poster-selección cafés del mundo-v4 · colombia pico cristobal intensidad 6 lungo arábica...

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COLOMBIAPICO CRISTOBALintensidad lungo6

Arábica lavado, Típica y bourbon, criba 18/19

VARIETAL:

Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Aroma pronunciado y perfumado, una acidez media. Cuerpo ligero y un sabor limpio y equilibrado.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LungoESPECIAL PARA:

intensidad 7

Arábica lavado, AA criba 17/18VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Es uno de los pocos arábicas africanos.Con fuerte sabor y afrutado. Acentuada acidez y un gran aroma.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

EspressoESPECIAL PARA:

Típica y bourbon.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Se extrae la cafeína mediante un lavado en agua pura que mantiene todas las propiedades.Café con cuerpo y de sabor intenso.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LatteESPECIAL PARA:

Típica y Catui.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Aroma intenso a frutas y cítricos, con un sabor dulce, delicioso y una acidéz ligeramente alta.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LatteESPECIAL PARA:

Arábica Moka Grado 1. Criba 18VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Sabor dulzón a moka, cítrico y con ligeros toques a especias, buen cuerpo y acidez alta. Muy bajo en cafeína.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

EspressoESPECIAL PARA:

Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Sabor intenso, suave, afrutado y muy dulce. Con mucho aroma y perfumado.Acidez muy baja.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

MacchiatoESPECIAL PARA:

intensidad latte7

intensidad capuchino6

Típica y bourbon, Caturra y Catimor.

VARIETAL:

Bourbon, típica, mondo novoy Catimor.

VARIETAL:

Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Café fresco con carácter y muy aromático. Sabor dulce, intenso y con cuerpo. Taza redonda con notas a caramelo y frutos secos.

DESCRIPCIÓN:

COLOMBIA, HONDURAS, GUATEMALA Y BRASIL.

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

CapuchinoESPECIAL PARA:

intensidad 5

intensidad 5

intensidad macchiato4

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

K E N I AAA cimazuL

espresso

DESCAFEINADOmountain water

ETIOPIAsidamo

espresso

latte

PANAMAboquete

B L E N D4 territorios

B R A S I Lsweet

* RECONOCIMIENTO DE MARCA Y LOGO COMERCIAL. NESSPRESO® ES UNA MARCA DE OTRA COMPAÑIA.

*COMPATIBLES CON MAQUINAS NESPRESSO

1

2

3

4

5

6

7

latte

macchiato

intensidad ristretto6

intensidad

Especial cafe gourmet:

Especial cafe gourmet:

6

Monovarietal Bourbon.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

De extraordinario aroma de carácter afrutado y perfumado, sabor achocolatado y persistente. Tiene un cuerpo balanceado e intenso con acidez pronunciada. Muy bajo en cafeina.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

CapuchinoESPECIAL PARA:

Típica, caturra y bourbon.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Granos muy grandes, desprende un rico sabor suave, dulce y afrutado que persiste en la boca, con �na acidez..

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

RistrettoESPECIAL PARA:

Catui Amarillo.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Fragancia y aroma intesos, con acidez �na y cuerpo alto. Sensaciones de frutas silvestres y notas complejas de vino.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

MacchiatoESPECIAL PARA:

intensidad 5

CÁPSULAS

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO

MOLIDO

EN GRANO MOLIDO

EN GRANO MOLIDO

PUERTO RICOyauco selecto

capuchino

intensidad 8

Bourbon y Catimor.VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

Balanceado en aroma, sabor, acidez y cuerpo. Las tierras donde se cultiva, volcánicas y minerales, hacen que los granos sean jugosos, y con aroma penetrante y notas herbales. Bajo en Cafeína.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

LatteESPECIAL PARA:P A P U Anueva guinea

HONDURASamarelo honey

GeishaVARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

El champán del café. Notas de jazmín y cítricos dulces, bergamota, chocolate, vainilla. En boca aparecen la �or y los cítricos. Muy equilibrado, vivo, buen cuerpo y acidez delicada.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

FiltradoESPECIAL PARA:

intensidad

suave fuertemedio

7

4 5 6 7 8

filtrado

PANAMAgeisha

Arábica Moka Grado 1. Criba 18VARIETAL:Natural 100%TIPO DE TUESTE:Vía húmedaTRATAMIENTO:

El café más selecto. La calidad Premium se consigue gracias al lugar de cultivo privilegiado, sistema natural de producción, y envasado tradicional en barriles. Café muy completo, aroma muy perfumado con notas frutales y cuerpo achocolatado y sutíl acidez.

DESCRIPCIÓN:

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica

EspressoESPECIAL PARA:

intensidad 7 espresso

JAMAICAblue mountain

www.cafesplazadelcastillo.com@cafesplazadelcastillo

Cafés Plaza del Castillo

8

9

10

11

12

13

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