Utilizacion de pollinaza como suplemento en novillas de levante. Publicado porJose Armando Moran Pintoel octubre 24, 2011 a las 5:10pm enNUTRICIN EN LAS GANADERAS Ver discusionesQuiero que me iliustren sobre el uso de la pollinaza en el levante de novillas, tengo accesoa la misma y tengo unas novillas que necesito cuidar este verano.Me gustaCompartirVistas:2189Archivos adjuntos: 10102011(011).jpg, 291 KBResponde a estoRespuestas a esta discusinVnculo permanenteRespuesta deCULTURA EMPRESARIAL GANADERAeloctubre 24, 2011 a las 5:37pmApreciado sr Moran,Gracias por iniciar un nuevo foro en el rea deNutricin En Las Ganaderasen la web de Cultura Empresarial GanaderaLo primero que usted debe revisar es si est permitido o regulado sanitariamente en su pas el uso de pollinaza como alimento para el ganado. No sucede en todos los pases, pero el uso de la cama de pollo en Colombia como alimento de otros animales est normatizada y vigilada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) de Colombia, entidad de carcter pblico encargada de hacer cumplir las normas sanitarias en el sector agropecuario. NO EST PROHIBIDO SU USO, pero si hay que cumplir con ciertas exigencia o prerequisitos si se desea usar como alimento para ganado.Lo que se pretende al suministrar la cama de pollos en la nutricin de bovinos es rescatar aquellas particulas del concentrado o balanceado que ingiri el pollo y no aprovecho para su nutricin, por ende, salieron por las heces. Las aves tienen un sistema digestivo muy ineficiente y ms del 50% de lo que ingieren es desaprovechado y sale en las heces. Pero, en el aparato digestivo y excretor del pollo las heces se contaminan y tambin ya cuando estn fuera del organismo como excremento a la intemperie, por ejemplo, al mezclarse con los materiales usados como cama (aserrn, viruta, tamo de arroz, etc.), que adems pueden ser poco digestibles para el ganado. Adems, si al pollo le han aplicado medicamentos u hormonas, parte de ellos van a salir en las heces.As pues, hay que hacer un trabajo de bioseguridad para descontaminar estas heces del pollo antes de suministrarlas como alimento al ganado. Para ello lo que se hace es un simple proceso de compostaje, de modo que durante el compostaje las altsimas temperaturas superiores a 70C hacen que mueran o se volatilicen muchos de esos agents contaminantes. Pero, luego, se recomienda CERNIR ese material obtenido como compost, es decir, pasarlo por una malla fina para que se filtre solo lo que es digestible por el ganado, y quede sobre la malla cualquier partcula que pueda causar dao al animal que comer esa pollinaza, pues las camas de los galpones a veces tienen atrapadas alambres de acero, vidrios, astillas de madera, plsticos, y muchas otras cosas que pueden hasta causar la muerte de los animales que las ingieran.En resumen, no se debe ofrecer una CAMA CRUDA de pollo como alimento al ganado, lo que hay que hacer es compostarla y filtrarla para solo dar como alimento las particulas ms finas del compostado como alimento al ganado. el resultado en ganancias de peso y/o produccin de leche es muy positivo, sobre todo porque con el compostado y cernido la pollinaza pierde su mal olor y su mal sabor.xitos con su experiencia pronta para superar el veranoPD: Tenga claro que pollinaza (cama de pollos) es diferente de Gallinaza (cama de gallinas de postura), y que la gallinaza no se recomienda como alimento para animales. Tambin, que en lo preferible la pollinaza provenga de una fuente confiable y que los pollos no hayan sido inyectados con hormonas o medicamentos que no favorezcan al ganado. mientras ms natural sea esa pollinaza, mejor, ms sano. Responder Vnculo permanenteRespuesta deJorge Enrique Franco Leaoeloctubre 25, 2011 a las 1:12pmEn mi caso el "aza" corresponde a codornaza. Inicio explotacin de huevos de 5000codornices en aproximadamente 20 das. En el caso de la codorniz el piso no es una cama de cascarillani de elemento alguno, es solo una lmina que recibe las excretas. Puedo suponer entonces que solo he de someter las excretasal proceso de compostaje y de alli suminstrarlas al ganado. O podratambien contemplar la posibilidad de obviar el proceso de compostaje ya que las codornices son animalitos muy sanos poco propensos a enfermedades. Responder Vnculo permanenteRespuesta dediego luis uribe correaeloctubre 24, 2011 a las 6:18pmHOLA MIRA MI EXPERIENCIA ES EN CERDOS PERO EL CUENTO ES DE SECAR BUEN Y LUEGO HIDRATAR CON MIELLL Y VOLVER A SECAR MOLER Y SUMINISTRAR Responder Vnculo permanenteRespuesta deRicardo Rodrguezeloctubre 24, 2011 a las 7:48pmTengo una gran preocupacin con el uso de pollinaza en los bovinos. En nuestro medio para la cama de los pollos se usa generalmente cascarilla de arroz, as que la pollinaza viene con este material que tiene un alto contenido de slice en su composicin, que lo convierte en un material dedifcildegradacin. Hay quienes sostienen que la cascarilla requiere hasta de 20 aos para degradarse.Cuando se suplementa con pollinaza en cama de cascarilla de arroz, machospara cebarlos y se pueden lograr muy buenas ganancias diarias de peso, en 24 meses o menos estarn listos para el sacrificio y el ciclo se cerr. Cuando suplemento hembras, el asunto es diferente. En un criadero, una hembra a los 2 aos es un ejemplar que apenas inicia su vida reproductiva y que uno espera que se prolongue por aos. Y aqu nace la preocupacin. Cul es el efecto de la cascarilla de arroz en las paredes de su aparato digestivo despus de varios aos de ingesta de pollinaza ? Y si asumimos que puede depositarse esa cascarilla en algn lugar del tracto digestivo, as sea en porciones pequeas, cul es el efecto ?Es un tema del cual no se puede hablar fcilmente de inocuidad por lo menos en las hembras.Ahora bien. Para separar los elementos extraos incluida la cascarilla de arroz, se hace necesario primero moler la pollinaza como sale del galpn, para que, convertida en harina gruesa pase por la malla. As que habra que calcular los costos de compostaje, los costos del molido y del cernido y al final conocer el peso cercano de la pollinaza "mas o menos limpia" . Slo en este momento s cunto vale 1 kilo de pollinaza "limpia de elementos extraos" y s entonces cuntos kilos de pollinaza debo comprar en el galpn parasuplementar mis ganados.Interesante leer aportes de conocedores para enriquecer el tema. Responder Vnculo permanenteRespuesta deFreddy Jose Lopez Taveraseloctubre 24, 2011 a las 8:26pmComparto con el Sr. Rua en la que se refiere a que debes tener encuenta que tanto se permite en tu pais el uso se escrementos o eses de animales para el uso de nutricion de animales. Pero debo aclarar algo que pergudica la industria avicola y es sobre lo citado por Rua en lo que se refiere a las hormonas en las aves ya no se usan hormonas como promotor del rendimiento o cresimiento estos avance en el crecimiento de las aves es puramente genetico. en la decada de los 70 y 80 si se usaba hormonas ya que la genetica lo nececitaba para poder producir una velocidad de crecimiento. pero de los 90 asia haca noes nesesario usarla.un mi pais se usa la pollinasa en el ganado de engorde y lechero, tanto natural, como agregado al ensilaje. con resultado muy buenos. Responder Vnculo permanenteRespuesta deDr. Jorge Espinozaeloctubre 25, 2011 a las 11:59amCualquier "aza" puede utilizarse como suplemento en rumiantes, siempre que llene los requisitos de calidad.O las disposiciones legales de cada pas. Otras no deben utilizarse. La diferencia y forma de incluirla en la dieta debe establecerla yrecomendarla un profesional con los conocimientos y experiencia necesaria. No se deje llevar por el consejo de personas empricas.El compostaje reduce, desafortunadamente,los nutrientes que pudiera contener la "aza" yes til para agregarla, peroal suelo, con el propsito que sea.El ensilajese puede recomendar en general ya queproduce, dependiendo de la mezcla, un alimento barato, nutritivo, inocuo, palatable y que puede conservarse en buenas condiciones durantelargos periodos de tiempo.