Lic. Lilian I. García Rodríguez

Un sistema es un conjunto de partes o elementosorganizadas y relacionadas que interactúan entre sípara lograr un objetivo. Los sistemas reciben (entrada)datos, energía o materia del ambiente y proveen(salida) información, energía o materia.

Es una cualidad y propiedad inherente de las cosas, que permite que éstas sean comparadas con otras de su misma especie. La definición de calidad nunca puede se r precisa, ya que se trata de una apreciación subjetiva.

Existen múltiples perspectivas desde donde definir a la calidad

La calidad es diferenciarse cualitativa y cuantitativamente respecto a algún atributo requerido.

En cuanto al usuario es satisfacer sus necesidades

A continuación indicaremos la importancia de los documentos y sus niveles de jerarquía por orden de importancia, así como su aplicación y uso.

La norma ISO 9001 requiere que la organización mantenga cuatro tipos de documentos como mínimo, pudiera haber mas dependiendo cada empresa sin embargo, mínimo son los siguientes cuatro los cuales por ningún motivo deben de rebasar o sobrepasar los nivelesmencionados a continuación:

Documento que gestiona todo el sistema de Calidad de una empresa

Documentos que definen actividades a nivel departamental y escritos por los supervisores, estas actividades son por lo regular descripciones de procesos completos.

EJEMPLO: Procedimiento1:Elaboración de plásticos transparentes Procedimiento 2: Elaboración de plásticos rugosos

Documentos que describen como los trabajos son llevados a cabo y son regularmente escritos por los niveles operarios e instructores ya que son ellos quienes están directamente o casi directamente realizando las actividades ahí mencionadas, estas actividades describen por lo regular actividades especificas,

EJEMPLO: Calibración de equipos de laboratorio para formulas físicas

Documentos en los cuales se anota o describe los resultados de las actividades mencionadas arriba, los cuales proporcionan evidencia de las actividades realizadas y su aceptación o rechazo

EJEMPLO: Resultados de las formulas de laboratorio

Esta información y sus niveles son las mínimas necesarias con las cuales debemos contar en la empresa para buscar una certificación

Un sistema de calidad total es la estructurafuncional de trabajo acordada en toda la compañíay en toda la planta, documentada conprocedimientos integrados técnicos yadministrativos efectivos, para guiar las accionescoordinadas de la fuerza laboral, las máquinas y lainformación de la compañía y planta de las formasmejores y más prácticas para asegurar lasatisfacción del cliente con la calidad y costoseconómicos de calidad".

es el fundamento del control total de la calidad, y provee siempre los canales apropiados a lo largo de los cuales el conjunto de actividades esenciales relacionadas con la calidad del producto debe fluir. Junto con otros sistemas, constituye la línea principal del flujo del sistema total del negocio. Los requisitos de calidad y los parámetros de la calidad del producto cambian, pero el sistema de calidad permanece fundamentalmente el mismo.

control,

garantía-aseguramiento,

administración-gestión,

excelencia-premio nacional

Toda empresa debiera de conjuntar y aplicar los ocho principios básicos de calidad mencionados y explicados brevemente a continuación.

1. ENFOQUE AL CLIENTE.2. LIDERAZGO3. PARTICIPACIÓN DEL PERSONAL4. ENFOQUE DE PROCESOS5. ENFOQUE DE SISTEMAS6. MEJORA CONTINUA7. TOMA DE DESICIONES BASADA EN HECHOS8. RELACION BENEFICIOSA CON PROVEEDORES

El cliente satisfecho representa ganancias y mas trabajo, antes lo que menos importaba era dejar a un cliente satisfecho, ahora esa es la prioridad, nos referimos a rebasar las expectativas de lo que busca.

Todas las empresas necesitan lideres que muevan masas, las ideologías de un líder deben de traer beneficios para todos y poder implementar el GANAR-GANAR

El personal operario muchas veces es de quien se pueden obtener las mejores ideas ya que son ellos quienes están directamente en las áreas de trabajo, de hecho un alto mando que no sabe escuchar deja de ser un líder

Ahora la gran empresa debe de subdividirse en varios procesos los cuales tienen que llevar su propio control , al hacer esto tomaremos cada área como una "pequeña empresa" la cual si desde el principio esta mal organizada la cadena llevara a entregar un producto final de mala calidad

Después de dividir a la organización ahora debemos de unir correctamente los eslabones entre cada área para ver todo los subsistemas como un macrosistema

La mejora continua es algo intangible que laorganización debe de comprender y llevar de formacorrecta para darle valor agregado a estaimportante actividad, mejora continua, mejorar deforma interminable sin estancarse ejemplo: si mecertifico en la ISO 9001 no me voy a conformar con esaversión para siempre, en cuanto salga una nueva mevoy a volver a certificar.

Toda decisión que impacte a la calidad del producto debe de ser tomada ante un hecho previo que me garantice o mínimo que reduzca la posibilidad de un error

Mi cliente ahora no se quiere conformar con saber que puedo estar certificado , ahora se requiere que mis proveedores cumplan también , ya que con esto estoy indicando que mi materia prima para entregar un producto final es de calidad y cumple con los requisitos de mi cliente directo.

Se le reconoce como metodología de cuatro fases: "Planificar-Hacer-Verificar-Actuar" (PHVA).

No es más que un ciclo de mejora continua.

Los primeros intentos por modelarlo quizás se pierdan en el tiempo.

PHVA puede describirse en esencia como:

Planificar: establecer los objetivos y procesos necesarios para conseguir resultados de acuerdo con los requisitos del cliente (ya sea interno o externo) y las políticas de la organización.

Hacer: implementar los procesos o actividades, considerando la educación y capacitación como requisito para seguir adelante con el ciclo.

Verificar: realizar el seguimiento y la medición de los procesos y los productos respecto a las políticas, los objetivos y los requisitos para el producto, e informar sobre los resultados.

Actuar: ejecutar acciones para mejorar continuamente el desempeño de los procesos.

es la relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.

También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema.

En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de producción obtenida.

La competitividad [de calidad y de precios] se define como la capacidad de generar la mayor satisfacción de los consumidores al menor precio, o sea con producción al menor costo posible.

1 Factores que influyen en la competitividad 1.1 Calidad

1.2 Productividad

1.3 Servicio

1.4 Imagen