sus labores y gra-cias a su talento innato au-nado a sus 26 años de expe-riencia, comienza a prepararlos platos que solicitan susnuevos clientes, pues sabeque en el arte culinario susmanos aún tienen muchamás magia por hacer.
“Mi papá empezó en unacarretillaenLimaypocoapo-co empezó a surgir. Nuestrabandera es la calidad. Mi pa-dre ha trabajado en el termi-nalpesquerodesdeniñoyco-noceal revésyalderechotodolo que es pescados y maris-cos. Nuestros productos sonde primera”, precisa AymarAcevedo.
Cabe destacar que la cartade El Verídico de Fidel ofrecemás de 70 platos en comidamarina y criolla, muchos deloscualeshanganadopremiospor ventas en Mistura. Den-tro de lo más recomendableestá el arroz de Fidel, el gra-tinado de El Verídico, El tri-plemarino,cevichepremium,entre otros.
ALDETALLE
- El arroz de Fidel, uno de susplatosmás recomendables,consiste en arroz conmariscos,a base de queso, erizo y pulpode cangrejo, otros insumos yproductos.
Presentación decebiche de noche
ElVerídico de Fidel estáubicado en la avenida FátimaN.º 148.Sus propietariosrefieren que decidieron ubicarseen este lugar por ser una zonaestratégicamente comercial.
La conocida firmaofrecerátambién cebiche de noche,chicharrón de pescado, tiradi-tos, pulpo a la parrilla ymás.
Lomejor deFidel Aymar
“La idea surgiópor la amistad quetenemos con Ge-anmarco. Vimos
que Trujillo era unabuena plaza”.
“Mi papá empezóen una carretilla enLima y poco a poco
empezó a surgir.Nuestra bandera
es la calidad ”.
ARMANDO CASTRO.
3locales tiene enLima y 1 localrecientementeen Trujillo,
disponible previareservación.
- ElVerídico de Fidel buscaubicarse comouna de lasprincipales cebicherías queparticipe en el Festival de laPrimavera y de laMarinera.
16
Las telecomunicaciones enLa Libertad han crecido enforma vertiginosa. En la re-gión, según información deOsiptel, por cada 100 habian-tes hay 115 líneas celulares enfuncionamiento, lo cual la
convierte en la segunda zonadespués de Lima con mayor
cantidad de disposi tivos móvi-les activos.
¡ALÓ,PERÚ!
Viernes 16 de octubre de 20152 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 16 de octubre de 2015 15Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
empresas&empresarios
agendaempresarial.
SNI reconoce aminera Poderosa
LaSociedadNacional de Industrias (SNI) organizó enLima laSe-mana de la Calidad, donde se premiaron a losmejores proyectosanivelnacional.Poderosa fuepremiadapordosproyectosdeme-jora presentados por los equipos de trabajo: Menores a 50 PPM,y Revalorizando el Capital Humano.
DISTINCIÓNEquipoRevalorizandoel CapitalHumano,premiado porel proyectoque disminuyela rotación depersonal.
Chavimochicbusca protegera empleados
BENEFICIOS.Convenio buscaestablecer un marco de coope-ración interinstitucional parafomentar reformas de calidad.
Dosconveniosafavordelostra-bajadoresdelProyectoEspecialChavimochic firmaron KennyHerediaGarcía,gerentedelpro-yecto de irrigación con Geral-dina BañadosMarques DeOli-veira, gerenta general delParque del Norte (Jardines delaPaz)yelDr.JuanHubertMall-maTorres,gerentede laRedLaLibertad–EsSalud.
Sierra Exportadora promueveemprendimientos innovadores
EVENTO.Alfonso Velásquez, de Sierra Exportadora participó delCongreso Nacional de Estudiantes de Negocios Internacionales.
El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso VelásquezTuesta, instó a los jóvenes del Perú a realizar emprendimientos in-novadores para convertirse en actores directos que crean valor enactividades productivas.
Coca–Cola participó en PrimaveraRaúl Pérez, gerente Industrial de la Planta Lindley Trujillo, embote-lladoroficial deTheCoca–ColaCompany,dio labienvenidaa las rei-nas extranjeras, nacionales y bastoneras norteamericanas del Fes-tival de la Primavera, quienes visitaron las instalaciones de lacompañía, quedando sorprendidas por la tecnología que presenta.
VISITA. Reinas extranjeras y bastoneras del Festival de la Primaverarecorrieron la planta de la empresa Lindley en Trujillo.
Eligen aManuel Llempén como presidente del CerxRecientemente,elComitéEjecutivoRegionalExportadordeLaLi-bertad (Cerx) eligió como presidente al gerente general de la Go-bernación de La Libertad,Manuel LlempénCoronel, quien impul-sará la producción exportable para en nuestra región.
REUNIDOS. Gerente de la Gobernación Regional La Libertad,Manuel Llempén Coronel, junto a empresarios de la Cámara.
en vitrina.
Competenciadesleal yprohibida enel mercado
EDGAR PEREDA LOZANOPresidente del InstitutoMercado Informado
Si bien las denomi-naciones; compe-tencia prohibida y
competencia desleal po-dríanconfundirse, sondosfiguras distintas que, noobstante tenerunamatrizen común –la ilicitud–difieren conceptualmen-te, siendosus implicanciasdistintas en el mercado.La competenciadesleal seda entre agentes autori-zados que compiten en elmercado sin respetar lasreglas de lealtad impues-taspor labuenafe.Sepue-de manifestar a través deactos de engaño, confu-sión, denigración, explo-tación indebida de la re-putación ajena, violacióndenormas,violacióndese-cretos empresariales, sa-botaje empresarial, etc.Laconcurrenciaenelmer-cado sin las autorizacio-nes correspondientes noconstituye competenciaprohibida, sino compe-tencia desleal en la mo-dalidad de violación denormas, ya que la ilicitudestá en la ventaja compe-titiva de intervenir en elmercado sin cumplir condeterminados requisitoslegales, y no en el propiohecho de participar en el
“La ilicitud está enla ventaja compe-titiva de interveniren el mercado sincumplir con losrequisitos”.
mercado.Por otro lado, en la com-petencia prohibida el solohecho de concurrir en elmercado es ilícito, siendoimposible que cese la ili-citud, debido a que el or-denamiento ha prohibidola práctica de determina-das actividades económi-cas.Ejemploscitadosycla-ros son: la producción yventadedrogas, la tratadeseres humanos y la co-mercializacióndeórganos,
etc.El concepto de la compe-tencia desleal (fiscalizadoy sancionado por el Inde-copi), suponelarealizaciónde una actividad econó-mica permitida, por tantolícita pero que no se ade-cua a la buena fe comer-cial. Mientras que la com-petencia prohibida serefiere a las actividadeseconómicas en que la so-la incursión en el merca-do deviene en ilícita.
Encuentro Regional de Computación y Sistemas generó expectativa en Trujillo
Con masiva concurrenciase desarrolló el 7.º Encuen-tro Regional de Computa-ción y Sistemas, organizadopor el Centro de Alta Tecno-logía de la Universidad
Privada Leonardo Da Vinci.El certamen se llevó a caboen el auditorio del Colegio deIngenieros de La Libertad,con la participación dedestacados especialistas de
nivel nacional.Los temas que expusieron
estuvieron relacionados a‘Las nuevas reglas del bran-ding y la publicidad digital’,‘Nuevas tecnologías en
animación 3D y postproduc-ción audiovisual’, ‘Inteligen-cia de negocios con MicrosoftExcel, Power BI’, ‘Descubrecómo sacarle el jugo a tucomputadora’ y otros.
ratiosemanal.
economía
vieneny van.
Lo que nos dejaronsiete días devaivenes
“ Es deber del Segat es realizaresfuerzos para acercarnos alos 8 metros cuadrados deáreas verdes por habitante".
Alcides Goicochea CruzPresidente de Ahora –La Libertad.
UNT pide 30 %másde presupuestoEl rector de la UniversidadNacional deTrujillo (UNT),OrlandoGonzalesNieves,pidió que alMEFaumentar en30%el presupuesto de estacasa de estudios para poderenfrentar sus problemasfinancieros
Gallito Ciego seráadministrada por juntaLa operación ymantenimien-to de la infraestructurahidráulica de la presaGallitoCiego –perteneciente aCajamarca, La Libertad yLambayeque– pasará amanos de la Junta deRiegodeJequetepeque.
Analizan informesobre la erosión.El 29 de octubre, el Colegio deIngenieros de La Libertad, enun foro a desarrollarse en susede, analizará el informepresentado por elMinisteriodeTransportes yComunica-ciones para enfrentar laerosión costera enTrujillo.
El Inei celebraráDía de la Estadística.Condiversas actividades, del18 a 25 de octubre, el Inei–LaLibertad celebrará el DíaMundial de la Estadística.Sedictarán conferencias, entrelas que destaca la de‘Historiade los Censos’, a cargo deJuanNúñez.
al cierre.“Que la población peruana estétranquila, se garantiza el accesodemedicamentos”.Magali SilvaComercio Exterior y Turismo.
Presentarán una nueva propuestapara enfrentar la erosión costeraEmpresario y la UNTpropondrán instalación de zanjas en los balnearios pararecuperar playa deHuanchaco,BuenosAires, Las Delicias y otras del país.
A más tardar en un mes,el empresarioVíctorManuelBohuitrón Ulloa y la Uni-versidad Nacional de Truji-llo (UNT), mediante un con-venio, presentarán unanueva propuesta para en-frentar la erosión costera,que desde hace varios añosviene afectando a los balne-arios de nuestra ciudad, oca-sionando grandes pérdidaseconómicas.Este proyecto se ha deno-
minado ‘Zanja para drenaragua demar y retornar aguade mar’ y consiste en rem-plazar el enrocado por unazanja o canal con sus res-pectivos desfogues. “Con lainstalacióndelazanja lasolasperderán fuerza al entrar enel canal, y luego, por inter-medio de desfogues regresa-rán al mar. El canal receptode las olas tendrá un anchode 1,50 metros y una alturade0,50metros, revestidoporuna geomembrana de jebe yforrado con fierro y cemen-te de secado rápido”, expli-có Bohuitrón Ulloa.Agregóqueeste sistemase-
esta propuesta no será nece-sario un proyecto de impac-to ambiental”, puntualizó.Dijoqueenreiteradasopor-
tunidades intentó dialograrsobre el tema con los alcal-des de los municipios ribere-ños, pero lamentablementeninguna autoridad se intere-só en su proyecto.
EMPRESARIO.Realiza proyecto con apoyo de la UNT.
rá 30 % menos cos-toso de lo que sepretende hacerpara enfrentarla erosión cos-tera,puestoquese trata de unproyecto planifi-cado en Trujilloque no requiere de
otras investigacio-nes. “A espaldasdel canal se re-comiendacons-truir un male-cón turístico,aprovechandolas piedras queestáncolocadasen
laplaya.Además,con
El especialistaVíctorManuelBohuitrónUlloa criticó lostrabajos de enrocado ejecuta-dos hasta elmomento, puestoque se han invertido variosmillones de soles, pero losresultados obtenidos no hansido los esperados.“Estas rocascolocadas (el enrocado)rodarán almar, haciendo dañoa la praderamarina, luego,cuando las olas chocan con lasrocas se rompen y la arena quetrae se convierte en polvo”,añadió.
ALGOMÁS
El enrocado nosirve para la playa
Produce:Financiamiento para losemprendedores de Trujillo
En el marco del Plan Na-cionaldeDiversificaciónPro-ductiva (PNDP), el 19 de oc-tubre, el Ministerio de laProducciónpresentará enLaLibertad Innóvate Perú, laplataformaquecentralizalasacciones,programas, fondoseinstrumentosdeinnovaciónproductiva que cofinancianproyectosdeinnovaciónem-presarial a nivel nacional.Produce viene trabajando
arduamente en la imple-mentacióndelasprincipaleslíneas de acción que propo-ne el PNDP para el impulsode laDiversificaciónProduc-tivaatravésdelainnovación,entre ellos, los fondos con-cursablespara la innovaciónproductiva.En este contexto, en mar-
zo de este año el Gobiernopromulgó la Ley de Promo-cióndelaInvestigaciónCien-tífica, Desarrollo Tecnológi-co e InnovaciónTecnológica(Ley 30309), cuyo reglamen-tofuepublicadoelpasado12de julio. El objeto de esta leyes promover que las empre-sas incrementen su inver-sión en investigación cientí-fica, desarrollo e innovacióntecnológica.“Con esta norma los gas-
tos que inviertan las empre-sas de todo tamaño serán re-conocidos en un 175 % co-mo deducción del Impuestoa la Renta; es decir, pagaránunmenor impuesto, consti-tuyéndoseenelmáspoderosoincentivodadohastalafechaen el Perú en materia de in-vestigaciónydesarrollo(I+D)”,señalóAlejandroBernaola,di-rectorgeneraldeInnovación,Transferencia Tecnológica yServicios Empresariales delProduce.
Ministerio de la Producción arribará a la ciudadeste lunes para ofrecer un foro sobre innovación.
30 %menos que otros
proyectos costaría lapropuesta de VíctorManuel Bohuitrón
Ulloa.
DEBE SABER
Detalles sobrela innovación
El Foro Regional por laInnovación es una actividadde alto impacto que buscapresentar un panoramageneral sobre innovaciónproductiva en el país y en laregión.En esta oportunidad, La
Libertad (Trujillo) será sededel foro regional por laInnovación, donde se darán aconocer las oportunidades definanciamiento para lainnovación.
Viernes 16 de octubre de 201514 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
sacando presupuesto
mundo.53 %
Heineken comprómás de la mitadde la cerveceraeslovena Pio-varna Lasko.
270becas interna-
cionales otorgaráel Banco San-tander parajóvenes
peruanos.
Alemania ordena retirar millonesde autos Volkswagen de EuropaLas autoridades alemanas ordenaron el juevesretirar todos los autosVolkswagen equipadoscon un software que les permitió burlar laspruebas de emisiones, en una decisión queafectará a 8,5millones de vehículos en la UniónEuropea. El retiro afectará a unos 2,4millonesde vehículos enAlemania.
TGE invirtió más de S/. 20 mlls. enJunta de Gobernadores del FMI y BMTelefónicaGrandes Empresas (TGE) informóayer que invirtiómás deS/.20millones en laimplementación de soluciones tecnológicas y deconectividad de última generación a la Junta deGobernadores del BancoMundial (BM) y delFondoMonetario Internacional (FMI) que serealizó en Perú.
FRUTA. Este producto también se puede consumir como suplemento alimenticio.
Viernes 16 de octubre de 2015 3Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
negocios
Arilos de granada, un productocon potencial de consumoEspecialista deCamex nos da a conocer las cualidades de esta semilla que esun atractivo para la canasta básica familiar demiles de personas en elmundo.
VÍCTOR M. MONDRAGÓN G.Consultor de la Cámara Perua-nadeComercioExterior(Camex)
La granada esuna fruta co-lorida queha ganadomuchaatención de parte de los pro-cesadores de alimentos.
El color llamativo, el sa-bor dulce y ácido a la vez, elalto contenido de antioxi-dantes y las propiedades pa-ra la salud que se promue-ven son las razonesprincipales por la cuales losprocesadoresdealimentos laestán incorporando cada vezmás en sus productos.La fruta se caracteriza por
ser redonda con una corona,de tamaños variables entre 6
y13centímetrosdediámetro,con una cascara suave, de co-lores que van desde amarillomezclado con rosado, pasan-do por rosado hasta un rojointenso.
El interiorestáseparadoporparedes membranosassimilares a tejido es-ponjoso. En estoscompartimentosse almacenan losarilosquesonlassemillasrodeadasde pulpa jugosa.Las semillas co-rresponden a aproxi-madamente el 52 % deltotal de la fruta y cada gra-nada, dependiendo del ta-maño, puede llegar a tenerhasta 800 arilos.
ALDETALLE
Las nuevas tecnologías vanorientadas a entregar ymostrar un producto cada vezmás fácil de consumir y quetengan todas las propiedadesque la fruta fresca tiene. Estosproductos están elaboradosbajo el concepto healthy(saludable) y en formato readyto eat (listo para comer).Dado que el mercado de
granadas es limitado ennuestro país, la sugerencia dedesarrollo de producto seorienta a la creación deproductos de arilos frescos,tales como las bandejas opotes de arilos ready to eatcomo snack.Los arilos de granada se
venden al exterior en envasestipo vasos o bandejas paraconsumo directo como snack.Generalmente los envases sontransparentes para permitirver el contenido. Inclusoalgunos envases incluyen lacuchara para ser consumidos.
Uso de las nuevastecnologías
Lo que se pretende esaprovechar los activospara alcanzar una au-diencia más numerosa,que está haciendo diver-sas cosas en un minuto,en un mundo digital, endonde encontramosusuarios más visuales,públicos auditivos,lectores afanosos o,aquellos que gustanexperimentar de susdiversos sentidos.Mientras más notorio
seamos, la posibilidad dedesarrollar una presenciaorgánica es más proba-ble. Recordemos que ennuestra sociedad, Googlees una de las fuentes detráfico favoritas y si eresmás visitado, no necesi-tas hacer mucho esfuerzopara aparecer en susprimeras posiciones.
Aprovecharsus activos
Múltiples canales para diversos usuariosLa variedaddeplataformasexige crear un solo contenido en formatos.Hanacidootra tendencia: elmulticastmarketing.
KARLA CELI ARÉ[email protected]Á[email protected]
Nuestra vida digital en 60segundos pasa por descargarmúsica, subir un video, pos-tear un texto, ver una pelícu-la, enviar un mail, conectarsevía skype, usar una app, com-partiruna foto, socializarunafoto, chatear con un amigo obuscar información.Si este es el escenario en el
terreno político, familiar, so-cial y laboral, cómo podemoshacer para estar omnipresen-tes en las múltiples platafor-mas,considerandoqueeltiem-pono es nuestromejor aliadopara crear contenido, el cualno siempre se aparece comoundestellode luzenformadeideasfantásticas,creativasyse-ductoras. Algunos pensaránque resulta muy fácil escribiryacompañaresetextoconunaimagen, tal cual si fuera unadorno. Esa falsa percepciónnoshacerecordarlasviejasfra-ses que hacían y hacen enfu-recer a los publicistas cuandosusclienteslesdicen‘ponlemásdiseño’, refiriéndose a mejo-rar el arte de la pieza gráfica.Una idea con impacto re-
quieredeinvestigación,depu-lirlayproducirla.Ya todoellodesarrollarleunaestrategiadepromoción porque, caso con-trario,eltrabajosoloquedaco-mointentodesatisfacciónper-sonal; no obstante, ese no esel objetivo para quien te con-trata. Si solo estamos hablan-
do de un solo contenido ima-gínese cuántas horas necesitainvertirse para crear conteni-dos creativos para cada plata-forma. Pensar en crear conte-nidopara cadaunade ellas notendría mucho sentido.
MulticastingEl ahorro de todo este pro-
ESTRATEGIA. El multicasting crea contenidos como un paquete de información para alcanzar múltiples usuarios.
DIFUSIÓN.
BVL cierra con índices mixtos por buen performance de acciones mineras
La Bolsa de Valores deLima (BVL) terminó lajornada con índices mixtosante el avance de accionesmineras e industriales enmedio de una recuperaciónde los precios de los meta-les a nivel internacional.
El índice referencial oSP/BVL Lima 25 subió un0,55 % en los 14.684,1puntos, pero acumula unacaída del 27,54 % en el año.El índice general o SP/BVLPerú GEN bajó un 0,03 % a10.756,42 puntos.
En el mercado de meta-les, el cobre subió un 0,2 %a US$ 5.308 la tonelada porlas expectativas de que lasmineras realizarán másrecortes en su producción.En la plaza bursátil local,
las acciones de la cuprífera
Cerro Verde subieron un1,51 % a US$ 17,51 y las dela polimetálica Milposumaron un 1,67 % a unosS/. 1,83.Finalmente, dentro del
rubro industrial, se destacóel repunte de los títulos de
la empresa cementeraCementos Pacasmayo en un7,14 % a S/. 4,05 luego deque la empresa anunciaraun plan de adquisición desus acciones de inversiónque no tienen derecho avoto.
ceso se llama multicasting, cu-yo significado se relacionaconcrear contenido como un pa-quete de información, que seacapazdetenerunalcanceamúl-tiples usuarios, por su distri-buciónendiversasplataformasutilizadas, formatos y disposi-tivos. Esta necesidad estratégi-ca se basa en el concepto de la
reutilización para darle unnuevo propósito a un conte-nido original, que fue en pri-merainstanciacreadoparaunsolo formato.Tomando comoejemplo es-
te artículo cuya versión es tex-tual, se podría generar una enversión audio(postcast)parapu-blicarloenvariasplataformas,
como es un blog que está alo-jado en un sitio web, que a lavez están enlazados con otraspáginas relacionadas.Y estono es todo, puedouti-
lizar programas que me per-mitanexplicarestetextodema-neravisualatravésdeunvideo,enseñandodemaneradidácti-ca todoesteprocesoquenoso-
calidad comercial.
Semillas tienen un granmercado internacional
En el 2007 se registró losprimeros envíos de arilos degranada del Perú al exteriorpor 14,3 toneladas que ge-neraroningresospormásdeUS$ 99.708. El inicio de laventa al exterior de este pro-ducto se debe a su totalidadalaempresaAgrícolaLosMe-danos S.A. Estados Unidosconcentróel100%delaofer-tadeeseaño, siendoelpuer-to de ingreso Los Ángeles.Sin embargo, en el 2008
no se registraron envíos delproducto. En el 2009 se re-tomaron los envíos de arilosde granada, registrándoseventaspor73,9toneladasentotal, registrando ingresospor US$ 603.206. Los envíosfueron realizados nueva-mente por Agrícola Los Mé-danos S.A. y Procesadora La-ran S.A.C. Nuevamente, enesteperiodo,EstadosUnidosconcentró el total de la ofer-ta nacional, salvo que se re-gistró el envío de unamues-tra a Reino Unido por
Procesadora Laran S.A.C.Durante los siguientes 6
años,elenviódearilosdegra-nadaalexteriormantuvounatasa de crecimiento prome-diode22%.Caberesaltarqueen el 2011 los envíos de ari-losregistróuncrecimientode231 % respecto a los del año2010; sin embargo, en el año2010 y 2014 se registró unacaídaenlasexportacionesde56%y24%respectoa losen-víos realizados en el 2009 yen el 2013 respectivamente.
VíctorMondragónGutiérrez señala que los ariloshan presentado un importante crecimiento enlas exportaciones, tendencia que sematendría.
Beneficios parala saludEn los últimos años, los
consumidores se han ido in-formandosobrelosbeneficiosde saludqueentregan las gra-nadas. Esto ha causado que
haya aumentado la de-manda por el frutofresco, así comotambién la de-manda por pro-ductos alimenti-cios de granadasprocesadasendis-
tintos formatos.Sibienlasgranadas
se consumen en forma-to fruta fresca, el mayor con-sumo se produce en produc-tos elaborados a partir dearilos de granada tales como:
jugos, concentrado de jugo,arilos frescos ready to eat (lis-tos para comer), té, helados,entre otros.Finalmente,otrosusostam-
bién son en el plano de su-plementosanivelalimenticio,tales como cápsulas de polvode granadas.
13centrímetros dediámetro tiene
esta fruta de granpotencial.
ALGOMÁS
En el 2014,pese a la levecaída de envíos de arilos alexterior, se registró ventas por217.2 toneladas, lo querepresentóUS$ 1’605.952.Enel 2009, las exportaciones dearilos crecieron 1413%.
Últimos indicadoresde exportación
lo está en el blog, sino en you-tube. Si pensó que aquí estántodas las plataformas, olvida-mosdecirlequeestamismain-formación podría convertirlaen una presentación y publi-carla enSlideShare, o comosetrata de una explicación, ge-nerar una infografía y así po-dríamos seguir.Como observará, sigo to-
mandocomoreferenciaelmis-mo contenido.
Viernes 16 de octubre de 20154 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 16 de octubre de 2015 13Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
opinión
Durante un encuentro que sostuve ayercon el jefe del Instituto Peruano deEconomía (IPE), Pablo Secada Elguera–
quien arribó a nuestra ciudad para formarparte del programa de seminarios organizadopor el 51.º aniversario del Colegio de Econo-mistas del Perú–Sede La Libertad–, se hizouna reflexión sobre la importancia de recupe-rar la institucionalidad del Estado, reformaque permitirá mejorar de raíz los problemas defondo del Perú; éstos son, por ejemplo, recupe-rar el crecimiento económico, el desarrollosostenible, la confianza empresarial, la compe-titividad Regional, entre otros temas.Si bien la crisis internacional ha afectado a lospaíses de América Latina, estando el Perú eneste grupo, la desaceleración económica parte,en principio –y como siempre lo he mencio-nado– de la ineficiencia de las políticas inter-nas para minimizar el impacto mundial y
Acreditación es el recono-cimiento público de la cali-dad de una entidad educati-va. Se logra en 3 etapas:Autoevaluación (análisis in-terno para identificar forta-lezas y aspectos a mejorar),Implementación del Plan deMejorayEvaluaciónExterna.Iniciarunprocesodeacre-
ditaciónimplicaquetodoslosactores involucrados en elquehacer educativo (docen-tes, estudiantes, egresados,colaboradores,autoridadesy
Conelfindeagilizareldes-pacho aduanero de impor-tación y garantizar la segu-r idad de la carga deexportación fue modificadala Ley General de Aduanas(LGA).Dentrodeloscambiosrelevantes se amplía el pla-zo para el despacho antici-pado de 15 a 30 días y se re-duceeldespachoexcepcionalde 30 a 15 días pasándose allamardespachodiferido,enconsecuencia se reduce eltiempodeabandonolegalde
30 a 15 días. Los transportis-tas que ingresen a zona pri-maria contarán obligatoria-mente con GPS. La PNP através de sus unidades espe-cializadas podrá interveniren zona primaria en conjun-to con la Sunat. Algunas dis-posiciones están vigentes; escausal de suspensión de pla-zos y de ser error no sancio-nable el hecho que los siste-mas informáticos de Sunatpresentenfallas,otroeslaapli-cación del reglamento técni-
columnistas.
otros grupos de interés) ad-quierenunfuertecompromisocon la calidad y el mejora-miento continuo de la insti-tución educativa.El organismo acreditador
oficial en Perú es el Sineace(Sistema Nacional de Evalua-ción, Acreditación y Certifi-cación de la Calidad Educati-va), que busca garantizarniveles adecuados de calidadenlasuniversidadesperuanas.Actualmenteexisten49ca-
rrerasuniversitariasacredita-
daspor Sineace. En la ciudad,la Universidad Privada delNorte cuenta con 2 carrerasacreditadas: Ingeniería In-dustrial–Sede Cajamarca yContabilidadyFinanzas–Se-de Trujillo.
co de etiquetado de calzadoProduceaefectosdeevitarre-embarquespornoadecuaciónde la norma. Mediante De-cretoSupremoseadecuaráelreglamento a la LGAy a la ta-bla de sanciones.
Acreditación de carreras: el Sineace
Cambios en la Ley General de Aduanas
Cas.h Director: JuanJosé Bringas Céspedes.Editor:Mirko CampañaBoyer.Editor de Fotografía:Douglas JuárezVargas.Jefe de Diseño:Henry SilvaVásquez.Diagramación:Ronald Pastrana Loayza. Jefe de Publicidad:Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La IndustriadeTrujillo S.A.Jr.Gamarra 443,Trujillo.Redacción: Jr.Gamarra 443,Trujillo .Telef. 295757Anexo: 206 [email protected]:Obispo dela Calle y Heredia 211Telef. 290903Anexos: 101-111-112. [email protected]
recuperar o, mejor aún, empujar los motoresde crecimiento interno; sin embargo, el lideraz-go de nuestras autoridades gubernamentales seha visto tristemente enlodada por escándaloscomo el de las Agendas de Nadine Hereida o losascensos sospechosos de la promoción delpresidente Ollanta Humala.En el campo privado, hay suficientes motivospara que desconfíen de las autoridades. Perderliderazgo en los casos mineros Conga, Tía Maríay Las Bambas–por mencionar algunos– hasignificado un costo social alto, pero por sobretodo, el retraso y riesgo de crecer a mayorestasas que las actuales. Para garantizar el creci-miento económico sostenible en el Perú senecesita un Estado eficiente, comprometido enhacer reformas en los diferentes sectores, ypensar en crecer sobre el 5 %, y no un 2,4 %como estimó el FMI para el cierre del 2014. Porlo general puedo decir que se ha perdido lainstitucionalidad del Estado, recuperémosla.
del editor.
Recuperemos lainstitucionalidaddel Estado
Mirko Campaña [email protected]
“Para garantizar elcrecimiento económicosostenible en el Perú se
necesita un Estado eficiente”.
dospor dos.
“(Sobre el TPP)Estamos segurosque hemos dado unpaso fundamentalpara el progresoeconómico”.
PEDRO CATERIANOPresidente de la PCM.
"(Sobre Crédito 18)Vamos a trabajarcon las mejoresuniversidades paraque se asegure laempleabilidad”.
JAIME SAAVEDRATitular de Educación.
ÁngelHernandezDocente dela UniversidadPrivada delNorte.
FranciscoRoederAgencia deAduanaDespachosAduanerosRoeder E.I.R.L.
los dilemas de Fortunato y Pancho.
indicadores.
Los límites territoriales: una agendaclave para zanjar dentro del paísExperto escribe respecto a la importancia de articular las relaciones sociales,económicas, culturales y de poder en los espacios geográficos del Perú.
a más normas existen en el Perú, entre decretos supremos y leyes ee defensa delcuidado del medioambiente en relación a la construcción de viviendas y otro tipo deedificaciones.
25
DR. ROLANDO REÁTEGUI L.Profesor universitario deposgrado.
Unaaproximaciónaloscon-flictos limítrofes tienequevercon dos conceptos claves. Te-rritorioyTerritorialidad.Abor-darelconceptodeterritorioesenfocar desde varias dimen-siones ya que se trata de unarealidadcomplejaque,parasucomprensión, requiere preci-samente considerar tales di-mensiones diversas que loconstituyen como las relacio-nes sociales, económicas, cul-turalesydepoder,enespaciosgeográficos.Hablar de territorio vamás
allá del espacio de soberaníaestatal o de una circunscrip-ciónpolítico–administrativaal interior de la entidad polí-tica. El territorio es un com-plejo de interconexiones, endonde las relaciones, eventos,fenómenos, dinámicas y pro-
cesos son todos recíprocamen-te interdependientes y se re-troalimentan entre sí.
Otra definiciónOtroelementoadefinires la
territorialidad. Territorialidades la relación, el dominio y laapropiación del territorio queafectan su representación, suorganización y el ejercicio depoder que lo configuran. Re-sulta de la valorización pro-ducida por la intervención ac-tiva de las personas sobre elterritorio,paramejorarlo,trans-formarlooenriquecerlo,loquees decir también, de la acciónque impacta sobre la comple-
jidad del mismo (espacialidadrelacional) o, como los proce-sossocialesdeterritorialización.Peroestavalorizaciónyacciónseproducedesde‘dentro’ydes-de‘fuera’delterritorio.Así,porejemplo, los migrantes quemantienencomoámbitodere-producción social, económicay simbólica su terruño, repro-ducen los vínculos con el te-rritorio de origen, lo que, enalgunos casos, generamultite-rritorialidadexpresadacomore-laciónde construccióndel ori-gen o su reproducción, auncuandoseasimbólica,enelnue-vo –a veces temporal y otraspermanente– territorio.
“Hablar de territo-rio va más allá delespacio de sobera-nía estatal o unacircunscripción
política”.
“Territorialidad esla relación, el domi-nio y la apropiacióndel territorio que
afectan surepresentación”.
populismo.
Ante conflictos.Presencia de politiqueros yadvenedizos de coyunturas
Cada vez que se acerca unproceso electoral qué casua-lidad surgenestos conflictoslimítrofes y como no podíaserdeotramaneraaparecenlos seudos defensores del te-rritorio, inclusive con posi-ciones radicaloides, de esosque nunca se han preocu-pado por la delimitación dela región. Y todos ellos, per-tenecenohanpertenecidoapartidos u organizacionespolíticas que han estado enel gobierno regional y en lasmunicipalidades.
ComunidadesLascomunidadesypueblos
que se encuentran en con-flictolimítrofeestánenelmásabandono, muchos carecenagua y desagüe, luz, carre-teras;sinapoyotécnicoycien-tífico en agricultura; ni quedecirensalud,educación,etc.Ante ello, no les queda otrocamino que la lucha, y ellose ha convertido en la únicaforma de hacerse escuchar.Intereses de las empresas
comodelgrupoRomero,pe-troleras, traficantes de ma-dera y de tierras y otros.
Rolando Reátegui continúa su explicación sobreterritorio y señala a personajes que buscan acer-carse a la población con intereses políticos.
EXIJA. Se debe reclamar proyectos de desarrollo sostenible.
ALGO MÁS
¿Qué hacer anteesta desatención?
Estar comprendido en unau otra región y quedar en elolvido como sucede hastaahora, no tiene ningunaimportancia estar ‘peleándo-se’ pueblo contra pueblo. Loque tenemos que hacer esexigir que los gobiernosregionales con sus respecti-vasmunicipalidades destinenpresupuestos para la elabo-ración y ejecución de proyec-tos de desarrollo sostenibleen las zonas de conflicto.Rechazar y pedir la anulaciónde todos los decretos deurgencia y leyes quemellanla soberanía de los pueblosamazónicos en sus recursosy población.
Paranadieesunsecretoquegrandes grupos económicosy traficantes de toda índole,esténinteresadosqueexistanenfrentamientos de pueblocontra pueblo.
Problemaslimítrofes
- Los conflictos por loslímites en el país no sonnuevos, vienen desde laépoca de la colonia hastahoy.- No existe hasta el día dehoy la Ley de Ordena-miento del Territorio (OT)y se debe principalmentepor la oposición de lospoderes fácticos que nodesean que se apruebe enel parlamento la Ley deOT. Si bien es cierto, queen muchas regiones yatienen aprobado laZonificación Económica yEcológica (ZEE), perotenemos que ser precisosque la ZEE es un instru-mento de la OT, solo eso,faltan muchos otros.
Viernes 16 de octubre de 201512 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 16 de octubre de 2015 5Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
Estructura de la producciónde La Libertad a agosto 2015
Fuente: BCR.
Agropecuario
Manufactura
Comercio
Minería
Transportes y
Comunicaciones
Construcción
Pesca
OtrosServicios
20,6%
19,9%
9,4%
7,2%
9,6%
7,0%
0,4%
31,2%
La corrupción es un obstáculopara el desarrollo del paísApropósito de las próximas elecciones presidenciales, la especialista ShirleyChilet explica cómo se puedemejorar la institucionalidad para competitividad.
ARQ. SHIRLEYCHILETCAMAEspecialista en PlanificaciónUrbana y Regional
El principal factor que re-ducelacompetitividaddelpa-ís es la mediocre calidad ins-titucional del Perú.Una buena gobernabilidad
aportaríaaldesarrollodenues-tro país, sobretodo en la eco-nomía, ya que somos ricos enrecursosnaturalestantoomásque en otros países; sin em-bargo, unamala gobernabili-dad entorpece la inversión enlaexploraciónminera.Sibienes cierto que el Perú ha creci-doeconómicamenteenlosúl-
timos años, hoy endía está ex-perimentando una marcadadesaceleración,ysegúnlaspro-yecciones del Fondo Moneta-rio Internacional (FMI) éste al-canzaría el 2,4 % para el año2015.La corrupción es uno de va-
rios indicadores de la gober-nabilidad, la cual es conse-cuenciadedeficienciasenotrosámbitos de la gestión de go-bierno en el Perú.La corrupción es un sínto-
ma costoso del fracaso institu-cional, que a menudo involu-cra a una red de políticos,organizaciones, empresas yparticulares que coludenparabeneficiarse del acceso al po-
pyme&mype
datossueltos.Últimas notasdel mercadotrujillano
bandeja de entrada
HostilidadMuchas gracias por el artícu-lo sobre lahostilidadenel tra-bajo. En la mayoría de em-presas siempre ocurren estetipo de hechos, pero a vecespor temor aperder su empleolas personas no denuncian aese tipo de jefes.Juan SotoIngeniera
Cuando un trabajador es ob-jeto de hostilidad puede exi-gir que cesen dichos abusoso en su defecto considerarsedespedido,por loque tieneelderecho de recibir una in-demnización por despido ar-bitrario.Graciasporseguirnos.
La LibertadSiempre se dijo que La Liber-taderaunadelasregionesmásafortunadas del país y que te-níaungranpotencialpara serla segunda economía del Pe-rú, pero ahora estamos en elcuarto lugar. ¿Qué hacen lasautoridades?
en la edición anterior.Cusco desplaza aLaLibertaddeserla3.ªregión más importan-te del PerúReportaje sobreel rankingdeeco-nomíasregionales,enelcualLaLi-bertaddejóel tercer lugarparapa-sar a ser la cuarta economía másimportante del país.
agendaal día.
SeminarioInternacionalOpex 2015.
Opex Innovación &Desarrollo: de la opor-tunidad al éxito. Evento
se iniciaráa las4de la tardeenelauditorioprincipaldelaUniversi-dad Privada Antenor Orrego(Upao) –Trujillo.
22oct.
Feria Laboral2015 enla Upao.
Feria Laboral 2015 seiniciaráalas9:30a.m.en el campus principal
de la Universidad Privada Ante-norOrrego.Es organizada por laOficina de Bolsa deTrabajo yEmprendimiento.
29oct.
Quinto CongresoInternacionalde Psicoterapia.
La Universidad CésarVallejo(UCV)organiza-rá el ‘5.º Congreso In-
ternacionaldePsicoterapia’,elcualsedesarrollaráenlasededeTrujillo de esta casa superior deestudios.
19nov.
nosescriben.
Aprueban proyecto contra la informalidadLaMunicipalidad Provincial deTrujillo (MPT), en su afán por ordenarla ciudad y así darle unamejor calidad de vida a la población, aprobó,recientemente, un proyecto por el cual la unidad deComercio Infor-mal pasará a depender de la Subgerencia deDesarrollo Empresarial.Lamencionada unidad era parte de la Gerencia de SeguridadCiuda-dana deTrujillo.
Antero RojasAdministradorParaser lasegundaeconomíadel Perú,La Libertadnecesitaunaeropuertointernacional,unpuerto modernizado y tenersus vías asfaltadas. Ojalá lasautoridades regionales esténtrabajando sobre esemarco.
CadeTodosloscandidatosdebenserinvitados a la Cade para expo-ner sus propuestas para el pa-ís. A los aspirantes a la Presi-denciaselesdebeexigirunplande trabajo viable, es decir, quesustenten con qué, cómo ycuándo lo ejecutarían.Tatiana CáceresDocente
Efectivamente, a los candida-tosalaPresidenciadebensus-tentar sus propuestas, de locontrario,volveremosacaerenlomismode siempre.Espera-mos que Cade sea una buenaoportunidadparapresentarsuplan de gobierno.
Región con alta transparencia
ElGobiernoRegional La Libertad informóque se sitúa enel pri-mer lugar en el reporte 2015: ‘Supervisión a los Portales deTransparencia Estándar de los Ministerios del Poder Ejecutivo,GobiernosRegionales yMunicipalidades Provinciales ubicadasen capitales de departamento’.“En este reporte bajo la dirección de la jefa del Programa deDescentralización y Buen Gobierno de la Adjuntía para la Ad-ministración Estatal,Mónica CallirgosMorales, se informaqueel GobiernoRegional La Libertad cumple en su totalidad; es de-cir, al 100 %, los aspectos supervisados a los portales de trans-parencia de los gobiernos regionales”, sostuvo el ente estatalen un comunicado.
EncuentroEmpresarialdel Norte.
El26.ºEncuentroEm-presarial del Norte sedesarrollarádel22a24
enlaCámaradeComercioyPro-ducción de La Libertad. Intere-sados pueden llamar al 044–484210.
22oct.
en la red.Recomendamos
Ministerio de Economía.www.mef.gob.pe
Sector Porcentaje
der, a los recursos públicos yla formulacióndepolíticas,endetrimento del bien público.Laluchacontralacorrupción
nuncaha tenido éxito cuandosehalimitadoa iniciativas tra-dicionales,comocampañasdeanticorrupciónoentidaddean-ticorrupción.Seprecisaunen-foquequeabordelacorrupcióndemodo sistemático, que ata-quelasredesdecapturadelpo-der y de corrupción. Tal enfo-que debe dar protagonismo aun poder judicial más fuerte,junto con la reforma del fi-nanciamientodelapolítica,sis-temas con base en el mérito,transparencia y rendición decuentas. Así todos los poderes
Colegio de Economistas de La Libertad celebra 51.º aniversario
El 18 de octubre se celebraun aniversario más delColegio de Economistas deLa Libertad (CELL). Se tratade 51 años de vida institucio-nal, por lo que el ConsejoDirectivo ha programado
una serie de actividadesacadémicas, protocolares y deconfraternidad.El decano del CELL, Econ.
Alfredo Meléndez Aschieri,indicó que las actividades seiniciaron el día 14 de octu-
bre, con la conferenciamagistral ‘Situación macroe-conómica actual y perspecti-vas de nuestra economía’,dictada por el Econ. AlexContreras Miranda, jefe delDepartamento de Indicadores
de la Actividad Económicadel Banco Central de Reservadel Perú, entre otras. Tam-bién estuvo el jefe del IPE,Pablo Secada.Las actividades continuán
hoy hasta el domingo.
AL DETALLE
Reformas políticasson una prioridad
Las reformaspolíticas sonnecesariamente prioritarias,incluidos la democratización ymodernizaciónde los partidospolíticos y un sistemadeselecciónde líderes políticosabierto y basado en elmérito.El plenodel Congreso (1.10.15)el texto sustitutorio quemodifi-ca la‘Ley dePartidosPolíticos’.Entre las principalesmodifica-ciones se encuentran la deaumentar de 3%a4%elporcentaje de firmas (delpadrón electoral) necesariaspara la inscripcióndeunpartidopolítico, la prohibición deque losfundadores de una agrupaciónhayan sidoprocesados ocondenadospor terrorismootráficodedrogas,así comosanciones a las organizacionespolíticas que,dentro de unproceso electoral, entreguendinero, regalos odádivas.Sinembargo, la normadeja enevidencia la falta de voluntadpara una verdadera reformaelectoral, no contempla 2aspectos: financiamientopúblico directo ni la democraciaen las agrupaciones.
urgente.
Transparencia.Retos para reforma: cambiosen PNP y Poder Judicial
Elenfoqueenlasreformasdel Estado de derecho se tor-na aún más importante pa-raenfrentarlacorrupción,so-bre todo en un país dondereina la impunidad. La poli-cíayelPoder Judicial sondé-biles, a menudo están so-metidos a influenciaspolíticas y empresariales,clientelismo,ycorrupción.Laformación de una estructu-ra meritocrática, y por enderejuvenecidaydespolitizadadejuecessiguesiendoungranreto, al igual que la reformade la policía.La transparencia política
tieneunlargocaminoporde-lante para abordar la captu-ra y los conflictos de intere-ses del Estado. Funcionariospúblicos, políticos y jueces anivelnacionalysubnacionaldebendeclarardemodoopor-tuno y accesible la totalidadde sus intereses empresaria-
Experta Shirley Chilet Cama, sostiene que esurgente promover una estructura meritocráticaen el Perú con gente joven y despolitizada.
TRANSPARENCIA.Clientelismo es otro de los factores que sedebe desterrar para alcanzar buenas prácticas estatales.
les, activos, y fuentes de fi-nanciamiento de campaña.Tambiénsenecesita transpa-rencia total para enfrentar lacorrupciónenlosprocesosdeadquisiciones en todos lossectores,empresaspúblicasymunicipalidades, bajo la su-pervisióndelasociedadcivil.Los gobiernos (nacional, re-gional y local) deben incluirenlistasdisponiblesalpúblicoa los licitadores que coludanosobornen,e impedirlespar-ticiparencontratosconelgo-bierno, comoahora lo hacenChile, Colombia y Brasil.Si se combinan con las in-
novacionesimpulsadasporlatendencia “OpenData” y conlas nuevas herramientas dediagnóstico de gobernabili-dad,lasreformas puedenayu-dar a analizar las vulnerabi-lidades de la gobernabilidadyexponerpúblicamentelaco-rrupción y la colusión.
del gobierno, la sociedad civil,losmedios de comunicación yel sector privado deben parti-cipa en forma activa.
Viernes 16 de octubre de 20156 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
bazar.
Viernes 16 de octubre de 2015 11Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
redes sociales.
¿Estamos preparados parainnovar la comunicación?
JESÚS RAYMUNDOArtífice [email protected]
Aunque desde hace másde dos décadas se ha anun-ciadoelfindelmodelo ‘emi-sor–mensaje–receptor’,lasestrategiasdecomunicaciónde las empresas no se haninnovado al ritmo de las ne-cesidadesdelmercado.Quie-nes se han animado a im-plementarsusredessocialesnosehanpreparadoparares-ponder las quejas ni los re-clamos de los usuarios yclientes, ni de los trols.Se piensa aún que la co-
municación se divide en elmundo online y offline. Secree, con cierta ingenuidad,que ambos no se relacionanestrechamente.Entonces,lascorporacionesdescuidanáre-as importantes como el ser-viciodeposventayatenciónal cliente, así como la segu-ridad de sus locales. Al mis-motiempo,difundenunare-alidad idealquenosereflejaen lo que practican en la vi-da cotidiana.Todocambiacuandosede-
beenfrentaraunacrisisquesurge en las redes sociales ofueradeellayqueformapar-te de la agenda informativade los medios. La situaciónempeora si es que nunca sediseñóunplanestratégiconise entrenarona voceros. Los
tiempos son otros: la comu-nicación seha transformadoparacanalizar lasnuevasne-cesidades de la sociedad. Ynosotros, ¿hemos innovadonuestro perfil?
Si losmedios tradicionales tienen los años conta-dos, ¿por qué las firmas corporativas no se adap-tan a los nuevos tiempos de las comunicaciones?
ALGOMÁS
Nocierre el acceso a lasredes sociales.Según susfunciones, facilita a los colabo-radores comunicarse a travésde estosmedios enhorariosflexibles.Capacite a sus colaborado-
res, sin distinción alguna,en elusode los nuevosmedios y lasredes sociales.Es importanteconocer sus ventajas y riesgos.Integre equipos de trabajo
conprofesionales y técnicosdediversas generaciones.Genere espacios para quecomparten experiencias conlas redes sociales.
Nuevos perfiles delos equipos de trabajo
EN CIFRAS
de losmáximos responsablesde las empresas del Fortune500no tienen ningunapresencia en redes sociales,segúnCEO.com
68 %
Tecnología. Facebook crea opciones para expresar más emocionesFacebook ha creadoReactions, unaextensión de su botón‘me gusta’paraque los usuarios de la red social expre-sen otro tipo de emociones comosorpresa, enfado o tristeza.‘Me encanta’,‘me divierte’, ‘me alegra’, ‘me asombra’,
‘me entristece’y ‘me enfada’son lasopciones que incluye Reactions, y queempezaron a estar disponibles, única-mente en España e Irlanda desde elpasado 9 de octubre.Para acceder aesas opciones, el usuario tiene que
pulsar demanera prolongada el botón‘Me gusta’para que le aparezca unmenúen el que se despliegan emoticonosdescriptivos.Debajo de cada publicaciónaparecerá un resumen visual queindicará los ‘me gusta’,‘me encanta’, ‘me
Mejores apps para el empleoSonmuchas las aplicaciones para buscar trabajo a las que hoy puede teneracceso de forma gratuita desde sumóvil, smartphone, iphone, ipad ymás.
Notificacionesal instantesobreofertasdeempleoenel sectordel tu-rismo y hostelería. Turijobs te permite crear alertas de empleo, en-viándoledeformainstantáneanotificacionesdeofertasdetrabajoqueencajan con sus criterios seleccionados. Turijobs es totalmente gra-tuito ynonecesita registrarseparausar este servicio.De forma fácil ysencilla podrá conocer oportunidades laborales en hoteles, restau-rantes,agenciasdeviajes,compañíasaéreas,cadenashotelerasyotras.
Turijobs.Sector Turismo y hostelería
A nivel nacional.Aptitus
estudio.
Uso de Internet no afectalamemoria humana
Elmundode la tecnologíaviene evolucionando cadavez más en las últimas dé-cadas, trayendo consigo di-versasrepercusiones.Elpres-t igioso neurólogo yneurocientíficoargentinoFa-cundoManes,creadordelIns-tituto de Neurología Cogni-tiva (Ineco) y del Instituto deNeurociencias de la Univer-sidad Favaloro, propone in-dagar en el tema con ‘Cere-bros en red’.La sociedadmuchas veces
se pregunta cómo los avan-cestecnológicospuedenafec-tar al cerebro. Una de las in-vestigaciones que se realizóestabadestinadaademostrarsi Internet afecta o no a lamemoriahumana. Paraellose eligieron a dos grupos depersonas para recordar cier-ta información. La diferen-ciaconsistíaenqueaungru-po se le avisaba que podíatener acceso a Internet."Los resultados: el grupo
que sabía que podía accedera Internet recordabamenos."El uso de Internet no afectaa lamemoria; esmás, esa redfuncionaría como un bancovirtuoso", dijo.
El prestigioso neurocientífico argentino FacundoManes se ha propuesto indagar el impacto de laevolución tecnológica en el cerebro del hombre.
ALGOMÁS
Manes refiere que lamemo-ria personal no radica en elrecuerdo de los hechos o en lainformación bruta sino en lacapacidad de establecerrelaciones y esa habilidadsigue siendo dominio delcerebro humano. "El cerebroes básicamente un órganosocial. La clave del desarrollohumano se basa en la relacióninterpersonal que uno logracon los demás y la tecnologíapuede construir un puentehacia eso", acotó.
Capacidad deestablecer relaciones
CONCLUSIÓN. La red es un banco virtual para las personas.IndeedJobsesunaaplicaciónqueseencargadebuscareindexarofer-tasdeempleodetodoelmundoparaquenosotrossolotengamosqueindicarenquélugarocampoqueremostrabajar,paraquelaaplicaciónnosmuestre lasofertasmáscercanasanuestrosparámetrosdebús-queda. Estemetabuscador ofrece resultados entremiles de páginas,portales y bolsas de empleo de toda la Red.Además da la posibilidadde crear el CVenel propio perfil de usuario.Version apple y android.
Indeed.Empleos en todo el mundo
La aplicaciónJobSearch facilita a los usuarios de la red socialLinkedIn la búsqueda de empleos que puedan interesarle. Losinternautas tienen la posibilidad de buscar trabajo en cualquierlugar donde cuenten con conexión a Internet, y hacerlo de formasencilla, a través de apartados como la localización del empleo,palabras clave, el título del puesto ofertado o utilizando el filtro paraver los anuncios de empleo de una determinada empresa.
Para usuarios de LinkedIn.Job Search
Una sola búsqueda le permitirá acceder amiles de empleos disponi-blesparausted.Busqueen labasededatosdeAptitusconmásde30mil empleosanivel nacional en lascompañíasmás importantes,pos-tule a los puestos de trabajo de acuerdo a superfil y suba suCV.Des-cargueAptitus en su dispositivo iOS favorito y encuentre empleo.
PERFIL
Ciudad natal.Nació enLima.
Estudios. Licenciado enEconomía de la Universidad delPacífico, con postgrado enMarketing Internacional de laUniversidad Católica deLovaina en Bélgica y Progra-mas de Especialización enComercio Exterior en el TrinityCollege de Dublin en Irlanda yen el CBI (Holanda); y enAlianzas Estratégicas, en laComisión Europea en Bélgica.
–Sin embargo, en el ám-bito interno se ha critica-do mucho al actual Go-bierno precisamente enmateria económica, ¿cuáles su opinión al respecto?
–Parte de la explicación deladesaceleracióneconómicape-ruana desde el 2010 se explicapor el escenariomundial: des-aceleración generalizada (in-cluidaChina),menorespreciosde los commodities, etc.–Sin embargo, es claro que
también hay una agenda in-terna por desarrollar centradaen el concepto de competitivi-dad: institucionalidad (co-rrupción,desconfianzaenelpo-der judicial, etc.), educación,ciencia y tecnología, infraes-tructura, etc. Es fundamentalrecuperar los niveles de in-
versión tanto pública(menorestrabasbu-rocráticas) comola inversión pri-vada para recu-perar el ritmode crecimiento.
–Hablemossobre el Acuerdo
deAsociaciónTrans-pacífico(TPP,porsussiglas
en inglés), ¿qué tantoganay pierde nuestro país coneste tratado?–Las doce economías que
conforman el bloque repre-sentan el 40 % del PBI mun-dial.Lasventajassonclaras:ma-yores oportunidades deexportaciónapaísesconlosqueno se tiene un TLC como Aus-tralia o Malasia; mayores ven-tajasdeaccesoamercados conlos que ya se tiene un TLC co-mo Japón y Canadá; posibili-dad de compra de insumosmásbaratos;oportunidadesdeinversión y trasnsferencia tec-nológica; ventajaspor acumu-lación de origen permitiendoquelosinsumosimportadosdecualquiera de los países inte-grantes del TPP sean conside-rados como locales y por tan-to gocen de las ventajas deacceso a todos los países conlos que nuestro país tiene unTLC actualmente.
–Sobre ello han surgidounaseriedeespeculacionessobre lo que pasará con elmercado de medicamen-
TRUJILLO. Tiene potencial.
¿Qué tanto, un procesoelectoral presidencial,puede impactar en elcomportamiento de laeconomía nacional?-Como hemos señalado,para recuperar el ritmo decrecimiento, la inversiónes fundamental y lamen-tablemente ha caído losúltimos meses. Un factorque incide negativamentees encontrarnos en unperíodo preelectoralsumado a situaciones deconflictos sociales alrede-dor de la minería, princi-palmente, que sin duda,desalientan la inversiónen diferentes sectores.–¿Qué propuestas enmateria económica seespera escuchar de loscandidatos?Una vez más tenemos laoportunidad de un nuevopresidente; oportunidadporque muchas reformasse emprenden los tresprimeros años y no losdos últimos de un gobier-no. Esperaría que loscandidatos precisen temascomo los siguientes: a) Elproblemamayor del países la pobreza y el altoíndice de inequidad. ¿Quépropuestas claras se tieneal respecto? ¿Plazos?; b)¿Cómo platean recuperarlos niveles de crecimientoque el país necesita paralograr un desarrollosostenido?; c) ¿Cómoencarar las serias debilida-des de nuestra institucio-nalidad? ¿Corrupción?¿Desconfianza en el poderjudicial? ¿Seguridad? yotros.– ¿Cuál es su opiniónsobre el aumento de laRemuneración MínimaVital?El sueldo mínimo es elsegundomás bajo deAmérica Latina despuésde Bolivia. Sin embargo,son solo 220.000 personaso peruanos que seríanbeneficiados sobre unaPEA de 16millones depersonas.
Elecciones y alzade sueldomínimo
220.000personas serían bene-ficiadas con un au-mento del salariomínimo en el Perú.
tos en el Perú, ¿cómo in-terpreta esta situación?
–Con respecto a las medi-cinas, se acordó mantener elplazode20añosdeprotecciónde patentes establecido en lalegislaciónperuanadesde1993y ratificado por la ComunidadAndina en el 2000. Por lo tan-to, nohayperjuicio para el Pe-rú como se especuló y los pre-cios de las medicinas notendrían por qué dispararse.
–Deotro lado, hacepocovisitóTrujilloyexpusounapreocupantesituaciónquenosllevóapublicarunam-plio informe en Cash. Dijoque Cusco desplazó al ter-cer lugar a La Libertad enel ranking de las economí-asmáspoderosasdelPerú.Ahora somos los cuartos,¿Esto puede revertirse?–Por supuesto que La Li-
bertad tiene toda la fuerza pa-rarecuperarposiciones.Cuen-ta, sin duda, con uno de losmotores de la economía pe-ruanayunodelosmayoresge-neradores de empleo: el agromoderno. Laminería, porotraparte,independientementedela caída de precios de los me-tales, seguirá siendo un sectorfuerte en el país. Otros secto-res con grandes posibilidades:turismo, calzado tienen unenorme potencial de desarro-llo. Uno de los modelos, con-siderando la gran participa-ción de mypes en la región eslaconformacióndeconsorciosempresarialesparaobtenereco-nomías de escala y mayor po-der de negociación.
Viernes 16 de octubre de 2015 7Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La IndustriaViernes 16 de octubre de 201510Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
consultorio.
ALGO MÁS
Los actos de hostilidadpueden ocasionar tambiéndaños de naturalezamoral altrabajador, los cuales puedenestar constituidos por sufri-miento, ansiedad, temor, entreotros; razón por lo cual eltrabajador también puede exigirjudicialmente que el empleadorcumpla con reparar estos dañosmediante unaAcción de Indem-nización por Daños y Perjuicios,para ello deberá acreditar habertenido tales padecimientos, quenormalmente se hacen a travésde una pericia psicológica.
Indemnización pordañosmorales
ALGO MÁS
El represenante de ElVirrey,Edmundo LunaVictoria,informóque están realizandolas gestiones para la obten-ción el respectivo certificado.
Gestionan trámitepara certificado
cm
yk
columnistainvitado.
Marketing deportivo, de la Segunda División a campeón de la Libertadores
Javier BustamantePresidente de [email protected]
El fin de semana pasado sedesarrolló en Lima el 3.º Se-minario InternacionaldelDe-porte. Santiago Traynor, ge-rente de Marketing del clubargentino River Plate partici-pócomoexpositor.Traynorex-
plicóqueelRiver, comolama-yor parte de clubes en Argen-tina,esunaasociacióncivil,losdirectivostrabajanadhonoremy los empleados son amigos ofamiliarestrabajandodeformaamateur,porloquerealizaron
unareingenieríaentodalains-titución y el trabajo profesio-nal en marketing fue funda-mental. Trabajaron variosaspectoscomolaidentidad‘Ri-ver vuelve a ser River’, unma-nifiesto‘FilosofíaRiver’ylaco-
munidad‘SomosRiver’.Losre-sultados: 61 % de crecimientoen ingresos y el fortalecimien-todelamarca.Sinduda,eldes-afíoquetienenlosclubesesge-nerarunvínculoemocionalconsus hinchas.
Despido indirecto: hostilidadlaboral y las acciones legalesExperto hace análisis sobre el término de contrato laboral y la solicitud judicialpara el cese de la discordia o de una indemnización. A continuación los detalles.
WILLIAM VILLACORTA C.Abogado del Estudio LozanoAlvarado &[email protected]
Se entiende por despido in-directo o autodespido a aque-lla decisión del trabajador deextinguirelvínculolaboralco-moconsecuenciadehabersu-fridoactosdehostilizacióndelempleador.En efecto, ante un acto de
hostilización, el trabajadorpuede optar entre exigir el ce-se de la hostilidad o –exclu-yentemente– puede consi-derarsedespedido,enestecaso,
demandará el pago de la in-demnización por despido ar-bitrario, asimismo puede soli-citar la imposición de unamulta por tales actos, en esteprocesopuedesolicitartambiénelpagodesusbeneficiossocialesque pueda corresponderle.Antes de accionar judicial-
mente por los actos de hostili-dad, el trabajador deberá em-plazaroapercibiralempleadorpor escrito imputándole el olos actos de hostilidad del quehasidoobjeto,otorgándoleunplazonomenordeseisdíasna-turalesparaqueefectúesusdes-cargos o enmiende su con-ducta, luego de transcurrido
dichoplazo,el trabajadorpue-de optar por solicitar judicial-mente el cese de la hostilidado el pago de la indemnizaciónpor despido arbitrario.
Plazos determinadosEl plazo para interponer es-
ta acción judicial caduca a los30díashábiles contadosdesdeel día siguiente de haber ven-cido el plazo otorgado por eltrabajador para que el emple-ador efectúe su descargo o en-miende su conducta. La in-demnización por despidoarbitrario que le correspondaal trabajador, dependerá sí eltrabajador tieneunvínculo la-
¡CUIDADO! Empleados pueden denunciar abusos y exigir ser indemnizados tras investigaciones.
plazo de 15 días.
El Virrey recibe ultimátumpara regularizar licencia
Al aproximarse las fiestasnavideñas,laMunicipalidadProvincial de Trujillo (MPT)a travésde laSubgerenciadeLicenciasyComercialización,realizó una visita al centrocomercialElVirrey,dondesepudoconstatarquenocuen-tan con la licencia corpora-tiva. Ante ello, la comuna ledio un plazo de 15 días pararegularizar dicha situación,de lo contrario serán sancio-nados.Durante lamisma, serecorrió las instalacionesdel1.°, 2.° y 3.° nivel para veri-ficar los espacios usados, asícomo el uso de la vía públi-ca y/o retiromunicipal.Ade-más, se les informó que lasinfraccionesrecaenenlajun-ta de propietarios del centrocomercial.“Primerotenemosquecon-
cientizar a los dirigentes so-bre la importancia de tenerlalicenciacorporativa,porloque estamos visitando dis-tintos centros comerciales,
Centro Comercial fue visitado por la Municipali-dad Provincial de Trujillo.
EN TRUJILLO.Comerciantes deben regular situación.
donde hemos detectado quelosestablecimientosOroAzul,Plaza Toros y Boulevard notienendichalicencia.Alosdi-rigentesdeElVirreylehemosdado un plazo de 15 días pa-raqueregularicensituación”,indicóClaudioLópezBenites,subgerentedeLicenciasyCo-mercialización. Añadió quelalicenciacorporativadefun-cionamiento contempla li-mitar el área de venta paraque los stands puedan co-mercializar de acuerdo a sugiro.
entrevista. JUAN CARLOSMATHEWS SALAZAR.DIRECTORDELCENTRODEEDUCACIÓNDEUNIVERSIDADDELPACÍFICO.
“La Libertad tienetoda la fuerzapara recuperarposiciones”
Apropósito de la caída de la región al cuarto lugar enel ranking de las economíasmás poderosas del Perú,Cash conversó con el economista.
MIRKOCAMPAÑABOYER
Recientemente, el direc-tor del Centro de Edu-cación Ejecutiva de la
UniversidaddelPacífico, JuanCarlos Mathews Salazar, visi-tó Trujillo para participar co-mo ponente del evento des-arrollado por BanBif sobre‘Coyuntura económica y pro-yecciones 2016’, en la que re-veló que La Libertad fue des-plazada por Cusco del tercer
lugar en el ranking de las eco-nomías más poderosas del Pe-rú. Al respecto, Cash conversóen exclusiva con el economis-ta y aprovechamos para cono-cer sus apreciaciones sobre lasrecientes reuniones anualesdel Banco Mundial (BM) y delFondoMonetarioInternacional(FMI) desarrollado en Lima.
–Enprincipio,hablemossobre las recientes reunio-nesanualesdelBMydelFMIquetuvocomosedeaLima.¿Cuál es su balance de esteencuentro?–Sivemoslasreunionesdel
BM y el FMI como un conjun-todeactividadesdesarrolladasen Lima: generaron un movi-miento económico de más deUS$ 15millones durante los 8días (restaurantes, transporte,contratación de personal, tra-ducciones, etc.).–Entérminosdecontenido,
se trataron distintos temas re-levantes. Quedó claro que sibien los programas socialessonimportantes,enelgranob-jetivo de reducir la pobreza, loque explica el 80 % del logrodeesteobjetivoeselpropiocre-cimiento económico. Solo un20% es explicable por los pro-
gramas sociales. Quedó clarotambiénquelospaísesquecre-cenmássonaquellosqueapues-tan por apertura comercial ypromociónde la inversiónpri-vada. Los países de la Alianzadel Pacífico (AP) crecerán esteañocincovecesmásqueel res-to de América Latina. Con res-pecto a este bloque–AP– seavanzó en el tema de la inte-graciónfinancieramedianteelreconocimiento de las emisio-nesprimariasdeaccionesybo-nosentrelospaísesmiembros.Se trató también el tema delcambio climático y se com-prometió un fondo de más de
US$ 100.000 millones adicio-nalespara serdestinadosprin-cipalmente a lospaíses endes-arrollo. Se considerarontambién medidas para com-batir la evasión fiscal corpora-tiva. Se aprobó la elaboraciónde un estudio para la imple-mentación de un vehículo fi-nanciero para la inversión eninfraestructura.
–Al respecto, Perú ha si-do elogiado por ambas or-ganizaciones internacio-nales. Nos ven como unpaís emergente con creci-miento ejemplar en Amé-
ricaLatina,¿concuerdaconello?–Másalláde lasdiferencias
entre lo que espera el FMI (un2,4 %) y lo que estima el MEF(un 3%), está claro que en tér-minos relativos el crecimientode Perú es notable. Se esperaqueAmérica Latina crezca en-tre 0,4 y 0,5 %. Sin embargo,cada año sale al mercado pe-ruanounamasade340.000jó-venes buscando trabajo lo quenos obliga a crecer más de un3,5%.De lo contrario, se acen-túaelsubempleoydesempleo.Uno de los grandes desafíos:combatir la informalidad.
boral por tiempo indefinido osí está sujeto a tiempo deter-minado; si ocurre lo primero,ascenderá a la suma equiva-lenteaunaremuneraciónyme-dia por cada año completo deserviciosprestados,conunmá-ximo de 8 años o 12 remune-raciones; en cambio sí se con-figura el segundo supuesto, laindemnización ascenderá auna remuneración y mediaporcadamesquefaltaparater-minarelcontratodetrabajoconun topemáximo de 8meses o12 remuneraciones. La remu-neracióncomputable,esaque-lla que esté percibiendo el tra-bajador al momento del cese.
Viernes 16 de octubre de 20158 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
informe.
Viernes 16 de octubre de 2015 9Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
Conexión móvil avanzaa pasos agigantados
En la región, según Osiptel, por cada 100 habitantes hay 115 líneasmóviles. El 65 % de los planes son preprago y el 18 % son pospago.
Ainicios del 2000, haceruna llamada a un ce-lular costaba un ojo de
la cara, Bellsouth y TIM eranlos únicos operadores del mer-cado móvil, los celulares eran
VÍCTORJARA CABANILLAS
tan grandes, tenían antena y aveces no cabían en cualquierbolsillo, contar con un celularera privilegio de los que tení-an dinero, un celular con ra-dio y cámara fotográfica era pu-ra ficción. Han pasado 15 añosy ahora, en el panorama ac-tual, eso es algo natural y co-tidiano.Precisamente, el mercado
móvil es uno de los que avan-
zó a pasos agigantados, por loque ahora una gran parte dela población liberteña dispo-ne de un smartphone de últimageneración en más de una lí-nea celular. De acuerdo a información de
Osiptel, entre el 2003 y el 2015,la penetración de telefonía mó-vil en La Libertad aumentó925 %, debido que el númerode celulares operativos en la
región pasó de 146 mil 558 a1 millón 501 mil 859. Además,del total de llamadas que se efec-túan en el Perú, el 5,82 % serealizan en La Libertad, pues-to que después de Lima (10 mi-llones 69 mil 237 líneas celu-lares), La Libertad es la segundaregión con más cantidad de lí-neas móviles. (ver infografía).Asimismo, según Osiptel, el
65 % de las líneas móviles en
ASÍ OPINAN
Luis Ponce ArquerosJefe de Osiptel–La Libertad
Ronald Guevara PérezInvestigador de mercados
“La cobertura antes eramuy baja, ahora en LaLibertad por 100 habitan-tes hay 115 líneas celulares.Las empresas han incursio-nado al interior de laregión, eso ha permitidoque el crecimiento sea muygrande. Sin embargo, haycentros poblados que notienen telefonía, pero ya sedictaron medidas e ingre-sarán nuevos operadores”.
“Las personas van a tenermás necesidad de estarconectadas para tenermayores oportunidades deser escuchadas. El creci-miento del mercado detelefonía móvil será por lasnuevas aplicaciones queofrece y por las ofertas queya existen, además, lascontrataciones por megabites ya aumentó y seguiráaumentando”.
La Libertad son plan prepago,el 18 % son post pago y 17 %son control.
Crecimiento vertiginosoEl coordinador de la carreta
de Sistemas Computacionalesde la Universidad Privada delNorte, Juan Orlando Salazar, re-fiere que efectivamente el cre-cimiento de telefonía móvil esvertiginoso, pero aún no es na-da en comparación a lo quese viene al mercado de tele-comunicaciones.“Ahora tener datos a la ma-
no es muy ventajoso a nivelpersonal, institucional o em-presarial, porque genera co-nexión con la familia y tra-bajadores. Actualmente elEstado ha destinado dinero pa-ra la instalación de la red debanda ancha, con ello, dondeahora tenemos tecnología de3 y 4 G, en el 2017 se tendría5 a 6G, entonces se podrá tras-mitir todo lo que es multi-media, es decir, si ahora po-demos hacer una videollamada, en el 2017 podremoshacer 6 video llamadas al mis-mo tiempo”, sostuvo.Es más, el catedrático sostiene
que en el 2020 la red de ban-da ancha llegará a todo el Pe-rú, lo que hará que en todoslos poblados del país haya te-lefonía móvil e Internet, pues-
to que dicho canal tecnológi-co trasmite datos de texto, au-dio y video, información quese podrá recibir mediante te-lefonía móvil, lo cual hará quemás persones usen celulares.El investigador de mercados
y gerente de la consultoraNeuro Innovación, RonaldGuevara Pérez, refiere que enlos próximos años el uso delos celulares se masificará aúnmás porque habrá mayor can-tidad de gente que quiere serescuchada. “También esa ex-pansión se dará por la mayorcantidad de ofertas que aho-ra ya existen. La gente dirá loque quiere decir, por eso esteserá un mercado poderoso”,sostuvo.Puntualizó que actualmen-
te los adolescentes pasan 12 ho-ras al día conectados median-te un celular y mientras quelos adultos se conectan 9 ho-ras diarias. “Ahora todos se ha-ce con celular. La gente quie-re más modernidad y eso haráque el uso del smartphone seauna necesidad para todos”,añadió.Sin duda, estamos en el ini-
cio de la revolución tecnológi-ca y seguramente en un cortoplazo a nivel de telecomuni-caciones seremos testigos de loque hace una década era cien-cia ficción.
Viernes 16 de octubre de 2015 7Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La IndustriaViernes 16 de octubre de 201510Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
consultorio.
ALGO MÁS
Los actos de hostilidadpueden ocasionar tambiéndaños de naturalezamoral altrabajador, los cuales puedenestar constituidos por sufri-miento, ansiedad, temor, entreotros; razón por lo cual eltrabajador también puede exigirjudicialmente que el empleadorcumpla con reparar estos dañosmediante unaAcción de Indem-nización por Daños y Perjuicios,para ello deberá acreditar habertenido tales padecimientos, quenormalmente se hacen a travésde una pericia psicológica.
Indemnización pordañosmorales
ALGO MÁS
El represenante de ElVirrey,Edmundo LunaVictoria,informóque están realizandolas gestiones para la obten-ción el respectivo certificado.
Gestionan trámitepara certificado
cm
yk
columnistainvitado.
Marketing deportivo, de la Segunda División a campeón de la Libertadores
Javier BustamantePresidente de [email protected]
El fin de semana pasado sedesarrolló en Lima el 3.º Se-minario InternacionaldelDe-porte. Santiago Traynor, ge-rente de Marketing del clubargentino River Plate partici-pócomoexpositor.Traynorex-
plicóqueelRiver, comolama-yor parte de clubes en Argen-tina,esunaasociacióncivil,losdirectivostrabajanadhonoremy los empleados son amigos ofamiliarestrabajandodeformaamateur,porloquerealizaron
unareingenieríaentodalains-titución y el trabajo profesio-nal en marketing fue funda-mental. Trabajaron variosaspectoscomolaidentidad‘Ri-ver vuelve a ser River’, unma-nifiesto‘FilosofíaRiver’ylaco-
munidad‘SomosRiver’.Losre-sultados: 61 % de crecimientoen ingresos y el fortalecimien-todelamarca.Sinduda,eldes-afíoquetienenlosclubesesge-nerarunvínculoemocionalconsus hinchas.
Despido indirecto: hostilidadlaboral y las acciones legalesExperto hace análisis sobre el término de contrato laboral y la solicitud judicialpara el cese de la discordia o de una indemnización. A continuación los detalles.
WILLIAM VILLACORTA C.Abogado del Estudio LozanoAlvarado &[email protected]
Se entiende por despido in-directo o autodespido a aque-lla decisión del trabajador deextinguirelvínculolaboralco-moconsecuenciadehabersu-fridoactosdehostilizacióndelempleador.En efecto, ante un acto de
hostilización, el trabajadorpuede optar entre exigir el ce-se de la hostilidad o –exclu-yentemente– puede consi-derarsedespedido,enestecaso,
demandará el pago de la in-demnización por despido ar-bitrario, asimismo puede soli-citar la imposición de unamulta por tales actos, en esteprocesopuedesolicitartambiénelpagodesusbeneficiossocialesque pueda corresponderle.Antes de accionar judicial-
mente por los actos de hostili-dad, el trabajador deberá em-plazaroapercibiralempleadorpor escrito imputándole el olos actos de hostilidad del quehasidoobjeto,otorgándoleunplazonomenordeseisdíasna-turalesparaqueefectúesusdes-cargos o enmiende su con-ducta, luego de transcurrido
dichoplazo,el trabajadorpue-de optar por solicitar judicial-mente el cese de la hostilidado el pago de la indemnizaciónpor despido arbitrario.
Plazos determinadosEl plazo para interponer es-
ta acción judicial caduca a los30díashábiles contadosdesdeel día siguiente de haber ven-cido el plazo otorgado por eltrabajador para que el emple-ador efectúe su descargo o en-miende su conducta. La in-demnización por despidoarbitrario que le correspondaal trabajador, dependerá sí eltrabajador tieneunvínculo la-
¡CUIDADO! Empleados pueden denunciar abusos y exigir ser indemnizados tras investigaciones.
plazo de 15 días.
El Virrey recibe ultimátumpara regularizar licencia
Al aproximarse las fiestasnavideñas,laMunicipalidadProvincial de Trujillo (MPT)a travésde laSubgerenciadeLicenciasyComercialización,realizó una visita al centrocomercialElVirrey,dondesepudoconstatarquenocuen-tan con la licencia corpora-tiva. Ante ello, la comuna ledio un plazo de 15 días pararegularizar dicha situación,de lo contrario serán sancio-nados.Durante lamisma, serecorrió las instalacionesdel1.°, 2.° y 3.° nivel para veri-ficar los espacios usados, asícomo el uso de la vía públi-ca y/o retiromunicipal.Ade-más, se les informó que lasinfraccionesrecaenenlajun-ta de propietarios del centrocomercial.“Primerotenemosquecon-
cientizar a los dirigentes so-bre la importancia de tenerlalicenciacorporativa,porloque estamos visitando dis-tintos centros comerciales,
Centro Comercial fue visitado por la Municipali-dad Provincial de Trujillo.
EN TRUJILLO.Comerciantes deben regular situación.
donde hemos detectado quelosestablecimientosOroAzul,Plaza Toros y Boulevard notienendichalicencia.Alosdi-rigentesdeElVirreylehemosdado un plazo de 15 días pa-raqueregularicensituación”,indicóClaudioLópezBenites,subgerentedeLicenciasyCo-mercialización. Añadió quelalicenciacorporativadefun-cionamiento contempla li-mitar el área de venta paraque los stands puedan co-mercializar de acuerdo a sugiro.
entrevista. JUAN CARLOSMATHEWS SALAZAR.DIRECTORDELCENTRODEEDUCACIÓNDEUNIVERSIDADDELPACÍFICO.
“La Libertad tienetoda la fuerzapara recuperarposiciones”
Apropósito de la caída de la región al cuarto lugar enel ranking de las economíasmás poderosas del Perú,Cash conversó con el economista.
MIRKOCAMPAÑABOYER
Recientemente, el direc-tor del Centro de Edu-cación Ejecutiva de la
UniversidaddelPacífico, JuanCarlos Mathews Salazar, visi-tó Trujillo para participar co-mo ponente del evento des-arrollado por BanBif sobre‘Coyuntura económica y pro-yecciones 2016’, en la que re-veló que La Libertad fue des-plazada por Cusco del tercer
lugar en el ranking de las eco-nomías más poderosas del Pe-rú. Al respecto, Cash conversóen exclusiva con el economis-ta y aprovechamos para cono-cer sus apreciaciones sobre lasrecientes reuniones anualesdel Banco Mundial (BM) y delFondoMonetarioInternacional(FMI) desarrollado en Lima.
–Enprincipio,hablemossobre las recientes reunio-nesanualesdelBMydelFMIquetuvocomosedeaLima.¿Cuál es su balance de esteencuentro?–Sivemoslasreunionesdel
BM y el FMI como un conjun-todeactividadesdesarrolladasen Lima: generaron un movi-miento económico de más deUS$ 15millones durante los 8días (restaurantes, transporte,contratación de personal, tra-ducciones, etc.).–Entérminosdecontenido,
se trataron distintos temas re-levantes. Quedó claro que sibien los programas socialessonimportantes,enelgranob-jetivo de reducir la pobreza, loque explica el 80 % del logrodeesteobjetivoeselpropiocre-cimiento económico. Solo un20% es explicable por los pro-
gramas sociales. Quedó clarotambiénquelospaísesquecre-cenmássonaquellosqueapues-tan por apertura comercial ypromociónde la inversiónpri-vada. Los países de la Alianzadel Pacífico (AP) crecerán esteañocincovecesmásqueel res-to de América Latina. Con res-pecto a este bloque–AP– seavanzó en el tema de la inte-graciónfinancieramedianteelreconocimiento de las emisio-nesprimariasdeaccionesybo-nosentrelospaísesmiembros.Se trató también el tema delcambio climático y se com-prometió un fondo de más de
US$ 100.000 millones adicio-nalespara serdestinadosprin-cipalmente a lospaíses endes-arrollo. Se considerarontambién medidas para com-batir la evasión fiscal corpora-tiva. Se aprobó la elaboraciónde un estudio para la imple-mentación de un vehículo fi-nanciero para la inversión eninfraestructura.
–Al respecto, Perú ha si-do elogiado por ambas or-ganizaciones internacio-nales. Nos ven como unpaís emergente con creci-miento ejemplar en Amé-
ricaLatina,¿concuerdaconello?–Másalláde lasdiferencias
entre lo que espera el FMI (un2,4 %) y lo que estima el MEF(un 3%), está claro que en tér-minos relativos el crecimientode Perú es notable. Se esperaqueAmérica Latina crezca en-tre 0,4 y 0,5 %. Sin embargo,cada año sale al mercado pe-ruanounamasade340.000jó-venes buscando trabajo lo quenos obliga a crecer más de un3,5%.De lo contrario, se acen-túaelsubempleoydesempleo.Uno de los grandes desafíos:combatir la informalidad.
boral por tiempo indefinido osí está sujeto a tiempo deter-minado; si ocurre lo primero,ascenderá a la suma equiva-lenteaunaremuneraciónyme-dia por cada año completo deserviciosprestados,conunmá-ximo de 8 años o 12 remune-raciones; en cambio sí se con-figura el segundo supuesto, laindemnización ascenderá auna remuneración y mediaporcadamesquefaltaparater-minarelcontratodetrabajoconun topemáximo de 8meses o12 remuneraciones. La remu-neracióncomputable,esaque-lla que esté percibiendo el tra-bajador al momento del cese.
Viernes 16 de octubre de 20156 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
bazar.
Viernes 16 de octubre de 2015 11Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
redes sociales.
¿Estamos preparados parainnovar la comunicación?
JESÚS RAYMUNDOArtífice [email protected]
Aunque desde hace másde dos décadas se ha anun-ciadoelfindelmodelo ‘emi-sor–mensaje–receptor’,lasestrategiasdecomunicaciónde las empresas no se haninnovado al ritmo de las ne-cesidadesdelmercado.Quie-nes se han animado a im-plementarsusredessocialesnosehanpreparadoparares-ponder las quejas ni los re-clamos de los usuarios yclientes, ni de los trols.Se piensa aún que la co-
municación se divide en elmundo online y offline. Secree, con cierta ingenuidad,que ambos no se relacionanestrechamente.Entonces,lascorporacionesdescuidanáre-as importantes como el ser-viciodeposventayatenciónal cliente, así como la segu-ridad de sus locales. Al mis-motiempo,difundenunare-alidad idealquenosereflejaen lo que practican en la vi-da cotidiana.Todocambiacuandosede-
beenfrentaraunacrisisquesurge en las redes sociales ofueradeellayqueformapar-te de la agenda informativade los medios. La situaciónempeora si es que nunca sediseñóunplanestratégiconise entrenarona voceros. Los
tiempos son otros: la comu-nicación seha transformadoparacanalizar lasnuevasne-cesidades de la sociedad. Ynosotros, ¿hemos innovadonuestro perfil?
Si losmedios tradicionales tienen los años conta-dos, ¿por qué las firmas corporativas no se adap-tan a los nuevos tiempos de las comunicaciones?
ALGOMÁS
Nocierre el acceso a lasredes sociales.Según susfunciones, facilita a los colabo-radores comunicarse a travésde estosmedios enhorariosflexibles.Capacite a sus colaborado-
res, sin distinción alguna,en elusode los nuevosmedios y lasredes sociales.Es importanteconocer sus ventajas y riesgos.Integre equipos de trabajo
conprofesionales y técnicosdediversas generaciones.Genere espacios para quecomparten experiencias conlas redes sociales.
Nuevos perfiles delos equipos de trabajo
EN CIFRAS
de losmáximos responsablesde las empresas del Fortune500no tienen ningunapresencia en redes sociales,segúnCEO.com
68 %
Tecnología. Facebook crea opciones para expresar más emocionesFacebook ha creadoReactions, unaextensión de su botón‘me gusta’paraque los usuarios de la red social expre-sen otro tipo de emociones comosorpresa, enfado o tristeza.‘Me encanta’,‘me divierte’, ‘me alegra’, ‘me asombra’,
‘me entristece’y ‘me enfada’son lasopciones que incluye Reactions, y queempezaron a estar disponibles, única-mente en España e Irlanda desde elpasado 9 de octubre.Para acceder aesas opciones, el usuario tiene que
pulsar demanera prolongada el botón‘Me gusta’para que le aparezca unmenúen el que se despliegan emoticonosdescriptivos.Debajo de cada publicaciónaparecerá un resumen visual queindicará los ‘me gusta’,‘me encanta’, ‘me
Mejores apps para el empleoSonmuchas las aplicaciones para buscar trabajo a las que hoy puede teneracceso de forma gratuita desde sumóvil, smartphone, iphone, ipad ymás.
Notificacionesal instantesobreofertasdeempleoenel sectordel tu-rismo y hostelería. Turijobs te permite crear alertas de empleo, en-viándoledeformainstantáneanotificacionesdeofertasdetrabajoqueencajan con sus criterios seleccionados. Turijobs es totalmente gra-tuito ynonecesita registrarseparausar este servicio.De forma fácil ysencilla podrá conocer oportunidades laborales en hoteles, restau-rantes,agenciasdeviajes,compañíasaéreas,cadenashotelerasyotras.
Turijobs.Sector Turismo y hostelería
A nivel nacional.Aptitus
estudio.
Uso de Internet no afectalamemoria humana
Elmundode la tecnologíaviene evolucionando cadavez más en las últimas dé-cadas, trayendo consigo di-versasrepercusiones.Elpres-t igioso neurólogo yneurocientíficoargentinoFa-cundoManes,creadordelIns-tituto de Neurología Cogni-tiva (Ineco) y del Instituto deNeurociencias de la Univer-sidad Favaloro, propone in-dagar en el tema con ‘Cere-bros en red’.La sociedadmuchas veces
se pregunta cómo los avan-cestecnológicospuedenafec-tar al cerebro. Una de las in-vestigaciones que se realizóestabadestinadaademostrarsi Internet afecta o no a lamemoriahumana. Paraellose eligieron a dos grupos depersonas para recordar cier-ta información. La diferen-ciaconsistíaenqueaungru-po se le avisaba que podíatener acceso a Internet."Los resultados: el grupo
que sabía que podía accedera Internet recordabamenos."El uso de Internet no afectaa lamemoria; esmás, esa redfuncionaría como un bancovirtuoso", dijo.
El prestigioso neurocientífico argentino FacundoManes se ha propuesto indagar el impacto de laevolución tecnológica en el cerebro del hombre.
ALGOMÁS
Manes refiere que lamemo-ria personal no radica en elrecuerdo de los hechos o en lainformación bruta sino en lacapacidad de establecerrelaciones y esa habilidadsigue siendo dominio delcerebro humano. "El cerebroes básicamente un órganosocial. La clave del desarrollohumano se basa en la relacióninterpersonal que uno logracon los demás y la tecnologíapuede construir un puentehacia eso", acotó.
Capacidad deestablecer relaciones
CONCLUSIÓN. La red es un banco virtual para las personas.IndeedJobsesunaaplicaciónqueseencargadebuscareindexarofer-tasdeempleodetodoelmundoparaquenosotrossolotengamosqueindicarenquélugarocampoqueremostrabajar,paraquelaaplicaciónnosmuestre lasofertasmáscercanasanuestrosparámetrosdebús-queda. Estemetabuscador ofrece resultados entremiles de páginas,portales y bolsas de empleo de toda la Red.Además da la posibilidadde crear el CVenel propio perfil de usuario.Version apple y android.
Indeed.Empleos en todo el mundo
La aplicaciónJobSearch facilita a los usuarios de la red socialLinkedIn la búsqueda de empleos que puedan interesarle. Losinternautas tienen la posibilidad de buscar trabajo en cualquierlugar donde cuenten con conexión a Internet, y hacerlo de formasencilla, a través de apartados como la localización del empleo,palabras clave, el título del puesto ofertado o utilizando el filtro paraver los anuncios de empleo de una determinada empresa.
Para usuarios de LinkedIn.Job Search
Una sola búsqueda le permitirá acceder amiles de empleos disponi-blesparausted.Busqueen labasededatosdeAptitusconmásde30mil empleosanivel nacional en lascompañíasmás importantes,pos-tule a los puestos de trabajo de acuerdo a superfil y suba suCV.Des-cargueAptitus en su dispositivo iOS favorito y encuentre empleo.
PERFIL
Ciudad natal.Nació enLima.
Estudios. Licenciado enEconomía de la Universidad delPacífico, con postgrado enMarketing Internacional de laUniversidad Católica deLovaina en Bélgica y Progra-mas de Especialización enComercio Exterior en el TrinityCollege de Dublin en Irlanda yen el CBI (Holanda); y enAlianzas Estratégicas, en laComisión Europea en Bélgica.
–Sin embargo, en el ám-bito interno se ha critica-do mucho al actual Go-bierno precisamente enmateria económica, ¿cuáles su opinión al respecto?
–Parte de la explicación deladesaceleracióneconómicape-ruana desde el 2010 se explicapor el escenariomundial: des-aceleración generalizada (in-cluidaChina),menorespreciosde los commodities, etc.–Sin embargo, es claro que
también hay una agenda in-terna por desarrollar centradaen el concepto de competitivi-dad: institucionalidad (co-rrupción,desconfianzaenelpo-der judicial, etc.), educación,ciencia y tecnología, infraes-tructura, etc. Es fundamentalrecuperar los niveles de in-
versión tanto pública(menorestrabasbu-rocráticas) comola inversión pri-vada para recu-perar el ritmode crecimiento.
–Hablemossobre el Acuerdo
deAsociaciónTrans-pacífico(TPP,porsussiglas
en inglés), ¿qué tantoganay pierde nuestro país coneste tratado?–Las doce economías que
conforman el bloque repre-sentan el 40 % del PBI mun-dial.Lasventajassonclaras:ma-yores oportunidades deexportaciónapaísesconlosqueno se tiene un TLC como Aus-tralia o Malasia; mayores ven-tajasdeaccesoamercados conlos que ya se tiene un TLC co-mo Japón y Canadá; posibili-dad de compra de insumosmásbaratos;oportunidadesdeinversión y trasnsferencia tec-nológica; ventajaspor acumu-lación de origen permitiendoquelosinsumosimportadosdecualquiera de los países inte-grantes del TPP sean conside-rados como locales y por tan-to gocen de las ventajas deacceso a todos los países conlos que nuestro país tiene unTLC actualmente.
–Sobre ello han surgidounaseriedeespeculacionessobre lo que pasará con elmercado de medicamen-
TRUJILLO. Tiene potencial.
¿Qué tanto, un procesoelectoral presidencial,puede impactar en elcomportamiento de laeconomía nacional?-Como hemos señalado,para recuperar el ritmo decrecimiento, la inversiónes fundamental y lamen-tablemente ha caído losúltimos meses. Un factorque incide negativamentees encontrarnos en unperíodo preelectoralsumado a situaciones deconflictos sociales alrede-dor de la minería, princi-palmente, que sin duda,desalientan la inversiónen diferentes sectores.–¿Qué propuestas enmateria económica seespera escuchar de loscandidatos?Una vez más tenemos laoportunidad de un nuevopresidente; oportunidadporque muchas reformasse emprenden los tresprimeros años y no losdos últimos de un gobier-no. Esperaría que loscandidatos precisen temascomo los siguientes: a) Elproblemamayor del países la pobreza y el altoíndice de inequidad. ¿Quépropuestas claras se tieneal respecto? ¿Plazos?; b)¿Cómo platean recuperarlos niveles de crecimientoque el país necesita paralograr un desarrollosostenido?; c) ¿Cómoencarar las serias debilida-des de nuestra institucio-nalidad? ¿Corrupción?¿Desconfianza en el poderjudicial? ¿Seguridad? yotros.– ¿Cuál es su opiniónsobre el aumento de laRemuneración MínimaVital?El sueldo mínimo es elsegundomás bajo deAmérica Latina despuésde Bolivia. Sin embargo,son solo 220.000 personaso peruanos que seríanbeneficiados sobre unaPEA de 16millones depersonas.
Elecciones y alzade sueldomínimo
220.000personas serían bene-ficiadas con un au-mento del salariomínimo en el Perú.
tos en el Perú, ¿cómo in-terpreta esta situación?
–Con respecto a las medi-cinas, se acordó mantener elplazode20añosdeprotecciónde patentes establecido en lalegislaciónperuanadesde1993y ratificado por la ComunidadAndina en el 2000. Por lo tan-to, nohayperjuicio para el Pe-rú como se especuló y los pre-cios de las medicinas notendrían por qué dispararse.
–Deotro lado, hacepocovisitóTrujilloyexpusounapreocupantesituaciónquenosllevóapublicarunam-plio informe en Cash. Dijoque Cusco desplazó al ter-cer lugar a La Libertad enel ranking de las economí-asmáspoderosasdelPerú.Ahora somos los cuartos,¿Esto puede revertirse?–Por supuesto que La Li-
bertad tiene toda la fuerza pa-rarecuperarposiciones.Cuen-ta, sin duda, con uno de losmotores de la economía pe-ruanayunodelosmayoresge-neradores de empleo: el agromoderno. Laminería, porotraparte,independientementedela caída de precios de los me-tales, seguirá siendo un sectorfuerte en el país. Otros secto-res con grandes posibilidades:turismo, calzado tienen unenorme potencial de desarro-llo. Uno de los modelos, con-siderando la gran participa-ción de mypes en la región eslaconformacióndeconsorciosempresarialesparaobtenereco-nomías de escala y mayor po-der de negociación.
Viernes 16 de octubre de 201512 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 16 de octubre de 2015 5Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
Estructura de la producciónde La Libertad a agosto 2015
Fuente: BCR.
Agropecuario
Manufactura
Comercio
Minería
Transportes y
Comunicaciones
Construcción
Pesca
OtrosServicios
20,6%
19,9%
9,4%
7,2%
9,6%
7,0%
0,4%
31,2%
La corrupción es un obstáculopara el desarrollo del paísApropósito de las próximas elecciones presidenciales, la especialista ShirleyChilet explica cómo se puedemejorar la institucionalidad para competitividad.
ARQ. SHIRLEYCHILETCAMAEspecialista en PlanificaciónUrbana y Regional
El principal factor que re-ducelacompetitividaddelpa-ís es la mediocre calidad ins-titucional del Perú.Una buena gobernabilidad
aportaríaaldesarrollodenues-tro país, sobretodo en la eco-nomía, ya que somos ricos enrecursosnaturalestantoomásque en otros países; sin em-bargo, unamala gobernabili-dad entorpece la inversión enlaexploraciónminera.Sibienes cierto que el Perú ha creci-doeconómicamenteenlosúl-
timos años, hoy endía está ex-perimentando una marcadadesaceleración,ysegúnlaspro-yecciones del Fondo Moneta-rio Internacional (FMI) éste al-canzaría el 2,4 % para el año2015.La corrupción es uno de va-
rios indicadores de la gober-nabilidad, la cual es conse-cuenciadedeficienciasenotrosámbitos de la gestión de go-bierno en el Perú.La corrupción es un sínto-
ma costoso del fracaso institu-cional, que a menudo involu-cra a una red de políticos,organizaciones, empresas yparticulares que coludenparabeneficiarse del acceso al po-
pyme&mype
datossueltos.Últimas notasdel mercadotrujillano
bandeja de entrada
HostilidadMuchas gracias por el artícu-lo sobre lahostilidadenel tra-bajo. En la mayoría de em-presas siempre ocurren estetipo de hechos, pero a vecespor temor aperder su empleolas personas no denuncian aese tipo de jefes.Juan SotoIngeniera
Cuando un trabajador es ob-jeto de hostilidad puede exi-gir que cesen dichos abusoso en su defecto considerarsedespedido,por loque tieneelderecho de recibir una in-demnización por despido ar-bitrario.Graciasporseguirnos.
La LibertadSiempre se dijo que La Liber-taderaunadelasregionesmásafortunadas del país y que te-níaungranpotencialpara serla segunda economía del Pe-rú, pero ahora estamos en elcuarto lugar. ¿Qué hacen lasautoridades?
en la edición anterior.Cusco desplaza aLaLibertaddeserla3.ªregión más importan-te del PerúReportaje sobreel rankingdeeco-nomíasregionales,enelcualLaLi-bertaddejóel tercer lugarparapa-sar a ser la cuarta economía másimportante del país.
agendaal día.
SeminarioInternacionalOpex 2015.
Opex Innovación &Desarrollo: de la opor-tunidad al éxito. Evento
se iniciaráa las4de la tardeenelauditorioprincipaldelaUniversi-dad Privada Antenor Orrego(Upao) –Trujillo.
22oct.
Feria Laboral2015 enla Upao.
Feria Laboral 2015 seiniciaráalas9:30a.m.en el campus principal
de la Universidad Privada Ante-norOrrego.Es organizada por laOficina de Bolsa deTrabajo yEmprendimiento.
29oct.
Quinto CongresoInternacionalde Psicoterapia.
La Universidad CésarVallejo(UCV)organiza-rá el ‘5.º Congreso In-
ternacionaldePsicoterapia’,elcualsedesarrollaráenlasededeTrujillo de esta casa superior deestudios.
19nov.
nosescriben.
Aprueban proyecto contra la informalidadLaMunicipalidad Provincial deTrujillo (MPT), en su afán por ordenarla ciudad y así darle unamejor calidad de vida a la población, aprobó,recientemente, un proyecto por el cual la unidad deComercio Infor-mal pasará a depender de la Subgerencia deDesarrollo Empresarial.Lamencionada unidad era parte de la Gerencia de SeguridadCiuda-dana deTrujillo.
Antero RojasAdministradorParaser lasegundaeconomíadel Perú,La Libertadnecesitaunaeropuertointernacional,unpuerto modernizado y tenersus vías asfaltadas. Ojalá lasautoridades regionales esténtrabajando sobre esemarco.
CadeTodosloscandidatosdebenserinvitados a la Cade para expo-ner sus propuestas para el pa-ís. A los aspirantes a la Presi-denciaselesdebeexigirunplande trabajo viable, es decir, quesustenten con qué, cómo ycuándo lo ejecutarían.Tatiana CáceresDocente
Efectivamente, a los candida-tosalaPresidenciadebensus-tentar sus propuestas, de locontrario,volveremosacaerenlomismode siempre.Espera-mos que Cade sea una buenaoportunidadparapresentarsuplan de gobierno.
Región con alta transparencia
ElGobiernoRegional La Libertad informóque se sitúa enel pri-mer lugar en el reporte 2015: ‘Supervisión a los Portales deTransparencia Estándar de los Ministerios del Poder Ejecutivo,GobiernosRegionales yMunicipalidades Provinciales ubicadasen capitales de departamento’.“En este reporte bajo la dirección de la jefa del Programa deDescentralización y Buen Gobierno de la Adjuntía para la Ad-ministración Estatal,Mónica CallirgosMorales, se informaqueel GobiernoRegional La Libertad cumple en su totalidad; es de-cir, al 100 %, los aspectos supervisados a los portales de trans-parencia de los gobiernos regionales”, sostuvo el ente estatalen un comunicado.
EncuentroEmpresarialdel Norte.
El26.ºEncuentroEm-presarial del Norte sedesarrollarádel22a24
enlaCámaradeComercioyPro-ducción de La Libertad. Intere-sados pueden llamar al 044–484210.
22oct.
en la red.Recomendamos
Ministerio de Economía.www.mef.gob.pe
Sector Porcentaje
der, a los recursos públicos yla formulacióndepolíticas,endetrimento del bien público.Laluchacontralacorrupción
nuncaha tenido éxito cuandosehalimitadoa iniciativas tra-dicionales,comocampañasdeanticorrupciónoentidaddean-ticorrupción.Seprecisaunen-foquequeabordelacorrupcióndemodo sistemático, que ata-quelasredesdecapturadelpo-der y de corrupción. Tal enfo-que debe dar protagonismo aun poder judicial más fuerte,junto con la reforma del fi-nanciamientodelapolítica,sis-temas con base en el mérito,transparencia y rendición decuentas. Así todos los poderes
Colegio de Economistas de La Libertad celebra 51.º aniversario
El 18 de octubre se celebraun aniversario más delColegio de Economistas deLa Libertad (CELL). Se tratade 51 años de vida institucio-nal, por lo que el ConsejoDirectivo ha programado
una serie de actividadesacadémicas, protocolares y deconfraternidad.El decano del CELL, Econ.
Alfredo Meléndez Aschieri,indicó que las actividades seiniciaron el día 14 de octu-
bre, con la conferenciamagistral ‘Situación macroe-conómica actual y perspecti-vas de nuestra economía’,dictada por el Econ. AlexContreras Miranda, jefe delDepartamento de Indicadores
de la Actividad Económicadel Banco Central de Reservadel Perú, entre otras. Tam-bién estuvo el jefe del IPE,Pablo Secada.Las actividades continuán
hoy hasta el domingo.
AL DETALLE
Reformas políticasson una prioridad
Las reformaspolíticas sonnecesariamente prioritarias,incluidos la democratización ymodernizaciónde los partidospolíticos y un sistemadeselecciónde líderes políticosabierto y basado en elmérito.El plenodel Congreso (1.10.15)el texto sustitutorio quemodifi-ca la‘Ley dePartidosPolíticos’.Entre las principalesmodifica-ciones se encuentran la deaumentar de 3%a4%elporcentaje de firmas (delpadrón electoral) necesariaspara la inscripcióndeunpartidopolítico, la prohibición deque losfundadores de una agrupaciónhayan sidoprocesados ocondenadospor terrorismootráficodedrogas,así comosanciones a las organizacionespolíticas que,dentro de unproceso electoral, entreguendinero, regalos odádivas.Sinembargo, la normadeja enevidencia la falta de voluntadpara una verdadera reformaelectoral, no contempla 2aspectos: financiamientopúblico directo ni la democraciaen las agrupaciones.
urgente.
Transparencia.Retos para reforma: cambiosen PNP y Poder Judicial
Elenfoqueenlasreformasdel Estado de derecho se tor-na aún más importante pa-raenfrentarlacorrupción,so-bre todo en un país dondereina la impunidad. La poli-cíayelPoder Judicial sondé-biles, a menudo están so-metidos a influenciaspolíticas y empresariales,clientelismo,ycorrupción.Laformación de una estructu-ra meritocrática, y por enderejuvenecidaydespolitizadadejuecessiguesiendoungranreto, al igual que la reformade la policía.La transparencia política
tieneunlargocaminoporde-lante para abordar la captu-ra y los conflictos de intere-ses del Estado. Funcionariospúblicos, políticos y jueces anivelnacionalysubnacionaldebendeclarardemodoopor-tuno y accesible la totalidadde sus intereses empresaria-
Experta Shirley Chilet Cama, sostiene que esurgente promover una estructura meritocráticaen el Perú con gente joven y despolitizada.
TRANSPARENCIA.Clientelismo es otro de los factores que sedebe desterrar para alcanzar buenas prácticas estatales.
les, activos, y fuentes de fi-nanciamiento de campaña.Tambiénsenecesita transpa-rencia total para enfrentar lacorrupciónenlosprocesosdeadquisiciones en todos lossectores,empresaspúblicasymunicipalidades, bajo la su-pervisióndelasociedadcivil.Los gobiernos (nacional, re-gional y local) deben incluirenlistasdisponiblesalpúblicoa los licitadores que coludanosobornen,e impedirlespar-ticiparencontratosconelgo-bierno, comoahora lo hacenChile, Colombia y Brasil.Si se combinan con las in-
novacionesimpulsadasporlatendencia “OpenData” y conlas nuevas herramientas dediagnóstico de gobernabili-dad,lasreformas puedenayu-dar a analizar las vulnerabi-lidades de la gobernabilidadyexponerpúblicamentelaco-rrupción y la colusión.
del gobierno, la sociedad civil,losmedios de comunicación yel sector privado deben parti-cipa en forma activa.
Viernes 16 de octubre de 20154 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 16 de octubre de 2015 13Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
opinión
Durante un encuentro que sostuve ayercon el jefe del Instituto Peruano deEconomía (IPE), Pablo Secada Elguera–
quien arribó a nuestra ciudad para formarparte del programa de seminarios organizadopor el 51.º aniversario del Colegio de Econo-mistas del Perú–Sede La Libertad–, se hizouna reflexión sobre la importancia de recupe-rar la institucionalidad del Estado, reformaque permitirá mejorar de raíz los problemas defondo del Perú; éstos son, por ejemplo, recupe-rar el crecimiento económico, el desarrollosostenible, la confianza empresarial, la compe-titividad Regional, entre otros temas.Si bien la crisis internacional ha afectado a lospaíses de América Latina, estando el Perú eneste grupo, la desaceleración económica parte,en principio –y como siempre lo he mencio-nado– de la ineficiencia de las políticas inter-nas para minimizar el impacto mundial y
Acreditación es el recono-cimiento público de la cali-dad de una entidad educati-va. Se logra en 3 etapas:Autoevaluación (análisis in-terno para identificar forta-lezas y aspectos a mejorar),Implementación del Plan deMejorayEvaluaciónExterna.Iniciarunprocesodeacre-
ditaciónimplicaquetodoslosactores involucrados en elquehacer educativo (docen-tes, estudiantes, egresados,colaboradores,autoridadesy
Conelfindeagilizareldes-pacho aduanero de impor-tación y garantizar la segu-r idad de la carga deexportación fue modificadala Ley General de Aduanas(LGA).Dentrodeloscambiosrelevantes se amplía el pla-zo para el despacho antici-pado de 15 a 30 días y se re-duceeldespachoexcepcionalde 30 a 15 días pasándose allamardespachodiferido,enconsecuencia se reduce eltiempodeabandonolegalde
30 a 15 días. Los transportis-tas que ingresen a zona pri-maria contarán obligatoria-mente con GPS. La PNP através de sus unidades espe-cializadas podrá interveniren zona primaria en conjun-to con la Sunat. Algunas dis-posiciones están vigentes; escausal de suspensión de pla-zos y de ser error no sancio-nable el hecho que los siste-mas informáticos de Sunatpresentenfallas,otroeslaapli-cación del reglamento técni-
columnistas.
otros grupos de interés) ad-quierenunfuertecompromisocon la calidad y el mejora-miento continuo de la insti-tución educativa.El organismo acreditador
oficial en Perú es el Sineace(Sistema Nacional de Evalua-ción, Acreditación y Certifi-cación de la Calidad Educati-va), que busca garantizarniveles adecuados de calidadenlasuniversidadesperuanas.Actualmenteexisten49ca-
rrerasuniversitariasacredita-
daspor Sineace. En la ciudad,la Universidad Privada delNorte cuenta con 2 carrerasacreditadas: Ingeniería In-dustrial–Sede Cajamarca yContabilidadyFinanzas–Se-de Trujillo.
co de etiquetado de calzadoProduceaefectosdeevitarre-embarquespornoadecuaciónde la norma. Mediante De-cretoSupremoseadecuaráelreglamento a la LGAy a la ta-bla de sanciones.
Acreditación de carreras: el Sineace
Cambios en la Ley General de Aduanas
Cas.h Director: JuanJosé Bringas Céspedes.Editor:Mirko CampañaBoyer.Editor de Fotografía:Douglas JuárezVargas.Jefe de Diseño:Henry SilvaVásquez.Diagramación:Ronald Pastrana Loayza. Jefe de Publicidad:Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La IndustriadeTrujillo S.A.Jr.Gamarra 443,Trujillo.Redacción: Jr.Gamarra 443,Trujillo .Telef. 295757Anexo: 206 [email protected]:Obispo dela Calle y Heredia 211Telef. 290903Anexos: 101-111-112. [email protected]
recuperar o, mejor aún, empujar los motoresde crecimiento interno; sin embargo, el lideraz-go de nuestras autoridades gubernamentales seha visto tristemente enlodada por escándaloscomo el de las Agendas de Nadine Hereida o losascensos sospechosos de la promoción delpresidente Ollanta Humala.En el campo privado, hay suficientes motivospara que desconfíen de las autoridades. Perderliderazgo en los casos mineros Conga, Tía Maríay Las Bambas–por mencionar algunos– hasignificado un costo social alto, pero por sobretodo, el retraso y riesgo de crecer a mayorestasas que las actuales. Para garantizar el creci-miento económico sostenible en el Perú senecesita un Estado eficiente, comprometido enhacer reformas en los diferentes sectores, ypensar en crecer sobre el 5 %, y no un 2,4 %como estimó el FMI para el cierre del 2014. Porlo general puedo decir que se ha perdido lainstitucionalidad del Estado, recuperémosla.
del editor.
Recuperemos lainstitucionalidaddel Estado
Mirko Campaña [email protected]
“Para garantizar elcrecimiento económicosostenible en el Perú se
necesita un Estado eficiente”.
dospor dos.
“(Sobre el TPP)Estamos segurosque hemos dado unpaso fundamentalpara el progresoeconómico”.
PEDRO CATERIANOPresidente de la PCM.
"(Sobre Crédito 18)Vamos a trabajarcon las mejoresuniversidades paraque se asegure laempleabilidad”.
JAIME SAAVEDRATitular de Educación.
ÁngelHernandezDocente dela UniversidadPrivada delNorte.
FranciscoRoederAgencia deAduanaDespachosAduanerosRoeder E.I.R.L.
los dilemas de Fortunato y Pancho.
indicadores.
Los límites territoriales: una agendaclave para zanjar dentro del paísExperto escribe respecto a la importancia de articular las relaciones sociales,económicas, culturales y de poder en los espacios geográficos del Perú.
a más normas existen en el Perú, entre decretos supremos y leyes ee defensa delcuidado del medioambiente en relación a la construcción de viviendas y otro tipo deedificaciones.
25
DR. ROLANDO REÁTEGUI L.Profesor universitario deposgrado.
Unaaproximaciónaloscon-flictos limítrofes tienequevercon dos conceptos claves. Te-rritorioyTerritorialidad.Abor-darelconceptodeterritorioesenfocar desde varias dimen-siones ya que se trata de unarealidadcomplejaque,parasucomprensión, requiere preci-samente considerar tales di-mensiones diversas que loconstituyen como las relacio-nes sociales, económicas, cul-turalesydepoder,enespaciosgeográficos.Hablar de territorio vamás
allá del espacio de soberaníaestatal o de una circunscrip-ciónpolítico–administrativaal interior de la entidad polí-tica. El territorio es un com-plejo de interconexiones, endonde las relaciones, eventos,fenómenos, dinámicas y pro-
cesos son todos recíprocamen-te interdependientes y se re-troalimentan entre sí.
Otra definiciónOtroelementoadefinires la
territorialidad. Territorialidades la relación, el dominio y laapropiación del territorio queafectan su representación, suorganización y el ejercicio depoder que lo configuran. Re-sulta de la valorización pro-ducida por la intervención ac-tiva de las personas sobre elterritorio,paramejorarlo,trans-formarlooenriquecerlo,loquees decir también, de la acciónque impacta sobre la comple-
jidad del mismo (espacialidadrelacional) o, como los proce-sossocialesdeterritorialización.Peroestavalorizaciónyacciónseproducedesde‘dentro’ydes-de‘fuera’delterritorio.Así,porejemplo, los migrantes quemantienencomoámbitodere-producción social, económicay simbólica su terruño, repro-ducen los vínculos con el te-rritorio de origen, lo que, enalgunos casos, generamultite-rritorialidadexpresadacomore-laciónde construccióndel ori-gen o su reproducción, auncuandoseasimbólica,enelnue-vo –a veces temporal y otraspermanente– territorio.
“Hablar de territo-rio va más allá delespacio de sobera-nía estatal o unacircunscripción
política”.
“Territorialidad esla relación, el domi-nio y la apropiacióndel territorio que
afectan surepresentación”.
populismo.
Ante conflictos.Presencia de politiqueros yadvenedizos de coyunturas
Cada vez que se acerca unproceso electoral qué casua-lidad surgenestos conflictoslimítrofes y como no podíaserdeotramaneraaparecenlos seudos defensores del te-rritorio, inclusive con posi-ciones radicaloides, de esosque nunca se han preocu-pado por la delimitación dela región. Y todos ellos, per-tenecenohanpertenecidoapartidos u organizacionespolíticas que han estado enel gobierno regional y en lasmunicipalidades.
ComunidadesLascomunidadesypueblos
que se encuentran en con-flictolimítrofeestánenelmásabandono, muchos carecenagua y desagüe, luz, carre-teras;sinapoyotécnicoycien-tífico en agricultura; ni quedecirensalud,educación,etc.Ante ello, no les queda otrocamino que la lucha, y ellose ha convertido en la únicaforma de hacerse escuchar.Intereses de las empresas
comodelgrupoRomero,pe-troleras, traficantes de ma-dera y de tierras y otros.
Rolando Reátegui continúa su explicación sobreterritorio y señala a personajes que buscan acer-carse a la población con intereses políticos.
EXIJA. Se debe reclamar proyectos de desarrollo sostenible.
ALGO MÁS
¿Qué hacer anteesta desatención?
Estar comprendido en unau otra región y quedar en elolvido como sucede hastaahora, no tiene ningunaimportancia estar ‘peleándo-se’ pueblo contra pueblo. Loque tenemos que hacer esexigir que los gobiernosregionales con sus respecti-vasmunicipalidades destinenpresupuestos para la elabo-ración y ejecución de proyec-tos de desarrollo sostenibleen las zonas de conflicto.Rechazar y pedir la anulaciónde todos los decretos deurgencia y leyes quemellanla soberanía de los pueblosamazónicos en sus recursosy población.
Paranadieesunsecretoquegrandes grupos económicosy traficantes de toda índole,esténinteresadosqueexistanenfrentamientos de pueblocontra pueblo.
Problemaslimítrofes
- Los conflictos por loslímites en el país no sonnuevos, vienen desde laépoca de la colonia hastahoy.- No existe hasta el día dehoy la Ley de Ordena-miento del Territorio (OT)y se debe principalmentepor la oposición de lospoderes fácticos que nodesean que se apruebe enel parlamento la Ley deOT. Si bien es cierto, queen muchas regiones yatienen aprobado laZonificación Económica yEcológica (ZEE), perotenemos que ser precisosque la ZEE es un instru-mento de la OT, solo eso,faltan muchos otros.
Viernes 16 de octubre de 201514 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
sacando presupuesto
mundo.53 %
Heineken comprómás de la mitadde la cerveceraeslovena Pio-varna Lasko.
270becas interna-
cionales otorgaráel Banco San-tander parajóvenes
peruanos.
Alemania ordena retirar millonesde autos Volkswagen de EuropaLas autoridades alemanas ordenaron el juevesretirar todos los autosVolkswagen equipadoscon un software que les permitió burlar laspruebas de emisiones, en una decisión queafectará a 8,5millones de vehículos en la UniónEuropea. El retiro afectará a unos 2,4millonesde vehículos enAlemania.
TGE invirtió más de S/. 20 mlls. enJunta de Gobernadores del FMI y BMTelefónicaGrandes Empresas (TGE) informóayer que invirtiómás deS/.20millones en laimplementación de soluciones tecnológicas y deconectividad de última generación a la Junta deGobernadores del BancoMundial (BM) y delFondoMonetario Internacional (FMI) que serealizó en Perú.
FRUTA. Este producto también se puede consumir como suplemento alimenticio.
Viernes 16 de octubre de 2015 3Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
negocios
Arilos de granada, un productocon potencial de consumoEspecialista deCamex nos da a conocer las cualidades de esta semilla que esun atractivo para la canasta básica familiar demiles de personas en elmundo.
VÍCTOR M. MONDRAGÓN G.Consultor de la Cámara Perua-nadeComercioExterior(Camex)
La granada esuna fruta co-lorida queha ganadomuchaatención de parte de los pro-cesadores de alimentos.
El color llamativo, el sa-bor dulce y ácido a la vez, elalto contenido de antioxi-dantes y las propiedades pa-ra la salud que se promue-ven son las razonesprincipales por la cuales losprocesadoresdealimentos laestán incorporando cada vezmás en sus productos.La fruta se caracteriza por
ser redonda con una corona,de tamaños variables entre 6
y13centímetrosdediámetro,con una cascara suave, de co-lores que van desde amarillomezclado con rosado, pasan-do por rosado hasta un rojointenso.
El interiorestáseparadoporparedes membranosassimilares a tejido es-ponjoso. En estoscompartimentosse almacenan losarilosquesonlassemillasrodeadasde pulpa jugosa.Las semillas co-rresponden a aproxi-madamente el 52 % deltotal de la fruta y cada gra-nada, dependiendo del ta-maño, puede llegar a tenerhasta 800 arilos.
ALDETALLE
Las nuevas tecnologías vanorientadas a entregar ymostrar un producto cada vezmás fácil de consumir y quetengan todas las propiedadesque la fruta fresca tiene. Estosproductos están elaboradosbajo el concepto healthy(saludable) y en formato readyto eat (listo para comer).Dado que el mercado de
granadas es limitado ennuestro país, la sugerencia dedesarrollo de producto seorienta a la creación deproductos de arilos frescos,tales como las bandejas opotes de arilos ready to eatcomo snack.Los arilos de granada se
venden al exterior en envasestipo vasos o bandejas paraconsumo directo como snack.Generalmente los envases sontransparentes para permitirver el contenido. Inclusoalgunos envases incluyen lacuchara para ser consumidos.
Uso de las nuevastecnologías
Lo que se pretende esaprovechar los activospara alcanzar una au-diencia más numerosa,que está haciendo diver-sas cosas en un minuto,en un mundo digital, endonde encontramosusuarios más visuales,públicos auditivos,lectores afanosos o,aquellos que gustanexperimentar de susdiversos sentidos.Mientras más notorio
seamos, la posibilidad dedesarrollar una presenciaorgánica es más proba-ble. Recordemos que ennuestra sociedad, Googlees una de las fuentes detráfico favoritas y si eresmás visitado, no necesi-tas hacer mucho esfuerzopara aparecer en susprimeras posiciones.
Aprovecharsus activos
Múltiples canales para diversos usuariosLa variedaddeplataformasexige crear un solo contenido en formatos.Hanacidootra tendencia: elmulticastmarketing.
KARLA CELI ARÉ[email protected]Á[email protected]
Nuestra vida digital en 60segundos pasa por descargarmúsica, subir un video, pos-tear un texto, ver una pelícu-la, enviar un mail, conectarsevía skype, usar una app, com-partiruna foto, socializarunafoto, chatear con un amigo obuscar información.Si este es el escenario en el
terreno político, familiar, so-cial y laboral, cómo podemoshacer para estar omnipresen-tes en las múltiples platafor-mas,considerandoqueeltiem-pono es nuestromejor aliadopara crear contenido, el cualno siempre se aparece comoundestellode luzenformadeideasfantásticas,creativasyse-ductoras. Algunos pensaránque resulta muy fácil escribiryacompañaresetextoconunaimagen, tal cual si fuera unadorno. Esa falsa percepciónnoshacerecordarlasviejasfra-ses que hacían y hacen enfu-recer a los publicistas cuandosusclienteslesdicen‘ponlemásdiseño’, refiriéndose a mejo-rar el arte de la pieza gráfica.Una idea con impacto re-
quieredeinvestigación,depu-lirlayproducirla.Ya todoellodesarrollarleunaestrategiadepromoción porque, caso con-trario,eltrabajosoloquedaco-mointentodesatisfacciónper-sonal; no obstante, ese no esel objetivo para quien te con-trata. Si solo estamos hablan-
do de un solo contenido ima-gínese cuántas horas necesitainvertirse para crear conteni-dos creativos para cada plata-forma. Pensar en crear conte-nidopara cadaunade ellas notendría mucho sentido.
MulticastingEl ahorro de todo este pro-
ESTRATEGIA. El multicasting crea contenidos como un paquete de información para alcanzar múltiples usuarios.
DIFUSIÓN.
BVL cierra con índices mixtos por buen performance de acciones mineras
La Bolsa de Valores deLima (BVL) terminó lajornada con índices mixtosante el avance de accionesmineras e industriales enmedio de una recuperaciónde los precios de los meta-les a nivel internacional.
El índice referencial oSP/BVL Lima 25 subió un0,55 % en los 14.684,1puntos, pero acumula unacaída del 27,54 % en el año.El índice general o SP/BVLPerú GEN bajó un 0,03 % a10.756,42 puntos.
En el mercado de meta-les, el cobre subió un 0,2 %a US$ 5.308 la tonelada porlas expectativas de que lasmineras realizarán másrecortes en su producción.En la plaza bursátil local,
las acciones de la cuprífera
Cerro Verde subieron un1,51 % a US$ 17,51 y las dela polimetálica Milposumaron un 1,67 % a unosS/. 1,83.Finalmente, dentro del
rubro industrial, se destacóel repunte de los títulos de
la empresa cementeraCementos Pacasmayo en un7,14 % a S/. 4,05 luego deque la empresa anunciaraun plan de adquisición desus acciones de inversiónque no tienen derecho avoto.
ceso se llama multicasting, cu-yo significado se relacionaconcrear contenido como un pa-quete de información, que seacapazdetenerunalcanceamúl-tiples usuarios, por su distri-buciónendiversasplataformasutilizadas, formatos y disposi-tivos. Esta necesidad estratégi-ca se basa en el concepto de la
reutilización para darle unnuevo propósito a un conte-nido original, que fue en pri-merainstanciacreadoparaunsolo formato.Tomando comoejemplo es-
te artículo cuya versión es tex-tual, se podría generar una enversión audio(postcast)parapu-blicarloenvariasplataformas,
como es un blog que está alo-jado en un sitio web, que a lavez están enlazados con otraspáginas relacionadas.Y estono es todo, puedouti-
lizar programas que me per-mitanexplicarestetextodema-neravisualatravésdeunvideo,enseñandodemaneradidácti-ca todoesteprocesoquenoso-
calidad comercial.
Semillas tienen un granmercado internacional
En el 2007 se registró losprimeros envíos de arilos degranada del Perú al exteriorpor 14,3 toneladas que ge-neraroningresospormásdeUS$ 99.708. El inicio de laventa al exterior de este pro-ducto se debe a su totalidadalaempresaAgrícolaLosMe-danos S.A. Estados Unidosconcentróel100%delaofer-tadeeseaño, siendoelpuer-to de ingreso Los Ángeles.Sin embargo, en el 2008
no se registraron envíos delproducto. En el 2009 se re-tomaron los envíos de arilosde granada, registrándoseventaspor73,9toneladasentotal, registrando ingresospor US$ 603.206. Los envíosfueron realizados nueva-mente por Agrícola Los Mé-danos S.A. y Procesadora La-ran S.A.C. Nuevamente, enesteperiodo,EstadosUnidosconcentró el total de la ofer-ta nacional, salvo que se re-gistró el envío de unamues-tra a Reino Unido por
Procesadora Laran S.A.C.Durante los siguientes 6
años,elenviódearilosdegra-nadaalexteriormantuvounatasa de crecimiento prome-diode22%.Caberesaltarqueen el 2011 los envíos de ari-losregistróuncrecimientode231 % respecto a los del año2010; sin embargo, en el año2010 y 2014 se registró unacaídaenlasexportacionesde56%y24%respectoa losen-víos realizados en el 2009 yen el 2013 respectivamente.
VíctorMondragónGutiérrez señala que los ariloshan presentado un importante crecimiento enlas exportaciones, tendencia que sematendría.
Beneficios parala saludEn los últimos años, los
consumidores se han ido in-formandosobrelosbeneficiosde saludqueentregan las gra-nadas. Esto ha causado que
haya aumentado la de-manda por el frutofresco, así comotambién la de-manda por pro-ductos alimenti-cios de granadasprocesadasendis-
tintos formatos.Sibienlasgranadas
se consumen en forma-to fruta fresca, el mayor con-sumo se produce en produc-tos elaborados a partir dearilos de granada tales como:
jugos, concentrado de jugo,arilos frescos ready to eat (lis-tos para comer), té, helados,entre otros.Finalmente,otrosusostam-
bién son en el plano de su-plementosanivelalimenticio,tales como cápsulas de polvode granadas.
13centrímetros dediámetro tiene
esta fruta de granpotencial.
ALGOMÁS
En el 2014,pese a la levecaída de envíos de arilos alexterior, se registró ventas por217.2 toneladas, lo querepresentóUS$ 1’605.952.Enel 2009, las exportaciones dearilos crecieron 1413%.
Últimos indicadoresde exportación
lo está en el blog, sino en you-tube. Si pensó que aquí estántodas las plataformas, olvida-mosdecirlequeestamismain-formación podría convertirlaen una presentación y publi-carla enSlideShare, o comosetrata de una explicación, ge-nerar una infografía y así po-dríamos seguir.Como observará, sigo to-
mandocomoreferenciaelmis-mo contenido.
Viernes 16 de octubre de 20152 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria Viernes 16 de octubre de 2015 15Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
empresas&empresarios
agendaempresarial.
SNI reconoce aminera Poderosa
LaSociedadNacional de Industrias (SNI) organizó enLima laSe-mana de la Calidad, donde se premiaron a losmejores proyectosanivelnacional.Poderosa fuepremiadapordosproyectosdeme-jora presentados por los equipos de trabajo: Menores a 50 PPM,y Revalorizando el Capital Humano.
DISTINCIÓNEquipoRevalorizandoel CapitalHumano,premiado porel proyectoque disminuyela rotación depersonal.
Chavimochicbusca protegera empleados
BENEFICIOS.Convenio buscaestablecer un marco de coope-ración interinstitucional parafomentar reformas de calidad.
Dosconveniosafavordelostra-bajadoresdelProyectoEspecialChavimochic firmaron KennyHerediaGarcía,gerentedelpro-yecto de irrigación con Geral-dina BañadosMarques DeOli-veira, gerenta general delParque del Norte (Jardines delaPaz)yelDr.JuanHubertMall-maTorres,gerentede laRedLaLibertad–EsSalud.
Sierra Exportadora promueveemprendimientos innovadores
EVENTO.Alfonso Velásquez, de Sierra Exportadora participó delCongreso Nacional de Estudiantes de Negocios Internacionales.
El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso VelásquezTuesta, instó a los jóvenes del Perú a realizar emprendimientos in-novadores para convertirse en actores directos que crean valor enactividades productivas.
Coca–Cola participó en PrimaveraRaúl Pérez, gerente Industrial de la Planta Lindley Trujillo, embote-lladoroficial deTheCoca–ColaCompany,dio labienvenidaa las rei-nas extranjeras, nacionales y bastoneras norteamericanas del Fes-tival de la Primavera, quienes visitaron las instalaciones de lacompañía, quedando sorprendidas por la tecnología que presenta.
VISITA. Reinas extranjeras y bastoneras del Festival de la Primaverarecorrieron la planta de la empresa Lindley en Trujillo.
Eligen aManuel Llempén como presidente del CerxRecientemente,elComitéEjecutivoRegionalExportadordeLaLi-bertad (Cerx) eligió como presidente al gerente general de la Go-bernación de La Libertad,Manuel LlempénCoronel, quien impul-sará la producción exportable para en nuestra región.
REUNIDOS. Gerente de la Gobernación Regional La Libertad,Manuel Llempén Coronel, junto a empresarios de la Cámara.
en vitrina.
Competenciadesleal yprohibida enel mercado
EDGAR PEREDA LOZANOPresidente del InstitutoMercado Informado
Si bien las denomi-naciones; compe-tencia prohibida y
competencia desleal po-dríanconfundirse, sondosfiguras distintas que, noobstante tenerunamatrizen común –la ilicitud–difieren conceptualmen-te, siendosus implicanciasdistintas en el mercado.La competenciadesleal seda entre agentes autori-zados que compiten en elmercado sin respetar lasreglas de lealtad impues-taspor labuenafe.Sepue-de manifestar a través deactos de engaño, confu-sión, denigración, explo-tación indebida de la re-putación ajena, violacióndenormas,violacióndese-cretos empresariales, sa-botaje empresarial, etc.Laconcurrenciaenelmer-cado sin las autorizacio-nes correspondientes noconstituye competenciaprohibida, sino compe-tencia desleal en la mo-dalidad de violación denormas, ya que la ilicitudestá en la ventaja compe-titiva de intervenir en elmercado sin cumplir condeterminados requisitoslegales, y no en el propiohecho de participar en el
“La ilicitud está enla ventaja compe-titiva de interveniren el mercado sincumplir con losrequisitos”.
mercado.Por otro lado, en la com-petencia prohibida el solohecho de concurrir en elmercado es ilícito, siendoimposible que cese la ili-citud, debido a que el or-denamiento ha prohibidola práctica de determina-das actividades económi-cas.Ejemploscitadosycla-ros son: la producción yventadedrogas, la tratadeseres humanos y la co-mercializacióndeórganos,
etc.El concepto de la compe-tencia desleal (fiscalizadoy sancionado por el Inde-copi), suponelarealizaciónde una actividad econó-mica permitida, por tantolícita pero que no se ade-cua a la buena fe comer-cial. Mientras que la com-petencia prohibida serefiere a las actividadeseconómicas en que la so-la incursión en el merca-do deviene en ilícita.
Encuentro Regional de Computación y Sistemas generó expectativa en Trujillo
Con masiva concurrenciase desarrolló el 7.º Encuen-tro Regional de Computa-ción y Sistemas, organizadopor el Centro de Alta Tecno-logía de la Universidad
Privada Leonardo Da Vinci.El certamen se llevó a caboen el auditorio del Colegio deIngenieros de La Libertad,con la participación dedestacados especialistas de
nivel nacional.Los temas que expusieron
estuvieron relacionados a‘Las nuevas reglas del bran-ding y la publicidad digital’,‘Nuevas tecnologías en
animación 3D y postproduc-ción audiovisual’, ‘Inteligen-cia de negocios con MicrosoftExcel, Power BI’, ‘Descubrecómo sacarle el jugo a tucomputadora’ y otros.
ratiosemanal.
economía
vieneny van.
Lo que nos dejaronsiete días devaivenes
“ Es deber del Segat es realizaresfuerzos para acercarnos alos 8 metros cuadrados deáreas verdes por habitante".
Alcides Goicochea CruzPresidente de Ahora –La Libertad.
UNT pide 30 %másde presupuestoEl rector de la UniversidadNacional deTrujillo (UNT),OrlandoGonzalesNieves,pidió que alMEFaumentar en30%el presupuesto de estacasa de estudios para poderenfrentar sus problemasfinancieros
Gallito Ciego seráadministrada por juntaLa operación ymantenimien-to de la infraestructurahidráulica de la presaGallitoCiego –perteneciente aCajamarca, La Libertad yLambayeque– pasará amanos de la Junta deRiegodeJequetepeque.
Analizan informesobre la erosión.El 29 de octubre, el Colegio deIngenieros de La Libertad, enun foro a desarrollarse en susede, analizará el informepresentado por elMinisteriodeTransportes yComunica-ciones para enfrentar laerosión costera enTrujillo.
El Inei celebraráDía de la Estadística.Condiversas actividades, del18 a 25 de octubre, el Inei–LaLibertad celebrará el DíaMundial de la Estadística.Sedictarán conferencias, entrelas que destaca la de‘Historiade los Censos’, a cargo deJuanNúñez.
al cierre.“Que la población peruana estétranquila, se garantiza el accesodemedicamentos”.Magali SilvaComercio Exterior y Turismo.
Presentarán una nueva propuestapara enfrentar la erosión costeraEmpresario y la UNTpropondrán instalación de zanjas en los balnearios pararecuperar playa deHuanchaco,BuenosAires, Las Delicias y otras del país.
A más tardar en un mes,el empresarioVíctorManuelBohuitrón Ulloa y la Uni-versidad Nacional de Truji-llo (UNT), mediante un con-venio, presentarán unanueva propuesta para en-frentar la erosión costera,que desde hace varios añosviene afectando a los balne-arios de nuestra ciudad, oca-sionando grandes pérdidaseconómicas.Este proyecto se ha deno-
minado ‘Zanja para drenaragua demar y retornar aguade mar’ y consiste en rem-plazar el enrocado por unazanja o canal con sus res-pectivos desfogues. “Con lainstalacióndelazanja lasolasperderán fuerza al entrar enel canal, y luego, por inter-medio de desfogues regresa-rán al mar. El canal receptode las olas tendrá un anchode 1,50 metros y una alturade0,50metros, revestidoporuna geomembrana de jebe yforrado con fierro y cemen-te de secado rápido”, expli-có Bohuitrón Ulloa.Agregóqueeste sistemase-
esta propuesta no será nece-sario un proyecto de impac-to ambiental”, puntualizó.Dijoqueenreiteradasopor-
tunidades intentó dialograrsobre el tema con los alcal-des de los municipios ribere-ños, pero lamentablementeninguna autoridad se intere-só en su proyecto.
EMPRESARIO.Realiza proyecto con apoyo de la UNT.
rá 30 % menos cos-toso de lo que sepretende hacerpara enfrentarla erosión cos-tera,puestoquese trata de unproyecto planifi-cado en Trujilloque no requiere de
otras investigacio-nes. “A espaldasdel canal se re-comiendacons-truir un male-cón turístico,aprovechandolas piedras queestáncolocadasen
laplaya.Además,con
El especialistaVíctorManuelBohuitrónUlloa criticó lostrabajos de enrocado ejecuta-dos hasta elmomento, puestoque se han invertido variosmillones de soles, pero losresultados obtenidos no hansido los esperados.“Estas rocascolocadas (el enrocado)rodarán almar, haciendo dañoa la praderamarina, luego,cuando las olas chocan con lasrocas se rompen y la arena quetrae se convierte en polvo”,añadió.
ALGOMÁS
El enrocado nosirve para la playa
Produce:Financiamiento para losemprendedores de Trujillo
En el marco del Plan Na-cionaldeDiversificaciónPro-ductiva (PNDP), el 19 de oc-tubre, el Ministerio de laProducciónpresentará enLaLibertad Innóvate Perú, laplataformaquecentralizalasacciones,programas, fondoseinstrumentosdeinnovaciónproductiva que cofinancianproyectosdeinnovaciónem-presarial a nivel nacional.Produce viene trabajando
arduamente en la imple-mentacióndelasprincipaleslíneas de acción que propo-ne el PNDP para el impulsode laDiversificaciónProduc-tivaatravésdelainnovación,entre ellos, los fondos con-cursablespara la innovaciónproductiva.En este contexto, en mar-
zo de este año el Gobiernopromulgó la Ley de Promo-cióndelaInvestigaciónCien-tífica, Desarrollo Tecnológi-co e InnovaciónTecnológica(Ley 30309), cuyo reglamen-tofuepublicadoelpasado12de julio. El objeto de esta leyes promover que las empre-sas incrementen su inver-sión en investigación cientí-fica, desarrollo e innovacióntecnológica.“Con esta norma los gas-
tos que inviertan las empre-sas de todo tamaño serán re-conocidos en un 175 % co-mo deducción del Impuestoa la Renta; es decir, pagaránunmenor impuesto, consti-tuyéndoseenelmáspoderosoincentivodadohastalafechaen el Perú en materia de in-vestigaciónydesarrollo(I+D)”,señalóAlejandroBernaola,di-rectorgeneraldeInnovación,Transferencia Tecnológica yServicios Empresariales delProduce.
Ministerio de la Producción arribará a la ciudadeste lunes para ofrecer un foro sobre innovación.
30 %menos que otros
proyectos costaría lapropuesta de VíctorManuel Bohuitrón
Ulloa.
DEBE SABER
Detalles sobrela innovación
El Foro Regional por laInnovación es una actividadde alto impacto que buscapresentar un panoramageneral sobre innovaciónproductiva en el país y en laregión.En esta oportunidad, La
Libertad (Trujillo) será sededel foro regional por laInnovación, donde se darán aconocer las oportunidades definanciamiento para lainnovación.
Viernes 16 de octubre de 201516 Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria
emergentes
Entrevista aJuan Carlos Mathews Salazar.Director del Centro de Edu-cación Ejecutiva de Pacífico.“Más allá de las diferenciasentre lo que esperan elFMI y el MEF, está claro elcrecimiento de Perú".
ECONOMÍA
2
Surge nueva alternativapara recuperar playas
CONSULTORIO
La hostilidad laboral es unmal que debe enfrentar
EMERGENTES
Trujillano trae a nuestraciudad El Verídico de Fidel
Cas.hEmpresarioVíctor Bohuitrónproyecto en base de zanjas.
Sepa cómo reaccionar y quémedidas legales tomar.
Conozca la historia de GeanmarcoQuezada y Fidel Aymar.7
10
SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 25. 16/10/15 La Industria
El emperador de la leche de tigre
es el precio de un plato marino en unrestaurante de Trujillo. La firma haplaneado adaptar sus tarifas de acuer-do a lo que ofrece el mercado local.
S/. 15 aS/.40
personas espera captar al día el referidorestaurante, teniendo en cuenta que lacapacidad del local es de 100 comensales,abrirá en la tarde como en la noche.
300años lleva Fidel Aymar dedicado a lapreparación de platos marinos. Empezóen una carretilla y hoy es dueño de lacadena El Verídico de Fidel.
26
La cadena de restaurantes El Verídico de Fidel trae a la urbe primaveral su auténtico sabor, ese quepor 26 años ha hecho delirar a sus comensales en la capital. Su llegada ha generado gran expectativa.
GASTRONOMÍA.Henry Aymar Acevedo afirma que Trujillo es una nueva plaza para los negocios depreparación de alimentos.
El sabor original del res-taurante limeño de comidamarina El Verídico de Fidelllegó a Trujillo y a pocos dí-as de su inauguración ha lo-grado, literalmente,meterseen el bolsillo al público lo-cal. En alianza con capitalestrujillanos, la firma distin-guida en diversas edicionesde Mistura por su famosa Le-che de Tigre, se ha propues-to convertirse enun lugar dereferencia para los exigentepaladares.
Todocomenzóenunareu-nión de amigos. Tras variashorasde conversación, el pa-triarca de El Verídico de Fi-del, Fidel Aymar y el empre-sario trujillano GeanmarcoQuezada Castro, decidieronque Trujillo era una buenaplaza para invertir y que ha-bía llegado el momento dellevar a provincias la vene-radarecetaculinariaquepormás de 20 años ha hecho de-lirar a los comensales en lacapital. “La idea surgió porla amistad que tenemos conGeanmarco en Trujillo. Vi-mosqueTrujilloeraunabue-naplazaparacomenzaraex-pandirnos.Tenemos3localesen Lima por el momento ynopensábamos abrir enpro-vincias. Hicimos la sociedady decidimos apostar por Tru-jilloparahacerempresa”, re-fiere Henry Aymar Acevedo,hijo de Fidel Aymar.
Pasión gastronómicaComo un verdadero líder
y a pesar de todos los reco-nocimientos logrados, FidelAymar ponemanos a la obray no abandona su fiel trin-chera, la cocina. Muy con-
centrado en sus labores y gra-cias a su talento innato au-nado a sus 26 años de expe-riencia, comienza a prepararlos platos que solicitan susnuevos clientes, pues sabeque en el arte culinario susmanos aún tienen muchamás magia por hacer.
“Mi papá empezó en unacarretillaenLimaypocoapo-co empezó a surgir. Nuestrabandera es la calidad. Mi pa-dre ha trabajado en el termi-nalpesquerodesdeniñoyco-noceal revésyalderechotodolo que es pescados y maris-cos. Nuestros productos sonde primera”, precisa AymarAcevedo.
Cabe destacar que la cartade El Verídico de Fidel ofrecemás de 70 platos en comidamarina y criolla, muchos deloscualeshanganadopremiospor ventas en Mistura. Den-tro de lo más recomendableestá el arroz de Fidel, el gra-tinado de El Verídico, El tri-plemarino,cevichepremium,entre otros.
ALDETALLE
- El arroz de Fidel, uno de susplatosmás recomendables,consiste en arroz conmariscos,a base de queso, erizo y pulpode cangrejo, otros insumos yproductos.
Presentación decebiche de noche
ElVerídico de Fidel estáubicado en la avenida FátimaN.º 148.Sus propietariosrefieren que decidieron ubicarseen este lugar por ser una zonaestratégicamente comercial.
La conocida firmaofrecerátambién cebiche de noche,chicharrón de pescado, tiradi-tos, pulpo a la parrilla ymás.
Lomejor deFidel Aymar
“La idea surgiópor la amistad quetenemos con Ge-anmarco. Vimos
que Trujillo era unabuena plaza”.
“Mi papá empezóen una carretilla enLima y poco a poco
empezó a surgir.Nuestra bandera
es la calidad ”.
ARMANDO CASTRO.
3locales tiene enLima y 1 localrecientementeen Trujillo,
disponible previareservación.
- ElVerídico de Fidel buscaubicarse comouna de lasprincipales cebicherías queparticipe en el Festival de laPrimavera y de laMarinera.
16
Las telecomunicaciones enLa Libertad han crecido enforma vertiginosa. En la re-gión, según información deOsiptel, por cada 100 habian-tes hay 115 líneas celulares enfuncionamiento, lo cual la
convierte en la segunda zonadespués de Lima con mayor
cantidad de disposi tivos móvi-les activos.
¡ALÓ,PERÚ!