“ Aparte de los relojes de cuco y el canto tirolés, la Suiza actual es un país cuatrilingüe que ofrece épicos viajes en tren, cumbres alpinas y una buena dosis de vibrantes y cosmopolitas ciudades.”NICOLA WILLIAMS,AUTORA DE LONELY PLANET

SuizaSuiza

Experiencias asombrosasCon fotografíassugerentes, los lugaresimprescindibles y todala información deprimera mano.

Organizar el viaje perfectoHerramientas para planifi car la visita e itinerarios para preparar el viaje ideal.

Más allá de las rutas trilladasNuestros autores desvelan los secretos locales que harán del viaje algo único.

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Cobertura especial Suiza al aire libre La mesa suiza Los lagos suizos Liechtenstein

Nº 1LA GUÍA DESUIZAMÁS VENDIDAVÉASE INT. CUBIERTA

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Nicola Williams, Kerry Christiani, Gregor Clark, Sally O’Brien

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Suiza

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E-BOOKSITINERARIOSMI PRIMERALONELY PLANET

LO MEJOR DE• Lo imprescindible• A todo color• Para inspirarse

PAÍS, REGIÓN Y CIUDAD• La colección original• Información exhaustiva• Para viajeros independientes

LA HISTORIA DE LONELY PLANETUn automóvil destartalado, unos pocos dólares en el bolsillo y muchas ganas de aventura. En 1972 eso es todo lo que necesitaron Tony y Maureen Wheeler para hacer el viaje de sus vidas: toda Europa y Asia por tierra hasta Australia. Tardaron varios meses y, al fi nal, sin un céntimo, pero llenos de energía, se sentaron a la mesa de la cocina a escribir su primera guía de viajes: Across Asia on the cheap. En una semana ya habían vendido 1500 copias. Así nació Lonely Planet. Hoy en día, Lonely Planet tiene ofi cinas en Franklin, Londres, Melbourne,

Oakland, Beijing y Delhi, con más de seiscientos autores y trabajadores. Lonely Planet mantiene la fi losofía original de Tony: “Toda guía excelente debe hacer estas tres cosas: informar, educar y entretener”.

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EN RUTA

4 secciones fáciles de usar

PLANIFICAR EL VIAJEUna herramienta para preparar la estanciaSugerencias para un viaje perfecto

EXPLORARUna guía exhaustivaReseñas de expertos, prácticos mapas y consejos útiles de primera mano

COMPRENDERPara disfrutar más del viajeUna visión general del destino para entender lo que se ve

GUÍA PRÁCTICAUna referencia de fácil consultaInformación práctica para evitar imprevistos

1

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Para los símbolos que aparecen en los mapas, véase la leyenda de los mapas en p. 367La guía de Suiza más vendida en España. Fuente: Nielsen BookScan en España, período enero-diciembre 2014.

Cómo utilizar esta guíaSímbología temática:

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Imprescindible Propuesta sostenible

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Todas las reseñas se ordenan según las preferencias del autor y comienzan por su opción favorita.

Puntos de interés: parten del orden geográfi co que se sugiere para la visita y, dentro de este orden, aparecen siguiendo la preferencia del autor.

Dónde comer y Dónde dormir: todas las reseñas se ordenan según el precio (económico, precio medio y precio alto) y, dentro de esta disposición, por preferencia del autor.

1 Puntos de interés

r Playas

2 Actividades

C Cursos

T Circuitos

z Fiestas ycelebraciones

4 Dónde dormir

5 Dónde comer

6 Dónde beber

3 Ocio

7 De compras

8 Información y transporte

% Teléfonoh Horariop Aparcamienton Prohibido fumara Aire acondicionadoi Acceso a internetW Zona wifi s Piscina

v Selección vegetarianaE Menú en inglésc Ambiente familiar# Admite mascotasg Autobúsf Ferrij Tranvíad Tren

h habitacióni h individuald h dobletw h doble con camas indiv.

tr h triplec h cuádrupledc dormitorio colectivoapt apartamentoste suite

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Bienvenidos a Suiza . . . . . 4

Mapa de Suiza . . . . . . . . . .6

Las 15 mejores experiencias . . . . . . . . . . . .8

Lo esencial . . . . . . . . . . . .16

Lo nuevo . . . . . . . . . . . . . . .18

En busca de… . . . . . . . . . .19

Mes a mes . . . . . . . . . . . . .21

Itinerarios . . . . . . . . . . . . 23

Al aire libre . . . . . . . . . . . .27

De un vistazo . . . . . . . . . 40

GINEBRA . . . . . . . . . . 44

LAGO LEMÁN Y CANTÓN DE VAUD . . 60Lausana . . . . . . . . . . . . . . 62La Côte . . . . . . . . . . . . . . . . . 70Región vinícola de Lavaux 72Riviera suiza . . . . . . . . . . 74Vevey . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75Alrededores de Vevey . . . . 76Montreux . . . . . . . . . . . . . . . 76Vaud noroccidental . . . . 78Yverdon-Les-Bains . . . . . . . 78Alpes de Vaud . . . . . . . . . 79Leysin . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79Les Diablerets . . . . . . . . . . . 80Villars y Gryon . . . . . . . . . . 80Pays d’Enhaut . . . . . . . . . . . 80

FRIBOURG, NEUCHÂTEL Y EL JURA . . . . . . . . . .81Cantón de Friburgo . . . . 82Friburgo . . . . . . . . . . . . . . . . 83Murten . . . . . . . . . . . . . . . . . 88Alrededores de Murten . . . 89Gruyères . . . . . . . . . . . . . . . 90Charmey . . . . . . . . . . . . . . . 91Cantón de Neuchâtel . . . 92Neuchâtel . . . . . . . . . . . . . . 92Montagnes Neuchâteloises . . . . . . . . . . 97Le Locle . . . . . . . . . . . . . . . . 97Cantón del Jura . . . . . . . 97Franches Montagnes . . . . . 97Jura septentrional . . . . . . . 98

MITTELLAND . . . . . . 99Berna . . . . . . . . . . . . . . . . . 100Biel-Bienne . . . . . . . . . . . . 108Región de Emmental . . . . .111Solothurn . . . . . . . . . . . . . . 112

OBERLAND BERNÉS . . . . . . . . . . .114Interlaken . . . . . . . . . . . .116Schynige Platte . . . . . . . . 121St Beatus-Höhlen . . . . . . . 121Región del Jungfrau . . . .121Grindelwald . . . . . . . . . . . . 121Kleine Scheidegg . . . . . . . 128Jungfraujoch . . . . . . . . . . . 129Lauterbrunnen . . . . . . . . . 129Wengen . . . . . . . . . . . . . . . 131Stechelberg . . . . . . . . . . . . 132Mürren . . . . . . . . . . . . . . . . 132Gimmelwald . . . . . . . . . . . 123Schilthorn . . . . . . . . . . . . . 133Los lagos . . . . . . . . . . . . 134Thun . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134Spiez . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136Brienz . . . . . . . . . . . . . . . . . 137Oberland bernés oriental . . . . . . . . . . . . . . 139Meiringen . . . . . . . . . . . . . . 139Oberland bernés occidental . . . . . . . . . . . 140Kandersteg . . . . . . . . . . . . 141Gstaad . . . . . . . . . . . . . . . . 142

VALAIS . . . . . . . . . . . 145Bajo Valais . . . . . . . . . . . 148Martigny . . . . . . . . . . . . . . 148Verbier . . . . . . . . . . . . . . . . 151Sion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154Sierre . . . . . . . . . . . . . . . . . 158Crans-Montana . . . . . . . . . 159Val d’Anniviers . . . . . . . . . 160Alto Valais . . . . . . . . . . . .161Leukerbad . . . . . . . . . . . . . 161Visp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163Zermatt . . . . . . . . . . . . . . . 164Saas Fee . . . . . . . . . . . . . . . 170Brig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173Glaciar Aletsch . . . . . . . . . 173

PUESTA A PUNTO EXPLORAR

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LAGO DI LUGANO (P . 188)

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GORNERGRATBAHN, VALAIS (P . 165)

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Sumario

TESINO . . . . . . . . . . .177Bellinzona . . . . . . . . . . . 179Lugano . . . . . . . . . . . . . . 182Lago di Lugano . . . . . . . 188Mendrisio y alrededores . 189Lago Maggiore . . . . . . . 190Locarno . . . . . . . . . . . . . . . 190Ascona . . . . . . . . . . . . . . . . 194Valles occidentales . . . 195Centovalli . . . . . . . . . . . . . . 195Valle Maggia . . . . . . . . . . . 196

SUIZA CENTRAL . . . 198Lucerna . . . . . . . . . . . . . . .200Lago Lucerna . . . . . . . . . .206Lago Uri . . . . . . . . . . . . . . . 210Brunnen . . . . . . . . . . . . . . . 211Schwyz . . . . . . . . . . . . . . . . 212Einsiedeln . . . . . . . . . . . . . 213Engelberg . . . . . . . . . . . . . . 214Zug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218Andermatt . . . . . . . . . . . . .220

BASILEA Y ARGOVIA 221Basilea . . . . . . . . . . . . . . 223Cantón de Argovia . . . . 231Rheinfelden . . . . . . . . . . . . 231Baden . . . . . . . . . . . . . . . . . 232

ZÚRICH . . . . . . . . . . 228Rapperswil . . . . . . . . . . . . .250Winterthur . . . . . . . . . . . . . 251

SUIZA NORIENTAL . 253Cantón de Schaffhausen . . . . . . . . 255Schaffhausen . . . . . . . . . . 255Rheinfall . . . . . . . . . . . . . . . 259Stein am Rhein . . . . . . . . . 259Lago Constanza . . . . . . 261Kreuzlingen . . . . . . . . . . . . 261

Romanshorn y Arbon . . . 261Rorschach . . . . . . . . . . . . . 262Cantones de San Galo y Appenzell . . . . . . . . . . 263San Galo . . . . . . . . . . . . . . 263Appenzell . . . . . . . . . . . . . . 266Säntis . . . . . . . . . . . . . . . . . 267Walensee . . . . . . . . . . . . . . 268Klöntal . . . . . . . . . . . . . . . . 270Cantón de Glaris . . . . . . 270Glaris . . . . . . . . . . . . . . . . . 270Braunwald . . . . . . . . . . . . . 271

LOS GRISONES . . . 272Chur . . . . . . . . . . . . . . . . 273Lenzerheide y Valbella . . . 279Arosa . . . . . . . . . . . . . . . . .280Región de Surselva . . . 282Flims, Laax y Falera . . . . . 282Valsertal . . . . . . . . . . . . . . .284Bündner Herrschaft . . . 286Malans y Jenins . . . . . . . . 286Maienfeld . . . . . . . . . . . . . .286Bad Ragaz . . . . . . . . . . . . . 287Klosters y Davos . . . . . . 288Klosters . . . . . . . . . . . . . . . 288Davos . . . . . . . . . . . . . . . . . 289La Engadina . . . . . . . . . . 293Unterengadin . . . . . . . . . . 293Oberengadin . . . . . . . . . . .296St Moritz . . . . . . . . . . . . . .298Silvaplana . . . . . . . . . . . . . 301Sils-Maria . . . . . . . . . . . . . 301Carretera del Bernina . 302Pontresina . . . . . . . . . . . . .302Val Poschiavo . . . . . . . . . .303Val Bregaglia . . . . . . . . . . .303

LIECHTENSTEIN . . . 304Vaduz . . . . . . . . . . . . . . . . .306Malbun . . . . . . . . . . . . . . . .308

Suiza hoy . . . . . . . . . . . . 310

Historia . . . . . . . . . . . . . .312

La vida en Suiza . . . . . . .318

La cocina suiza . . . . . . . 324

El vino suizo . . . . . . . . . 329

Datos prácticos A-Z . . . 332

Transporte . . . . . . . . . . . 340

Idioma . . . . . . . . . . . . . . 347

Índice . . . . . . . . . . . . . . . 356

Leyenda de los mapas . 367LAGO DI LUGANO P . 188

GORNERGRATBAHN, VALAIS P . 165

COMPRENDER

DESTACADOS

Al aire libre . . . . . . . . . 27

Pueblos alpinos . . . . . 36

Lagos suizos . . . . . . . . 38

Circuito a pie Faulhornweg . . . . . . . 122

Circuito a pie Por el glaciar de Aletsch . . . . . . . . . 174

Circuito a pie Cima della Trosa . . . . 193

Circuito a pie Zwinglipass . . . . . . . . 269

Circuito a pie Lagos de Macun . . . . 295

GUIA PRÁCTICA

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Aparte del chocolate, los relojes de cuco y el canto tirolés, la Suiza

actual es un país cuatrilingüe que ofrece viajes épicos y

experiencias sublimes.

Bienvenidos a Suiza

De postalSuiza es un retablo de bellas imágenes y postales de colosales proporciones que seducen a los viajeros desde el Grand Tour y los albores del turismo invernal en 1930. Desde el chinchín de los famosos que alter-nan en Verbier champán en mano hasta el tintineo de los cencerros de las vacas negras de la Val d’Hérens, Suiza mezcla lo rural y lo urbano con pasmosa facilidad, gracia y precisión. Viajar en un tren rojo entre picos y pinos, bañarse en un balneario de monta-ña, pasear en raquetas de nieve hasta el iglú o cruzar puentes medievales; este país de postal no parece despeinarse nunca.

Tradición alpinaLa variedad es la sal de la vida rural en esta tierra rica y campechana donde la tradi-ción alpina está marcada por el calendario agrícola y las imponentes montañas son tan comunes como el estiércol. El viaje discurre por pueblos con graneros de madera eleva-dos y granjas en chalés con geranios rojos. Los mercados tradicionales, las ferias popu-lares, las banderas al viento y los conciertos de trompa alpina señalan las estaciones. Y la comida es un festín sabroso y abundante a base de queso fundido, chocolate, caza en otoño y carnes secadas al aire.

Elegancia urbanaEl antídoto perfecto a la belleza rural es su conjunto de ciudades: la capital, Berna, con su barrio medieval y su arte moderno, la Basilea alemana con su audaz arquitectura, la Ginebra de boutiques a orillas del mayor la-go de Europa, la Zug empresarial, y la su-permoderna Zúrich con sus bares de azotea y su ambiente callejero. El corte de barbas o el lanzamiento de piedra, el arte de Paul Klee o un concierto en una discoteca de moda: sin duda es un viaje estimulante.

Glorioso aire libreLos paisajes suizos exigen acción: llevar las botas, saltar sobre una tabla, tocar el tim-bre de la bicicleta y desmadrarse. Esquiar y practicar snowboard en Los Grisones, el Oberland bernés y la Suiza Central son op-ciones de invierno, pero cuando los pastos verdean, no faltan las rutas de excursionis-mo y de bicicleta de montaña entre glacia-res y, en las tierras bajas. Esta exuberancia natural puede contemplarse desde un globo o un paracaídas, o desde una balsa por ríos de aguas bravas. También es posible encon-trarse frente a frente con la cincelada cara norte del Eiger o caminar entre grietas de hielo en el Jungfraujoch. Lo mejor es que no hace falta ser montañero para lograrlo.

4

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5

Por qué me encanta SuizaNicola Williams, autora

La orilla sur del lago Lemán ha sido mi hogar durante una década y aún me emociona que mis viajes en tren o avión comiencen con un entrañable paseo de 20 minutos en barco a través del lago, a veces a bordo de una pequeña barca “de enlace” al amanecer, a veces en uno de los magníficos vapores de la belle époque que veo al anochecer desde la ventana de mi cocina. Lagos, montañas, elegancia urbana: Suiza regala cada fin de semana una nueva actividad y, como soy una persona a quien le gusta más estar fuera que dentro (a mis niños y a mí nos apa-siona el esquí, el surf de remo y el excursionismo), estamos hechos la una para la otra.Para más información sobre los autores, véase p. 368.

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Arriba: Viñedos en la Riviera suiza (p. 74).

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