1. Alimentacion y manejo de ovinos en la Argentina

2. Hay siete (7) etapas importante de produccin: -Mantenimiento.-Flushing y Reproduccin.-Inicio de la gestacin.-Final de la gestacin.-Inicio de la lactancia.-Destete temprano. -Carne. -La lana. Alimentacion y manejo deovinos en la Argentina 3. Alimentacion y manejo deovinos en la Argentina El manejo y la nutricin, deben cambiar en cada una de estas etapas. 4. Alimentacion y manejo deovinos en la Argentina Los requerimientos nutricionales son menores durante el mantenimiento e inicio de la gestacin; y ms alto al final de la gestacin y la lactancia. 5. COMPOSICION CENTESIMAL Protena (mnimo): 12% Fsforo (mnimo): 0.50% de fibra Extracto etreo (mnimo): 1.5% Fsforo (mximo): 0.55% Fibra (mximo): 11% Minerales totales (mximo): 13% Calcio (mnimo): 0.90% Humedad (mximo): 13% Calcio (mximo): 1.05% Mantenimiento 6. El propsito es aumentar el valor de la ovulacin, la tasa de fertilidad, y el ndice de nacimiento. Dos semanas a cuatros semanas despus de la monta aportar de 0.25 a 0.75 kg. de concentrado/ oveja/ da y 2.5 a 4.5 kg. de forrajes. Flushing (acondicionamiento) y reproduccion 7. Inicio de la gestacion (15 semanas antes del parto) En esta etapa el crecimiento fetal es bajo. 8. Final de gestacion (4 semanas antes del parto) Es el periodo de mayor demanda de nutrientes para el crecimiento fetal y el desarrollo del potencial de produccin de leche. 9. La alimentacin inadecuada en este periodo repercutir negativamente sobre la produccin de leche en la lactancia, el peso al nacimiento de los corderos y el vigor. Final de gestacion (4 semanas antes del parto) 10. El crecimiento del cordero depende de la produccin de leche y la produccin de leche depende a su vez directamente de la ingestin de nutrientes similar a la vaca lechera. Debemos aplicar de 1.0 a 2.5 kg. de concentrado/ oveja/ da y 3.5 a 4.5 kg. de forrajes. Inicio de lactancia 11. Destete temprano Los animales no deben perder condiciones corporales durante la lactancia, para lograr un buen desempeo y que produzcan un buen numero de corderos, con peso adecuado al destete. 12. Carne Pierna : carne relativamente fibrosa y seca, pero tierna y de buen sabor. Vaco : carne de tejido y grano fino, de caractersticas tiernas y jugosas. Paleta : carne de grano relativamente fino y tejido algo fibroso, de caractersticas secas, pero de buen sabor. 13. Carne Costillar : carne de grano fino y tejido relativamente fibroso, de caractersticas tiernas y buen sabor.Pechito con vaco : carne de tipo fibroso, de caractersticas secas y relativamente tiernas. Cogote : carne de grano grueso y tejido fibroso. 14. La lana El tema de la calidad de la lana varia por muchos factores por ejemplo: los factores climticos, el manejo del hombre, la nutricion animal y principalmente el cuidado con respecto a la sanidad. 15. La lana Los procesos que sufre la fibra de lana para lograr un velln de calidad tomando el factor de sanidad como condicionador de la calidad en el cual el hombre tambin interviene de manera productiva eliminando parsitos, alimentndolo, etc.