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Ubicación taxonómica. Subclase Caryophyllidae Caracteres diagnósticos. Diferencia entre las familias Ordenes que conforman la subclase Especies de importancia económica. Especies indígenas.

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Ubicación taxonómica.

Subclase Caryophyllidae

Caracteres diagnósticos.

Diferencia entre las familias

Ordenes que conforman la subclase

Especies de importancia económica.

Especies indígenas.

Sistema filogenético de Cronquist

Subclase Caryophyllidae

Ordenes

Caryophylales Polygonales Plumbaginales

Subclase Caryophyllidae – Cronquist 1981

Phytolaccaceae

Caryophyllaceae

Nictaginaceae

Plumbaginales

Polygalales

Aizoaceae Cactaceae

Chenopodiaceae

Amarantaceae

Subclase Caryophyllidae

Hierbas con betalainas o antocianinas Perianto simple o con cáliz y corola Placentación basal o central Semillas perispermadas o endospermadas

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión

curvo. Semillas con perisperma. Plastidios tipo “P”

Caryophyllales

Subclase Caryophyllidae

betalainas Ovulo campilótropo

embrión curvo

perisperma (2n)

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión

curvo. Semillas con perisperma. Plastidios tipo “P”

Caryophyllales

Subclase Caryophyllidae

2. Flores apétalas.

3. Ovario 2-pluricarpelar. Flores en racimos o espigas

Phytolaccaceae

Flores apétalas; en racimos o espigas; ovario 2-pluricarp

infl. femenina

Orden Caryophyllales: Phytolaccaceae

Phytolacca dioica “ombú”

Orden Caryophyllales: Phytolaccaceae

Phytolacca tetramera “ombusillo”

Flores apétalas; en racimos o espigas; ovario 2-pluricarp

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión

curvo. Semillas con perisperma. Plastidios tipo “P”

Caryophyllales

Subclase Caryophyllidae

2. Flores apétalas.

3. Ovario 2-pluricarpelar. Flores en racimos o espigas

Phytolaccaceae 3. Ovario 1-locular

4. Perianto con las piezas (= tépalos) libres

5. Perianto (=tépalos) verde

Chenopodiaceae

Chenopodium quinoa “quinoa” Ecuador –Bolivia-Perú

Flores apétalas; perianto (=tépalos) verde; ovario 1-locular

Chenopodiaceae: pseudocereales

Chenopodiaceae hortícolas

Flores apétalas; perianto (=tépalos) verde; ovario 1-locular

Beta vulgaris

Var. rapacea “remolacha” Var. ccla “acelga”

Spinacea oleracea “espinaca”

Flores apétalas; perianto (=tépalos) verde; ovario 1-locular

Salicornia sp “jumes”

Chenopodiaceae halófitas

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión

curvo. Semillas con perisperma. Plastidios tipo “P”

Caryophyllales

Subclase Caryophyllidae

2. Flores apétalas.

3. Ovario 2-pluricarpelar. Flores en racimos o espigas

Phytolaccaceae 3. Ovario 1-locular 4. Perianto con las piezas libres

5. Piezas del perianto verdes Chenopodiaceae

5’. Flores con brácteas y bractéolas.Tépalos

coloreados, escariosos

Amarantaceae

brácteas y bractéolas

Amarantáceas pseudocereales

Amaranthus caudatus

“quinoa” “chaclión”

Flores apétalas; tépalos coloreados; flores con brácteas y bractéolas

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión

curvo. Semillas con perisperma. Plastidios tipo “P”

Caryophyllales

Subclase Caryophyllidae

2. Flores apétalas.

3. Ovario 2-pluricarpelar. Flores en racimos o espigas

Phytolaccaceae

4’. Perianto con las piezas soldadas en un tubo vistoso;

flores con brácteas en cimas paucifloras.

Nyctaginaceae

3. Ovario 1-locular 4. Perianto con las piezas libres

5. Flores sin brácteas. Tépalos verdes Chenopodiaceae

5’. Flores con brácteas y bractéolas.Tépalos coloreados, escariosos

Amarantaceae

Brácteas caliciformes

Mirabilis jalapa“dondiego de noche” Bougainvilea spectabilis “santa rita”

Nyctaginaceae ornamentales

Flores apétalas; tépalos unidos en tubo; flores con brácteas en cimas paucifloras

Brácteas coloreadas

Periato simple

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión curvo. Semillas

con perisperma. Plastidios tipo “P” Caryophyllales

Subclase Caryophyllidae

2. Flores apétalas.

3. Ovario 2-pluricarpelar. Flores en racimos o espigas Phytolaccaceae

4’. Perianto con las piezas soldadas en un tubo vistoso;

flores con brácteas en cimas paucifloras. Nyctaginaceae

3. Ovario 1-locular 4. Perianto con las piezas libres

5. Piezas del perianto verdes Chenopodiaceae

5’. Piezas del perianto coloreadas, escariosas Amarantaceae

2’. Flores con caliz y corola.

6. Plantas nunca crasas ni carnosas. Pétalos unguiculados

Caryophyllaceae

Pétalo unguiculado en la base

Pétalo bifidos en el ápice

Caryophyllaceae ornamentales

Flores con cáliz y corola; pétalos unguiculados; hojas opuestas con nudos marcados

Dianthus “macetillas”

Gypsophila elegans “flor de ilusión”

Caryophyllaceae adventicias

Stellaria media “capiquí”

Flores con cáliz y corola; pétalos unguiculados; hojas opuestas con nudos marcados

Stellaria media “capiquí”

Colobanthus quitensis “capiquí”

Flores con cáliz y corola; pétalos unguiculados; hojas opuestas con nudos marcados

Caryophyllaceae nativas: Antártida e Islas del Atlántico

Sur

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión curvo. Semillas

con perisperma. Plastidios tipo “P” Caryophyllales

Subclase Caryophyllidae

2. Flores apétalas.

3. Ovario 2-pluricarpelar. Flores en racimos o espigas Phytolaccaceae

4’. Tépalos soldados en un tubo vistoso;

flores con brácteas en cimas paucifloras. Nyctaginaceae

3. Ovario 1-locular 4. Tépalos libres

5. Flores sin brácteas. Tépalos verdes Chenopodiaceae

5’. Flores con brácteas y bractéolas. Tépalos coloreadas, escariosos

Amarantaceae

2’. Flores con caliz y corola.

6. Plantas nunca crasas ni carnosas. Pétalos unguiculados

Caryophyllaceae 6’. Plantas crasas o carnosas.

7. Hojas suculentas. Ovario pluri-locular.

Aizoaceae

Flores con cáliz y corola; ovario infero o semiinfero; hojas crasas

Aizoaceae cultivadas

Numerosos pétalos y estambres

Mesembryanthemum (=Carpobrotus) edule

“garra de león”

Mesembryanthemum (=Drosanathemum) sp

“rayito de sol”

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión curvo. Semillas

con perisperma. Plastidios tipo “P” Caryophyllales

Subclase Caryophillidae

2. Flores apétalas.

3. Ovario 2-pluricarpelar. Flores en racimos o espigas Phytolaccaceae

4’. Tépalos soldados en un tubo vistoso;

flores con brácteas en cimas paucifloras. Nyctaginaceae

3. Ovario 1-locular 4. Tépalos libres

5. Flores sin brácteas. Tépalos verdes Chenopodiaceae

5’. Flores con brácteas y bractéolas. Tépalos coloreadas, escariosos

Amarantaceae

2’. Flores con caliz y corola.

6. Plantas nunca crasas ni carnosas. Pétalos unguiculados

Caryophyllaceae 6’. Plantas crasas o carnosas.

7. Hojas suculentas. Ovario pluri-locular. Aizoaceae

7’. Tallos suculentos. Ovario 1-locular. Cactaceae

1. Plantas nunca epífitas. Hojas persistentes o caducas.

2. Hojas persistentes, normales, planas y con nervaduras. Aréolas sin gloquidios.

PERESKIOIDEAE

2. Hojas caducas, cilíndricas, reducidas y sin nervaduras.

Tallos en segmentos o cladodios. Aréolas con gloquidios.

OPUNTIOIDEAE

1’. Plantas terrestres o epífitas. Sin hojas. Tallos generalmente

cilíndricos o globosos, presentando costillas,

CEREOIDEAE

Subfamilias de Cactaceae

numerosos estambres

numerosos pétalos

ovario ínfero

Subfamilias de Cactaceae

PERESKIOIDEAE “cacto rosa, cacto de hojas”

OPUNTIOIDEAE CEREIOIDEAE

Opuntia ficus-indica – Prov .Chaqueña

Trichocereus pasacana “cardon”

Prov Prepuneña

areola con espinas

Pereskia sacharosa Prov. chaqueña

areola con gloquidios y espinas

gloquidios

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión

curvo. Semillas con perisperma. Plastidios tipo “P”

Caryophyllales

Subclase Caryophillidae

2. Plantas con antocianinas. Ovulos anátropos u ortótropos,

Embrión derecho o curvo. Semillas con endosperma.

Plastidios de tipo “S”.

3. Perianto no diferenciado en cáliz y corola. Ovulo

ortótropo. Hojas generalmente con ócrea.

POLYGONALES

ocrea

tépalos 3-6

Subclase Caryophillidae: Orde Polygonales

Fagopyrum sculentum

“trigo sarraceno”

1. Plantas con betalainas. Ovulos campilótropos. Embrión

curvo. Semillas con perisperma. Plastidios tipo “P”

Caryophyllales

Subclase Caryophillidae

2. Plantas con antocianinas. Ovulos anátropos u ortótropos,

Embrión derecho o curvo. Semillas con endosperma.

Plastidios de tipo “S”.

3. Perianto no diferenciado en cáliz y corola. Ovulo

ortótropo. Hojas generalmente con ócrea.

Polygonales 3’. Perianto diferenciado en cáliz y corola. Ovulo

anátropo. Flores pentámeras, gamopétalas.

Plumbaginales

K (5)

C (5)

Subclase Caryophillidae: Orde Plumbaginales

Plumbago capensis

“jazmín del cilo”

Limonium sinuatum

“estátices”

Subclase Caryophyllidae – Cronquist 1981

Phytolacaceae

Caryophylaceae

Nictaginaceae

Plumbaginales

Polygalales

Aizoaceae Cactaceae

Chenopodiaceae

Amarantaceae

antocianinas

betalainas

perisperma

Caryophyllales APG III -2009

1.- En el siguiente árbol filogenético, indique tipo de óvulos y pigmentos para cada orden de la S.C- Caryophyllidae. Qué tipo de plantación presentan los miembros de esta Subclase?

2.- Indique la diferencia del perianto en los ordenes Polygalales y Plumbaginales. Cite un represnetnate de cada uno. con n.c. y vulgar.. 3.- En el esquema de la pregunta 1, indique dos características en común entre las familias: .- Aizoaceae-Cactaceae .- Chenopodiaceae-Amarantaceae .- Cuáles de ellas tiene perianto simple?

.- Cuáles de ellas tienen perianto doble? 4.- A qué familias y orden corresponden las siguientes características:: .- Hojas opuestas. Nudos marcados: Pétalos unguiculados: ............................... .- Perianto simple , tépalos libres. Flores con brácteas y bractéolas .................. .- Perianto simple, tépalos unidos en un tubo. Flores con brácteas ............................. .- Perianto no diferenciado en cáliz y corola. Hojas con ocrea ........................... .- Perianto doble, con cáliz y corola, flores pentámeras, gamopétalas ..............................................................

5.- ¿Por qué dos caracteres se reconoce al orden Caryophyllales? 6.- ¿Cuáles son las familias que se caracterizan por tener especies empleadas como pseudocereales? Citar dos ejemplos de dos familias diferentes (n.c. y n.v.) 7.- Diferenciar a través de una clave dicotómica a las familias del orden Caryophyllales que poseen un solo verticilo de protección, usando los siguientes caracteres: ovario 1-locular/plurilocular. tépalos soldados/libres- tépalos herbáceos/escariosos. 8.- Diferencias a través de una clave dicotómica a las familias del orden Caryophyllales que poseen dos verticilos de protección, usando los siguientes caracteres: plantas carnosas-pétalos numerosos/5 - estambres numerosos/10 - ovario 1-locular/plurilocular - hojas carnosas/tallos carnosos 9. Indique para cada uno de los siguientes esquemas: Orden, familia , n.c. y vulgar:

10.- Nictagináceas: ¿Qué carácter presenta su perianto? Mencionar al menos dos ejemplos de dos géneros distintos (n.c. y n.v.). 11.- Fitolacáceas: ¿cuál es la característica de su gineceo? ¿y de sus frutos? Mencionar dos ejemplos de especies nativas (n.c. y n.v.).¿Existe alguna especie endémica entre las Fitolacáceas? ¿Dónde crece? De dónde es oriundo el “Ombú”? 12.- Aizoáceas: Mencionar el género de Aizoácea que es sumamente cultivado en la costa bonaerense ¿Con qué fines se cultiva? 13.- Caracterizar a las Cariofiláceas por la disposición de las hojas, nudos, pétalos y tipo de fruto. Mencionar dos ejemplos (n.c. y n.v.). 14.- Cite el n.c. y familia de las siguientes plantas: “acelga”, “remolacha”, “clavel”. “santa rita”, “quinoa”, “espinaca”. 15. Sobre la base de los siguientes esquemas, diferencie por medio de una clave las sufbfamilias de las catáceas, usando caracteres de las hojas, areolas, tallos y hábito