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CIENCIAS III. QUÍMICA SEMANA 32 del 03 al 07 de mayo Trabajo 7 Trimestre 3 PROYECTO CIENTÍFICO LUNES ¿Cómo se sintetiza un material elástico? MARTES ¿Qué aportaciones a la química se han generado en México? JUEVES ¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas? VIERNES ¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran? APRENDIZAJE ESPERADO: Diseña y elabora objetos técnicos, experimentos o modelos con creatividad, con el fin de que describa, explique y prediga algunos procesos químicos relacionados con la transformación de materiales y la obtención de productos químicos. Plantea preguntas, realiza predicciones y formula hipótesis para obtener evidencias empíricas y argumentar sus conclusiones con base en los contenidos estudiados en el curso. Evalúa procesos y productos considerando su efectividad, durabilidad y beneficio social, tomando en cuenta la relación del costo con el impacto ambiental. Comunica los resultados de su proyecto mediante diversos medios o con ayuda de las tecnologías de la información y la comunicación con el fin de que la comunidad escolar y familiar reflexione y tome decisiones relacionadas con el consumo responsable o el desarrollo sustentable. Actividades: 1. Revisar, analizar y escoger uno de los proyectos de Bloque 5 de su libro de texto (pág. 243), recomendando que sea uno de los primeros cuatro, ya que son los que se trabajaran en Aprende en Casa III de esta semana contando con material adicional para su desarrollo. NOTA: La intención de los proyectos es brindar propuestas de solución a determinados problemas de la escuela o comunidad con los que estemos familiarizados, por ello, pueden llevarse a cabo desde una perspectiva científica, ciudadana o tecnológica. Y lo importante es que, a través de su creatividad y la de sus compañeros, comuniquen los resultados de su investigación, partiendo de un trabajo colaborativo. 2. Realizar la actividad de EXPLORA correspondiente al proyecto seleccionado y con apoyo de su libro de texto y material adicional desarrollar el proyecto. 1

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CIENCIAS III. QUÍMICASEMANA 32 del 03 al 07 de mayo

Trabajo 7 Trimestre 3

PROYECTO CIENTÍFICOLUNES ¿Cómo se sintetiza un material elástico? MARTES ¿Qué aportaciones a la química se han generado en México? JUEVES ¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas? VIERNES ¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?

APRENDIZAJE ESPERADO: Diseña y elabora objetos técnicos, experimentos o modelos con creatividad, con el

fin de que describa, explique y prediga algunos procesos químicos relacionados con la transformación de materiales y la obtención de productos químicos.

Plantea preguntas, realiza predicciones y formula hipótesis para obtener evidencias empíricas y argumentar sus conclusiones con base en los contenidos estudiados en el curso.

Evalúa procesos y productos considerando su efectividad, durabilidad y beneficio social, tomando en cuenta la relación del costo con el impacto ambiental.

Comunica los resultados de su proyecto mediante diversos medios o con ayuda de las tecnologías de la información y la comunicación con el fin de que la comunidad escolar y familiar reflexione y tome decisiones relacionadas con el consumo responsable o el desarrollo sustentable.

Actividades:1. Revisar, analizar y escoger uno de los proyectos de Bloque 5 de su libro de texto

(pág. 243), recomendando que sea uno de los primeros cuatro, ya que son los que se trabajaran en Aprende en Casa III de esta semana contando con material adicional para su desarrollo.

NOTA: La intención de los proyectos es brindar propuestas de solución a determinados problemas de la escuela o comunidad con los que estemos familiarizados, por ello, pueden llevarse a cabo desde una perspectiva científica, ciudadana o tecnológica. Y lo importante es que, a través de su creatividad y la de sus compañeros, comuniquen los resultados de su investigación, partiendo de un trabajo colaborativo.

2. Realizar la actividad de EXPLORA correspondiente al proyecto seleccionado y con apoyo de su libro de texto y material adicional desarrollar el proyecto.

MATERIAL ADICIONAL:

¿Cómo se sintetiza un material elástico? págs. 2-6 y 245-247 de libro de texto

¿Qué aportaciones a la química se han generado en México? págs. 7-9 y 245-247 de libro

¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas? págs. 10-13 y 245-247 de libro

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¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran? págs. 14-19 y 245-247 de libro

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¿Cómo se sintetiza un material elástico?

¿Qué hacemos?

¿Sabías que…? A mediados del siglo pasado se comenzaron a sintetizar de manera industrial materiales cuyas características mejoraron la calidad de vida de las personas, y, poco a poco, fueron sustituyendo a los materiales tradicionales. Tal es el caso de los elastómeros, que son polímeros de masa molar grande con la propiedad de la elasticidad y pueden ser utilizados en la creación de enseres domésticos o hasta de partes aeroespaciales.Aprenderás a diseñar un proyecto ciudadano o tecnológico, si el proyecto es ciudadano debe realizarse con base en el consumo responsable de los productos, y, si es tecnológico, se puede realizar, por ejemplo, sobre cómo se sintetiza un material elástico.Comienza a diseñar tu proyecto. Recuerda las cuatro etapas o fases de un proyecto. Estas te ayudarán a organizar tus actividades durante el desarrollo.La primera etapa es la planeación. Durante esta fase podrás integrar un equipo en la familia y juntos decidir el título que le darán al proyecto.Todo buen proyecto comienza con una pregunta: ¿cómo se sintetiza un material elástico? ¿Qué conoces sobre los plásticos y algunos productos que tienen propiedades elásticas? Trata de identificar semejanzas y diferencias entre ellos.La primera actividad consiste en la búsqueda y selección de información. Navega en internet en páginas confiables de sitios oficiales.Se te recomiendan algunas fuentes que puedes revisar para tu consulta:Ciencias. Química 3. José Antonio Chamizo.

https://www.goodyear.eu/es_es/consumer/learn/how-tires-are-made.htmlhttp://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/138/papel-o-plasticohttp://ciencia.unam.mx/leer/766/una-vida-de-plasticohttp://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/POLIMEROS_28586.pdf

El planteamiento de las preguntas sobre las que trabajarás es fundamental, ya que esto facilita las actividades a desarrollar. Se te proponen algunas que seguramente te podrán guiar en tu trabajo, sin embargo, deberás plantear tus propias interrogantes:

¿Qué es un polímero? ¿De qué está formado? ¿Qué diferencia hay entre un polímero natural y uno sintético? ¿Cómo se obtienen los polímeros sintéticos? ¿Qué propiedades presentan? ¿Por qué los elastómeros se deforman ante la acción de una fuerza, pero al

disminuirla recuperan su forma original? ¿Cuáles son algunas aplicaciones de los elastómeros? ¿Cómo afectan al ambiente? ¿Pueden reciclarse? ¿Cómo?

La siguiente etapa será el desarrollo, deberás definir las actividades, los tiempos y los roles de cada integrante del equipo, todo con compromiso, seriedad, solidaridad y respeto hacia tus compañeros.Para comenzar tu trabajo, busca información en libros y revistas de divulgación científica, como las de la UNAM, IPN, UAM u otras instituciones de investigación y educación superior. Deberás considerar las propiedades de los polímeros, así como su flexibilidad y rigidez. Con el fin de adentrarte en el manejo de distintos tipos de materiales plásticos reúnan diversas muestras de juguetes, bolsas, botellas, hule espuma, mangueras, ligas, recipientes, telas guantes y llantas.

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Una herramienta para distinguir los tipos de plásticos es el uso de códigos de identificación. Investiga sobre el polietileno, polipropileno, cloruro de polivinilo o PVC, nailon o teflón; incluyan también el hule y el caucho como polímeros naturales. Investiga también tus códigos de reciclaje y sistematiza en un cuadro la información.Analiza las fórmulas de los monómeros y describe las diferencias y semejanzas de los diferentes plásticos. También puedes realizar un experimento para la obtención de un producto elástico con materiales de fácil adquisición y con un procedimiento sencillo.Toma en cuenta las medidas de seguridad para evitar accidentes e investiga cómo desechar los residuos adecuadamente. Si tienes dudas, pregunta a tus profesores. Registratus resultados para poder integrarlos a tu informe final.Los polímeros se producen por la unión de cientos de miles de moléculas pequeñas denominadas monómeros, que forman enormes cadenas en formas muy diversas.Existen polímeros naturales de gran importancia comercial como el algodón, formado por fibras de celulosas. La celulosa se encuentra en la madera y en los tallos de muchas plantas; se emplea en la fabricación de telas y papel. Otro polímero natural es el caucho, mejor conocido como hule natural.La seda y la lana son ejemplos de polímeros naturales. El hule de los árboles de hevea y de los arbustos de guayule son también polímeros naturales importantes.Una gran parte de los polímeros que se usan en la vida diaria son materiales sintéticos con propiedades y aplicaciones variadas.En esta sesión conocerás algunos productos que seguramente ya conoces, el polímero y el monómero que los constituyen.Comenzarás con las botellas de plástico, el polímero del que se componen se llama polietileno y el monómero que lo constituye es el etileno.El siguiente es una manguera y bolsa de plástico. El polímero se conoce como policloruro de vinilo o policloroeteno. El monómero que lo constituye se llama cloruro de vinilo o cloroeteno, La ropa deportiva y alfombras son fabricadas con el polímero polipropileno, su monómero es propileno o propeno.Los sartenes utilizan diversos antiadherentes como el polímero de politetrafluoroetileno, mejor conocido como teflón, cuyo monómero es el tetrafluoroetileno.Los platos y vasos de unicel están conformados por el polímero poliestireno, cuyo monómero es el estireno o el fenileteno.Revisa algunas propiedades de los materiales poliméricos. La elasticidad: es la capacidad de un material para recuperar su forma original después de haber estado bajo una tensión.¿Cómo podrías comparar la elasticidad de diferentes plásticos o fibras? Resistencia a la tensión y la ruptura: en los materiales plásticos, la resistencia a la deformación puede variar según se aplique la fuerza (extensión, comprensión, flexión y torsión).¿Cómo determinarías la resistencia a la ruptura de piezas de diferentes tipos de plásticos? Resistencia al impacto: materiales como los juguetes deben resistir impactos de distinta naturaleza.¿Cómo compararías de manera sistemática la resistencia al impacto de varios materiales plásticos?En 1839 Charles Goodyear descubrió por accidente cómo resolver los problemas de estiramiento del hule cuando se le derramó una mezcla de azufre y hule natural sobre una estufa caliente. El producto obtenido resultó ser más elástico y resistente al calor que el hule crudo. A este proceso se le denomina vulcanización.

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Un neumático contiene hasta 30 tipos distintos de caucho, rellenos y otros ingredientes que se combinan en mezcladoras gigantes para crear un compuesto gomoso de color negro que se tritura en una fase posterior.Las principales fuentes de materia prima para elaborar caucho son algunos árboles, como el arbusto llamado guayule, conocido comúnmente como caucho.Analiza los efectos que tiene en el ambiente el uso excesivo de los plásticos.De acuerdo con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), quien cita el Informe: Estado del Plástico 2018 expedido por Naciones Unidas (ONU), se tienen los siguientes datos:

Alrededor de 13 millones de toneladas son vertidas a los océanos cada año. Al año se producen 300 millones de toneladas de residuos plásticos, lo que

equivale al peso de toda la población humana. En 2017, el plástico ocupó por primera vez los 10 primeros lugares de objetos

recolectados, dejando afuera de la lista a las botellas de vidrio. Entre el 60 y el 80 por ciento de los residuos marinos son plásticos. En su

mayoría son fragmentos menores a los cinco milímetros. Se estima que hay entre cinco y 50 mil millones de micro plásticos en el mar. En promedio, se utilizan 200 bolsas de plástico por persona al año, que tardan

alrededor de 400 años en degradarse, una botella se degrada en 500 años, los cubiertos en 400 años, los vasos en 65-75 años y los popotes en 100 años.

De acuerdo con un Informe de la ONU, algunos de los problemas que pueden causar los plásticos son:

Las bolsas de plástico pueden bloquear las vías fluviales y agravar los desastres naturales.

Obstruir las alcantarillas y proporcionar lugares de cría para los mosquitos y las plagas.

Pueden aumentar la incidencia de enfermedades transmitidas por vectores, como la malaria.

Bloqueos de las vías respiratorias en diversas especies por alta concentración de plásticos.

Ingesta de bolsas de plástico por tortugas y delfines al confundirlas con comida. Los químicos tóxicos agregados durante la fabricación de plástico se transfieren al

tejido animal y eventualmente ingresan en la cadena alimenticia humana. Los productos de espuma de poliestireno que contienen sustancias químicas

cancerígenas, como el estireno y el benceno, son altamente tóxicos y en caso de ser ingeridos pueden causar afectaciones al sistema nervioso, los pulmones y los órganos reproductores.

Si el problema sobre el uso indiscriminado de los plásticos es tan grave, es importante que los gobiernos adopten estrategias para combatir la contaminación por plástico. De acuerdo con el informe señalado, las estrategias que se han implementado por parte de los gobiernos para combatir la contaminación por plásticos se encuadran en cuatro grandes categorías:

Gravámenes a los consumidores. Por lo que las bolsas de plásticos tendrán un costo adicional.

Acuerdos voluntarios con los minoristas. Prohibiciones totales; no se podrán utilizar bolsas de plástico. Combinación de prohibiciones y embargos.

También es importante que toda la sociedad participe en el reciclaje, reutilización y reúso de los materiales plásticos para cuidar el medio ambiente, esto permitirá tener

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una mejor calidad de aire, reducir gastos, mejorar nuestra calidad de vida y el bienestar del planeta.Puedes aplicar en casa algunas estrategias simples con el fin de minimizar el consumo e impulsar la reutilización y el reciclaje: En fiestas, no utilizar vasos y platos de plástico. Se propone utilizar vajillas de loza o vidrio que pueden ser lavadas y usadas nuevamente, además lucen mejor.Puedes construir un jardín hidropónico, que es una forma creativa de reutilizar plástico. El sistema es muy sencillo: las botellas se cuelgan del revés unas sobre otras, introduciendo el cuello de botella en la base. Lo puedes implementar sobre todo en espacios pequeños para ventanas urbanas.Se debe evitar el uso de popotes de plástico. Cada año, en el mundo se desechan 500 millones de popotes. Es un producto que tiene una vida útil de pocos minutos, pero tarda alrededor de 100 años en degradarse. También se puede vender el PET en centros de reciclado y empresas que compran estos materiales.La tercera etapa del proyecto es la comunicación. Ya que terminaste tu investigación y la compaginaste en tu informe, debes presentarlo a tu profesor para su revisión y depuración.Deberás presentar tus resultados y conclusiones al grupo, y, de ser posible, a toda la comunidad escolar. Puedes crear un periódico mural digital o PADLET con modelos e ilustraciones que puedan llamar la atención e información concreta.También puedes difundir tu proyecto creando un blog. Es fundamental que todos los miembros del equipo participen en la presentación. No olvides que pueden realizar láminas, carteles o debates que les permitan intercambiar ideas para enriquecer y favorecer la comunicación de tu proyecto al grupo. Puedes representar las estructuras de algunos polímeros mediante la utilización de algunas herramientas tecnológicas o folletos digitales para ayudar a la comprensión de la estructura química de los mismos.La cuarta etapa es la evaluación. Consiste en comentar con el equipo los resultados que obtuvieron durante el desarrollo y la comunicación, las sugerencias de tus compañeros y observaciones de tu profesor. Esta etapa te servirá para medir cuánto has aprendido, de esta manera podrás mejorar aquellos aspectos donde mostraron deficiencias.Utiliza la siguiente tabla valorativa considerando los criterios de evaluación. Agrega los apartados que consideres convenientes para una mejor evaluación.

Para saber cómo se elabora un polímero, necesitas:6

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100 ml de disolución saturada de bórax (bórax se consigue en boticas, sustancia polvo blanco, utilizada también para el control cucarachas) (para obtener los 100 ml de disolución saturada toma 100 ml de agua de tibia a caliente y vele disolviendo poco a poco el bórax hasta que ya no pueda disolverse)

Agua caliente. Cuatro vasos de precipitados o recipientes de vidrio de boca ancha. Dos cucharas o agitadores de vidrio. (para esta práctica puedes utilizar un palito

de madera) 100 ml de pegamento blanco. Una probeta de 100 ml o recipiente(con medidas) como un biberón graduado Colorante vegetal de color rojo.

Se realiza de la siguiente manera:1. En un vaso de precipitados colocas 30 ml de pegamento blanco.2. Agrega unas gotas de colorante y luego agrega 15 ml de agua al vaso. Con la

cuchara o agitador mezcla las sustancias y observa la consistencia.3. En la probeta o recipiente mide 15 ml de la disolución saturada de bórax, que

prepararás con agua caliente y el bórax; la viertes en la mezcla que se prepara con el pegamento y agitas continuamente. Observa las características del producto obtenido, su textura, elasticidad, estado de agregación y olor.

Ahora, modifica las cantidades:4. Coloca 15 ml del pegamento y el colorante y 15 ml de agua. Al final agregas 15 ml

de la disolución saturada de bórax y agita. Compara los resultados de esta preparación con la preparación anterior y formula conclusiones.

Puedes hacer una tercera preparación. 5. Coloca 45 ml de pegamento más colorante, 20 ml de agua y 40 ml de solución

saturada de bórax. Contrasta las características, busca similitudes y diferencias en los productos obtenidos. ¿Cuál se estira más?, ¿cuál es más duro?, ¿cuál tiene mejor consistencia? ¿Presentan diferentes estados de agregación?

Aunque se desconoce la cantidad exacta de plástico en los mares, se estiman unos 5-50 billones de fragmentos de plástico, sin incluir los trozos que hay en el fondo marino o en las playas.Se podría diseñar un juguete con materiales naturales que tengan la elasticidad y resistencia características de los plásticos. Además de todo lo que ya consideraste, debes tomar en cuenta la toxicidad y medidas de seguridad que se deben de adoptar en los juguetes para evitar accidentes.¿Qué necesitas?

30 gomitas. Media taza de azúcar glas. Una cucharada de aceite, colorante vegetal y un poco de manteca.

¿Cómo lo harás?1. Colocas las gomitas en un tazón, agregas la cucharada de aceite y lo metes 30

segundos al microondas.2. Mezclas hasta que los ingredientes se derritan, añades dos gotas de colorante

vegetal y azúcar glas.3. Te untas un poco de manteca en las manos y mezcla.

Ahora ya tienes un slime comestible.Para seguir aprendiendo, observa cómo la diseñadora británica Ana Bullus, implementó una forma de recolectar chicles usados, para someterlos a un tratamiento junto con otros polímeros y plásticos reciclados, y así generar una mezcla en pasta que se utiliza

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para crear nuevos productos, como suelas para zapatos, botas para lluvia y vasos de plástico. Puedes acceder a la información, visitando la siguiente liga.

https://www.bbc.com/mundo/noticias-43302533Diseña un organizador gráfico donde podrás reafirmar tus conocimientos. Después lo puedes verificar para autoevaluarte.

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¿Qué aportaciones a la química se han generado en México?

¿Qué hacemos?

A lo largo de las sesiones, has aprendido sobre las importantes aportaciones científicas de mexicanos que han puesto su conocimiento al servicio de la salud, el ambiente, la tecnología y el mejoramiento general de la calidad de vida.La ciencia no tiene un país de origen ni pertenece a nadie, pero es importante reconocer el trabajo realizado por las mujeres y los hombres que han puesto sus vidas a su servicio. Debes celebrar sus descubrimientos a lo largo de la historia.Las siguientes preguntas pueden ser útiles para tu proyecto escolar. Analízalas, incluso puedes agregar otras preguntas o modificarlas de acuerdo con el tema de tu interés.Recuerda que un tema puede ser analizado desde diferentes perspectivas.

¿Qué papel juega México en la ciencia? ¿Qué aportaciones científicas han ocurrido en nuestro país? ¿Se desarrolló conocimiento científico y tecnológico en el México prehispánico?, ¿De qué manera? ¿Cuál es la historia de nuestro país en la ciencia?

Al estudiar las aportaciones de México a la química debes recordar que éstas son el producto del trabajo de distintas personas en diferentes contextos históricos.¿Sabías que? En el México prehispánico existía un estrecho vínculo entre la ciencia, las artes, la astronomía, la arquitectura y la botánica entre otras prácticas muy comunes. Los aztecas fueron una civilización preocupada por cultivar en sus descendientes conocimientos para la vida y también para el corazón.Las mujeres asistían al ichpochcalli “casa de las jóvenes”, los hombres a “calpullis” donde se les preparaba según sus cualidades para la utilidad pública, arquitectura, astronomía, agricultura o para la milicia.Es importante que, durante esta sesión, trabajes en el desarrollo de un proyecto escolar.El proyecto escolar es una estrategia de aprendizaje que permite a los estudiantes ser autónomos y, por lo tanto, responsables. Una de las grandes ventajas del trabajo por proyectos es que te puedes volver experto en el tema de investigación.Observa el siguiente video del minuto 04:33 a 05:37.

1. ¿Cómo reutilizar y recuperar el agua en mi comunidad?https://youtu.be/zGLBO8Z04Z0

En esta ocasión harás énfasis en los proyectos científicos escolares, donde deberás priorizar la búsqueda de información en diferentes fuentes de consulta. Piensa en el cronograma de las actividades que deseas realizar en tu proyecto, a esta etapa la llamarás: planeación y el desarrollo consiste en la búsqueda -en diferentes fuentes- de información documental, experimental y de campo.La química, tal y como la conoces, es resultado de una gran cantidad de experiencias y conocimientos acumulados, que han sido desarrollados y heredados a través de la historia en todas las culturas humanas.En el México prehispánico se construyó -al margen del resto del mundo- una extraordinaria y compleja cultura, dominada por la religión. Nuestros antepasados desarrollaron una gran diversidad de productos, muchos de ellos en respuesta a necesidades de la vida cotidiana.Civilizaciones como la olmeca, zapoteca, maya y azteca fueron capaces de utilizar y moldear metales como el oro, el mercurio, el hierro y el cobre.¿Has escuchado la frase: “Mi honrosa raza de bronce”? Ellos lograron crear esta aleación compuesta de cobre y estaño.

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También realizaron descubrimientos en herbolaria. Utilizaron la grana cochinilla como pigmento natural, y fabricaron papel de maguey, de higuera y de palma.Fueron muchos los descubrimientos. Desafortunadamente, durante la conquista de América se perdió una gran cantidad de estos valiosos conocimientos.Las primeras industrias en el México colonial fueron las plantas azucareras y la fabricación de vidrio. Las industrias se enfrentaron con problemas para manufacturar los productos y su comercialización, ya que, en México, aún no se contaba con el conocimiento de exportación.Otra industria que tuvo un gran apogeo fue la minería, principal fuente de riqueza en el virreinato.Años más tarde, la ciencia recorrió una larga y azarosa trayectoria en nuestro país. Su primer exponente fue Ignacio Bartolache y Díaz de Posadas, quien en 1772 obtuvo el título de doctor en medicina y fue nombrado apartador de oro en la Casa de Apartado por el virrey Bucareli. Además, fue encargado de la respuesta ante la epidemia de viruela que azotó la ciudad ese mismo año, entre otras aportaciones importantes para el desarrollo de la ciencia.José Antonio de Álzate, uno de los exponentes más distinguidos de la ciencia y su divulgación en el virreinato, y al que se le considera el precursor de la tecnología en México.Él se dedicó al estudio de las ciencias, la teología y las artes. También fue el responsable de la búsqueda de carbón y petróleo en el México colonial.Para el siglo XIX, Andrés Manuel del Río, científico y naturista hispano, descubrió un nuevo elemento químico en un mineral de Zimapán, Hidalgo, al que llamó eritronio, ¿recuerdas cuál es el nombre actual de ese elemento?En 1913 Juan Salvador Agraz, un joven químico educado en Francia y Alemania, propuso al entonces presidente de la República, Francisco I. Madero la creación de una escuela de química que impulsara el desarrollo industrial. Poco después, el presidente fue asesinado, por lo que no fue posible concretar el proyecto. Juan Salvador Agraz, tuvo que comenzar de nuevo en medio del movimiento revolucionario. A finales de 1915, Agraz presentó un oficio al ingeniero Félix F. Palavicini -Secretario de Instrucción Pública y Bellas Artes- en el que proponía la creación de una nueva institución de enseñanza.En abril de 1916 iniciaron las labores de la Escuela Nacional de Industrias Químicas, con 70 alumnos inscritos en las tres carreras que se ofertaron: químico industrial, perito en industrias y práctico en industrias. El edificio original sigue en funcionamiento; en la actualidad, es el edificio G de la Facultad de Química de la UNAM.Así nació una institución que ha impulsado muchos avances científicos y tecnológicos, específicamente en química. En 1995, el destacado científico mexicano Mario Molina, recibió -al igual que sus colegas Paul J. Crutzen y Frank Sherwood Rowland- el Premio Nobel de Química por la investigación sobre el adelgazamiento de la capa de ozono como consecuencia de la emisión de clorofluorocarburos (CFC). Lo que lo convirtió en el primer ciudadano mexicano en recibir el Premio Nobel de Química.Se te sugiere realizar una tabla como la siguiente para que organices tu información.

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En ella considera los hechos históricos del momento, el año y los descubrimientos, así como los personajes relevantes.Puedes complementar la información para tu proyecto con la investigación en diferentes fuentes de consulta. Se te sugiere revisar tu libro de texto en el bloque 5, el proyecto de las aportaciones de química en la ciencia.Un recurso que también podrías emplear es realizar entrevistas a especialistas, incluso, según sea el tema de tu investigación, puedes buscar algunas ya realizadas.El recurso de la entrevista es muy importante, así que, si te es posible observa el programa de Aprende en casa III, donde se le realizará una entrevista a la doctora Adriana Monroy Guzmán, investigadora en Ciencias Médicas en el Hospital de México. Ella estudió la carrera de médico cirujano y la especialidad en medicina interna en la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de México. Además, es maestra y doctora en ciencias químicas (bioquímica), por la Facultad de Química de la UNAM.Los investigadores comparten sus conocimientos y descubrimientos a través de las instituciones y de diferentes medios de comunicación con la intención de mantener informados a la comunidad académica y al público general. Al desarrollar un proyecto escolar, te puedes volver experta y experto en el tema que investigas, por eso es importante que, en la siguiente etapa, comuniques los resultados, hallazgos y conclusiones de tu proyecto.Comparte los conocimientos adquiridos de forma creativa y segura, por medio de un organizador gráfico, trípticos, un video corto o una infografía.Se te sugiere que autoevalúe tus avances y responde las siguientes preguntas:

En esta sesión aprendiste sobre las aportaciones a la ciencia de nuestro país, México.Planteaste preguntas e indagaste sobre información en diferentes fuentes de consulta con el fin de obtener evidencias de contenido científico.

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Argumentaste tus conclusiones con base en los contenidos estudiados durante las sesiones.Además, comprendiste las etapas del proyecto escolar.

● Planeación.● Desarrollo.● Comunicación.● Evaluación.

Si quieres seguir aprendiendo, se te recomienda revisar la siguiente dirección electrónica:

https://www.oecd.org/centrodemexico/iniciativa-niastem-pueden.htm

Reflexiona acerca de los grandes cambios que podrían ocurrir en México si un mayor número de adolescentes eligieran continuar sus estudios superiores en las áreas de ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas.

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¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas?

Nunca pierdas tu curiosidad y capacidad de asombro.

El propósito de esta sesión es evaluar procesos y productos. Para este fin tomarás en cuenta su efectividad, durabilidad y beneficio social. También analizarás la relación de su costo con el impacto ambiental.

Reflexionarás sobre los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas.

También sobre la importancia del trabajo por proyectos, para integrar, ordenar y presentar los saberes químicos aprendidos hasta ahora.

Finalmente, revisarás la relevancia de la obra de Rachel Carson en la promoción de políticas y conductas para cuidar el ambiente a través de la elaboración de un proyecto ciudadano.

Para resolver las preguntas respecto a los beneficios y riesgos en el uso de fertilizantes y plaguicidas, debes reflexionar en torno a los problemas que se presentarán y desarrollar las actividades planteadas en este proyecto.

¿Sabías que? El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) es un órgano de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, cuya función es evitar la introducción al país de plagas y enfermedades que afecta el sector agroalimentario.

Además de proteger los recursos agrícolas, acuícolas y pecuarios de plagas y enfermedades, también regula y promueve la aplicación, certificación y reducción de riesgos de contaminación en los alimentos.

¿Qué hacemos?

En sesiones anteriores se ha recomendado el consumo abundante de frutas y verduras, así como cereales y leguminosas moderado, con el fin de mantener una dieta equilibrada. Para que estos alimentos lleguen a tu mesa se requiere de un largo proceso que inicia en el campo.¿Has reflexionado sobre el proceso de la producción de alimentos y la forma en que llegan hasta el consumidor final?Te has preguntado ¿dónde se producen?¿Cómo se transportan?¿Si se utilizó algún fertilizante o plaguicida durante su crecimiento?Y si es así, ¿son seguras estas sustancias?¿Se producen de manera sustentable?¿Son productos “orgánicos”?

Para resolver estas preguntas realizarás un proyecto de tipo ciudadano.Observa el siguiente video y reflexiona en torno a los plaguicidas. ¿Su uso está justificado? ¿Existen alternativas menos dañinas para el medio ambiente?

Glifosfato, el pesticida más peligroso del mundo13

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https://youtu.be/UFXhiNPK7jALos fertilizantes son materiales ricos en nutrimentos que se utilizan para mejorar las propiedades del suelo y así obtener un mayor desarrollo de los cultivos agrícolas.Existen tres tipos de fertilizantes:

Químicos: contienen nutrimentos elaborados por el hombre, generalmente son de origen mineral, animal, vegetal o sintético. Dentro de los fertilizantes químicos están los elaborados con los “nutrimentos principales” para el suelo, que son nitrógeno, fósforo y potasio.

Orgánicos: son aquellos que se forman naturalmente, con nula o poca participación del hombre; pueden ser de origen mineral, vegetal, animal o mixto. Un ejemplo de fertilizante orgánico es el estiércol.

Inorgánicos: son productos derivados de rocas y minerales que se aplican en el suelo o sustrato para elevar la fertilidad de los cultivos. La harina de roca es un ejemplo de fertilizante inorgánico.

Por medio de la utilización de fertilizantes químicos en la agricultura se ha incrementado la productividad de los cultivos, lo que reduce la necesidad de aumentar la superficie agrícola. Sin ellos se tendrían que destinar más hectáreas a la siembra, lo que afectaría a los ecosistemas.https://www.gob.mx/agricultura/articulos/que-es-y-para-que-sirve-el-fertilizanteLa contaminación por fertilizantes se produce cuando éstos se utilizan en mayor cantidad de la que pueden absorber los cultivos, o cuando se eliminan de la superficie del suelo por acción del agua o del viento antes de que puedan ser absorbidos. Los excesos de nitrógeno y fosfatos pueden filtrarse en las aguas subterráneas o ser arrastrados a cursos de agua.La contaminación de las aguas subterráneas a causa de los productos y residuos químicos es uno de los problemas más importantes en muchos países en desarrollo.http://www.fao.org/3/y3557s/y3557s11.htmLa FAO (Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura) define los plaguicidas como “cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga; incluidos los vectores de enfermedades humanas o animales y las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos agrícolas, productos de madera o alimentos para animales”. http://www.fao.org/3/W1604S/w1604s04.htmEl término "plaguicida" comprende todos los productos químicos utilizados para destruir o controlar las plagas. En la agricultura, se utilizan herbicidas, insecticidas, fungicidas, nematicidas y rodenticidas.Por desgracia, los beneficios de estos productos químicos vienen acompañados de varios efectos perjudiciales, algunos de ellos tan graves que ahora representan una amenaza para la supervivencia de importantes ecosistemas, como consecuencia de la perturbación en las relaciones depredador-presa y la pérdida de biodiversidad.http://www.fao.org/3/W2598S/w2598s06.htmLa FAO y la OMS (Organización Mundial de la Salud) estiman que, cada año, más de cuatro millones de personas tienen probabilidades de envenenarse por plaguicidas tóxicos, debido a que no disponen de la suficiente capacitación para utilizarlos de manera segura.“El agua y el manto verde de las plantas que cubren el suelo forman el mundo que abastece la vida animal. Aunque la humanidad moderna recuerda rara vez este hecho, la verdad es que no podría existir sin las plantas que modifican la energía solar y fabrican los alimentos básicos de los que depende para subsistir”.

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Carson Rachel, Primavera silenciosa, p. 42.En septiembre de 1962 se publica el libro Primavera silenciosa de la escritora y bióloga Rachel Carson. En él se denuncian por primera vez, de manera abierta y documentada, los peligros del uso generalizado e indiscriminado de los plaguicidas, así como los graves daños que provocan a la flora, a la fauna y al ser humano.Estos productos químicos no son selectivos, por esta razón pueden acabar con todos los insectos y permanecer en las hojas de los vegetales y en el suelo, contaminándolos. Carson considera que existe el mismo riesgo de que la raza humana se extinga a causa de una catástrofe nuclear, que a causa de la contaminación que provoca el uso de estos productos químicos cuando se acumulan gradualmente en los tejidos de plantas y animales. Este libro se considera precursor del movimiento de concientización medio ambiental a nivel global.Tras la publicación de este libro, la autora sufrió una serie de ataques personales que aludían a su condición de mujer, científica y soltera, además, la tacharon de alarmista, fanática y comunista.Estos ataques fueron orquestados por empresas químicas que tenían miedo de sufrir pérdidas económicas y que no querían que se relacionaran sus productos con la contaminación y la muerte de especies animales y vegetales.Con la publicación y difusión de su libro, Carson logró que se revisaran las políticas sobre el uso del DDT -un plaguicida muy popular durante la segunda mitad del siglo pasado-, así como su eventual prohibición, además ayudó a que se regulara la aplicación de muchos otros plaguicidas.Es importante aclarar que Rachel Carson nunca se opuso al uso de plaguicidas, sino al abuso en su aplicación sin el conocimiento previo sobre sus efectos dañinos, así como a su manejo sin medidas de seguridad.

Ahora que ya conoces la problemática, comienza a trabajar en tu proyecto.Recuerda que el proyecto será de tipo ciudadano, ya que la problemática tiene un gran impacto y relevancia social.La primera etapa es la planeación. Puedes partir de las siguientes preguntas:¿Los alimentos que se consumen están libres de residuos de plaguicidas?¿Cómo se puede disminuir el riesgo de consumir residuos de plaguicidas en los alimentos?El propósito puede ser este:Investigar y difundir acciones y recomendaciones para eliminar los residuos de plaguicidas de la cáscara o piel de frutas y verduras.Para el desarrollo del proyecto puedes consultar diferentes fuentes de información: tu libro de texto, artículos de divulgación, revistas y desde luego en internet; recuerda investigar en páginas con información confiable.No se tiene manera de saber exactamente qué cantidad de residuos tóxicos están presentes en la cáscara, piel u hojas de frutas y verduras, por lo tanto, es recomendable tomar las siguientes precauciones antes de consumirlas:

Lavar las frutas y verduras con agua fría puede eliminar entre el 75 y 85 % de los residuos de plaguicidas presentes en la cáscara y piel.

Si el lavado es con agua ligeramente salada se pueden eliminar un mayor porcentaje de esos residuos.

Las lechugas deben lavarse hoja por hoja. También puedes sumergirlas en un recipiente con agua y una cucharada de

bicarbonato de sodio durante 5 minutos y enjuagar.

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Busca más recomendaciones como estas y, en la etapa de comunicación, elabora una infografía –ya sea en tu cuaderno o en formato digital- para compartirla con tus compañeros y maestro o maestra de Ciencias. Química.Observa el siguiente ejemplo:

En la etapa de evaluación, completa el siguiente cuadro para reflexionar sobre las dificultades, logros y oportunidades que se presentaron en cada fase.

Ya que entiendes las graves repercusiones que tiene el uso indiscriminado de fertilizantes y plaguicidas para el ambiente, se te plantea otro ejemplo de proyecto ciudadano con la misma problemática:¿Son estos productos químicos la única alternativa para asegurar la producción suficiente de alimentos?¿Existen otros métodos o productos para el control de plagas?¿Existen fertilizantes que no tengan que aplicarse directamente al suelo?Puedes partir de estas preguntas e investigar sobre alternativas a las tradicionales soluciones químicas.Un ejemplo es el uso de insectos depredadores para el control de otros insectos plaga, como la mantis religiosa, que se alimenta de orugas y escarabajos que dañan los cultivos.O la fertilización foliar, que se aplica directamente sobre el follaje de la planta disminuyendo en gran medida el fertilizante que debe aplicarse en el suelo.Al finalizar, puedes organizar la información en un cuadro en el que señales las ventajas y desventajas de estas soluciones alternativas.Al elaborar proyectos se fortalece la habilidad para formular preguntas e hipótesis; se desarrollan actitudes y valores que permiten apreciar los aportes de la ciencia y la tecnología y su uso para mejorar la calidad de vida; y se aprende sobre los peligros del

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manejo de materiales y sustancias químicas sin una regulación adecuada desde su producción hasta su disposición final.Como humanidad, se tiene el reto de producir suficientes alimentos de manera sustentable y sin comprometer la existencia de otras especies que son fundamentales en el delicado equilibrio natural; por esta razón, es muy importante hacer uso adecuado de plaguicidas y fertilizantes.

A pesar de que no hay evidencia de que el coronavirus se transmita a través de los alimentos, es fundamental extremar las medidas de higiene y lavar las frutas y verduras, ya que pueden contener residuos de plaguicidas, aguas residuales e incluso bacterias como la Escherichiacoli, que puede provocar dolores abdominales y diarrea.

Para saber más de este tema se te recomienda el audio de Ciencia UNAM Radio “Primavera silenciosa, el libro pionero que alertó sobre una catástrofe ecológica”. Disponible en la siguiente dirección.http://ciencia.unam.mx/contenido/audio/217/

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¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?

El propósito de esta sesión es comunicar los resultados de tu proyecto mediante diversos medios o con ayuda de las tecnologías de la información y la comunicación, con el fin de que la comunidad escolar y familiar reflexione y tome decisiones relacionadas con el consumo responsable o el desarrollo sustentable.Considera las 4 fases o etapas de un proyecto. Revisarás la importancia de los cosméticos y su relación con el cuidado e higiene personal.Además, elaborarás un cosmético y realizarás un análisis costo- beneficio del mismo.Recuerden que, si vas a realizar alguna actividad experimental, tienes que estar acompañado de un adulto responsable y utilizar las medidas de seguridad necesarias.

¿Qué hacemos?

¿Has notado la gran variedad de bálsamos para labios que se puede encontrar en el mercado? Algunos sólo humectan, otros reparan y nutren los labios y otros tienen color y olor. Y sus precios van desde 25 hasta 700 pesos.Existe una gran variedad de cosméticos.Un cosmético es una sustancia que se elabora para cuidar de distintas zonas externas del cuerpo, ya sea para su limpieza o embellecimiento.Los cosméticos actúan sobre la piel, uñas, dientes, cabello y todas aquellas zonas que se ven expuestas al medio ambiente.Los cosméticos son algunos de los productos que más consume el ser humano, por esta razón debes estar bien informado sobre los ingredientes que contienen, ya que están en contacto con tu cuerpo.Existe una disciplina que estudia los compuestos que son aptos para utilizarse al crear un cosmético. Esta disciplina es la química, específicamente, la química cosmética.En la revista de divulgación científica de la UNAM ¿Cómo ves?, puedes encontrar diversos artículos que te ayudarán a comprender este tema.Observa la siguiente liga y lee ese interesante artículo: http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/40/vitaminas-en-los-cosmeticos-sirven-de-algoEn la revista del consumidor puedes encontrar estudios de calidad de diversos artículos cosméticos; también una sección de tecnología doméstica que puedes consultar para elaborar tus cosméticos o tomar la decisión de comprar algún producto de manera informada.Para aprender más sobre los cosméticos y su consumo responsable sería muy interesante realizar un proyecto sobre este tema.Alguna vez te has preguntado ¿de qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?Recuerda que los proyectos se catalogan en proyectos científicos, ciudadanos y tecnológicos. Un proyecto tiene 4 etapas:1. Planeación. 2. Desarrollo. 3. Comunicación. 4. Evaluación.

Anota en tu cuaderno las dudas que se presenten durante esta sesión para que al finalizar las contestes con lo que hayas aprendido. De ser necesario puedes usar recursos bibliográficos -como tu libro de texto- para resolver las preguntas.¿Cómo se hace el proyecto?

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Decide el tipo de proyecto que quieres realizar. Existen tres tipos: científico, ciudadano y tecnológico. También puedes combinarlos y hacer un proyecto ciudadano-tecnológico o un proyecto científico-tecnológico, utiliza tu creatividad.La pregunta que debes resolver es la siguiente: ¿de qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?Investiga sobre el tema, recuerda buscar fuentes de información veraces y confiables, por ejemplo, fuentes científicas, de dependencias gubernamentales o de universidades.En la etapa de planeación del proyecto debes sistematizar las tareas para lograr el propósito, conocer los recursos con los que cuentas, identificar los costos y definir el alcance que puede tener, así como elaborar un cronograma de actividades.

Puedes realizar una investigación de mercado sobre algunos cosméticos. Entrevistar a algún familiar, amigo o vecino sobre el uso de los cosméticos. Investigar la historia acerca del uso de cosméticos en la humanidad. Definir qué cosmético es el que analizarás. Conocer las propiedades de los materiales de ese cosmético. Realizar de manera artesanal un cosmético. Analizar los costos y beneficios del producto. Dar a conocer la investigación y producto.

En la etapa 2 del proyecto, el desarrollo, realizarás la investigación por medio de entrevistas, la investigación bibliográfica y actividades experimentales.Al inicio de la sesión, se mencionaron los costos de un producto y la variedad de precios que existe entre diferentes marcas y el tipo de ingredientes que contiene cada bálsamo labial.En la entrevista, le puedes preguntar a tus familiares ¿qué es un cosmético?, ¿qué cosméticos utilizas de manera cotidiana?, ¿por qué utilizas esos cosméticos?, ¿conoces los materiales, sustancias o ingredientes de qué están hechos los cosméticos que utilizas?, ¿cuáles son esos ingredientes? Con las respuestas que obtengas puedes elaborar una gráfica para mostrar qué producto se utiliza con mayor frecuencia en tu comunidad o en tu familia. Ten en cuenta que los cosméticos incluyen jabones, shampoo, desodorante, cremas, maquillaje, esmaltes, pasta de dientes, geles, mascarillas y tintes, entre otros. La diferencia entre un desodorante y un antitranspirante consiste en que, el desodorante protege contra el mal olor, mientras que el antitranspirante protege contra la transpiración y el mal olor. El desodorante ayuda a mantener la frescura, mientras que el antitranspirante ayuda a controlar la transpiración.

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La piedra de alumbre es una alternativa natural al desodorante. Lo natural es sudar, de esta manera se liberan sustancias de desecho y toxinas, se regula la temperatura

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corporal y se mantiene el pH de la piel. La piedra de alumbre tiene propiedades desodorantes, antibacterianas, astringentes y suavizantes. Cuando está seca, la piedra de alumbre se mantiene neutra, pero al entrar en contacto con el agua (o con un medio ácido como el sudor) el alumbre se disuelve, lo cual ayuda a reducir la transpiración y a disminuir el olor producido por las bacterias que descomponen el sudor. Para utilizar la piedra debes haber limpiado y secado bien la piel, después hay humedece un poco, aplicarla en las zonas que quieras tratar: axilas, pies, rostro, por mencionar algunas. Recuerda que la piedra se disuelve al entrar en contacto con el agua. El uso de los cosméticos tiene su origen en las primeras civilizaciones. Hace unos 4000 años los egipcios utilizaban antimonio y malaquita en polvo como sombra para los ojos, así como una mezcla de hollín con otros minerales en polvo llamada kohl para delinear u oscurecer los párpados. El aspecto físico era muy importante para las culturas antiguas, se usaban aceites para perfumar el cabello y la piel, polvos como el de arroz para tener una tez pálida y, en China, crearon un bálsamo labial y esmalte para uñas. Muchos de los cosméticos usados a lo largo de la historia provocan reacciones alérgicas o incluso la muerte. Algunos de ellos contenían materiales altamente tóxicos, pero no se tenía conocimiento de ello y, por lo tanto, no existían legislaciones para regular su fabricación. Actualmente, los cosméticos son mucho más seguros y las empresas fabricantes llevan a cabo pruebas exhaustivas para asegurarse de que sus productos no dañen la salud de sus clientes.En la actualidad puedes encontrar una gran variedad de cosméticos. Los ingredientes más comunes para su elaboración incluyen agua, emulsionantes, conservantes, espesantes, hidratantes, pigmentos y fragancias. Pero ¿qué son estos ingredientes?Emulsionantes: cualquier ingrediente que ayuda a que sustancias diferentes, como el agua y el aceite, se mantengan unidas. Un ejemplo de ellos son los polisorbatos. Conservantes: se añaden para extender la vida útil del cosmético y prevenir el crecimiento de bacterias y hongos, por ejemplo, los parabenos, el ácido salicílico y el formaldehído, entre otros. Espesantes: sirven para dar a los cosméticos una consistencia atractiva.Emolientes: suavizan la piel a través de la prevención de la pérdida de agua, algunos son la cera de abeja, aceite de oliva, aceite de coco y lanolina, entre otros. Pigmentos: muchos colores son creados a partir de ingredientes orgánicos. Para controlar su uso se creó la ColourIndex International, una ley que define los pigmentos que se pueden utilizar en cosméticos y productos alimenticios. El carmín es uno de los pigmentos más utilizados en el mundo. Fragancias: se añaden para que sea más atractivo al consumidor. Se te propone hacer un bálsamo labial.Un bálsamo labial es un producto que sirve para mantener suaves e hidratados los labios.Los bálsamos tienen como ingrediente principal la cera. Esta se mezcla con lanolina, manteca de cacao o karité, aromas, perfumes, aceites, aloe vera, ácido hialurónico, colorantes, factores de protección y vitaminas.Antes los bálsamos solían ser blancos o transparentes, sin embargo, las marcas cosméticas han hecho más atractivo el producto aportando color, olor y brillo.Con este proyecto se pretende elaborar un producto de bajo costo, ambientalmente amigable y que sea de buena calidad.Los ingredientes que necesitarás son:

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● Aceite de almendras 10 g.● Parafina 5 g. (material de las velas)● Cera de abeja 5 g.● Manteca de cacao 2.5 g.● Agua.

También utilizarás los siguientes materiales para elaborar el bálsamo labial:● Cucharas.● Lámpara de alcohol o estufa● Soporte universal completo (no necesario si para estufa)● Recipiente para calentar agua.● Vaso de precipitados o frascos de boca ancha.● Embudo.● Tarro pequeño limpio y seco.

Si lo realizas en casa se puede ocupar la estufa, sólo recuerda estar acompañado de algún adulto.¿Cómo lo haces?

1. Vierte el agua en el recipiente para calentarla.2. Coloca en el vaso de precipitados los ingredientes (cera, parafina y manteca).3. Coloca dentro del recipiente el vaso de precipitados a baño maría.4. Cuando observes que se fundieron los ingredientes agrega el aceite.

Y espera a que se derrita la parafina y la manteca.¿Sabías que? Los cosméticos han estado presentes en diferentes civilizaciones a lo largo de la historia. En el pasado se utilizaban materiales que, si se usan en forma prolongada, pueden causar serios problemas en el organismo.Cleopatra fue muy conocida por su grueso delineado de párpados. En su época pintaban sus ojos con polvos negros y verdes llamados kohl negro. Estos contenían sales de plomo, lo cual provocaba que la esperanza de vida fuera más corta. Las mujeres del Imperio Romano utilizaban maquillaje de plomo para blanquear el rostro. En el siglo XVI, la reina Isabel utilizaba una mezcla de plomo y vinagre que se conocía como "azúcar de Saturno". Con el tiempo esta mezcla provoca decoloración de la piel y pérdida de cabello.Durante el siglo XIX, se comercializaba una cajita con obleas. Decían que su consumo ayudaba a eliminar pecas, espinillas y otras imperfecciones faciales. Estos productos contenían pequeñas dosis de arsénico, incluso en la misma etiqueta lo tenía escrito: "Obleas de Arsénico para el Cutis".Actualmente, los cosméticos son mucho más seguros y las empresas fabricantes llevan a cabo pruebas exhaustivas para asegurarse de que sus productos no dañen la salud de los consumidores. En México, la norma NOM-141-SSA1/SCFI-2012 regula el “Etiquetado para productos cosméticos pre envasados. Etiquetado sanitario comercial”. En ésta se encuentran los requisitos de etiquetado, instrucciones de uso, información sanitaria, ingredientes y leyendas precautorias de productos cosméticos.

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Continúa con la actividad experimental:1. Mezcla durante unos minutos y retira el vaso de precipitados del baño maría.

Recuerda ser muy cuidadoso al elaborar tu bálsamo labial y estar acompañados de un adulto responsable.

2. Deja enfriar por un par de minutos.Mientras se enfría la mezcla, lee el siguiente dato curioso:En México, existe un acuerdo de la Secretaría de Salud en el que se determina qué sustancias están prohibidas y/o restringidas en la elaboración de productos cosméticos. Por supuesto, los productos cosméticos no deben contener sustancias que se encuentren clasificadas como cancerígenas o tóxicas; sin embargo, sólo se encuentran legisladas 43 materiales prohibidos, 91 materiales controlados, 70 colorantes, 28 colorantes minerales, 7 colorantes de origen natural, 109 colorantes para cabello y 37 ingredientes activos para la elaboración de repelentes.

SALUD, 2010; Cortinas, 1994 y Centro Nacional de Prevención de Desastres, CENAPRED,2014.

3. Ya que se enfrió, vierte en el tarro la mezcla y deja que se solidifique durante 1 hora.

La caducidad del producto es de 12 meses. Al elaborar tu propio bálsamo, ahorras hasta 60 % con respecto al costo en el mercado del producto elaborado por una marca comercial.Ya tienes todo lo necesario para pasar a la fase tres del proyecto: comunicar los resultados obtenidos. Terminar convenientemente las actividades de tu proyecto implica analizar los resultados para que, a partir de ellos, puedes obtener conclusiones; revisar si se cumplieron los propósitos y poder argumentar las razones de uno u otro resultado. Los resultados también te permiten validar o rechazar sus ideas iníciales y hacer novedosas propuestas a futuro. El análisis de los resultados se hace a partir de las tablas y gráficas, de la evaluación de los modelos, el funcionamiento y el éxito de un producto, así como de los logros obtenidos. Puedes elaborar un reporte en el cual describas las propiedades físicas y químicas de las sustancias que utilizaste, una breve descripción de la manera en la que se extrae el aceite de almendras, los usos que se le dan a la parafina y los beneficios que la cera de abeja puede ofrecer a tu cuerpo.Incluye en tu reporte las reflexiones y conclusiones a las que llegaste a partir de las siguientes preguntas.¿Cuáles son las ventajas y desventajas de elaborar tus propios cosméticos?¿Cuál es el costo beneficio de este proyecto?Con las respuestas, es posible emitir una o varias conclusiones del proyecto que realizaste. Toda investigación, opinión o propuesta adquiere mayor valor si se comunica, porque puede generar un impacto en la sociedad.Recuerda que un reporte debe tener ciertas secciones para organizar mejor la información: portada, índice, resumen, introducción, marco teórico, parte experimental, resultados, conclusiones y bibliografía.Ingresa a la siguiente dirección electrónica para conocer más a detalle las secciones que debe llevar tu reporte. http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/ymartin/index_archivos/Guia%20para%20la%20Elaboracion%20del%20Reporte%20de%20Investigacion.pdfAl terminar tu reporte y antes de difundirlo, envíalo por correo electrónico a tus compañeros de escuela para que te sugieran algunas mejoras. Después de corregir o

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agregar las sugerencias de tus compañeros, envíalo a tu profesor o profesora para que lo revise y les dé el visto bueno para iniciar tu campaña de difusión. Puedes comunicar tus resultados a través de diferentes medios digitales, por ejemplo, grabar un podcast. En él puedes mencionar en qué consiste el proyecto, cuáles fueron algunos de los problemas e inconvenientes que surgieron en la elaboración de tu producto y cómo lograste solucionar dichas situaciones. En la tienda de aplicaciones de tus dispositivos móviles encontrarás herramientas que te ayudarán a editar el audio y a subirlo a las plataformas especializadas. La ventaja de utilizar el podcast como herramienta de difusión de tu proyecto es que las personas lo pueden descargar fácilmente en sus dispositivos y escucharlo mientras realizan otras actividades. También puedes realizar un video o audio a modo de comercial, en el cual se observe cómo y con qué elaboraste tu producto, la manera en que se aplica y el diseño que le diste al empaque.Utiliza algún dispositivo móvil para grabarlo, la ventaja de hacer un video es que la explicación es mucho más atractiva.El objetivo es que estos ejemplos te motiven a realizar tu propio producto audiovisual para la difusión de tu proyecto.

Audio comercial de ejemplohttps://aprendeencasa.sep.gob.mx/multimedia/RSC//202104/202104-RSC-GZfU8ETOD1-AudioComercialdeejemplo.oggRevisa el siguiente ejemplo:Todo lo que usted necesita para que sus labios no se sientan ásperos, resecos o con descamaciones es el bálsamo labial “Sicarú”, elaborado de forma artesanal.Sus labios quedarán hidratados en un segundo.Así de fácil, así de económico, así de simple. (Abre la tapa del envase y prueba el producto) “Sicarú”, qué agradable bálsamo labial.Aplique en la zona y verá los resultados. Recuerde que este producto es orgánico. Este bálsamo labial dejará sus labios tersos, hidratados y suaves.Aproveche la oferta, si llama en los próximos 10 minutos se llevará no uno, ni dos, serán 3 por el precio de uno, y de regalo, el desodorante “Piedra de Alumbre” de la misma línea “Sicarú”.Existen aplicaciones que puedes descargar en forma gratuita desde la tienda virtual de tu celular. Con ellas podrás editar, agregar textos, animaciones y adaptar el formato que requiere la plataforma a la que lo subirás.Consulta la siguiente página electrónica para conocer algunas de estas aplicaciones.https://play.google.com/store/apps/details?id=com.xvideostudio.videoeditorPuedes acompañar tu podcast o video con un cartel que muestre el nombre de tu producto, los ingredientes con los que está elaborado y los beneficios de utilizarlo.También puedes colocar ligas de los videos, podcasts o redes sociales que generes para tu producto. La ventaja de utilizar un cartel es que se puede difundir tanto de manera impresa como de forma virtual, ya que es un archivo que no utiliza mucho espacio, además es muy fácil y rápido de distribuir. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.google.android.youtubeCabe resaltar que cuando se habla de productos naturales es porque estos se han investigado, aislado y caracterizado miles de sustancias químicas a partir de especies pertenecientes a plantas, organismos marinos, insectos y recientemente en hongos y bacterias; por lo tanto, hablar de productos naturales es hablar de productos químicos, ya que tienen propiedades específicas.

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Les compartimos la siguiente liga de la página y/o aplicación que utilizamos para que realices el tuyo.https://www.canva.com/Revisa el ejemplo:

Utiliza tu creatividad para diseñar éstas y más herramientas que te servirán para comunicar tu proyecto a una mayor cantidad de personas.También puedes utilizar tus habilidades artísticas para diseñar un tríptico, una campaña publicitaria, crear una obra con teatro guiñol, escribir una canción o incluso hacer un concurso.Lo importante es que tengas la información necesaria que obtuviste sobre la elaboración de tu proyecto.Envía tus trabajos a tu profesor o profesora antes de publicarlo, para que lo revise y sugiera algunas alternativas para la presentación del proyecto a tu familia, vecinos y comunidad.Recuerda que debes aplicar los protocolos de sana distancia. Las redes sociales son herramientas de gran utilidad en estos tiempos y te pueden facilitar la comunicación de tu trabajo, además de que pueden tener mayor alcance. La última etapa es la evaluación, pero esto no implica otorgar un valor numérico al trabajo de otro.En los proyectos no hay aprobados o reprobados. Se trata de que cada quien analice en qué puede mejorar y cómo mostrar actitudes adecuadas ante el trabajo colaborativo. Esta reflexión fortalecerá tus resultados en el futuro. Esta etapa del trabajo conjunto es la ocasión ideal para que todos aprendan de sus compañeros, reciban retroalimentación y conozcan cuáles son los puntos que deben mejorar, con el propósito de enriquecer los proyectos posteriores.Se evalúan los logros del proyecto, los avances personales, los aprendizajes nuevos y las habilidades que se han adquirido.Puedes utilizar esta lista de cotejo para realizar una autoevaluación del desempeño individual de cada integrante del equipo.

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Recuerda que elaborar un proyecto tiene muchas ventajas, ya que permite que se desarrolle y fortalezca la autonomía, refuerza las capacidades de comunicación al intercambiar ideas, estimula el diálogo, promueve la creatividad; desarrolla la capacidad para buscar, seleccionar, contrastar y analizar la información; fomenta la autoevaluación y permite reflexionar para la toma de decisiones de manera informada y consciente.

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