salud del hierro - panela mineira · 2020. 1. 21. · por eso, la textura y el grosor de nuestro...

salud del hierro

02

De generacióna la generación

El hierro fundido tiene una propiedad curiosa:

además de resistente, el uso diario hace

la sartén evoluciona en lugar de desgastarse.

La parte interna se vuelve cada vez más

suave y antiadherente. En un dicho popular:

“bronceado”. Por eso, hace casi 50 años,

elegimos el hierro como nuestra materia prima.

Elegimos ser parte de la preservación

y evolución de buenas recetas, sabores y

recuerdos, uniendo a las personas de

generación en generación.

Salud de hierroParte del hierro que el organismo

necesita mantenerse saludable

se puede obtener cocinando

con Panela Mineira.

Uniforme distribución de calorEl hierro fundido garantiza uma

temperatura uniforme y bien distribuida,

sin dejar puntos calientes.

Calidad artesanalInvertimos en tecnología y automatización

sin renunciar al cuidado especial con

cada persona involucrada en el proceso y

cada pieza manufacturada.

2018

El mayor fabricante en Brasilde utensilios de hierro fundido.

03

Línea del Chef

4

8

14

21

Línea del Parrilla

Nu

estr

os

Prod

ucto

s

Línea de la Tradición

Linea del Ocio

04

BANDEJA DEOLLARISOTTOSARTÉN

Perfecto para exigentes y versátiles

métodos de cocción en el horno y

la estufa. Piezas integrales de hierro

fundido con calefacción uniforme

y alta durabilidad. Diseño único que

transforma una mesa en una

experiencia inolvidable.

RisottoOlla

Negro

Rojo

Azul

Naranja

Amarillo

Código Litros Ø Tapa

4545 2,5 340 Vidrio

4546 5,0 375 Vidrio

4045 2,5 340 x

4046 5,0 375 x


4547 2,5 340 Vidrio

4548 5,0 375 Vidrio

4047 2,5 340 x

4048 5,0 375 x


4555 2,5 340 Vidrio

4556 5,0 375 Vidrio

4055 2,5 340 x

4056 5,0 375 x


4553 2,5 340 Vidro

4554 5,0 375 Vidro

4053 2,5 340 x

4054 5,0 375 x


4557 2,5 340 Vidrio

4558 5,0 375 Vidrio

4057 2,5 340 x

4058 5,0 375 x

05

OvaladaCazuela

Negro

Negro

Azul

Naranja

Rojo

Rojo

Naranja

SarténCable de Hierro

ParmeggianaOlla

Código Litros Dimensiones Tapa

0777 2,5 300x175x85 Hierro

0779 5,0 350x245x110 Hierro


0947 2,5 300x175x85 Hierro

0948 5,0 350x245x110 Hierro


0945 2,5 300x175x85 Hierro

0946 5,0 350x245x110 Hierro


0951 2,5 300x175x85 Hierro

0952 5,0 350x245x110 Hierro


0198 1,0 220 x

4565 3,0 290 x

19300 1,0 220 Vidrio

19301 3,0 290 Vidrio

Código Litros Ø Tapa Paño Térmico

0871 3,0 295 x x

19302 3,0 295 Vidrio Poliéster





06

PlacaOvalada

Naranja

Naranja

Rojo

Rojo

Negro

Negro

Cable de HierroTapioca Sartén

Cable de MaderaTapioca Sartén

Código Ø Tapa Paño Térmico

0922 210 x Poliéster

0923 210 Vidrio Poliéster

Código Dimensiones Paño Térmico

0713 250x180 x

0930 250x180 Poliéster






0908 190 x x







PlanaSartén

Código Ø Tapa

0879 370 Vidrio

07

BandejaPara Hornear

Bandeja RectangularPara Hornear

ChefMolde

PizzaMolde

Negro

Rojo

Naranja

Azul

Código Ø Soporte Tapa

0643 300 x x

0644 350 x x

0647 300 Acero x

0648 350 Acero x

0650 300 x Vidrio

0651 300 Acero Vidrio

Código Dimensiones Tapa

0874 360x240x35 x

0875 360x240x35 Hierro

0876 360x240x20 Solo Tapa

Bandeja Para HornearBorde Alto

Código Dimensiones

0401 200x120x40

0402 300x160x46

0403 360x210x56

0446 460x240x70

0448 480x265x85

Código Dimensiones

0423 400x250x45

0424 450x300x45

0425 500x350x45

Código Dimensiones

7542 290x120x80

Código Dimensiones

4051 290x120x80

Código Dimensiones

4050 290x120x80

Código Dimensiones

4052 290x120x80

08

GuanteTérmico

Paño/ColectorTérmico

Colector

Juego MultiusoCazuela Sartén

Contiene:


4566 3,5 260 Hierro

Cant. Descripción Litros Ø Material

1 Cazuela de Hierro 3,5 260 Hierro

1 Sartén / Tapa de Hierro 1,5 260 Hierro

1 Tapa de Vidrio x 260 Vidrio

1 Paño Térmico x 140x75 Poliéster

Código Dimensiones Material






09

OLLA DE BISTECRÉCHAUDS

PLACASPARRILLAS

Los platos a la parrilla son

muy sensibles a las superficies

utilizadas en su preparación.

Por eso, la textura y el grosor de

nuestro placas es parte de los

secretos de los mejores cocinas

para hacer una exquisita parrillada.

RéchaudParrilla

RéchaudCara Double

Código Dimensiones Mango

0767 310x245 Espiral

0792 300x240 Hierro




0786 330x250 Madera

19304 330x250 Espiral

Réchaud2 Mil Parrilla

10

Réchaud Mil1 Olla del Fuego

Réchaud Mil2 Ollas del Fuego

PlatoParrilla

Réchaud 2 Mil


0747 300x250 Madera

19303 300x250 Espiral


0755 300x250 Madera

19305 300x250 Espiral


0754 460x250 Madera

19306 460x250 Espiral


0787 330x250 Madera

19310 330x250 Espiral




0789 300x240 Hierro


0931 300x250 Madera

Con espátula de aceroSin espátula de acero

330x250

310x245

300x240

Acerca del mango espiral: es resistente al hierro y disipa el calor como el mango de madera.

11

PlatoPlano

Plato RedondoBocadillos

Plato RectangularBocadillos

Cuadrado EstriadoOlla de Bistec

Redondo EstriadoOlla de Bistec


0730 300x300 Hierro

0731 400x300 Hierro

0732 700x300 Hierro


0729 300x300 Madera

0743 300x250 Madera

0744 460x250 Madera

Código Dimensiones Soporte

0751 280x230 Alambre

0749 280x230 x

Código Dimensiones Cable

0705 220x220 Madera

Código Ø Soporte

0796 200 Alambre

0763 240 Alambre

0795 200 x

0764 240 x

Código Ø Cable

0704 220 Madera


19312 300x300 Espiral

19307 300x250 Espiral

19309 460x250 Espiral


0734 500x350 Hierro

0735 400x400 Hierro

0736 800x400 Hierro

Mango de Madera

Mango de Hierro

Mango de Espiral

12

Cuadrado PlanoOlla de Bistec

Redondo PlanoOlla de Bistec

Plato de DiscoCóncavo

Plato Estriado Rectangular

Código Ø Cable

0724 245 Madera

0708 260 Madera

Código Ø Mango

0646 450 Hierro

Código Ø Mango

0645 350 x

Código Dimensiones Cable

0725 240x240 Madera

0707 260x260 Madera

Mango de Hierro

Con Cable


0733 700x300 Hierro

13

Plato Estriado Redondo

PrensaRedonda

PrensaRectangular

PrensaOvalada

Código Ø Mango

0895 370 Hierro

Código Ø Peso Mango

0801 190 2,5kg Espiral

0,9kg

2,0kg

Código Dimensiones Peso Mango

0800 180x110 1,0kg Espiral


0703 200x120 0,9kg Madera


0706 118x115 2,0kg Madera

14

Plato Cara DobleRectangular

Código Ø Mango


Código Ø Mango


Código Ø Mango

0750 500x250 Hierro

Código Ø Mango

0776 900x420 Hierro

300x250

280x230

500x250

900x420

Plato Cara Doble Redondo

Código Ø Mango

0720 300 Madera

0719 300 Espiral

15

SARTÉNOLLA

TETERACAZUELA

Iconos de la cocina brasileña

en hierro fundido a través

generaciones.

Tapa de VidrioMoqueca Olla

Tapa de HierroMoqueca Olla

Código Litros Tapa Mango

0010 3,5 Hierro Espiral


0897 3,5 Hierro Rojo Espiral



0039 3,5 Vidrio Espiral


16

Tapa de HierroEstofado de Pescado

Tapa de VidrioEstofado de Pescado

Tapa de VidrioCazuela Espiral

Tapa de VidrioCazuela Mango de Madera

Tapa de HierroCazuela Mango de Hierro






Código Litros Ø Tapa Mango

0104 4,0 250 Hierro Hierro




0901 1,2 170 Vidrio Espiral





0369 1,2 170 Vidrio Madera












17

Tapa de HierroCazuela Mango de Madera

Tapa de HierroCazuela Cable de Madera

Tapa de VidrioCazuela Cable de Madera

MineirinhaOlla

EmilyOlla

Juego Mango de EspiralCazuelas Rojas

Rojo

Negro Juego 3 pzs. Rojas


0230 1,2 170 Hierro Madera








Código Litros Ø Tapa Cable





0210 0,3 110 x

0211 0,3 110 Hierro


4581 0,3 110 Hierro








4576

1,2 170 Vidrio Espiral




19317

0,3 110 Hierro

0,3 110 Hierro

0,3 110 Hierro







18

PapinhaOlla

Tapa de HierroAlta Sartén

Tapa de VidrioAlta Sartén

Huevo RápidoSartén

CónicaSartén

Cocine ParrillaSartén

Azul Rosado





Con Tapa Sim TapaCódigo Ø Tapa Cable

0631 230 Hierro Madera


Código Ø Tapa Cable

19308 230 Vidrio Madera

0387 250 Vidrio Madera


0603 145 x Madera


Código Ø Cable

0640 220 Madera

0641 180 Madera


0636 230 x Madera

0637 250 x Madera

Código Dimensões Cable

0620 235x235 Madera

19

Cónica MaestroSartén

Poco ProfundaSartén

ExtramilOlla

PolentaOlla

WokOlla

AltezaOlla

Con Tapa Sim TapaCódigo Ø Litros Tapa

0878 385 6,0 Vidrio

0877 320 4,0 Vidrio

Código Ø Litros Tapa

19313 270 5,0 x

19314 270 5,0 Vidrio

Código Ø Tapa

0633 290 x

0635 290 Hierro

Código Ø

0629 290


0881 385 6,0 x

0880 320 4,0 x

Código Litros Ø

0024 0,5 105

0025 2,0 160

0026 2,4 180

Código Litros Ø

0027 4,0 205

0028 5,8 225


0090 1,4 170 Hierro

0091 2,0 190 Hierro

0092 2,8 210 Hierro

0093 3,6 230 Hierro


0094 5,0 250 Hierro

0095 7,0 270 Hierro

0096 9,0 290 Hierro

20

CumbucaOlla

BojudoCaldero

TradiciónOlla

TradiciónCaldera

SuperCaldera

Con Tapa Sim TapaCódigo Ø Litros Tapa

0337 110 0,6 Hierro

0338 135 1,2 Hierro


0837 150 2,0 Hierro

0838 190 4,0 Hierro

Código Litros Mango

4040 2,0 Hierro

Código Litros Mango

0325 1,0 Espiral

0326 2,0 Espiral

Código Ø Litros

0008 260 8,0

0012 280 10,0

0016 320 16,0

0017 340 20,0


0335 110 0,6 x

0336 135 1,2 x


0839 210 6,0 Hierro

0840 250 10,0 Hierro

Código Ø Litros

0019 400 40,0

0020 520 60,0

0022 540 80,0

0023 680 140,0

21

NatularOlla

Modelo de Presión NatularOlla

BojudoCaldero

Tapa de HierroCazuela Mango de Acero

PlanaSartén

Con Olla del Fuego Sin Olla del FuegoCódigo Litros Olla del Fuego Tapa

0034 6,0 Hierro Hierro

0032 9,0 Hierro Hierro

Código Litros Olla del Fuego Tapa

0035 6,0 x Hierro

0033 9,0 x Hierro

Código Litros Tapa

0234 3,5 Hierro

Código Litros Tapa

0290 28,0 Acero

Código Ø Tapa

0639 370 x

0634 370 Acero


0236 320 8,5 Acero

0238 360 11,0 Acero

0240 400 15,0 Acero

0241 500 26,0 Acero

22

ESTUFAOLLA DEL

PARRILLASOPORTE

La posibilidad de llevar sabor

y alegría a su balcón, espacio

gourmet o incluso al aire libre.

Aparador Modelo de AlcoholOlla del Fuego

Fuego Fuerte Olla de BistecOlla del Fuego

AngraEstufa

Código Dimensões Tapa

0893 490x490x330 Vidrio

0892 490x490x330 Hierro

Código Ø

0782 240

Código Ø

0778 225

Contiene:

Contiene:

Cant. Descripción

1 Olla de Bistec

1 Lamparilla de Alcohol

Cant. Descripción

1 Aparador

1 Lamparilla de Alcohol

23

SuperOlla del Fuego

3 pzs. Gengis KhanOlla del Fuego

4 pzs. Gengis KhanOlla del Fuego

LíneaMiniaturas

Pan de MoldeSandwichera

RedondaOlla del Fuego

Código Dimensiones

0826 410x310

Código Ø

1016 280

1017 320

Código Ø

1002 280

1003 320

Código Ø Parrilla

1006 280 x

1007 320 x

1012 280 Para Olla

Código Ø Parrilla

1013 320 Para Olla

1022 280 Derecho

1023 320 Derecho

Código Dimensiones

1315 310x140x110

Código Descripción

0739 01 Pan

Contiene:

Contiene:

Contiene:

Contiene:

Cant. Código Descripción

1 1306 Olla Mini

1 1314 Caldera Mini

1 1311 Cazuela Mini

1 1317 Plato Mini

Cant. Descripción

1 Olla del Fuego

1 Parrilla Japonés

1 Plato de Bistec

1 Soporte para Pinchos

Cant. Descripción

1 Olla del Fuego

1 Plato-Parrilla

1 Soporte para Pinchos

Cant. Descripción

1 Olla del Fuego

1 Parrilla Japonés

1 Plato de Bistec

24

2 Pans de MoldeSandwichera

Pan FrancésSandwichera

Mango de EspiralRoyal Sandwichera

FondueOlla

Mango de MaderaRoyal Sandwichera

Negro Azul

Rojo Naranja


0737 02 Pans


0738 Pan Francés

Código Dimensiones

0899 240x170

Código Dimensiones

0914 240x170

Código Litros Pinchos

0030 1,2 6


0942 1,2 6


0941 1,2 6


0943 1,2 6

Registrado por Fumil, la marca Panela Mineira ofrece

productos de durabilidad superior, encanto y exclusividad,

que van desde la estufa a la mesa con mucha personalidad,

después de todo, ha estado operando en el mercado con

experiencia y calidad desde 1970. Sinónimo de tradición y

tecnología desarrollada con exclusividad por la empresa

durante casi 50 años de experiencia, sus guisos y las bandejas

muestran un espesor ideal en los lados y en el fondo para

una cocción uniforme. La distribución perfecta de calor y

cocina prolongada mejorar el sabor y aroma de comida. Y

ahora, al personalizar su rango de productos, espera contribuir

aún más a la cocina, ofreciendo productos diferenciados y

valorando cada vez más el condimento brasileño.

La historia, el diseño, la salud y la calidad son atributos

de Fumil, Panela Mineira.

La C

omp

añia El mayor fabricante en Brasil

de utensilios de hierro fundido.

Lín

ea d

el C

hef

Lín

ea d

el P

arri

llaSumario

Risotto Olla

Cazuela Ovalada

Parmeggiana Olla

Sartén Cable de Hierro

Sartén Plana

Cable de Hierro Tapioca Sartén

Cable de Madera Tapioca Sartén

Placa Ovalada

Bandeja Multi Para Hornear

Bandeja Para Hornear Borde Alto

Bandeja Rectangular Para Hornear

Chef Molde

Pizza Molde

Juego Multiuso Cazuela Sartén

Colector Térmico

Guante Térmico

Paño/Colector Térmico

Réchaud Parrilla

Réchaud Cara Doble

Réchaud 2 Mil Parrilla

Réchaud 2 Mil

Réchaud Mil 1 Olla del Fuego

Réchaud Mil 2 Olla del Fuego

Parrilla Plato

Plato Plano

Plato Redondo Bocadillos

Plato Rectangular Bocadillos

Redondo Estriado Olla de Bistec

Cuadrado Estriado Sándwich

Redondo Plano Olla de Bistec

Cuadrado Plano Olla de Bistec

Plato de Disco Cóncavo

Plato Estriado Rectangular

Plato Estriado Redondo

Prensa Redonda

Prensa Rectangular

Prensa Ovalada

Plato Cara Doble Redondo

Plato Cara Doble Rectangular

04

05

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05

06

06

06

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07

07

07

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08

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09

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10

10

10

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11

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12

12

12

12

13

13

13

13

14

14

Todas las imágenes incluidas en este catálogo son ilustrativas. El color de los productos puede variar

según la impresión. Consulte el sitio para cambios y noticias.

Lín

ea d

e la

Tra

dic

ión

Subt

ítul

oLí

nea

del

Oci

o

Tapa de Hierro Moqueca Olla

Tapa de Vidrio Moqueca Olla

Tapa de Hierro Estofado de Pescado

Tapa de Vidrio Estofado de Pescado

Tapa de Hierro Cazuela Mango de Hierro

Tapa de Vidrio Cazuela Espiral

Tapa de Vidrio Cazuela Mango de Madera

Tapa de Hierro Cazuela Mango de Madera

Tapa de Hierro Cazuela Cable de Madera

Tapa de Vidrio Cazuela Cable de Madera

Juego Mango de Espiral Cazuelas Rojas

Mineirinha Olla

Emily Olla

Papinha Olla

Tapa de Hierro Alta Sartén

Tapa de Vidrio Alta Sartén

Cocine Parrilla Sartén

Huevo Rápido Sartén

Cónica Sartén

Cónica Maestro Sartén

Poco Profunda Sartén

Wok Olla

Polenta Olla

Extramil Olla

Alteza Olla

Cumbuca Olla

Bojudo Caldero

Tradición Olla

Tradición Caldera

Super Caldera

Natular Olla

Modelo de Presión Natular Olla

Bojudo Caldero

Tapa de Hierro Cazuela Mango de Acero

Plana Sartén

Angra Estufa

Aparador Modelo de Alcohol Olla del Fuego

Fuego Fuerte Olla de Bistec Olla del Fuego

Super Olla del Fuego

3 pzs. Gengis Khan Olla del Fuego

4 pzs. Gengis Khan Olla del Fuego

Redonda Olla del Fuego

Línea Miniaturas

Pan de Molde Sandwichera

2 Pans de Molde Sandwichera

Pan Francés Sandwichera

Mango de Espiral Royal Sandwichera

Mango de madera Royal Sandwichera

Fondue Olla

A - Altura

L - Litros

Ø - Diámetro

MM - Milímetro

KG - Kilogramo

15

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24

24

salud del hierro

www.panelamineira.com.br

Rua Prefeito Antônio Martins Guimarães, 1201Centro Industrial Cel. Jovelino Rabelo

Divinópolis - MG - Brasil

(37) 3214-1144

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