# 7 crecimiento y desarroll.pptx
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8/18/2019 # 7 Crecimiento y Desarroll.pptx
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UNIVERSIDAD NACIONALDE AGRICULTURA.
Departamento de producción vegetal.
Presentado a: M.Sc. Miguel Hernán Sosa.
Crecimiento y desarrollo.Presentado por:
HERRERA RD !E" #A$%ER &'%SES. HER(A(DE" R DR%)&E" A'E* DA(%E'. ' "A( P&ER+ ,A&S+%( %SRAE'.
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INTRODUCCION. El crecimiento y desarrollo de las
plantas son dos fen menos m!yimportantes "!e se est#n lle$ando aca%o sim!lt#neamente a cada instanted&a a d&a en las plantas.
Estos dos t'rminos presentan confrec!encia la tendencia a conf!ndirnos yno poder comprender lo "!e es el
crecimiento y desarrollo. Todas las plantas en s!s procesos
(siol )icos constan de !n crecimiento ydesarrollo y por tanto es importantepoder comprender am%os fen menos.
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CRECIMIENTO. Es un aumento irreversi-le y permanente de volumen de una c lula/ te0ido/ órgano o individuo/ generalmente acompa1ado de un aumento demasa.
A. Crecimiento a partir de la semilla3. )erminación4. Crecimiento primario
5. Crecimiento en plantas 6adultas63. Meristemos apicales778 crecimiento primario 9tallo y ra ;<4. ,ormación lateral de ra ;=. Crecimiento secundario 9plantas le1osas
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• 'os em-riones de muc>as
angiospermas pasan por un
per odo de latencia antes de
?ue germine la semilla Con
la germinación se reinicia el
crecimiento/ se rompe la
cu-ierta de la semilla y
surge el esporo@ito 0oven.
Germinación
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FACTORES QUE AFECTAN ELCRECIMIENTO Y DESARROLLO,actores -ióticos@lora
,aunaSeres vivos
,actores A-ióticosAgua
+emperatura'u;P>SueloAire(utrientes
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FORMAS DE MEDIR EL CRECIMIENTO
Volumen: se mide la longitud, el diámetro o elárea.
Masa: se mide cosechando la planta completao la parte de interés.
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¿PORQUE SE PRODUCE ELCRECIMIENTO?
El crecimiento de los organismos se produce/en general/ por medio de di@erentesprocesos/ entre los ?ue están:
El aumento en el n mero de c lulas delcuerpo.
Por la adición de nuevas estructuras en elorganismo.
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¿Porqué una célula ab orbe a!ua " aumen#a $e#ama%o&
Porque la presión del agua (turgencia) provoca el
crecimiento obligado a la pared a las membranas a
que se e!pandan. "a rapide# de entrada del agua a la
célula depende de los $actores: el gradiente de
potencial h%drico la permeabilidad de la membrana
al agua.
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CARACTER'STICAS DE CRECIMIENTO• El crecimiento de las plantas se limita a las
;onas ?ue contienen c lulas recientes
producidas por la división celular en unmeristemo.
• EBisten meristemos primarios y
secundarios.
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DESARROLLO
Es el crecimiento y di@erenciación de lasc lulas para @ormar te0idos/ órganos yorganismos.
Es un proceso por el ?ue un organismoevoluciona desde su origen >asta alcan;ar lacondición de adulto.
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Por renovación del te0ido ?ue recu-re al
cuerpo/ como el cam-io o muda de piel enlas v -oras/ el de pluma0e en las aves o el depelo en los mam @eros.
Por modi@icación de estructuras ya eBistentes9 e0m: el crecimiento del cuerno en unrinoceronte o las astas de un venado
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FACTORES QUE AFECTAN ELCRECIMIENTO. Hay @actores eBternos ?ue pueden a@ectar a
la c lula en su crecimiento. Entre stos seencuentran las >ormonas/ ?ue aceleran o
in>i-en la división celular. El crecimiento es una de las varias @unciones
reguladas por >ormonas.
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ETAPAS DEL CRECIMIENTO YDESARROLLO CELULAR. Division celular 9citocinesis
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CICLO CELULAR.
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LA FÍSICA DEL CRECIMIENTO¿Cómo crece el volumen de las células vege ales!
Se debe a una entrada de agua que estira las paredes celulares y se sintetizan nuevosmateriales de membranas y pared.
¿ "or#ué una célula a$sor$e agua % aumen a de ama&o!
Porque la presión del agua (turgencia) provoca elcrecimiento obligado a la pared y a las membranas
a que se expandan. La rapidez de entrada del aguaa la célula depende de los factores el gradiente de potencial !"drico y la permeabilidad de lamembrana al agua.
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MODELO MECANICO DE LA"ARED EN CRECIMIENTO
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VELOCIDAD DE ELONGACIÓN CELULAR 'as c lulas vegetales t picas se eBpanden entre3 y 3 veces en volumen antes de alcan;ar lamadures.
En casos eBtremos/ las c lulas pueden aumentarmas de 3 / veces su volumen 9por e0emplo/los elementos de los vasos de Bilemas
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CAMBIOS EN LA PARED PRIMARIA DURANTEEL CRECIMIENTO.
• 'a pared primaria durante el crecimiento consta de micro
@i-rillas de celulosa/ incrustadas en una matri; amor@a de
polisacáridos no celulósicos y algunas prote nas.
• A medida ?ue el crecimiento contin a se depositan nuevas
micro @i-rillas en la pared adyacente a la mem-rana
plasmática/ de modo ?ue el espesor de la pared es casi
uni@orme durante el crecimiento .
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'a di@erenciación celular esta controlada porPosición de la c lulaComunicaciónDivisión celular asim trica
&na celula vegetal di@erenciada puede desarrollarse>asta convertirse en una planta completa&na celula di@erenciada tiene la capacidad de reali;ar
una divison reem-rionaria/ son capaces de reconocerse1ales y tras el reconocimiento de estas se determinao especi@ica un destino celular.
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EL CRECIMIENTO DE UNA PLANTAPUEDE DIVIDIRSE EN 3 ETAPAS:
,ase logaritmica o eBponencial.
@ase linear.
Senilidad.
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CLASES DE CONTROL YCRECIMIENTO.
Control genético:
Toda la información que nalmente esresponsable de las actividades de
crecimiento y desarrollo de las celulas esta
almacenada en su jugo genético.
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CONTROLES ORGANISMICOS.
Gran parte del desarrollo de las plantas estamediado por estimulos generados en el interior desus órganos o como resultado de su organizaciónque han alcanzado.
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CONTROLES AMBIENTALES.
Muchos est mulos ambientales o e!ternosafectan el desarrollo de la planta.
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IMPORTANCIA DE LA PAREDCELULAR EN EL DESARROLLOVEGETAL.
Controla elvolumen yresiste la
entrada deagua.
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MEDICION DE DESARROLLO.
Medir el desarrollo de una planta no es facil
pues tiende a producirse por una serie deeventos mas o menos discretos lo cual hacedif cil una evaluación del: "cuanto#"cuando# "que ha pasado#
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CARACTERISTICAS DEDESARROLLO. 'os em-riones de
muc>asangiospermas pasanun periodo delatencia antes de?ue germine lasemilla/ con lagerminacion sereinicia elcrecimiento/ serompe la cu-iertade la semilla y surgeel esporo@ito 0oven.
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C R E C
I M I E N T O
D E L O
S
O R GA
N O S
V E G E TA
L E S
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$esarrollo de órganos
En la posición distal seencuentran las c lulas mas
vie0as/ y están ale0adas de la
punta de la ra ;. En laposición proBimal se
encuentran las c lulas
0óvenes y se @orman a partirdel meristemo apical.
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For !"#$% &' R!("') *!+'r!*')
'a @recuencia ydistri-ución de la
@ormación de las
ra ces lateralescontrola la @orma
glo-al del sistema
radical y el sueloeBplorado.
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FORMACION DE 'N "ELO RADICAL
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Este crecimiento implica quizás una secreción deenzimas hidroliticas no identificadas por parte de la
raíz secundaria, que digieren las paredes de la
corteza y la epidermis (
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Cr'"# #'%+o R!!* D' L!) R!("')
En gimnospermas y la mayoríade dicotiledóneas desarrollan
un cambium vascular a partir de
c lulas procámbiales situadasentre el floema primario y
!ilema primario en la zona de
los pelos de la raíz.
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CORTE TRANSVERSAL RAÍZ
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TALLOSEl meristemo apical de laspartes a reas que se
forman en el embrión, es
el lugar donde se
desarrollan los nuevos
órganos.
En los tallos en
crecimiento, la región de
división celular esta mas
ale"ada de la punta que en
las raíces.
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#erca de la punta del brote de lasmonocotiledóneas "óvenes los primordios foliares
están muy "untos entre si y los internudos se
forman posteriormente por división y crecimiento
de c lulas situadas entre esos primordios
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PLANTAMONOCOTILEDONEA
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,o-!)
El )r*mer s*gno de desarrollo +ol*ar en las )lan as an o eang*os)ermas como g*mnos)ermas suele cons*s *r en
d*v*s*ones en una de las res ca)as mas e, ernas cercanas a
la su)er+*c*e del -)*ce del allo
Las d*v*s*ones )er*cl*nales segu*das del crec*m*en o de
células .*/as causan una )ro u$eranc*a #ue es el )r*mord*o
+ol*ar
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LAS FLORES, DESPUÉS
DE LAS RAÍCES
TALLOS Y HOJAS, SEFORMAN LAS FLORES
Y, TRAS ELLAS LOS
FRUTOS Y LASSEMILLAS,
PERPETUANDO LA
ESPECIE YCOMPLETANDO EL
CICLO DE VIDA
L!) *or')
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"ASOS 0'E SE SI1'EN"ARA LA FORMACION DE LAS FLORES
a2 An es*s 3a)er ura2 4 suele es ar causada )or las )ar
*n ernas #ue crecen mas r-)*do #ue las )ar es e, ernas de los
)é alos(
La a)er ura % el c*erre con *nuos de algunos +lores 3 ul*)-n2
)ro$a$le #ue den una res)ues a a los cam$*os em)orales de la
)rec*s*ón de urgenc*a en re los dos lados de los )é alos(
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En al !na" #"$#%" #l 'a(%)&*a'n*+ + a "%&"&-n
"# a "# !& + # la an*#"&", #"*+ #", # & + a la
&"'&n!%&-n # (an %an*& a # "+l!*+" # la"
/l+(#" 0!# "+n *(an"$+(*a a" a +*(a" $a(*#" # la
$lan*a.
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FACTORES 0'E INFL'6EN EN LAA"ERT'RA 6 CIERRE DE LAS FLORES
a2 Tem)era ura
$2 "res*ón A mos+ér*ca
c2 Relo/ In erno S*ncron*7ado 3lu72
El c*clo de las +lores es el s*gu*en e4
marc.* an An es*s "ol*n*7ac*ón A$sc*s*ón mueren % caen
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