trabajo monográfico presupuesto de producción
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INTENSIVO SEPTIEMBRE 2016
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INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
NÚCLEO LARA
PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN
PARTICIPANTE: Adrianny, LópezC.I. N°: 21.506.432CÁTEDRA: Técnicas PresupuestariasTUTOR: Víctor Castillo
INTRODUCCIÓN
Para la realización de este trabajo se siguieron las pautas y lineamientos de la
metodología de la investigación, con la finalidad de indagar, estudiar y analizar lo
concerniente a la temática sobre Presupuesto de Producción, desarrollando desde su
Definición, Términos Básicos, Objetivos, así como su Importancia, Elementos,
Características. Igualmente se estudiará la Metodología, Técnicas, Pasos, Fórmulas,
Cédulas o Tablas y la utilización de ejemplos cables que faciliten la comprensión del
tema es estudio.
En referencia a la definición del Presupuesto de Producción, existen infinidades
pero una definición sencilla tomada del material recomendado, se corresponde con
aquel presupuesto que detalla y/o especifica la cantidad planificada de los artículos a
fabricar durante el periodo del presupuesto determinado, bajo condiciones mínimas
normales.
Entre las características más resaltantes de este tipo de presupuestos, no
requieren las mismas materias, por su naturaleza, considerando solo los materiales
que se requiere para cada línea o molde.
Con respecto al objetivo de los presupuestos de producción es dar respuesta a
las a preguntas como ¿Qué deberá producirse?; ¿Cuándo deberá producirse?; ¿Qué
cantidad?; ¿En qué forma deberá producirse?, entre otras.
La importancia de los presupuestos de producción radica en que constituyen la
base sobre la cual se elaboran los demás presupuestos operativos, tales como los
presupuestos de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación.
Más adelante se hace mención a los pasos a seguir en la planificación de la
producción, así como los métodos, fórmulas y cédulas más usadas, aunado a la
explicación en Excel para elaborar el presupuesto de producción.
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………. 03
El Presupuesto de Producción……………………………………………….. 04
Definición……………………………………………………………………. 04
Términos Básicos……………………………………………………………. 04
Características………………………………………………………………... 05
Objetivos…………………………………………………………………….. 05
Clasificación…………………………………………………………………. 06
Elementos del Presupuesto de Producción………………………………….. 06
Importancia de los Presupuestos General y Producción…………………….. 07
Pasos a seguir en la Planificación de la Producción……………………....... 07
Técnicas y Metodologías para la Elaboración de Prepuestos de Producción………………………………………………………………………………. 08Fórmulas, Cédulas y Tablas de Presupuestos de Producción………………. 10
CONCLUSIONES…………………………………………………………. 12
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y ELECTRÓNICAS…...…….... 13
ANEXOS…………………………………………………………………… 14
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EL PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN
Definición
Un presupuesto es un plan de operaciones y recursos de una empresa, que se
formula para lograr en un cierto período los objetivos propuestos y se expresa en
términos monetarios, según información encontrada en la pág. web monografías.com.
Otros autores como Da Costa, Lorena (2010), define el presupuesto de
producción como aquel que determina el número de unidades por cada producto a
fabricarse para satisfacer las ventas planeadas a través de niveles de inventarios
apropiados y a los costos que permitan obtener beneficios esperados.
Así se puede inferir que el presupuesto se trata de un plan que permite
identificar primeramente las cantidades en unidad de productos, para alcanzar metas y
satisfacer necesidades en el área financiera. (VER ANEXO Nº 1)
Cabe resaltar que según Burbano, J(2002), el presupuesto de producción se
realiza después de haber elaborado el presupuesto de ingresos o el de compras, según
la empresa para la cual se elabore, puede ser una empresa industrial o comercial
Términos Básicos
Para facilitar la comprensión del, se debe analizar términos como: presupuesto
de producción, Presupuesto de costo de Producción, de venta, técnicas
presupuestarias, entre otros. (VER ANEXO Nº 3).
Según Reyes, Carolina en su blog sobre Técnicas Presupuestarias, se
encuentran los siguientes.
Presupuesto de producción: son estimaciones que se hallan estrechamente
relacionadas con el presupuesto de venta y los niveles de inventario deseado. En
realidad el presupuesto de producción es el presupuesto de venta proyectado y
ajustados por el cambio en el inventario.
Presupuesto de costo de producción: Son estimados que de manera
específica intervienen en todo el proceso de fabricación unitaria de un producto,
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quiere decir que del total del presupuesto del requerimiento de materiales se debe
calcular la cantidad requerida por tipo de línea producida la misma que debe
concordar con el presupuesto de producción.
Técnicas Presupuestarias: consisten en el conjunto de actividades
programadas anticipadamente, de tal manera que va a expresar lo que la
administración tratará de realizar para la consecución de un fin tomando en cuenta
todas las áreas y actividades de la empresa como un todo. Esto es factible para
empresas públicas y privadas.
Planificación Presupuestaria: Tanto la planificación como el presupuesto
son instrumentos que son iguales de útiles en organismos gubernamentales y
privados. De tal forma se puede establecer que el presupuesto es un acto de gobierno
por el cual se prevén los ingresos y gastos y se autorizan por un periodo futuro
determinado.
Características
Debe considerarse solo los materiales que se requiere para cada línea o
molde.
Debe estimarse el costo.
No todos requieren los mismos materiales.
El valor coincidir con el costo unitario establecido en el costo de
producción.
Objetivos del Presupuesto de Producción
Controlar y medir los resultados cuantitativos, cualitativos y, fijar
responsabilidades en las diferentes dependencias de la empresa para logar el
cumplimiento de las metas previstas.
Planeamiento de la propia producción.
Revisión de la capacidad de producción de la fábrica.
Programar las necesidades de materia prima.
Programar necesidades de mano de obra.
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Determinar el costo de producción.
Calcular las necesidades de financiamiento.
Clasificación de los Presupuestos
Se considera importante conocer y definir brevemente la clasificación según
investigación realizada por HC Global Group Investigación, Asesoría y Negocios,
entre ellos está:
Presupuestos de Venta: Generalmente son preparados por meses, áreas geográficas
y productos.
Presupuestos de Producción: Comúnmente se expresan en unidades físicas. La
información necesaria para preparar este presupuesto incluye tipo y capacidades de
maquinaria, cantidades económicas a producir y disponibilidad de los materiales.
Presupuestos de Compra: Es el presupuesto que prevé las compras de materias
primas y/o mercancías que se harán durante determinado período. Generalmente se
hacen en unidades y costos.
Presupuesto de Costo-Producción: Algunas veces esta información se incluye en el
presupuesto de producción. Al comparar el costo de producción con el precio de
venta, muestra si los márgenes de utilidad son adecuados.
Presupuestos de Flujo Efectivo: Es esencial en cualquier compañía. Debe ser
preparado luego de que todas los demás presupuestos hayan sido completados. El
presupuesto de flujo muestra los recibos anticipados y los gastos, la cantidad de
capital de trabajo.
Presupuesto Maestro: Este presupuesto incluye las principales actividades de la
empresa. Resume y coordina todas las actividades de los otros presupuestos y puede
ser concebido como el “presupuesto de presupuestos”.
Elementos del Presupuesto de Producción
Según información de blog sobre estos elementos, son:
Presupuesto de Materiales: Este presupuesto asegura que la materia prima se tendrá
disponible en el momento requerido por el proceso, y se encarga de estimar el
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presupuesto de los materiales que debe utilizar una empresa para su produccion en un
período determinado.
El Material Directo, es todo aquel que pueda ser perfecta y económicamente
determinado y valuado en cada unidad de producto, de allí que se le considere como
un costo variable.
El Material Indirecto o Suministros, son aquellos difíciles de identificar en el
producto.
Importancia de los presupuestos en general y de Producción
La importancia de los presupuestos radica en que son útiles en la mayoría de las
organizaciones Utilitaristas o no, grandes multinacionales y pequeñas empresas.
Aunado a que ayudan a minimizar el riesgo en las operaciones de la organización.
Otro aspecto relevante en la importancia de los presupuestos, es que mantiene
el plan de operaciones de la empresa en límites razonables y sirven como mecanismo
para la revisión de políticas y estrategias de la empresa y direccionarlas hacia lo que
verdaderamente se busca. Así como también facilitan que los miembros de la
organización, puedan Cuantifican en términos financieros los diversos componentes de su
plan total de acción.
El presupuesto de producción es importante ya que constituye la base sobre la
cual se elaboran los demás presupuestos operativos, tales como los presupuestos de
materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación. De esta forma, este
presupuesto permite determinar cuáles serán los consumos por cada uno de los
elementos que intervienen en la fabricación del producto
Pasos a seguir en la Planificación de la Producción
Los pasos a seguir en la planificación de la producción pueden ser:
Determinar el nivel de inventario por producto de acuerdo al plan de ventas
y las necesidades de rotación de inventarios.
Necesidad de producción total y por producto Análisis de capacidad de
producción
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Determinar la complejidad y duración de los procesos de fabricación Revisar
las condiciones de instalaciones de la fábrica
Elaborar el presupuesto de materia prima Elaborar el presupuesto de mano
de obra
Elaborar el presupuesto de Gastos de Fabricación Elaborar el presupuesto de
inversiones (compras de maquinaria, repuestos)
Técnicas y Metodologías para la Elaboración de Prepuestos de Producción
(VER ANEXO Nº 4)
Para la elaboración de este Presupuesto se tomarán en Cuenta 3 aspectos
principales, entre los cuales están:
a) Inventario inicial
b) Inventario Final deseado y,
c) Unidades por vender. Utilizaremos la siguiente fórmula:
Total a producir = Unidades a vender + Inventario Final deseado - Inventario
Inicial
Por ejemplo:
Pluma punto fino, aplicando la fórmula anterior nos queda:
Total a producir = 500.000 + 175.000 -125.000 = 550.000.
Para comprender las técnicas para realizar presupuestos de este tipo es
necesario tener claro las siguientes consideraciones.
¿Qué es Producción? La producción supone un conjunto de actividades que
permitan crear una serie de producto y servicios. Este proceso se desarrolla a través
de la transformación de materias primas en productos terminados. El Presupuesto de
producción es la estimación tanto en volumen como en costos de producción de las
unidades que vamos a procurar durante un ejercicio determinado, el cual debe
responder a las siguientes preguntas:
a. ¿Qué deberá producirse?
b. ¿Cuándo deberá producirse?
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c. ¿Qué cantidad deberá producirse?
d. ¿En qué forma deberá producirse?
¿Qué deberá producirse? La respuesta ideal sería aquello que demanda la
sociedad.
¿Cuándo deberá producirse? Depende de si son productos estacionarios o no
estacionarios. Los estacionarios son aquellos que durante su ejercicio ( un año )
tienen un periodo de tiempo en el cual incrementan sus ventas EJ. Útiles escolares.
Los no estacionarios son aquellos que durante su periodo de ejercicio dividen su
totalidad de ventas en periodos cortos, quince, mensual, trimestral o semestral.
¿Qué cantidad deberá producirse? Depende del volumen ventas dentro de la
industria ya que se debe tomar en cuenta el porcentaje del mercado de nuestra
competencia y nuestro mercado con el objetivo de no obtener un exceso de
producción para no tener pérdidas en nuestros inventarios.
¿En qué forma deberá producirse? Dependerá de la calidad de materia prima
que usaremos para nuestro producto y de la tecnología que usemos para la producción
de los mismos. Esto con el objeto de crear productos de calidad a bajos precios.
Las técnicas del presupuesto de producción se fundamentan en dos puntos
básicos a saber:
- Las ventas estimadas. Es la estimación o previsión de las ventas de un
producto, bien o servicio durante determinado periodo futuro, son indicadores de
realidades económico empresariales. Determina que puede venderse con base en la
realidad, y el plan de ventas permite que esa realidad hipotética se materialice,
guiando al resto de los planes operativos de la empresa.
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- Los inventarios (reales) de productos terminados. Es la producción de
bienes cuya elaboración ha sido completamente finalizada, pasado los
correspondientes controles de calidad y técnicos vigentes y entregada al almacena de
la entidad o al cliente sin haber sido previamente almacenada.
Los presupuestos de producción usados y relacionados en esta parte son:
a) Presupuesto de Volumen de Producción: Es el grado de la capacidad de
productos. Se refiere a las cantidades que deberá produciré, tomando en
consideración el volumen o cantidad que se espera vender.
Volumen de Producción también llamado Nivel de Actividad, este se suele medir en
un porcentaje de magnitudes absolutas como unidades de producción u horas
consumidas.
El volumen de producción es fundamental para la gestión empresarial, y aún más en
aquellos casos que existen grandes variaciones estacionales durante el año.
b) Presupuesto de Costo de Producción: Indica cual es el volumen de costos de las
unidades vendidas a producir, proporciona los elementos que sirven de enlace entre el
estado presupuestado de resultados y los presupuestos de operación y el de caja.
Fórmulas, Cédulas y Tablas de Presupuestos de Producción (VENER ANEXO
Nº 2)
Para explicar esta parte se toma la fuente de la autora Lilian Lecaros Gálvez,
presenta las fórmulas que hoy en la era de la computación y globalización son de uso
generalizado y común, las usadas en Excel. Estas funciones definidas por el usuario
(UDF) permiten mediante el uso de macros o código v ba contar con funciones
similares a las que existen de forma predefinida en Excel.
En este caso, he definido la función para hallar los costos totales para un
presupuesto de producción, esta es importante ya que el costo de producción consta
de los costos que debemos asumir para llevar a cabo un producto o servicio, estos
costos están compuesto de: Material Directo, Mano de Obra Directa y Costos
Indirectos de fabricación (Variables y Fijos).
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A partir de una simple fórmula se logra hallar los costos totales para nuestro
presupuesto de producción tomando en cuenta el costo por unidad, y las unidades que
se producirán. Sin embargo, tomaremos en cuenta que los costos indirectos de
fabricación fijos no se multiplican por las unidades producidas ya que se asume con
ese costo fijo sin importar ese dato.
Se detalla los elementos de la función costos totales, que según las mismas
autora es:
Función Costos Totales: Costo de Material Directo*Unidades producidas+
Costo de Mano de Obra Directa * Unidades producidas+ Costos Indirectos
de Fabricación Variables * Unidades Producidas + Costos Indirectos de
Fabricación Fijos
Además, teniendo el dato del precio de venta podremos obtener la utilidad de
la empresa, esto a través de la función Utilidad, la cual resta las ventas (Precio de
venta*Unidades – Costos Totales)
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Fuente: Lilian Lecaros
CONCLUSIONES
Al término de este trabajo de investigación, estudiando y analizando el tema en
cuestión, se pudo inferir y delimitar las siguientes conclusiones:
o El presupuesto de producción se realiza después de haber elaborado el
presupuesto de ingresos o el de compras, según la empresa para la cual se elabore,
puede ser una empresa industrial o comercial
o Se considera importante que el presupuesto de producción debe ser flexible,
de tal manera que sea objeto de adaptación constante, ya que, siendo un medio de
evaluación, sirva para determinar las pautas de posibles deficiencias.
o El Presupuesto de Producción, como parte del sistema financiero de una
empresa en propuesta y establecimiento de objetivos, es determinante e influyente
para la obtención y alcance de los mismos, su exactitud es vital y relevante, pues en
base a la proyección de ventas estimadas y el inventario disponible, es preciso
terminar por medio del proceso de producción, cual ha de ser el rubro de producción
para satisfacer las necesidades de ventas y cumplir con la finalidad del presupuesto de
producción, el cual debe aprovechar de manera eficiente los recursos disponibles para
el proceso de producción, que va desde la mano de obra, el uso necesario y eficiente
de la maquinaria, así como la disponibilidad de su inventario o materiales
o Otra importante conclusión es que todos los presupuestos tiene una relación
intrínseca, es decir, cada una presente información de relevancia a la organización
para tomar las decisiones con mayor seguridad, poco riesgos, teniendo control sobre
variables para la toma de decisiones idóneas a nivel financiero en la producción.
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REFERENCIAS BIBLIÓGRAFICAS
Da Costa, L (2014). Presupuesto de Producción. Prezi
Jorge E. Burbano Ruiz. (2002). Presupuestos. Segunda Edición. Editorial McGraw Hill. Páginas 148 – 155
REFERENCIAS ELECTRÓNICAS
http://www.monografias.com/trabajos90/presupuestos-ventajas/presupuestos-
ventajas.shtml#ixzz4LMHs6Y3O[24/09/2016]
https://prezi.com/-qalohze3qwi/presupuesto-de-produccion[24/09/2016]
http://carolina-tcnicaspresupuestarias.blogspot.com/[25/09/2016]
http://www.monografias.com/trabajos3/presupuestos/
presupuestos.shtml#ixzz4LMUbqxbg[22/09/2016]
http://gruponro3.blogspot.com/2012/05/presupuesto-de-produccion.html[26/09/2016]
http://es.slideshare.net/hugoces/presupuestos-y-su-objetivo[26/09/2016]
http://www.excel-avanzado.com/14016/udf-costos-totales-de-un-presupuesto-de-
produccion.html[27/09/2016]
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ANEXOS
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ANEXO 1
Mapa Mental Presupuesto de Producción
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ANEXO Nº 2
CÉDULAS DE PRESPUESTO DE PRODUCCIÓN
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18
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20
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ANEXO Nº 3
22
ANEXO Nº 4
23
CONTINUACIÓN ANEXO Nº 4
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