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Universidad Autónoma Chapingo Departamento de Irrigación

1

I. Datos Generales de la Asignatura

Unidad Académica Programa Educativo Área Académica Año – Semestre

Irrigación Ingeniero en Irrigación Ingeniería aplicada 6° – 1er.

Clave Denominación de la Asignatura Fecha de

Elaboración

Fecha de

Aprobación

Fecha de

Revisión

Conservación de Suelos y Agua Diciembre/2017

Área del

conocimiento: Ingeniería de los Aprovechamientos Hidráulicos

Nivel Carácter Tipo Modalidad

Medio Superior ( ) Obligatoria ( x ) Teórico ( ) Presencial ( x )

Licenciatura ( x ) Optativa ( ) Práctico ( ) Mixto ( )

Posgrado ( ) Electiva ( ) Teórico-Práctico ( x ) En línea ( )

Responsable del

Programa: Dr. Lamine Diakite Diakite

Distribución de horas formativas

Horas Semanales Horas Semestrales

Créditos Totales

Teoría Práctica Estudio

independiente Teoría Práctica

Práctica de

campo Totales

3 1 2 48 16 64 6


2

Contextualización de la asignatura (módulo, disciplina, unidades de competencia):

Este curso está relacionado con los fenómenos que causan la pérdida de potencial de producción de los recursos naturales. Específicamente, el curso está enfocado a la conservación de los recursos agua, suelo y vegetación, que son los sustentos para la producción de los cultivos básicos. Siendo un tema tan amplio, el curso se enfoca al fenómeno responsable en un mayor o menor grado de la pérdida de la capacidad productiva del suelo causada por la erosión.

El proceso físico de erosión del suelo consiste en la remoción de las partículas individuales de la masa del suelo por el agua y/o el viento. Este fenómeno ha sido ampliamente estudiado en México desde el siglo pasado y su acrecimiento actual se ha asociado a los cambios de uso del suelo a través del crecimiento de la frontera agrícola, la reducción de la superficie forestal y el sobrepastoreo de los agostaderos de las zonas áridas, semiáridas y tropicales.

La erosión pone en riesgo la capacidad a largo plazo de lograr la autosuficiencia alimentaria. Se estima que el 80% de la superficie del país está afectada por el fenómeno erosivo en diferentes grados, indicándose que la erosión promedio en México es del orden de 2.7 ton/ha/año.

La erosión no sólo daña el potencial productivo del lugar donde ocurre, sino que causa efectos negativos en las áreas de sedimentación, ya que azolva los vasos de almacenamiento de agua, canales, zanjas de drenaje y esteros, además de contaminar los ríos y lagos.

La erosión reduce la productividad de los terrenos en forma diferencial dependiendo de las características de los suelos, pero se pueden esperar disminuciones de rendimiento entre 150 y 350 kg de maíz por hectárea por año, por cada centímetro de suelo que se erosione. Considerando la importancia de este fenómeno y su relevancia para el desarrollo sustentable de la agricultura mexicana, el Departamento de Irrigación de la UACH ha establecido este curso como básico - obligatorio.

Para la evaluación del curso, que es teórico - práctico, se harán dos exámenes parciales y examen final y o proyecto final; asimismo, las tareas y trabajo extra clase, prácticas y proyecto final. Cualquiera de estas actividades que no sean presentadas, excepto con justificante, corresponde a la calificación de 0. No se harán exámenes individuales por ningún motivo.

El enfoque de esta asignatura es bajo competencias, donde el aprendizaje se centra en el estudiante, ello permite una organización de siete unidades con una secuencia lógica, de manera tal, que al final del mismo los alumnos cuenten con los conocimientos técnicos, filosóficos, metodológicos y prácticos, indispensables para desarrollar y/o dirigir con eficiencia un programa de Conservación del Suelo y del Agua.

La estrategia de enseñanza aprendizaje se basa en la explicación de problemas reales, el desarrollo de debates mediante lecturas en libros y otros artículos. Por otro lado los alumnos trabajaran en grupos para dar solución a problemas, elaborar reportes de laboratorio, hacer recorridos, trabajos de campo y exponer su punto de vista en las sesiones de discusión. Los reportes de las prácticas y trabajos de investigación documental se consideran como estudio independiente. Al final del curso, el alumno contará


3

Contextualización de la asignatura (módulo, disciplina, unidades de competencia):

con los conocimientos filosóficos, técnicos, metodológicos y prácticos indispensables para desarrollar y dirigir con eficiencia un programa de Conservación del Suelo y del Agua.

La parte teórica del curso se impartirá en el aula mediante la exposición directa del profesor; en algunas ocasiones se hará uso de proyector de diapositivas para la mejor asimilación de los conceptos.

Se establece, además, un horario de asesorías extra clase para resolver ejercicios y aclarar dudas que ameriten dedicarles más tiempo y dejar así cada tema cubierto con un buen porcentaje de comprensión.

La parte práctica se desarrollará mediante recorridos y análisis de campo programados a diversas zonas aledañas que permitan

observar claramente el proceso de erosión y de prácticas relacionadas con la conservación de suelos, para los cuales se trabajará

en equipos de estudiantes que elaborarán los reportes correspondientes a cada una de las prácticas realizadas; los cuales llevarán

una revisión bibliográfica sobre los aspectos en estudio.

La asignatura tiene una relación vertical con las asignaturas de Hidrología Superficial, Tecnología y Uso Sostenible del Agua. Igualmente tiene relación horizontal con las asignaturas de Sistemas de Información Geográfica, Hidráulica Aplicada, Hidráulica Básica, Topografía Aplicada e Introducción a la Ingeniería en Irrigación.


4

II. Propósito y Competencia (s) académica (s) de la asignatura.

Propósito:

Diseñe programas de conservación de suelos mediante la identificación de los principales factores causantes de la erosión

para identificar los tipos de obras y prácticas óptimos que coadyuven a reducir la perdida de suelo.

Competencias genéricas

Utilizar de manera efectiva las técnicas y herramientas de aplicación en la ingeniería.

Desempeñarse de manera efectiva en el equipo de trabajo

Aprender en forma continua y autónoma

Actuar con espíritu emprendedor

Competencias profesionales

Caracteriza, diagnostica y planea el manejo de los recursos naturales utilizando las técnicas y procedimientos que más se

adecuen a la información disponible, para propiciar su conservación a un costo mínimo y con una visión de sostenibilidad.

Realiza los estudios necesarios para el aprovechamiento sostenible de los recursos hídricos superficiales y subterráneos

en diversos usos, fundamentalmente el riego, considerando todas las variables involucradas en los distintos procesos y

metodologías de una manera ética y profesional.

Competencias académicas

Identifica los fenómenos de escurrimiento y de erosión que se presentan en los suelos de la cuenca hidrológica, en áreas

agrícolas o forestales y mediante diversos métodos, realiza estudios de evaluación pertinentes que brinden soluciones bajo

criterios sustentables.

Examina los diseños de obras y presas explicando los impactos de escurrimiento y erosión que se manifiestan dentro de la

cuenca hidrológica, para implementar procesos de control eficaces que reduzcan el impacto ambiental en áreas colindantes.


5

III. Evidencias Generales de Desempeño.

Productos o evidencias

Generales Estrategias y Criterios Generales de Evaluación de Desempeño

Exámenes teórico-práctico Responde de forma escrita y correcta los cuestionamientos planteados por el profesor.

Informe de Investigación

documental

(corresponde al estudio

independiente)

Debe contener: Presentación y formato del documento; introducción; contenido; conclusiones

y recomendaciones, y fuentes de información. Se anexa rúbrica.

Proyecto final Utilice los conocimientos adquiridos en el curso para evaluar una cuenca los criterios de

pertinencia, método de cálculo y el impacto de dicho proyecto.


6

IV. Estructura Básica del programa

Unidad de aprendizaje No. 1 Panorama Mundial y Nacional de la Conservación de los Recursos Naturales

Horas teoría 7

Horas práctica 0

Propósitos específicos de la Unidad de Aprendizaje:

Identifique con base en un estudio, la importancia y el impacto de la degradación de los Recursos Naturales a nivel nacional y

mundial para su uso y manejo sustentable.

Contenido de la Unidad de Aprendizaje

Elementos de la Competencia

Conocimientos Habilidades Actitudes y valores

1.1. Panorama mundial de los recursos

naturales principales agua, suelo y

vegetación

1.1.1. Explotación de los recursos

naturales

1.1.2. Posibilidades de aumento de la

producción agrícola

1.2. Panorama nacional de los recursos

naturales principales

1.3. Condiciones físicas del país

1.4. Historia de la Conservación de suelos

1.5. Desarrollo histórico de las culturas

mesoamericanas y la conservación del

suelo

1.6. Importancia de la erosión en la

producción de alimentos

Reconoce los principales recursos

naturales a nivel mundial y nacional,

así como las condiciones físicas en

que se encuentran.

Distingue distintas formas de

explotación de los recursos naturales.

Capacidad de innovar sobre las

posibilidades de aumento en la

producción agrícola.

Explica el desarrollo histórico de la

conservación del suelo desde épocas

antiguas hasta la actualidad a nivel

Mesoamérica.

Reconoce la importancia de la

erosión en la producción de

alimentos.

Actitudes

Interés

Respeto por la naturaleza

Aprecio por los recursos

naturales

Valores

Respeto

Responsabilidad

Compromiso


7

Materiales y recursos a utilizar

Didácticos Tecnológicos, informáticos y de comunicación

Aula

Pizarrón

Biblioteca

Proyector Digital

Presentaciones en PowerPoint

Computadora Personal o Tablet

Estrategias de enseñanza Actividades de aprendizaje

Explica los conceptos fomentando el interés con ejemplos de

situaciones reales

Proporciona materiales que complementan la información

señalada en clase.

Realiza lecturas para informarse acerca de la importancia,

clasificación e impacto de los Recursos Naturales en la

conservación del suelo.

Elabora una investigación documenta de los recursos naturales

entregando un informe.

Productos o evidencias de desempeño Criterios de Evaluación del Desempeño

Examen teórico-práctico 1 Responde de forma escrita y correcta los cuestionamientos

planteados por el profesor.

(identifica los impactos de degradación en los Recursos

Naturales)

Informe de Investigación documental

(corresponde al estudio independiente)

Debe contener: Presentación y formato del documento;

introducción; contenido; conclusiones y recomendaciones, y

fuentes de información. Se anexa rúbrica.

Bibliografía

Bibliografía Básica

Colegio de Postgraduados. 1991. Manual de conservación del suelo y del agua.

R.L.Huffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conervation Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE.

2013.

Blanco Humberto, Rattan. Lal. Principles of Soil Conservation and Management. Ed. Springer.

Complementaria

Hudson, N. 1982. Soil Conservation. Cornell University Press. Ithaca, New, York.

Blanco M., G. Y G. Ramírez C. 1966. La conservación del suelo y el agua en México. Instituto Mexicano de Recursos


8

Naturales Renovables, A.C. México, D.F.

Morgan R.P.C. 1986. Soil erosion and conservation.

Stallings, J.H. 1957. Soil conservation. Printice Hall, Inc. Englewood Cliffs, N.J.

Schwab, O.,G., K.K. Barnes,R.K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil and water engineering. John Wley&

Sons.

Archer, G. Sellers. 1986. Soil conservation. University of Oklahoma Press.

Frevert, K.R.,G. O. Schwab, W.E. Talcott, and K.K. Barnes. 1985. Soil and water conservation engineering. John Wiley and

Sons.


9

Unidad de aprendizaje No. 2 Cuenca Hidrológica como Unidad de Erosión Geológica

Horas teoría 5

Horas práctica 2


Identifique y analice los sistemas de controles de los patrones de drenaje así como los parámetros morfológicos de la cuenca para

un mejor entendimiento de la mecánica de la erosión geológica y acelerada y la cuantificación de la perdida de suelo.




2.1. El control litológico de los ríos

2.2. El control topográfico de los ríos

2.3. El control estructural de los ríos

2.4. Parámetros morfológicos de la cuenca

1. Parámetros de Forma:

Coeficiente de Gravelius

Rectángulo equivalente

2. Parámetros de relieve:

Curva hipsométrica

Altura media

Pendiente media

3. Parámetros de relieve en relación

con la erosión

Coeficiente de masividad

Coeficiente orográfico

4. Parámetros relativos a la red

hidrográfica

Orden de los afluentes

Densidad de drenaje

Explica la erosión y conceptos

adyacentes, así como sus tipos,

formas y clases

Reconoce la resistencia de los

materiales a la erosiona si como los

conceptos de erosividad y

erosionabilidad

Actitudes

Atención al entorno

Conciencia clara de las

necesidades de protección al

suelo

Tolerante

Valores

Disciplina

Discernimiento

Crítica constructiva

Objetividad


10

Pendiente media de un

cauce

Tiempo de concentración



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Proyector Digital



Software especializado (ARGIS; ENVI)



situaciones reales


señalada en clase.

Recopila información de clases y lecturas.

Sintetiza la información usando los sistemas de información

geográfica.




(analiza el impacto de los factores litológico, topográficos y

estructural sobre la forma, uniformidad y densidad del patrón de

avenamiento de los ríos.






Bibliografía



11

1. Tragsa y tragsatec. 1994. Restauración hidrológico forestal de cuencas y control de la erosión. De Mundi-Prensa. Madrid.

M.I. López Vergara. Manual de Fotogeología. Junta de Energía Nuclear de España.


12

Unidad de aprendizaje No. 3 Escurrimientos Superficiales

Horas teoría 7

Horas práctica 2


Identifique los factores de los procesos de escurrimiento, así como el escurrimiento máximo, usando diversas técnicas y métodos

para el diseño de algunas obras de conservación de suelos, en canales y cárcavas.




3.1. Definición

3.2. Factores que afectan al escurrimiento

superficial (asociados a la precipitación

y asociados a la cuenca)

3.3. Concepto de probabilidad y frecuencia

(periodo de retorno)

3.4. Volumen medio escurrido

3.5. Volumen máximo probable

3.6. Escurrimiento máximo (métodos de

Cook, racional y número de curva del

SCS)

Examina el fenómeno de

escurrimiento superficial, así como

los factores que intervienen en él.

Analiza probabilísticamente el

escurrimiento superficial.

Utiliza los métodos para la

estimación de escurrimiento máximo.

Actitudes

Experimentación

Interés

Proactivo

Valores


Liderazgo

Respeto

Flexibilidad crítica



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Proyector Digital





13



situaciones reales


señalada en clase.

Fomenta el debate y discusión respetuosa

Realiza lecturas para analizar el fenómeno de escurrimiento y su

estudio. Así mismo, se llevará a cabo una discusión sobre las

lecturas realizadas.

Realiza una práctica, dentro del municipio de Texcoco, para que

el estudiante reconozca los impactos de la erosión.

Elabora un documento escrito del escurrimiento, los factores y

sus componentes




(estimar el escurrimiento y escurrimiento máximo)






Reporte de Práctica Asistir, desarrollar y entregar un reporte bajo criterios estipulados

por el profesor.

Bibliografía



11. Tragsa y tragsatec. 1994. Restauración hidrológico forestal de cuencas y control de la erosión. De. Mundi-Prensa. Madrid.


2013.



Sons.


Sons.


14

Complementaria

Suárez de Castro, F. 1979. Conservación de Suelos. IICA. San José, Costa Rica.


Bennett, H.,H. 1984. Elementos de conservación de suelos. FCE. México.

Figueroa S., B. y F.J. Morales. 1991. Manual de producción de cultivos con labranza de conservación. Colegio de

Postgraduados. Salinas, S.L.P.

Ayres C., Q. 1936. Soil erosion and its control. McGraw-Hill Book Company.




Moran, R.P.C. 1981. Soil conservation: problems and prospects. De. John Wiley & Sons.


Suelos de ladera con sequía estacional. Editor: Ricardo Radulovich. Turrialba, Costa Rica.



15

Unidad de aprendizaje No. 4 Mecánica de la Erosión Hídrica

Horas teoría 6 h

Horas práctica 2


Identifique y analice los mecanismos, factores y modelo universal de pérdida de suelo a nivel de cuenca hidrológica con base en

fundamentos científicos para el uso sustentable de los suelos.




2.1. Definición de erosión y sus agentes

2.2. Tipos, formas, clases y grados de

erosión

2.3. Límite permisible de pérdida de suelo

2.4. Conceptos de erosividad de la lluvia,

erosionabilidad y manejo del suelo

2.5. Características físicas (lluvia,

escurrimiento, suelo)

2.6. Métodos para predecir pérdidas de

suelo

2.7. Modelos de predicción de pérdida de

suelo

2.8. Ecuación Universal de Pérdidas de

Suelo (USLE)

2.9. Sistema IUM de manejo de suelos

Explica la erosión y conceptos

adyacentes, así como sus tipos,

formas y clases

Reconoce el límite permisible de

pérdida de suelo

Identifica los conceptos de erosividad

y erosionabilidad

Utiliza distintos métodos para calcular

la pérdida de suelos

Actitudes

Atención al entorno

Conciencia clara de las

necesidades de protección al

suelo

Tolerante

Valores

Disciplina

Discernimiento


Objetividad



Aula

Pizarrón

Proyector Digital



16

Lecturas

Biblioteca





situaciones reales


señalada en clase.

Recopila información de clases y lecturas.

Sintetiza la información usando los sistemas de información

geográfica.




(analiza y calcula el impacto de la erosión hídrica en el suelo)






Bibliografía




R. L. Huffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conservation Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE.

2013.


Schwab, O., G., K.K. Barnes, R. K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil and water engineering. John Wley&

Sons.


Sons.


17

Complementaria















18

Unidad de aprendizaje No. 5 Control de la Erosión Hídrica en Terrenos Arables

Horas teoría 10

Horas práctica 2


Aplique diferentes prácticas y obras a través de diferentes técnicas de conservación de suelos para el control de la erosión hídrica

en áreas agrícolas y a nivel parcelario.




4.1. Prácticas y obras de control de la

erosión hídrica

4.2. Prácticas mecánicas

4.2.1. Surcado al contorno

4.2.2. Terrazas

4.2.3. Labranza de conservación

4.2.4. Canales interceptores

4.2.5. Canales empastados

4.2.6. Drenaje superficial

4.2.7. Labores de subsuelo

4.3. Prácticas Vegetativas

4.3.1. Rotación de cultivos

4.3.2. Cultivos en fajas

4.3.3. Barreras vivas

4.3.4. Abonos verdes

4.3.5. Incorporación de residuos

agrícolas y rastrojos

4.3.6. La materia orgánica del suelo

4.3.7. La fertilización

Define e identifica las distintas

prácticas y obras de control de la

erosión hídrica en terrenos arables.

Actitudes

Actitud emprendedora

Atención al entrono

Innovación


Valores

Percepción

Prudencia

Responsabilidad

Servicio


19

4.3.8. Características físicas en

conservación del suelo y del agua



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Proyector Digital






situaciones reales


señalada en clase.


Realiza lecturas para explicar el comportamiento de la erosión

hídrica en terrenos arables y sus formas de control. Así mismo,

se llevará a cabo una discusión sobre las lecturas realizadas.

Hace una investigación documental de los terrenos arables.




(explica el impacto de la erosión hídrica en terrenos arables)










2013.



20

Schwab, O., G., K.K. Barnes, R.K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil and water engineering. John Wley&

Sons.

Frevert, K.R., G. O. Schwab, W.E. Talcott, and K.K. Barnes. 1985. Soil and water conservation engineering. John Wiley and

Sons.

Complementaria



Bennett, H. H. 1984. Elementos de conservación de suelos. FCE. México.








Stallings, J.H. 1957. Soil conservation. Prentice Hall, Inc. Englewood Cliffs, N.J.




21

Unidad de aprendizaje No.6 Control de la Erosión en Terrenos no Arables

Horas teoría 7

Horas práctica 8


Aplique diferentes prácticas y obras a través de diferentes técnicas de conservación de suelos para el control de la erosión hídrica

en áreas forestales y de pastoreo.




5.1. Bosques

5.1.1. Prácticas vegetativas (Tala raza,

Método de árboles postasemilla,

Métodos de cortas de protección y

Método de selección)

5.1.2. Prácticas mecánicas (Cepas,

zanja bordo, terrazas individuales)

5.1.3. Obras de control (Caminos

forestales, control de cauces)

5.2. Pastizales

5.2.1. Prácticas vegetativas (rotación de

potreros, pastoreo en fajas)

5.2.2. Prácticas mecánicas (surcado

lister, bordos)

Define e identifica las distintas

prácticas y obras de control de la

erosión hídrica en terrenos no

arables.

Actitudes


Atención al entrono

Innovación


Valores

Percepción

Prudencia

Responsabilidad

Servicio



Aula

Pizarrón

Lecturas

Proyector Digital




22

Biblioteca Software especializado (ARGIS; ENVI)



situaciones reales


señalada en clase.


Realiza lecturas para reconocer el comportamiento de la erosión

hídrica en terrenos no arables y sus formas de control. Así

mismo, se llevará a cabo una discusión sobre las lecturas

realizadas.

Realiza una investigación documental de los terrenos no arables.




(explica el impacto de la erosión hídrica en terrenos no arables)






Bibliografía




R.L. Hoffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conservation Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE.

2013.


Schwab, O.G., K.K. Barnes, R.K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil and water engineering. John Wley&

Sons.


Sons.

Complementaria




23













24

Unidad de aprendizaje No. 7 Presas de Control de Azolves

Horas teoría 6

Horas práctica 8


Analice el diseño y el uso de las presas mediante el manejo de los conocimientos fundamentales previos para el control de azolve

en áreas especiales de obras de hidráulica importantes.




6.1. Control de cárcavas

6.2. Clasificación de las cárcavas

6.3. Métodos para el control de cárcavas

6.3.1. Etapas de control

6.3.2. Estructuras para el control

6.4. Presas de control de azolves

6.4.1. Importancia

6.4.2. Clasificación

6.4.3. Diseño y cálculo estructural

6.4.4. Programas de manejo

Identifica los distintos métodos para el

control de erosión en cárcavas

Distingue y diseña presas de control

de azolves

Actitudes

Actitud Crítica

Capacidad de Análisis

Trabajo en Equipo

Disciplina

Valores

Respeto

Responsabilidad

Compromiso



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Proyector Digital






25


situaciones reales


señalada en clase.


Realiza lecturas para explicar la importancia de las presas de

control de azolves. Así mismo, se llevará a cabo una discusión

sobre las lecturas realizadas.

Realiza una práctica, dentro del municipio de Texcoco, que

permita al estudiante cuantificar la pérdida de suelo por erosión.

Realiza una investigación documentales de cárcavas.




(identifica las características de una presa de control de azolves)






Reporte de Práctica Asistir, desarrollar y entregar un reporte bajo criterios estipulados

por el profesor de la práctica correspondiente.

Bibliografía





2013.



Sons.


Sons.

Complementaria



26













ACTIVIDADES PRÁCTICAS

PRÁCTICA 2

TITULO: Pérdida de suelos por erosión hídrica. (Visita al programa: Construcción de terrazas de muro vivo para el control de la

erosión hídrica en laderas.)

PROPOSITO: Calcule en campo la pérdida de suelos por erosión hídrica en cárcavas mediante mediciones directas de los asolves

retenidos por las obras para evaluar su pertinencia y eficiencia.

TIEMPO: 8 h.

LUGAR: San Andrés Tuxtla, Ver.


27

Unidad de aprendizaje No. 7 Erosión eólica

Horas teoría 6

Horas práctica 0


Proponga los métodos e identifique los procesos, de evaluación y de control de la erosión eólica, usando métodos pertinentes a fin

de reducir su impacto ambiental en zonas áridas y subáridas.




7.1. Formas de la erosión eólica

7.2. Mecánica de la erosión eólica

7.3. Modelos de predicción

7.4. Control de la erosión eólica

Identifica la erosión eólica, sus

formas, mecánica, predicción y

métodos de control.

Actitudes


Independiente

Interés

Proactivo

Valores

Flexibilidad crítica


Integridad

Objetividad



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Proyector Digital

Presentaciones en PowerPoint o PDF





28


situaciones reales


señalada en clase.


Realiza lecturas para explicar el comportamiento y

características de la erosión eólica. Así mismo, se llevará a cabo

una discusión sobre las lecturas realizadas.

Realiza la evaluación de una cuenca aplicando las herramientas,

técnicas y procesos explicados en el curso, y que será

considerado como proyecto final.

Realiza una investigación documental de la erosión eólica.







Proyecto final Utilice los conocimientos adquiridos en el curso para evaluar una

cuenca los criterios de pertinencia, método de cálculo y el

impacto de dicho proyecto.

Bibliografía




R.L. Huffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conervation Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE.

2013.



Sons.


Sons.

Complementaria




29













30

V. Facilitador.

El perfil deseado del profesor que imparta esta asignatura debe ser:

Como facilitador

Especialista en Suelos

VI. Evaluación y Acreditación.

Elaboración y/o

presentación de: Periodo o fechas

Unidades de aprendizaje y

temas que abarca Ponderación (%)

Dos exámenes parciales

teórico-práctico.

Al terminar unidad 3


Primer examen: 1, 2 y 3 Segundo examen: 4, 5 y 6

30%

Proyecto final Al terminar unidad 7 Unidad 7 40%

Informe de investigación

documental

A la mitad de cada unidad Todas las unidades 15%

Prácticas de campo Al terminar unidad 3


Primer práctica: 1, 2 y 3 Segunda práctica: 4, 5 y 6

15%

TOTAL 100 %


31

VII. Bibliografía y Recursos Informáticos.


1. Colegio de Postgraduados. 1991. Manual de conservación del suelo y del agua.

2. 11. Tragsa y tragsatec. 1994. Restauración hidrológico forestal de cuencas y control de la erosión. De. Mundi-Prensa. Madrid.

3. R.L.Huffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conervation Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE.

2013.

4. Blanco Humberto, Rattan. Lal. Principles of Soil COnservation and Management. Ed. Springer.

Complementaria

1. Suárez de Castro, F. 1979. Conservación de Suelos. IICA. San José, Costa Rica.

2. Hudson, N. 1982. Soil Conservation. Cornell University Press. Ithaca, New, York.

3. Bennett, H.,H. 1984. Elementos de conservación de suelos. FCE. México.

4. Figueroa S., B. y F.J. Morales. 1991. Manual de producción de cultivos con labranza de conservación. Colegio de


5. Ayres C., Q. 1936. Soil erosion and its control. McGraw-Hill Book Company.

6. Blanco M., G. Y G. Ramírez C. 1966. La conservación del suelo y el agua en México. Instituto Mexicano de Recursos Naturales

Renovables, A.C. México, D.F.

7. Morgan R.P.C. 1986. Soil erosion and conservation.

8. Moran, R.P.C. 1981. Soil conservation: problems and prospects. De. John Wiley & Sons.

9. Stallings, J.H. 1957. Soil conservation. Printice Hall, Inc. Englewood Cliffs, N.J.

10. Suelos de ladera con sequía estacional. Editor: Ricardo Radulovich. Turrialba, Costa Rica.

11. Schwab, O.,G., K.K. Barnes,R.K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil and water engineering. John Wley& Sons.

12. Archer, G. Sellers. 1986. Soil conservation. University of Oklahoma Press.

13. Frevert, K.R.,G. O. Schwab, W.E. Talcott, and K.K. Barnes. 1985. Soil and water conservation engineering. John Wiley and

Sons.

Recursos Informáticos

1. ARGIS

2. ENVI (para imagen de satélite)


32

ANEXO

Rúbrica para evaluar Informe de Investigación documental

INDICADORES

ESCALA

100 - 91 90 – 80 79 – 66 < 65

CRITERIOS

Presentación y formato del documento

Emplea el formato apropiado al texto, cuenta con todos los elementos (logos vigentes, nombre de: departamento, asignatura, unidad, tema, participantes, docente, fecha de entrega.

(15 puntos)

No emplea el formato apropiado al texto, pero cuenta con todos los elementos (logos vigentes, nombre de: departamento, asignatura, unidad, tema, participantes, docente, fecha de entrega.

(12 puntos)

No Emplea el formato apropiado al texto, faltan 3 elementos.

(9 puntos)

No presenta portada.

(≤ 6 puntos)

Introducción

Redacta claramente y de manera general el desarrollo del trabajo.

(20 puntos)

Redacta de manera general el desarrollo del trabajo.

(17 puntos)

Redacta de manera confusa general el desarrollo del trabajo.

(14 puntos)

Redacta de manera confusa e incompleta el desarrollo del trabajo.

(≤ 11 puntos)

Contenido

El procedimiento es sistematizado, identifica y describe las variables de estudio de manera eficaz.

(20 puntos)

La descripción del procedimiento carece de orden, falta precisión en las variables de estudio.

(17 puntos)

La descripción del procedimiento es confusa, no lleva un orden, falta precisión en las variables de estudio.

(14 puntos)

La descripción del procedimiento es confusa, no lleva un orden, faltan las variables de estudio.

(≤ 11 puntos)

Conclusiones y recomendaciones

Están orientadas a logro del

propósito general y a los

resultados del estudio de

caso, se cubrieron en su

totalidad los alcances del

tema y su relación con el

tema de la unidad.

(30 puntos)

Están orientadas a logro del

propósito general y a los

resultados del estudio de caso,

cubre el 85 % los alcances del

tema y su relación con el tema

de la unidad..

(27 puntos)

No están orientadas a

logro del propósito general

y a los resultados del

estudio de caso, cubre el

70 % los alcances del tema

y su relación con tema de

la unidad.

(24 puntos)

No presenta relación con el propósito general y resultados del estudio de caso, cubre el 65 % los alcances del tema y su relación con tema de la unidad.

(≤ 21 puntos)


33

Fuentes de información

Las fuentes de información están documentadas y propiamente citadas siguiendo formatos establecidos por organizaciones reconocidas como la American Psychological Associaction (APA).

(15 puntos)

Las fuentes de información están documentadas, no están citadas adecuadamente, siguiendo formatos establecidos por organizaciones reconocidas como la American Psychological Associaction (APA).

(12 puntos)

Tiene dificultad documentando las fuentes de información o no las documenta. No utiliza los formatos establecidos. Incluye fuentes de información que no están citadas.

(9 puntos)

Muchas fuentes utilizadas se presentan con errores, son dudosas o no se presentan.

(≤ 6 puntos)

MANUAL PRÁCTICAS

I. Datos Generales

Asignatura, unidad de competencia, disciplina o módulo, según sea el caso:

Conservación de suelos y agua

Competencia académica de la asignatura:

Identifica las factores biofísicos y climáticos, así como los procesos mecánicos de la

erosión hídrica para evaluar la perdida de suelo y determinar las prácticas pertinentes

de conservación de suelo.

Dependencia/Unidad Académica: Irrigación

Programa educativo: Ingeniería en Irrigación

Año – semestre: Sexto-Primero

Elaborado por: Dr. Lamine Diakite Diakite

II. Actividades

Unidad de aprendizaje 2 a 5

2. Cuenca Hidrológica como Unidad de Erosión Geológica

3. Escurrimientos Superficiales

4. Mecánica de la Erosión Hídrica

5. Control de la Erosión Hídrica en Terrenos Arables

Horas de la Actividad de Aprendizaje

Práctica Estudio independiente

4.0 horas 2.0 horas

Propósitos (objetivos) de la Unidad de Aprendizaje:

2. Identifique y analice los sistemas de controles de los patrones de drenaje así como los parámetros morfológicos de la cuenca para un mejor entendimiento de la mecánica de la erosión geológica y acelerada y la cuantificación de la perdida de suelo. Identifique las causas y la mecánica de la erosión por salpicamiento, laminar y en canales que ocurren en terrenos agrícolas para determinar las mejores prácticas agronómicas de conservación de suelo evitando así la perdida de la capacidad productivas de esas tierras. 3. Identifique los factores de los procesos de escurrimiento, así como el escurrimiento máximo, usando diversas técnicas y métodos para el diseño de algunas obras de conservación de suelos, en canales y cárcavas. 4. Identifique y analice los mecanismos, factores y modelo universal de pérdida de suelo a nivel de cuenca hidrológica con base en fundamentos científicos para el uso sustentable de los suelos. 5. Aplique diferentes prácticas y obras a través de diferentes técnicas de conservación de suelos para el control de la erosión hídrica en áreas agrícolas y a nivel parcelario.

Práctica 1

Título de la práctica Caracterización y cuantificación en campo de la erosión en tierras agrícolas

Propósito de la actividad: Identifique los diferentes tipos de erosión de los terrenos agrícolas y realizar las mediciones

para estimar la perdida de suelo por erosión hídrica.

Introducción o presentación de la actividad:

La erosión por las gotas de agua junto con la erosión laminar y en canalillo representa más del 80% de la erosión total en los terrenos agrícolas. A menudo no son muy aparentes, pero conllevan a la disminución de la capacidad productiva de los suelos agrícolas. En algunas regiones más de la mitad de las tierras agrícolas de primera son severamente erosionadas. La presente practica permite a los estudiantes observar en campo la mecánica de la erosión debido a los sistemas agrícolas, y realizar mediciones directas de la erosión en más de 20 sitios de 5 m x 5 m.

Recursos para el aprendizaje: Terrenos agrícolas de Tequesquinahuac

Cinta métrica, reglas de doble decímetro

Estrategias de aprendizaje:

Explicación por parte del profesor sobre los diferentes tipos de erosión en relación con los sistemas agrícolas y prácticas de conservación de suelo. A continuación, se procederá a la conformación de equipos de trabajo de 5 a 10 estudiantes que realizar estudios de la mecánica de erosión, así como mediciones de la perdida de suelos en más de 20 sitios.

Estrategias y criterios de evaluación:

Informe de prácticas, como criterio son: entrega puntual, presentación, contenido conciso y

soporte bibliográfico.

Bibliografía


11. Tragsa y tragsatec. 1994. Restauración hidrológico forestal de cuencas y control de la

erosión. De. Mundi-Prensa. Madrid.

R.L. Hoffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conservation

Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE. 2013.


Schwab, O.G., K.K. Barnes, R.K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil and water

engineering. John Wley& Sons.

Frevert, K.R.,G. O. Schwab, W.E. Talcott, and K.K. Barnes. 1985. Soil and water conservation

engineering. John Wiley and Sons.

Unidad de aprendizaje 4 y 6

Mecánica de la Erosión Hídrica



4.0 horas 2.0 horas


Identifique y analice los mecanismos, factores y modelo universal de pérdida de suelo a nivel de cuenca hidrológica con base en fundamentos científicos para el uso sustentable de los suelos.

Práctica 2

Título de la práctica EROSION EN MASA SOBRE LADERAS CON PENDIENTES FUERTES

Propósito de la actividad: Identifique la erosión en masa en suelos volcánicos de altas montañas con pendientes fuertes para analizar su mecánica y determinar el método de control pertinente.


La erosión en masa afecta grande volumen de suelos que se mueve hacia pendiente abajo asistido por la fuerte pendiente es decir por la gravedad. Algunas formas de erosión en masa ocurren en materiales de suelos arcillosos como consecuencia del exceso de humedecimiento de suelo que alcanza su límite plástico o líquido. La erosión en masa se clasifica en derrumbe, deslizamiento, flujo de lodo o solifluxión. Afecta varias regiones de México como son las sierras de Puebla, Oaxaca y Guerrero, varios estratovolcanes tales como el Nevado de Toluca, el Pico de Orizaba, entre otros. La finalidad de esta práctica consiste en realizar un viaje de estudio en algunos de estos lugares para estudiar y analizar estos fenómenos morfogenéticos.

Recursos para el aprendizaje: El volcán Nevado de Toluca.

Cámara fotográfica y GPS.


Explicación por parte del profesor sobre los diferentes tipos de erosión en masa que ocurren en suelos volcánicos de montaña. A continuación, se procederá a la conformación de equipos de trabajo de 5 a 10 estudiantes que realzarán estudios de la mecánica de erosión en masa especialmente el deslizamiento sucesivo y derrumbe, así como una propuesta sobre su método de control






11. Tragsa y tragsatec. 1994. Restauración hidrológico forestal de cuencas y control de

la erosión. De. Mundi-Prensa. Madrid.

R.L. Hoffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conservation

Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE. 2013.

Blanco Humberto, Rattan. Lal. Principles of Soil Conservation and Management. Ed.

Springer.

Schwab, O.G., K.K. Barnes, R.K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil

and water engineering. John Wley& Sons.

Frevert, K.R.,G. O. Schwab, W.E. Talcott, and K.K. Barnes. 1985. Soil and water

conservation engineering. John Wiley and Sons.

Unidad de aprendizaje 3

Escurrimientos Superficiales



8.0 Horas 4.0 horas


Identifique los factores de los procesos de escurrimiento, así como el escurrimiento máximo, usando diversas técnicas y métodos para el diseño de algunas obras de conservación de suelos, en canales y cárcavas.

Práctica 3

Título de la práctica Erosión en suelos forestales

Propósito de la actividad: Identifique en suelos forestales de los volcanes de Ajusco, localizados al Sur de la Ciudad de México, los principales tipos y causas de la erosión de los suelos, con un especial énfasis en la conservación de caminos forestales.


Estudios recientes, citados por CONAFOR, demuestran que 64% de los suelos de México presentan problemas de degradación en diferentes niveles, que van de ligera a extrema. Sólo 26% del territorio nacional cuenta con suelos que mantienen sus actividades productivas sustentables sin degradación aparente.

En los suelos forestales ocurren todas las formas de erosión de suelos en diferentes grados e intensidades. Este se debe en primera instancia a que las formaciones forestales están asociadas a relieves montañosos con pendientes fuertes, y en segunda instancia al carácter irregular de su estructura horizontal y vertical causado por acciones antropogénicas. Debido a esas irregularidades, ocurren erosión laminar y en canalillos en las áreas localizados en interfluvios en partes altas, y las corrientes de montañas provocan cárcavas profundas en pies de montes y valles. La falta de mantenimiento de los caminos forestales causa erosion en cárcava grave. Esta práctica tiene por finalidad elucidar esos fenómenos.

Recursos para el aprendizaje: Áreas de influencia de los volcanes de Ajusco

CAMARA Y GPS.


Explicación por parte del profesor sobre el origen y causas de los diferentes tipos de erosión que ocurren en suelos forestales. A continuación, se procederá a la conformación de equipos de trabajo de 5 a 10 estudiantes que realzarán estudios de la mecánica de erosión , así como una evaluación de la pertinencia , eficiencia y estado actual de las estructuras de controles de cárcavas existes con la finalidad de dar recomendaciones.




Bibliografía



R.L. Hoffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conservation Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE.

2013.





R.L. Hoffman, D.D. Fangmeier, W.J. Elliot, S.R. Workman. Soil and Water Conservation Engineering. 7th Edition. Ed. ASABE. 2013.


Schwab, O.G., K.K. Barnes, R.K. Frevert, and T.W. Edminster. 1870. Elementary soil and water engineering. John Wley& Sons.

Frevert, K.R.,G. O. Schwab, W.E. Talcott, and K.K. Barnes. 1985. Soil and water conservation engineering. John Wiley and Sons.

Complementaria




Figueroa S., B. y F.J. Morales. 1991. Manual de producción de cultivos con labranza de conservación. Colegio de Postgraduados. Salinas, S.L.P.


Blanco M., G. Y G. Ramírez C. 1966. La conservación del suelo y el agua en México. Instituto Mexicano de Recursos Naturales Renovables, A.C. México, D.F.




Suelos de ladera con sequía estacional. Editor: Ricardo Radulovich

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