Test de producto Variedad (terrabusi)

Principales CompetidoresSurtido bagley(bagley) diversin(arcor)

Tambin hay otras variedades Variedad chocolate (punto fuerte) variedad dorada

Como la palabra lo indica, las galletitas Terrabussi Variedad, se presentan con todas las variedades de galletitas a las que esa marca nos tiene acostumbrados. Melba, Anillitos, Bocas de Dama, Lincoln, entre otras forman parte del gran paquete CaractersticasINFORMACIN NUTRICIONALPorcin: 30 g (5 galletitas) Porciones por envase: #

CantidadPor 100 gPor Porcin%VD (*)

Valor Energtico / Energa458 kcal = 1920 kJ137 kcal = 576 kJ7

Carbohidratos disponibles71 g21 g7

de los cuales: azcares33 g10 g

Protenas6,5 g1,9 g3

Grasas totales17 g5,0 g9

Grasas saturadas7,5 g2,2 g10

Grasas trans0,9 g0,3 g

Grasas monoinsaturadas6,7 g2,0 g

Grasas poliinsaturadas0,9 g0,3 g

Colesterol19 mg5,8 mg

Fibra alimentaria / diettica1,9 g0,6 g2

Sodio185 mg55 mg2

(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ calculados para la porcin. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energticas. (Segn Resolucin GMC 46/03).(#) Para 400 g: aprox 13Para 600 g: 20

Peso 400gPrecio mercado local distribuidora: $9.5 (oferta)Precio supermercado de barrio: $18Precio en una estacin de servicio SHELL: $23Principal competidor: surtido bagleyLa competencia que mantiene el paquete de galletas terrabusi se basa en las galletas seleccionadas que por separado son reconocidas y popularesMelba Anillitos Lincoln Boca de dama Contra por ejemplo las surtido bagley que tiene a las pepas las rumba sonrisas (en si son igual reconocidas, esto va en gustos)En cambio arcor no posee una galleta de renombre

IngredientesHarina de trigo enriquecida (*), azcar, grasa vacuna refinada, jarabe de maz de alta fructosa, harina de sorgo, cacao en polvo, aceite vegetal, dulce de membrillo, sal, glucosa, aceite de girasol de alto oleico, gelatina, leudantes qumicos: bicarbonato de sodio (INS 500ii), bicarbonato de amonio (INS 503ii), fosfato monoclcico (INS 341i), colorantes: caramelo (INS 150c), carmn (INS 120), crcuma (INS 100i), betacaroteno (INS 160a (i)), emulsionantes: lecitina de soja (INS 322), polirricinoleato de poliglicerol (INS 476), aromatizante artificial: vainilla, Naranja, aromatizante idntico al natural: almendra, limn, cereza, aromatizante natural: limn, espesante: goma guar (INS 412), acidulante: cido ctrico (INS 330). (*) Ley 25630 (Harina, hierro: 30mg/ kg, cido flico: 2. 2mg/ kg, vitamina B1: 6. 3mg/ kg, vitamina B2: 1. 3mg/ kg, niacina: 13. 0mg/ kg). Contiene gluten Contiene: derivados de trigo y de soja. Este producto se elabora en un equipo que procesa leche y huevo.

Empresa: terrabusi que a la vez pertenece a kraft foods(solo para america del norte) o Mondelz International,Historia:Comenzaba el siglo XX, con ella la idea de una Argentina moderna, cono el correlato de la idea de un modelo agro exportador, impulsado desde la elite gobernante, surgieron en La Argentina el desarrollo de la industria alimenticia, muchas de ellas impulsadas por inmigrantes, que lograron progresar a partir del ahorro y el sacrificio y que conformaran la clase media argentina.As los hermanos Ambrosio,Felipe y Julio Terrabusillegaron a la Argentina, procedentes de Italia, y en 1911 fundaron Terrabusi Hnos. sobre la calle Sadi Carnot 217 (hoy Mario Bravo). Con 25 operarios que producan 5 toneladas de bizcochos y galletas en forma artesanal por mes.En 1919, se mudaron a la planta de San Jos 1060 y, finalmente, en 1963 construyeron el establecimiento Modelo Terrabusi en General Pacheco. Instal en el mercado una imagen ligada a la familia y la calidez de las cosas cotidianas El dgale s a Terrabusi era parte de nuestro folclore.Jos Canalecomenz a elaborar productos panificados y pasteles en1875, en la dcada de 1910, la empresa construy una planta industrial en la avenida Martn Garca. Luego proceso de expansin hacia otras categoras de productos, como los fideos, galletitas, harinas y alimentos envasadosEn el ao 1906Luis Vizzolinien el Partido de Tres Arroyos, provincia de Buenos Aires, remoz una antigua fbrica de hielo para comenzar a producir pastas al estilo italiano. La seleccin de los mejores trigos candeal y el uso de una tecnologa de vanguardia, le permitieron llegar con sus productos a todo el pas, e inclusive a ganar mercados de exportacin como Estados Unidos.Mayco fue fundada en 1952 y contaba con una planta de panificacin en Florida (Buenos Aires), de 4.400 m2. En 1960 se orient al mercado de galletitas marineras y luego se especializ en productos asociados con la salud y el bienestar, como galletitas sin sal.Todas estas empresas, altamente ligadas a la historia de los argentinos, a sus gustos, sus afectos y tradiciones, ya son de capital argentino. Ahora pertenecen la multinacional norteamericana Kraft-Terrabusi, Kraft forma parte del grupoKraft Foods Inc., que opera en 140 pases del mundo, con plantas industriales en 66. La firma es parte de una de las pocas ramas que crecieron, las alimenticias, ante el estancamiento del resto de la industria, un 5,3 por ciento en los primeros 7 meses del ao, en comparacin con igual periodo del 2008. EspecficamenteKraft-Pacheco aument las ventas de 75 millones de pesos en mayo, a casi 78 millones en junio de este ao.Cometario sobre el productoSi bien esta galletas pueden ser del agrado o no de muchas personas , por lo general en una reunin una merienda o desayuno nunca van a desentonar gracias a la idea en si que tiene este producto que se basa en la variedad de sus gustosTambin posee 2 tipos de variedad mas en las que su punto fuerte son las chocolate.Algo que se ve en el producto es que su calidad bajo notablemente (tambin las otras marcas) con el paso de los aos ya que el producto no era el mismo hace 10 aos que ahora, Y se ve en ejemplos como la reduccin del tamao de las galletasel glaseado de los anillos (casi transparente) como tambin el relleno de las galletas melbaOtra desventaja es la cantidad ya que por lo general se cree que posee la misma cantidad de galletas de distintos tipos en forma proporcional y que luego uno logra ver que no es asi teniendo mas cantidad de galletas de lo que se denominan en la jerga feas.