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Cloruro de sodio (sal de mesa)

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Page 1: Sodioparcial (1)

Cloruro de sodio(sal de mesa)

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Familia:Familia: GrupoGrupo IA AlcalinosIA AlcalinosPeriodo:Periodo: 33Configuración electrónica:Configuración electrónica: 1s2, 2s2,p6,3s11s2, 2s2,p6,3s1

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El Na al quemarlo El Na al quemarlo en un mechero da en un mechero da un color amarilloun color amarillo

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USOS DEL SODIO EN ENOLOGIAUSOS DEL SODIO EN ENOLOGIA

Hidroxido de sodio(soda cáustica)Se usa para fabricar jabones, crayón, papel, explosivos, pinturas y productos de petróleo. También se usa en el procesamiento de textiles de algodón, lavandería y blanqueado, revestimiento de óxidos, galvanoplastia y extracción electrolítica. Se encuentra comúnmente en limpiadores de desagües y hornos.

Se emplea en la elaboración del vino con el objeto de preservar sabores, como conservante del vino (carbonato de sodio)

Es comúnmente usado en las palmas de las manos para evitar la sudoración.

El bicarbonato sódico (NaHCO3), frente al calor, o en presencia de reactivos ácidos, emite gas carbónico, por lo cual es empleado en la fabricación de leudantes (levaduras químicas)

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USOS DEL SODIOUSOS DEL SODIO

HALURO DE SODIOLos haluros metálicos son utilizados en lámparas de descarga de alta intensidad, llamadas tambiénlámparas de haluro metálico, como las que se Utilizan actualmente en el alumbrado público.

ACETATO DE SODIOUn calentamanos que contiene una solución sobresaturadade acetato de sodio libera calor cuando se cristaliza. Es ahí cuando se realiza el hielo instantáneo.

CLORURO DE SODIO

BICARBONATO DE SODIO

Nitrato de sodio (conservante cancerígeno) en la industria alimenticia (E251)y en la mezcla de sales empleada para tratar la carne en su conservación.