encuesta alim ing
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FORMATO: ENCUESTA DE LOS ALIMENTOS CONSUMIDOS POR LOS ALUMNOS
Alimentos ingeridos
durante el día
Nutrimentos que contiene
Son macro o micro
nutrientes
Función en el organismo
HUEVO
Proteínas, aminoácidos, vitamina D, vitamina E y Hierro
Micronutrientes
Aporta proteínas.
CARNE Aminoácidos hierro y vitamina B12
Macro nutrientes
Proteínas presentes, y las grasas es una
principal fuente donde se haya
energía. MAIZ
Vitamina B6PotasioSodio
Macro nutriente Regula la función
de las células grasas, reduce el
colesterol y estimula el
sistema circulatorio
PESCADO Proteínas, potasio, sodio, hierro.
Macro nutriente Rico en proteínas,
índices bajos en sodio, alta
presencia de minerales, previene
enfermedades cardiovasculares
.
LECHE Proteínas Macro nutriente Vitaminas y
potasioSodio
minerales, como el calcio y el
fósforo
PAN HierroCalcioMagnesio
Macro nutriente Aporta energía, influyen en la temperatura
corporal y buen funcionamiento del intestino.
FRIJOLES Fósforo y participa con el calcio
Micronutriente Absorbe el hierro que el cuerpo
necesita, reduce los niveles de
colesterol. Aportan
proteínas vegetales
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