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FERNANDOTEJEROLA REVELACIÓNINCOMBUSTIBLELA REVELACIÓNINCOMBUSTIBLE

ENTREVISTAS DESTINOS MODA GASTRONOMÍA AGENDA

N Ú M E R O 4M A G A Z I N E

agenda

escapadas

EDITORIAL SUMARIO

El inquieto deFernandoTejero.Vuelve al teatro,estrena doscomediasdramáticas en 2007e incluso se va deviaje con elpresidente Zapatero.La televisión le haencumbrado, pero elactor cordobésquiere más y ya noestá en la caja tonta.

Ruta de losMuseos deAndalucía.Juan RamónJiménez, JulioRomero de Torres,Pablo Picasso, artecontemporáneo enSevilla, divulgacióncientífica enGranada, historia ypatrimonio de Cádiz,Jaén y Almería, yotras visitas deinterés.

007 apuestafuerte enCasinoRoyale.Daniel Craig debutacomo 007 conmucho viento encontra, pero conéxito de taquilla, ycon la escultural EvaGreen a su lado.Pero hay mucho máscine estos días.

El modo deestar demoda.Después derecordarte lasprendas que yapuedes encontrar enlas tiendas para latemporada otoño-invierno, nosatrevemos aproponerte ideaspara esos momentosespeciales.

Hace tiempo que aprendí que las empresas tienen vida

propia, y que esa vida está marcada entre otras cosas por las

personas que forman parte de ella. Por suerte, en esta empresa

contamos con gente muy válida que aporta mucho más que su

trabajo diario y que da a esta empresa ese punto de añadido que

nos hace ser lo que somos.

Puede resultarnos fácil medir el resultado del trabajo de cada

uno de los miembros de nuestra plantilla si atendemos a ratios

tan evidentes como los resultados económicos, la cifra de ventas

o la satisfacción que el cliente tiene por el servicio que utiliza,

pero lo que resulta más difícil de medir es ese grano de más que

cada uno aporta a su trabajo y que pasa por actitudes tan

difícilmente cuantificables como la implicación con el proyecto

Abades, la satisfacción por el trabajo bien hecho o el saber que

podemos contar con gente dispuesta para acometer retos nuevos

o para implicarse en nuevos proyectos.

Por suerte, en Grupo Abades cada vez tenemos más oportunidades

para comprobar que nuestra gente esta ahí y que da todo lo que

se exige cuando las circunstancias mandan, como ha sido cada

uno de los eventos en los que hemos participado en estos

últimos meses y que han dado el resultado más positivo de

nuestra historia en cuanto a la celebración de eventos fuera o

dentro de nuestras instalaciones.

Lo importante de todo lo realizado está en la implicación de todos

nuestros departamentos en un único objetivo, sabemos la

importancia de que todo esté coordinado para que el éxito sea

total, y sé que los equipos los hacen las personas que lo componen,

desde directivos y mandos intermedios hasta el personal de base.

Todos suman. En estos meses hemos ofrecido nuestros servicios

de catering durante la celebración del congreso de Pediatría en

Granada, la IGTM en Marbella, Jornadas de Promoción Turismo

de Granada en Madrid, Première de El Camino de los Ingleses,

y otros muchos más que sería largo de señalar, todo esto contando

con que hemos pasado los meses de más productividad del año

donde todos nuestros centros han estado a pleno rendimiento

y donde se le ha exigido a todo nuestro personal el máximo de

rendimiento.

Saber que las cosas salen bien es un reto que todos tenemos

porque nos exige dar más para la próxima ocasión; y saber que

se cuenta con el equipo necesario, mi reto personal de superación

de cada día.

Feliz año a todos.

Julián Martín

Grupo Abades

0814 25 28

ABADES magazineEdita. GRUPO ABADES. Autovía A-92. Km. 189. 18300 Loja(Granada). Tel: 902 323 800. Fax: 902 323 804. Dirección. Antonio M. Arjona. ama@abades.com. Coordinación. Dpto. de Marketing Grupo Abades. Susana Luque.comunicacion@abades.com Dpto. de Publicidad. abadesmagazine@abades.com Fotografía. Grupo Abades y Welcome&Olé! Redacción. Antonio M. Ortega. Welcome&Olé! Diseño y Maquetación. Welcome&Olé! Buzón de Sugerencias. sugerencias@abades.com Producción. Grupo Abades. Distribución. José Luis Jaimez. Grupo Abades. Administración. Mª Ángeles Palacios.administracion2@abades.comFotomecánica e Impresión. INGRASADeposito Legal: 407 – 2005. ISSN 1886-0427EJEMPLAR DE DIFUSIÓN GRATUITA

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DEL TRIMESTRECITAS

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11La Alhambra,candidata amaravilla del mundo.La organización suiza New 7Wonders Foundation se hapropuesto elegir en 2006 lasnuevas Siete Maravillas delmundo por votación popularen su web. Para ello uncomité de expertosseleccionó una lista demonumentos construidos porel hombre antes del año2000, y que se encontraranen un aceptable estado deconservación, entre ellos laAlhambra y otras 20 joyasmás. El 7 de julio de 2007 secomunicará el fallo. Másinformación:www.granadatur.com

22Trienio Juan Ramón Jiménez.En 2008 se cumplen 50 años de la muerte de Juan Ramón Jiménez, pero lasactividades conmemorativas arrancan en 2006 con motivo de los 50 años de laconcesión del Premio Nobel de Literatura (el 25 de octubre de 1956) y de lamuerte de su esposa, Zenobia (tres días después). Así ocurre en Moguer, pueblonatal de Juan Ramón, donde enlazaron los actos de octubre con teatro ennoviembre: ¿Me llamo Juan Ramón Jiménez? de Alfonso Zurro y Zenobia, delCentro Andaluz de Teatro y Producciones Imperdibles. Más: www.juanramon-zenobia.com

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1.2.3.4.5..

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05

55LAndalucía en sus Parques Naturales.Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre (2, 3, 16 y 17)puedes disfrutar de los Parques Naturales andaluces a través de lasactividades y jornadas de puertas abiertas organizadas por laEmpresa de Gestión Medioambiental de la Consejería de MedioAmbiente de la Junta de Andalucía. Además de visitas tan curiosascomo al Ecomuseo Molino de Benamahoma (en el Parque NaturalSierra de Grazalema, Cádiz), se han programado iniciaciones a laescalada y al trekking, barranquismo, rutas ecuestres, un ItinerarioGeológico en el Parque Natural Sierra Nevada (en su tramoperteneciente a Almería) y una Ruta 4x4 por el Parque Natural deDoñana (Huelva), entre otras. Una magnífica oportunidad de conocerlos muchos y valiosos espacios naturales de Andalucía. Más:www.egmasa.eswww.juntadeandalucia.es/medioambiente

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44 Cabaret gira por Andalucía.En sus 33 meses en cartel en Madrid, 900.000 espectadores asistieron a este musical ambientado en unnight club berlinés de 1931. Ahora Cabaret gira por 30 ciudades españolas, seis de ellas andaluzas: Huelva(en octubre), Cádiz (del 4 al 10 de diciembre. Teatro Falla), Almería (18 a 24 de diciembre. Teatro M.Padilla), Málaga (22 a 28 de enero. Teatro Cervantes), Córdoba (19 a 25 de febrero. Gran Teatro) y Sevilla(7 a 20 de mayo. Teatro Lope de Vega). Más: www.stage.es

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.cciittaass44

44 Partido de la SelecciónAndaluza de fútbol.La Selección Andaluza convierte este año sutradicional partido navideño en una cita muyespecial y solidaria, pues el rival será uncombinado palestino-israelí. Pueden estar alas órdenes del seleccionador José EnriqueDíaz futbolistas internacionales como SergioRamos y Reyes (Real Madrid), JoaquínSánchez (Valencia), Juanito (Real Betis),Puerta (Sevilla F.C.) o Diego Tristán(Mallorca), junto a otros grandes jugadorescomo Jesús Navas, Kepa (Sevilla F.C.), JuanRodríguez (Deportivo) o Güiza (Getafe). La

cita es el 27 de diciembre en el Estadio de la

Cartuja de Sevilla. Más: www.faf.es

11Maleta Benetton.Precio: 175 euros.

22 Cinturón Victorio & Lucchino.Precio: 233 euros.

33 Gargantilla Swarovski.Precio: 95 euros.

44 Pendientes Swarovski.Precio: 58 euros.

55 Bolsa de viaje mariquita Samsonite.Precio: 32 euros.

66Reloj de hombre Lacoste.Precio: 148 euros.

77 Billeteras Benetton.Precio: 25 euros.

SHOPPING

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Tiendas AbadesDirección Tienda Abades: Fany Garrido Tranit

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06 BOUTIQUE AB 04 12/7/07 14:23 Página 1

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EN PORTADA FERNANDO TEJERO

““SSOOYY AANNDDAALLUUZZ AAUUNNQQUUEE MMEETTEENNGGOO QQUUEE QQUUIITTAARR EELL AACCEENNTTOOPPAARRAA TTRRAABBAAJJAARR...... YY OOTTRRAASS VVEECCEESS

TTEENNGGOO QQUUEE EEXXAAGGEERRAARRLLOO””

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08-12 F. TEJERO AB 04 12/7/07 14:24 Página 1

FERNANDOCONFIRMADO:

HAY CINEDESPUÉS DELA COMEDIA

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TEJERO

En poco más de un lustro Fernando Tejero se ha situado en primera línea delcine español con un puñado de personajes divertidos y entrañables. Estudióinterpretación en Córdoba y en la escuela de Cristina Rota en Madrid, debutó

en las producciones del grupo Animalario y su papel de Emilio Delgado, el portero enla serie “Aquí no hay quien viva”, le catapultó hacia una fama difícilmente digeriblepara alguien que apenas una década antes despachaba pescado en el negocio familiar.Dolido con cierto sector de la crítica y orgulloso de ser “un currante de lainterpretación”, el público le verá próximamente haciendo de homosexual, de suicida e,incluso, conviviendo durante unas horas con el Presidente del Gobierno.

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08-12 F. TEJERO AB 04 12/7/07 14:24 Página 2

FERNANDO TEJEROEN PORTADA

“Hola. En este momento no te puedo antender. Sillamas por un motivo profesional llama a Mesalaal número [...], si llamas por un motivo personal

deja un mensaje y en cuanto lo escuche te llamo. Gracias”.Aunque en falsete y reproducida metálicamente por el buzóntelefónico, la voz de Fernando Tejero es reconocible alaparato, pero todavía necesito tres llamadas más para llegarhasta él. ¿Cosas de la fama? “Me llaman mucho de prensapara compromisos y prefiero que lo hablen con mirepresentante”. Después de compaginar varias temporadas entelevisión con trabajos en cine, el actor cordobés por fin hatenido un mes de vacaciones y enseguida se decide entreproyectos muy apetecibles que nos explicó detalladamente,igual que se mostraba algo recuperado del precio de una famaque le obliga a esconderse en verdaderos laberintostelefónicos. También le preocupa que le consideren un actorexclusivamente de comedia, pero le consuela el ejemplo deJack Lemmon, “el mejor actor de todos los tiempos, porquehizo drama y comedia con la punta del pie. Para mí es Dios”.

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SSEE AACCAABBÓÓ PPEEDDIIRR ““UUNN PPOOQQUUIITTOO DDEE PPOORRFFAAVVOORR””,, TTEEJJEERROO EESS MMUUCCHHOO MMÁÁSS ffff

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_LLlleevvaabbaass ttiieemmppoo aavviissaannddoo yy ppoorr ffiinn ddeejjaassttee AAqquuíí nnoo hhaayyqquuiieenn vviivvaa.. ¿¿TTee iimmaaggiinnaass ccóómmoo sseerráá llaa vviiddaa aahhoorraa?? ¿¿TTeennddrráássmmeennooss pprreessiióónn mmeeddiiááttiiccaa yy ppooppuullaarr??

Ojalá. Estoy encantado con todo lo que me haregalado el personaje, pero ya no iba a crecer más ycomo más se aprende es cambiando de registrocontinuamente. Lo que pasa es que yo me he ido perono paran de reponer la serie.

_LLlleevvaa eell ccaammiinnoo ddee VVeerraannoo aazzuull......Pues sí. Mira la pena de Antonio Ferrandis, que cuandose murió se había muerto Chanquete. En mi caso lobueno ha sido que como no he dejado de hacer cine,el único nombre que la gente se sabe entre miscompañeros es el mío. Javier Cámara me dijo hacepoco que todavía le llaman por el nombre de “Sietevidas”. Yo no me fui de la serie por no encasillarme, yoacabo de llegar y quien te encasilla es la prensa, peroes verdad que siempre tienes ganas de hacer cosasdistintas y ahora tengo ofertas muy tentadoras conpersonajes muy interesantes: vuelvo a trabajar conDavid Serrano en Días de cine, acabo de terminar Elclub de los suicidas, en febrero estreno en el TeatroMaría Guerrero en Madrid una obra dirigida porAndrés Lima con Animalario más Lola Dueñas y yo...

_YY eenn ooccttuubbrree eessttrreennaassttee eenn cciinneess VVaa aa sseerr qquuee nnaaddiiee eessppeerrffeeccttoo,, ddoonnddee hhaacceess ddee cciieeggoo yy ttee vvaass ddee ddeessppeeddiiddaa ddeessoolltteerroo ccoonn uunn ssoorrddoo yy uunn ccoojjoo.. UUnn ppllaanntteeaammiieennttoo ddee cchhiissttee..¿¿FFuuee iigguuaall ddee ddiivveerrttiiddoo eell rrooddaajjee??

No, fue complicado, porque me tomé mi personajemuy en serio y se trataba de sentir como se sienteuna persona invidente, así que llevaba unas lentillasque me impedían ver aunque abriera los ojos. Estuveun tiempo aprendiendo a caminar con perros guía,luego sin perro y con bastón, y finalmente otro mesy medio en Barcelona en la ONCE. Tengo muybuenas críticas por este papel, por ejemplo JaumeFigueras ha dicho que por fin un actor hace bien deciego. Soy un actor muy metódico aunque parezca locontrario.

_EEnnttoonncceess ddeebbeess ddee aapprreennddeerr bbaassttaanntteess ccoossaass ggrraacciiaass aallcciinnee,, ¿¿vveerrddaadd??..

Es una de las ventajas de esta profesión. En Días decine hago de homosexual en los tiempos delfranquismo, de los que iban con las folclóricas, ypara este papel me he visto de la Lola Flores hasta laPantoja, me he empapado de copla, he hablado conJuan “el Golosina”... Para el papel de suicida hehablado con psicólogos, he pasado una depresión...

ffff

““SSOOYY UUNN AACCTTOORRMMUUYY MMEETTÓÓDDIICCOO,,AAUUNNQQUUEE PPAARREEZZCCAALLOO CCOONNTTRRAARRIIOO,, YYEESSTTOO MMEE PPEERRMMIITTEEAAPPRREENNDDEERRMMUUCCHHAASS CCOOSSAASSGGRRAACCIIAASS AALL CCIINNEE””

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FERNANDO TEJEROEN PORTADA

““EENN EELL DDOOCCUUMMEENNTTAALL CCOONNZZAAPPAATTEERROO NNOO LLLLEEVVOOGGUUIIÓÓNN,, TTEENNGGOO QQUUEE

PPRREEGGUUNNTTAARR TTOODDOO LLOO QQUUEESSEE MMEE OOCCUURRRRAA YY NNOO MMEE

VVOOYY AA CCOORRTTAARR UUNN PPEELLOO””

Arriba, con Ernesto Alterio en Días de fútbol. Sobre estas líneas, el día de su boda en Va a ser que nadie es perfecto junto a Santi Millán y José Luis García Pérez. A la derecha, peloteando al maltrecho Guillermo Toledo. Debajo, en El penalti más largo del mundo.

ffff

_EEnn eell ccaassoo ddeell cciieeggoo ttaammbbiiéénn ttee hhaabbrrááss vviissttoo oobblliiggaaddoo aa aapprreennddeerr ccoossaass ppaarraa eevviittaarr uunn aacccciiddeennttee dduurraannttee eell rrooddaajjee,, iimmaaggiinnoo..

Hombre, había un equipo de personas que me ayudaba cuando gritaban “corten”porque no veía nada, pero yo pedía que no lo hicieran para saber moverme.Encender un cigarro, subirme a un coche... he aprendido muchas cosas.

_¿¿YY qquuéé ppaappeell qquuee aaúúnn nnoo ttee hhaann ooffrreecciiddoo ttee gguussttaarrííaa hhaacceerr??

Me gustaría hacer de malo malísimo, de un asesino. Pero la verdad es quemientras el personaje sea bueno me da igual que sea drama, comedia o musicalpara cine, que también me gustaría hacer. Yo me considero actor, no de drama nide comedia, ni de televisión ni de nada. También hago un documental conZapatero, viajando en su avión a Nueva York, a Turquía, le tengo que preguntartodo lo que se me ocurra, no llevo guión y no me voy a cortar un pelo.

_EEnnttoonncceess ddeejjaarreemmooss ddee vveerrttee ccoommoo eell ppoorrtteerroo ddee llaa ccoommuunniiddaadd......

La gente te dice las cosas con toda la intención del mundo: cuando voy por lacalle y me llaman “Emilio”, y no respondo, “¡Emilio!”, y no me vuelvo, entoncesme dicen “¡Tejero!”. Saben como te llamas, pero piensan que te hace más graciaque te llamen por el personaje que por tu nombre. Desde luego con larepercusión que tiene es muy difícil que te conozcan como Fernando Tejero,pero al menos me conocen de alguna manera. Yo me siento muy afortunado,hasta hoy me están pasando cosas muy bonitas.

_TTee ffuuiissttee aa MMaaddrriidd ppaarraa ttrriiuunnffaarr...... ¿¿ttee hheemmooss ppeerrddiiddoo eenn AAnnddaalluuccííaa??

Qué va, voy mucho. Fíjate que en Madrid mucha gente piensa que soymalagueño, me llaman “malaguita”. Y es que como muchos cordobeses heveraneado mucho en Fuengirola. Yo soy andaluz aunque me tengo que quitar elacento para trabajar, y otras veces lo tengo que exagerar.

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Por estos días se celebra enel Centro Andaluz de ArteContemporáneo y las

Reales Atarazanas de Sevilla lasegunda edición de la Bienal Inter-

nacional de ArteContemporáneode Sevilla (Biacs),una cita impres-cindible en el surde España paraacercarse a lacreación artísti-ca más actual.Hasta enero de2007, esculturas,

pinturas, fotografías, vídeos e ins-talaciones de gran formato, pro-ducidas por artistas de renombreinternacional.

No obstante, la oferta demuseos andaluces invita durantetodo el año a profundizar en elrico patrimonio histórico-artísticode las ocho provincias a través depinacotecas, museos de arqueolo-gía e historia, casas museos... Lesproponemos algunas visitas de inte-rés, pero siempre puede ampliar elrecorrido con otras paradas impres-cindibles: arte contemporáneo enel Museo Vázquez Díaz de Nerva

(Huelva) y el Centro José Guerrerode Granada; de épocas históricas enel Museo de Bellas Artes de Cór-doba; el de singulares artistas anda-luces como Rafael Alberti (El Puer-to de Santa María, Cádiz), FedericoGarcía Lorca o Manuel de Falla(Granada).

Incluso, propuestas menosordinarias como el Museo del Pol-vorón de Estepa (Sevilla), el Mine-ro y Ferroviario de Riotinto (Huel-va), el del Vino de Jerez de laFrontera (Cádiz), de las Cortes deCádiz, del Aceite (en Baena o Ante-quera), el del Bandolero en Ronda...

TURISMOCULTURALPOR LOS MUSEOS DE ANDALUCÍA

Un itinerario porlos museos

andaluces permiteconocer lahistoria y

costumbres deAndalucía. Y

sobre todo el arteandaluz: la

suntuosidad delBarroco, las

últimas corrientesy personajesúnicos como

Picasso, RafaelAlberti, Romero

de Torres...

DESTINOS DE RUTA

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iiii Casa Museo de JuanRamón Jiménez (Moguer,Huelva).El poeta recibió el Premio Nobel en1956 y ese mismo año se creó estacasa museo en el inmueble dondepasó la mayor parte de su infancia yjuventud. Abierta desde 1958, a lamuerte de Juan Ramón.

hhhhMuseo de Bellas Artes de Sevilla.La segunda pinacoteca del país surgió en elantiguo Convento de la Merced tras lasDesamortizaciones del siglo XIX, por lo querecoge el ingente patrimonio artístico quelos conventos sevillanos habían acumuladocon las riquezas que empezaron a llegar delNuevo Mundo a partir del siglo XVI. Murilloy otros grandes del barroco sevillano,además de exposiciones temporales.

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hhhhMuseo de Cádiz.Museo de Bellas Artes y Arqueológico, dosen uno, bajo el nombre único de Museo deCádiz desde la reunión de ambascolecciones en el edificio de la Academia en1970. Incluso tiene una sección deEtnología. Llaman la atención sobre todolas piezas arqueológicas de la rica y longevahistoria de la trimilenaria ciudad gaditana.

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ffffMuseo Julio Romerode Torres (Córdoba).

Un año después de la muerte delpintor cordobés (1930), su familia

cedió algunas colecciones yobjetos para fundar esta casa

museo en su residencia de la Plazadel Potro, en origen un hospital

fundado por los Reyes Católicos.

iiiiParque de las Ciencias (Granada).El museo más visitado de Andalucía tiene carácter interactivo,sobre todo en la sala Eureka, donde se experimenta con losfenómenos físicos. En constante ampliación de áreas ysecciones, y con el restaurante Vía Lactea en su interior.

iiiiMuseo Picasso Málaga.Con las donaciones de algunos de los herederos de Pablo RuizPicasso se estableció en 2003 en el rehabilitado Palacio deBuenavista, antigua sede del Museo de Bellas Artes, el museoque el pintor siempre quiso para su ciudad natal.

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iiiiMuseo de Almería.El Museo de Almería data de 1933, cuando surgió a partir de unpequeño museo que recogió el patrimonio procedente de lasDesamortizaciones, pero en la actualidad se centra en los hallazgosprehistóricos de los Millares y el Argar, guardados en un innovadoredificio inaugurado en marzo de 2006 que es atravesado en sustres plantas por una columna estratigráfica de 13 metros.

ffffMuseo de Jaén.Destaca la colección dearte ibérico contenidaen un edificio de ladécada de 1920 conelementosrenacentistasprovenientes de otrasedificaciones.

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RESTAURANTESSEVILLA:_El Cabildo(Plaza del Cabildo, s/n. Tel: 954 227 970). _La Cocina del Palacio(Palacio de Congresos.Alcalde Luis Uruñuela, s/n.Tel: 954 252 072). _Abades Triana(C/ Betis, 69. Tel: 902 323 800. Próxima nauguración).

GRANADA:_Paco Martín(Carrera de la Virgen, 38-40. Tel: 958 229 380). _Vía Lactea(Avenida del Mediterráneo.Parque de las Ciencias. Tel: 958 129 655).

MÁLAGA:_La Posada de Antonio(C/ Granada, junto alMuseo Picasso).

HOTELESGRANADA:_Abades Nevada Palace(Camino de la Zubia, s/n.Granada. Tel: 902 323 800.Próxima inauguración)

GUADIX (GRANADA):_Abades Guadix (A92, salida 292. Guadix,Granada. Tel: 958 666 397).

FUENSANTA (GRANADA):_Abades Fuensanta(Autovía A-92, km. 215. Tel: 958 462 083).

LOJA (GRANADA):_Abades El Mirador(Avenida Andalucía, s/n. Tel: 958 320 799)._Abades Loja (A92,km.192. Loja, Granada. Tel: 902 323 800).

ÁREAS DE SERVICIO:_La Roda (A92, s.123. LaRoda de Andalucía, Sevilla.Tel: 954 016 745). _Loja_Fuensanta_Guadix_Santa Lucía (A-44. Km.67. Campillo de Arenas,Jaén. Tel: 958 666 397)._Pedro Abad (A4, salida 367. Córdoba)._Puerta de Andalucía(Próxima inauguración)

Para reservas en cualquier hotel de la cadena Abades:reservas@abades.com

¿Donde parar...?

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14-15 RUTA MUSEOS AB 04 12/7/07 14:25 Página 3

CONMARÍA JOSÉRIENDA

Consejos de una campeona. Paso uno,condiciones: “Para practicar el esquí tienes queestar fuerte a nivel de piernas y compensado deltronco para poder tener una buena estabilidad, yluego para sacar rendimiento tienes ser fuerte,explosivo, elástico, veloz y muy coordinado. Esimportante estar ya algo fuerte sobretodo depiernas para poder practicar el esquí y evitarposibles lesiones”. Casi nada. Paso dos,equipamiento: “A mayor nivel más exigente y máscaras son las cosas. Es como una inversión, hoy díahay pocas cosas gratis”. Paso tres, sobre el terreno:“Al principio lo difícil es coger la confianzasuficiente para poder manejar los esquís donde túquieres, la única manera de superarlo espracticando mucho y subiendo a esquiar todo loque puedas, eso sí, siempre guiado porprofesionales que te ayudarán a superar esasdificultades”. Paso, cuatro, precauciones: “Hay queir bien equipado para el frío, chaqueta ypantalones, guantes, gafas de ventisca y de sol,crema protectora tanto para el frío como para elsol y, sobre todo, casco. Se va a grandesvelocidades y no somos conscientes del peligroque conlleva”. Y ya está, lo siguiente es convertirteen todo un campeón/campeona: “Para eso hayque dedicarle todo el tiempo exclusivo para lapreparación técnica, física y psicológica durantemuchos años. Yo practico este deporte desde los9 años y tengo 31”. Pero no te asustes, siemprepuedes disfrutar de la nieve como aficionado ycon disciplinas menos complejas. Aprovecha lacercanía de Sierra Nevada para conocerlas por timismo.

LLAA GGRRAANNAADDIINNAAMMAARRÍÍAA JJOOSSÉÉRRIIEENNDDAA SSEERREECCUUPPEERRAAEESSTTOOSS DDÍÍAASS DDEEUUNNAA GGRRAAVVEELLEESSIIÓÓNN DDEERROODDIILLLLAA QQUUEEHHAA TTRRUUNNCCAADDOOSSUUSSAASSPPIIRRAACCIIOONNEESSPPAARRAA LLAATTEEMMPPOORRAADDAAQQUUEE EEMMPPEEZZÓÓ AAFFIINNAALLEESS DDEEOOCCTTUUBBRREE ((CCOONNPPRRUUEEBBAA EENNSSIIEERRRRAA NNEEVVAADDAALLOOSS DDÍÍAASS 2244 YY2255 DDEE FFEEBBRREERROO))..PPEERROO NNUUEESSTTRRAACCAAMMPPEEOONNAANNOO PPIIEERRDDEE EELLÁÁNNIIMMOO YY NNOOSSIINNIICCIIAA EENN EELLAAPPAASSIIOONNAANNTTEEMMUUNNDDOO DDEELLEESSQQUUÍÍ EENN LLAANNIIEEVVEEAANNDDAALLUUZZAA..¡¡VVUUEELLVVEEPPRROONNTTOO,,MMAARRÍÍAA JJOOSSÉÉ!!

SIERRANEVADA

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SIERRA NEVADADESTINOS

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PPOORR LLOOSS MMUUSSEEOOSS DDEEAANNDDAALLUUCCÍÍAA,, PPAARRAA VVIIVVIIRR LLAANNIIEEVVEE EENN SSIIEERRRRAA NNEEVVAADDAA,,PPAARRAA DDEESSCCUUBBRRIIRR NNUUEEVVOOSSDDEESSTTIINNOOSS...... SSII VVIIAAJJAA PPOORRAANNDDAALLUUCCÍÍAA EESS CCAASSII SSEEGGUURROOQQUUEE PPAASSAARRÁÁ PPOORR AABBAADDEESS LLAARROODDAA.. TTAANNTTOO CCOOMMOO QQUUEE LLEESSAACCAARRÁÁ BBUUEENN PPRROOVVEECCHHOO AASSUU PPAARRAADDAA EENN EESSTTAACCOOMMPPLLEETTAA ÁÁRREEAA DDEE SSEERRVVIICCIIOOAA CCAABBAALLLLOO EENNTTRREE CCUUAATTRROOPPRROOVVIINNCCIIAASS..

SITUACIÓN Y FUNCIONALIDAD:Estratégicamente situadas a lo largo de la A92, autovía que recorre Andalucía, las áreas de servicio

de Grupo Abades ofrecen al visitante el descanso necesario para volver a retomar el viaje. Una

comida, la realización de compras en su variada galería comercial, especialmente en su tienda de

productos típicos y artesanos... La versatilidad de sus áreas ofrece múltiples servicios que van más

allá del mero descanso, además de ofrecer la posibilidad de realizar reuniones de empresa,

congresos, celebraciones...

Así ocurre con el espacio de Grupo Abades en La Roda de Andalucía, el lugar apropiado para la

parada necesaria, el descanso reparador, el aperitivo... un extenso abanico de posibilidades.

Estratégicamente situada, con cómodos accesos y amplias zonas de aparcamiento, dispone de

todos los servicios necesarios para garantizar una agradable estancia: restaurante, cafetería, self-

service, área comercial, centro de información turística... La experiencia de Grupo Abades en este

sector, las instalaciones en constante renovación y adaptadas a las necesidades de los usuarios

más exigentes, así como el personal especializado, hacen de las áreas de servicio Abades, y en

concreto de Abades La Roda, una parada obligada en su viaje por carretera.

Director del Establecimiento: Gregorio Aguilera Lobato.

ABADES LA RODAA FONDO

Un completo menú en su

restaurante o un rápido

aperitivo en su cafetería-bar:

La Roda de Andalucía

aprovecha su estratégica

situación fronteriza de las

provincias de Sevilla, Cádiz,

Málaga y Córdoba para prestar

sus mejores servicios al viajero

que cruza Andalucía por la

autovía A-92.

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ABADES LA RODA A FONDO

Dirección:

Autovía A-92. Salida 123

41590 La Roda de Andalucía

(Sevilla)

Teléfono: 954 016 745

laroda@abades.comreservas@abades.comwww.abades.com

Arcos se mira desde lasalturas en el Guadalete,que le devuelve el reflejode su pasado romano,musulmán y cristiano queha hipnotizado a poetas yartistas.

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ARCOSDE LA FRONTERA

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DE RUTA ARCOS DE LA FRONTERA

Delegación Municipal de TurismoOficina Municipal de TurismoPlaza del Cabildo, s/nTel: 956 702 264Fax: 956 702 226turismo@ayuntamientoarcos.org

““CCAADDAA AAMMAANNEECCEERR HHAAYY QQUUEETTRRAANNQQUUIILLIIZZAARRSSEE MMIIRRAANNDDOO AA AARRCCOOSS,,SSOOBBRREE SSUU PPEEÑÑAA,, YY DDIICCIIEENNDDOO:: AAHHÍÍSSIIGGUUEE...... PPOORRQQUUEE CCUUAALLQQUUIIEERR MMAAÑÑAANNAASSEE LLOO PPUUEEDDEENN LLLLEEVVAARR LLAASS ÁÁGGUUIILLAASS,, OOLLAASS NNUUBBEESS,, OO LLOOSS ÁÁNNGGEELLEESS...... OO DDIIOOSS””((JJOOSSÉÉ MMAARRÍÍAA PPEEMMÁÁNN))..

Arcos de la Frontera constituye uno de los ejemplos más desta-cados de emplazamiento en altura, ocupa la cumbre y ladera deuna peña situada en la margen derecha del río Guadalete. Sus alti-

tudes oscilan entre los 50 metros de la orilla del río y los 195 de la base delcastillo, deparando al visitante impresionantes panorámicas. Se trata de unaciudad de singular belleza, con un conjunto Histórico Artístico determinadopor los restos que se conservan de su vieja muralla, la Iglesia (y órgano) deSanta María de la Asunción y su enorme interés arqueológico con proba-dos asentamientos prehistóricos, el periodo romano o la indeleble huellamusulmana. Un valioso patrimonio que ha llamado la atención de nume-rosos pintores, escultores, fotógrafos, escritores.

No obstante, Arcos tiene mucho que ofrecer al visitante trascendien-do de sus itinerarios artísticos: actividades náuticas en el lago de Arcos, vuelolibre en ala delta o parapente, sus fiestas típicas (la Semana Santa está inclui-da en la declaración conjunta de Interés Turístico), su peculiar gastrono-mía... Además, Arcos de la Frontera se incluye en la Ruta de los Pueblos Blan-cos y cercano a otras rutas turísticas gaditanas como la del Vino, la del Toroy la de la Costa.

CULTURAAGENDA

XXIV Festival de Teatrode Málaga.El Teatro Cervantes, TeatroAlameda, Sala Gades, MuseoPicasso y CAC Málaga acogentrece espectáculos queexperimentan con el nuevolenguaje escénico, la tradición y lavanguardia. Muy recomendable.

12 ENE-03 FEBFestival IberoamericanoSevilla Entre Culturas.El Teatro de la Maestranza y elTeatro Central albergan losdiálogos de Jorge Drexler conKiko Veneno, la Sevilla flamencade María Pagés, conciertossinfónicos, los de EstrellaMorente, Luz Casal, Rosario...

24 DIC-07 ENE

22000066 TTIIEENNEE AAÚÚNN MMUUCCHHOO QQUUEE OOFFRREECCEERRTTEE YY PPAARRAA QQUUEE LLOOCCOOMMPPRRUUEEBBEESS TTEE SSEELLEECCCCIIOONNAAMMOOSS LLAA CCIITTAASS MMÁÁSSIINNTTEERREESSAANNTTEE DDEELL PPAANNOORRAAMMAA CCUULLTTUURRAALL YY DDEEEESSPPEECCTTÁÁCCUULLOOSS EENN LLAA RREECCTTAA FFIINNAALL DDEELL AAÑÑOO YY CCOOMMIIEENNZZOODDEE 22000077.. SSEEGGUURROO QQUUEE EENNCCUUEENNTTRRAASS UUNNAA BBUUEENNAA EEXXCCUUSSAAPPAARRAA RREECCOORRRREERR AANNDDAALLUUCCÍÍAA:: OOBBRRAASS DDEE PPIICCAASSSSOO,, UUNNCCOONNCCIIEERRTTOO DDEE JJOORRGGEE DDRREEXXLLEERR,, EELL MMEEJJOORR FFLLAAMMEENNCCOO......

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X Bienal Internacionalde Fotografía deCórdoba.Veintiocho espacios entre salashabituales y atípicas (cafés,hoteles, bares) muestran lasimágenes de creadores deEspaña y el resto del mundocoincidiendo con el 25 aniversariode la Asociación de Fotografía deCórdoba (Afoco). Willy Ronis,Lola Araque, Frank Herbello...

HASTA 31 DIC

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HASTA 08 ENEII Bienal Internacionalde Arte Contemporáneode Sevilla (Biacs2).En su reválida y con el nigerianoOkwui Enwezor como comisario,la Biacs2 intentará invadir Sevillade arte contemporáneo bajo ellema “Lo Desacogedor: escenasfantasmas en la sociedad global”,de ahí que las calles de la ciudadamplíen las sedes del Monasteriode la Cartuja y las Atarazanas.

Festival de Málaga.Desde 1998, punto de encuentrodel cine español a través de sustres secciones oficiales:largometrajes, cortos yvideocreación, aunque tambiénhomenajes, retrospectivas, ydiversos ciclos entre ellos unodedicado al documental

09-17 MAR

Colón desde Andalucía(1492-1505).El Museo de Bellas Artes deGranada acoge esta visión de lavida y obra del Almirante durantesu estancia en el Sur de España.Organizada por la SociedadEstatal de ConmemoracionesCulturales (SECC), DirecciónGeneral del Libro, Archivos yBibliotecas del Ministerio deCultura, y Consejería de Cultura.

HASTA 14 ENE

13 Rockin’ RaceJamboree.El Palacio de Congresos deTorremolinos alberga uno de lospocos eventos que se organizanen España dedicados a la músicaRockabilly de los años 50.Importantes bandasinternacionales, mercadillo deropa y discos, exposiciones...

09-10 FEB

19 Festival Internacionalde Tango de Granada.El festival decano del género enEuropa y uno de los másimportantes del mundo cumpleuna nueva edición entre el de laCosta del Sol (del 8 al 10 demarzo) y el de Almería (del 28 al31). Una triple cita para ver enacción a grandes figurasmundiales del tango.

20-25 MAR

CULTURA AGENDA

Picasso. Musas ymodelos.El Museo Picasso Málaga reúne 45pinturas, 14 dibujos y 6 esculturasdel artista malagueño en las quela mujer fue protagonista:sensuales, carnales, serenas. Unareflexión sobre la poderosapresencia de la mujer en laplástica picassiana. Coproducidacon la SECC.

HASTA 28 FEB

ddaannzzaa,, eexxppoossiicciioonneess......

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Festival de Jerez.El 9 de diciembre se ponen a laventa las entradas de estaimportante reunión flamenca y dedanza española que se celebraanualmente en el TeatroVillamarta de Jerez de la Frontera,una de las cunas del arte jondo. Elbaile es su hilo conductor, aunquetambién cuenta con ciclosdedicados a la guitarra, al cante yactividades complementarias.

23 FEB-10 MAR

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla,Fibes, acogió durante el puente de la Inmaculada ladécima edición de Sevilla de Boda, que una vez más

volvió a ser centro de las miradas de todas aquellas parejasque desean organizar su enlace matrimonial con todos y cadauno de los detalles que se requieren. Del 6 al 10 de diciembre,el pabellón 1 de Fibes albergó más de un centenar deexpositores relacionados con los productos y serviciosnecesarios para preparar el enlace con todos los detalles, seregistraron más de 25.000 visitas y se generó un volumen denegocio estimativo que ha rondado los seis millones de euros,superando de esta manera todas las cifras de años anteriores.Además, un año más se celebró el Certamen de JóvenesDiseñadores, este año en su octava edición, que mostró alpúblico visitante la aguja ágil y las innovaciones de 20diseñadores que comienzan en el apasionante mundo deltextil y de las pasarelas.

La Pasarela Sevilla de Boda presentó en nueve desfiles lasmás llamativas innovaciones tanto en novias como en modade ceremonia para caballeros; vestidos de madrinas, de cóctel,de fiesta, de noche, etcétera. También contó con sets demaquillaje, peluquería y floristería que trabajaron de cara alpúblico para que los visitantes pudieran vivir los momentosprevios a un desfile de moda. Como novedad, en esta ediciónestuvo presente una chocolatería y llamaron la atención lasempresas encargadas de los detalles y recuerdos de boda parainvitados. Entre el centenar de empresas expositoras seencontraban joyerías, agencias de viajes, flores, trajes de noviay novio, trajes de madrina y acompañante, listas de bodas,regalos, restauración, catering y alquiler de salones, animación,carruajes y coches de alquiler, equipamientos de cocina,fotografía y vídeo, hoteles, imprenta, agencias de organizaciónde bodas, complementos, muebles y revistas, entre otrosmuchos.

X Sevilla de Boda. Del 6 al 10 de diciembre. Palacio deCongresos y Exposiciones de Sevilla, Fibes

Del 6 al 10 de diciembre,el sector nupcial seencontró en Sevilla parafacilitar a los novios lasdifíciles elecciones delque se considera su díamás feliz.

Grupo Abades seencuentra en lospalacios de Ferias yCongresos de Sevilla yMálaga.

NOVIASDÉCIMO ANIVERSARIO DE SEVILLA DE BODASEVILLA DE BODA CUMPLE DIEZ AÑOS EN FIBESCON LA PRESENCIA DE MÁS DE 100 EMPRESASEXPOSITORAS, MÁS DE 25.000 VISITANTES Y CONEL OCTAVO CERTAMEN DEDICADO AL DISEÑO DELOS JÓVENES CREADORES.

11LMIMAFeria dirigida a los niños en la que se pueden encontrardiversas actividades todos los días: Jumper, Rocódromo,Hinchables, Juegos de Equipo, así como talleres yactuaciones. También hay una zona para los padres,pero en Navidad el Palacio es de los niños.Del 20 de diciembre al 4 de enero. Palacio deFerias y Congresos de Málaga

22LARTESEVILLALa Feria de Arte Contemporáneo de Sevilla congregacada mes de enero en Fibes a los galeristas,coleccionistas y aficionados de la ciudad, además depremiar a jóvenes creadores en las modalidades depintura y escultura.Del 18 al 22 de enero. Palacio de Exposiciones yCongresos de Sevilla, Fibes

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SEVILLA DE BODAFERIAS

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22-23 FERIAS AB 04 12/7/07 14:35 Página 2

Tresjornadasexclusivasde carácterprofesionaly las dosfinalesabiertas alpúblicogeneralconviertena Fitur enun eventocapaz deconvocar enIfema a másde 250.000personas,pero sobretodo, en unaplataformaexcepcionalpara lapromociónturística.

Fitur 2007 es el primer gran acontecimiento delcalendario anual del sector turístico. Durante 5jornadas de intenso trabajo, del 31 de enero al 4 de

febrero, la más completa oferta de negocios y destinosturísticos de todo el mundo está presente en Madrid, centroy puente de unión de toda la oferta y demanda turísticaespañola e internacional, generando antes, durante y despuésde la celebración del evento flujos comerciales entre todoslos agentes turísticos participantes. En paralelo a la actividadcomercial de la feria, y como valor añadido, se celebranencuentros, conferencias, seminarios y ruedas de prensa,donde expertos profesionales analizan el contexto presente yfuturo en el que se desarrollará la evolución del sectorturístico internacional.

Con estos argumentos la Feria Internacional de Turismode Madrid viene reuniendo en los últimos años a más de12.000 empresas expositoras, 150.000 participantesprofesionales y 96.000 visitantes de público general, por loque se trata de una plataforma excepcional para lapromoción de cualquier destino turístico. Por tanto,Andalucía, el destino líder en el panorama nacional, no puedefaltar a esta relevante cita. Como viene sucediendo en lasferias internacionales a las que acude la Consejería deTurismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía,dentro de un stand exclusivo se congregan los ochopatronatos provinciales andaluces, además de reservarespacio para reuniones comerciales y muestras degastronomía, artesanía, etcétera.

Grupo Abades acude en una nueva ocasión a estemagnífico escaparate del turismo internacional, y lo hace porpartida doble: por un lado, promocionando sus distintaslíneas de negocio (hoteles, restaurantes, catering, tiendas conmarcas propias, áreas de servicio y centros congresuales) en elmostrador del Patronato de Turismo de Granada; por otro,ofreciendo sus servicios de catering en las convocatorias dela Consejería de Turismo dentro de la feria madrileña.

XXVII edición de Fitur. Del 31 de enero al 4 de febrero.Institución Ferial de Madrid, Ifema

FITUREL GRAN ESCAPARATE DEL TURISMO MUNDIAL

33LXIII SALÓN INTERNACIONAL DE LAMODA FLAMENCA, SIMOFEl Simof constituye la cita más relevante del sector dela moda flamenca, el único traje regional que tienemoda. Cada año se exponen las tendencias de losprincipales diseñadores y se descubren nuevos valores.Del 15 al 18 de febrero. Palacio de Exposiciones yCongresos de Sevilla, Fibes

33LHOSTELEQUIPLa decimotercera edición de esta bienal de la industriahostelera, dirigida exclusivamente a profesionalesdurante sus cuatro días de duración, constituye la citainaugural del calendario ferial malagueño en 2007.También con actividades paralelas de gran éxito.Del 3 al 6 de marzo. Palacio de Ferias yCongresos de Málaga

FITUR FERIAS

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22-23 FERIAS AB 04 12/7/07 14:35 Página 3

NOVEDADESMÚSICA

AlejandroSanz sesube a “Eltren de losmomentos”,que pasa lasveces quehaga faltapara unmultiventas;el uruguayoJorgeDrexler,tras elOscar, secobija en“12segundos deoscuridad”;y AntonioCarmonaadvierte ensu regreso:“VengoVenenoso”.

Alejandro Sanz nació en Madrid, vive en Miami y triunfa en las dos orillas. Supaisano Antonio Carmona conoce los escenarios de España e Hispanoamérica

de sus años con Ketama. Jorge Drexler es uruguayo afincado desde hace una décadaen Madrid. Los tres escriben sus letras y triunfan con ellas en solitario. Sanz publicó el7 de noviembre su séptimo disco de estudio (décimo en total), El tren de losmomentos (Warner), grabado entre Miami, Bahamas, México y Madrid con lascolaboraciones de Juanes, Alex González (Maná), Shakira, Calle 13 y el propio Carmona,que debutó en solitario el 16 de octubre con Vengo Venenoso (Universal), grabado enLos Angeles y también con colaboraciones: Alejandro Sanz (que se la devuelve), otravez Juanes y La Mala Rodríguez. Drexler, primer ganador en español del Oscar a lamejor canción original por Al otro lado del río, dentro de la banda sonora de Diariosde motocicleta, compuso alguno de sus nuevos 12 temas en una playa uruguaya cercadel faro Cabo Polonio y los grabó en Madrid. Tres grandes transatlánticos.

LANZAMIENTOSPUENTES MUSICALES SOBRE EL ATLÁNTICO

DEPECHE MODETHE BEST OF VOLUME 1 /EMI MUSICDensos. Un tema inédito(Martyr, grabado durante lassesiones de Playing theAngel) acompaña este Bestof también disponible enformato cd+dvd._Fecha de lanzamiento:13 de noviembre

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MOBYGO, THE VERY BEST OFMOBY / UNIVERSALInquieto. Richard Melville Hallabre su balance con DeborahHarry (Blondie) en New YorkNew York. Para el mercadolatino incluye Slipping awaycon Eva Amaral._Fecha de lanzamiento: 6de noviembre

OASISSTOP THE CLOCKS /SONY & BMGBrit-pop. Primeraretrospectiva oficial de losGallagher & Cía., con tracklistelegido por ellos mismos elrepertorio y por eso reúnetanto singles como caras B._Fecha de lanzamiento:20 de noviembre

U2U218 SINGLES /UNIVERSALTriunfadores. Los 18 singlesson 16 éxitos más 2 nuevos(que también lo terminaránsiendo), uno de ellos versióndel The saints are coming(The Skids) con Green Day._Fecha de lanzamiento:20 de noviembre

LO MEJOR DE. . .

1_ Antonio Carmona2_ 12 segundos deoscuridad3_ Alejandro Sanz

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El 24 denoviembrese estrenóla vigésimoprimeraentrega dela saga delagente 007,sin dudauna de lasmáspolémicaspor laelección delactorprincipal:DanielCraig.Habitual delcine indiebritánico,premiado ycurtido enescenarios,a Craig, elprimerBond rubio,no leperdonansus rudasfacciones nisus papelesde malo.

La nueva misión cinematográfica de James Bond al servicio de Su Majestad le lleva hasta Le Chiffre(Mads Mikkelsen), banquero de terroristas mundiales. Para detenerle y desmantelar la red terrorista,

Bond debe derrotarle jugando al poker con apuestas muy fuertes en el Casino Royale. Al principio Bondse enfada cuando una bella oficial del Tesoro Británico, Vesper Lynd (Eva Green), es asignada para entregarsu apuesta para el juego y vigilar el dinero del gobierno; pero, mientras Bond y Vesper sobreviven a unaserie de ataques letales de Le Chiffre y sus secuaces, se desarrolla una atracción mutua que les lleva haciaun peligro todavía mayor y hacia unas situaciones que marcarán la vida de Bond para siempre.

Los fans de 007 disfrutarán con dos de las novedades de Casino Royale: el tema principal, You KnowMy Name, es interpretado por el cantante y compositor de Soundgarden, Audioslave y Temple of theDog, Chris Cornell, que lo escribió junto al compositor de las películas de James Bond, David Arnold; porotro lado, el modelo del clásico Aston Martin que conduce Bond es el imponente DBS, pura clase. Porestas y por otras razones más importantes Casino Royale ha entrado con buen pie en la taquilla española.

ESTRENOS CINE

007 CASINOROYALEORIGEN DE BOND, JAMES BOND

POR FOTOGRAMAS

11 EL CAMINO DELOS INGLESESRaíces. Antonio Banderasadapta la novela de supaisano Antonio Soler(Premio Nadal 2004) sobreel último verano de laadolescencia, y para ello serodea del tambiénmalagueño Fran Perea y delos sevillanos Félix Gómez y,sobre todo, el gran JuanDiego.

_Estreno: 1 dediciembre_Calificación: • • • • •

22 ERAGONFantasía. Jeremy Irons yJohn Malkovich, entre otros,apadrinan la adaptación alcine de este best sellereditorial sobre el jovenEragon, que se descubremiembro del ejército deelite de los Jinetes delDragón en un mundo demagia y poder, pudiendosalvar (o destruir) a todo unImperio.

_Estreno: 15 dediciembre_Calificación: • • • • •

33LBABELPlanetaria. Un incidentetrágico en que se involucrauna pareja estadounidenseen Marruecos desencadenauna serie deacontecimientos que afectana cuatro familias en distintospaíses. Alejandro GonzálezIñárritu rodó con Brad Pitt,Cate Blanchet y Gael GarcíaBernal en tres continentes yen cuatro idiomas.

_Extreno: 15 dediciembre_Calificación: • • • • •

44LBANDERAS DENUESTROSPADRESBélica. Clint Eastwood sólosabe dirigir peliculones, asíque la expectación esgrande ante este relato de lasangrienta batalla de IwoJima (Segunda GuerraMundial), que quedóinmortalizada por una fotode unos soldados colocandouna bandera de EE.UU.

_Estreno: 5 de enero_Calificación: • • • • •

55 DREAMGIRLSMusical. La neumáticaestrella del R&B BeyoncéKnowles se rodea deloscarizado Jamie Foxx, delfamiliar Eddie Murphy y delsolvente Danny Glover parala adaptación del musicalhomónimo que causósensación en Broadwayhace 25 años y que fuegalardonado con variosPremios Tony.

_Estreno: 26 de enero_Calificación: • • • • •

IIAANN FFLLEEMMIINNGG ((11990088--11996644)) EESSCCRRIIBBIIÓÓ DDOOCCEE NNOOVVEELLAASS YYNNUUEEVVEE NNOOVVEELLAASS CCOORRTTAASS PPRROOTTAAGGOONNIIZZAADDAASS PPOORR EELLAAGGEENNTTEE 000077 DDEELL SSEERRVVIICCIIOO SSEECCRREETTOO BBRRIITTÁÁNNIICCOO.. BBOONNDDNNAACCIIÓÓ EENN 11995533 EENN ““CCAASSIINNOO RROOYYAALLEE”” YY MMÁÁSS DDEE 3300 AAÑÑOOSSDDEESSPPUUÉÉSS LLLLEEGGAA AALL CCIINNEE SSIIGGUUIIEENNDDOO LLAA EESSTTEELLAA DDEE ““DDRR..NNOO””,, PPRRIIMMEERRAA EENN SSEERR AADDAAPPTTAADDAA ((EENN 11996622 YY CCOONN EELLIINNIIGGUUAALLAABBLLEE SSEEAANN CCOONNNNEERRYY.. EELL LLIIBBRROO EESS DDEE 11995588))..

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PREMIO PLANETALIBROS

ÁlvaroPomboconsideraque sumejornovela es“Lafortuna deMatildaTurpin”,con la queganó elPremioPlaneta, elde mayorprestigioenEspaña.Una obra“claustro-fóbica ydestallistacon losprimerosplanos”,según elautor.

11.. NNoommbbrree:: Álvaro Pombo. 22.. EEddaadd:: 67 años. 33.. SSee lliicceenncciióó:: en Filosofía por laUniversidad de Madrid. Bachelor of Arts en Filosofía por el Birkbeck College deLondres, donde residió de 1966 a 1977. 44.. SSuu pprriimmeerr lliibbrroo:: fue de poesía, Protocolos(1973). Desde entonces ha marcado una brillante trayectoria que en última instancia leha llevado al premio mejor dotado de España. “He publicado durante 23 años enAnagrama, editorial que tiene todos mis libros y no se puede hablar de traición ni decuernos, sino que ganar el Planeta me ha divertido y además me viene bien por eldinero”. 55.. PPrreemmiiooss:: Herralde (1983), Premio de la Crítica (1990), Nacional de Narrativa(1997), Salambó (2005), Planeta (2006), entre otros. 66.. EEss mmiieemmbbrroo:: de la Real AcademiaEspañola desde el 20 de junio de 2004 a propuesta de Luis María Ansón, Luis MateoDíez y Francisco Rico, ocupando el sillón “j” que dejó a su muerte Pedro Laín Entralgo.77.. LLoo úúllttiimmoo:: La fortuna de Matilda Turpin (Planeta, 2006). 88.. DDee qquuéé vvaa:: “Una elegantecasa en un acantilado del norte de España, en un lugar figurado, Lobreña, es el paisajeinicial y final de este relato. Ésta es la historia de Matilda Turpin: una mujeracomodada que, después de trece años de matrimonio feliz con un catedrático deFilosofía y tres hijos, emprende un espectacular despegue profesional en el mundo delas altas finanzas. Esta valiente opción, en este siglo de mujeres, tendrá un costo. Dosproyectos profesionales y vitales distintos, y un proyecto matrimonial común. ¿Fuetodo un gran error? ¿Cuándo se descubre en la vida que nos hemos equivocado? ¿Alfinal o al principio?”.

ÚLTIMOS GALARDONADOS

2005. Inolvidable historiasobre la fascinación y elinfortunio del amor: enlugar de subir al aviónque debe llevarlo devuelta a su hogar, unhombre decide en elúltimo momento desafiaral destino y emprenderuna travesía muydiferente. ¿Podrárecuperar en Roma a lamujer que dejó marcharaños atrás? El vértigocomo antídoto contra lamonotonía.

PASIONES ROMANASMª. DE LA PAU JANERPlaneta452 páginas.Precio: 21 euros.

2004. Eva Agulló se hahecho famosa con unlibro sobre adicciones.La propia Eva es, enrealidad, una adicta: alalcohol, a la angustia, ala valoración de losotros. En una carta-diario escrita a su hijarecién nacida mientrassu madre agoniza en elhospital, Eva intentaexplicar de qué familiaviene para poderimaginar hacia quéfamilia se dirige.

UN MILAGRO ENEQUILIBRIOLUCÍA ETXEBARRIAPlaneta432 páginas.Precio: 21 euros.

2003. El autor de Elcartero y Pablo Nerudaganó con esta historiasobre un imaginativojoven y un famosoladrón con dificultadespara rehacer su vida alsalir de la cárcel. Ambosdeciden que su únicasalida es dar el GranGolpe. Pero en la vida deambos se cruza la jovenVictoria, un talentonatural para la danza,hermosa, sensible... ydesamparada.

EL BAILE DE LAVICTORIAANTONIO SKÁRMETAPlaneta384 páginas.Precio: 20 euros.

2002. El escándalolevantado por el idilioentre el joven CarlitosAlegre y la bella y rica(y codiciada) Natalia deLarrea obliga a losamantes a buscar todotipo de estrategias paraponer a salvo su pasión.Hilarante, tierna,deslumbrante yconmovedora, la deAlfredo Bryce Echeniquees una historiainolvidable, un hito de laliteratura actual.

EL HUERTO DE MIAMADAA. BRYCE ECHENIQUEPlaneta288 páginas.Precio: 19 euros.

La fortuna deMatilda Turpin.

ÁLVARO POMBOLA FORTUNA DE MATILDA TURPIN(PREMIO PLANETA 2006)

DE FIESTAEL TOQUE ROMÁNTICO

Matilde Cano. La diseñadora cordobesa mantiene suscolecciones de trajes de noche, fiesta y ceremoniaentre los más destacados de la moda nacional concreaciones inspiradas en la variedad cromática de lanaturaleza. Así sucede en su colección “Clave de Tul”desde los tonos tierra como marrón, ocres y beige hastaotros más vivos y coloristas, destellos metalizados enoro y bronce en los bajos de las faldas, fucsias y tonosberenjena en los vestidos, y los verdes y azules turquesacomo apuestas fuertes. Líneas con volúmenes en lasfaldas combinadas con cuerpos entallados y espaldasdescubiertas, amplios cuellos acompañados porcomplementos vaporosos, aplicaciones de plumas enescotes que consiguen una elaborada línea romántica.Un corte muy sensual.

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TENDENCIASMODA

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UUNNAA OORRIIGGIINNAALL FFUUSSIIÓÓNN DDEE TTEEJJIIDDOOSS YYCCRROOMMAATTIISSMMOO PPAARRAA PPIIEEZZAASS ÚÚNNIICCAASS DDEEEESSTTIILLOO EENNVVOOLLVVEENNTTEE YY VVAAPPOORROOSSOO..CCOOLLEECCCCIIOONNEESS CCOONN LLÍÍNNEEAASS CCUUIIDDAADDAASS EENNLLAASS QQUUEE LLAA LLUUMMIINNOOSSIIDDAADD GGOOZZAA SSIIEEMMPPRREEDDEE UUNN DDEESSTTAACCAADDOO PPAAPPEELL..

TENDENCIAS MODA

DE CALLELAS CHICAS SONGUERRERAS

SSIISSLLEEYY,, PPLLAAYYLLIIFFEE YY LLAA PPRROOPPIIAABBEENNEETTTTOONNCCOONNTTIINNÚÚAANNPPRROOPPOONNIIEENNDDOOUUNNAA MMOODDAADDEESSEENNFFAADDAADDAAIINNCCLLUUSSOOCCUUAANNDDOO SSEEPPOONNEENNEELLEEGGAANNTTEESS PPAARRAADDEEAAMMBBUULLAARR PPOORRLLAASS CCAALLLLEESSIINNVVEERRNNAALLEESS..

Sisley. Feminidad urbana por encima detodo, incluso en prendas más masculinaso tejidos más deportivos e informales. Enel “Uptown girl” se aprecia un estiloagresivo con buena dosis de malicia: lascamisetas íntimas se coordinan conabrigos de sabor militar que identifican laprenda protagonista en la reproposiciónde la cazadora estilo aviator en símil pielde visón, jerséis con escotes profundos,bolero ultra románticos, vaqueros queparecen diseñados sobre el cuerpo y queno dejan lugar a dudas y microfaldas parapiernas perfectas. Los tejidos de lana yalgodón tratados y suaves, se tiñen detonalidades decoloradas de gris, azulpetróleo y morado.

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Los aceites vegetales son

extractos de flores, frutos y

semillas que se maceran en

aceite o se prensan en frío. Es el caso

del aceite de oliva, rico en ácidos gra-

sos esenciales y vitaminas. Por tanto,

muy hidratante y nutritivo, y por esto

se utiliza en cosmética aprovechando

sus propiedades para mantener la vita-

lidad de las células cutáneas y luchar

contra el envejecimiento. Además, se

suele utilizar como base portadora

de los aceites esenciales, ya que estos

son concentrados muy potentes que

si se utilizan por sí solos sobre la piel

pueden producir irritaciones.

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La piel desempeña una función protectora de

nuestro organismo, pero sin la hidratación sufi-

ciente se vuelve seca, áspera y agrietada, y por

tanto vulnerable a las agresiones externas. Para ayudarla

a retener el agua y regenerarse son muy aconsejables

las sustancias hidratantes y humectantes, y en este sen-

tido te recomendamos que te sirvas de los aceites,

pues estos a diferencia del agua pueden penetrar en la

piel debido a que las paredes intercelulares son per-

meables a las grasas y los gases, de ahí que los aceites

sean más efectivos para tratar la deshidratación y que

además sean buenos transportadores de sustancias

volátiles. Existen aceites esenciales, que penetran por

vía respiratoria al ser resultado de una destilación al vapor

(base de la aromaterapia), y los aceites vegetales.

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La historia de la perfumería es tan antiguacomo la historia de la humanidad, pues se

han hallado testimonios literarios oarqueológicos alusivos en las civilizaciones másantiguas y las culturas más remotas, aunque lasnoticias más certeras comienzan a llegar con lascivilizaciones de la Mesopotamia, cuna culturalde la civilización occidental, que influyeronnotablemente en potencias como Egipto, quedesarrolló la industria más importante de laAntigüedad. Grecia extendió por el Mediterráneoel gusto por perfumarse, que heredaron losromanos y bizantinos, con fórmulas que serecuperaron en el Renacimiento. La perfumeríacomercial, nacida en Francia, depara en laactualidad una variedad de esencias y maticesacorde con la demanda: las mujeres más jóvenesprefieren aromas cándidos con evocaciones de laniñez, después hay un cambio hacia notas mássugerentes como las amaderadas o lasespeciadas y, finalmente, triunfan los intensosacordes florales.

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El cava es un vino espumoso que se caracteriza por realizarsu segunda fermentación y crianza en la misma botella, lo

que le permite adquirir las burbujas de forma natural según elmétodo tradicional. Aunque existe una denominación de origencon este nombre, en general se denomina cava a todos estosespumosos sin distinción de territorio, incluidos los queerróneamente se conocen como “champagne” (o champán), enrealidad un topónimo y una D.O.: la región de Champagne, enFrancia, donde a finales del siglo XVII el monje benedictino DomPérignon, cillerero de la abadía de Hautvillers, descubrió porcasualidad este tipo de vino.

Por su acidez equilibrada y la presencia del carbónico, elcava es un vino extremadamente versátil en su combinación conlos alimentos, incluso con aquellos que habitualmente resultandifíciles de acompañar, de ahí que se trate de un excelente vinopara la gastronomía, que refuerza sabores afines –como el ajo olos vinagres y cítricos, difíciles de casar; o los dulces en el casode los cavas secos o semisecos– y compensa o neutraliza losopuestos. Por ejemplo, entre los alimentos de complicadomaridaje se encuentra el huevo, que forma en la boca una capacerosa que bloquea las papilas. Pues bien, las burbujas del cavadestruyen dicha capa y favorecen la percepción total de lossabores del plato y del vino. El efecto efervescente de lasburbujas también resulta decisivo en la complementariedad delcava con las sensaciones táctiles de los alimentos grasos, pues elcarbónico aligera la sensación grasa y “limpia” el sabor dulce.

Especias, sabores salados, amargos o frutales tambiénpresentan afinidad con alguno de los diversos tipos de cava. Lariqueza de aromas que despliegan las distintas clases de cavasblancos y rosados (primarios, frescos y afrutados; secundarios,intensos y florales; terciarios, complejos y especiados) permiteque siempre exista un cava ideal para casi cualquier plato.

VINOSEL CAVA Y LAGASTRONOMÍA

¿Champagne o cava? ¿Aperitivo o postre?Desvelamos algunos de los secretos del vinoprotagonista en estas fechas, y que podríaserlo en cualquier época del año.

GASTRONOMÍA VINOS

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FREIXENETEMBLEMA DEL CAVA

Freixenet es la mayor productora y exportadora delmundo en cuanto a vino espumoso por el métodotradicional, llevando sus burbujas a más de 120países desde la región del Penedès.

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VINOS GASTRONOMÍA

“La Freixeneda” es elnombre de la fincapropiedad de la

familia Ferrer desde el siglo XIII,en la región del Penedès, donde en1889 Pedro Ferrer Bosch y DoloresSala Vivé establecieron Freixenet.Con una filosofía basada en cali-dad y justo precio, apostando poruna buena relación con sus distri-buidores nacionales e internacio-nales, investigando y en continuamodernización, en pleno siglo XXIFreixenet constituye la firma dereferencia en el sector vinícola delespumoso.

El secreto del liderazgo de Freixe-net se completa con una especialpreocupación por la originalidaden la presentación del producto yen las campañas publicitarias, unapolítica comercial ágil y eficaz, asícomo de patrocinios culturales,cívicos y deportivos (como en losJuegos Olímpicos de Barcelona en1992). En definitiva, una serie deestrategias que permiten servir enmillones de copas la tradiciónhecha vino. Espumoso, por supues-to. Y que han hecho del cava elinseparable compañero de las fies-tas más entrañables.

Los viñedos de Freixenet en las tierras de la

región del Penedès.

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Tres propuestas paraestos díasEl típico cava del Penedés

(Carta Nevada), otro muy actual

(Cordón Negro) y el espumoso

con personalidad propia

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_Freixenet es proveedorpreferente de Grupo Abades.

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RECETARIOGASTRONOMÍA

Curriculumvitae

Jefe de CocinaLa Cocina delPalacio (Palacio deFerias y Congresosde Málaga, GrupoAbades)Doña Lola(Calahonda)Restaurante Fidel(Benalmadena-Pueblo)

Segundo ChefRestauranteRuperto de Nola(Marbella)

CocineroRestaurante LosCorrales (Marbella)Restaurante ElReno (Barcelona)Hotel ByblosAndaluz (Mijas-Costa)Restaurante Mesondel Museo(Marbella)Restaurante LaLonja (Lanzarote)

Ayudante decocinaHotel La Cala(Mijas-Costa)Restaurante FourSeasons (Marbella)Restaurante MesónDoña Lola(Calahonda)

Ell bbooqquueerróónn o anchoa europea (Engraulis encrasicholus) es un pez que abunda enel mar Mediterráneo (sobre todo por la costa norte, entre Sicilia y España) y en la

costa atlántica de Europa (de Portugal al sur de Noruega). Se identifica especialmentecon el litoral malagueño y, en concreto, con el bello municipio de Rincón de laVictoria, donde se sostiene que este pescado azul alcanza su mejor sabor y tamañoóptimo (20 centímetros de longitud como máximo) en las fechas en que se celebra lafestividad de la Virgen de la Victoria, de ahí su denominación específica “boquerónvictoriano”. En esta localidad, como en el conjunto de la provincia malagueña, existeuna arraigada tradición gastronómica centrada en la preparación de este pescado tanapreciado en la cocina, que se consume fresco, conservado en vinagre o en salazón(anchoa). Son populares los boquerones fritos y se presentan en varias combinaciones,pero en ocasiones como el Concurso Gastronómico “El boquerón victoriano se sirveen bandeja” se comprueba que también es un ingrediente de primera para las nuevaspropuestas de la cocina creativa andaluza. En este número de Abades Magazine tedetallamos una de las recetas que le valieron al Chef de La Cocina del Palacio deMálaga (Grupo Abades), Francisco Reche, el Primer Premio del mencionado certamen.

COMERRICO Y SANOEL BOQUERÓN VICTORIANO

HAZLO TU M ISMO

Ingredientes_Harina_Huevo_Tinta de calamar_Pimiento rojo_Pimiento verde _Cebolla_Boquerones_Vinagre_Aceite de oliva_Sal_Limón_Huevas de Trucha

Elaboración11 Los boquerones victorianos: loslimpiamos de espinas y marinamoscon el vinagre, sal y limón durante 12horas. 22 La pasta: la hacemos conla harina, el huevo y la tinta decalamar. La estiramos y cortamoscon un cortapasta, la cocemosdurante 2 minutos y reservamos. 33Ensalada de pimientos: se asan lospimientos, la cebolla y el tomate.Dejamos enfriar, los limpiamos y locortamos todo muy fino. Sazonamosy aliñamos con aceite de oliva. 44Montaje: en una cucharita deaperitivo intercalamos la pasta y laensalada. Encima colocamos elboquerón marinado enrollado conun poco de huevas de trucha dentro.

Receta ganadora del concursogastronómico “El boquerónvictoriano se sirve en bandeja”.

CUCHARITA DEPASTA DETINTA DEBOQUERÓNCONENSALADA DEPIMIENTOS YBOQUERONESVICTORIANOSMARINADOS

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FRANCISCOMANUELRECHESANTOSLA COCINA DELPALACIO(MÁLAGA).GRUPO ABADESJefe de Cocina

FFRRAANNCCIISSCCOO RREECCHHEE,, DDEE LLAA CCOOCCIINNAA DDEELL PPAALLAACCIIOO DDEE MMÁÁLLAAGGAA((GGRRUUPPOO AABBAADDEESS)),, GGAANNÓÓ EELL PPRRIIMMEERR PPRREEMMIIOO AAPPLLIICCAANNDDOO LLAASSNNUUEEVVAASS IIDDEEAASS DDEE LLAA CCOOCCIINNAA CCRREEAATTIIVVAA AA UUNN IINNGGRREEDDIIEENNTTEETTAANN PPRROOPPIIOO DDEE LLAA TTRRAADDIICCIIÓÓNN CCUULLIINNAARRIIAA MMAALLAAGGUUEEÑÑAA..

Rincón de la Victoria celebró enseptiembre la tercera edición de sucertamen gastronómico centrado en suproducto más identificativo: elboquerón victoriano.

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El III Certamen Culinario del Boquerón Victo-riano de Rincón de la Victoria se celebró el pasa-do 10 de septiembre con la participación de los

Maestros Cocineros más renombrados de la provincia deMálaga y el objetivo de ensalzar las infinitas posibilida-des de preparar el boquerón victoriano en aperitivos,entrantes y, en definitiva, en delicias culinarias servidasen bandeja, de ahí el título del concurso: “El boquerónvictoriano se sirve en bandeja”, lo que supuso una invi-tación a los profesionales de catering, para quienes resul-ta más familiar preparar exquisiteces que se consumende un solo bocado.

Canapés, bocaditos, rebozados, enrolladitos, saladi-tos... Este sabroso y aclamado pescado azul fue prota-gonista –como materia prima esencial aunque no exclu-siva– de las creaciones de los chefs participantes, quetuvieron que elaborar un plato principal y un postre (esteopcional y sin boquerones) para completar la propues-ta que dio pie a la convocatoria: los entrantes.

El Primer Premio del certamen fue a parar a manosde Francisco Reche, chef de La Cocina del Palacio (espa-cio que gestiona Grupo Abades en el Palacio de Ferias yCongresos de Málaga), que presentó su Cucharita depasta de tinta de chipirón con ensalada de pimientos yboquerones victorianos marinados; Tarta de panojas deboquerones victorianos; y Cremoso de piñones y pan dehigo con gelatina de vino de Málaga.

Para completar el Día del Boquerón Victoriano, Rin-cón de la Victoria acogió diversas actividades, entre lasque sobresale la publicación del único libro de la pro-vincia de Málaga que aglutina 45 recetas basadas en elboquerón, en el que han colaborado una veintena de chefscon propuestas que van desde las tostas con sésamo araviolis, milhojas o helados.

CONCURSOS GASTRONOMÍA

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CONCURSOS“EL BOQUERÓNVICTORIANO SE SIRVE ENBANDEJA”

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ffff La costumbre debrindar.Como la mayoría de costumbres sociales,los orígenes del brindis motivan lashipótesis más variopintas. Una de lasmás extendidas asegura que llega anuestros días desde el siglo IV a.C.,cuando se impuso en las reuniones parademostrar que el vino que se iba a tomarno estaba envenenado: el anfitrión, portanto, era el primero en mostrar su copaante los presentes en el banquete y elprimero en probar su contenido; luego,los demás mostraban su conformidadhaciendo chocar sus copas y bebiendotodos al mismo tiempo. Así se mantienehasta nuestros días en las celebraciones,aunque sin orden en la cata nisuspicacias.

gggg Los planetas enanos del Sistema Solar.El 24 de agosto de 2006 la Unión Astronómica Internacional creó en su XXVI AsambleaGeneral (en Praga) la categoría de “planetas enanos” para designar a los cuerpos cuyamasa les permite tener forma esférica, aunque no la suficiente para haber atraído oexpulsado a todos los cuerpos a su alrededor. A esta nueva denominación se amoldaPlutón, que fue considerado el noveno planeta desde poco después de sudescubrimiento en 1930, y también otros como Ceres y Eris, que completan la relaciónde cuerpos celestes que forman el sistema solar junto al Sol, los –de nuevo– ochoplanetas (Mercurio, Venus, Tierra, Marte, Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno), lossatélites, los asteroides, los objetos del cinturón de Kuiper y los cometas.

ffff Las doce uvas del cambio de año.Al contrario de lo que podía elucubrarse, la tradición española de comer doce uvas alcompás de las últimas doce campanadas de cada año tiene un origen relativamentecercano y puramente económico, y no supersticioso. En concreto, fue puesta en marchaen 1909 por un grupo de viticultores alicantinos que habían tenido esa temporada unexcedente de uva tan grande que tuvieron que inventar alguna iniciativa para darle salida,y echándole imaginación divulgaron que consumirlas el día de Nochevieja garantizababuena suerte. A partir de ahí el ritual se vuelve cada vez más complejo.

gggg Orígenes del colchón.La tecnología al servicio del descansoproduce hoy colchones a años luz delprimero que apareció en Inglaterra en elsiglo XVIII, de muelles cilíndricos, utilizadoen hoteles de lujo y transatlánticos comoel Titanic. Antes, en la Francia del s.XVI, seinventó el colchón de aire, pero desde elmundo clásico existían fórmulas comorellenar telas con plumas de ganso y cisne.

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PREGUNTASffffINVENTOSffffCURIOSIDADESffff

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gggg El fútbol mueve elmundo, no la ONU.La Organización de las Naciones Unidas(ONU) es la mayor organizacióninternacional del mundo con un total de192 países adscritos. Fue fundada en1945 con la firma de la Carta de lasNaciones Unidas por parte de 51 paísesen sustitución de la Sociedad deNaciones (de 1919). Sin embargo, laFédération Internationale de FootballAssociation (Fifa), fundada en 1904 conobjeto de gobernar las federaciones defútbol a nivel mundial, fijar las normasdel juego y organizar los campeonatosmundiales de fútbol, agrupa un total de207 asociaciones o federaciones. Eldeporte rey parece tener más tirón quela estabilidad internacional.

CURIOSIDADESBREVES

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CATERING

Unos 1.200 profesionales de 49 países se dieron cita en la última edición delInternacional Golf Travel Market, que se desarrolló entre los días 20 y 23 de noviembreen el Palacio de Ferias y Congresos de Marbella. Se trata de la primera ocasión queAndalucía acoge esta feria, que cumplió su novena edición y está considerada como lamás importante del mundo en el sector del golf. Grupo Abades estuvo presente en estaimportante reunión a través de su unidad de catering, que fue seleccionada en elconcurso público convocado por la Junta de Andalucía entre varias empresasespecializadas. La compañía granadina sirvió coffee-break, almuerzos de trabajo condos menús y alternativa vegetariana, la cena de bienvenida (buffet temático ambientadocomo Feria Andaluza) y la cena de gala.

SERVICIO MULTITUDINARIOEN EL IGTM EN MARBELLALa unidad de catering de Grupo Abades fue seleccionada en elconcurso público convocado para atender a los 1.200 profesionalesque asistieron al International Golf Travel Market.

NOTICIASABADES

Grupo Abades organizó de manera integral el acto protocolario decolocación de la Primera Piedra de la futura planta de energíarenovable Andasol 1, una Planta de Energía Termosolar en Aldeire(Granada). Abades sirvió un cóctel para 300 personas entre las quese encontraban, entre otras personalidades y profesionales, elviceministro alemán y Secretario de Estado del Ministerio Federal deMedio Ambiente, Matthias Machning, pero también se ocupó de laorganización y montaje del evento con tareas como la instalación dela carpa, la contratación de azafatas, de los medios audiovisuales...

ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE ANDASOL 1, EN GRANADA

PATROCINIO

La empresa lojeña es patrocinadora oficial del SalónInternacional del Caballo, Sicab, además de ofrecersus servicios de restauración a visitantes e invitadosde honor de este importante evento.

Las Jornadas Promocionales de Granada en Madrid, organizadas porla Diputación y Turismo de Granada, se celebraron durante los días 30y 31 de octubre. La unidad de catering de Grupo Abades fue laencargada de ofrecer los servicios de restauración en estas jornadaspromocionales que tuvieron lugar en el lujoso hotel Puerta América dela capital de España. Para esta singular ocasión, y como complementode la actividad divulgadora, la empresa lojeña preparó una degustacióngastronómica donde se podían paladear los mejores y másrepresentativos productos autóctonos de la provincia granadina.

PROMOCIÓN EN MADRID DEL TURISMO DE GRANADA

Grupo Abades organizó demanera integral el 25 Aniversariode la Plataforma Solar de Almería(PSA), el mayor centro deinvestigación, desarrollo yensayos de Europa, el 28 deoctubre en Tabernas. Asistió laMinistra de Educación y Ciencia,Mercedes Cabrera.

25 AÑOS DE LA PSA

El XX Congreso Nacional de laSociedad Española de PediatríaExtrahospitalaria y AtenciónPrimaria celebrado en Granadael pasado 14 de octubre contócon la participación de GrupoAbades, que se encargó deofrecer la cena de gala para untotal de 1.300 personas.

CONGRESO DE PEDIATRÍA

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El Salón Internacional del Caballo, Sicab, congregó entre el 21 y el 26de noviembre a más de 240.000 personas en el Palacio deExposiciones y Congresos de Sevilla, Fibes, lo que pone de manifiestola enorme trascendencia de este evento dedicado exclusivamente alcaballo de Pura Raza Española (PRE). Sólo la Semana Santa y la Feriade Abril motivan más visitas a la ciudad de Sevilla, pero además estaferia organizada por la Asociación Nacional de Criadores de Caballos dePura Raza Española (Ancce) genera un importante negocio (221.500euros recaudados en la subasta y récord de transacciones de caballos),y se erige como punto de encuentro del mundo ecuestre. GrupoAbades es patrocinador oficial de este relevante acontecimiento anualen Fibes, que alcanzó en 2006 su decimosexta edición. Además, lacompañía granadina contó con 14 puntos de restauración dentro de laferia entre bares, self-service, restaurante, grill-asador..., y sirvió lacena de gala ofrecida por Freixenet en la Hacienda San Miguel deMontelirio, a la que asistieron 300 personas entre las que seencontraban personajes públicos del cine, la moda, la televisión,etcétera, como la miss España Elisabeth Reyes y el mister EspañaEnrique Miranda, Beatriz de Orleáns, el embajador de Francia enEspaña Claude Blanchemaison, el cantante Bertín Osborne, Los delRío, el presentador de televisión Juan y Medio, y muchos más. Endefinitiva, además de una cita ecuestre y comercial, Sicab constituyeun evento social de primera magnitud en el que Abades cumplió unpapel protagonista. Como concesionario oficial de la restauración deFibes, Grupo Abades está presente de manera habitual en la actividadferial y congresual sevillana, pero en ocasiones capitales como el Sicabse refuerza su liderazgo en este sector.

NOTABLE PRESENCIADE GRUPO ABADES EN EL SICAB

CATERING

Antonio Banderas regresó a su Málaga natal para el rodaje de su segunda película como director, El caminode los ingleses, y para su preestreno en el Teatro Cervantes, tras el que se celebró un cóctel-cena en elPalacio de Ferias y Congresos de Málaga que fue servido por el área de catering de Grupo Abades, queademás gestiona el apartado gastronómico del recinto ferial malagueño (al igual que el Palacio deExposiciones y Congresos de Sevilla). La empresa granadina preparó una cuidada gastronomía de marcadocorte andaluz, donde no faltaron venenciadores y cortadores de jamón entre otros detalles que disfrutaron losinvitados, un total de 1.200 entre los que se encontraba parte del reparto, equipo técnico, administraciones yentidades colaboradoras. Para atender este importante evento que consolida su sector de catering, Abadescontó con 120 camareros, más el personal de cocina, director de servicio, jefes de sector, maitres, etcétera.

EN LA PREMIERE DE LA NUEVAPELÍCULA DE ANTONIO BANDERASGrupo Abades sirvió en noviembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málagael cóctel-cena que precedió al preestreno mundial de “El camino de los ingleses”.

COLABORADORES

Welcome&olé!, que elabora paraGrupo Abades la revista AbadesMagazine, recibió el pasado 26de septiembre el PremioAndalucía del Turismo en lamodadlidad de “Comunicación”en reconocimiento a su labor dedifusión de la oferta turísticaandaluza, llevada a cabo con suscabeceras de Sevilla (desde abrilde 1996) y Córdoba (junio de2001). Los Premios Andalucíadel Turismo se convocananualmente en otras cincomodalidades: “Institución”,“Empresa o empresario”,“Trabajador”, “Excelencia en laGestión” y “Formación eInvestigación”.

PREMIO DETURISMOPARAWELCOME&OLÉ!

La Agencia de Comunicación Integral DEC creará la campaña de comunicación para ellanzamiento de una nueva línea de hoteles urbanos de Grupo Abades, generando un nuevoestilo que defina y diferencie la marca “Abades Hoteles” de la competencia y conecte conlos nuevos segmentos de mercado, tendencias y perfiles del consumidor. Abades haconfiado en DEC por formar parte de uno de los grupos de comunicación más potentes anivel mundial, BBDO, con más de 25 años de experiencia y rotundos éxitos profesionalesreconocidos por más de 100 premios internacionales. Entre sus últimos trabajos destacala creación de la marca de promoción turística “Andalucía”. El Hotel Abades NevadaPalace, a 5 minutos de Granada, será el protagonista de las primeras acciones, haciendohincapié en los valores de Grupo Abades: cercanía, confort, calidad y vocación de servicio.

LA AGENCIA DEC DISEÑA LA IMAGEN DE LOS HOTELES DE GRUPO ABADES

NOTICIASABADES

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SOLIDARIO

Julián Martín Arjona, Director General de Grupo Abades, obsequió almarchador accitano Paquillo Fernández con la insigna de plata delgrupo en reconocimiento a sus méritos deportivos, por los que este añoha vuelto a ser designado Mejor Atleta Andaluz, pero también por suapoyo al deporte base a través de la Juventud Atlética Guadix, de la queAbades es patrocinador. La entrega de la insignia tuvo lugar el 17 denoviembre en el Hotel Reina María Abades de Guadix, y días despuésAbades invitó a Paquillo a conocer el Sicab en Sevilla.

Familiares de pasajeros del Titanicdegustaron el 6 de octubre en elParque de las Ciencias una cenaservida por Grupo Abades con elmismo menú –diseñado porAuguste Escoffier y elaborado porel Jefe de Cocina Henry T. Wilde–de la noche del 14 de abril de1912: Ostras Aliñadas y Paté deFoie con Tostaditas de PanIntegral; Consomé “Olga”; Filetesde Lenguado al Curry, con ArrozHervido de Guarnición, y PatitoAsado con Compota de Manzana yParmentier; y Pudding Waldorf yEclairs de Vainilla con Chocolate.

CENA PARAFAMILIARES DE PASAJEROSDEL TITANIC

CON EL DEPORTE PARQUE CIENCIAS

DISTINCIÓN AL MARCHADORPAQUILLO FERNÁNDEZ

Grupo Abades felicita la Navidad demanera solidaria con Unicef, altiempo que la nueva línea hotelera“Abades Hoteles” lo hace con laONG granadina La Casa del Aguade Coco, que desde 1994 dirigesus esfuerzos a la protección de lainfancia y su entorno familiar en elTercer Mundo.

ABADES FELICITACON ONG’S

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INAUGURACIÓNABADES

Abades Bailén incrementa la posición de Grupo Abades en el sector de las áreas

de servicio, en la autopista A-4 y en la provincia de Jaén, además provisto de

una importante novedad: una estación de autobuses propia, pues se prevé que

se constituya como parada obligatoria de las líneas de autobuses regulares que pasen por

esta zona especialmente significativa por comunicar Andalucía con el resto de España.

Dirección:

Autovía A-4

Dirección Madrid-Cádiz.

Km.288 Bailén

Teléfono: 902 323 800

Fax: 902 323 804

reservas@abades.comwww.abades.com

SERVICIOS:_Restaurante a la Carta

_Cafetería

_Free-Flow

_Zona Comercial

_Gasolinera, con 4 modernos

surtidores multiproducto de 8

mangueras cada uno

_Zona de Aseos

_Muelle de autobuses

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ABADES BAILÉNÁREA DE SERVICIOGGRRUUPPOO AABBAADDEESS RREEFFUUEERRZZAA SSUU IINNSSTTAALLAACCIIÓÓNN EESSTTRRAATTÉÉGGIICCAA EENN LLAAAAUUTTOOPPIISSTTAA AA--44 CCOONN LLAA AAPPEERRTTUURRAA EENN BBAAIILLÉÉNN AA MMEEDDIIAADDOOSS DDEE 22000077 DDEEUUNN TTEERRCCEERR EESSPPAACCIIOO QQUUEE SSEE SSUUMMAA AA AABBAADDEESS PPEEDDRROO AABBAADD YY AABBAADDEESSPPUUEERRTTAA DDEE AANNDDAALLUUCCÍÍAA,, EESSTTEE EENN CCOONNSSTTRRUUCCCCIIÓÓNN YY TTAAMMBBIIÉÉNN EENN JJAAÉÉNN..

SITUACIÓN: En Bailén. Tercer espacio de Grupo Abades en la provincia

de Jaén y en la autopista A-4, que vertebra Andalucía y la

comunica con Madrid.

DATOS TÉCNICOS:_Área de la parcela: 37.000 metros cuadrados.

_Superficie construida (área de servicios, porche para

autobuses y marquesinas de acceso: 3.361,23 metros

cuadrados.

_Gasolinera: 1.500 metros cuadrados

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