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Universidad Autónoma Chapingo Departamento de Irrigación

1

I. Datos Generales de la Asignatura

Unidad Académica Programa Educativo Área Académica Año – Semestre

Irrigación Ingeniería en Irrigación Ciencias de la Ingeniería 7° – 1er.

Clave Denominación de la Asignatura Fecha de

Elaboración

Fecha de

Aprobación

Fecha de

Revisión

Temas Selectos de Ingeniería de Riego Noviembre/2017

Área del

conocimiento: Ingeniería de Riego y Drenaje

Nivel Carácter Tipo Modalidad

Medio Superior ( ) Obligatoria () Teórico ( ) Presencial ( x )

Licenciatura ( x ) Optativa ( x ) Práctico ( ) Mixto ( )

Posgrado ( ) Electiva ( ) Teórico-Práctico ( x ) En línea ( )

Responsable del

Programa: Dr. Vicente Ángeles Montiel

Distribución de horas formativas

Horas Semanales Horas Semestrales Créditos

Totales Teoría Práctica

Estudio

independiente Teoría Práctica

Práctica de

campo Totales

2 2 2 32 32 0 64 6


2

Contextualización de la asignatura (módulo, disciplina, unidades de competencia):

La asignatura de Temas Selectos de Ingeniería de Riego permite al ingeniero en formación conocer la normatividad y los lineamientos técnicos relativos a los sistemas de riego presurizados, mediante la revisión de documentos normativos publicados por dependencias del gobierno federal y algunas internacionales para uniformizar estándares en productos, proyectos, empresas y sistemas de riego nuevos a desarrollar en la República Mexicana.

Para implementar un sistema de riego presurizado, al estudiante se le enseñan los materiales comerciales que se utilizan para su integración y que existen en el mercado nacional. Cabe señalar, que se considera dentro de su aprendizaje el reconocimiento de los sistemas de conducción o tuberías, emisores, accesorios de control de flujo y medición, así como sistemas de filtración, quimigación y automatización. Esta actividad se logrará haciendo revisiones en internet o con consultas y revisión técnica publicada por los fabricantes. El buen conocimiento de los productos permitirá hacer un buen uso para integrarlo en el diseño, así como para su instalación, operación y mantenimiento. Por otra parte, el estudiante podrá identificar las especificaciones que imperan en la instalación de sistemas de riego consideradas principalmente por la CONAGUA y recomendadas por los fabricantes; tomando en cuenta esta información para cuantificar los procedimientos de construcción, así mismo, se revisarán las actividades a seguir para la entrega del sistema tomando en cuenta la calibración, puesta en marcha y evaluación del sistema.

Así mismo, se le proporcionan los elementos básicos para entender lo que es un sistema dinámico y la automatización del mismo y cómo estos conceptos son aplicados a la automatización de sistemas de riego presurizado; identificando los elementos de control, actuadores, arquitectura de controladores. Se dará especial interés a las válvulas hidráulicas, a los comandos de control y seguridad del sistema.

Como complemento, se le enseñará las herramientas de cómputo útiles para el diseño de sistemas de riego considerando el diseño agronómico, análisis de redes hidráulicas, proyecciones cartográficas de los terrenos, así mismo, dando elementos para que el estudiante desarrolle sus propias herramientas mediante el uso de hojas de cálculo y programación de macros. Finalmente, se podrán identificar programas comerciales para el diseño revisión y cuantificación de material de sistemas de riego presurizado.

Una vez que el estudiante obtenga las habilidades proporcionadas por el curso, podrá desarrollar casos que permitan la elaboración de proyectos de sistemas de riego presurizado tomando en cuenta lo presentado en los capítulos que confirman dicho curso.

La asignatura de Temas Selectos de Ingeniería de Riego es de carácter optativo y se oferta en el primer semestre del séptimo año de la carrera. El curso está comprendido por siete unidades que van a permitir al estudiante completar sus habilidades y conocimientos como Ingeniero en Irrigación.

La impartición del curso se realiza con base en la exposición y explicación de los temas de cada unidad de aprendizaje, por parte del profesor y que hará uso de tecnologías como el proyector digital y laboratorio de cómputo para impartir la enseñanza de softwares especializados para el diseño de sistemas de riego presurizados. Cabe señalar, que el estudiante dará seguimiento con actividades de aprendizaje, consideradas como estudio independiente; consultando bibliografía, normatividad de CONAGUA y SAGARPA, así


3

Contextualización de la asignatura (módulo, disciplina, unidades de competencia):

como algunos materiales didácticos de apoyo como lecturas, catálogos y la resolución de algunos estudios de caso. Lo anterior para reforzar el aprendizaje.

En la evaluación del curso se considera la aplicación de dos exámenes teóricos y uno de carácter teórico-práctico, la participación,

asistencia con base en el reglamento y las evidencias de desempeño de aprendizaje, estas últimas consideradas como estudio

independiente.

La asignatura tiene una relación vertical con las asignaturas de Ingeniería de riego a Presión y Salinidad Agrícola. Igualmente tiene relación horizontal con las asignaturas de Estudio Integral de Sistemas de Riego I y Estudio Integral de Sistemas de Riego II.


4

II. Propósito y Competencia (s) académica (s) de la asignatura.

Propósito

Reconozca los elementos que componen un sistema de riego presurizado, así como la normatividad, en base a juicios

analíticos, para su implementación dentro del ámbito de la irrigación.

Competencias genéricas

Identifica, formular y resolver problemas de ingeniería.

Idea, diseñar, elaborar y desarrollar proyectos de ingeniería.

Desempeña de manera efectiva en equipo de trabajo.

Competencias profesionales

Caracterizar, diagnosticar y planear el manejo sustentable de los recursos naturales para su conservación.

Realizar los estudios necesarios para el aprovechamiento sostenible de los recursos hídricos superficiales y subterráneos,

para diversos usos, fundamentalmente en el riego.

Competencias académicas

Reconoce los elementos que integra un sistema de riego presurizado mediante la propuesta de un diseño válido y cuidadoso

del medio, a fin de aprovechar el uso responsable del recurso agua en su implementación.

Distingue de manera analítica y sistemáticamente la normatividad, a partir de lineamientos propios de SAGARPA y

CONAGUA para implementar un sistema de riego presurizado en el lugar que lo requiera, principalmente, para satisfacer

necesidades de riego en el ámbito agronómico.


5

III. Evidencias Generales de Desempeño.

Productos o evidencias

Generales Estrategias y Criterios Generales de Evaluación de Desempeño

Examen teórico 1 y 2 Identifica la conceptos para dar respuesta a los cuestionamientos planteados.

Examen teórico-práctico 3 Reconoce los elementos para la realización de un proyecto y dar respuesta a los estudios de

caso planteados.

Informe de Investigación

documental

(corresponde al estudio

independiente)

Entrega puntualmente, contenido conciso, soporte bibliográfico y presentación. Se anexa

rubrica.

Prototipo de instalación de sistema

de riego

Debe presentar los elementos básicos de un sistema de riego, optimización de recursos,

adaptable a ambientes similares, explicación del prototipo

Exposición Domina el tema, interacción con el grupo y entregar el trabajo por escrito que cumpla los

criterios estipulados por el profesor.

Serie de ejercicios


independiente)

Presentan soluciones correctas, discusión y conclusiones.

Diseño de Sistema de Riego con

Software


independiente)

Realiza el diseño básico de un sistema de riego presurizado que refleje las características

más importantes del mismo; aplicando de manera integrativa a un caso real de campo todos

los aspectos abordados en las unidades temáticas precedentes.

Reporte de Prácticas Presenta: Puntualidad en la entrega, ortografía, puntuación y gramática, cálculos, análisis,

conclusión, cuestionario. Se anexa rúbrica.


6

IV. Estructura Básica del programa

Unidad de aprendizaje No. 1 Normalización Relativa a Sistemas de Riego

Horas teoría 4

Horas práctica 0

Propósitos específicos de la Unidad de Aprendizaje:

Revise documentos del gobierno federal e internacionales que le permitan identificando la normatividad para implementar un sistema

de riego bajo los estándares demandados, en el ámbito de la irrigación y proyectos afines.

Contenido de la Unidad de Aprendizaje

Elementos de la Competencia

Conocimientos Habilidades Actitudes y valores

1.1. La normatividad Mexicana

1.1.1. De los materiales que conforman

el sistema de riego

1.1.2. Del proyecto de sistema de riego

1.1.3. De la empresa proveedora de

sistemas de riego

1.1.4. Del sistema de riego

1.2. Las reglas de operación de la

SAGARPA

1.3. Los lineamientos de la CONAGUA

1.4. Otras normas y especificaciones

internacionales

Identifica normatividad de SAGARPA

y CONAGUA.

Maneja lineamientos para

implementar sistemas de riego.

Maneja lineamientos internacionales

para implementar sistemas de riego.

Analiza sistemática y críticamente los

elementos y temas que se

emprenden en la asignatura.

Estudia individualmente y

colaborativamente en equipos de

pares.

Actitudes

Puntualidad

Capacidad de análisis

Disciplina

Valores

Honestidad

Responsabilidad

Integridad

Compromiso

Objetividad

Materiales y recursos a utilizar

Didácticos Tecnológicos, informáticos y de comunicación

Aula

Bibliografía

Series de ejercicios

Manuales

Proyector Digital

Presentaciones en varios formatos

Computadora personal o Tablet

Internet y Software a fin de la asignatura


7

Estrategias de enseñanza Actividades de aprendizaje

Explicación y exposición de los temas

Hace preguntas, utilizando la técnica de preguntas

Así mismo, se evaluará por medio de examen teórico.

Soluciona estudios de caso con base en la normatividad nacional

e internacional que se aplica para implementar un sistema de

riego.

Aporta en clase sobre los debates de estudios de caso expuestos

y se considera como participación.

Productos o evidencias de desempeño Criterios de Evaluación del Desempeño

Examen teórico 1 Identifica la conceptos para dar respuesta a los

cuestionamientos planteados.

Informe de Investigación documental

(corresponde al estudio independiente)

Entrega puntualmente, contenido conciso, soporte bibliográfico

y presentación. Se anexa rubrica.

Bibliografía de la Unidad de Aprendizaje

Básica

Sánchez José Reyes. 2013. Instituto de Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua. Departamento de Irrigación. UACh. Segunda Edición Peña Sosa Ariel. s/f. Lineamiento de proyectos en Sistemas de Riego Presurizado. s/ed.


8

Unidad de aprendizaje No. 2 Materiales para Riego

Horas teoría 5

Horas práctica 0


Identifique los materiales y accesorios que se utilizan al integrar un sistema de riego e instalarlo con apego a normas y técnicas de

ingeniería, para satisfacer las necesidades de agua que se demandan por un cultivo.




2.1. Sistemas de tuberías

2.1.1. PVC

2.1.2. PE

2.1.3. PRFV

2.1.4. Otros materiales

2.2. Sistemas de conexión para tuberías

2.2.1. Espiga campana

2.2.2. Espiga bocina

2.2.3. Roscada

2.2.4. Victaulic

2.2.5. Inserción

2.2.6. Compresión

2.2.7. Brida

2.2.8. Otras

2.3. Dispositivos

2.3.1. Direccionales o válvulas

2.3.2. De medición

2.3.3. Auxiliares (válvulas de aire y de

seguridad)

2.4. Equipos de filtración

Identifica materiales de conducción

(tuberías, emisores, accesorios de

control).

Identifica materiales de medición.

Identifica las características de los

materiales que integran un sistema de

riego.

Relaciona el funcionamiento de los

equipos de filtración, quimigación y

automatización.

Instala un sistema de riego.

Analiza sistemática y críticamente los

elementos y temas que se emprenden

en la asignatura.

Estudia individualmente y

colaborativamente en equipos de

pares.

Actitudes

Puntualidad

Disciplina

Valores

Honestidad

Responsabilidad

Integridad

Compromiso

Objetividad


9

2.5. Equipos de quimigación

2.6. Emisores

2.7. Equipos de automatización



Aula

Pizarrón

Biblioteca


Proyector Digital

Presentaciones en PowerPoint y PDF


Internet


Expone el tema utilizando medios visuales e imágenes como

ejemplos para reforzar los conceptos.

Promueve la retroalimentación y participación con preguntas

detonadoras.

Proporciona bibliografía y otras fuentes de consulta

Consulta catálogos en físico y en línea para identificar los

materiales que integran un sistema de riego y sus características

de instalación para realizar un catálogo propio con mínimo 10

ejemplos.




Examen teórico 1 Identifica los materiales y accesorios de un sistema de riego y

dar respuesta a los cuestionamientos planteados.

Exposición Domina el tema, interacción con el grupo y entregar el trabajo

por escrito que cumpla los criterios estipulados por el profesor.


Básica

Keller, J. and Karmeli, D. 1975. Trickle Irrigation Design. First Edition. Rain Bird Sprinklers manufacturing Co. Glendora, California, USA.

Medina San Juan, José A. 1988. Riego por Goteo, Teoría y Práctica. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, España.


10

Unidad de aprendizaje No. 3 Instalación de Sistemas de Riego

Horas teoría 5

Horas práctica 0


Instale un sistema de riego bajo las especificaciones consideradas por CONAGUA Y/O SAGARPA, a partir de, cuantificar y calibrar

el equipo para diagnosticar su óptimo trabajo.




3.1. Especificaciones de instalación (zanjas,

camas, atraques, …)

3.2. Procedimientos de instalación

3.3. Calibración del sistema de riego

3.4. Pruebas de funcionamiento

3.5. Evaluación de la uniformidad de

aplicación

Reconoce las especificaciones de

instalación de un sistema de riego.

Calibra la puesta en marcha de un

sistema de riego.

Evalúa un sistema de riego.

Actitudes

Puntualidad

Disciplina

Valores

Honestidad

Responsabilidad

Integridad

Compromiso

Objetividad



Aula

Pizarrón

Biblioteca


Proyector Digital



Internet



11




detonadoras.


Consulta bibliografía análoga, digital y manuales para realizar

los procedimientos en una instalación de un sistema de riego y

realizar un análisis escrito.








Entrega puntualmente, contenido conciso, soporte bibliográfico y

presentación. Se anexa rubrica.

Prototipo de instalación de sistema de riego Debe presentar los elementos básicos de un sistema de riego,

optimización de recursos, adaptable a ambientes similares,

explicación del prototipo


Básica

Cuenca, Richard H. 1989. Irrigation System Design. Englewood cliffs, New Jersey, USA.

Jensen M.E. 1980. Design and Operation of Far Irrigation Systems. American Society of Agricultural Engineers. St. Joseph, Michigan.


Martínez Elizondo, René. 1991. Riego Localizado: Diseño y Evaluación. Patronato Universitario. Departamento de Irrigación, Universidad

Autónoma Chapingo. Chapingo, Estado de México.

Rodrigo López, Jesús. 1994. Riego Localizado II. Programas Informáticos. Editores Mundi-Prensa y Ministerio de Agricultura, Pesca y

Alimentación. Madrid, España.

Sánchez Cabrera, H. 1983. Diseño y Evaluación de Sistemas de Riego por Aspersión de Pivote Central. Tesis Profesional. Departamento de

Irrigación, UACH. Chapingo, Méx.


12

Unidad de aprendizaje No. 4 Control y Automatización de Sistemas de Riego

Horas teoría 5

Horas práctica 0


Reconozca los elementos básicos que incluyen la automatización de un sistema de riego presurizado en su implementación a fin de

satisfacer las necesidades de agua requeridas por un cultivo.




4.1. Sistemas dinámicos y automatización

de sistemas.

4.2. Sistemas de lazo abierto y de lazo

cerrado.

4.3. Partes que conforman un sistema de

control.

4.4. Elementos del sistema de riego.

4.5. Actuadores de control.

4.6. Tipos de comandos en sistemas de

riego.

4.7. Válvulas hidráulicas.

4.8. Programa de riego.

4.9. Elementos básicos de arquitectura de

controladores.

4.10. Controladores de riego.

4.11. Redundancia de control en los

sistemas de riego.

4.12. Mecanismos de seguridad en los

sistemas de riego.

Identifica los componentes de la

automatización.

Implementa un sistema de control

Aplica actuadores dentro de un

sistema de riego presurizado.

Reconoce el funcionamiento e

importancia de una válvula hidráulica

dentro de un sistema de riego

presurizado.

Reconoce la importancia de los

comandos de control y seguridad

dentro de un sistema de riego

presurizado.

Actitudes

Puntualidad

Actitud crítica

Disciplina

Valores

Honestidad

Responsabilidad

Integridad

Compromiso

Objetividad


13



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Bibliografía


Proyector Digital



Internet





detonadoras.


Relaciona los elementos para automatizar un sistema de riego.

Aplica diversos sistemas de seguridad en los sistemas de riego.

Es propositivo, hace recomendaciones a otros equipos

relacionados con sus propuestas.




Exposición Domina el tema, interacción con el grupo y entregar el trabajo

por escrito que cumpla los criterios estipulados por el profesor.


Básica


Merrian, J. and Keller, J. 1978. Farm Irrigation System Evaluation: A guide Farm Management. 3ra. Edición UTAH StateUniversity, Logan, USA.


14

Unidad de aprendizaje No. 5 Mantenimiento de los Sistemas de Riego

Horas teoría 5

Horas práctica 0


Lleve a cabo labor de mantenimientos preventivo y correctivo con base en los manuales de CONAGUA, SAGARPA o

especificaciones estandarizadas en un sistema de riego presurizado para evaluar los variables a corregir.




5.1. Mantenimiento preventivo

5.2. Mantenimiento correctivo

Aplica el mantenimiento preventivo y

correctivo en un sistema de riego.

Diagnostica los elementos con mayor

daño, determinando el tipo de daño

físico, químico u otro.

Actitudes

Puntualidad

Actitud crítica

Disciplina

Valores

Honestidad

Responsabilidad

Integridad

Compromiso

Objetividad



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Serie de ejercicios

Proyector Digital

Presentaciones en PowerPoint


Internet



15




detonadoras.


Consulta bibliografía sobre el mantenimiento preventivo y

correctivo de un sistema de riego

Resuelve series de ejercicios aplicando el criterio según sea el

caso presentado.

Aporta propuestas a otros equipos.




Serie de ejercicios


Presentan soluciones correctas, discusión y conclusiones.


Básica

Medina San Juan, José A. 1988. Riego por Goteo, Teoría y Práctica. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, España.

The Irrigation Association. 1983. Irrigation. 5a. Edition. Arlington, Virginia, USA.


16

Unidad de aprendizaje No. 6 Programas de Cómputo para el Diseño de Sistemas de Riego

Horas teoría 3

Horas práctica 32


Diseñe sistemas de riego por medio del manejo de softwares especializados para desarrollar herramientas propias.




6.1. CLIMWAT.

6.2. EPANET.

6.3. Google Earth

6.3.1. Archivos KML y KMZ

6.4. Hojas de cálculo en Excel

6.4.1. Programación de macros

6.4.2. Rutinas de cálculo simples

6.5. Programas comerciales (WCADI,

IRRICAD, IrrigaCAD)

Identifica diferentes softwares

especializados para el diseño de

sistemas de riego presurizado

Diseña sistemas de riego presurizado

por medio de softwares

especializados.

Actitudes

Puntualidad

Actitud crítica

Disciplina

Valores

Honestidad

Responsabilidad

Integridad

Compromiso

Objetividad



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca

Bibliografía

Laboratorio de Cómputo

Proyector Digital


Computadora personal o Tablet (Excel)

Internet (Google Earth)

Software especializado (CLIMWAT, EPANET, WCADI,

IRRICAD, IrrgaCAD)



17




detonadoras.


Realiza una investigación documental de los softwares que se

utilizan para el diseño de sistemas de riego presurizado, así

como sus características para su operación.

Realiza una serie de prácticas que le permita identificar y manejar

las herramientas de diferentes softwares para el diseño de un

sistema de riego presurizado, así mismo, elaborar el reporte

correspondiente.


Diseño de Sistema de Riego con Software


Realiza el diseño básico de un sistema de riego presurizado que

refleje las características más importantes del mismo; aplicando

de manera integrativa a un caso real de campo todos los

aspectos abordados en las unidades temáticas precedentes.

Reporte de Prácticas

Presenta: Puntualidad en la entrega, ortografía, puntuación y

gramática, cálculos, análisis, conclusión, cuestionario. Se anexa

rúbrica.


Básica

CIDIAT. 1982. Manual de Riego por Aspersión. Serie: Riego y Drenaje RD-28. Mérida, Venezuela.

Rodrigo López, Jesús. 1994. Riego Localizado II. Programas Informáticos. Editores Mundi-Prensa y Ministerio de Agricultura, Pesca y

Alimentación. Madrid, España.

ACTIVIDADES PRÁCTICAS:

PRÁCTICA 1

TÍTULO: Archivos KML y KMZ.

PROPÓSITO: Genere archivos KML y KMZ mediante la examinación de datos para el diseño de un sistema de riego presurizado.


18

TIEMPO: 4h.

LUGAR: Laboratorio de Cómputo.

PRÁCTICA 2 TÍTULO: Software CLIMWAT.

PROPÓSITO: Maneje las aplicaciones del software CLIMWAT mediante diversos ejercicios para diseñar un sistema de riego

presurizado.

TIEMPO: 5h.


PRÁCTICA 3

TÍTULO: Software EPANET.

PROPÓSITO: Maneje las aplicaciones del software EPANET mediante diversos ejercicios para diseñar un sistema de riego

presurizado.

TIEMPO:5h.


PRÁCTICA 4

TÍTULO: Software WCADI.

PROPÓSITO: Maneje las aplicaciones del software WCADI mediante diversos ejercicios para diseñar un sistema de riego

presurizado.

TIEMPO:6h.


PRÁCTICA 5

TÍTULO: Software IRRICAD.

PROPÓSITO: Maneje las aplicaciones del software IRRICAD mediante diversos ejercicios para diseñar un sistema de riego

presurizado.

TIEMPO:6h.



19

PRÁCTICA 6

TÍTULO: SoftwareIrrigaCAD.

PROPÓSITO: Maneje las aplicaciones del software SoftwareIrrigaCAD mediante diversos ejercicios para diseñar un sistema de

riego presurizado.

TIEMPO:6h.



20

Unidad de aprendizaje No. 7 Proyecto de Sistemas de Riego

Horas teoría 5

Horas práctica 0


Elabore proyectos de sistemas de riego presurizado bajo un estudio previo del caso para implementarlo en el ámbito de la

irrigación.




7.1. (Mediante estudios de caso, hacer

proyectos completos de los sistemas)

7.2. Integración de los elementos en un

proyecto de Riego presurizado

7.3. Sistemas de riego presurizado y

superficial.

7.4. Sistemas de riego por aspersión.

7.5. Sistemas de riego localizado.

7.6. Sistemas de Riego presurizado con

agua residual

Reconoce los elementos que

comprender la realización de un

proyecto.

Identifica los diferentes tipos de

sistemas de riego.

Analiza estudios de caso para

elaborar un proyecto completo de un


Actitudes

Puntualidad

Actitud crítica

Disciplina

Valores

Honestidad

Responsabilidad

Integridad

Compromiso

Objetividad



Aula

Pizarrón

Lecturas

Biblioteca


Proyector Digital



Internet



21




detonadoras.


Consulta bibliografía para reconocer los elementos y

procedimientos que requiera la realización de un proyecto y

hacer una propuesta.

Aporta en clase opiniones en los debates de estudios de caso

expuestos.

.


Examen teórico-práctico 3 Reconoce los elementos para la realización de un proyecto y dar

respuesta a los estudios de caso planteados.



Entrega puntualmente, contenido conciso, soporte bibliográfico y

presentación. Se anexa rubrica.


Básica

Cuenca, Richard H. 1989. Irrigation System Design. Englewood cliffs, New Jersey, USA.

Jensen M.E. 1980. Design and Operation of Far Irrigation Systems. American Society of Agricultural Engineers. St. Joseph, Michigan.

Sánchez Cabrera, H. 1983. Diseño y Evaluación de Sistemas de Riego por Aspersión de Pivote Central. Tesis Profesional. Departamento de

Irrigación, UACH. Chapingo, Méx.

Manual para la rehabilitación y revisión de proyectos ejecutivos de sistemas de riego parcelario. CONAGUA. 2002


22

V. Facilitador.

El perfil deseado del profesor que imparta esta asignatura debe ser:

Como facilitador

Ingeniero en Irrigación

VI. Evaluación y Acreditación.

Elaboración y/o

presentación de: Periodo o fechas

Unidades de aprendizaje y

temas que abarca Ponderación (%)

Examen teórico 1 Al terminar unidad 2 1 y 2 15%

Examen teórico 2 Al terminar unidad 5 3, 4 y 5 20%

Examen 3 teórico-práctico Al terminar unidad 7 6 y 7 15%

Estudio independiente como:

exposiciones, informe de

investigación documental,

serie de ejercicios

Al terminar unidad de aprendizaje 1, 2, 3, 4 y 5 22%

Asistencia y Participación Semestral 1-7 3%

Diseño de Sistema de Riego

con Software

e Informe de Prácticas

Una semana después de terminada

la práctica

6 25%

TOTAL 100 %


23

VII. Bibliografía y Recursos Informáticos. De la asignatura en conjunto:

Bibliografía Básica

1. CIDIAT. 1982. Manual de Riego por Aspersión. Serie: Riego y Drenaje RD-28. Mérida, Venezuela.

2. Cuenca, Richard H. 1989. Irrigation System Design. Englewood cliffs, New Jersey, USA.

3. Sánchez José Reyes. 2013. Instituto de Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua. Departamento de Irrigación. UACh.

Segunda Edición

4. Peña Sosa Ariel. s/f. Lineamiento de proyectos en Sistemas de Riego Presurizado. s/ed.

5. F.A.O. 1986. Mecanización del Riego por Aspersión. Estudio FAO, Riego y Drenaje No. 35. Roma, Italia.

6. Hernández Abréu, J.M. 1987. El Riego Localizado. Curso Internacional de Riego Localizado en Tenerife, España. Publicaciones

del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias. Madrid, España.

7. Jensen M.E. 1980. Design and Operation of Far Irrigation Systems. American Society of Agricultural Engineers. St. Joseph,

Michigan.

8. Keller, J. and Karmeli, D. 1975. Trickle Irrigation Design. First Edition. Rain Bird Sprinklers manufacturing Co. Glendora,

California, USA.

9. Martínez Elizondo, René. 1991. Riego Localizado: Diseño y Evaluación. Patronato Universitario. Departamento de Irrigación,

Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, Estado de México.

10. Medina San Juan, José A. 1988. Riego por Goteo, Teoría y Práctica. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, España.

11. Merrian, J. and Keller, J. 1978. Farm Irrigation System Evaluation: A guide Farm Management. 3ra. Edición UTAH

StateUniversity, Logan, USA.

12. Pizarro Cabello, Fernando. 1990. Riegos Localizados de Alta Frecuencia (RLAF): Goteo, Microaspersión, Exudación. 2da.

Edición. Mundi-Presa. Madrid, España.

13. Rodrigo López, Jesús. 1994. Riego Localizado II. Programas Informáticos. Editores Mundi-Prensa y Ministerio de Agricultura,

Pesca y Alimentación. Madrid, España.

14. Sánchez Cabrera, H. 1983. Diseño y Evaluación de Sistemas de Riego por Aspersión de Pivote Central. Tesis Profesional.

Departamento de Irrigación, UACH. Chapingo, Méx.

15. The Irrigation Association. 1983. Irrigation. 5a. Edition. Arlington, Virginia, USA.

16. Manual para la rehabilitación y revisión de proyectos ejecutivos de sistemas de riego parcelario.

CONAGUA. 2002


24

Recursos Informáticos

1. CLIMWAT

2. EPANET

3. WCADI

4. IRRICAD

5. IrrigaCAD

6. Hojas de Cálculo (Excel)


25

Rúbrica para evaluar Exposición

INDICADORES

ESCALA

100 75 (≤ 50)

CRITERIOS

Calidad del

material de apoyo

presentado

1) La información se muestra de manera clara, en secuencia lógica y con el tamaño de letra legible.

2) Los gráficos, cuadros e imágenes utilizados son legibles en tamaño y contraste de colores.

3) No hay errores de gramática, ortografía o puntuación 4) Se ajusta al tiempo indicado para la presentación.

2 de los 4 puntos 1 o menos

puntos

Cantidad y calidad

de la información

1) La información está claramente relacionada con el tema principal y en secuencia lógica, orden y coherencia.

2) Aborda todos los subtemas o capítulos solicitados 3) Proporciona varias ideas secundarias y/o ejemplos 4) Incluye tablas de datos, gráficos, esquemas o datos de experimentos para

explicar el tópico investigado.

2 de los 4 puntos 1 o

ninguno de

los puntos.

Comprensión del

tema

Demuestran su comprensión haciendo lo siguiente:

1) Incluye Resumen, síntesis o reseña. 2) Interpreta y explica correctamente términos, fórmulas, cálculos, gráficos y

figuras que apoyan la explicación del tópico investigado. 3) La discusión, conclusiones y aplicación en la agroindustria incluidos son

correctas. 4) Da su opinión personal sobre el Contenido o realiza comparaciones entre

subtemas o contra conocimiento previo. 5) El estudiante puede contestar con precisión casi todas las preguntas que

sus compañeros o el profesor planteen sobre el tópico investigado.

3 de los 5 puntos Sólo 2 o

ninguno de

los puntos.

Bibliografía

1) Apoya su investigación en al menos 3 fuentes de información. 2) Incluye artículos científicos recientes.

1 de los 2 puntos Ninguno

de los

puntos


26

Entusiasmo y

despliegue de

habilidades de

comunicación

El estudiante demuestra el entusiasmo y uso de habilidades de comunicación

durante la presentación, a través de:

1) Presentarse con actitud formal 2) Se apoya en el material presentado y lo maneja con fluidez, evitando la

lectura prolongada o exclusiva del texto o diapositivas. 3) Utiliza volumen de voz, expresiones fáciles y lenguaje corporal que

generan un fuerte interés y entusiasmo sobre el tema en su público. 4) Se conduce con respeto a su público y de manera recíproca cuando le

toca ser parte del público.

3 de los 4 puntos 1 o

ninguno de

los puntos.

Rúbrica para evaluar Informe de Investigación documental

Rúbrica para Evaluar Reporte de Práctica

INDICADORES

ESCALA

4 3 2 1

CRITERIOS

Puntualidad en la entrega

Entrega el reporte en fecha

designada y cumpliendo el

formato y contenido solicitados.

Entrega al día siguiente de la

fecha designada y cumpliendo

el formato y contenido

solicitados.

Entrega dos días después

de la fecha designada o no

cumple el formato y

contenido solicitado.

Entrega tres o más días

después de la fecha

designada y no cumple el

formato solicitado.

Ortografía, Puntuación y Gramática

Uno a tres errores de ortografía,

puntuación y gramática en el

reporte.

Cuatro errores de ortografía,

puntuación y gramática en el

reporte.

Cinco errores de

ortografía, puntuación y

gramática en el reporte.

Más de 5 errores de

ortografía, puntuación y

gramática en el reporte.


27

INDICADORES

ESCALA

100 - 91 90 – 80 79 – 66 < 65

CRITERIOS

Presentación y formato del documento

Emplea el formato apropiado al texto, cuenta con todos los elementos (logos vigentes, nombre de: departamento, asignatura, unidad, tema, participantes, docente, fecha de entrega.

(15 puntos)

No emplea el formato apropiado al texto, pero cuenta con todos los elementos (logos vigentes, nombre de: departamento, asignatura, unidad, tema, participantes, docente, fecha de entrega.

(12 puntos)

No Emplea el formato apropiado al texto, faltan 3 elementos.

(9 puntos)

No presenta portada.

(≤ 6 puntos)

Introducción

Redacta claramente y de manera general el desarrollo del trabajo.

(20 puntos)

Redacta de manera general el desarrollo del trabajo.

(17 puntos)

Redacta de manera confusa general el desarrollo del trabajo.

(14 puntos)

Redacta de manera confusa e incompleta el desarrollo del trabajo.

(≤ 11 puntos)

Contenido

El procedimiento es sistematizado, identifica y describe las variables de estudio de manera eficaz.

(20 puntos)

La descripción del procedimiento carece de orden, falta precisión en las variables de estudio.

(17 puntos)

La descripción del procedimiento es confusa, no lleva un orden, falta precisión en las variables de estudio.

(14 puntos)

La descripción del procedimiento es confusa, no lleva un orden, faltan las variables de estudio.

(≤ 11 puntos)

Conclusiones y recomendaciones

Están orientadas a logro del

propósito general y a los

resultados del estudio de

caso, se cubrieron en su

totalidad los alcances del

tema y su relación con el

tema de la unidad.

(30 puntos)

Están orientadas a logro del

propósito general y a los

resultados del estudio de caso,

cubre el 85 % los alcances del

tema y su relación con el tema

de la unidad..

(27 puntos)

No están orientadas a

logro del propósito general

y a los resultados del

estudio de caso, cubre el

70 % los alcances del tema

y su relación con tema de

la unidad.

(24 puntos)

No presenta relación con el propósito general y resultados del estudio de caso, cubre el 65 % los alcances del tema y su relación con tema de la unidad.

(≤ 21 puntos)


28

Cálculos 1) Se muestra la memoria de los

cálculos y los resultados obtenidos

son correctos

2) Los resultados tienen la

interpretación, explicación,

descripción y etiquetado

necesarios.

1) Se muestra la memoria de

algunos cálculos y los

resultados son correctos.

2) Algunos resultados tienen la

interpretación, explicación,

descripción y etiquetado

necesarios.

1) Se muestra la memoria

de algunos cálculos,

aunque no todos los

resultados son correctos.

2) Algunos resultados

tienen la interpretación,

explicación, descripción y

etiquetado necesarios.

1) No se muestra ninguna

memoria de cálculo,

aunque los resultados

sean correctos.

2) Algunos resultados

tienen la interpretación,

explicación, descripción y

etiquetado necesarios.

Análisis La relación entre las variables es

discutida y las

tendencias/patrones analizados

lógicamente con los datos y

apoyados en referencias

bibliográficas. Las predicciones

son hechas sobre lo que podría

pasar si parte del experimento

fuese cambiado o cómo podría ser

cambiado el diseño experimental.

La relación entre las variables

es discutida y las

tendencias/patrones

analizados lógicamente con los

datos.

La relación entre las

variables es discutida,

pero ni los patrones,

tendencias o predicciones

están basados en los

datos ni apoyados en

referencias bibliográficas.

La relación entre las

variables no es discutida.

Fuentes de información

Las fuentes de información están documentadas y propiamente citadas siguiendo formatos establecidos por organizaciones reconocidas como la American Psychological Associaction (APA).

(15 puntos)

Las fuentes de información están documentadas, no están citadas adecuadamente, siguiendo formatos establecidos por organizaciones reconocidas como la American Psychological Associaction (APA).

(12 puntos)

Tiene dificultad documentando las fuentes de información o no las documenta. No utiliza los formatos establecidos. Incluye fuentes de información que no están citadas.

(9 puntos)

Muchas fuentes utilizadas se presentan con errores, son dudosas o no se presentan.

(≤ 6 puntos)


29

Conclusión La conclusión incluye los

descubrimientos que responden al

objetivo, posibles fuentes de error

y lo que se aprendió del

experimento, apoyado en


La conclusión incluye los

descubrimientos que

responden al objetivo y lo que

se aprendió del experimento,

sin apoyarse en referencias

bibliográficas.

La conclusión incluye sólo

que fue aprendido del

experimento.

No hay conclusión

incluida en el informe.

Cuestionario Se responden todas las preguntas

con precisión, incluyendo cálculos,

interpretación y gráficos o

esquemas necesarios. Se apoya

en los principios teóricos de la

introducción y/o en referencias

bibliográficas.

Se responden las preguntas

con precisión, incluyendo

cálculos, interpretación y

gráficos o esquemas

necesarios. Se apoya casi

siempre en los principios

teóricos de la introducción y/o

en referencias bibliográficas.

Se responden algunas de

las preguntas con

precisión, incluyendo

cálculos, interpretación y

gráficos o esquemas

necesarios. Se apoya

ocasionalmente en los

principios teóricos de la

introducción y/o en


Se responden algunas de

las preguntas con

precisión, incluyendo

algunos cálculos,

interpretación y gráficos o

esquemas necesarios.

No se apoya en los

principios teóricos de la

introducción y/o en


MANUAL DE PRÁCTICAS

I. Datos Generales

Asignatura, unidad de competencia, disciplina o módulo, según sea el caso:

Temas Selectos de Ingeniería de Riego

Competencia académica de la asignatura:

Reconoce los elementos que integra un sistema de riego presurizado

mediante la propuesta de un diseño válido y cuidadoso del medio, a fin de

aprovechar el uso responsable del recurso agua en su implementación.

Distingue de manera analítica y sistemáticamente la normatividad, a partir

de lineamientos propios de SAGARPA y CONAGUA para implementar un

sistema de riego presurizado en el lugar que lo requiera, principalmente,

para satisfacer necesidades de riego en el ámbito agronómico.

Dependencia/Unidad Académica: Irrigación

Programa educativo: Ingeniería en Irrigación

Año – semestre: Séptimo-Primero

Elaborado por: Dr. Vicente Ángeles Montiel

II. Actividades

Unidad de Aprendizaje No. 6

Programas de Cómputo para el Diseño de Sistemas de Riego

Horas de la Actividad de Aprendizaje

Práctica Estudio independiente

32 h 16h

Propósitos (objetivos) de la Unidad de Aprendizaje 1:

Diseñe sistemas de riego por medio del manejo de softwares especializados para desarrollar herramientas propias.

Práctica.6.1

Título de la práctica Archivos KML y KMZ.

Propósito de la actividad: Genere archivos KML y KMZ mediante la examinación de datos para el diseño de un sistema

de riego presurizado.

Introducción o presentación de la actividad:

Los ficheros KML y KMZ contienen información en XML (un lenguaje similar al html con el que se hace la web)

Recursos para el aprendizaje:


Proyector Digital




Software especializado (CLIMWAT, EPANET, WCADI, IRRICAD, IrrgaCAD)

Estrategias de aprendizaje:

Identificar softwares especializados que permitan examinar datos del diseño de

sistemas de riego presurizado.

Diseñar sistemas de riego presurizado por medio de softwares especializados.

Estrategias y criterios de evaluación:

Entregar reporte de práctica.

Práctica 6.2

Título de la práctica Software CLIMWAT.

Propósito de la actividad: Maneje las aplicaciones del software CLIMWAT mediante diversos ejercicios para diseñar un



Software CLIMWAT es una base de datos climáticos para ser utilizado en combinación con el programa de ordenador CROPWAT y permite el cálculo de los requerimientos de agua de los cultivos, para una serie de estaciones climatológicas en todo el mundo.



Proyector Digital






Identificar diferentes softwares especializados para el diseño de sistemas de riego

presurizado




Práctica 6.3

Título de la práctica Software EPANET

Propósito de la actividad: Maneje las aplicaciones del software EPANET mediante diversos ejercicios para diseñar un



Software EPANET es un programa para computadoras que sirve para el análisis de sistemas de distribución de agua y sistemas de presión.



Proyector Digital





Estrategias de aprendizaje: Identificar el software EPANET para el diseño de la red de sistemas de riego presurizado




Práctica 6.4

Título de la práctica Software WCADI

Propósito de la actividad: Maneje las aplicaciones del software WCADI mediante diversos ejercicios para diseñar un



Software WCADI es un líder mundial en soluciones de riego personalizadas, le ayudan a sacar el máximo provecho de cada gota y cada minuto, la adaptación a las cambiantes necesidades de agua sin esfuerzo y en tiempo real.



Proyector Digital





Estrategias de aprendizaje: Identificar software WCADI para el diseño de sistemas de riego presurizado




Práctica 6.5

Título de la práctica Software IRRICAD

Propósito de la actividad: Maneje las aplicaciones del software IRRICAD mediante diversos ejercicios para diseñar un



Software IRRICAD es un paquete de diseño asistido desarrollado específicamente para el diseño de sistemas de riego o de abastecimiento de agua a presión IRRICAD es mucho más que un paquete de dibujo, combina las ventajas de CAD de dibujo con poderosas técnicas de dimensionamiento de tuberías y análisis de redes hidráulicas.



Proyector Digital




Software especializado (CLIMWAT, EPANET, WCADI, IRRICAD, IrrgaCAD),

Estrategias de aprendizaje: Identificar el softwares IRRICAD para el diseño de sistemas de riego presurizado




Práctica 6.6

Título de la práctica Software IrrigaCAD

Propósito de la actividad: Maneje las aplicaciones del software SoftwareIrrigaCAD mediante diversos ejercicios para diseñar un sistema de riego presurizado.


Los Software de diseño Cad son programas de diseño asistido por computadora en 2D y 3D que permiten hacer uso de las tecnologías informáticas para el diseño y la documentación sobre diseño.


Laboratorio de Cómputo Proyector Digital






Identificar software IrrigaCAD especializado para el diseño de sistemas de riego

presurizado




Bibliografía y Recursos Informáticos

Bibliografía Básica

1. CIDIAT. 1982. Manual de Riego por Aspersión. Serie: Riego y Drenaje RD-28. Mérida, Venezuela.

2. Cuenca, Richard H. 1989. Irrigation System Design. Englewood cliffs, New Jersey, USA.

3. F.A.O. 1986. Mecanización del Riego por Aspersión. Estudio FAO, Riego y Drenaje No. 35. Roma, Italia.

4. Hernández Abréu, J.M. 1987. El Riego Localizado. Curso Internacional de Riego Localizado en Tenerife, España.

Publicaciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Instituto Nacionalde Investigaciones Agrarias. Madrid,

España.

5. Jensen M.E. 1980. Design and Operation of Far Irrigation Systems. American Society of Agricultural Engineers. St. Joseph,

Michigan.

6. Keller, J. and Karmeli, D. 1975. Trickle Irrigation Design. First Edition. Rain Bird Sprinklers manufacturing Co. Glendora,

California, USA.

7. Martínez Elizondo, René. 1991. Riego Localizado: Diseño y Evaluación. Patronato Universitario. Departamento de Irrigación,

Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, Estado de México.

8. Medina San Juan, José A. 1988. Riego por Goteo, Teoría y Práctica. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, España.

9. Merrian, J. and Keller, J. 1978. Farm Irrigation System Evaluation: A guide Farm Management. 3ra. Edición UTAH State

University, Logan, USA.

10. Pizarro Cabello, Fernando. 1990. Riegos Localizados de Alta Frecuencia (RLAF): Goteo, Microaspersión, Exudación. 2da.

Edición. Mundi-Presa. Madrid, España.

11. Rodrigo López, Jesús. 1994. Riego Localizado II. Programas Informáticos. Editores Mundi-Prensa y Ministerio de Agricultura,

Pesca y Alimentación. Madrid, España.

12. Sánchez Cabrera, H. 1983. Diseño y Evaluación de Sistemas de Riego por Aspersión de Pivote Central. Tesis Profesional.

Departamento de Irrigación, UACH. Chapingo, Méx.

13. The Irrigation Association. 1983. Irrigation. 5a. Edición. Arlington, Virginia, USA.

Bibliografía Complementaria

Recursos Informáticos

CLIMWAT

EPANET

WCADI

IRRICAD

IrrgaCAD

Hojas de Cálculo (Excel)

universidad autónoma chapingoirrigacion.chapingo.mx/sites/default/files/2019-09/asig... · 2019....

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