boletim bibliográfico #4 2015

18
#04 | 2015

Upload: biblioteca-celestino-domingues-eshte

Post on 21-Jul-2016

219 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Boletim Bibliográfico #4 2015, Biblioteca Celestino Domingues, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE)

TRANSCRIPT

Page 1: Boletim Bibliográfico #4 2015

#04 | 2015

Page 2: Boletim Bibliográfico #4 2015

2 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

NEW BOOKS LIST

FICHA TÉCNICA TÍTULO · TITLE

Boletim Bibliográfico

EDIÇÃO · EDITOR

Biblioteca Celestino Domingues

ANO · YEAR

6 / # 4 / 04.2015

COORDENAÇÃO

GENERAL EDITOR Conceição Machado

REALIZAÇÃO TÉCNICA

CONTENT MANAGEMENT Maria Aurindo, Cláudia Pena

DESIGN GRÁFICO

GRAPHIC DESIGN Biblioteca Celestino Domingues

MORADA · ADRESS

Av. Condes de Barcelona, nº 808 – 2769-510 Estoril TEL. 21 004 07 41 EMAIL [email protected]

© Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

www.bibliotecavirtual.eshte.pt https://www. facebook.com/biblioteca.celestino.domingues.eshte

© Conceição Machado

03 TURISMO TOURISM

05 ENSINO EDUCATION

06 CAÇA. CULINÁRIA HUNTING. CULINARY

07 GESTÃO. MARKETING MANAGEMENT. MARKETING

08 ARTE ARTS

09 LÍNGUAS LANGUAGES

11 ARQUEOLOGIA ARCHEOLOGY

12 MONOGRAFIAS MONOGRAPHS

14 BIOGRAFIAS. HISTÓRIA BIOGRAPHY. HISTORY

15 COLEÇÃO CELESTINO DOMINGUES CELESTINO DOMINGUES COLLECTION

ÍNDICE

Page 3: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 3

CD / DVD

CD / DVD

EXPERIENCES [AND] TOURISM : A MULTI-

DESTINATION ANALYSIS

AUTOR(ES): Fusté Forné, Francesc

TÍTULO: Experiences [and] tourism : a multi-destination

analysis

EDIÇÃO: Barcelona: Escola Universitària Formatic, D.L.

2015

DESCR. FÍSIC.: 173 p. : il. ; 23 cm

COLECÇÃO (Collecció Turisme, Comunicació i Empresa )

ISBN 978-84-606-5654-8

COTA: 338.48 FUS,E

TOURISM AT WORLD HERITAGE SITES

AUTOR(ES): International Tourism Seminar ; World

Tourism Organization

TÍTULO: Tourism at world heritage sites

EDIÇÃO: Madrid : WTO, 2015

DESCR. FÍSIC.: 79 p. : il. ; 29 cm

ISBN 978-92-844-1659-2

COTA: 338.48:719 WTO,T

URL: http://www.e-unwto.org/content/p751u1/fulltext.pdf

A COMPETITIVIDADE NO SETOR DO TURISMO :

CONTRIBUTOS, DESAFIOS E IMPLICAÇÕES

AUTOR(ES): Estevão, Cristina ; Ferreira, João F.

TÍTULO: A competitividade no setor do turismo :

contributos, desafios e implicações

EDIÇÃO: [S.l.] : Idioteque, 2015

DESCR. FÍSIC.: 125 p. : il. ; 21 cm

ISBN 978-989-98869-7-1

COTA: 338.48(469) EST,C

TURISMO

Page 4: Boletim Bibliográfico #4 2015

4 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

ORGANIZAÇÃO DO TURISMO EM PORTUGAL : TESE

APRESENTADA NO CONGRESSO NACIONAL DE

TURISMO

AUTOR(ES): Figueiredo, Fausto de ; Congresso Nacional

de Turismo

TÍTULO: Organização do turismo em Portugal : tese

apresentada no Congresso Nacional de Turismo

Edição: [sn] : [s.l.], 1935

DESCR. FÍSIC.: 24 p. ; 28 cm

COTA: RES 338.48(469) FIG

AIR CONNECTIVITY AND ITS IMPACT ON TOURISM IN

ASIA AND THE PACIFIC

AUTOR(ES): World Tourism Organization

TÍTULO: Air connectivity and its impact on tourism in Asia

and the Pacific

EDIÇÃO: Madrid : WTO, 2014

DESCR. FÍSIC.: [19], 163 p. : il. ; 29 cm

ISBN 978-92-844-1623-3

COTA: 338.48(5) WTO,A

URL: http://www.e-unwto.org/content/l51562/fulltext.pdf

RESPONDING TO CLIMATE CHANGE : TOURISM

INITIATIVES IN ASIA AND THE PACIFIC

AUTOR(ES) World Tourism Organization

TÍTULO: Responding to climate change : tourism initiatives

in Asia and the Pacific

EDIÇÃO: Madrid : WTO, 2014

DESCR. FÍSIC.: 235 p. : il. ; 29 cm

ISBN 978-92-844-1618-9

COTA: 338.48(5) WTO,R

URL: http://www.e-unwto.org/content/r7773l/fulltext.pdf

TURISMO

Page 5: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 5

CEM ANOS A ENSINAR : COLÉGIO DA BAFUREIRA :

1910-2010

AUTOR(ES): Carvalho, António

TÍTULO: Cem anos a ensinar : Colégio da Bafureira : 1910-

2010

EDIÇÃO: Cascais : Câmara Municipal : Colégo da Bafureira,

2010

DESCR. FÍSIC.: 213 p. : il. ; 32 cm

ISBN 978-972-637-238-7

COTA: 373 CAR,C

A IMPORTÂNCIA DA DIFUSÃO DAS LÍNGUAS

PORTUGUESA E CHINESA PARA A ELABORAÇÃO

ACADÉMICA NO ENSINO SUPERIOR E PROMOÇÃO DO

TURISMO

AUTOR(ES: Sarmento, Montalvão Cristina

TÍTULO: A importância da difusão das línguas portuguesa e

chinesa para a elaboração académica no ensino superior e

promoção do turismo

EDIÇÃO: Macau : Associação das Universidades de Língua

Portuguesa (AULP), D.L. 2015

DESCR. FÍSIC.: 350 p. : il. ; 24 cm

ISBN 978-9898271-08-2

COTA: 378 ENC,24

NOSSA SENHORA DO CABO : UM CULTO NAS TERRAS

DO FIM

AUTOR(ES): Pato, Heitor Baptista ; Serrão, Vítor

TÍTULO: Nossa Senhora do Cabo : um culto nas terras do

fim

EDIÇÃO: Lisboa : Artemágica, 2008

DESCR. FÍSIC.: 343, XXXII p. il. ; 23 cm

ISBN 978-989-605-042-9

COTA: 394(469) PAT,N

ENSINO

Page 6: Boletim Bibliográfico #4 2015

6 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

CD / DVD

AS BALEIAS NOS AÇORES : DA CAÇA AO TURISMO

AUTOR(ES): Cymbron, Albano

TÍTULO: As baleias nos Açores : da caça ao turismo

EDIÇÃO: Horta ; Faial : OMA-Observatório do Mar dos

Açores, 2013

DESCR. FÍSIC.: 95 p. : il. ; 21 cm

ISBN 978-989-98132-4-3

COTA: 639.2(469.9) CYM,B

A FASE INDUSTRIAL DA BALEAÇÃO MICAELENSE

AUTOR(ES): Cymbron, Albano

TÍTULO: A fase industrial da baleação micaelense (1936-

1970)

EDIÇÃO: Açores : Observatório do Mar dos Açores, 2011

DESCR. FÍSIC.: 197 p. : il. ; 23 cm

ISBN 978-989-95558-6-0

COTA: 639.2(469.9) CYM,F

INGREDIENTE SECRETO 1

AUTOR(ES): Pessoa, Henrique Sá

TÍTULO: Ingrediente secreto 1

EDIÇÃO: Alfragide : Casa das Letras, 2014

DESCR. FÍSIC.: 206, [5] p. : il. ; 27 cm

NOTAS: Edição correspondente à primeira série televisiva

do programa "Ingrediente Secreto"

ISBN 978-972-46-2017-6

COTA: 641.55 ING 1

CAÇA. CULINÁRIA

Page 7: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 7

CD / DVD

EFFECTIVE SMALL BUSINESS MANAGEMENT : AN

ENTREPRENEURIAL APPROACH

AUTOR(ES): Scarboroug, Norman M. ; Zimmerer, Thomaz

TÍTULO: Effective small business management : an

entrepreneurial approach

EDIÇÃO: New Jersey : Prentice Hall, cop. 2003

DESCR. FÍSIC.: xxii, 730 p. : il. ; 26 cm

ISBN 013-110540-X

COTA: 658 SCA,E

COLABORAR PARA INOVAR

AUTOR(ES): Sousa, Fernando Cardoso de

TÍTULO: Colaborar para inovar : a inovação

organizacional e social como resultado do processo de

decisão

EDIÇÃO: Lisboa : Edições Sílabo, 2015

DESCR. FÍSIC.: 343 p. : il. ; 24 cm

ISBN 978-972-618-790-5

COTA: 658 SOU,C

CLIENTE MISTÉRIO : MANUAL PARA PROFISSIONAIS

DE ATENDIMENTO E VENDAS

AUTOR(ES): Karlsson, Veronica Boxberg ; Schölin Lina

Thomasdotter

TÍTULO: Cliente mistério : manual para profissionais de

atendimento e vendas

EDIÇÃO: [Letónia] : Better Business Books, 2013

ISBN 978-91-978222-4-4

COTA: 658.8 KAR,C

GESTÃO. MARKETING

Page 8: Boletim Bibliográfico #4 2015

8 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

CD / DVD

A ARTE DO AZULEJO EM PORTUGAL

AUTOR(ES): Portugal. Instituto Camões ; Portugal. Museu

Nacional do Azulejo

TÍTULO: A arte do azulejo em Portugal

EDIÇÃO: [S.l.] : imp. Textype - Artes Gráficas D.L. 2002

DESCR. FÍSIC.: 47 p. : il. ; 20 cm

ISBN 972-566-223-7

COTA: 738 PAI,A

A COLECÇÃO DE OURIVERSARIA DO MUSEU CONDES DE

CASTRO GUIMARÃES

AUTOR(ES): Orey, Leonor de ; Cascais. Câmara

Municipal. Departamento de Cultura. Divisão de Museus

Municipais

TÍTULO: A colecção de ouriversaria do Museu Condes de

Castro Guimarães

EDIÇÃO: Cascais : Câmara Municipal, 2005

DESCR. FÍSIC.: 133 p. : muito il. ; 32 cm

ISBN 972-637-142-2

COTA: 739 ORE,C

ARTES

Page 9: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 9

CD / DVD

CD / DVD

NEW INSIDE OUT : UPPER-INTERMEDIATE

STUDENT'S BOOK

AUTOR(ES): Kay, Sue

TÍTULO: New inside out : upper-intermediate student's

book

EDIÇÃO: Oxford : Macmillan Education, 2013

DESCR. FÍSIC.: 159 p. : il. ; 30 cm

ISBN 978-0-230-00914-1

COTA: 81'24(410) KAY,N

NEW INSIDE OUT : UPPER-INTERMEDIATE

WORKBOOK WITH KEY

AUTOR(ES) Kerr, Phlip ; Jones, Ceri

TÍTULO: New inside out : upper-intermediate workbook

with key

EDIÇÃO: Oxford : Macmillan Education, 2012

DESCR. FÍSIC.: 96 p. : il. ; 30 cm

ISBN 978-0-230-00923-3

COTA: 81'24(410) KER,N

BEST PRACTICE UPPER INTERMEDIATE :

COURSEBOOK

AUTOR(ES) Mascull, Bill ; Comfort, Jeremy

TÍTULO: Best practice upper intermediate : coursebook

EDIÇÃO: UK : Thomson, cop. 2008

DESCR. FÍSIC.: 176 p. : il. ; 29 cm

ISBN 978-1-4240-0065-4

COTA: 81'24(410) MAS,B

LÍNGUAS LÍNGUAS

Page 10: Boletim Bibliográfico #4 2015

10 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

CD / DVD

BUSINESS OPTIONS : STUDENT'S BOOK

AUTOR(ES) Wallwork, Adrian

TÍTULO: Business options : student's book

EDIÇÃO: Oxford : Oxford University Press, cop. 1999

DESCR. FÍSIC.: 189 p. : il. ; 30 cm

ISBN 0-19-457234-X

COTA: 81'24(410) WAL,B

BUSINESS OPTIONS : WORKBOOK

AUTOR(ES): Wallwork, Adrian

TÍTULO: Business options : workbook

EDIÇÃO: Oxford : Oxford University Press, cop. 1999

DESCR. FÍSIC.: 80 p. : il. ; 30 cm

ISBN 0-19-457236-6

COTA: 81'24(410) WAL,B

LÍNGUAS

Page 11: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 11

CD / DVD

CARTA ARQUEOLÓGICA DO CONCELHO DE

CASCAIS

AUTOR(ES): Cardoso, Guilherme

TÍTULO: Carta arqueológica do concelho de Cascais

EDIÇÃO: Cascais : Câmara Municipal, 1991

DESCR. FÍSIC.: 111 p. : il. ; 24 cm

COTA: 903(469) CAR,C

CASCAIS HÁ 5000 ANOS

AUTOR(ES): Gonçalves, Victor S.

TÍTULO: Cascais há 5000 anos

EDIÇÃO: Cascais : Câmara Municipal, 2005

DESCR. FÍSIC.: 221 p. : muito il. ; 30 cm

ISBN 972-637-153-8

COTA: 903(469) GON,C

TRANSFORMAÇÃO E MUDANÇA NO CENTRO E SUL

DE PORTUGAL

AUTOR(ES): Gonçalves, Victor Santos ; Sousa, Ana

Catarina

TÍTULO: Transformação e mudança no centro e sul de

Portugal : o 4º e o 3ºmilénio a.n.e. : actas do colóquio

internacional : (Cascais, 4-7 Outubro 2005)

EDIÇÃO: Cascais : Câmara Municipal, 2010

DESCR. FÍSIC.: 581 p. : il. ; 32 cm

COLECÇÃO (Cascais, Tempos Antigos ; 2)

ISBN 978-972-637-228-8

COTA: 903(469) GON,T

ARQUEOLOGIA

Page 12: Boletim Bibliográfico #4 2015

12 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

CD / DVD

CASCAIS : PAISAGENS COM PESSOAS DENTRO

AUTOR(ES): Encarnação, José

TÍTULO: Cascais : paisagens com pessoas dentro

EDIÇÃO: Cascais : Associação Cultural, D.L. 2011

DESCR. FÍSIC.: 215, [2] p. : il. ; 24 cm

ISBN 978-972-9406-48-5

COTA: 908(469.411) ENC,C

DOS SEGREDOS DE CASCAIS

AUTOR(ES) Encarnação, José da

TÍTULO: Dos segredos de Cascais

EDIÇÃO: Lisboa : Colibri ; Cascais : Câmara Municipal,

2009

DESCR. FÍSIC.: 248 p. : il. ; 24 cm

COLECÇÃO ( Extra-colecção )

ISBN 978-972-772-952-4

COTA: 908(469.411) ENC,S

HISTÓRIA DA FREGUESIA DE CASCAIS : 1870-1908 :

UMA PROPOSTA DE ESTUDO

AUTOR(ES) Henriques, João Miguel

TÍTULO: História da freguesia de Cascais : 1870-1908 :

uma proposta de estudo

EDIÇÃO: Lisboa : Colibri ; Cascais : Câmara Municipal,

imp. 2004

DESCR. FÍSIC.: 218, [10] p. : il ; 20 cm

COLECÇÃO ( Extra-colecção )

ISBN 972-772-468-X

COTA: 908(469.411) HEN,H

MONOGRAFIAS

Page 13: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 13

CD / DVD

SALOIOS DE CASCAIS : ETNOGRAFIA E LINGUAGEM

AUTOR(ES): Soares, Maria Micaela

TÍTULO: Saloios de Cascais : etnografia e linguagem

EDIÇÃO: Cascais : Câmara Municipal, 2013

DESCR. FÍSIC.: 488 p. : il. ; 32 cm

ISBN 978-972-637-249-3

908(469.411) SOA,C

REGISTO FOTOGRÁFICO DE ALCABIDECHE E ALGUNS

APONTAMENTOS HISTÓRICO-ADMINISTRATIVOS

AUTOR(ES): Teixeira, Carlos A.

TÍTULO: Registo fotográfico de Alcabideche e alguns

apontamentos histórico-administrativos

EDIÇÃO: Alcabideche : Junta de Freguesia, 2009

DESCR. FÍSIC.: 286 p. : il., p. & b. ; 25 cm

ISBN 978-972-9406-46-1

COTA: 908(469.411) TEI,R

SERPA : HISTÓRIA E HISTÓRIAS

AUTOR(ES): Ramalho, Margarida Magalhães ; Mateus,

Rui

TÍTULO: Serpa : história e histórias

EDIÇÃO: Serpa : Câmara Municipal, D.L. 2007

DESCR. FÍSIC.: 78 p. : il. ; 19 cm

ISBN 978-972-97418-8-3

COTA: 908(469.52) RAM,S

MONOGRAFIAS

Page 14: Boletim Bibliográfico #4 2015

14 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

CD / DVD

BRANQUINHO DA FONSECA : UM ESCRITOR NA

BIBLIOTECA

AUTOR(ES): Carreiras, Carlos ; Pacheco, Cristina ;

Henriques, João Miguel

TÍTULO: Branquinho da Fonseca : um escritor na

biblioteca

EDIÇÃO: Cascais : Câmara Municipal, 2012

DESCR. FÍSIC.: 111 p. : il. ; 26 cm

ISBN 978-972-637-247-9

COTA: 929 FON,P

O SOLAR DO MORGADO DA ALAGOA

AUTOR(ES): Lisboa, Mário Eurico

TÍTULO: O solar do Morgado da Alagoa : os irmãos Cruz e

os significados de um património construído

EDIÇÃO: Lisboa : Colibri, 2009

DESCR. FÍSIC.: 238, [19] p. : il. ; 23 cm

COLECÇÃO ( Extra-colecção )

ISBN 978-972-772-947-0

COTA: 929.52 CRU,L

CAMBRIDGE ILLUSTRATED HISTORY : FRANCE

AUTOR(ES) Jones, Colin

TÍTULO: Cambridge illustrated history : France

EDIÇÃO: Cambridge : Cambridge University Press, 2003

DESCR. FÍSIC.: 352 p. : il. ; 26 cm

ISBN 0-521-43294-4

COTA: 94(44) JON,C

BIOGRAFIAS. HISTÓRIA

Page 15: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 15

CD / DVD

CD / DVD

RELATÓRIO [DOS] SERVIÇOS DA REPARTIÇÃO DO

TURISMO

AUTOR(ES): Ataíde, José de

TÍTULO: Relatório [dos] Serviços da Repartição do

Turismo : Julho de 1914-Junho de 1915

EDIÇÃO: Lisboa : Imp. Nacional, 1916

DESCR. FÍSIC.: 112 p.

COTA: CMD 81

GUIA DE CINTRA, COLLARES E ARRABALDES

AUTOR(ES): Santos, J. Eusebio dos

TÍTULO: Guia de Cintra, Collares e arrabaldes

EDIÇÃO: Lisboa : Typ. Adolpho de Mendonça, [19--]

DESCR. FÍSIC.: 89, [3] p. : il. ; 19 cm

COLECÇÃO ( Archivo panoramico e artistico )

COTA: CMD 479

LISBON

AUTOR(ES): Portugal. Secretariado Nacional de

Informação

TÍTULO: Lisbon

EDIÇÃO: Lisboa : S.N.I., 1952

DESCR. FÍSIC.: 55, 27 p. : il. ; 19 cm

COTA: CMD 480

COLEÇÃO CELESTINO DOMINGUES

Page 16: Boletim Bibliográfico #4 2015

16 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

CD / DVD

PORTUGAL : THE POCKET GUIDE OF LISBON

AUTOR(ES): Costa, Victor

TÍTULO: Portugal : the pocket guide of Lisbon

EDIÇÃO: Lisbon : Protur, cop. 1962

DESCR. FÍSIC.: 82 p. : il. ; 18 cm

COTA: CMD 481

ÉVORA

AUTOR(ES): Espanca, Túlio

TÍTULO: Évora

EDIÇÃO: Évora : Livraria Nazareth, 1971

DESCR. FÍSIC.: 122, [38] p. : il. ; 18 cm

COTA: CMD 482

XV CONGRÉS INTERNATIONAL DE MÉDECINE :

GUIDE MÉDICAL DE LISBONNE POUR 1906

AUTOR(ES): Congrés International de Médecine

TÍTULO: XV Congrés International de Médecine : guide

médical de Lisbonne pour 1906

EDIÇÃO: Lisbonne : [s.l.], 1906

DESCR. FÍSIC.: 215, XXX p : il. ; 18 cm

COTA: CMD 483

COLEÇÃO CELESTINO DOMINGUES

Page 17: Boletim Bibliográfico #4 2015

| 17

CD / DVD

ILLUSTRATED GUIDE OF LISBON, ESTORIS,

CASCAES AND CINTRA

AUTOR(ES): Cardoso, Nuno Catharino

TÍTULO: Illustrated guide of Lisbon, Estoris, Cascaes and

Cintra

EDIÇÃO: Lisbon : Ed. Autor, [194-]

DESCR. FÍSIC.: 140 p. : il. ; 17 cm

COTA: CMD 484

PORTO SANTO : ILHA MORENA

AUTOR(ES) Monterey, Guido de

TÍTULO: Porto Santo : ilha morena

EDIÇÃO: Porto : Ed. Autor, 1975

DESCR. FÍSIC.: 52, [3] p. : il. ; 18 cm

COTA: CMD 485

COIMBRA : GUIA PARA UMA VISITA

AUTOR(ES): Dias, Pedro

TÍTULO: Coimbra : guia para uma visita

EDIÇÃO: Coimbra : Epartur, [197-]

DESCR. FÍSIC.: 112 p. : il. ; 17 cm

COTA: CMD 486

COLEÇÃO CELESTINO DOMINGUES

Page 18: Boletim Bibliográfico #4 2015

18 | BOLETIM BIBLIOGRÁFICO #04

CD /

DVD

CD / DVD

THE CHARM OF LISBON : A SHORT GUIDE FOR

THOSE WHO DO NOT KNOW HER

AUTOR(ES): Portugal. Secretariado Nacional de

Informação

TÍTULO: The charm of Lisbon : a short guide for those who

do not know her

EDIÇÃO: Lisboa : S.N.I., [19--]

DESCR. FÍSIC.: 36 p. : il. ; 17 cm

COTA: CMD 487

LAMEGO : TERRAS AO LÉU

AUTOR(ES): Monterey, Guido de

TÍTULO: Lamego : terras ao léu

EDIÇÃO: Porto : ed. do Autor, 1979

DESCR. FÍSIC.: 316 p. : il. ; 18 cm

COTA: CMD 488

FLORES E CORVO (AÇORES) : AS ILHAS DO

OCIDENTE

AUTOR(ES) Monterey, Guido de

TÍTULO: Flores e Corvo (Açores) : as ilhas do ocidente

EDIÇÃO: Porto : ed. do Autor, 1979

DESCR. FÍSIC.: 153 p. : il. ; 18 cm

COTA: CMD 489

COLEÇÃO CELESTINO DOMINGUES