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cereallandsenior cheeto & mushikko

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Obra editada en colaboración con Editorial Planeta – España

© 2018, Senior Cheeto (Abraham Bandera)© 2018, Mushikko (Iván Bartolomé)

© 2018, Editorial Planeta S.A. – Barcelona, España

Derechos reservados

© 2018, Editorial Planeta Mexicana, S.A. de C.V.Bajo el sello editorial TEMAS DE HOY M.R.

Avenida Presidente Masarik núm. 111, Piso 2Colonia Polanco V SecciónDelegación Miguel HidalgoC.P. 11560, Ciudad de Méxicowww.planetadelibros.com.mx

Diseño de portada: Planeta Arte & DiseñoIlustraciones de portada: © Edu Montes, Jako, Iván BartoloméFotografía de los autores: © Pablo AlzagaDiseño de interior: María Pitironte

Iconografía gráfica, Mushikko (Iván Bartolomé) / Senior Cheeto (Abraham Bandera), pp. 3,17, 26 ,27, 29, 32, 34, 36 ,38 ,40 ,42 ,44 ,46 ,48, 50, 52, 54, 106 y 107Fotografía de bodegones, Maru (Ignacio Marugán), pp. 6, 19, 31, 33, 35, 37, 39, 41, 43, 45, 47, 49,51, 53, 55, 57, 59, 61, 63, 65, 69, 73, 75, 77, 79, 81, 87, 91, 93, 95, 99, 101, 103, 105, 111, 113, 121 y 123Fotografía de bodegones, Álvaro (Álvaro Martín), pp. 65, 69, 81, 83, 87 y 97.Ilustración de comic, Jako & Edu, 8-16, 28 y 116-119Lámina cereales Óscar (Done), p. 108Lámina cereales Iñaki (Iñaki Desgastado), p. 109Lámina cereales Ana (Ana Soy Cardo), pp. 114-115Eeries fotográficas de los autores Pablo Alzaga, pp. 125-126

Primera edición impresa en España: mayo de 2018ISBN: 978-84-270-4441-8

Primera edición impresa en México: julio de 2018ISBN: 978-607-07-5111-0

No se permite la reproducción total o parcial de este libro ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquier forma o por cualquier medio, sea éste electrónico, mecánico, por fotocopia, por grabación u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de los titulares del copyright.La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual (Arts. 229 y siguientes de la Ley Federal de Derechos de Autor y Arts. 424 y siguientes del Código Penal).Si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra diríjase al CeMPro (Centro Mexicano de Protección y Fomento de los Derechos de Autor, http://www.cempro.org.mx).

Impreso en los talleres de Litográfica Ingramex, S.A. de C.V.Centeno núm. 162, colonia Granjas Esmeralda, Ciudad de MéxicoImpreso en México — Printed in Mexico

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6-7Introducción

18-24

26-27 Diferentes caras de los Masrhmallows

102-105 Manualidades

con cereales

106-107Con qué personaje

te sientes identificado

114-115 Lámina artista

108-109 Lámina artista

120-123 Cómo hacer el bol de

cereales perfecto

125-126Fotos Pablo

Alzaga

124 Playlist para

acompañar tu bol

127 Sobre las marcas

25 Sopa

de letras

128 Agradecimientos

8-17 Cómic primera parte

La desconocida historia

de los cereales

28-29 Cómic SEGUNDA parte

116-119 Cómic parte FINAL

Curiosidades sobre los cereales y sus mascotas

30-101Recetas

índice

110-113


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Los cereales han formado parte de nuestro desayuno desde la infan-cia, bastante antes incluso que el colegio. También nos han acompañado a la hora de la merienda, entre horas y muchas noches en la cena.

Se podría decir que somos adictos, pero sabemos que no somos los úni-cos. La prueba evidente: la aparición del primer bar de cereales en España, Cereal Lovers en Madrid. Tan solo dos años después ya había más de cien es-tablecimientos recorriendo la península.

Cereal Land es una oda a la cultura que genera este producto de masas, donde se abarca la comida, la desconocida historia de las distintas marcas, las peculiaridades de las mascotas, todo hilado con una agradable historia de cómic, donde los protagonistas, Senior Cheeto & Mushikko, nos transportan a un mundo imaginario en el que están sucediendo cosas… Xddd, cero spoilers...!

En definitiva, un combo culinario donde se entremezclan publicidad, arte y diseño para proporcionarte una nueva visión sobre el cereal y un rato diver-tido, a través de un producto que, paradójicamente, y siendo consumido por masas, es un gran extraño para la inmensa mayoría.

Así que a pesar de conocer ya el arroz inflado, los cereales rellenos, los de miel o la granola, te ofrecemos nuevas y sencillas propuestas para tus platos, smoothies o cócteles de cereales. Conviértete en la sensación de tu brunch o brinner, mientras disfrutas de una lectura divertida.

NO PODEMOS HABLARTE DE TU FUTURO,

PERO SÍ DECIRTE QUE DESPUÉS DE LEER ESTE LIBRO CORRERÁS, SALTARÁS VALLAS Y, SI HACE FALTA, PONDRÁS

ALGUNA ZANCADILLA DE CAMINO A LA TIENDA DE CEREALES, LUGAR DONDE ESTÁ ESPERANDO TU ANSIADO PREMIO.

introducción

-6- -7-


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La desconocida

historia de los

cerealesHemos estado comiendo granos desde que

descubrimos cómo cocinarlos. Pero mientras que en la mayoría de los lugares y épocas

estos alimentos se utilizaban solo para hacer pan o preparar gachas, los estadounidenses, con su habitual estilo, llevaron el concepto en una nueva dirección y crearon un plato que durante un tiempo fue exclusivo de ellos: los

cereales de desayuno.

Los cereales empezaron siendo una ayuda digestiva, luego adquirieron connotaciones religiosas, después se convirtieron en unos bocados azucarados y ahora alternan entre

la comida sana y la indulgencia dulce.


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-31-

Todas las recetas que vienen a continuación las puedes adaptar a tu gusto, o a tus necesidades, utilizando los cereales, las coberturas o las bebidas que quieras.

No tengas miedo a mezclar sabores nuevos. Nosotros

empezamos con el café con leche y mira cómo

hemos acabado. ¡¡Ayy, Lmao…!!!

recetas


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Ya lo dice el refrán: donde hay capitán no manda marinero; y es que sabemos que no permitirás que nadie acerque su cuchara a tu bol. Si lo hacen, que se atengan a las consecuencias.

Ingredientes• 25 g de Reese´s Puffs

• 25 g de Cap´n Peanut Butter Crunch

• 3 chocolatinas Reese´s

• 1 minigofre relleno de crema de avellanas

SUGERENCIAPuedes sustituir el minigofre por Nocilla, crema de cacahuete o mermelada de uva. Lo siguiente que harás será sonreír.

Cap’n Reese’s

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de cóctel

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Alone with the crunch

En el mundo de los cereales, el donus (o dona, según de donde seas) es el más desdichado. Siempre anda discutiendo con la vaca por encontrar su hueco en el bol.

Ingredientes• 25 g de Krave duo

• 25 g de sprinkled donus

• 2 huesitos o barquillos de nata

SUGERENCIASi le añades topping de Milka o magdalenas, y lo acompañas con batido de vainilla, flotarás en una nube de placer.

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de cóctel


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