Tarta de queso

Tarta de quesoIngredientesUna tarrina de queso de untar (Philadelphia)

3 huevos

3 yogures naturales

3 cucharadas soperas de harina

10-12 cucharadas de azcar, segn el punto de dulzor que le quieras dar.

La preparacinEnciende el horno a 200 para que se caliente rpido, ya que la preparacin es muy rpida y sencilla.

En un bol mezcla todos los ingredientes y btelos hasta que quede bien disuelto y sin ningn grumo.

Para poder votar este post tienes que identificarte o registrarte aqu.

Para votar este post conctate con Facebook Connect

Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170 para su coccin.

En 20 o 25 minutos estar lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que est bien hecha, o quedara grumosa) apaga el horno y djala dos minutos ms.

A continuacin, djala enfriar un poco fuera del horno, llevndola despus al frigorfico.Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa o con la que ms te guste, le dar un sabor particularmente bueno.