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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL TRABAJO DE TITULACION PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO DE INGENIERIA COMERCIAL TEMA: “Estudio de factibilidad de automatización de procesos de control e inventarios de la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil” AUTOR(ES): JURADO RON CARLOS ALBERTO PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA TUTOR: ING. ACOSTA VELIZ MARJORIE MARCELA, MAE GUAYAQUIL, SEPTIEMBRE 2018

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

TRABAJO DE TITULACION PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO DE INGENIERIA COMERCIAL

TEMA:

“Estudio de factibilidad de automatización de procesos de control e inventarios de la

compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil”

AUTOR(ES):

JURADO RON CARLOS ALBERTO

PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA

TUTOR:

ING. ACOSTA VELIZ MARJORIE MARCELA, MAE

GUAYAQUIL, SEPTIEMBRE 2018

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA

FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN TÍTULO Y SUBTÍTULO: “Estudio de factibilidad de automatización de procesos de control e inventarios de

la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil”

AUTOR(ES) (apellidos/nombres):

JURADO RON CARLOS ALBERTO

PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA

REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres):

ING. CHAVEZ GARCÉS ANGEL MAURICIO.MAE

ING. ACOSTA VELIZ MARJORIE MARCELA, MAE

INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

UNIDAD/FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

MAESTRÍA/ESPECIALIDAD:

GRADO OBTENIDO:

FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS: 54

ÁREAS TEMÁTICAS: ESTUDIO DE CASO

PALABRAS CLAVES/

KEYWORDS:

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD, AUTOMATIZACIÓN, PROCESOS DE

CONTROL DE INVENTARIOS.

RESUMEN/ABSTRACT: La influencia de una automatización de los procesos de control de

inventarios responde a la problemática de la compañía LUCARZ S.A., con el objetivo de proponer

un sistema automatizado. Por medio de la investigación de campo y un estudio bibliográfico se

diagnosticó la operación logística de la empresa LUCARZ S.A., Se evaluó el estudio de factibilidad

para detectar las falencias que afectan a la empresa. El marco teórico se enfocó en las principales

variables de operacionalización establecidas para la factibilidad del estudio. El enfoque de la

investigación es mixto porque se incorporaron datos cualitativos por medio de entrevistas y

cuantitativos realizándose encuestas a los clientes para establecer su grado de satisfacción. Los datos

obtenidos permitieron conocer la necesidad de un sistema de automatización de procesos de control.

Se pretende mejorar el desempeño de la empresa modernizando sus procesos para estar a la altura de

la competencia implementando un sistema ERP.

ADJUNTO PDF: SI NO

CONTACTO CON

AUTOR/ES:

Teléfono: 0996442831

0967970937

E-mail:

[email protected]

[email protected]

CONTACTO CON LA

INSTITUCIÓN:

Nombre: AB. ELIZABETHCORONEL CASTILLO

Teléfono: 04-2284505

E-mail: [email protected]

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

Guayaquil, 17 de agosto del 2018

CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR

Habiendo sido nombrado ACOSTA VELIZ MARJORIE MARCELA, tutor del trabajo de

titulación _Estudio de factibilidad de automatización de los procesos de control de

inventarios de la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil certifico que el presente

trabajo de titulación, elaborado por JURADO RON CARLOS ALBERTO Y PADILLA

MIRANDA ROXANA STEFANIA, con mi respectiva supervisión como requerimiento

parcial para la obtención del título de INGENIERÍA COMERCIAL, en la Carrera/Facultad,

ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus partes, encontrándose apto para su

sustentación.

_______________________________

Ing. Acosta Véliz Marjorie Marcela, MAE

C.I. 0924592001

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD

Habiendo sido nombrado ACOSTA VELIZ MARJORIE MARICELA, tutor del trabajo

de titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por JURADO

RON CARLOS ALBERTO y PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA, C.C.:0953037256 y

0927340489, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del

título de Ingeniería Comercial.

Se informa que el trabajo de titulación: “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE

AUTOMATIZACIÓN DE LOS PROCESOS DE CONTROL DE INVENTARIOS DE

LA COMPAÑÍA LUCARZ S.A. EN GUAYAQUIL”, ha sido orientado durante todo el

periodo de ejecución en el programa antiplagio (indicar el nombre del programa antiplagio

empleado) quedando el 0% de coincidencia.

Ing. Acosta Véliz Marjorie Marcela, MAE

C.I. 0924592001

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

Guayaquil,

PHD (E) SOFIA LOVATO TORRES.

DIRECTOR DE CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

Ciudad.-

De mis consideraciones:

Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “ESTUDIO

DE FACTIBILIDAD DE AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS DE CONTROL DE

INVENTARIOS DE LA COMPAÑÍA LUCARZ S.A. EN GUAYAQUIL” del (los) estudiante

(s) JURADO RON CARLOS ALBERTO y PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA,

indicando ha (n) cumplido con todos los parámetros establecidos en la normativa vigente:

El trabajo es el resultado de una investigación.

El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.

El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.

El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.

Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del trabajo de

titulación con la respectiva calificación.

Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes,

que el (los) estudiante (s) está (n) apto (s) para continuar con el proceso de revisión final.

Atentamente,

______________________________________

Ing. Acosta Véliz Marjorie Marcela, MAE

C.I. 0924592001

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VI

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO

COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS

Nosotros, Jurado Ron Carlos Alberto con C.I. No. 0953037256, y Padilla Miranda

Roxanna Stefania con C.I. No. 0927340489, certificamos que los contenidos desarrollados en

este trabajo de titulación, cuyo título es “Estudio de factibilidad de automatización de

procesos de control de inventarios de la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil” son de

nuestra absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO

ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E

INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el

uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de

Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente

Jurado Ron Carlos Alberto. Padilla Miranda Roxana Stefania

C.I: 0953037256 C.I: 0927340489

*CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN (Registro Oficial n. 899 -

Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros

educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores

técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado

de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos

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VII

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

DEDICATORIA

Dedico este trabajo a Dios, por haberme permitido llegar hasta este punto y haberme dado

salud para lograr mis objetivos, además de su infinita bondad y amor.

A mis padres, Sr. Carlos Julio Jurado Ronquillo y Sra. Eva Narcisa Ron de Jurado, por

haberme apoyado en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la motivación constante

que me ha permitido ser una persona de bien, pero más que nada, por su amor.

A mi abuelita, Dioselina Carlota Ronquillo Álvarez, por quererme y apoyarme siempre, esto

también se lo debo a usted.

A mis hermanas, Eva Cristina Jurado Ron y Karla Mercedes Jurado Ron, por llenarme de

alegría día tras día, por estar conmigo y apoyarme siempre, las quiero mucho.

A mi sobrina, Valentina Victoria Gonzalez Jurado, para que veas en mí un ejemplo a seguir.

A mis familiares y amigos, que me brindaron su confianza, su cariño, sus alegrías y han

sabido apoyarme con sus consejos de vida.

Jurado Ron Carlos Alberto

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VIII

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

DEDICATORIA

El presente trabajo está dedicado con profundo amor a mi hijo es por él quien continuo

esforzándome, dar ejemplo de preparación continua.

Una mención más, dedicada al Creador de todo lo que tenemos a nuestro alrededor.

Padilla Miranda Roxana Stefania

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IX

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

AGRADECIMIENTO

Agradecemos efusivamente a nuestra tutora Ing. Acosta Veliz Marjorie, MAE, quien estuvo

dirigiéndonos con sabiduría y paciencia durante todo el proceso, ayudándonos a continuar y

mostrándonos como sortear cada obstáculo que se nos presentó y es gracias a su dedicación y

empeño que logramos culminar el arduo camino que nos condujo a finalizar este trabajo de

titulación.

A nuestros profesores por su tiempo, apoyo y sabiduría que nos transmitieron en el desarrollo

de nuestra formación profesional y personal con sus consejos.

Queremos expresar nuestros más grandes y sinceros agradecimientos al personal de la

empresa LUCARZ S.A., a sus propietarios Sr. Carlos Luis Ron Ortiz y Sra. Yanela Dolores

Zambrano Mera quienes nos otorgaron su espacio, tiempo y mucha de su paciencia para realizar

las actividades que permitieron culminar este proceso.

Finalmente a la Universidad de Guayaquil por ser la sede de todo el conocimiento adquirido

en estos años.

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

“Estudio de factibilidad de automatización de los procesos de control de

inventarios de la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil”

Autores: Jurado Ron Carlos Alberto

Padilla Miranda Roxana Stefania

Tutor: Acosta Véliz Marjorie Marcela

Resumen

La influencia de una automatización de los procesos de control de inventarios responde a la

problemática de la compañía LUCARZ S.A., con el objetivo de proponer un sistema

automatizado. Por medio de la investigación de campo y un estudio bibliográfico se diagnosticó

la operación logística de la empresa LUCARZ S.A., Se evaluó el estudio de factibilidad para

detectar las falencias que afectan a la empresa. El marco teórico se enfocó en las principales

variables de operacionalización establecidas para la factibilidad del estudio. El enfoque de la

investigación es mixto porque se incorporaron datos cualitativos por medio de entrevistas y

cuantitativos realizándose encuestas a los clientes para establecer su grado de satisfacción. Los

datos obtenidos permitieron conocer la necesidad de un sistema de automatización de procesos

de control. Se pretende mejorar el desempeño de la empresa modernizando sus procesos para

estar a la altura de la competencia implementando un sistema ERP.

Palabras Claves: estudio de factibilidad, automatización, procesos de control de inventarios.

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XI

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL

UNIDAD DE TITULACIÓN

“Feasibility study for the process automation of inventory control of LUCARZ

A.S. in Guayaquil”

Authors: Jurado Ron Carlos Alberto Padilla Miranda Roxana Stefania

Advisor: Acosta Véliz Marjorie Marcela

Abstract

The influence of inventory control processes automation responds to the problems of the

company LUCARZ S.A., with the aim of proposing an automated system. Through a literature

review and field research were diagnosed with the logistical operation of LUCARZ A.S., the

feasibility study was evaluated to detect the flaws that affect the company. The theoretical

framework focused on the main variables of operationalization for the feasibility of the study.

The focus of the research is mixed because joined qualitative data through interviews and

quantitative conducting surveys to customers to establish their degree of satisfaction. The

obtained data allowed us to meet the need for a system of control processes automation. It is

intended to improve the performance of the company implementing an ERP system to

modernize their processes to be at the level of the competition.

Keywords: feasibility of the study, automation, inventory control processes.

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XII

Tabla de Contenido

REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA .................................................. ii

CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR ................................................................................ iii

CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ....................................................................... iv

LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO

COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS .............................................. VI

DEDICATORIA .......................................................................................................................... VII

AGRADECIMIENTO .................................................................................................................. IX

Resumen ........................................................................................................................................ X

Abstract ......................................................................................................................................... XI

Tabla de Contenido ...................................................................................................................... XII

Índice de Figuras .......................................................................................................................... XV

Introducción .................................................................................................................................... 1

La delimitación del problema ..................................................................................................... 1

Formulación del problema .......................................................................................................... 1

La justificación............................................................................................................................ 2

El objeto de estudio ..................................................................................................................... 3

El campo de investigación .......................................................................................................... 3

Objetivo general ...................................................................................................................... 3

Objetivos específicos .............................................................................................................. 3

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XIII

1. Marco Teórico ......................................................................................................................... 4

1.1 Antecedentes ......................................................................................................................... 4

1.1.1 Antecedentes históricos ..................................................................................................... 4

1.1.2 Antecedentes referenciales................................................................................................. 5

1.2 Teorías generales .................................................................................................................. 7

1.3 Teorías sustantivas ................................................................................................................ 9

2. Marco Metodológico ............................................................................................................. 20

2.1 Hipótesis y Variables .......................................................................................................... 20

2.2 Enfoque de la investigación ........................................................................................... 22

2.3 Tipo de investigación según su alcance, diseño.................................................................. 24

2.4 Población y la muestra ........................................................................................................ 24

2.5 Recopilación e interpretación de datos ............................................................................... 24

2.6 Tratamiento de la información recopilada. ......................................................................... 25

3. Presentación y análisis de resultados .................................................................................... 26

3.1 Análisis de la situación actual ............................................................................................. 26

3.1.1 Análisis de las entrevistas. ........................................................................................... 27

3.1.2 Reporte de las entrevistas............................................................................................. 28

3.2.3 Reporte de las encuestas. ............................................................................................. 30

4. Propuesta ............................................................................................................................... 35

4.1 Cotizaciones ........................................................................................................................ 36

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XIV

4.2 Detalle de los procesos de control de inventarios ............................................................... 40

4.3 Implementación del sistema ................................................................................................ 46

4.3 Automatización para Fuerza de Ventas .............................................................................. 48

5. Conclusiones y Recomendaciones ........................................................................................ 52

5.1 Conclusiones ....................................................................................................................... 52

5.2 Recomendaciones ............................................................................................................... 54

Apéndice ........................................................................................................................................ A

Anexo A. Entrevista a los funcionarios de LUCARZ S.A. ....................................................... A

Tabla 17. Entrevista al Gerente General de Empresa en estudio .......................................... A

Tabla 18. Entrevista a jefe del departamento de Ventas de la empresa en investigación. ..... B

Tabla 19. Entrevista a jefe del área de Compras de la empresa LUCARZ S.A. .................... C

Tabla 20. Entrevista a una de las Ejecutivas de cuentas corporativas y cobranzas. ............. D

Tabla 21. Entrevista al jefe de bodega de la empresa en investigación. ................................ E

Anexo B. Encuesta a los clientes de LUCARZ S.A. .................................................................. F

Anexo C. Estadísticos ................................................................................................................ G

Referencias ....................................................................................................................................... J

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XV

Índice de Figuras

Figura 1. Empresas que han implementado la automatización en sus procesos ........................... 16

Figura 2. Organigrama LUCARZ ................................................................................................. 40

Figura 3. Página 2 del Diagrama de Gantt de la implementación de un sistema automatizado para

el control de inventarios ................................................................................................................ 47

Figura 4. Pregunta 1 de la encuesta a los clientes: Satisfacción con el producto/servicio de la

empresa .......................................................................................................................................... G

Figura 5. Pregunta 2 de la encuesta a los clientes: Grado de satisfacción en comparación con

otras empresas ................................................................................................................................ G

Figura 6. Pregunta 3 de la encuesta a los clientes: Recomendaciones........................................... H

Figura 7. Pregunta 4 de la encuesta a los clientes: Actitud de servicio del personal ..................... H

Figura 8. Pregunta 5 de la encuesta a los clientes: Cumplimiento en los plazos de entrega ........... I

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1

Introducción

La delimitación del problema

LUCARZ S.A. es una empresa creada con el fin de satisfacer las necesidades de

suministros de oficinas para sus clientes con 8 años de experiencia goza de una buena imagen

corporativa que se ha ganado en el mercado, teniendo una participación representativa, además

de una alta rentabilidad.

La empresa investigada presenta inconvenientes en el proceso de inventario debido a la

falta de seguimiento y control de los artículos en tiempo real, ya que el flujo documental y físico

sigue caminos independientes, esto hace difícil la obtención de información referente a las

existencias de la mercadería ocasionando que se mantenga en bodega mercadería por mucho

tiempo y en otros casos desabastecimientos de mercadería, lo que finalmente está incidiendo en

la diferencia de stock que se mantenga, creando una imagen desfavorable e incomodando a los

clientes al no ser atendidos de forma inmediata.

El manejo de inventarios se efectúa de forma manual por medio de una planilla de conteo,

que sirve para documentar el inventario físico de la bodega. Sin embargo, dicha planilla presenta

errores dada la cantidad de trabajo manual, como consecuencia se evidencia diferencias entre los

soportes escritos y el stock real, lo que conlleva a la desactualización de la información para el

departamento de ventas.

Formulación del problema

¿El control automatizado puede mejorar la cadena de suministro y por consecuencia

optimizar los procesos de bodega de la empresa LUCARZ S.A.?

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2

La justificación

Todo proceso es susceptible de ser mejorado, más aún cuando las empresas están en

constante crecimiento, evolución y adaptación a la tecnología. Actualmente las empresas tienen

una diferenciación competitiva mediante el uso de la Tecnología Avanzada para el desarrollo de

estas y la automatización es una herramienta tecnológica básica para el desenvolvimiento del

personal y rapidez en los procesos, lo que genera un mejor servicio.

Al realizar proyectos que determinen la justificación e importancia de la automatización

se obtendrá una respuesta inmediata a los diferentes departamentos, se registrará y controlará los

procesos con mayor agilidad en la entrega de los pedidos, evitando pérdida de tiempo.

Según Zapata (2014) indica que el control de inventarios busca mantener disponible los

productos que se requieren para la empresa y para los clientes, por lo que implica la coordinación

de las áreas de compras, manufactura distribución.

El uso incorrecto de inventarios dentro de una organización genera pérdidas, ya que esto

se refleja en la rentabilidad y estabilidad de una empresa. La desorganización de los inventarios

perjudica de manera directa en el tiempo estimado de entrega de los productos a los clientes,

causando molestias al consumidor final.

Con el sistema que se desea desarrollar en el manejo de inventario en bodega, se busca

optimización de los procesos, Por lo tanto, mejora en la eficiencia de la actividad diaria del

almacenista, que materiales se han entregado a los diferentes departamentos, y cuáles son los

pedidos realizados que faltan por despachar.

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3

Todo lo anteriormente expuesto permitirá al personal que labora en la institución prestar

un mejor servicio, ya que la respuesta en el registro de la información será realizada en el menor

tiempo posible y con mayor veracidad logrando eficiencia y una menor pérdida de tiempo.

El objeto de estudio

La influencia de un sistema de automatización de los procesos de control de inventarios

de la compañía LUCARZ S.A. ubicada en el sector norte de la ciudad de Guayaquil.

El campo de investigación

Al considerarse la problemática que afecta a la empresa LUCARZ S.A. por el que se

detecta una falta de control en el inventario, se pretende erradicar tal inconveniente que inquieta

constantemente a la compañía, por lo cual, mediante un estudio bibliográfico e investigación de

campo, se diseñará una propuesta que permita garantizar que los factores que están afectando a la

empresa sean solucionados, permitiendo cumplir con los objetivos empresariales.

Objetivo general

Proponer un sistema de control automatizado para el proceso de control de inventarios

para la empresa LUCARZ S.A.

Objetivos específicos

Diagnosticar la operación logística de la empresa LUCARZ S.A.

Investigar mecanismos para el control de inventario como posibilidades de elección para

la solución a la pérdida de mercancía.

Evaluar la alternativa de control que se vaya a utilizar dentro de la empresa

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4

1. Marco Teórico

1.1 Antecedentes

1.1.1 Antecedentes históricos

LUCARZ es una empresa creada el 10 de diciembre de 2009 con un capital inicial de

$800, desde la inauguración se ha cambiado cuatro veces de ubicación, en la actualidad está

localizada en Urdenor II en la ciudad de Guayaquil. La empresa ha evolucionado de tal manera

que en la presente fecha su facturación es de aproximadamente $150.000 mensuales con un

promedio de 3.000 clientes activos, vendiendo $ 10.000 mensualmente.

La misión de la organización es solventar las necesidades y expectativas de nuestros

clientes, brindándoles productos y servicios de excelente calidad a un precio conveniente para su

capacidad adquisitiva. En cuanto a su visión se orienta a la satisfacción y al compromiso con sus

clientes; que ofrece productos y soluciones integrales en tecnologías de información de una

manera innovadora, eficiente, eficaz, rentable y competitiva, interesada en el desarrollo

económico de la sociedad.

En el desarrollo de la investigación se planteará la propuesta a la problemática que ha

estado afectando en gran medida el desempeño de la empresa LUCARZ. En el marco teórico se

definirá el lenguaje técnico que se empleará continuamente en el proyecto, permitiendo la

compresión que se argumenta con las diversas teorías, argumentos, comentarios y enfoques que

darán una perspectiva referente al tema de estudio.

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5

1.1.2 Antecedentes referenciales

Con la globalización se ha tenido la oportunidad de lograr avances tecnológicos

importantes en los procesos administrativos, permitiendo automatizar y acelerar las técnicas de

los sistemas de control de inventario cumpliendo con las normas y políticas del departamento de

manera eficiente, por tanto se reducen los tiempos de entrega además de tener información real

del stock de mercadería consiguiendo disminuir costos, mejorar la calidad de la información y

simplificando el traspaso de tareas entre departamentos.

La globalización se define como un proceso económico, político y social, que integra a

nivel mundial el conocimiento, tiene su referente histórico en los cambios en las formas

de abordar procesos, métodos de información, reconociéndose generalmente a la

tecnología como variable que despega o incentiva la globalización. (Flores, 2016, pág.

39).

El desarrollo de un sistema de automatización de control de inventarios permitirá llevar

un control detallado de los procesos que se realizan en bodega, tener eficiencia en la ejecución de

pedidos y llevar una correcta logística de distribución. Aprovechando las ventajas que nos

ofrecen las nuevas tecnologías, de esta manera, podemos tener un control minucioso de todos los

movimientos que se realicen en bodega como son: ingresos, egresos, devolución en ingresos,

devolución en egresos, kardex, entregas, reportes de producto en stock máximo y mínimo.

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6

El buen manejo de la información permitirá tener una trazabilidad necesaria para

desarrollar la solución a la falta de control de inventarios y el desarrollo inadecuado del

almacenamiento de mercadería en stock, orientados a mejorar el desempeño y a la satisfacción

del cliente permitiendo la garantizar actividades logísticas. La sustentación del trabajo de

investigación está enfocada en la línea del emprendimiento, innovación y desarrollo empresarial;

considerando como temas relevantes la competitividad, gestión del conocimiento, innovación

tecnológica y transferencia de tecnología.

Se realizó una minuciosa búsqueda en cuanto a trabajos de tesis y artículos científicos

para poder establecer y relacionar datos que aporten a la presente investigación; sus

conclusiones, recomendaciones, diagnósticos y modelos que los autores que aporten contribuirán

significativamente para lograr una compresión mucho más profunda sustentando el caso que

presenta la empresa LUCARZ S.A.

Es importante la inclusión de software actualizado que contribuya con un manejo

automatizado de las funciones administrativas regulando y controlando los sistemas y procesos

de la empresa.

La implementación WMS (Warehouse Management System) en SIGN SUPPLY facilita

la competitividad en el mercado accediendo a posibilidades de valor agregado que

finalmente satisfacen al cliente, disminuyendo errores en entrega de pedido en un 2% que

se verá reflejado en el indicador mensual (entregas satisfechas). (Nossa Rivera &

Ramirez Arias, 2015, pág. 69)

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Los autores sugieren que al tener una idea real y precisa del stock con el que cuenta la

empresa se puede mejorar considerablemente la planificación de las predicciones de las compras,

además de reducir las equivocaciones en la devolución de la mercadería cumpliendo con las

metas establecidas del departamento de la empresa. Al analizar la investigación de los autores se

puede destacar la utilidad de la implementación de un sistema que permita facilitar los procesos

de control de inventarios optimizando la productividad y reduciendo márgenes de error al

ejecutarse las proyecciones de inversión en los plazos determinados.

1.2 Teorías generales

Según el “Estudio de factibilidad para la implementación de un sistema automatizado de

control de inventarios para la farmacia santo remedio de la parroquia Lorenzo de Garaicoa ”los

autores (Perez & Fuentes, 2013) plantean que “la implementación de un sistema computarizado

de inventario mejoraría el nivel de vida de la comunidad ya que se tendría una atención de

calidad y un servicio personalizado al nivel de sus necesidades” (pág. 72). Las nuevas estrategias

dan una alternativa de dar un servicio de calidad siendo un proceso confiable y seguro que

permite mejorar los procesos internos que realiza el personal.

Existen varias ventajas que claramente tiene la implementación de un sistema de

automatización de procesos de control de inventarios.

Entre las ventajas que se obtendrán mediante el uso del sistema de inventario podemos

destacar: 1. La mejora en los procesos institucionales al utilizar el internet como

herramienta de publicidad. 2. La imagen corporativa que proyectará a la comunidad. 3.

Facilidad en los trámites dentro de la farmacia. 4. Las mejoras en el servicio al cliente

mediante una atención eficiente y veraz. 5. La facilidad por parte del usuario de acceder y

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poder realizar preguntas referentes a los fármacos y obtener respuestas segura y

confiable. (Perez & Fuentes, 2013, pág. 72).

Una de las recomendaciones más importantes que aportan los autores son: asistir

continuamente con un profesional de sistemas para reducir fallos, lo que le dará la oportunidad a

la empresa de darle seguimiento a la implementación del programa de control de inventario y

detectar los posibles errores generando reajustes necesarios.

Por lo que se concluye que la investigación de Pérez y Fuentes facilita los procesos

administrativos de las actividades dentro de la empresa investigada, implementando un sistema

computarizado de control de inventario como herramienta de gran utilidad para mejorar la

productividad y el manejo de la entrada y salida de mercancía. Es importante destacar que el

progreso de la empresa se ha basado en diversas estrategias implementadas para cumplir con los

parámetros establecidos en la organización, lo cual ha creado confianza en los clientes.

En la presente investigación se planteará fundamentos teóricos del estudio del control de

los inventarios, con la intención de aclarar los conocimientos que darán la seguridad del

desarrollo que se propone en el vigente proyecto de investigación. Con la finalidad de desarrollar

la problemática se ampliará la explicación de las variables del tema para marcar con claridad los

conocimientos. Entre los que destacan: estudio de factibilidad, automatización, control de

procesos e inventarios.

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Para comprobar la factibilidad del proyecto se evaluarán los procesos de control de

inventario para implementar un sistema informático que automatice el desempeño de las

actividades. Al detectarse problemas en el negocio es factible formalizar los procesos mejorando

el control de inventarios, reemplazando los procesos manuales por la automatización generando

un valor agregado.

El control de inventario conforma la principal herramienta con la cual se consigue

establecer el orden correcto de acciones y procesos para gestionar todos los aspectos del

inventario, permitiendo conocer la información necesaria que facilite establecer el estado,

ubicación y datos relacionados a un elemento del inventario. (Mairena & Vallejos, 2017,

pág. 19)

En la actualidad, es primordial que las organizaciones hagan uso de la tecnología,

mejorando el control de inventario para administrar adecuadamente las compras y ventas por

medio de un sistema confiable, reduciendo gastos innecesarios, logrando mejores resultados. Al

optimizar los procesos automatizándolos se disminuyen notablemente costos disponiendo

adecuadamente los recursos del negocio.

1.3 Teorías sustantivas

1.3.1 Inventario.

Representa la mercadería que está reservada para la venta, uso o venta por lo que define

(F.I.A.E.P.)por inventarios al conjunto de “materias primas, provisiones, componentes, trabajo en

proceso y productos terminados que aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de

producción y de logística de una empresa” (pág. 10). La materia prima o la mercadería debe ser

administrada cuidadosamente para mantener las operaciones.

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En efecto, en una organización el inventario es indispensable, sobre todo en los casos en

que las empresas tienen problemas con la trasferencia de información entre cada departamento

(Llerena & Cárdenas, 2015) afirman que “se debe priorizar los sistemas de información y su

transferencia” (pág. 4), por lo tanto, los inventarios tienen la capacidad de predecir, protege los

precios, permite que la empresa tenga descuentos por compras al por mayor, entre otros.

1.3.2 Gestión de inventarios

Son las políticas y controles para el manejo estratégico coordinando la entrega y

recepción de mercadería. Entre las ventajas de una gestión idónea de inventarios se destacan: la

mejora del periodo de respuesta y atención al cliente, rotación de mercadería, clasificación del

stock, reducción de costos, etc. Por medio de la gestión de inventarios se realiza una óptima

organización, planificación y control de las existencias regulando los ingresos y egresos de estos.

En el entorno empresarial se conoce la gestión de inventario como al proceso encargado

de asegurar la cantidad de productos adecuados en la organización, de tal manera que se

pueda asegurar la operación continua de los procesos de comercialización de productos a

los clientes; es decir, asegurar que las operaciones de manufactura y distribución no se

detengan, cumpliendo con las promesas de entrega de productos a los clientes. (Cortes,

2014, pág. 11)

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1.3.3 Políticas de inventarios.

La forma de garantizar el cumplimiento de los niveles de stock es por medio de una

política de inventarios eficiente. (Valencia, 2013) declara que “una correcta Gestión de Stocks

constituye uno de los pilares básicos en los cuales se apoyan las nuevas tendencias logísticas en

la empresa, a fin de reducir costos, incrementar la productividad” (pág. 4). Las políticas serán

una guía permanente para garantizar que las funciones se desarrollen en pro de la empresa

reduciendo los costos en gran medida.

Se deben mantener estándares de capital muy bajos para gestionar y garantizar la calidad

del servicio. Es indispensable crear varias políticas como estrategias diseñadas para el manejo

eficiente de los recursos de la empresa porque repercuten en el desempeño organizacional.

La gestión de materiales y el control de stocks que la empresa acumula en previsión de

una demanda futura, constituyen hoy en día un motivo de inquietud en el mundo

empresarial por cuanto representan una de las partidas más importantes de la inversión.

(Carro Paz & Gonzalez Gomez, 2018, pág. 0)

1.3.4 Inventario físico.

Es un sistema que se ejecuta de manera periódica para verificar la mercadería en stock,

proporcionando un conteo para identificar y controlar las existencias registradas con la finalidad

de no tener artículos más de un año en stock, cumpliendo con las exigencias fiscales y contables.

(runa, 2017) “Regimen es el sistema social y político que rige una región determinada y el

conjunto de reglas que ordena una cosa o una actividad” (pág. 1). Su importancia es necesaria

para adquirir información detallada del estado de los activos en tiempo real.

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1.3.5 Inventarios en exceso e insuficiente.

Se requiere llevar mayor control del inventario para evadir inconvenientes con la

mercancía porque si existen provisiones en exceso, las mismas se pueden deteriorar, así como la

insuficiencia de mercancía podría ocasionar grandes problemas con los clientes. Es común

encontrar problemas de excedentes o faltantes de mercancía, por lo que se requiere información

actualizada para un control del mercado de la demanda.

1.3.6 Picking.

Es un proceso que se desarrolla mediante la separación de pedidos al surtir y seleccionar

los productos con la finalidad de tener eficacia en el despacho de la mercadería y realizar el

envío correspondiente a los clientes. Es comúnmente conocido como el periodo de preparación

de la mercancía que requiere ser empaquetada de acuerdo a la clasificación establecida dentro de

la cadena logística.

Este término anglosajón, en el mundo de la gestión de proyectos logísticos hace

referencia a la tarea de recoger unidades de uno o varios artículos, almacenados en

distintas ubicaciones, que deben destinarse a la preparación de uno varios pedidos, lo que

conocemos como sistema de almacenaje. (EAE Business School, 2017, pág. 1)

Existen dos tipos de picking, uno se desarrolla la automatización de los procesos y el

segundo se destaca el trabajo manual porque los trabajadores se desenvuelven en el espacio de

almacenamiento para recopilar la producción. Para que el picking sea exitoso se debe tener un

riguroso control de la calidad y referencia del producto, lo que va a impedir inconvenientes en el

proceso.

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A pesar de que el picking es un proceso complejo y costoso, es necesario realizarlo para

facilitar la gestión logística, siendo beneficioso para las actividades de la empresa lo que permite

a la empresa brindar un mejor servicio a los clientes.

Uno de los beneficios que tienen estas nuevas tecnologías en logística es la mejora en el

servicio de atención al cliente. Con ‘atención al cliente’ nos referimos a la organización y

manejo del transporte de la carga. Gracias a la automatización, seleccionar el proveedor

más adecuado, validar facturas y controlar el transporte se convierte en una tarea más ágil

y organizada. (RMTlogistics, 2017, pág. 1)

Por medio del picking se puede tener acceso a la información real del inventario, con la

automatización se control de manera sencilla el inventario de la empresa validando y analizando

los datos reales del stock. El uso adecuado de la tecnología en la organización es esencial

haciendo referencia a lo que notifica (RMTlogistics, 2017) “Como ventaja general y principal, la

automatización aporta mayor velocidad y escalabilidad en logística.” (pág. 1) La automatización

mejorar la eficiencia del tiempo en que se realizan las actividades reduciendo costos.

1.3.7 Control de procesos.

El control de procesos es importante en el desarrollo de la organización porque optimiza

la utilización de los recursos cumpliendo con la normativa institucional. El proceso de control

requiere precisión para reaccionar a tiempo para prever problemas, se deben aprovechar las

oportunidades, localizar estrategias para mejorar el rendimiento de la organización y generar una

acción correctiva.

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Se deben seguir etapas medir el cumplimiento del proceso de control y generar las

retroalimentaciones correctas “El control puede ser analizado como el proceso de evaluación

tendiente a determinar la real o efectiva aplicación del sistema de planeamiento integral

establecido para la organización” (Jara, 2009, pág. 8). Al establecer normas, medir, comparar el

rendimiento se pueden establecer acciones correctivas para prever futuros problemas

organizacionales.

Existen herramientas de control orientados a evaluar y monitorear el desempeño de la

organización, entre los que destacan grafico de Gantt, gráficos de control, control de

presupuesto, entre otros. Las herramientas de control implican acciones que producen resultados

en tiempos determinados, y recopilación de información que planifican los niveles de inversión

que requiere la organización.

1.3.8 Automatización.

En la actualidad se cuenta con procedimientos que son indispensables para el óptimo

desempeño organización, permitiendo reducir tiempo y recursos, uno de estos es la

automatización por medio de software actualizado que responden a las necesidades de la

empresa dando una respuesta inmediata al requerimiento.

“La automatización de procesos administrativos es la utilización de sistemas buscando

hacer más fácil, efectivo y eficiente el funcionamiento de una empresa. En general todas

las actividades que desarrolla una persona dentro de una organización tienen como

soporte un proceso, que puede o no estar formalizado, pero que en últimas indica cómo

fluye la información dentro de la misma.” (Zapata M. , 2013, pág. 1)

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La automatización de los procesos administrativos es una herramienta fundamental para

incrementar la productividad de las organizaciones porque se fundamentan en aprovechar los

procesos administrativos se deben considerar para lograr la integración de la información

relevante de acuerdo a la necesidad de la empresa. Al recopilar, intercambiar y procesar

información por medio de la automatización se reduce en gran medida los recursos de manera

eficiente.

En el ámbito mundial la globalización afecta positivamente en la automatización de

procesos sistematizando las funciones de los procesos administrativos “la falta de automatización

en las organizaciones genera atrasos, falta de trazabilidad y dependencia de personas; todo ello

conlleva, a mayores costos y a baja productividad. Esta situación se ve especialmente en

pequeños emprendimientos y Pymes” (Zapata M. , 2018, pág. 1). Evitar el uso de tecnologías en

los procesos administrativos retrasa la ejecución de las funciones aumentando el uso de recursos

que podrían ser de utilidad en otras actividades de la empresa.

Se requiere de la incorporación de una planificación que respalde la información de la

organización simplificando o sustituyendo la elaboración de procedimientos manuales que

podrían incurrir en fallas relevantes en los procesos. Los avances tecnológicos han transformado

el desarrollo de las funciones administrativas, intercambiando información y revolucionando los

métodos. Entre las ventajas de la automatización se destaca:

Mejoramiento de análisis

Transacciones en tiempo real

Disminuye trabajos repetitivos en planta y oficina

Reducción de costos y errores

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Se presentan las siguientes desventajas en la automatización:

Inversión de capital

Mantenimiento y reparación de equipos

Inseguridad a ser reemplazado en puesto de trabajo

La industria actual, son cada vez más competitiva, requiere de soluciones integrales de

automatización de Industria y control que permitan optimizar la productividad y los procesos de

la empresa. Varias organizaciones multinacionales han implementado el sistema de

automatización, obteniendo resultados favorables, en la figura 1 presentamos empresa que han

tenido éxito con su implementación.

Figura 1. Empresas que han implementado la automatización en sus procesos

1.3.8.1 Sistemas automatizados en logística de almacenamiento

1.3.8.1.1.ERP (Enterprise Resource Planning) o sistema de planificación de recursos

empresariales

(SAP) Publica que el ERP es un proceso central necesario para operar una empresa:

finanzas, RR. HH., fabricación, cadena de suministro, servicios, compras y otros. En su nivel

más básico, el ERP integra estos procesos en un solo sistema. Pero los nuevos sistemas de ERP

no son para nada sencillos. Brindan visibilidad, analíticas y eficiencia en todos los aspectos de un

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negocio. Usando la última tecnología, los sistemas de ERP facilitan el flujo de información en

tiempo real a través de todos los departamentos, de manera que las empresas pueden tomar

decisiones guiadas por datos y gestionar el rendimiento en tiempo real.

El ERP se compone de aplicaciones de planificación de recursos empresariales que

hablan entre sí y comparten una base de datos, puede automatizar sus procesos centrales de

negocio y ayuda a garantizar el cumplimiento regulatorio, reducir el riesgo, hacer informes de

seguimiento rápido.

1.3.8.1.2 Características ERP

Ofrece un alcance, optimizar los procesos claves de manera ágil y precisa. Cuenta con una

interfaz gráfica intuitiva y sumamente flexible, que se adapta con gran facilidad a las necesidades

de la empresa.

1.3.8.1.3 Beneficios ERP

Reducción de costo asociados al manejo de información

Acceso a la información más relevante

Análisis predictivos para problemas específicos

Satisfacción garantizada de su cliente

Personalización precisa y eficaz

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1.3.8.1.4 WMS (warehouse management system) sistema de gestión de Almacenes

La Escuela de Administración de Negocios para Graduados (ESAN, 2015) Expone que

warehouse management system da soporte a la gestión logística dentro de los almacenes.

Utilizando herramientas tecnológicas, permite identificar las mercancías y conocer su ubicación,

gestionar los recursos para su movilización, organizar el trabajo, eliminar movimientos vacíos,

entre otras acciones dirigidas a optimizar los procesos operativos en los centros de distribución.

1.3.8.1.4.1 Funciones Principales de WMS

Gestión y control de los pedidos en tiempo real

Automatización de la productividad de los operarios

Análisis y monitoreo de todos los procesos

Administración de las ubicaciones en diferentes áreas

Automatización y organización de la logística

1.3.8.1.4.2 Beneficios de WMS

Incremento de la productividad logística y disminución del número de operarios

Eliminación de errores en el proceso de surtido y despacho

Rapidez en la preparación de envió y pedidos

Reducción drástica de los costos de perdida por caducidad o por pérdida desconocida

Maximiza la productividad de la mano de obra

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1.3.9 Estudio de Factibilidad.

Se requiere tener un enfoque claro para la toma decisiones acorde a las necesidades de la

organización, por lo que se “formula con base en información que tiene la menor incertidumbre

posible para medir las posibilidades de éxito o fracaso de un proyecto de inversión, apoyándose

en él se tomará la decisión de proceder o no con su implementación” (Miranda Miranda, 2005,

pág. 1). El estudio de factibilidad da a conocer varios aspectos del desarrollo del negocio y los

parámetros que deben ser mejorados para garantizar el éxito y crecimiento de la organización.

1.3.9.1 Objetivos del estudio de factibilidad.

Los objetivos que abarca un estudio de factibilidad tienen varios puntos de los que se

destacan: establecer los datos para la producción, saber si se puede implementar, realizar una

planificación de distribución y mercadeo, los recursos que se necesitarán para ejecutar el

proyecto, pronosticar un estado de pérdidas y ganancias, entre otros.

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2. Marco Metodológico

2.1 Hipótesis y Variables

La investigación tiene la hipótesis general que el estudio de factibilidad de la

automatización del proceso de control e inventarios de la compañía LUCARZ S.A. contribuirá a

incrementar la rentabilidad de la organización, se diagnosticará la operación logística, al

beneficiarse digitalizando la información del stock, se hace referencia en las tablas 1 y 2. La

automatización de un módulo de inventario que facilitará los procesos de control reduciendo

costos y tiempos de gestión.

En la tabla 1, se plantean cuatro hipótesis particulares, la primera destaca el control de los

productos, se requiere implementar un sistema de control de ingresos y egresos de mercancía que

mejorará el control en tiempo real. Otro punto importante del trabajo de investigación es lograr la

satisfacción del cliente preparando al equipo de ventas con información oportuna y actualizada

del stock en bodega. Disminuir el riesgo de exceso de stock de productos de poca rotación, el

control automatizado lograría evitar invertir dinero en mercancía. La tecnología le permite a la

empresa incurrir en avances comerciales teniendo un valor agregado en sus procesos.

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Tabla 1.

Declaración de las variables

Hipótesis Variables

Dependiente Independiente

Hipótesis General La automatización de inventarios mejorará los niveles de rentabilidad

Nivel de rentabilidad Automatización de inventarios

Particular 1

La inserción de un programa de control de los egresos e ingresos de inventarios favorece al control del stock en bodega

Control de stock Programa de control de egresos e ingresos

Particular 2

La selección oportuna y capacitación continua del personal beneficiará a incrementar la satisfacción del cliente.

Satisfacción del cliente Selección oportuna y capacitación continua

Particular 3

Al aplicare un control automatizado del stock de mercancías, se reducirá eventualidades de exceso de stock en bodega

Reducir eventualidades de exceso de stock en bodega

Control automatizado de stock

Particular 4 Actualizar los equipos tecnológicos para darle a la empresa un valor agregado

Valor agregado a la empresa

Actualizar con equipos tecnológicos

La operacionalización de las variables a la que hace referencia la tabla 2, se definen cada

una de las variables dependientes e independientes que incurre el estudio de investigación, para

diagnosticar las falencias de la organización. El estudio propone disminuir los errores frecuentes

que presenta en área de logística de la empresa LUCARZ S.A., logrando mayor satisfacción del

cliente, reducción de costos y tiempo de gestión, actualización de la información por medio de

un sistema de automatización.

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Tabla 2.

Operacionalización de las variables

Variables Definición Indicador

Dep

end

ien

te

Nivel de rentabilidad Capacidad económica de la empresa Incremento de la proporción de Utilidad

Control de stock Correcta gestión del inventario Existencias y faltantes

Satisfacción del cliente Percepción del cliente acorde al grado de cumplimiento de sus necesidades

Personalización de la atención

Reducir eventualidades de exceso de stock en bodega

Evitar el riesgo de acumulación de mercancía en el almacén

Disminuir los costos innecesarios

Valor agregado a la empresa Un valor añadido a la empresa para lograr eficiencia.

Aumentar las ventas

Ind

epen

die

nte

Automatización de inventarios Digitalizar los procesos Actualización de datos

Programa de control de egresos e ingresos

Incorporar un sistema informático para inspeccionar los ingresos y salidas de mercancía

Verificación de las entradas y salidas

Selección oportuna y capacitación continua

Contratación y actualización de conocimientos al personal del área

Eficiencia y eficacia

Control automatizado de stock Revisión digitalizada de la mercancía en la bodega

Satisfacción del cliente

Actualizar con equipos tecnológicos

Usar la tecnología necesaria para el desempeño de las actividades del área

Información real de inventarios

2.2 Enfoque de la investigación

En el desarrollo del proyecto en plantea un razonamiento deductivo, analizando las ideas

de investigaciones que argumentan problemas similares a los que presenta LUCARZ S.A.

Considerando que se tiene una idea de la problemática que afecta a la organización, se

organizarán las ideas para establecer las conclusiones y recomendaciones que debería poner se

debería poner en práctica en la empresa para erradicar el problema existente.

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El razonamiento deductivo utiliza el método deductivo que relaciona tres momentos de la

deducción: 1) Axiomatización (1er principio) se parte de axiomas; verdades que no

requieren demostración, 2) Postulación se refiere a los postulados, doctrinas asimiladas o

creadas y 3) Demostración, referido al acto científico propio de los matemáticos, lógicos,

filósofos. A pesar de sus limitaciones, es de utilidad para la investigación, ofrece recursos

para unir la teoría y la observación, además de que permite a los investigadores deducir a

partir de la teoría los fenómenos que habrán de observarse. Las deducciones hechas a

partir de la teoría pueden proporcionar hipótesis que son parte esencial de la investigación

científica. (Newman, 2006, pág. 185)

El enfoque de la investigación será mixto, al incorporarse en datos cualitativos por medio

de entrevistas y cuantitativos realizándose encuestas a los clientes para establecer su grado de

satisfacción. Se recopilaron datos al entrevistar al gerente general, jefe de ventas, jefe de

compras, jefe de bodega y vendedores, quienes proveen información que se analizó

cuidadosamente para establecer un diagnóstico, plantear propuestas que anulará la problemática

existente.

Al cuantificar se mide una serie de repeticiones, para establecer las tendencias, plantear

nuevas hipótesis y a construir las teorías; todo - fundamentalmente - a través del

conocimiento cuantitativo. Como no se llega a contar todo, se inventó la estadística, que

es una manera de acercarse a la totalidad, pero a través de muestras. (Monje Alvarez,

2011, pág. 12)

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Por medio de datos estadísticos, se cuantifica y mide los datos que se recopilan en las

encuestas, las cuales al repetirse son tendencia en la opinión de los participantes y se permitirá

construir teorías a través de las muestras estadísticas. (Monje Alvarez)plantea sobre la

investigación cuantitativa “El análisis de la información recolectada tiene por fin determinar el

grado de significación de las relaciones previstas entre las variables” (pág. 13)

2.3 Tipo de investigación según su alcance, diseño

La investigación es descriptiva considerando que puntualiza paso a paso los

procedimientos establecidos para controlar inventarios del negocio. Se analiza la acumulación de

la información recopilada en las entrevistas a las personas claves. Su diseño es no experimental

porque se obtienen los datos reales para el estudio de factibilidad en los procesos de control de

inventarios.

2.4 Población y la muestra

2.4.1 Características de la población.

El universo de la investigación está establecido por todos los trabajadores de la empresa

LUCARZ S.A. que correspondería a doce (12) personas: gerente general, jefe de compras, jefe

de ventas, jefe de bodega, asistente administrativa y vendedores.

2.5 Recopilación e interpretación de datos

Por medio de la investigación se adquirió información a través de entrevistas a las

personas claves de la empresa y encuesta a un grupo de clientes. Las personas que fueron

entrevistadas y encuestadas contribuyeron en gran medida a la investigación con datos de los

procesos de control de inventarios y servicio al cliente, para sustentar el estudio de factibilidad.

Para la recopilación de la información en la entrevista se efectuó usando una grabadora de voz

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digital y apuntes de datos relevantes, en las encuestas se usaron formatos de volantes con las

preguntas a un grupo de clientes.

Se utilizó la técnica de la observación durante las rutas de entrega de la mercancía a los

clientes para detectar los potenciales errores que el personal de empresa comente durante las

jornadas diarias. Este método es de vital aporte a la investigación porque establece los métodos e

instrumentos que se requiere para encontrar los parámetros que el estudio de factibilidad necesita

para que sea efectivo una vez implementado.

2.6 Tratamiento de la información recopilada.

Al recopilar la información se trabajó con varias herramientas del paquete de Microsoft

Office (Excel y Word), una grabadora de voz digital para documentar la información de las

entrevistas y encuestas. Los datos obtenidos en la encuesta fueron transcritos para su posterior

análisis e interpretación facilitando la comprensión de los datos procesados durante la

investigación. Para las encuestas se tabuló en tablas y gráficos para establecer la situación actual

de la empresa investigada. Al recolectar la información se podrá plantear los parámetros para la

factibilidad del estudio de la automatización de los procesos de control e inventarios.

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3. Presentación y análisis de resultados

3.1 Análisis de la situación actual

El proyecto de investigación tiene un objetivo proponer un sistema de control

automatizado para el proceso de control de inventarios, por lo que se debe plantear la situación

real y actual de la empresa LUCARZ S.A. En el libro de la automatización de (Mitsubishi

electric) se afirma que: “la automatización cumpla con la gran variedad de estándares que

necesitan satisfacer, sin dejar de lado la flexibilidad, la disponibilidad y fiabilidad”. Se pretende

diagnosticar la operación logística para investigar los mecanismos, evaluando las alternativas

idóneas para reducir en gran medida la problemática.

Al aplicar varios métodos de investigación, los cuales fueron planteados en el desarrollo

del proyecto, se obtuvieron resultados que reflejaron importantes parámetros estratégicos que

mejorarán el proceso de control e inventarios en la organización, sustentando la implementación

de sistemas para la automatización de los procesos para la digitalización de datos que facilitarán

el desempeño de las actividades para garantizar la satisfacción de los clientes internos y externos

de la empresa LUCARZ S.A.

Se efectuaron entrevistas a varias personas encargadas de las áreas en cuestión, para

detectar las falencias de la organización desde su perspectiva. Otro método para recopilar

información fue por medio de encuestas a un grupo de clientes durante una de las rutas de

entrega de la mercancía, con la finalidad de conocer el nivel de satisfacción de los clientes, y

revelar si los mismos han detectado las falencias de la organización (ver tablas 11, 12, 13,14)

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Con el fin de procesar los datos se planeó la operacionalización de las variables que

afectan directamente el estudio de factibilidad de la automatización del control e inventarios,

evidenciando los principales parámetros que afectan a la organización y al solventarse se

aumentará el nivel de rentabilidad para lograr la satisfacción de los clientes, en las tablas 1 y 2 se

plantean al detalle cada una de las variables independientes y dependientes que afectan la

investigación.

3.1.1 Análisis de las entrevistas.

Las personas que participaron en las entrevistas fueron los actores directos de los

procesos en cuestión: Sr. Carlos Luis Ron Ortiz (Gerente General), Sra. Yanela Zambrano Mera

(jefe de ventas), Sra. Dolly Ruiz Flores (jefe de compras), Sr. Tommy Javier Pérez Ron (jefe de

Bodega), Sra. Katherine Montesdeoca (ejecutiva de cuentas corporativas y cobranzas).

Es de vital importancia para la investigación detectar las falencias que tiene la empresa,

las personas entrevistadas son las encargadas de las áreas directamente afectadas con los

procesos de control e inventarios, por lo que su participación tendrá un gran aporte a la propuesta

que se plantee en el proyecto. Los diferentes departamentos deben trabajar en conjunto de la

mano de la tecnología adecuada para garantizar el aumento de la rentabilidad y éxito de la

organización.

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3.1.2 Reporte de las entrevistas.

Durante la entrevista a la que se hace referencia en la tabla 4, la jefa de ventas manifestó

que su principal función es captar y mantener la cartera de clientes, además de hacer un riguroso

seguimiento para lograr la fidelidad. Cada una de las vendedoras se encarga de la satisfacción de

los clientes a su cargo para evitar problemas de servicio. El registro de las ventas es en un

sistema llamado NSIN, el cual tiene falencias como: no permite registrar las llamadas, ingresar

comentarios o alertas para recordatorios importantes de los requerimientos del cliente, incluso se

permite facturar en negativo, lo cual afecta rotundamente los procesos.

“La empresa tiene prioridades de entrega, entre urgente y normal”, comenta la jefa de

ventas. A pesar de contar con un sistema, prefieren hacer uso de Excel por la complejidad del

sistema. Ella comenta que la organización evita comprar mercancía de poca salida para evitar el

exceso de stock, considerando que, si una vendedora solicita la adquisición de cierta mercancía,

será responsable de su salida para ocasionar gastos innecesarios a la empresa.

El gerente, mencionó que existen doce personas laborando. La empresa investigada tiene

una gran debilidad, por el crecimiento constante se han implementado de forma empírica los

procedimientos para manejar el stock, aunque no es el óptimo, pero les ha permitido suplir la

demanda de nuestros clientes. El gerente reconoce la necesidad de un sistema completo porque el

programa actual, aunque tiene varios módulos de información, contable, Kardex, tiene falencias

que no cumplen a cabalidad con las necesidades de los trabajadores (la tabla 17).

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En la tabla 19, se explica al detalle la entrevista con la jefa de compras, quien es la

encargada de las adquisiciones que comercializa la empresa y cotiza a la cartera de proveedores.

Se efectúan pedidos básicos semanalmente, con poco stock y de rápida salida, aunque se compra

diariamente la mercancía dependiendo de la necesidad del cliente. El departamento de ventas es

quien solicita el producto de acuerdo con la necesidad del cliente. Se procede con la cotización,

se retira y envía a la oficina para luego pasar por contabilidad para generar el cheque o el registro

porque hay ciertos productos que se adquieren para un cliente específico.

La encargada del departamento de compras menciona que existen falencias en el sistema

que manejan, porque se deben hacer actualizaciones manuales lo que ocasiona fallas. El

programa que se utiliza posee varios módulos, que usa cada área para el desarrollo de sus

labores: facturación, verificar las ventas diarias o mensuales, comprar, inventariar, cobrar,

contabilidad, entre otras. A pesar, de facturar electrónicamente, concuerda que se debe mejorar

para agilizar los procesos porque se requiere levantar alertar y verificar los faltantes para mejorar

en el desempeño de sus funciones.

Una de las ejecutivas de cuentas corporativas y cobranzas, manifiesta hacer el

seguimiento diario de los requerimientos de los clientes para mantener la fidelidad y satisfacción

de este. En la tabla 6, se registraron cada una de las preguntas planteadas durante la entrevista.

La ejecutiva da a conocer a los investigadores la necesidad de levantar alertas en el sistema para

notificar o recordar las solicitudes de los clientes. En las ocasiones en las que se han tenido

problemas con el despacho de la mercancía, se hace una nota de crédito por el ítem de

inconformidad y la devolución se efectúa en un plazo máximo de 24 horas.

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El jefe de bodega hace referencia al tiempo en que se hace inventario es de cada dos

meses, o cada mes dependiendo de si se presenta algún inconveniente, aunque tratan de hacerlo

más seguido para detectar la mercancía que se requiere para la distribución. Por lo que necesitan

un programa completo que nos facilite el manejo de la información porque en la actualidad para

el ingreso y salida de mercancía efectúan procesos empíricos, lo cuales se han implementado de

acuerdo a las necesidades que se les ha presentado.

Las entrevistas permitieron a los investigadores establecer con claridad las falencias que

las personas responsables de cada área perciben en sus gestiones diarias. Claramente, cada uno

de los participantes que reconocen la necesidad de un programa completo que de alertas para

desempeñar sus actividades con agilidad. Debido a su constante crecimiento y participación en el

mercado la empresa investigada requiere modernizar sus procesos para estar a la altura de la

competencia con procesos automatizados en el control de inventarios.

3.2.3 Reporte de las encuestas.

El proyecto de investigación tiene el objetivo de proponer un sistema de control

automatizado para el proceso de control de inventarios para la empresa LUCARZ S.A. Se

salvaguardará las operaciones de la organización por medio del estudio de factibilidad, es

indispensable conocer la perspectiva de los clientes para establecer mejoras en el rediseño de las

funciones.

La encuesta es una de las técnicas de investigación social de más extendido uso en el

campo de la Sociología que ha trascendido el ámbito estricto de la investigación

científica, para convertirse en una actividad cotidiana de la que todos participamos tarde o

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temprano. Se ha creado el estereotipo de que la encuesta es lo que hacen los sociólogos y

que éstos son especialistas en todo. (Lopez Roldan & Fachelli, 2015, pág. 5)

A continuación, el análisis de las cinco preguntas que se les formularon a los clientes de

la empresa LUCARZ S.A:

1. ¿Está satisfecho con el producto/servicio de la empresa LUCARZ S.A.?

El 100% de los encuestados están satisfechos con el servicio/producto que la

empresa investigada les ofrece, no han detectado alguna falencia con los productos que se les

ofrece.

Tabla 1.

Satisfacción con el producto/servicio

OPCIONES N° DE

ENCUESTADOS %

Si 6 100

No 0 0

TOTAL 6 100

Diagnóstico: Se observa que hay un grupo de clientes que se sientan insatisfechos por el

servicio que se le ofrece, perciben buena atención y organización en la empresa recibiendo

eficacia y eficiencia de parte de los trabajadores que representan la organización.

2. ¿Cuál es el grado de satisfacción en comparación con otras alternativas de empresas

que le brindan el mismo producto/servicio?

Todos los encuestados concuerdan que en comparación con otras empresas que brindan el

mismo servicio, LUCARZ S.A. cumple con sus expectativas.

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Tabla 2.

Satisfacción en comparación con otras empresas

OPCIONES N° DE

ENCUESTADOS %

Bueno 6 100

Regular 0 0

Malo 0 0

Diagnóstico: La empresa cumple con las necesidades de sus clientes, lo que permite crear

un vínculo de fiabilidad, los encuestados están de acuerdo con la importancia de que la empresa

cumpla con sus expectativas lo que minimiza la posibilidad de adquirir un producto/servicio de

la competencia, el servicio de buena calidad le da un plus a la organización en el mercado.

3. ¿Ha recomendado a la empresa LUCARZ S.A. a otras personas?

El 67% de los encuetados ha recomendado los servicios de LUCARZ a sus colegas,

aunque el 16% no lo ha hecho y el 17% aún tiene dudas de hacerlo.

Tabla 3.

Recomendaciones

OPCIONES N° DE

ENCUESTADOS %

Si 4 67

No 1 16

Sin respuesta 1 17

Diagnóstico: Existe un grupo de clientes que aún tiene dudas en cuanto a las

recomendaciones que podría efectuar sobre la empresa. LUCARZ S.A. debe trabajar firmemente

en convencer en su totalidad a tal grupo para ganar mayor clientela y posicionamiento en el

mercado.

4. ¿Cómo califica la actitud del personal hacia usted?

Todos los clientes encuetados están conformes con la actitud de servicio del personal de

la organización investigada.

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Tabla 4.

Actitud de servicio del personal

OPCIONES N° DE

ENCUESTADOS %

Bueno 6 100

Regular 0 0

Malo 0 0

Diagnóstico: Se puede detectar que el nivel de satisfacción en la atención que la empresa

en cuestión les brinda a sus clientes es óptimo, todos tienen un grado de conformidad muy bueno

en el servicio recibido, es un factor importante para la empresa.

5. ¿Cómo califica el cumplimiento del plazo de entrega acordado del pedido?

El 33% no está conforme con los plazos de entrega acordada del pedido, aunque en su

mayoría el 67% si se percibe conforme.

Tabla 5.

Cumplimiento de plazos de entrega

OPCIONES N° DE

ENCUESTADOS %

Bueno 4 67

Regular 2 33

Malo 0 0

Diagnóstico: El cumplimento de la entrega del producto es importante para el cliente,

considerando que depende de eso la satisfacción y fidelidad. Entre los encuestados hay un grupo

minoritario que no se siente conforme, y la empresa debe analizar los procesos para rediseñar sus

procesos mejorándolos, logrando una satisfacción total con sus clientes.

Se concluye que los clientes de la empresa investigada se encuentran satisfechos con el

servicio que les brindan los trabajadores y con los productos que reciben. A pesar de la fidelidad

que se ha logrado, (Baptista de Carrasco & Leon de Alvarez) afirman que: un cliente exhibe un

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comportamiento de compra repetido hacia un proveedor de servicios, posee una disposición

actitudinal positiva hacia el proveedor, y considera el uso solamente de este proveedor cuando

necesita de este servicio (pág. 26). Se refleja en el grupo encuestado.

También se detecta que los clientes perciben cierto grado de dificultad en el tiempo estimado

de entrega de la mercadería, lo que podría deteriorar la buena relación entre la empresa y sus

clientes.

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4. Propuesta

Una vez analizado detalladamente los requerimientos de la compañía LUCARZ S.A y los

movimientos diarios, es necesario sugerir la automatización que controle inventarios y a su vez

optimice el resto de los procesos; Por este motivo se analiza la posible implementación de

herramientas líderes buscando beneficios para toda la empresa.

La compañía LUCARZ S.A., no cuenta con un sistema ERP, unas de las propuestas más

completas y rentables para este giro de negocio, la plataforma ERP está estructurada de varios

módulos, diseñados individualmente, cuyo propósito es brindar una sola fuente de información

de manera ágil y precisa.

Un sistema ERP para la compañía LUCARZ S.A. Permitiría tener el control sobre todos

sus procesos organizacionales, desde el ingreso de información, control de inventarios,

distribución de mercadería información en todos los niveles transaccionales referente a compras,

ventas ajuste de inventarios, nómina permitiendo automatizar una base de datos con

información completa de todo sus personal, garantizando , un módulo financieros permite

tener todos los informes contables, legales , financieros y tributarios , además sus opciones de

consultas que facilitan a los directivos a tomar decisiones rápidas. Este sistema está diseñado de

varios módulos individualmente, los softwares son implementado de acuerdo a las de

necesidades de las empresas.

Actualmente debido al crecimiento de varias compañías; grandes empresas como: Graiman,

Grupo TVCABLE, Tonicorp S.A., han implementado el sistema Enterprise Resource Planning

obteniendo resultados favorables.

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4.1 Cotizaciones

Con todo el levantamiento de información lo ideal para LUCARZ S.A es la contratación de

del sistema ERP Enterprise Resource Planning que le permita ir acorde al crecimientos, si las

ventas van aumentando y LUCARZ S.A se expande por todo el territorio nacional es

importante tener toda la integración de los software, no solo al nivel de inventarios (WMS ),

warehouse management system si no también poder implantar todos los software necesarios

que nos permitan tener un mejor control de sus operaciones.

La automatización para LUCARZ S.A es importante ya que es una compañía que recién

está creciendo la implementación del sistema ERP Enterprise Resource Planning permitirá

trabajar de una manera integral, la presente investigación logro tener la siguiente información

redactada en las tablas 6 y 7 la cotización para la implementación de ERP y pagos mensuales

por concepto de capacitación y entrenamientos de los difusores quien será el responsable del

ingreso de información .

Tabla 6.

Cotización de la contratación del sistema ERP

Cant. Ítem PAGO Descripción P.V.P SUBT.

1 1 UNICO

CONSULTORIA Y CAPACITACION DEL SISTEMA ERP ESTANDAR

EN LOS MODULOS

1800,00 1800,00

DESCUENTO TOTAL 0,00

SUBTOTAL

1800,00

IVA

216,00

TOTAL 2016,00

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Tabla 7.

Cotización del pago mensual por el sistema ERP

Cant. Ítem Descripción P.V.P SUBT.

1 1

VALOR MENSUAL POR LICENCIA PARA USUARIOS PARA ACCESO AL

SISTEMA ERP

250,00 250,00

DESCUENTO TOTAL 0,00

SUBTOTAL

250,00

IVA

30,00

TOTAL 280,00

Si bien es cierto, ERP está conformado por varios softwares, para este tipo de negocio se

recomienda primordialmente adquirir el software WMS, acorde a las necesidades de la empresa

lo cual cumple con funciones que ayudarán al proceso de control de inventarios para la empresa

LUCARZ S.A.

La implementación (WMS), warehouse management system ayudara al control de

nivel de stock del almacén y a nivel de existencia-ubicación. Es la función por excelencia del

software WMS tener perfectamente controlados los inventarios, el uso de WMS nos brinda la

trazabilidad dentro de la empresa. La trazabilidad se puede considerar como un factor

competitivo para el cliente, está convirtiéndose en una exigencia básica que tenemos que ofrecer

al mercado, en determinados sectores sin trazabilidad no puedes competir. La trazabilidad que

nos ayuda a ser más exigente y responsables siempre tenemos que mantener a los clientes

satisfechos.

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Primordialmente para LUCARZ S.A. la integración del ERP y del WMS juntos

brindaran un mejor control de los inventarios , unas de las bondades de las implementación

de (WMS ), warehouse management system y ERP Enterprise Resource Planning es controlar

con exactitud el stock de la mercadería evitar contratiempo de entrega ya que el software

WMS nos da la voz de alerta en cuanto la mercadería esta por agotarse, esto implica que se

tiene que realizar una nueva orden de compra para abastecer la mercadería y así brindar un

servicio de calidad a nuestros clientes.

Se detallará una breve descripción de las herramientas que comprende el sistema WMS:

Gestión de almacenaje, permite una mejor distribución de la mercadería en el centro

logístico, optimizando el espacio destinado al almacenamiento.

Gestión de despacho, permite identificar y rastrear la mercadería con exactitud para

asignar, llenar y entregar pedidos de manera continua y ágil.

Gestión de inventarios, permite obtener información en tiempo real de todos los

movimientos asociados a su inventario y la mercadería disponible.

Consulta y análisis, ofrece herramientas para consultar y análisis de las operaciones

logísticas en tiempo real, además le permite visualizar y monitorear la ubicación,

especificar la cantidad y condiciones de todos los artículos.

La implementación de Sistema ERP y software WMS tomaría a próximamente 6 a 8 meses

en ya que se debe realizar una etapa de levantamiento y análisis de información; se capacitará al

personal para trabajar de forma integral definición de usuarios para definir funciones.

Los procesos de control de inventarios anteriormente detallados fueron proporcionados por

la empresa RP3, en la tabla 8 se detallará en la cotización comercial presentada.

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Tabla 8.

Cotización comercial de la empresa Invenligent S.A.

Cant. Descripción Licenciamiento Soporte Mensual

1 Software WMS 27389,94 275,00

De acuerdo con las cotizaciones recibidas se ha estimado un valor promedio, se

estructuró un presupuesto tentativo para la implementación del ERP y el software WMS

a su vez contempla valor mensual para la capacitación de los usuarios responsables del

Manejo de la información

Tabla 9.

Presupuesto promedio de acuerdo a las cotizaciones del mercado

Cant. Descripción Licenciamiento Pago Mensual

1 Implementación ERP 2016,00 250,00

1 Software WMS 27389,94 275,00

TOTAL 29405,94 525,00

VALOR FINAL 29930,94

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4.2 Detalle de los procesos de control de inventarios

Al implementarse el sistema de automatización es necesaria una capacitación integral al

personal involucrado en los procesos de inventarios. En la figura 3, se puede evidenciar la

sugerencia de contratar a una persona con las funciones de analista logístico, quien sería el

responsable de la automatización y desarrolle el procedimiento de la introducción, seguimiento y

análisis de los resultados de la implementación. Se debe mantener actualizado el sistema para

garantizar su eficiencia, hacer un seguimiento mensual luego de su implementación para el

análisis de los resultados.

Gerente General

Jefe de Ventas

Jefe de Compras

Jefe de bodega y Rutas de entrega

Ejecutiva de cuentas corporativas 1

Ejecutiva de cuentas corporativas 2

Contabilidad

Conductor responsable de las rutas de entrega

Analista Logistico

Figura 2. Organigrama LUCARZ

Se requiere de una persona con conocimiento en el uso de la tecnología para que sume a

la empresa, Christensen en una entrevista menciona la importancia de asumir el reto de

digitalizar en las empresas familiares, en la actualidad la digitalización de los procesos es la IV

revolución industrial por lo que a los negocios se les da la ventaja de ser más competitivos y

productivos. Para que las empresas se posicionen en el mercado deben tomar la decisión de

arriesgarse a digitalizarse.

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“Tienen un compromiso con su proyecto, con los empleados y los clientes. Cuentan en su

ADN la lealtad, la motivación, el bajo endeudamiento, la prudencia a la hora de asumir

riesgos en la toma de decisiones y la voluntad de dejar un legado”. (El Universo, 2018,

pág. 1)

A pesar de que será un proceso complejo, le dará buenos resultados a la organización,

siendo una oportunidad de fortalecerse para darle continuidad a la empresa. Con las nuevas

herramientas se añade un valor agregado erradicando una de las debilidades que afecta a la

empresa para enfrentarse a los diversos cambios del mercado altamente globalizado. Se logrará

un balance que beneficie a cada uno de los involucrados.

Para que el estudio de investigación sea factible se requiere establecer quienes serán las

personas involucradas en el proceso de implementación de la automatización de control de

inventarios en la empresa en periodo de crecimiento. Considerando la propuesta de

implementación de un sistema de automatización, se debe redefinir los procesos organizacionales

para establecer los roles que cada empleado ejecutará. Se sugiere dar a conocer a los trabajadores

de cada departamento el flujograma con el detalle de las funciones que se requiere cumplir para

que la empresa se desempeñe correctamente.

En las tablas 9 y 10, se detallan los procedimientos que se deben realizar en la bodega al

ingreso y salida de mercancía. Se le brinda una alternativa adicional a la implementación del

módulo para la automatización, se sugiere dar a conocer un flujograma con las actividades a

ejecutare en cada uno de los departamentos involucrados en el control de inventarios,

independiente de la introducción del sistema, es necesario establecer los pasos que se deben

aplicar para evitar que persistan los errores por la carencia de un manual de procedimientos.

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En los flujogramas se describen los roles que cada empleado del área encargada debe

ejecutar para garantizar que todo se efectúe con normalidad. En las tablas 11 y 12, se detallan los

pasos para los procesos de compras y ventas de mercancías, con el fin de preparar a cada uno de

los involucrados en los procedimientos se debe socializar la información.

Tabla 10.

Flujograma para ingresos de mercadería a bodega

FLUJOGRAMA DE INGRESO DE MERCANCÍA A BODEGA

No. Actividad Jefe de bodega Contabilidad

Ph

ase

1

2

3

4

5

6

7

8

Inicio del proceso de ingreso de la mercadería a la bodegaInicio

Recepción de la documentación Recepta documentación

Desembarca la mercaderíaDesembarca la mercadería

VerificaciónVerifica si los productos cumplen con las características solicitas y se encuentran en correctas condiciones

Procede

NO Nota de reclamo al proveedor

Registro

Si

NO: Se emite Nota de reclamo al proveedor

Si: Se registra en el sistema la cantidad de acuerdo al ítem recibido

Firmar y sellar la factura al proveedor

Traslado de factura al área de Contabilidad para el proceso de pago

Firmar y sellar

Envío de la factura a Contabilidad

FinFinaliza el proceso del ingreso de la mercancía a la bodega

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Tabla 11.

Flujograma para la salida de mercancías de bodega

FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE SALIDA DE MERCANCÍA DE BODEGA

No. Actividades Ventas Jefe de bodega

Ph

ase

1

2

3

4

5

6

7

8

Inicio de procesos de salida de mercancía de la bodegaInicio

Presenta la facturaSe solicita en bodega la mercadería con la copia de la factura (amarilla)

Prepara el pedidoPreparación del pedido de los productos solicitados

Conteo de confirmaciónSe confirma el pedido verificando su contenido

Procede

No

Si

Firma la factura

NO: Se devuelve para las debidas correccione

Autorización para confirmar si el pedido está completo

Si: Se Firma la copia de la factura y se sella «Mercadería entregada»

Entrega

Se registra en el «libro de entregas y salidas de bodega» el despacho de la mercancía con la factura

Datos

FInFinaliza el proceso de la salida de la mercadería

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Tabla 12.

Flujograma del proceso de ventas

FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE VENTAS

No. Actividades Jefa de VentasEjecutiva de cuentas

corporativas y cobranzas

Encargado de facturación Jefe de bodegaResponsable de la ruta de

distribución

Ph

ase

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Inicia el procesode Ventas Inicio

Control del pedidoElaboración de un control para el seguimiento de los

pedidos de cada cliente

De acuerdo al pedido del cliente se emite la factura

Se emite factura

Se imprime la factura original con 4 copias Factura

Factura

Factura

Factura amarilla

La copia amarilla se presenta en bodega para la preparación del pedido

Se prepara el pedido solicitadoSe prepara el

pedido

EntregaSe entrega los productos a las personas encargadas de la distribución

Tipo de la venta Contado

Si

NoFactura originalSi: Se entrega la factura original

No: Se entrega el duplicado de la factura

Duplicado de la factura

Las facturas originales y firmadas por el cliente se entregan en créditos y cobranzas

Factura original

Factura original

FIn

Cuando el cliente paga el total de la factura se entrega el documento original de la factura

Finaliza el proceso de la venta

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Tabla 13.

Flujograma del proceso de compras

Phas

e

Inicia el proceso de Compras1

2 Solicita información acerca de la mercadería que requiere el cliente

Información

Inicio

Verificación3 Revisión en la bodega del producto solicitado

Cotización telefónica/correo electrónica

4 Se cotiza por medio telefónico o correo electrónico los precios de la mercancía

Comparación5 Compara los precios que se han cotizado

Prepara el pedido

Presenta el pedido

Realiza la preparación del pedido6

7 Presenta el pedido a la Jefa de Ventas para su autorización

Revisa el pedido8 Procede a la revisión del pedido

9 AprobaciónAprobación

Autorizado

Si

No

10

NO: Regresa para realizar la corrección necesaria

SI: El pedido es autorización con éxito

Envío de los datos del pedido por correo electrónico Envío

Confirmación11 Se confirma vía telefónica/correo para el inicio del despacho

12 Impresión de los datos del pedido (tres ejemplares)

PedidoPedido

Pedido

13 Distribución de los ejemplares del pedidoContabilidad y Compras

14 Se adjunta a la factura el tercer ejemplar para el archivo de ComprasArchivo

15 Finalización del proceso de compras Fin

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4.3 Implementación del sistema

La introducción del sistema para la automatización de los procesos de control de

inventarios, es un proceso que tendrá un tiempo estimado de cinco meses, en el que se analizará

minuciosamente la necesidad de la empresa para implementar los módulos sugeridos, por lo que

se levantará la información necesaria para crear el módulo de acuerdo a las necesidad de los

departamentos involucrados, se examinarán los procesos del sistema para garantizar su eficiencia

y averiguarán los elementos que se incluirán en el módulo.

Como segundo paso, el diseño de los requerimientos del sistema para establecer la

estructura ideal del proceso de control, se incorporarán los detalles solicitados para estructurar

los datos. En la introducción del sistema se destaca su implementación por lo que se requiere

capacitar al personal, cada responsable de los departamentos involucrados, se examinará los

posibles errores del sistema para el efectivo ingreso de la información al sistema. En la tabla 13 y

figura 2, se describen detalladamente por medio de un diagrama de Gantt, el tiempo y procesos

que debe asumir la empresa para implementar el sistema de automatización.

Al implementarse la automatización, será de gran importancia hacer una evaluación de

los resultados por medio de un seguimiento mensual durante cinco meses, para garantizar que los

avances sean positivos para la empresa. Se requiere de un análisis exhaustivo por parte del

gerente general y todos los jefes de las áreas involucradas para dar por finalizado el proceso de

implementación.

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Tabla 14.

Página 1 del Diagrama de Gantt de la implementación de un sistema para el proceso de

control de inventarios

Figura 3. Página 2 del Diagrama de Gantt de la implementación de un sistema

automatizado para el control de inventarios

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4.3 Automatización para Fuerza de Ventas

Como soporte a esta administración de control de inventarios que van relacionados con

las ventas e incluso se ha entrevistado a clientes se puede realizar una contribución de módulos

para automatizar fuerzas de ventas ya que las ventas es el corazón del negocio. En relación a

todo los que ha investigado se ha podido observar la importante de un proceso de ventas

dentro del proceso de control, permite su mejor administración .Si se llegara adquirir el

sistema ERP a la empresa LUCARZ S.A se recomienda instalar el software as a service (Saas)

que nos ayudara con la automatización de la fuerzas de venta , sus funcionalidades va acorde a

las necesidades de la empresa que actualmente están afectando por la falta de seguimiento y

control de los artículos y stock en tiempo real.

EL uso del software a implementarse requiere dos componentes:

Servidor SCMI, programa residente en un computador en la red, cuya función es extraer

información de la base de datos ò proveer los interfaces necesarios para el usuario con el

fin de recaudar información necesaria para los equipos portátiles.

Aplicación Móvil SCMI, el software residente en la memoria de los equipos portátiles

cuya función es presentar información al usuario móvil, de manera que éste pueda

interactuar con la misma mediante la utilización de interfaces amigables.

La aplicación del software nos brinda beneficios muy útiles para los vendedores de la

empresa un supervisor generará los reportes, información de producto y de clientes a los

asesores, se dará a conocer sus funciones generales del Software.

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El administrador da a conocer informaciones de clientes, productos, territorios, políticas

de descuentos y políticas de créditos, precios, descuentos y bonificación de acuerdo al volumen

de venta. Con la aplicación del móvil conoceremos la gestión de rutas de los asesores, la

actualización de información de los nuevos clientes, consulta de cartera y cobranzas, consulta de

stock (preventa), toma de pedidos, devoluciones y cumplimiento de presupuesto, en el anexo C

se da a conocer equipo móvil.

Los reportes se lo obtendrán de acuerdo con fechas, usuarios, zonas, los reportes gráficos

en mapas se lo interpretará por colores, el color verde significara que el vendedor realizo visita y

obtuvo pedidos, el color naranja visito al cliente y no se gestionó pedido; y finalmente el colore

rojo nos indica cliente no visitado y por ende sin pedido.

Se esta manera se podrá realizar seguimiento a los asesores, sin bien es cierto el trabajo

de los asesores es de campo, pero por medio de este software podemos medir la productividad

de cada vendedor, los reportes también son tabulados.

La información presentada para la automatización de la fuerza de venta fue

proporcionada por la compañía Invenligent S.A., en la tabla 15 se detalla la cotización

presentada para la implementación del Software.

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Tabla 15.

Cotización (AFV)

Adicional, como segunda propuesta para el este giro de negocio es la implementación de

sistema Merchandising, se plasmará los beneficios y servicios que nos da a conocer la compañía

RP3 en la tabla 16 se presenta cotización. Merchandising es un sistema que proporciona el

control de toda la mercadería permitiéndole obtener todas las herramientas en una solución

integrada, para automatizar y aprovechar al máximo sus activos.

Obtiene un efectivo control de inventario mediante la implementación de políticas de

reabastecimientos, optimizando los ciclos de rotación y reduciendo excesos, incrementando así

sus ganancias. Si se llegara a implementar del sistema Merchandising cumpliría las siguientes

funciones.

item Descripcion Valor U. Valor T.

1

Configuración de

arranque para aplicativo

de AFV-SCMI:

documentación,

parametrización,

implementación y

capacitación

14,000.00 1 - -

1

Módulo para la

administración de la

gestión de ventas,

plataforma Web (por

supervisor)

- 1 250,00 250,00

1

Módulo para la gestión

de ventas, plataforma

móvil o Web por

Vendedor

- 5 45,00 225,00

14,000.00 475,00

Configuraciòn

de arranque

Valor total

CANTID.MENSUALIDAD

TOTAL

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La planificación es la primera función que tiene el sistema , luego la recepción de

mercadería y devolución a proveedores por mercadería averiada , la distribución para que se

realicen las transferencias de mercadería; los inventarios se realiza la toma física de inventarios

para realizar el ajuste y así presentar un reporte de auditoria de inventarios ; finalmente esta la

consulta y análisis de mercadería donde se analizan la ventas generales , análisis de rotación de

producto , consulta de ítems y kardex , stock y mercadería antigua.

Tabla 16.

Cotización comercial de la empresa RP3

Cant. Descripción Licenciamiento Soporte Mensual

1,00 RP3 Merchandising 27389,94 275,00

40 % Firma de contrato

Forma de Pago 30 % Al Tercer mes de inicio de proyecto

30 % Finalidad la puesta en marcha

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5. Conclusiones y Recomendaciones

5.1 Conclusiones

Por medio de las entrevistas a los trabajadores de la empresa investigada y las encuestas a

los clientes se determinó la satisfacción con el servicio al cliente, aunque también se detectó que

los clientes perciben cierto grado de dificultad en el tiempo estimado de entrega de la

mercadería, lo que podría deteriorar la buena relación entre la empresa y sus clientes. Las

entrevistas permitieron a los investigadores establecer con claridad las falencias que las personas

responsables de cada área perciben en sus gestiones diarias. Los participantes reconocen la

necesidad de un programa completo para desempeñar sus actividades con agilidad.

Se requiere modernizar sus procesos para estar a la altura de la competencia con procesos

automatizados en el control de inventarios por lo que la implementación de un sistema ERP sería

de gran utilidad para la empresa LUCARZ. El ERP está conformado por varios software, entre

los que destaca el software WMS, que es acorde a las necesidades de la empresa, les permitirá a

los trabajadores cumplir con sus funciones, ayudándoles al proceso de control de inventarios. La

plataforma ERP está estructurada de varios módulos, diseñados individualmente, cuyo propósito

es brindar una sola fuente de información de manera ágil y precisa.

Las herramientas del sistema WMS le permitirá a la empresa gestionar el almacenaje,

despacho, inventarios, calcular y analizar las operaciones logísticas; siendo de gran aporte

considerando que en las entrevistas y encuestas realizadas al personal involucrado en los

procesos y clientes de la empresa respectivamente, se determinó la necesidad que tiene la

organización investigada en mejorar los procesos de control de inventarios. El total de los

entrevistados reconocieron las falencias que poseen por la falta de un sistema eficiente y eficaz

para reducir los costos e incrementar la rentabilidad.

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El WMS es una tecnología integral cumpliendo con el objetivo de la investigación de

proponer un sistema de control automatizado para el proceso de control de inventarios para la

empresa LUCARZ S.A. brindándole a la organización la garantía de reducir en un 90% los

riesgos de inventarios, el sistema soluciona los problemas logísticos por medio de la

implementación del programa ERP aumentando la rentabilidad y facilitando la competitividad en

el mercado optimizando el trabajo en conjunto entre el recurso humano y tecnológico de la

empresa.

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5.2 Recomendaciones

Se sugiere al gerente general implementar el sistema ERP con el fin de reducir los costos

y tiempos de ejecución de los procesos administrativos, siendo un programa integral que

solucionará la problemática de la empresa, por medio de la automatización se mejorar

notablemente el desempeño de las actividades de cada área involucrada, garantizando el

incremento de la rentabilidad, eficiencia en los resultados y fidelizar al cliente.

A los encargados y trabajadores de las áreas involucradas se recomienda la predisposición

a adquirir el conocimiento necesario para la implantación de la automatización. Los resultados

del proceso mejorarán en gran medida los roles de cada trabajador. Se debe transmitir confianza

a los clientes internos y externos durante el proceso de transición que pasará la empresa

investigada.

En el caso de que la empresa decida no implementar el sistema, se sugiere hacer uso de

los flujos de las actividades que los departamentos de ventas, compras y bodega deben realizar

para garantizar que se realicen todos los pasos para el éxito de los procesos. Se recomienda

socializar la información de los flujogramas de las tablas 9, 10, 11 y 12 para que cada empleado

tenga conocimiento del proceso a realizarse dependiendo la actividad que se le ha encomendado

de forma obligatoria, aunque no se llegue a la automatización a través del software.

Se plantea la implementación de sistema Merchandising, por medio de la compañía RP3,

siendo un sistema que brindará a los trabajadores el control de toda la mercadería optimizando

los ciclos de rotación, reduciendo excesos e incrementando así la rentabilidad.

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A

Apéndice

Anexo A. Entrevista a los funcionarios de LUCARZ S.A.

Tabla 17.

Entrevista al Gerente General de Empresa en estudio

Sujeto clave: Gerente de General

Interrogantes Respuesta

¿Cuántas personas trabajan en LUCARZ

S.A.? En total son doce personas.

¿Cuáles son las debilidades que existen en

los procesos de control de inventario

empresa LUCARZ S.A.?

Por el crecimiento constante de la empresa se han implementado empíricamente los procedimientos para manejar el stock, aunque no es el óptimo porque es un tema de inversión, pero nos ha permitido suplir la demanda de nuestros clientes.

¿Qué alternativas informáticas dan solución

a las debilidades encontradas en los

procesos de control de inventarios a la

empresa LUCARZ S.A.?

Necesitamos un sistema completo que todas las áreas puedan acceder a la información considerando que el actual tiene varias falencias.

¿Existe algún método de evaluación de

inventarios y cuál es?

El programa actual que manejamos es NSIN, tiene varios módulos de información, contable, Kardex, entre otros.

¿Quiénes, cómo y cada cuánto realizan el

inventario físico?

Cada dos meses, aunque antes lo hacíamos cada vez que teníamos tiempo libre, días en los que teníamos que recuperar horas de trabajo, es decir, cada tres meses aproximadamente.

Según su criterio, ¿Cómo considera el

funcionamiento del sistema de control de

inventarios y por qué?

Actualmente, nuestro sistema de control requiere varias mejoras porque lo óptimo sería que temas de: despachos, la distribución de la mercadería debería optima, el espacio físico, todo trabaje en conjunto para que exista un desempeño idóneo. Ninguna empresa es perfecta, pero si se requiere encontrar los puntos a mejorar y utilizar al personal en la mejor forma posible.

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B

Tabla 18.

Entrevista a jefe del departamento de Ventas de la empresa en investigación.

Sujeto clave: Jefe de Ventas

Interrogantes Respuesta

¿Describir las funciones del

departamento?

1. Captar clientes, se mantiene una cartera de cliente de años.

2. Hacer seguimiento a los clientes

¿Qué problemas se han

detectado al momento de

realizar las ventas?

Los vendedores captan a los clientes por lo que para mantenerlos depende de cada uno, por medio de una programación adecuada para brindar un buen servicio, cumplir con un despacho rápido haciendo el seguimiento necesario.

¿Dónde se registran en la

actualidad las ventas?

Desde hace 5 años se usa el sistema NSIN, el cual tiene falencias, entre las que destaca: no permitir registrar llamadas en lugar de cotizaciones a los clientes lo que sería de utilidad para tener un control y generar alertas, además de ingresar notas de recordatorios de acuerdo las solicitudes del cliente; otra falencia, es inhabitar el acceso a facturar en negativo para evitar incoherencias en la información.

¿Cómo se procede en los casos

de despachos incorrectos?

La responsabilidad recae en el jefe de bodega desde el año pasado, se hace un el descuento económico por los errores de despacho.

¿El departamento de ventas

hace seguimiento a las

diferentes rutas de

abastecimiento para garantizar

la cobertura?

No, porque se tiene prioridades de entrega, entre urgente y normal.

¿Existe un manual de

procedimientos o políticas de

ventas?

Se han estado implementando los procedimientos de acuerdo a la necesidad de la empresa.

¿Cómo se realizan las cotizaciones en el sistema?

Preferimos usar Excel por la complejidad del sistema, y el tiempo en que el se realizan las proformas es más elevado, hay varios procedimientos que se pueden agilitar haciendo uso del Excel.

¿Cómo se procede en los casos de productos de poca rotación?

Se evita comprar mercancía que tiene poca rotación para no tener un exceso de stock. Si una vendedora solicita adquirir mercancía que no rota debe hacer lo posible en venderla porque si de deteriora se hará responsable económicamente al respecto.

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C

Tabla 19.

Entrevista a jefe del área de Compras de la empresa LUCARZ S.A.

Sujeto clave: jefe de compras

Interrogantes Respuesta

¿Describir las funciones del

departamento?

1. Adquisición de los bienes que comercializa la empresa

2. Cotizar a la cartera de proveedores por medio de referidos o internet

¿Cómo se procede en el caso de

existencia roturas de stock?

Se hacen pedidos básicos de la mercadería con poco stock, el procedimiento se realiza semanalmente, aunque en fin de mes se hace un inventario por lo que se evita comprar en esa semana para evitar un exceso de stock

Se compra diariamente la mercancía que se requiere de acuerdo a la necesidad del cliente, aplica cuando no se tiene en stock lo solicitado.

¿Cómo se integra el departamento de

compras con el resto de los

departamentos de la empresa?

Primero el departamento de ventas solicita el pedido de acuerdo a

lo requerido.

¿Cuál es el procedimiento que seguir

para realizar una compra a un

proveedor?

Se cotiza la orden de compra, se retira y envía a la oficina para luego pasar a contabilidad para generar el cheque o el registro necesario

¿Se hace acondicionamiento para

inventariar o sólo bajo pedidos?

Existe mercancía que se adquiere específicamente para uno de nuestros clientes y se compran solo las unidades requeridas por el mismo para evitar sobre stock

¿Dónde se registran las compras?

En el sistema que tiene varios módulos, es decir, varias secciones como: facturación que permite verificar las ventas diarias o mensuales, comprar, inventarios, cobranza, contabilidad.

¿Cuáles son las falencias del actual programa?

Se necesita hacer actualizaciones manuales de inventarios porque en ocasiones tiene fallas.

¿Tienen facturación? Sí, Electrónicas

¿Qué mejoras requiere el sistema para agilizar la gestión?

Levantar alertas

Verificar los faltantes

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D

Tabla 20.

Entrevista a una de las Ejecutivas de cuentas corporativas y cobranzas.

Sujeto clave: Ejecutiva de cuentas corporativas y cobranzas

Interrogantes Respuesta

¿Describir las funciones del

departamento?

1. Seguimiento diario a los clientes para verificar los requerimientos.

Mantener a los clientes por medio de un buen servicio y entregas efectivas de la mercancía

¿Cuál es el procedimiento de

notificación a la bodega para el

despacho de una nueva venta?

Se emite factura de la guía de remisión.

Se entrega la información a bodega

¿Cuál cree usted que sería el método

más efectivo para notificar a bodega

de nuevas ventas?

A pesar de que las ventas se realizan por medio de facturación

electrónica, se requiere agilitar el proceso para hacer una venta

efectiva. Se depende del departamento de compras para dar

realizar el despacho, pero si el cliente tiene problemas con el SRI,

se tardará en el proceso.

¿Cómo se alerta durante una venta

cuando no existe stock del producto

en bodega?

No, es por lo que se tiene tantas falencias en la actualidad.

Cuando hay errores de facturación y

los clientes devuelven la mercancía

¿se devuelve todo el pedido o solo la

inconformidad y cómo se procede?

Solo se hace nota de crédito por el ítem de inconformidad. La devolución es mínima 24 horas o depende del tiempo en que se tarda en adquirir el producto.

¿Qué recomendación de

automatización tiene para agilitar la

gestión?

Alertar los faltantes en el sistema

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E

Tabla 21.

Entrevista al jefe de bodega de la empresa en investigación.

Sujeto clave: jefe de bodega

Interrogantes Respuesta

¿Cuáles son sus funciones? Controlar el ingreso, salida y distribución de la mercancía de la empresa.

¿Cada cuánto tiempo se hace

inventario?

La verdad, cada dos meses, o cada mes dependiendo de si se presenta algún inconveniente. Pero tratamos de hacerlo más seguido para detectar la mercancía que se requiere para la distribución.

¿Existe procedimientos para el ingreso

y salida de la mercancía? Si, aunque es muy básico y empírico.

¿En cuánto tiempo se rectifican los

errores de despacho? En el momento en que surgen.

¿Constantemente tienen problemas con

el inventario?

Si, a veces no cuadra la información del sistema con lo que se encuentra en la bodega, en ese momento tenemos que adquirir la mercancía para entregársela al cliente y cumplir con ellos.

¿Qué propone para erradicar el

problema de control de inventarios?

Necesitamos un programa completo que nos facilite el manejo de la información.

¿Cuáles son las políticas de reposición

de inventarios?

Son procedimientos que se han implementado en el transcurso del tiempo, a medida que se han detectado problemas en los procedimientos.

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F

Anexo B. Encuesta a los clientes de LUCARZ S.A.

Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Administrativas

Carrera de Ingeniería Comercial

Encuesta de satisfacción al cliente

Objetivo: “Establecer la factibilidad de automatización de procesos de control e inventarios de la compañía

LUCARZ S.A. en Guayaquil”.

Instrucciones: Contestar con sinceridad.

1. ¿Está satisfecho con el producto/servicio de la empresa LUCARZ S.A.?

□ Si

□ No

2. ¿Cuál es el grado de satisfacción en comparación con otras alternativas de empresas

que le brindan el mismo producto/servicio?

□ Bueno □ Regular □ Malo

3. ¿Ha recomendado a la empresa LUCARZ S.A. a otras personas?

□ Si

□ No

4. ¿Cómo califica la actitud del personal hacia usted?

□ Bueno □ Regular □ Malo

5. ¿Cómo califica el cumplimiento del plazo de entrega acordado del pedido?

□ Bueno

□ Regular

□ Malo

□ Regular

□ Malo

¡Gracias por su

colaboración!

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G

Anexo C. Estadísticos

Figura 5. Pregunta 2 de la encuesta a los clientes: Grado de satisfacción en comparación

con otras empresas

Figura 4.

Figura 4. Pregunta 1 de la encuesta a los clientes:

Satisfacción con el producto/servicio de la empresa

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H

Figura 6. Pregunta 3 de la encuesta a los clientes: Recomendaciones

Figura 7. Pregunta 4 de la encuesta a los clientes: Actitud de servicio del personal

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I

Figura 8. Pregunta 5 de la encuesta a los clientes: Cumplimiento en los plazos de entrega

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