informe, practica 3. lab. de quimica organica

8/17/2019 Informe, Practica 3. Lab. de Quimica Organica.

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Claudia Bustos C.I: 25340083; Anabel Hernández C.I: 25725726; uan !eláz"uez C.I: ;#annier $onzález C.I: 25333623

 %rea de te&nolo'(a) *e+arta,ento de -u(,i&a) aboratorio de -u(,i&a /r'áni&a Iro'ra,a de In'enier(a -u(,i&a. 1e&&in 52) $ru+o ) "ui+o 3) 08036.

Resumen: n esta e+erien&ia se identii&aron ele,entos &onstitu9entes deal'unas sustan&ias or'áni&as) el &ual se diidi en 3 +artes) la +ri,era,ediante un ensa9o de i'ni&in el &ual se realiza +ara deter,inar si el&o,+uesto solido a tratar es or'áni&o) el &ual se re&ono&e +or"ue al arder +rodu&e un residuo ne'ro de &arbn o &eniza) en &a,bio si el &o,+uestoor'áni&o es li"uido se identii&a +or ser inla,able 9 +or 'enerar undes+rendi,iento de a+ores) en la se'unda +arte de esta e+erien&ia seidentii&o el &arbono e idro'eno ,ediante una rea&&in de &o,bustin)es+e&(i&a,ente una rea&&in de oido

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  n la realiza&in de este ensa9o de &o,bustin se utilizo una ,uestra ,ásoido de &obre en un tubo de ensa9o 9 en otro tubo de ensa9o se utilizo unasolu&in de Ca>/H?2 los &uales se &one&taron ,ediante un tubo dedes+rendi,iento el &ual al realizar un &alenta,iento del tubo de ensa9o &on la,uestra 9 el oido de &obre se des+rend(a el &arbono &o,o idrido de

&arbono el &ual se +od(a obserar +or la u,edad en el tubo de ensa9o 9+rodu&(a una rea&&in en el se'undo tubo de ensa9o en donde se +od(anobserar dos &a+as) la del undo &on &al&io en or,a solida 9 la de arriba &ona'ua) 'ra&ias a la rea&&in del idro'eno.

l re&ono&i,iento de al'enos se realiza ,ediante un ensa9o de Beilstein)aludiendo al "u(,i&o ale,án "ue lo introduo) este ensa9o &onsiste en unaintera&&in del &obre &on sustan&ias or'áni&as durante una &o,bustin) eneste ensa9o solo se +uede identii&ar &loro) bro,o 9 9odo) l=or no 9a "ue elluoruro de &obre no es olátil. n este ensa9o se &olo&a una +e"uea &antidadde un &o,+uesto 9a sea l("uido o slido) en un ilo o ala,bre de &obre "ue

lue'o se introdu&e en el borde de una lla,a) en el &ual si la sustan&ia &ontieneal'enos se +uede obserar &on a&ilidad una lla,a erde azulado debido alos aluros de &obre or,ados. ero antes de realizar este ensa9o se realizauna +rueba +reli,inar el &ual &onsiste en utilizar nitrato de +lata en ausen&ia deluz) esto debido a "ue al'unos &o,+uestos sin al'enos &o,o la urea)tiourea) entre otros) dan +ositio &on este ensa9o; en esta +rueba se re&ono&enlos iones de aluro +or la or,a&in del alo'enuro de +lata) en el &aso del&loro dará un +re&i+itado blan&o >A'Cl?) &on el bro,o un +re&i+itado a,arillento>A'Br? 9 &on el 9odo un +re&i+itado a,arillo >A'I?.

$ra&ias a la utiliza&in de estos ,@todos se +ueden identii&ar los&o,+uestos or'áni&os &on ,u&a a&ilidad) debido a "ue son ,@todos si,+lesen el &ual se identii&an di&os &o,+uestos or'áni&os +or ,edio de &a,bios(si&os obserables la 'ran ,a9or(a a tra@s de la &o,bustin.

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2. Datos %&perimentales:

'a!la 1. Des+uesta de los &o,+uestos or'áni&os ,ediante ensa9o de i'ni&in.

Compuesto or"ánico Caracter$stica de la

i"niciónHidro&arburos aliáti&os

saturados 9 al'unosderiados.

la,a a,arilla +o&olu,inosa.

 Al"uenos) &i&loal"uenos)&i&loal&anos 9

alo'enuros de al"uilo

la,a a,arilla ,u9brillante.

/r'ano,etáli&os la,as &oloreadas.

 Aro,áti&os 9 al"uinos.la,a a,arilla &on 'ran

&antidad de u,o de

u,o) oll(n.

/i'enados &o,o losal&ooles) alde(dos)

&etonas) á&idos&arbo(li&os 9 esteres.

la,a azul.

Hal'enados.Cuando la i'ni&in sea&e &on ala,bre de&obre) la lla,a da un

&olor erde azulado.

. Resultados:

%&perimento *1.  Identii&a&in de &arbono a tra@s del ensa9o de i'ni&in.

+uestra ,!ser-aciones

 Al&ool et(li&o la,a azul.

Eolueno Desiduos de &arbn) oll(n.

n

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%&perimento *2. Identii&a&in de &arbono e idro'eno ,ediante &o,bustin&on Cu/.

,!ser-aciones

%n el tu!o de reacción %n el tu!o ue contiene Ca(,/)2

  1e obsero una rea&&in donde el&arbono rea&&ion &onirti@ndose enidrido de &arbono. 1e lo'roobserar debido a la u,edad en eltubo de ensa9o.

  1e obseraron dos &a+as) la delondo donde +re&i+ito el &al&io deor,a solida 9 la &a+a de arriba) endonde el idro'eno rea&&ion&onirti@ndose en a'ua >H2/?.

%&perimento *. Identii&a&in de al'enos.

+uestra .1) ,!ser-aciones. .2) ,!ser-aciones.

 A la,a erde azulado CloroB Fo a9 al'enos FadaC Fo a9 al'enos Fada

4. 0nálisis de los resultados:

  n el ensa9o de i'ni&in se realizo el re&ono&i,iento de &arbono &on 4,uestras de &o,+uestos or'áni&os las &uales ueron: Ci&loeano) tolueno)eano 9 al&ool et(li&o en el &ual se +udo a+re&iar la +resen&ia de di&os&o,+uestos +or el &olor 9 las &ara&ter(sti&as de la lla,a. n el &aso del

&i&loeano se +udo a +re&iar 'ra&ias a "ue la lla,a arroo de &olor a,arillo,u9 brillante &on un des+rendi,iento de a+ores) "ue &lara,ente nosde,uestra la +resen&ia de &arbono) +or otro lado el al&ool et(li&o 'enero unalla,a de &olor azul á&il,ente obserable) el eano arroo una lla,a de &olor a,arrilla el &ual nos dea er &on &laridad "ue esta,os en +resen&ia deidro&arburo aliáti&o 9 el tolueno 'enero una lla,a a,arilla 9 residuos de&arbn >Holl(n?.

  n el re&ono&i,iento de &arbono e idro'eno) se realiza una &o,bustin &onuna rea&&in idoC2H22/? &onoido de &obre se &alent 9 se obser en las +aredes del tubo de ensa9o un

e,+aa,iento debido a la u,edad 9 la rea&&in del &arbono &onirti@ndoseen idrido de &arbono) +or otro lado en el otro tubo de ensa9o se obserouna +re&i+ita&in de &al&io >Ca? en el ondo del tubo del ensa9o debido a larea&&in de &o,bustin 9 en la +arte de arriba una &a+a in&olora en donde elidro'eno rea&&iono &onirti@ndose en a'ua >H2/?.

# +or ulti,o en el ensa9o de Beilstein o re&ono&i,iento de al'enos) sedeter,ino la +resen&ia del al'eno en una de las 3 ,uestras) este ensa9o serealiza a tra@s de un ala,bre de &obre 9 una rea&&in de &o,bustin endonde la ,uestra rea&&iona 'enerando una lla,a de &olor erde azulado sidi&a ,uestra &ontiene al'eno. ara realizar di&o ensa9o se realiza una

+rueba +reli,inar +ara deter,inar "ue al'eno está +resente en di&a,uestra) esta +rueba se realizo &on nitrato de +lata al G >A'F/ 3?) el &ual se

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realizo en ausen&ia de luz) 9 se deter,ino "ue en la ,uestra A) ab(a la+resen&ia de &loro debido a la &olora&in a,arilla) +ar&ial,ente &lara.

. Conclusiones:

• 1e deter,ino la +resen&ia de &arbono en las ,uestras A) B) C 9 *) los&uales se'=n sus &ara&ter(sti&as nos dieron a &ono&er su no,bre 9a,ilia de a&uerdo a los &o,+uestos or'áni&os dados) las &uales ueron:n203?. anual de +rá&ti&as de laboratorio I de "u(,i&a or'áni&a. eraersin. niersidad de 1antander) a&ultad de &ien&ias) s&uela de"u(,i&a. Colo,bia. *is+onible en:

tt+:&ien&ias.unis.edu.&o"ui,i&asitesdeaultiles+a'inasar&ios!0,an070r'al/-JJ6?. -u(,i&a /r'áni&a >5ta edi&in?. *elaKare: Addison2004?. -u(,i&a /r'áni&a >5ta edi&in?. earsondu&a&in) 1. A. adrid.