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Soy diabético ¿me Soy diabético ¿me ayudaría la dieta ayudaría la dieta

vegetarianavegetarianaPara controlar mejor Para controlar mejor

mi enfermedad?mi enfermedad?

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Nuestros primeros padres Nuestros primeros padres perdieron el Edén por perdieron el Edén por complacer el apetitocomplacer el apetito

Nuestra única esperanza de Nuestra única esperanza de reconquistar el Edén consiste en la reconquistar el Edén consiste en la firme negación del apetito firme negación del apetito

"Dios ha provisto al hombre de abundantes medios para satisfacer un apetito sano. Ha derramado delante de él los productos de la tierra: una abundante variedad de alimentos agradables al paladar y nutritivos para el organismo.

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Podría una dieta Podría una dieta vegetariana ser buena para vegetariana ser buena para

el control de la diabetes el control de la diabetes Esta presentación esta basada en el Esta presentación esta basada en el

articulo que la Dra. Aliza publico en su articulo que la Dra. Aliza publico en su pagina Vida y Salud el día 05 de noviembre pagina Vida y Salud el día 05 de noviembre del 2010, el cual transcribiré textualmente del 2010, el cual transcribiré textualmente ha partir de la quinta diapositiva, pues en ha partir de la quinta diapositiva, pues en mi practica diaria, constantemente se me mi practica diaria, constantemente se me hace esa misma pregunta, por ejemplo el hace esa misma pregunta, por ejemplo el caso de Don Jose, un hombre de 64 años de caso de Don Jose, un hombre de 64 años de edad, carpintero que se le diagnostico edad, carpintero que se le diagnostico diabetes hace 6 meses.diabetes hace 6 meses.

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Hay que vivir con la Hay que vivir con la enfermedad no vivir para la enfermedad no vivir para la

ellaella Don José, empezó a hacerse exámenes Don José, empezó a hacerse exámenes

de glucosa cada dos tres horas por mas de glucosa cada dos tres horas por mas de un mes y llego a la conclusión en de un mes y llego a la conclusión en base a lo que comía que lo mejor que base a lo que comía que lo mejor que podía hacer era volverse¨ gusano,¨ pues podía hacer era volverse¨ gusano,¨ pues noto que al comer solo vegetales su noto que al comer solo vegetales su glucosa estaba normal y al comer glucosa estaba normal y al comer productos vegetales esta muy por productos vegetales esta muy por encima del valor esperado. Aprendamos encima del valor esperado. Aprendamos de la medicina basada en evidencia.de la medicina basada en evidencia.

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Articulo de Vida y Salud Articulo de Vida y Salud Dra. AlizaDra. Aliza

La diabetes y la dieta saludable son dos La diabetes y la dieta saludable son dos elementos inseparables. No es un secreto elementos inseparables. No es un secreto

que para controlar la diabetes debes que para controlar la diabetes debes llevar una dieta equilibrada que incluya llevar una dieta equilibrada que incluya

todo tipo de nutrientes. Por eso, causa todo tipo de nutrientes. Por eso, causa curiosidad entre muchos pacientes si una curiosidad entre muchos pacientes si una

dieta vegetariana puede ser beneficiosa dieta vegetariana puede ser beneficiosa a la hora de controlar esta enfermedad. a la hora de controlar esta enfermedad.

En Vida y Salud te contamos más acerca En Vida y Salud te contamos más acerca de cómo puede la dieta vegetariana de cómo puede la dieta vegetariana

ayudarte a controlar tu diabetes.ayudarte a controlar tu diabetes.

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fue precisamente una pregunta que me hizo un fue precisamente una pregunta que me hizo un paciente hace poco, la que dio paciente hace poco, la que dio

origen a este artículo. Él es vegetariano y me origen a este artículo. Él es vegetariano y me preguntó si de alguna manera, el preguntó si de alguna manera, el

hecho de no comer carne traía más beneficios a hecho de no comer carne traía más beneficios a su salud y al control de su su salud y al control de su

diabetes. Aquí va la respuesta, para él y todas las diabetes. Aquí va la respuesta, para él y todas las personas que tienen diabetes personas que tienen diabetes

y son vegetarianas o están considerarlo serlo.La y son vegetarianas o están considerarlo serlo.La dieta vegetariana está basada dieta vegetariana está basada

en el consumo de frutas, vegetales, granos, en el consumo de frutas, vegetales, granos, fríjoles, lentejas, nueces y semillas.fríjoles, lentejas, nueces y semillas.

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La dieta vegetariana trae grandes La dieta vegetariana trae grandes beneficios para la saludbeneficios para la salud

Por eso, tienden a ser bajas en grasa, colesterol y por lo mismo, bajas en calorías. Todos estos factores hacen que la dieta vegetariana traiga grandes beneficios para la salud.

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Tipos de vegetarianosTipos de vegetarianos es bueno recordar que existen tres tipos de vegetarianos:es bueno recordar que existen tres tipos de vegetarianos: Vegetarianos que consumen lácteos y derivados de la Vegetarianos que consumen lácteos y derivados de la

leche. No comen huevos, leche. No comen huevos, carne, pescado o pollo.carne, pescado o pollo. Vegetarianos que consumen huevos, leche y derivados de Vegetarianos que consumen huevos, leche y derivados de

la leche. No comen la leche. No comen carne, pescado o pollo.carne, pescado o pollo. Vegans o estrictamente vegetarianos que consumen Vegans o estrictamente vegetarianos que consumen

solamente alimentos solamente alimentos provenientes de plantas. No comen ningún alimento que provenientes de plantas. No comen ningún alimento que

provenga de los animales provenga de los animales incluyendo carne, pollo, pescado, leche, huevos y incluyendo carne, pollo, pescado, leche, huevos y

derivados de la leche derivados de la leche (queso, yogurt)(queso, yogurt)

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Mejores niveles de glucosa, Mejores niveles de glucosa, y menos medicamentesy menos medicamentes

Quienes llevan una dieta vegetariana, del tipo que sea, Quienes llevan una dieta vegetariana, del tipo que sea, deben compensar su deben compensar su

consumo de proteínas, sustituyendo de manera inteligente: consumo de proteínas, sustituyendo de manera inteligente: algunos alimentos por algunos alimentos por

otros. Es bueno que te asesores con un nutricionista otros. Es bueno que te asesores con un nutricionista calificado o un dietista calificado o un dietista

registrado si quieres empezar a seguir este tipo de dieta.registrado si quieres empezar a seguir este tipo de dieta. En general, para las personas con diabetes, la dieta En general, para las personas con diabetes, la dieta

vegetariana bien llevada vegetariana bien llevada puede traer beneficios que incluyen:puede traer beneficios que incluyen: Mejorar el control de los niveles de la glucosa en la sangre Mejorar el control de los niveles de la glucosa en la sangre

y la respuesta de y la respuesta de los tejidos a la insulina. Esto significa que tendrás que los tejidos a la insulina. Esto significa que tendrás que

tomar menos tomar menos medicamentos y reducirás el riesgo de sufrir medicamentos y reducirás el riesgo de sufrir

complicaciones causadas por la complicaciones causadas por la diabetes.diabetes.

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Tendrá menos Tendrá menos complicacionescomplicaciones

Reducción en el riesgo de sufrir enfermedades Reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares debido a los cardiovasculares debido a los

bajos niveles de colesterol presentes en una bajos niveles de colesterol presentes en una dieta vegetariana.dieta vegetariana.

Lograr y mantener un peso sano. Las dietas Lograr y mantener un peso sano. Las dietas vegetarianas son bajas en calorías, vegetarianas son bajas en calorías,

lo cual te puede ayudar a que pierdas peso y a lo cual te puede ayudar a que pierdas peso y a que lo mantengas en un nivel que lo mantengas en un nivel

sano (si estás en sobrepeso). Si tienes diabetes, sano (si estás en sobrepeso). Si tienes diabetes, sabrás que tener un peso sabrás que tener un peso

saludable es indispensable para lograr un mejor saludable es indispensable para lograr un mejor control de la enfermedad.control de la enfermedad.

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Volver a la dieta originalVolver a la dieta original Como ves, el llevar una dieta vegetariana sí Como ves, el llevar una dieta vegetariana sí

puede ayudarte a controlar mejor la puede ayudarte a controlar mejor la diabetes. Recuerda que debes hablar con tu diabetes. Recuerda que debes hablar con tu

médico antes de cambiar tu dieta y si médico antes de cambiar tu dieta y si tienes alguna duda al respecto.tienes alguna duda al respecto. Informarte es lo mejor que puedes hacer para Informarte es lo mejor que puedes hacer para

poder lograr un buen control de la poder lograr un buen control de la diabetes. No olvides las 3 claves para tener a diabetes. No olvides las 3 claves para tener a

raya a esta enfermedad: raya a esta enfermedad: ejercicio, dieta sana y medicamentos (si el ejercicio, dieta sana y medicamentos (si el

ejercicio y la dieta no son ejercicio y la dieta no son suficientes).suficientes). Fin del articulo.Fin del articulo.

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Saque sus propias conclusiones lo Saque sus propias conclusiones lo que decida será par mejorar que decida será par mejorar

empeorar su salud empeorar su salud

Por haberse apartado del plan señalado por Dios Por haberse apartado del plan señalado por Dios en el plan de alimentación, los israelitas sufrieron en el plan de alimentación, los israelitas sufrieron graves perjuicios. Desearon comer carne y graves perjuicios. Desearon comer carne y cosecharon los resultados. No alcanzaron el ideal cosecharon los resultados. No alcanzaron el ideal de carácter que Dio les señalara ni cumplieron los de carácter que Dio les señalara ni cumplieron los designios divinos. El Señor "les dio lo que designios divinos. El Señor "les dio lo que pidieron; mas envió flaqueza en sus almas" pidieron; mas envió flaqueza en sus almas" (Salmo 106:15, VM). Preferían lo terrenal a lo (Salmo 106:15, VM). Preferían lo terrenal a lo espiritual, y no alcanzaron la sagrada espiritual, y no alcanzaron la sagrada preeminencia a la cual Dios se había propuesto preeminencia a la cual Dios se había propuesto que llegasen. que llegasen.

Dr. Carlos W. CarrilloDr. Carlos W. Carrillo